トスカニー@イタリアワイン&食材
2,926円
P.f. Bodegas Y Vinedos Ponceボデガス イ ビニェードス ポンセ (詳細はこちら)ボバル種の最上区画、ピエ・フランコ(P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑でつくられています。非常に濃いのでデキャンタをお勧めしますが、絹のような滑らかさは秀逸です。750mlボバルスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・セントロマンチュエラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
ワインショップ フィッチ
3,590円
容量:750ml品種:ボバル 100% 発酵:オーク樽醗酵(4500L、フレンチオーク)、1500Lのオーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成10ー11カ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず) マンチュエラ注目の若手が造るわずか1.2ヘクタールの区画の超限定アイテム。ボデガのラインナップの中で一番洗練されたスタイルはボバル種究極のフィネス。※ラベルに少しシワ・汚れがある商品がございます。ご了承ください。 THE WINE ADVCATE The 2021 La Estrecha has a perfumed nose with floral notes (it could make you think of Garnacha), hints of aromatic herbs and polished and elegant tannins. This fermented in an oak foudre and matured in used 600-liter French oak barrels for 10 months. It's serious, with depth and complexity, a wine that is special in the portfolio, from a special vineyard. It feels tighter than the 2022. 4,200 bottles were filled in July 2022. Juan Antonio Ponce has started buying land to plant new vineyards in Manchuela, a total of 17 new hectares from 2022,...
タカムラ ワイン ハウス
2,480円
■輸入元資料より抜粋■葡萄品種:ボバル 60%、シラー30%、ガルナッチャ 10% alc:13% 総酸:5,3g/L 残糖:0.2 g/L 土壌:石灰岩と粘土質標高:700-750m 樹齢:15 年以上 生産本数:4300 本 9 月に手摘みで収穫。畑とワイナリーにて葡萄を選定後、コンクリートタンクを使用し、天然酵母にて自然発酵。短時間のマセラシオンと優しくプレス。フレンチオークにて 6 か月熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、ごく少量の硫黄を使用。2021 年 9 月ボトリング。エル・ボスケ・アビタドの意味は森の原産地使用された葡萄の畑が森で囲まれているエリアになるため、この名前を使用しています。 濃い目の赤色。チェリー、ラズベリーなどの赤い果実とハーブの香り。野イチゴやブラックベリー、少しのスパイシーさ。フルーティーでライトなボディとタンニンは柔らかく、飽きずにスルっと飲めるドリンカビティーな赤ワイン。 INFORMATION NameEL BOSQUE HABITADO Bodegas & Vinedos Sentencia ブドウ品種ボバル 60%/シラー30%/ガルナッチャ 10% 生産者名ボデガス・センテンシア 産地スペイン/バレンシア/ロス・ペドロネス RegionSpain/Valencia/Los Pedrones 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
京橋ワイン
2,970円
なんとパーカー【93点】!! フルボディ赤にして有機認証付オーガニック赤でこの価格、とってもお買い得です!! 何卒お早めにお買い求めください!! Finca Sandoval Salia Organic 2020, Finca Sandoval S.A., D.O.Manchuela, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:シラー60%、ボバル40% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−D.O.マンチュエラ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン南東部マンチュエラから発掘したこのワイン、なんとこの2020年ヴィンテージが、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]において、見事【93点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『完成度が高く、非常にクリーン』 『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』 『品種、特にシラーをより表現している』 『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』 『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』 と激賞!! それもそのはず、とにかくこのワインの中身がスゴいんです。スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑で栽培された、樹齢30年のシラー種とボバル種のブレンド!!しかも完全有機栽培(認証取得済)で造られたオーガニック赤ワインなんです!! フィンカ・サンドーバルはスペイン南東部の産地D.O.マンチュエラからワインをリリースしている生産者です。地中海沿岸の都市バレンシアから内陸に120kmほど入った、カスティーリャ・ラ・マンチャ州クエンカ県レダーニャ村にセラーを構えています。...
