ワインスクエアー・アズマヅル
5,280円
ナクトゥゴールドとは、“夜に輝く金色の雫"という意味。 ナクトゥゴールド・アイスワインは、ドイツで主に栽培されている、オルテガ、フクセルレーベ、ショイレーベといブドウ品種をブレンドしたアイスワイン。 自然に凍結したブドウを使用。 収穫はまだ暗く、土壌が凍結している早朝に行われている。 そうしてブドウから抽出し、ハチミツのような金色の果汁から生み出されるアイスワインは、香ばしいアロマと果実の甘い味わいが特徴。 食前酒や、デザートワインとして。
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,300円
厳寒の冬の夜に凍りついた葡萄から造られる極甘口で、ヴァイサーブルグンダーはピノ・ブラン種のこと。新鮮なメロンのような香りや、リンゴやマンゴーを思わせる風味が心地よい。 ■ワイン名 アルビガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン [2018] ハーフボトルAlbiger Hundskopf Weisser burgunder Eiswein [2018年] 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 ケスター・ヴォルフKoster Wolf ■産地 ドイツ・ラインヘッセンGerman Rheinhessen ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 アイスヴァイン ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
伊豆のワイン蔵 なかじまや
4,620円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。家族にとっての伝統アイスヴァイン ルドルフ ファウス 「1974年に父がアイスワインを造り始め、それ以来毎年挑戦してきました。アイスワインを造ることは私たち家族にとって伝統となり、今も挑戦を続けているのです」。 アイスワインらしい甘さと リースリングの酸が見事なバランス リースリングの収穫は11月30日で、マイナス9.5度でした。これほど早い時期に収穫出来るのは、珍しいことです。日が昇る直前に収穫しました。128エクスレあります。'16VTは、健康な葡萄が多かったため、アイスヴァイン用の葡萄がより多く収穫出来ました。 「口に含むと、甘さと酸が交互に感じられ、酸がしっかりとあることが分かります。これは樹齢の若いリースリングならではのことです。アイスヴァインにとっては、10〜20年位がよい樹齢です」とルドルフは話していました。透明感と清涼感を持った果実のアロマがあります。とても良い品質で、アイスヴァインの魅力が堪能出来、20年後も美味しく飲めることでしょう。 商品名ウーデンハイマー キルヒベルク リースリング アイスヴァイン 原語表記Udenheimer Kirchberg...
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,000円
厳寒の冬の夜、凍りついた葡萄をその水分が解ける前に搾って、非常に糖度の高い果汁から造られる。ぶどうが持っている酸と甘味が凝縮した味わいで、デザートワインに最適。(スクリューキャップ) ■ワイン名 ヴォルシュタイナー ジルヴァーナ・アイスヴァイン [2016]/[2018] ハーフボトルWolsteiner Silvaner Eiswein [2016/18年] 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 キッツァーKitzer ■産地 ドイツ・ラインヘッセンGerman Rheinhessen ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 アイスヴァイン ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 葡萄酒 今飲みワイン
ワイン&WINE
4,895円
[カナダ/オンタリオ/ナイアガラ・オン・ザ・レイク /ヴィダル・ブラン100%/白ワイン/極甘口/375ml] ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、 アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、 バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで 濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。
ヒグチワイン Higuchi Wine
5,700円
歴史上有名なビスマルクが愛した銘柄で、全ドイツでも最も有名なワインの一つ。ジューシーな甘さをしっかり感じますが、それを支える骨格として太めの酸が生きています。 ( 注:こちらのワインは瓶のサイズが長いため木箱には入りません。) ■ワイン名 シュタインベルガー・リースリング シュペートレーゼ [2017]Steinberger Riesling Spatlese [2017年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや甘口 ■生産者 クロスター・エバーバッハStaatsweinguter Kloster Eberbach ■産地 ドイツ・ラインガウGerman Rheingau ■容量 750ml / フルボトル ■等級 シュペトレーゼ ■輸入元 ■備考欄 全ドイツでも最も有名なワインの一つ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドイツ産】【食後酒・ディジェスティフ】
ワインスクエアー・アズマヅル
5,360円
ドライなフルミントにアスーをプットニュで3回添加し発酵、熟成。甘みと酸の美しいバランス。 17世紀には王家に所有され、オレムス畑で生まれた甘口ワインがトカイアスーと呼ばれ珍重された歴史あるワイナリー。 1993年にベガ シシリアオーナーのアルバレス家が取得し、オレムスの栄光を取り戻すべく荒廃していたワイナリーを復興。 伝統的なアスーワインのみならず、トカイで初めて辛口ワインを製品化するなど改革に取り組み、さらなる発展を目指している。 17世紀初頭、オレムスの畑はラーコーツィ1世の時代、王家に所有されおり、1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まった。 世界でも品質を讃えられてきた時代から困難な時代を経て、1993年からアルバレス家が所有しあらゆる改革に取り組んでいる。 オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスーをプットニュで3回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 蜂蜜のような甘さがありながら、しっかりとした酸味とのバランスが良い味わい。デザートワインとしても、フォアグラなどと合わせて食中酒としても楽しめる1本です。 【ヴィンテージ情報】 穏やかで非常に乾燥した12月から一転、2014年は雨で始まりました。春は暖かく、生育サイクルは約2週間早まりました。夏は平均的な気温で適度な雨があり...
