ワイン紀行
11,220円
生もと造りの純米大吟醸酒。奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです。(限定品) 10~12度の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とお召し上がりください。 ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白味魚のムースなどに良く合います。
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,339円
Extra Brut Grand Vintage Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス (詳細はこちら)2014年VTよりドザージュの量を減らし、BrutではなくExtra Brutになった。2000年代までと比べ、糖度はより上がり、酸度がより低くなる傾向にあることから、出来上がるシャンパーニュの本ワイナリーらしい味わいのバランスを取るため、ドザージュの量を減らした。魅力的、アーモンドとフレッシュなノワゼットをベースに上品な口当たり。アロマと際立った新鮮さがとてもよいバランスをとる。上品なこのミレジムは昼食のご馳走、焼き魚、ヒラメ、調理された白身の肉のクリームソース合えと相性がよい。シャルドネ70%、ピノ・ムニエ30%750mlシャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
ワイン紀行
11,550円
上品で優雅な果実のような香りと綺麗な甘み、後味の長い余韻。 会津産酒造好適米「美山錦」使用。 ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.2~1.3 ■使用米:美山錦(福島県会津) ■精米歩合(掛米・麹米):40%・40% ■酵母:うつくしま煌酵母
あきさ
9,411円
生もと造りの純米大吟醸原酒の雫酒。 甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で 豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、 極めてバランスが良く気品のあるボディで、 最高の評価があります。 比類のない豊醇さは他の追従を許しません。(限定品) 召し上がり方:10〜13度程度に冷やして。 そのまま食前酒・食後酒としていただくか、 柔らかな旨味をもった料理と。 原料米:山田錦 精米歩合:超扁平精米50% 酵母:大七酵母 アルコール度:16度 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+2 酸度:1.4 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
ワイン紀行
11,000円
天寿酒造 7代目永吉の目指すところは「地元で出来る最高の日本酒を醸す」こと。 創業以来194年の伝統を背負う蔵人と共に「今 地元で出来る最高の酒」への試みです。 米は発足以来研鑽を重ねて40年。7代目が注目する、天寿酒米研究会産の秋田新開発酒造好適米「百田」。精米歩合はスペシャルな25%。 仕込み水は母なる鳥海山の雪が浸透し、里でくみ上げられるまで70年かかるという清らで柔らかな伏流水。 ご贈答にもお勧めです。 ■精米歩合 :25% ■原料米 :天寿酒米研究会産百田100% ■アルコール度数:15 % ■使用酵母:K-1801号 ■酸度:1.2 ※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。 ■飲み方:常温、もしくは冷やしてお飲みください 保存方法:冷暗所にて保管(開封後は冷蔵庫にて保管願います)
酒専門店 知多繁 楽天市場店
10,000円
福島県二本松市 大七酒造 10年以上寝かせた特別な「箕輪門」! 2013年醸造の純米大吟醸「箕輪門」を低温セラーでじっくりと寝かせ、たっぷりとした円熟の香味を実現しました。 エビや貝、白身の魚によく合います。また、バターやクリーム系のソースに合うため、松茸やマイタケなど香りの良いキノコ料理にも抜群の相性です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒の勢州屋
11,500円
きもと造りの純米大吟醸原酒の雫酒。甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、極めてバランスが良く気品のあるボディのお酒です。 ■山田錦100% ■アルコール度数16 ■日本酒度+2 ■酸度1.4 ■アミノ酸度1.0 ■精米歩合50% ◎この様な贈り物におススメです。 節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。
ワイン紀行
11,000円
最高級の酒米を酔鯨の醸造技術で醸したフラッグシップ純米大吟醸 最上の山田錦と酔鯨の醸造技術によりもたらされる、豊かな吟醸香と奥行きを感じさせるふくらみのある味わい。そしてゴールドに縁どられたWhale Tailが演出する上質なボトルデザイン。酔鯨 純米大吟醸 万 Mannは、最高級の酒米と洗練された醸造技術で、酔鯨が目指す日本酒を体現するフラッグシップ純米大吟醸です。 【商品の特徴】 ■最上級の酒米 兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、酒造好適米の代表 “山田錦"の栽培にこだわり続けています。その希少な“兵庫県東条産 特A山田錦"を精米歩合30%までおしげもなく磨き(外側の70%を取り除く)、酔鯨 純米大吟醸 万 Mannの原料として100%使用しています。 ■食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨くべく醸造技術を発展させてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く"、“香り豊かでおだやかな"お酒が目標です。酔鯨 純米大吟醸 万 Mannには、その酔鯨の醸造技術のすべてを注ぎ込み、豊かでおだやかな香り、後味のキレそしてほどよい酸味を持った、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 ■黒と金を基調とした上質なボトルデザイン 酔鯨 純米大吟醸 万 Mannの外観は、黒のボトルにゴールドに縁どられたWhale Tailをシンプルにあしらい、フラッグシップ純米大吟醸にふさわしい風格を醸し出しています。なお黒のボトルはその風格を演出するのみならず、ボトル内部への日光の侵入を防ぐことで...