ワイン生活を応援する Wine-net
2,750円
国:スペイン産地:スペイン&ポルトガルクラス:DO色/種別:ロゼタイプ:重口容量:750ml生産年:2019主な品種:ボバル メルロ カベルネ ソーヴィニョン ガルナッチャ テンプラニーリョ備考:750mlなら12本まで1梱包でお届けできます!ただしセット品との同梱不可です。〜〜ボバルの可能性を最大限に引き出した生産者〜〜「マスター オブ ボバル」「ミスター ボバル」の異名を持つ生産者収量30hl/ha。有機栽培のボバル75%、ガルナッチャ10%、シラー10%、メルロ5%。樽熟成させた樽のニュアンスがブルーベリーのような果実味ときれいに融和している。口に含むと広がりのある果実味、フレッシュで繊細なタンニンを感じる。余韻のきれいなワイン。
ワイン商人 ドゥアッシュ
3,375円
タルダナ・デ・エステナス・ブランコ 2020 ヴェラ・デ・エステナス 標高720mの非常に痩せた石灰質の土地で造る葡萄由来のフレッシュかつ味わいある仕上がり。品種は、ヴァレンシア地場品種のタルダナ100%です。ぶどうそのものを食べているかのようなフレッシュな白。地ブドウのタルダナをアンフォラで2カ月熟成。親しみやすく。滑らかで、シルクのような味わいです。 バルク・ワイン造りの時代、ヨーロッパ品種(CS,メルロ、シャルドネ等)偏重時代の紆余曲折を経て、ボバル等の地場品種の復活の先導役となったワイナリー。現当主のフェリックス・マルティネス氏(2019年Foodex にて来日予定)の父親は、世界葡萄ワイン機構の副会長、スペイン醸造家連合会長も務めた、世界のワイン界の重鎮。ボバルの熟成ワイン(Casa don Angel カサ・ドン・アンヘル。因みに2006年ヴィンテージ現地価格で1本100ユーロ)は、若飲みワインしかありえないと言われていたボバルのイメージを払拭し、世界を驚かせた一本。ヴィノ・デ・パゴ認定。その他、若飲みレンジは、アンフォラで熟成させる等、ナチュラルなワイン造りが特徴です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ヴェラ・デ・エステナス ぶどう品種 タルダナ ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年産になります。
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
La Casilla Bodegas Y Vinedos Ponceボデガス イ ビニェードス ポンセ (詳細はこちら)区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するために6つのをブレンド。飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル・レンジ。余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。750mlボバルスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・セントロマンチュエラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Buena Pinta Bodegas Y Vinedos Ponceボデガス イ ビニェードス ポンセ (詳細はこちら)新しいスペインを担うポンセが新たに挑戦する地ブドウ。ブルゴーニュを彷彿とさせるきれいなスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインです。750mlモラビアアグリア、ガルナッチャスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・セントロマンチュエラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Ponce Blanco Bodegas y Vinedos Ponceボデガス イ ビニェードス ポンセ (詳細はこちら)スペインの新時代を担うポンセが地ブドウで造る、ユニークなスタイルの白ワイン。美しい酸に支えられた厚みある味わいには地域を越えた魅力が溢れています。750mlアルビーリャ デ マンチュエラスペイン・カスティーリャ ラ マンチャマンチュエラDO白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,739円
Buena Pinta Bodegas Y Vinedos Ponceボデガス イ ビニェードス ポンセ (詳細はこちら)新しいスペインを担うポンセが新たに挑戦する地ブドウ。ブルゴーニュを彷彿とさせるきれいなスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインです。750mlモラビアアグリア、ガルナッチャスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・セントロマンチュエラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Neo Sentido Bodegas Y Vinedos Del Neoボデガス イ ビニェードス ネオ (詳細はこちら)生産者:ボデガス イ ビニェードス ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。アメリカとフランス産樽で10ヶ月熟成、ノンフィルター。 畑:ローム質土壌、粘土質土壌。平均樹齢は35?70年。 栽培・収穫:9月に収穫 醸造・熟成:60%フレンチオーク、40%アメリカンオークで10ヶ月の熟成。ノンフィルター 受賞歴:2006 ワイン アドヴォケイト 90pt+ (No.183 Jun 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.175 Feb 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.188 Apr 2010) 2008 インターナショナル ワイン セラー 90pt 2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.205 Feb 2013) 2010 ギア ペニン 2013 90pt...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,129円
ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の東に位置するマンチュエラで、フアン・アントニオ・ポンセ氏が2005年に設立。 地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、新しい世代の職人的な造り手です。 ポンセ氏の家系は、代々ブドウ栽培を行う農家で、ピエ・フランコ(接木をしていないフィロキセラ褐以前の樹)の畑を多く所有していました。 14歳からレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合で醸造アシスタントとなります。 その後、テルモ・ロドリゲスのもとで働き、13地域に及ぶワイン造り全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げました。 その経験から「品種の純粋さに賭けるべきではないか」との想いを抱き、当時24歳でワイナリーを設立。 わずか1~2年で、パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ「LAVINIA」に認められ、瞬く間に国内外で注目の的となりました。 多くの高級レストランに採用され、専門誌では大変高い評価を集めています。 マイナー産地マンチュエラで、マイナーなブドウ品種ボバルの「真の表現力」を開花させた、スペインの新しい流れを象徴するワイナリーです。 ITEM INFORMATION カシーリャ(=小屋)という区画 甘美なタンニンとストラクチャー コケモモを想わせる芳醇な香り 全体を包み込む芯の強さとフィネス Bodegas y Vinedos Ponce La Casilla ボデガス イ ビニェードス ポンセ ラ カシーリャ カシーリャ(=小屋)という区画 この区画にはかつて作業所兼休憩所として使われていたカシーリャと呼ばれる昔の小屋が建っています。その小屋をモチーフにし、伝統の部分(地ブドウであるボバルの栽培、栽培...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,494円
ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の東に位置するマンチュエラで、フアン・アントニオ・ポンセ氏が2005年に設立。 地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、新しい世代の職人的な造り手です。 ポンセ氏の家系は、代々ブドウ栽培を行う農家で、ピエ・フランコ(接木をしていないフィロキセラ褐以前の樹)の畑を多く所有していました。 14歳からレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合で醸造アシスタントとなります。 その後、テルモ・ロドリゲスのもとで働き、13地域に及ぶワイン造り全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げました。 その経験から「品種の純粋さに賭けるべきではないか」との想いを抱き、当時24歳でワイナリーを設立。 わずか1~2年で、パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ「LAVINIA」に認められ、瞬く間に国内外で注目の的となりました。 多くの高級レストランに採用され、専門誌では大変高い評価を集めています。 マイナー産地マンチュエラで、マイナーなブドウ品種ボバルの「真の表現力」を開花させた、スペインの新しい流れを象徴するワイナリーです。 ITEM INFORMATION エストレチャ(=狭い)という区画 ポンセの中でも極小区画から生まれる トップキュヴェ Bodegas y Vinedos Ponce La Estrecha ボデガス イ ビニェードス ポンセ ラ エストレチャ エストレチャ(=狭い)という区画 この区画はもともとカシーリャのワインに使おうと考えていた区画。しかし、実際にこの区画でできるブドウを試食したり、醸造したものを試飲したりしていくうちに、この区画がとんでもないワインを造り出すということに気が...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,248円
ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の東に位置するマンチュエラで、フアン・アントニオ・ポンセ氏が2005年に設立。 地元への愛情とワイン造りへの情熱に溢れ、テロワールを尊重したワイン造りに情熱を傾ける、新しい世代の職人的な造り手です。 ポンセ氏の家系は、代々ブドウ栽培を行う農家で、ピエ・フランコ(接木をしていないフィロキセラ褐以前の樹)の畑を多く所有していました。 14歳からレケナの栽培・醸造学校で学び、地元イニエスタの協同組合で醸造アシスタントとなります。 その後、テルモ・ロドリゲスのもとで働き、13地域に及ぶワイン造り全ての工程の責任者として活躍し、テルモの右腕として大きな成長を遂げました。 その経験から「品種の純粋さに賭けるべきではないか」との想いを抱き、当時24歳でワイナリーを設立。 わずか1~2年で、パリにも支店を持つマドリッド最大のワインショップ「LAVINIA」に認められ、瞬く間に国内外で注目の的となりました。 多くの高級レストランに採用され、専門誌では大変高い評価を集めています。 マイナー産地マンチュエラで、マイナーなブドウ品種ボバルの「真の表現力」を開花させた、スペインの新しい流れを象徴するワイナリーです。 ITEM INFORMATION 「挑戦」を意味するレト かつて絶滅に瀕していた地元品種で 造る挑戦的な白ワイン Bodegas y Vinedos Ponce Ponce Branco ボデガス イ ビニェードス ポンセ ポンセ ブランコ 平均樹齢なんと60 年!! 幻の品種100%。マンチュエラにしかない地ブドウで今はわずか15 区画で栽培されて いるのみ。さらにこの品種からワインを造っているのはポンセだけです。 更に驚異の低収量で、12hl/ha...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,079円
Goru Organic Bodegas Egoボデガス エゴ (詳細はこちら)ボデガス・エゴは、今、注目を集める先鋭的な若手生産者の集団です。ボデガス・エゴは、今、注目を集める先鋭的な若手生産者の集団です。歴史ある街の中心地から数キロ離れたブドウ栽培に恵まれた立地にあり、25haのブドウ畑を所有。樹齢50年にもなる接木をしていない(=ピエ・フランコの)テンプラニーリョやシラー、土着品種のモナストレルの栽培を行なっています。当地の気候と相まって、凝縮した果実味とそれに溶け込むバランスの良い酸味を持つ果皮の厚い小さな粒のブドウを栽培し、フミーリャの特有の濃厚なワインを生み出しています。ワイナリーの理念としてEgo (尊厳)、Talento (能力)、Infinito (可能性)を掲げ、試行錯誤を繰り返しながらコストパフォーマンスに優れた高品質ワインを生産し続けています。今やその評価はうなぎのぼり。名高いワインコンクールで常に上位を占める様になっています。蜂を描いたラベルが印象的なオーガニックワイン。モナストレルの果実味をエレガントに表現。とてもよく熟した豊かな果実味があり、心地よいソフトなタンニン。750mlモナストレルスペイン・ムルシア・フミーリャフミーリャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,772円
Protos 9 Meses Bodegas Protosボデガス プロトス (詳細はこちら)ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス リベラ デル ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたりDOに名称を譲り、以来プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)と名乗っています。エコロジコはスペイン語で有機栽培の意味。ビオロジック認証を受けた畑のブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。ラズベリーやブラックチェリーなどの香り。スパイスや、樽熟成由来のカカオの豊かな風味があり、タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりのワインです。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,112円
Protos Roble Bodegas Protosボデガス プロトス (詳細はこちら)テンプラニーリョ750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,508円
Mimao Garnacha Bodega Inurrietaボデガ イヌリエータ (詳細はこちら)ガルナッチャ750mlガルナッチャスペイン・ナバーラナバーラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,420円
