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ソビエスキー・ウォッカ 40度 700ml 正規輸入品

津田SAKE店

1,573

ソビエスキー・ウォッカ 40度 700ml 正規輸入品

その品質の高さから、発売からわずか4年で100万ケースを達成するという米国スピリッツ市場での新記録を達成したソビエスキー・ウォッカの登場です。ウォッカにうるさいアメリカのバーテンダーを納得させたのはスーパー・プレミアム・ウォッカと同様のスムースな味わいです。 輝きのある透明。スパイスとクリーム、そしてミネラルが感じられます。スパイスを伴ったホイップクリームのような甘みが絹のように口中に広がり、やがてほのかな柑橘系の味わいが加わってきます。長さは中程度で、一貫してスムースなフィニッシュ。 【テイスティングコメント】 質の良いアルコールの「丸さ」と、ライ麦特有のスパイスを伴った甘さが印象的。 アルコールのいやなキックが全く無いのでフレッシュフルーツのカクテルにも最適。また、ビルトで割り材を引き立たせる役割も完璧にこなします。 味わいはスーパー・プレミアム・ウォッカ。ライ麦パンにスモークサーモンやオイルサーディンを乗せたのをつまみに、冷凍庫からショットグラスで!勿論、キャビアがあれば最高! 【製法】 ポーランドの中西部で収穫された最高級ライ麦・ダンコウスキーゴールド種を100%原料とし、ヨーロッパで最も高層の蒸留塔でアルコール95〜97度まで一気に蒸留します。背の高い連続式蒸留器の利点は明確です。アルコールの蒸気が蒸留器を高く上ることによって発酵臭がはるか下の段に残され分離できること、そして複数回の蒸留に比べて一度の蒸留なら原料の味・香りを必要以上に失わないで楽しめることです。 蒸留後アルコールを落ち着かせた後、新生代の地層から汲み上げ鉱物質を除いた水を加水し、再び休ませて濾過・瓶詰します。ソビエスキー・ウォッカ(ベルベデール社) 「ベルベデール」と「ショパン」でスーパー・プレミアム・ウォッカの世界を拓いたベルベデール社はブランドを売却した...

あす楽
ソビエスキー ウォッカ 40度 700ml

酒類の総合専門店 フェリシティー

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ソビエスキー ウォッカ 40度 700ml

ウォッカに関しては600年もの歴史があり、ウォッカ発祥の地ともいわれるポーランドで生まれた「ベルヴェデール」。その名は、かつて王族が住んでいた「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。 ポーランド産の最高級のライ麦1種類のみを原料に、硬度0にまで精製した超軟水を使用。アルコール度数8%の麦芽汁をアルコール度数90~92%の「原料スピリッツ」にする1次蒸溜から4次蒸溜まど、トータルで4回にわたる蒸溜を施し、さらに33回におよぶ品質管理検査を経て完成されるウォッカは、洗練を極めたラグジュアリー・ウォッカと呼ぶにふさわしい逸品。ポーランドでは、大統領主催の晩餐会にも出されることで知られています。 1996年、世界で初めてラグジュアリー・ウォッカとして登場したベルヴェデールは、2002年に「LVMHモエ ヘネシー・ルイヴィトン」と提携したことにより、ロンドン、パリなど大都市を中心にマーケットを急速に拡大。今ではその名を確固たるものにしています。 ITEM INFORMATION 発売4年で100万ケースが完売 米国スピリッツ市場で新記録を達成した スムースな味わいの高品質ウォッカ SOBIESKI VODKA ソビエスキー ウォッカ その品質の高さから、発売からわずか4年で100万ケースを達成するという米国スピリッツ市場での新記録を達成したソビエスキー・ウォッカ。 17世紀後期にポーランドを統治し国民に愛された「ヤン3世ソビエスキー王」の名前を戴いて「ソビエスキー」と名付けられました。 アメリカのバーテンダーからの評価は非常に高く、元バーテンダーである俳優ブルース・ウィリスも惚れ込んでベルベデール社の株主になってしまったほどです。 Tasting Note 質の良いアルコールの丸さと、ライ麦特有のスパイスを伴った甘さが印象的。...

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