地酒ワタナベ
9,800円
長野の銘酒『真澄』の 純米大吟醸2本を組み合わせた、 超豪華なギフトセットです! 気品のある商品を 大切な方へ贈ってみてはいかがですか? [セット内容] ・真澄 七號(ななごう) 山廃純米大吟醸 720ml 『真澄』の地元となります 信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみを使用し、 七号系自社株酵母を用い 伝統的な山廃造りで醸しています。 山廃造りにより、 甘く熟した果実の香りが特徴。 どっしりした味わいで、 日本酒好きな方なら納得の逸品です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県飯山市木島平地区産金紋錦 精米歩合:40% 酵母:7号系自社株 酒母:山廃 加熱処理:1回 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・真澄 純米大吟醸 山花 720ml 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した山田錦と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた軽快な味わいを 堪能できる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月:2023年12月以降
飛騨高山 酒のtakumi
11,000円
商品情報名称白真弓 大吟醸原酒 真(雫酒)内容量1800ml使用米山田錦アルコール分17度日本酒度+1.5精米歩合35%保存方法常温製造者蒲酒造場真(雫酒)大吟醸原酒 斗瓶囲い 山田錦 箱入り 1800ml瓶 白真弓 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川 蒲酒造場 贈り物 お土産 ギフト 記念日 【杜氏の技術を結集した渾身の雫絞りの原酒】 「白真弓 真 大吟醸」は半年かけてじっくりと仕込みます。山田錦を35 %まで精白し、立ち香の強い1801酵母を使用。麹は小分けの蓋麹にして2時間おきに積み直して丁寧に育てます。ゆっくりと醸したもろみは、袋搾りにして斗瓶に寝かせ上澄みをすくい、1本1本瓶詰め。大切に、大切に造り上げた、雫絞りの原酒です。上の素材を使い、杜氏の技術を結集した極上のお酒は、きっと飲んだ瞬間最高の気分にさせてくれることに違いありません。米や酒への負荷を極限まで少なくした、まさに大吟醸中の大吟醸。真の酒である意味を込めて「真」と名付けた、白真弓が誇る最高峰のお酒を、自分へのご褒美に、あるいは大切な人とともに味わってみてはいかがでしょうか。雫酒とはもろみを搾る時、吊るした袋から自然にぽたり、ぽたりと雫の様に落ちたその酒は、外からの力がかからず、ストレスがないため、醸し上げられたままの芳香がそのまま生きているお酒です。ゆっくり自然のままですので、搾る量にも限りがあります。ほんの僅かな希少なお酒です。白身の刺身・鮎の塩焼き・あさりの酒蒸しなどとの相性が抜群です。 12
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,000円
箕輪門(みのわもん) 生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 原材料名 米・米麹(山田錦100%) 精米歩合 50%(超扁平精米) アルコール分 15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。醸造年月ではありません。醸造後、蔵元で熟成して出荷されています。 扁平精米 1993年、醸造学に関する研究発表の場である『日本醸造協会誌』に、ひとつの論文が掲載されました。それは、現在主流である球形に削る精米方法は極めて非効率であること、そして理想の精米は米粒表面から等厚に削る扁平精米であることを、東京国税局鑑定官室長であった齋藤富男氏が論証したものです。 発表当時、業界で必ずしも大きな話題を呼んだわけではなかったこの論文に、大七酒造は強く注目しました。すでに行き着くところまで行ったかに見える酒造技術に、これほど大きな矛盾、非効率が潜んでいたのならば、その解決は画期的なブレイク・スルーをもたらすであろうと予感したのです。しかも精米はあらゆる酒造りの出発点をなしていることから、その改良の波及効果は最も大きく、恩恵は全商品に及びます。 弊社はさっそく扁平精米理論を実用化に移す取り組みを開始しました。当時、精米機メーカーは、扁平精米化によって砕米が増加してしまう恐れもあるため、お勧めしないという姿勢でした。そのため弊社は、自社でひたすら試行錯誤を繰り返し、独自にノウハウの開発に努めました。担当した尾形精米部長は、砕米に細心の注意を払いながら時に深夜まで精米機に付き添い、米が軋み始める音に耳を澄ますという日々が続きました。 取り組みはじめて3年目、肉眼でもはっきりと扁平とわかる白米が続々と誕生してきました...