ワインショップ・ワインホリック
4,532円
クリスタルムのピーター・アランが手がけるワイン 推薦グラス ガブリエルスクルーフ / マグダレナ [2016] Gabrielskloof / Magdalene 2016 セパージュ: 【ソーヴィニョン・ブラン 59% セミヨン 41%】 国地域: 南アフリカ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ ガブリエルスクルーフは2001年、自身のワイナリーを持つことが夢であったであったビジネスマン、バーナード・ヘインズによって立ち上げられたワイナリーです。ボットリヴァー地区がワイン・ファームを作るには最適と考えたバーナードは、この地でブドウ畑になり得る土地を手に入れ、2002年より徐々にブドウを植え始めます。赤ワイン用品種70%、白ワイン用品種30%が栽培。当初はボルドー・ブレンドなど、クラシカルなスタイルのワインに定評がありましたが、2014年、自身のワイン・ブランド、クリスタルムを持つ若手醸造家、ピーターアラン・フィンレイソン(バーナードの娘婿)をセラーマスターに迎えたことにより、ガブリエルスクルーフはよりエレガントでフレッシュなワインに生まれ変わりました。ソーヴィニョン・ブラン 59% セミヨン 41%Alc. 13.5%。ガブリエルスクルーフのフラッグシップ、ランドスケープシリーズの一つ。自社畑のソーヴィニョン・ブラン(樹齢13年)と、フランシュック地区のオールドヴァイン・セミヨン(樹齢34年)のブレンド。 【south africa】 【blanc】 【v2016】 【wakaumashiro】 【nature】
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,500円
ブシャールご自慢の、自社の一級畑のブレンド。やさしい果実味とやさしい酸のバランスが良く、エレガントな仕上がりです。ボーヌの白はやや珍しものの感もあります。 ■ワイン名 ボーヌ・デュ・シャトー ブラン [2019]/[2020] ハーフボトルBeaune du Chateau Blanc [2019/20年] 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ブシャールDomaine Bouchard ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,280円
Chateau Guiraud シャトー・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2016) ワイン・アドヴォケイト得点 94+ (2016) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 17.5点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド...
ワインブティックヴァンヴァン
4,170円
※麦ちゃん評価とは? (Germany)
ワインブティックヴァンヴァン
4,350円
※麦ちゃん評価とは? (Germany)
ヒグチワイン Higuchi Wine
6,000円
カベルネ・フランを主力に、カベルネ・ソーヴィニヨンと少量のプティ・ヴェルドを加えた、ボルドー・ブレンド。しっかりとした骨格がある、エレガントな味わいになっている。 ■ワイン名 マガーリ [2018]/[2021] Magari [2018/21年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 カ・マルカンダ(ガヤ)Ca'Marcanda/Gaja ■産地 イタリア・トスカーナItaly Toscana ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,180円
Kerner ケルナー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 醸造地日本 新潟県 新潟市 品種ケルナー 100%(北海道 余市産) ALC度数_% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(MLF有) 熟成:ステンレスタンク 約6カ月 ◆商品説明 上品な白い花と少し甘味を帯びた香り。複雑な表情の中に寒冷地らしい引き締まった酸と硬質なミネラルが特徴的。 Fermier フェルミエ ◆夢のワイン造りの実現へ フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン(フランス語で農家製のワイン)と名付けました。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。 ◆複雑に重なる越前浜の土壌 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層になります。表土には新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 ◆土地の味わいが現れる栽培 土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることを念頭に置く同社では、「自然栽培」や「有機栽培」といった手法を目的化して人間の理想や都合をブドウやワインに押し付けないように努めます...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,100円
Denen Nigata Chardonnay 田園 新潟シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 醸造地日本 新潟県 新潟市 品種シャルドネ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽 約7カ月 ◆商品説明 梨や白コショウに程よい樽香。樽由来のバターやトーストの雰囲気がありながらもほのかな塩味や出汁感もあり、酸とミネラルがアクセントとなり、心地よいフィニッシュが味わえます。 Fermier フェルミエ ◆夢のワイン造りの実現へ フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン(フランス語で農家製のワイン)と名付けました。洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。 ◆複雑に重なる越前浜の土壌 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層になります。表土には新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 ◆土地の味わいが現れる栽培 土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることを念頭に置く同社では、「自然栽培」や「有機栽培...