Godelia Tinto Bodegas y Vi dos Godeliaボデガス イ ビニェドス ゴデリア (詳細はこちら)標高500〜700mの斜面、土壌の異なる3つの地域の葡萄をブレンド。畑で厳しく選別をしながら、手摘みで収穫します。マセラシオンの長さはロットごとに状態を見て調整しながら、約18〜22日発酵を行ないます。熟成は300Lと400Lのフランス産とアメリカ産オーク樽で12ヶ月。マロラクティック発酵、シュール リも樽で行ないます。ボトリングは月の満ち欠けに合わせて行ないます。複雑でエレガントな香り、非常に凝縮され、熟した赤い果実のキャラクターをミネラルや野生の植物のニュアンスが包んでいます。同時に樽からのスパイスの香りも広がります。口に含むとやわらかくエレガントで、甘くまろやかなタンニンが感じられます。持続性があり、長い余韻が感じられます。750mlメンシアスペイン・カスティーリャ イ レオン・ビエルソビエルソDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,178円
Protos Ecologico Tempranillo Bodegas Protosボデガス プロトス (詳細はこちら)ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス リベラ デル ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたりDOに名称を譲り、以来プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)と名乗っています。エコロジコはスペイン語で有機栽培の意味。ビオロジック認証を受けた畑のブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で9か月間熟成。ラズベリーやブラックチェリーなどの香り。スパイスや、樽熟成由来のカカオの豊かな風味があり、タンニンは柔らかく、なめらかな口当たりのワインです。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,883円
Protos Crianza Bodegas Protosボデガス プロトス (詳細はこちら)テンプラニーリョ750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,454円
Cauzon Tinto Bodega Cauzonボデガ カウゾン (詳細はこちら)アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。このワインは有機農法で育てたテンプラニーリョ100%をステンレスタンクで発酵&熟成させています。赤い果実のノートが香る、フルーティでミネラルを感じさせる味わいです。750mlテンプラニーリョスペイン・アンダルシア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアンダルシアの自然派ボデガ カウゾンが有機農法のテンプラニーリョで造る、赤い果実が香る、フルーティでミネラリーな味わい!カウゾン ティント ボデガ カウゾンCauzon Tinto Bodega Cauzon商品情報アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,673円
Amancaya Bodegas Caroボデガス カロ (詳細はこちら)カベルネ・ソーヴィニョン、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズアマンカヤ ボデガス カロAmancaya Bodegas Caro生産者情報ボデガス カロ Bodegas Caro1998年ドメーヌ バロン ド ロートシルト(ラフィットグループ)とカテナが提携し、カロが誕生しました。カテナの「CA」とロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせ、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と名付けられました。 2008年からラフィットグループの海外ワイナリーを監督するエリック・コレール氏がテクニカルディレクターとして技術部門を統括しています。カテナが所有している畑のほか、優良な栽培家と契約を結び、毎年、8つの畑の中から優れた約20区画を選び醸造しています。主な畑は標高950mにあるアグレロ畑、900〜1,000mにあるラ コンスルタ畑、1,150mにあるビスタルバ畑、1,200〜1,400mにあるトゥプンガト畑、グアルタジャリー畑です。標高が高いため、除草剤や殺虫剤に頼る必要がなく、灌漑は土壌によりドリップ式とフラッド式両方を使い分けています。 2002年まではカテナの醸造設備を利用していましたが、2003年に独自の醸造所を新設しました。1884年に建てられたワインセラーを買い取り、昔ながらの景観を生かしながら内部には最新の設備を備えています。ステンレスタンクで発酵させ、ラフィットがボルドーで採用している技法にならい...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Laxas Bodegas As Laxasボデガス アス ラサス (詳細はこちら)アルバリージョ750mlアルバリージョスペイン・ガリシアリアス バイシャス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,178円
Gladium Reserva Bodegas Campos Realesボデガス カンポス レアレス (詳細はこちら)生産者:1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。 完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイル。 畑:エル プロベンシオのワイン造りの長い伝統を持つ地域。 平均樹齢45年のテンプラニーリョ。 醸造・熟成:最も品質の高い実を選果。フレンチオークで1年間熟成、ボトルにて2年間熟成後出荷。 受賞歴:2010 サクラアワード 2016 ダブルゴールド750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・カスティーリャ ラ マンチャラ マンチャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Pagos Del Galir Mencia Bodegas Virxen De Galirボデガス ビルシェ デ ガリル (詳細はこちら)メンシア750mlメンシアスペイン・ガリシアバルデオラスDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,069円
Almirez Teso La Monjaテソ ラ モンハ (詳細はこちら)よく熟した赤い小さな果実香を中心に、黒系果実などフルーツのアロマ、ミントや黒胡椒、花のニュアンスが香ります。果実味も押し付けがましさがなく、自然に果実の旨味が広がる優しい味わいです。 750mlティンタデトロスペイン・カスティーリャ イ レオン・トロトロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,343円
4 Meses Juan Gilフアン ヒル (詳細はこちら)バリック4ヶ月熟成なので、その名も"4 Meses(=4ヶ月)"。シルバー・ラベルと同じ畑から造られたフアン・ヒルの新たなワイン。色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えている。オークのニュアンスに彩られたフアン ヒルの濃厚な果実感が堪能できる。750mlモナストレルスペイン・ムルシア・フミーリャフミーリャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,860円
Follaco Bodega Frontioボデガ フロンティオ (詳細はこちら)70%ホワンガシア 、30%テンプラニーニョ 小石、砂質、クオーツが混ざる花崗岩質土壌。樹齢20 100年でゴブレ仕立て。8月下旬 9月初旬にかけて手摘みで収穫し畑で選果。全房100%で10 12日間の発酵、マセラシオン。プレスし、225Lフレンチオーク古樽でマロラクティック発酵、その後10ケ月間そのまま熟成。ボトリングの1ヶ月前に1度澱引きをし、ステンレスタンクでブレンド。その際に極微量のSO2を添加。軽くフィルタリングしボトリング。生産本数:2000本750mlJuan Garcia、テンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオン・アリベス デル ドゥエロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,904円