鳥取人のごっつおう市場
11,220円
有名日系航空会社のファーストクラスで機内食アルコールとして出されていた歴史を持つ純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨き(60%を糠として除去して)、精米、洗米、蒸し、麹造り、酒母、仕込み、搾り、貯蔵とすべての工程に最高レベルの注意を払い製造したお酒は、食品工業の製品というよりは、工芸品、芸術品とも称されます。お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけ、をお酒が伝えてくれます。冷やまたはお燗で。お燗は42℃くらいのややぬるめでおいしいお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+7.0【酸度】1.6諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
酒百花 昇栄丸
10,180円
-------------------------------- ・獺祭 純米大吟醸 45 1800ml 3630円(税込) 1本 ・芋焼酎 大海酒造 海 1800ml 3088円(税込) 1本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※包装紙(薄ピンク色)で無料包装いたします。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。獺祭 純米大吟醸 45 1800ml と 芋焼酎 海 1800ml 計2本 感謝のギフト箱
福田屋酒店
9,900円
■商品詳細 商品名 作 ざく 陽山一滴水 大吟醸 特定名称 大吟醸酒 精米歩合 40% 原料 米・米麹(山田錦100%) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 1800ml アルコール 17度 商品の説明 【作 プレミアム 一滴水シリーズ】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3%ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。 酒米の王 山田錦を40%まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。 陽の光に包まれるような柔らかな味わい、さわやかな香りがあり秀逸でプレミアムな大吟醸です。 内山智広杜氏は、第百十一回能登杜氏自醸清酒品評会において最優秀賞を受賞する程の名杜氏です! 一滴水とは山川草木すべての存在はお互いが時節因縁のもと世界や森羅万象を具現化し、 したがって、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。 気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるとの思いを込めてあります。 蔵元紹介 『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。 目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。。【透明感の中にも穏やかな味わい】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3%ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。 酒米の王 山田錦を40%まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。 透明感の中にも穏やかな味わいがあり秀逸でプレミアムな純米大吟醸です。 一滴水とは山川草木すべての存在はお互いが時節因縁のもと世界や森羅万象を具現化し、 したがって、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。...
ベルーナグルメショッピング
10,978円
日本酒発祥の地とも言われる、播州播磨の老舗蔵元「名城酒造」を飲み尽くす! 〈兵庫県〉名城酒造(株) 【純米酒 千姫】 スッキリとした味わいの中にも米の旨みが感じられる、バランスのとれた純米酒。飲み方はぬる燗、または熱燗がオススメです。煮物や鍋料理など、和食全般と合います。 ●種別:純米酒 ●精米歩合:70% ●日本酒度:+2 ●アルコール度数:14度以上15度未満 ●飲み方:◎ぬる燗 ○熱燗 【大吟醸 千姫】 上品な吟醸香とやわらかな口当たり、スッキリとした味わいが特長。淡白な素材を生かした料理(お刺身・カルパッチョ・焼き魚)や前菜系のお料理と良く合います。 ●種別:大吟醸酒 ●精米歩合:50% ●日本酒度:+4 ●アルコール度数:15度以上16度未満 ●飲み方:◎冷酒 ○常温 【大吟醸原酒 千姫】 原酒ならではの力強く濃醇な味わいと、後味にふくらみと安定した余韻を響かせてくれる「大吟醸の原酒」です。冷やして、またはオンザロックでお楽しみください。 ●種別:大吟醸酒 ●精米歩合:50% ●日本酒度:+5 ●アルコール度数:17度以上18度未満 ●飲み方:◎ロック ○冷酒 【純米大吟醸 千姫】 冷蔵庫で良く冷やして、米一粒一粒の細やかな旨みと豊かな含み香をお楽しみください。魚の煮つけ料理や肉料理など、しっかりした味つけの料理がオススメです。 ●種別:純米大吟醸酒 ●精米歩合:50% ●日本酒度:+3.5 ●アルコール度数:15度以上16度未満 ●飲み方:◎冷酒 ○常温 【純米吟醸 千姫】 やさしい吟醸香と酸味、旨みのバランスが絶妙な味わい。良く冷やしてお飲みください。和食では味噌煮込み、洋食ではお肉料理など濃い味つけのお料理とも合います。 ●種別:純米吟醸酒 ●精米歩合:60% ●日本酒度:±0 ●アルコール度数:15度以上16度未満...