ヒグチワイン Higuchi Wine
5,500円
畑が1級のラフィットと2級コスに隣接する4級シャトー。近年は武骨な味わいから、果実味に旨みがあって、タンニンがシルキーなスタイルに転換。ハーフなので、もう飲み頃でしょう。 ■ワイン名 シャトー ラフォン・ロシェ[2013] Chateau Lafon Rochet [2013年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・サンテステフFrance Bordeaux Saint Estephe ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 メドック格付け 4級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
ワインスクエアー・アズマヅル
5,350円
官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワイン。 フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワイン。
リカマン
4,620円
ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。アイスワインのグレートビンテージ。典型的な霜のノートが感じられます。はっきりした果実味と骨格もあります。エキゾチックなフルーツのアロマ、飲み応えと余韻もあります。 商品名 ハーフナー アイスワイン キュヴェ HAFNER ICEWINE SCHEURBE ヴィンテージ 2012 生産国/生産地 オーストリア/ブルゲンラント州 格付 アルコール度数 9% 生産者 ハーフナー タイプ 白/甘口 葡萄品種 ショイレーベ 容量(ml) 375ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 アイスワイン キュヴェ 2012 エピキュール 2015 金賞 Burgenland 金賞 2015 オーストリア・ウィーン 国際コンクール 2015 金賞 その他ハーフナーシリーズはこちらからチェック \20年熟成を経た1級シャトーのソーテルヌはこちら/
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,900円
右岸のすご腕コンサル、ステファン・ドゥルノンクールが付き、2000年代になって優雅さと穏やかさに少しスケール感が加わった。今では、現代的だが知的なスタイルと言われている。 ■ワイン名 シャトー プリューレ・リシーヌ [2017]Chateau Prieure Lichine [2017年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・マルゴーFrance Bordeaux Margaux ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 メドック格付け 4級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
ヒグチワイン Higuchi Wine
5,000円
ボルドーのChピション・バロンなども持つアクサが所有する。これは5単位の貴腐ぶどうを加えたという意味のワインで、瑞々しい果実味と凝縮された糖分に、エレガントな風味です。 ハンガリー・トカイで造られる貴腐ワインは、世界三大貴腐ワインの中で最も長い歴史を誇ります。とくにトカイ・アスーはフルミント種の貴腐ブドウをひと粒づつ収穫して得た濃厚な果汁を意味します。 26kgの貴腐ブドウから造られたアスーを「1ピュットニョス」という単位として、136リットルの樽の辛口ワインに加えたアスーのピュットニョシュの数を、ラベルに記載するというのが伝統的な表示方法です。ディズノクは1743年にハンガリー王室から「特級ブドウ畑」に指定された、東欧で最も輝かしい歴史を持つ畑として知られています。 南向きの斜面に広がる畑は冷たい風から守られており、ブドウ栽培には有利な立地条件を備えています。1992年、フランスの保険会社アクサ・ミレジムの所有となり、1千万ドル以上の費用をかけて最新の醸造施設が整えられました。 ■ワイン名 トカイ・アスー 5プットニョシュ [2013] 500ミリ Tokaji Aszu 5 Puttonyos [2013年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口中口 ■生産者 ディズノク ■産地 ハンガリー・トカイ Hungary Tokaji ■容量 500ml ■等級 ■輸入元 ■備考欄 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフトラッピング可能】【プレゼント】 【きふワイン】【食後酒】【ディジェスティフ】 【wine】【ハンガリー産】 世界三大貴腐ワインの産地『トカイ』 ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアがトカイワインの産地。1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ...