Privada Bodega Nortonボデガ ノートン (詳細はこちら)マルベックを主体とするプレミアムワイン。色合いは深く輝くルビーレッド。ドライ・ブラックベリー、ダークプラム、チェリーのアロマに、なめし革、タバコやコーヒーなどの複雑でスモーキーな香り。たっぷりとしたボディが口中に広がり、非常にリッチな質感があります。凝縮した果実味と筋肉質ながら滑らかなタンニン、そしてココアパウダーやチョコレートの風味を思わせる余韻が広がる、豊かで官能的な赤ワインです。750mlマルベック、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社プリヴァーダ ボデガ ノートンPrivada Bodega Norton【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2018)生産者情報ボデガ ノートン Bodega Nortonアルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1,000km、アンデス山脈麓のメンドーサ地区を本拠地に近年目覚しい躍進を遂げるボデガ・ノートン。所有する畑は1,265ヘクタール、メンドーサ河流域800 m 〜1,100 m 級の高地に6 つのブドウ畑を持ち、それぞれの土地に合ったブドウ品種を栽培しています。ボデガ・ノートンは、1895 年イギリス人のエドモンド・ジェイムス・パルメ・ノートン氏によって創立されました。そして1989 年、オーストリアの一流クリスタルメーカーとして有名なスワロフスキー社がボデガ・ノートンを買収し、現在に至ります。オーナーのジェルノ・ランジュ・スワロフスキー氏は...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Martinsancho Verdejo Rueda Superrior Bodegas Angel Rodriguez Vidalボデガス アンヘル ロドリゲス ビィダル (詳細はこちら)DOルエダ代表のオーガニックワインルエダ地区の土着品種 ベルデホ種から生まれた秀逸なオーガニックワイン。スペインではアルバリーニョと並ぶ最高級白葡萄品種の一つといわれます。「これは今までテイスティングしたスペインの中では最高の白のテーブルワインである。香り高く深みがあり、果実味が豊富で引き締まったこの辛口の白ワインは魚やチキンに最適である。」 ロバート・パーカーより750mlヴェルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,069円
Arbusto Bodega Frontioボデガ フロンティオ (詳細はこちら)Juan Garcia 30%, Tempranillo 70%750mlJuan Garcia、テンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオン・アリベス デル ドゥエロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,310円
Protos Verdejo Cuvee Bodegas Protosボデガス プロトス (詳細はこちら)ボデガス プロトスは設立当初「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたりDOに名称を譲り、以来プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)と名乗っています。エコロジコはスペイン語で有機栽培の意味。ビオロジック認証のブドウをルエダにある醸造所で醸造。収穫は夜間に行い、4時間10度でスキンコンタクト。シュール リーで2ヶ月熟成。パイナップルなどのトロピカルフルーツやハーブの香り。適度な酸と骨格があるすっきりとした辛口で、余韻にある僅かな苦みが食欲を促します。750mlベルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,729円
Cauzon Tinto Bodega Cauzonボデガ カウゾン (詳細はこちら)アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。このワインは有機農法で育てたテンプラニーリョ100%をステンレスタンクで発酵&熟成させています。赤い果実のノートが香る、フルーティでミネラルを感じさせる味わいです。750mlテンプラニーリョスペイン・アンダルシア赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアンダルシアの自然派ボデガ カウゾンが有機農法のテンプラニーリョで造る、赤い果実が香る、フルーティでミネラリーな味わい!カウゾン ティント ボデガ カウゾンCauzon Tinto Bodega Cauzon商品情報アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。このワインは有機農法で育てたテンプラニーリョ100%をステンレスタンクで発酵&熟成させています。赤い果実のノートが香る、フルーティでミネラルを感じさせる味わいです。アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有する自然派の造り手ボデガ カウゾン Bodega Cauzonボデガ カウゾンは、シエラネバダ山脈の北側にある町コルテス イ グラエナにあるワイナリーです。15年間料理人として働いていた当主ラモンは...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,729円
Mozuelo Tinto Bodega Cauzonボデガ カウゾン (詳細はこちら)ガルナッチャ(グルナッシュ)750mlグルナッシュスペイン・アンダルシア赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,970円
Naturaleza Salvaje Garnacha Bodegas Azul Y Garanzaアスル イ ガランサ (詳細はこちら)有機栽培に取り組むアスル・イ・ガランサが取り組む単一畑のガルナッチャ100%の赤ワイン。力強さよりも繊細さを引き出す造りでを重視しています。750mlガルナッチャスペイン・ナバーラナバーラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスビオロジック(CPAEN)認証!樹齢50年のガルナッチャ100%!力強さと繊細さがうっとりするほど溶け合うナバーラの傑作!ナトゥラレサ サルバヘ ガルナッチャ アスル イ ガランサNaturaleza Salvaje Garnacha Bodegas Azul Y Garanza商品情報ビオロジック(CPAEN)認証の葡萄有機栽培に真剣に取り組むアスル イ ガランサが取り組むガルナッチャ100%の赤ワインです。樹齢は何と50年を超えています。これほどまでの古木は非常に貴重です。スペイン ナヴァラ州の有機農産物に関するオーガニック認定団体、CPAENの認証を取得してい案す。ナチュラルで力のある味わい口に含むとナチュラルで喉超しが驚くほどスムース。質感は艶やかで力強さよりも繊細さを引き出す造りでを重視しています。 樹齢50年を超える葡萄はフレッシュ感もあり複雑。タンニンは非常に丸みを帯びています。醸造コンクリート タンクにてマロ ラクティック発酵した後500リットルのフレンチオーク樽で6カ月熟成。その後アンフォラで6ヶ月熟成させます。生産者情報アスル イ ガランサ Bodegas Azul Y Garanzaスペイン北東部の砂漠地帯でワインを造るたっ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,024円