ワイン紀行
11,000円
榮川が明治2年(1869年)の創業以来、米、水、造りのこだわりを追求した集大成が榮四郎です。 水は日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用し、酒造りは醸造技術の近代化が進む現在においても、人の五感を活かした手造りに努めています。 「榮四郎」という名前の由来は、創業者、宮森榮四郎の心を現在に受け継ぐお酒、ということでつけました。 果実様芳香、味は淡麗ですっきりした中にもやわらかさ、まろやかさがあり、気品と重厚さのある逸品です。 ■アルコール度数:16% ■原料米:山田錦100% ■精米歩合:40% ■甘辛濃淡:淡麗辛口 ■飲み方:冷や
京都のさか屋ふくしま
11,000円
純米大吟醸 延寿万年 1800ml 京都府 招徳酒造 洗米から麹作り、搾りに至るまですべて 手造りで行い、低温でじっくりと熟成。 フルーティーな風味とほのかな酸味の 馥郁とした余韻の残る美酒です。 酒造りに最適といわれる高品質の 酒米「山田錦」を35%まで磨き上げ、 芯の部分だけで醸した純米大吟醸です。 ■原料米 : 山田錦 ■アルコール度数 : 15度 ■日本酒度 : +3 ■酸度 : 2.0 ■アミノ酸度 : 1.1 ■精米歩合 : 35% ■香り : 華やか
リカープラザ藤井 楽天市場店
11,660円
産地 三重県 容量・度数等 名称:清酒 容量:1800ml 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:三重山田錦(三重県伊賀産)100% アルコール分:16度 精米歩合:35% 保存方法:冷暗所 商品について 澄んだ空気、渓流で磨かれた水、良質の米。 四方を山々に囲まれた伊賀盆地。 1986年、若戎5代目蔵元 重藤久一が働きかけ 伊賀の地で酒米「山田錦」の栽培を復活。 「三重山田錦」が誕生しました。 地元の篤農家のみなさんが大切に育てた 良質の三重山田錦を35%まで磨き上げ じっくりと丁寧に醸した純米大吟醸。 創業者の名を冠する 「義左衛門」ブランドを代表するお酒です。 パッケージは三重山田錦を育んでいる伊賀盆地を表す 山々の等高線をモチーフにしています。 気品のある香り、きめ細やかな奥深い味わいです。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
地酒ワタナベ
11,000円
贅沢に35%まで磨いた 兵庫県産「山田錦」100%使用して醸された、 『旦』の純米大吟醸です。 ほんのりメロン系の香り、飲めば甘味を感じ、 お米の旨さが広がります。 主張のある味なのに優しい、 あくまでも御料理を引き立てる 大変上品な食中酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:-2.0 酸度:1.65 アルコール度:17度 製造年月:2023年12月以降
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,000円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が金賞を受賞致しました。 《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが...