良酒百貨ビーンズ
4,080円
収穫を遅らせ厳冬下氷結したブドウから造られます。大きなリスクを伴う事から奇跡のワインとも言われています。 州品評会金賞。 ■ワイナリー名 / MAYSCHOSS ■ワイン名 / MAYSCHOSSER MONCHBERG RIESLING EISWEIN ■ヴィンテージ / 現行ヴィンテージ ■生産国・地方 / ドイツ アール地方 ■品質分類 / Q.m.P アイスワイン ■色・味わい / 白ワイン・極甘口
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,800円
有名なユベール・リニエの親戚。品のある赤系果実の香りが広がり、出しゃばらないピュアな果実感と、柔らかさを感じる、うす旨系のエレガントなスタイル。 ■ワイン名 ジュヴィレ シャンベルタン [2018] Gevrey Chambertin [2018年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジョルジュ・リニエGeorges Lignier ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ハーフS】【リストつきS】【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 ジョルジュ・リニエ Georges Lignier 代々受け継がれてきた伝統的な製法を踏襲し、昔ながらのブルゴーニュを生む生産者 14ヘクタール(ボンヌ=マール、クロ・ド・ラ・ロシュ、クロ・サン=ドニ、シャルム=シャンベルタンと4つの特級を含み、1級畑も合わせて4ヘクタール弱所有)とブルゴーニュでは広めのドメーヌを運営するのは'52年生まれの寡黙で仕事熱心なジョルジュその人。昨今の次々と開発される新技術にはほとんど目も呉れず、父から子へと伝えられてきた昔ながらのやり方でワインづくりを行なっている。耕作に於けるその例が堆肥。今でこそ化学肥料の弊害が声高に議論されるようになったが、ドメーヌでは祖父の代から堆肥一筋。又、発酵も当然培養酵母等は用いず野生酵母のみで、ゆっくりと時間をかけて行なわれる。逆にヴァンダンジュ・ヴェールトは行なわず、豊作の年でも収量の削減はしない。 このようにして生まれるワイン(殊に1級以上のもの)は果実味や樽等の要素が突出したようなバランスの悪さは微塵も感じさせない、優美さを備えたたいへん口当たりの良いもの...
ヒグチワイン Higuchi Wine
5,500円
ムーリスにおいてはシャス・スプリーンに次ぐと評価されるグレードの高いもの。力強さもありながら口当たりは優しくリッチなスタイル。若飲みもできますが、熟成能力もあります。 ■ワイン名 シャトー モーカイユ [2013]Chateau Maucaillou [2013年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ムーリスFrance Bordeaux Moulis ■容量 750ml / フルボトル ■等級 メドック格付け クリュブルジョワ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,115円
■残糖量:166,1g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること。葡萄を収穫せず、樹に房をつけたまま冬の到来を待つため、鳥類や昆虫の被害にあい、多くの農場が収穫減を余儀なくされてしまうこと。そして、凍っている間に葡萄を摘み取り搾汁する必要があるため、作業は真冬の極寒の早朝に全て手作業で行い、大変過酷な労働となってしまうことです。
ヒグチワイン Higuchi Wine
5,300円
シャブリの優秀な専業者の作る一級畑もの。シャブリらしいしっかりした酸を持ちながら、ボディもあって割りと力強いタイプ。やはり村名ものよりワンランク上の味わいです。 ■ワイン名 シャブリ プルミエ・クリュ レ・モンマンChablis 1er Les Montmains ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴォコレVocoret & Fils ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
5,500円
商品の紹介 こちらは、モエ・エ・シャンドンを代表するシャンパーニュであり、1869年誕生以来、世界中の人々に愛され続ける1本。 醸造については、選び抜かれたピノ・ノワール30~40%に、ピノ・ムニエ30~40%、シャルドネ20~30%の3種類のブドウを使用。100種類以上ものリザーヴワインを全体の20~30%までブレンドし、メゾンのセラーで24ヵ月瓶内熟成し、ドサージュは7~9g/lで仕上げられます。 味わいは洋梨や白桃、青リンゴなどの果実や花のアロマと、華やかかつ瑞々しい果実味が広がりエレガントな印象。上質なリザーヴワインによる、仄かな熟成のニュアンスと複雑さがアクセントを加えます。前菜からメイン料理まで、幅広いお食事と相性が良いことも魅力。カルパッチョやオイスターなどの魚介類やフレッシュハーブのローストシチキン、デザートにはピーチタルトなどの多彩なペアリングをお愉しみいただけます。 品種:ピノ・ノワール,ピノ・ムニエ,シャルドネ 生産者について 成功とエレガンスの象徴 モエ・エ・シャンドンは1743年にワイン商であったクロード・モエによって設立されました。当時ワインの目利きであるだけでなく優秀な商人であったクロード・モエの尽力によって、ごく少数の人に飲まれてきたシャンパーニュはフランス王室御用達になるだけでなくヨーロッパ各国の王室に愛されるまでになります。その後、3代目のジャン・レミー・モエの時代には「シャンパンの魔法を世界中に」との目標の下に世界的なシャンパーニュブランドとして成長。シャンパーニュ以外のワインの製造を中止し、シャンパーニュ造りにのみ取り組んでいきます。その徹底したこだわりにより、モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュは瞬く間に世界中で最も愛される1本となり、世界各国で開催されるイベントなどにおいて...