1998年、ラフィットグループとアルゼンチンの「ボデガスカテナ」の提携話がもちあがります。 意気投合した両家は、フランスとアルゼンチンの文化を調和させたワインを生み出すために、ジョイントベンチャーを始動させたのです。 1999年「ボデガスカロ」が誕生。 カテナの「CA」と、ロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせて、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と社名を名付けました。 ボデガスカロの魅力は2つの国と文化の調和です。 ボルドーのトップシャトー「シャトーラフィット・ロートシルト」を擁するラフィットグループからは伝統に培われたぶどう栽培の技術と、上質ワインのアッサンブラージュ(ブレンド)の技術を。 古くからアンデスの麓、メンドーサでワインづくりを行ってきたボデガスカテナからは、高い標高に位置する特殊な土壌の知識とマルベック種のぶどうづくりのクオリティを提供。 ボルドースタイルと、アルゼンチンのアイデンティティ。国と文化を超えた調和から、他には類をみないスペシャルなワインを生みだしています。 ロートシルト家は、1868年「シャトー・ラフィット」を「シャトーラフィット・ロートシルト」とした後、ワイン事業を本格的に展開するためにドメーヌ・パロン・ド・ロートシルト[ラフィット]社を設立しました。 そして、1962年には「シャトー・デュアール・ミロン」、1984年「シャトー・リューセック」、1990年に「シャトー・レヴァンジル」と、ボルドーで信頼を集めるシャトーを取得してきました。 そして、1988年には、ボルドー以外の地でのワインブくりがはじまります。 まず1988年、チリ「ロス・ヴァスコス」、1999年に南仏コルビエール「ドメーヌ・ドオーシエール」、同年、アルゼンチン「ボデガス・カロ」。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
GAZNATA BODEGA DON JUAN DE AGUILAボデガ ドン ファン デ アギラ (詳細はこちら)『リアルワインガイド』2019旨安賞受賞!赤系果実とフレッシュハーブの爽快感が心地よく、すっと口いっぱいに広がる伸びのある酸と長い余韻。身体にスーっとなじむ味わいと液体の質感が良く、優しい美味しさがたまりません。750mlガルナッチャスペイン・カスティーリャ イ レオン赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社『リアルワインガイド』2019旨安賞受賞実績!スペインで最も権威ある『ペニンガイド』で最高コスパ5ッ星獲得実績あり、ガルナッチャ100%「ガスナタ」ガスナタ ボデガ ドン ファン デ アギラGAZNATA BODEGA DON JUAN DE AGUILA商品情報地元の小さな協同組合が有機農法で造るコスパワイン200ほどの農家が組合員で、計90haほどの畑はほぼ全て株仕立ての古木!全て手作業、硫黄のみの散布でほとんどが有機農法で葡萄を栽培しています。平均樹齢50〜100年の古木のため、4t/haと超低収量!地元民に愛され、直売およびバルク販売がメインだったこのワイナリーも...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,838円
El Corralon Bodegas Jimenez Landiボデガス ヒメネス ランディ (詳細はこちら)注目産地グレドス山脈を牽引するボデガが造る、若々しさと滑らかさが同居する赤ワイン。凝縮した赤果実味に透明感や美しい酸も感じられる、複雑な味わいが魅力的なワインです。750mlガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョンスペイン・カスティーリャ ラ マンチャカスティーリャ ラ マンチャDO赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,209円
ボデガス・アスル・イ・ガランサの設立は2000年。 ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部の砂漠地帯、ナバーラD.O.にたった一軒だけあるワイナリーで、三人の若者が立ち上げました。 醸造家のマリアとダニエルは、バルセロナの醸造学校で同級生で、卒業後はブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチンなどで経験を積み、2000年「自分たちが理想とする自然なワイン造り」を実践するため、マリアの兄でアーティストでもあるフェルナンドを迎え、ヨーロッパ最大の砂漠地帯ラス・バルデナス・レアレスの一端にあるカルカスティーリョ村に50年以上もの間打ち捨てられていた一軒のワイナリーを買い取りました。 ワイナリーには以前からコンクリートタンクがあり、このタンクこそが、このワイナリーを買い取った理由です。 一般的なステンレスタンクは空気を完全に遮断してしまうのに対して、コンクリートタンクでは醗酵中にワインが適度に呼吸するため、フレッシュさだけでなく、ブドウの味わいがよく馴染んだより深みのある優しさが出せます。 スペイン語で「アスル」はスペインと畑のテロワールの象徴である、空の青、「ガランサ」は、輝きのある深い赤色を意味し、「アスル」に「ガランサ」が混ざると、フレッシュで凝縮感に溢れた果実の色、彼らが造りだす赤ワインの色になります。 ボデガの名前には、その想いが込められています。 ITEM INFORMATION スペイン北東部の砂漠地帯でワインを 造る“たった一軒"のボデガ 美しくクリーンな自然派ワイン Bodegas Azul y Garanza Seis de Azul y Garanza ボデガス アスル イ ガランサ セイス デ アスル イ ガランサ リリース当初、アスル・イ・ガランサのワインはその柔らかくエレガントなスタイルで人々を驚かせまし...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,453円
Bela Roble C.v.n.e.クネ (詳細はこちら)ティンタデルパイステンプラニーリョ、750mlティンタデルパイステンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
ワインセラー専門店 セラー専科
2,723円
樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限されています。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいます。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしいです。長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続きます。英字表記Juan Gil Silver Label (12 Meses)生産者フアン・ヒル生産国スペイン地域1フミーリャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モナストレル(ムールヴェードル)100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lフミーリャl lムールヴェードルl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Almodi Altavins Viticultorアルタビン ビティクルトール (詳細はこちら)生産者:アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。 80年前に開墾された畑のブドウも使用したガルナッチャ種の上級品。豊かな果実のアロマにスパイシーでビターな風味が心地よい、品種の魅力が発揮された1本。 畑:地中海性気候。標高450-500m、東向きと日照豊富な西向きに約3ha。白亜石灰質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。平均樹齢36年。ガルナッチャ・ペルーダ(カタルーニャ語ではボルーダ)は、通常のガルナッチャよりも酸が高くフレッシュ、繊細なミネラルのある品種。ほとんど現存せず、ワイナリーに残った2,3本をもとに3haまで増やした。 栽培・収穫:植密度は3300本/ha。9月に収穫。20kgの小箱で手摘み収穫。 醸造・熟成:温度管理可能なステンレススチールタンクで22-28℃21日間の発酵。フランス産の新樽と1年樽で4ヶ月熟成。年産10000本。 受賞歴:2012 ワイン アドヴォケイト 85pt (No...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,673円