遠州屋酒店 楽天市場支店
9,900円
商品詳細 商品詳細 生もと造りの純米大吟醸原酒の雫酒。 甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、極めてバランスが良く気品のあるボディで、最高の評価があります。 比類のない豊醇さは他の追従を許しません。(限定品) 酒質 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 アルコール度数 16度 容量 720ml 醸造元 福島県 大七酒造株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
北市酒店
11,000円
在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も 御座います、御了承下さい。 内容量 1800ml 製造方法 純米大吟醸 原材料 米、麹 製造元 福光屋 商品説明 酒米の最高峰「山田錦」のみを使用 精米歩合40%まで磨き上げ、低温醗酵させた 純米大吟醸の原酒です。日本酒の生命線である 旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを 両立させました。 ロック、冷やでお楽しみ下さい「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
リカーショップ ソノマ
11,042円
セカンドネームの「鶺鴒(せきれい)」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを一直線に滑るように翔ける鶺鴒の軌跡にも似た、清清しい飲み心地をイメージしたもの。優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続くお酒です。 商品詳細 名称 雁木 純米大吟醸 鶺鴒 容量 1800ml アルコール度数 16度 原料米 山田錦 精米歩合 35% 産地 山口県 製造元 八百新酒造株式会社
地酒ワタナベ
11,730円
酒造りに対する向き合い方、 酒を造る姿勢と挑戦を怠らない精神から、 新潟地酒の次世代を担う人気銘柄として 期待がかかっている『謙信』。 その酒質は、 綺麗さの中に柔らかい味わい、 米の旨味と自然な甘みがあり、 酸との絶妙なバランスが良い味わいです。 今までの醸された新潟清酒とは一味違う、 「豊潤旨口で白濁としていない綺麗な味わい」 を目標の酒質として掲げています。 そんな『謙信』のおススメ3本集めて ギフトセットとしてご用意させて頂きました。 いずれの商品も、 原料米には酒造好適米を贅沢に使い、 特定名称酒は全て自家精米、 日本アルプスの白馬岳を水源とする 姫川の伏流水を仕込水とし、 極めて小さな仕込みに徹し、 飲み手目線を重視して生産数量は追わず、 地元の食文化に合った 甘みと酸のバランスが良い日本酒となっています。 なお、ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 [セット内容] ■謙信 純米吟醸 五百万石 生酒 1800ml 「五百万石」を使って醸した 純米吟醸です! 上立ち香は杏のような香り。 含むとまず米の旨味が 口中に広がります 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 100% 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール度:17度 製造年月:2024年3月以降 ■謙信 純米大吟醸 山田錦 生酒 1800ml 兵庫県産「山田錦」を100%使用し、 「山田錦」らしいスムーズな口当たりから、 口中を丸く包み込むイメージを描き、 口に入る手前でフレッシュな イチゴ香が穏やかに拡がります。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アルコール分:17度...
ベルーナグルメショッピング
10,989円
「毎日の晩酌で美味しい地酒をお得に飲んでもらいたい」という思いから生まれたこちらの商品。受賞酒を含む大吟醸2本、純米吟醸1本、純米酒が1本入った満足度の高いセットです。酒処新潟・東北のお酒なので味も間違いなし!■〈福島県〉 笹の川酒造【東北之地酒 笹の川】軽快な甘みと酸味が心地よく広がる。■〈秋田県〉 北鹿【雪の十和田 大吟醸】果実のような香りに、リッチな含み香が重なる。■〈新潟県〉 柏露酒造【越乃青女 大吟醸】メロンを思わせる華やかな香り。■〈新潟県〉 白龍酒造【酔龍 純米吟醸】豊かな吟醸香と、芳醇な味わい。■〈新潟県〉 越つかの酒造【越乃鴛鴦 純米酒】いかにも新潟らしい、高バランスの「淡麗辛口」!≪一升瓶1本増量≫■〈新潟県〉 朝妻酒造【越乃千里】「淡麗辛口」の中にも米みがぎっしり!※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:大吟醸酒・純米吟醸酒・純米酒・普通酒内容量:1800ml×6本
酒ショップ羽前屋
11,000円
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23%を指します。 酒米の王様「山田錦」を23%まで精米。 つまり玄米の山田錦を77%削り取ります。 23%まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 獺祭のフラッグシップ!! 【スペック】 原料米 山田錦 精米歩合 23% 日本酒度 酸度 使用酵母 アルコール度 15-16% タイプ 純米大吟醸酒 ※スペックは目安です。 形状 化粧箱なし 産地 山口県岩国市 醸造元 旭酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷暗所 配送について 夏期はクール便推奨 ギフト及び熨斗をご希望の場合は、 木箱入り1800ml商品の商品もございます。 こちら(箱無し)は、ギフトをご希望の場合有料となります。