WINE PRO楽天市場店
4,400円
ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。フルミントらしくスパイシーなニュアンスと凝縮した蜂蜜のニュアンスが素晴らしく溶け込み、エキゾチックな甘さのアイスワインに仕上がっています。■オーガニック認証■ユーロリーフオーストリア ビオ ギャランティー英字表記Hafner Icewine Furmint生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラント州タイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント内容量(ml)375※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l甘口l l375mll lアイスワインl lオーストリアl l貴腐ワインl lフルミントl アイスワイン フルミント \20年熟成を経た1級シャトーのソーテルヌはこちら/
神田商店
4,290円
ジルヴァーナーを使用したアイスワイン。濃厚すぎず適度な甘みの、コストパフォーマンス抜群のデザートワイン。12月以降のマイナス7度以下の凍てつくような寒さの中で収穫された天然氷結ぶどうを使用。
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,170円
■ブドウ品種:シュナン ブラン100% ■畑:レッド マウンテン ■収穫時期:2017年11月7日 ■残糖量:179g/L ■ph:3,16 ■アルコール:9,4% エステートヴィンヤードの1,6haの小区画から収穫される樹齢40年以上のシュナン ブラン種を100%使用。美しいアロマが印象的だが、酸とのバランス、そして華やかで溶けるような味わいを堪能できる逸品。 年間生産数約3600本のみの極上デザートワイン。 While Red Mountain is known for big, powerful red wine, it's also an exceedingly good place to grow white varietals. The Kiona Estate vineyard has 4 acres of Chenin Blanc planted in a depression, ensuring a consistent freeze year-in, year-out. We don't pick Ice Wine until the grapes are naturally frozen in the vineyard, typically picking in the early morning hours before the sun rises. Ice Wine is one of the world's most elusive and delicious elixirs. We prefer to use Chenin Blanc, a varietal that allows for robust acidity and intense green and tropical fruit avors...
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,500円
ムルソーの巨人コント・ラフォンが造る、一連のマコンの中のベーシックなもの。コクが割とあってリッチなフルーツの味わいの中に、キリっとしたミネラル感があります。 ■ワイン名 マコン ヴィラージュ ブランMacon Village Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 コント・ラフォンComtes Lafon ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】
Narlu
4,560円
上品な甘さのアイスワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマー ゾンネンベルク アイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Eiswein)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ハインフリート デクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : シルヴァーナー・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。上品な甘さのアイスワイン非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和したアイスワイン。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあり、余韻が長く続きます。フルーツのタルトやハード系のチーズとも相性の良いデザートワインです。デザートワインのスペシャリストコストパフォーマンスに優れたアイスワインやベーレンアウスレーゼを造りだすデザートワインのスペシャリスト。生産者は「毎年アイスヴァインを造ろうと、ひとつひとつ毎年同じ畑仕事をして準備しているが、それでも最後は天候次第。まさに賭けで、収穫に至らなかった事が何年もある。アイスヴァインに挑戦しな無ければ4ヶ月は休めるだろうが、それでもアイスヴァインにこだわる。こうして出来たワインを見ると、いつもやって良かったと思う」と語ります。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
4,380円