Amancaya Bodegas Caroボデガス カロ (詳細はこちら)カベルネ・ソーヴィニョン、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズアマンカヤ ボデガス カロAmancaya Bodegas Caro生産者情報ボデガス カロ Bodegas Caro1998年ドメーヌ バロン ド ロートシルト(ラフィットグループ)とカテナが提携し、カロが誕生しました。カテナの「CA」とロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせ、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と名付けられました。 2008年からラフィットグループの海外ワイナリーを監督するエリック・コレール氏がテクニカルディレクターとして技術部門を統括しています。カテナが所有している畑のほか、優良な栽培家と契約を結び、毎年、8つの畑の中から優れた約20区画を選び醸造しています。主な畑は標高950mにあるアグレロ畑、900〜1,000mにあるラ コンスルタ畑、1,150mにあるビスタルバ畑、1,200〜1,400mにあるトゥプンガト畑、グアルタジャリー畑です。標高が高いため、除草剤や殺虫剤に頼る必要がなく、灌漑は土壌によりドリップ式とフラッド式両方を使い分けています。 2002年まではカテナの醸造設備を利用していましたが、2003年に独自の醸造所を新設しました。1884年に建てられたワインセラーを買い取り、昔ながらの景観を生かしながら内部には最新の設備を備えています。ステンレスタンクで発酵させ、ラフィットがボルドーで採用している技法にならい...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Condado Laxas Bodegas As Laxasボデガス アス ラサス (詳細はこちら)生産者:アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン=フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。 ハーブ系の香りにパイナップルやピーチなどの華やかなアロマ。フレッシュ&フルーティーながら複雑さもあるバランス良い味わい。 栽培・収穫:植密度1600本/ha。収穫は全て手摘み。9月の第3週目頃。年産5000本。 醸造・熟成:発酵は、ステンレスタンクにて13?17℃の温度管理の下、4?8週間行う。マセレーションは行わない。熟成させずに濾過後瓶詰め。 受賞歴:2009 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.188 Apr 2010) 2009 ギア ペニン 2011 90pt 2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.195 Jun 2011)750mlアルバリーニョ トレイシャドゥラ ロウレイロスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Pagos De Galir Godello Bodegas Virxen De Galirボデガス ビルシェ デ ガリル (詳細はこちら)ゴデーリョ750mlゴデーリョスペイン・ガリシアバルデオラスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Bagoa Do Mino Lagrima Bodegas As Laxasボデガス アス ラサス (詳細はこちら)生産者:アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン=フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。 アルバリーニョ100%使用。フリーランジュースのみを一滴ずつ集めて造る事からラグリマ(涙)と呼ばれる。トロピカルで芳醇な白。 畑:4haの単一畑O Pucha(オ・プーチャ)産のブドウを使用、南向き斜面の最上の畑。 樹齢40年。 醸造・熟成:100%フリーランジュースを使用。 受賞歴:2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.v 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 92pt (Jun 2011)750mlアルバリーニョスペイン・ガリシア・コンダード ド テア・アルボリアス バイシャスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,838円
Val Do Sosego Albarino Bodegas As Laxasボデガス アス ラサス (詳細はこちら)生産者:アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン=フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。 アルバリーニョ100%使用。コンダード・ド・テア地区らしく果実味ふくよかで酸は穏やか。 畑:樹齢20年 醸造・熟成:ステンレスタンク発酵18℃ 受賞歴:2005 ワイン スペクテーター 85pt (Oct 15 2006) 2006 ワイン スペクテーター 84pt (web only 2008) 2010 ワイン エンスージアスト 90pt (2011) 2011 ブリュッセル国際ワインコンクール 2012 銀賞 2012 ワイン スペクテーター 91pt Smart Buy (Dec 15 2013) 2014 ワイン エンスージアスト 90pt (2015)750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,255円
Gazur Telmo Rodriguezテルモ ロドリゲス (詳細はこちら)リベラデルドゥエロのティントフィノ(テンプラニーリョ)は男性的でパワフル。スタンダードのガスールはシンプルにステンレル熟成。エチケットはブドウの生産者の指紋で、このワインの和時を保証しますという意味が込められている。750mlティント フィノスペイン・カスティーリャ イ レオン・リベラ デル ドゥエロリベラ デル ドゥエロDO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,069円
Rosalia Constantina Soteloコンスタンティーナ ソテロ (詳細はこちら)樹齢30年。土壌は花崗岩の分解物で南向きの斜面、いくつか異なる区画のミックス。冬の剪定の後、深さ10センチ程度を掘り起こし剪定した枝を埋め込む際、カビ等のリスクを防ぐためネトル(イラクサ)のインフュージョンや微生物を含む液体を散布。手摘みで収穫後、低圧空気圧でゆっくりダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシア・リアス バイシャス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,673円