いいもん 楽天市場店
9,900円
信州・安曇野の大自然に恵まれた環境の中、蔵人みんなの愛情を受けて育てられたこの一本。 酒米の王・山田錦を35%まで磨き上げ、お米の旨味をぎゅっと醸した贅沢なお酒です。 皆様に造り手の熱い想いをお届け致します。 原材料:米・米こうじ(長野県産米使用) 精米歩合:35% アルコール分:15度 日本酒度:-1.0
里山からの贈り物
9,020円
純米大吟醸 松乃井英保1800ml 地酒王国新潟の雪深い十日町のお酒 味しっかりタイプの堂々とした飲みごたえある日本酒です。地元では絶賛されているお酒です。 贈物ギフトによく使われます。「贈答ギフト箱入」 下記ご一読下さい 発送について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■数量限定 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時の送料は正しく表示され無い事がございます。正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:(下記送料表 80サイズ参点) ■代引き料(又はお振り込み手数料)■純米大吟醸 松乃井英保 1800ml 地酒王国新潟の雪深い十日町のお酒 味しっかりタイプ 【堂々とした飲みごたえある日本酒】です 地元では絶賛されているお酒です。 贈物ギフトによく使われます。 「贈答ギフト箱入」 ■店主直筆、熨斗、メッセージカード(別途100円税別) 必要な方は文言をお知らせ下さい。 ■発送はこの様にご準備いたします。 ■熨斗付ギフトの場合の発送はこの様にご準備いたします。 ◇(この商品1個の送料 80サイズ参照) 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:送料を見る(下記送料表 80サイズ参点) ■代引き料(又はお振り込み手数料)
越乃酒蔵
9,020円
【数量限定】 初代当主から襲名している「英保」の名前から命名。新潟の新しい酒米「越淡麗」を35%まで精米し、杜氏以下蔵人が精魂込めて醸した松乃井の最高峰のお酒です。半年以上の瓶熟成を経たお酒は、華やかな香りと豊かな旨さがありながら、あとくちはすっきりとしています。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 英保 純米大吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合35% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
ニイガタ025 楽天市場店
11,000円
【峰乃白梅 瑠璃 1800ml】 「峰」を冠し「白梅」のように 寛永十六年(1636年)徳川政府は三代家光の治政で、宮本武蔵や柳生十兵衛が活躍していた頃です。その年から当酒蔵によって醸した酒を越後三根山藩主に献上していたという記録があります。その後に幾多の苦難を乗り越え、小さな酒蔵ながら品質の面で山頂をめざす「峰」を冠し「白梅」のようにきれいな酒を造りたいとの願いを込め「峰乃白梅」を商標とさせて頂きました。 峰乃白梅 純米大吟醸 瑠璃 1800ml 10000円(税別) この酒のポイント 蔵人たちの技術を結集して長期低温仕込みでじっくりと醸した当社の最高級ブランド「峰乃白梅 純米大吟醸原酒 【瑠璃(るり)】」。 兵庫県産「山田錦」を100%使用し、純米酒特有の芳醇で深いコクと風味は最高のバランスです。 酒質 純米大吟醸 原料米 山田錦 アルコール度 17〜18度 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アミノ酸度 --
ニイガタ025 楽天市場店
9,350円
【北雪 YK35 大吟醸 雫酒 720ml】 攻める、酒蔵 明治五年創業。小さな港の海辺にある温和な佇まいの酒蔵として酒づくりをはじめた北雪酒造。明治、大正、昭和と時代を歩み昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し現在に至ります。創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手"を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくり。まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
10,560円
生の最高峰になります。山田錦の特上米を30%まで磨いた純米大吟醸の攻め、荒走りブレンドになります。米の上品な旨味を堪能できます。 【蔵元のこだわりで、精米歩合40%以下の大吟醸商品でも『純米吟醸』のラベルです。】 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦特上米 〔精米歩合〕30% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆山忠本家酒造株式会社◆ 愛知県海部郡佐屋町大字日置1813