Khikhvi Qvevri ヒフヴィ ク ヴェヴリ 色白ワイン(オレンジ) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ジョージア カヘティ 品種ヒフヴィ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 年間生産量1500本 ◆醸造 醗酵 破砕後チャチャ(果皮・種・実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、12日間)、天然酵母で自然醗酵(21ー24℃、11日間)(1日最低24回パンチングダウンを実施) 熟成 クヴェヴリにてブドウの固形物と共に7カ月熟成、ワインだけで2カ月熟成 ◆商品説明 柔らかく奥行きのある質感を持つ濃厚なクヴェヴリワイン。熟したアンズやドライマンゴー、完熟した黄桃の芳醇な風味を持ちアクセントに甘い乾燥ハーブを感じる美しい味わいです。 Qvevri Wine Cellar クヴェヴリ・ワイン・セラー 2017年度ジョージアワイン最優秀トロフィーを受賞した名門 ◆すごい生産者が登場!クリーンで芳醇なアンバーワイン最高峰 クヴェヴリ・ワイン・セラーズは醸造家であるイヴァネ・ ナレクリシヴィリ氏によって、2015年に創設され、8000年前から伝わるジョージアの伝統的なワイン製法を今に伝えます。ナレクリシヴィリ家は、ソビエト統治時代から3世代に亘りワイン造りに携わってきた生粋のワイン職人一家です。クヴェヴリ・ワイン・セラーズの前身である家族経営のワイナリーを運営すると同時に、ナレクリシヴィリ氏自身は醸造家として複数のジョージアワイナリーで経験を積み、成功を収めてきた努力家で苦労人でもあります。そして万を持して挑んだ自らのワインブランド「クヴェヴリ・ワイン・セラーズ」を設立しました。 ナレクリシヴィリ氏は伝統的なワイン造りだけでなく近代醸造も学んだ...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
4,380円
The Federalist Chardonnay フェデラリスト シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア メンドシーノ 品種シャルドネ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 澱とともに発酵、熟成。 アメリカンオーク、ハンガリアンオーク、フレンチオーク樽で熟成(新樽率35%) ◆商品説明 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。夏季は例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。 黄金の色調からは、レモンや梨のアロマ、シナモンやクローヴのスパイスが立ち上がり、瑞々しい酸味かてれに続きます。レモンやカルダモン・スパイスのフレーバーが特徴的で、均整のとれたテクスチャとスムーズで綺麗な余韻が魅了します。 エチケットには、このワインと同様に万人から愛されている自由の女神が描かれています。 THE FEDERALIST ザ・フェデラリスト 1996年にアンソニー・テルラートが、二人の息子ビルとジョンとともに始めたテルラート・ワインズは、EXCELLENCEという一つの揺るぎない信念に基づいて発展を遂げました。 フェデラリストは、ワインを愛した建国の父たちへの尊敬と敬愛の念を表し、ボトルごとにアメリカの偉人が描かれています。アメリカでワイン造り が始まったのは、コロンブス到着以降でした。当時はほとんどが粗く無骨な味 わいでしたが、次第に濃密で複雑なワインへと進化していきました。 また、同じ頃にベンジャミン・フランクリンが、「ワインとは神が我々を愛し、我々の幸 福を望んでいることを立証するものである。」という名言を残しています。 アメリカで10ドルを上回る価格帯のワインで...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
5,080円
GREY WACKE CHARDONNAY グレイワッキ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボーロ ブランコット・ヴァレー 品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。フレンチバリック(新樽率20%)にて野生酵母のみを使い発酵。発酵は約12ヶ月間続き、その間、時々バトナージュを行い、MLF後、更に6ヶ月澱とともに熟成 ◆商品説明 完熟したレモンやカシューナッツ、ショートブレッドの香り。スモーク、ラノリンのような香りも。口中では複雑な味わいでリッチで完熟感のある柑橘類や硬質なミネラル感が、全体を支え余韻まで長く続きます。 ◆2017ヴィンテージ評価 ジェームズ・サックリング…96点(2021 NZワイン TOP100にて26位) ヴィノス…93点 ボブ・キャンベル…92点 ◆専門誌評 (2015)ワイン・アドヴォケイト…92点 (2015)ワイン・スペクテーター…92点 (2015)ボブ・キャンベル…95点 GREYWACKE グレイワッキ グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者、クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランドです。 クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリーです。そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
4,380円
Koshu 甲州 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種甲州 100% ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオーク 225L) ◆商品説明 天童市の契約農家さんと自社畑(芳香園)の甲州を丁寧に醸造し、樽で12ヶ月熟成しました。美しい酸味。あとからほのかに立ち上がる果実の甘やかさが特徴です。 Sakai Winery 有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく...