Calcari Pares Baltaパレス バルタ (詳細はこちら)パレス・バルタはスペインのスパークリング・ワイン「カバ」の一大産地ペネデスで今から200年以上も前の1790年にクジネ家によって設立された、家族経営の生産者です。カバをはじめ、カジュアルレンジの赤・白ワインそして「ミクロ・キュヴェ」と呼ばれる良年のみ造る非常に高品質なワインを生産します。恵まれた環境を活かし有機農法を実践。団体の認証は取得しておりませんがオーガニックで栽培されている事がわかる様バックラベルには「ORGANIC FARMING(有機農法)」と記載されたマークを表示しております。またパレス・バルタを象徴するのが2人の女性醸造家です。マルタはオーナー、ホアン・クジネ氏の妻でありマリアはオーナーの弟ホセの妻でもあります。2人はそれぞれ、ヨーロッパやアメリカ等で醸造の経験を積んだ人物で女性ならではの繊細な感性でワインを産み出します。確かに産み出されるワインの味わいは畑や品種のキャラクターを最大限に表現しながらも、「醸造家の個性」が前面に出た味わいではなく自然な味わいに仕上がっています。750mlチャレロスペイン・カタルーニャ・ペネデスペネデスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,640円
Crianza Sierra Cantabriaシエラ カンタブリア (詳細はこちら)チャーミングな赤い果実のニュアンスの中にカカオやコーヒーのアロマ。モダンかつ洗練されており、果実の凝縮感と酸がバランスの取れた味わいです。 750mlテンプラニーリョ スペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,772円
Finca la Montesa Palacios Remondoパラシオス レモンド (詳細はこちら)プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス レモンドとなりました。自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。ビオロジック農法で栽培したブドウを手摘み収穫後、除梗して破砕。ステンレスタンクでバトナージュしながら発酵。そのままマロラクティック発酵。100%フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。6ヶ月瓶熟して出荷。アルバロが最も思い入れを持つ畑で、長年かけてガルナッチャに植え替えを行ってきました。ベリー系のチャーミングな果実味に、オレンジやレモンなどの地中海果実の風味がある、洗練されたエレガントなガルナッチャ。750mlガルナッチャスペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Volver Bodegas Volverボデガス ヴォルヴェール (詳細はこちら)スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。畑を厳選した上で、最も質の良いテンプラニーニョのブドウのみが手摘みされています。2012コメントなし(流用)アカシアのお花とブラックカラントでほのかなスパイシーさのある深い味わいのミディアムボディ。甘いタンニンと長く続く余韻は非常に良い質感です。今から先3〜4年が飲み頃です。750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャラ マンチャDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,310円
Bacco Artiga Fustelアルティガ フステル (詳細はこちら)樹齢60年以上のガルナッチャから厳選し、手摘み収穫。ブドウの鮮度を保つため低温で発酵し、10000Lのステンレスタンクから500Lの樽に移し、6ヶ月熟成します。カンポ デ ボルハならではのコショウやベリーの風味。コーヒーやチョコレート、バラの風味にスモーキーなニュアンスが加わります。なめらかな口当たりと長い余韻が続く、フィネスとエレガンスに溢れたガルナッチャです。バッコの名はローマ神話の酒神バッカスにちなみます。750mlガルナッチャスペイン・アラゴンカンポ デ ボルハDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Verum Tempranillo Bodegas Verumボデガス ヴェルム (詳細はこちら)テンプラニーリョ750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Carreduenas Crianza Concejoコンセホ (詳細はこちら)ブラックベリーやプラムのような黒果実のアロマに、樽熟成由来のバニラやクローヴのようなスパイシーな香り。アルコールと酸味のバランスがよく、なめらかでエレガントなストラクチャーに、複雑で長い余韻が特徴です。 750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンシガレスDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Verum Tempranillo Bodegas Verumボデガス ヴェルム (詳細はこちら)テンプラニーリョ750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,465円
Pistus Etna Rosso I Custodiイ クストディ (詳細はこちら)モガナッツィ区画に建てられた、ワイナリーの周りの若木のブドウから造られるイ クストディのエントリーワイン。抽出も濃くなく、セメントタンクでの熟成も短いので軽やかな口当たり。モガナッツィの区画自体は、当主のマリオがここでワインを造りたいと思わせるほどの良い区画で、エントリーレベルのワインであっても、すべてアルベレッロで仕立てられています。750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョイタリア・シチリアエトナDOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ伝統的エトナを追求する「イ クストディ」のエントリーワイン「ピストゥス」バランスに優れた果実味と心地よいタンニンピストゥス エトナ ロッソ イ クストディPistus Etna Rosso I Custodi商品情報かつての農民が愛した味わいを表現したエントリーワイン「ピストゥス」エトナを代表する栽培・醸造家サルヴォ フォーティに共感し伝統的エトナを追求するマリオ パオルーツィが立ち上げたワイナリー「イ クストディ」のエントリーワイン。かつてのエトナの農民が日常的に愛飲していたワインの特徴である、野性味やエッジ、ナチュラルさが表現されたエトナ ロッソ「ピストゥス」です。ネレッロ マスカレーゼを主体にネレッロ カップッチョがブレンドされています。フレッシュな果実、フローラルな香り。バランスの取れた果実味、心地よいタンニンがあります。フレッシュな酸が余韻として長く持続します。「ピストゥス」とは足でのピジャージュを意味するエトナの方言ですが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,772円
Finca la Montesa Palacios Remondoパラシオス レモンド (詳細はこちら)プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス レモンドとなりました。自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。ビオロジック農法で栽培したブドウを手摘み収穫後、除梗して破砕。ステンレスタンクでバトナージュしながら発酵。そのままマロラクティック発酵。100%フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。6ヶ月瓶熟して出荷。アルバロが最も思い入れを持つ畑で、長年かけてガルナッチャに植え替えを行ってきました。ベリー系のチャーミングな果実味に、オレンジやレモンなどの地中海果実の風味がある、洗練されたエレガントなガルナッチャ。750mlガルナッチャスペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