ヒグチワイン Higuchi Wine
4,500円
※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ムルソーの西の山側にあり、ややマイナーなため掘出し物的な存在。レモンのような爽やかな香り。フレッシュで飲みやすく、しなやかでエレガントさも感じる味わい。 ■ワイン名 サン・ロマン ブラン [2018] Saint Romain Blanc [2018年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ブシャール P&FBouchard P&F ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■輸入元 ファインズ ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
スターリカーズ i−ショップ
5,060円
ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カロン セギュール 格付・等級 ┃ AOC サン テステフ/第3級/セカンドラベル ぶどう種類 ┃ メルロー50%/カベルネ・ソーヴィニヨン49%/プティ・ヴェルド1% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2021年3月 PP(WAポイント)89-91 ┃公開媒体: The Wine Advocate ┃著者: Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃: 2024-2039 The 2020 Le Marquis de Calon-S_gur blend is 50% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot and 1% Petit Verdot, with an alcohol of 14.6%. It is aging for an anticipated 17 months in French oak barrels, 30% new. Deep purple-black in color, it bursts from the glass with bombastic scents of stewed black plums, cr_me de cassis and blueberry pie with nuances of violets and licorice, plus a waft of menthol. The medium to full-bodied palate is chock-full of juicy black fruits with plush tannins and just enough freshness, finishing spicy. This is a very...
お酒の総合館・シマヤ酒店
4,719円
■ブドウ品種:シャルドネ ■残糖量:178,0g/L ■酸含有量:8,6g/L ■地域品評会・DLG 金賞受賞! アイスワインの葡萄の収穫は、「ビー玉」の硬さに凍った-10度以下の夜間から始め、ブドウが溶け出してしまう夜明け前に終えなけらばなりません。そもそも葡萄の過完熟と凍結が丁度よいタイミングで起こらなければ収穫に至らないので、大きなリスクを抱えています。しかしながら、この部門でブレッツ醸造所は多くの賞の金賞を獲得しています。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由...
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
5,610円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 こだわりの選定方法によって 選び抜かれたブドウで造られたワイン。 フリウリという土地が素晴らしいワインの産地であり、土着品種からもインターナショナルな品種からも偉大なワインが造られることを納得させてくれる造り手リス・ネリスが造る白ワインです。手摘みされ厳しい選別をクリアしたぶどうだけを使用しています。 産 地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製 造 リス・ネリス ぶどう品種 ソーヴィニヨン その他
ワインショップ・ワインホリック
4,631円
インポーターがエヴィーノに変更! 推薦グラス モンテ・ディ・グラツィア / ビアンコ スプルティリオーネ [2021] Monte di Grazia / Bianco Spuritiglione20 セパージュ: 【ビアンカ テネーラ40%、ジネストラ40%、ペペッラ20%、樹齢60年〜標高600mの畑の収穫が中心 】 国地域: イタリア / カンパーニャ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ペペッラというブドウに非常に可能性を感じると話していたフォルトゥナート。アルフォンソのスタイルを守りつつも、実験的な醸造を行ったワイン。果皮が厚く特徴のあるペペッラだけを、果皮と共に約1週間の醗酵を行ってから、3つのブドウで醗酵・熟成を行った白。スプルティリオーネSpurtiglioneはナポリの方言でコウモリの意(pipistrello コウモリ)。通常のビアンコに比べ、標高が100mほど高い畑のブドウが中心となっていることもあり、より強く酸を感じつつも、ペペッラからの果皮のニュアンスによって、丸み、厚みを感じる非常に個性的な味わい。標高が高いだけでなく、樹の仕立てが高いことも重なり、昨今の猛暑の影響を受けず、ブドウの収穫を遅らせても、糖度が上がり過ぎる事がなく、10.5%ALCという低さ。火山性土壌由来のミネラル、スパイスや柑橘のニュアンスを強く感じます。現時点ではまだまだ粗削りなイメージも感じますが、香りの広がり、味わいの幅広さ、とても可能性を感じるワインだと思います! 【blanc】 【italia】 【ブレンド】 【v2021】 【wakaumashiro】