長崎県佐世保市
38,000円
100年以上の歴史を持つ生産者ヴェンナーティ家が、ハウステンボスの為に丹精込めて作り上げたバルベーラ(赤)、シャルドネ(白)と、ホテルヨーロッパで提供しているスパークリングワインをセットにしました。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています返礼品名ハウステンボスオリジナルワイン(6本セット)商品内容ハウステンボスオリジナルバルベーラ(赤)2(各750ml)〈12度〉、ハウステンボスオリジナルシャルドネ(白)2(各750ml)〈11.5度〉、ホテルヨーロッパスパークリングワイン2(750ml)〈11.5度〉出荷温度常温品質保持期限--出荷可能時期通期アレルギー包装対応簡易包装可のし対応簡易のし可事業者名ハウステンボス連絡先0956-27-0624関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税C183-R05
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Barbera d'Alba Pozzo Annunziata Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ (詳細はこちら)バルベーラ1500mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社バルベーラ ダルバ ポッツォ デル アンヌンツィアータ ロベルト ヴォエルツィオBarbera d'Alba Pozzo Annunziata Roberto Voerzio生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。 また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと...
ユニビス Unibis 楽天市場店
37,400円
ピエモンテ注目エリアの中心的ワイナリー モンキエロ飲み比べ12本セット!季節ものを含めたモンキエロ=カルボーネのアイテム勢ぞろい!赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン 750ml イタリアワイン 【1】白ワイン ランゲビアンコ タマルディ シャルドネ70%、ソーヴィニヨン30% 750ml/LANGHE BIANCO TAMARDI 【2】白ワイン ロエロ アルネイズ レチット アルネイズ100% 750ml/ROERO ARNEIS RECIT 【3】白ワイン ロエロ アルネイズ チェク アルネイズ100% 750ml/ROERO ARNEIS CECU 【4】白ワイン ランゲ ファヴォリータ ファヴォリータ100% 750ml/LANGHE FAVORITA 【5】白ワイン ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ コルテーゼ100% 750ml/GAVI DEL COMMUNE DI GAVI 【6】ロゼワイン ヴィーノ ロザート バルベーラ50% ネッビオーロ50% 750ml/VINO ROSATO 【7】赤ワイン バルベーラ ダルバ ペリーザ バルベーラ100% 750ml/BARBERA D'ALBA PELISA 【8】赤ワイン バルベーラ ダルバ モンビローネ バルベーラ100% 750ml/BARBERA D'ALBA MONBIRONE 【9】赤ワイン ランゲ ネッビオーロ レグレット ネッビオーロ100% 750ml/LANGHE NEBBIOLO REGRET 【10】赤ワイン ロエロ スル ネッビオーロ100% 750ml/ROERO SRU 【11】赤ワイン ロエロ リゼルヴァ プリンティ ネッビオーロ100% 750ml/ROERO RISERVA PRINTI 【12】微炭酸甘口赤ワイン ビルベット...
トスカニー@イタリアワイン&食材
35,838円
Barbera d'Asti Vigna Del Noce (Botte Di Castagno)(7 Years Aging) Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)ボッテ・ディ・カスターニョ1500mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
34,639円
Elisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Bertaベルタ (詳細はこちら)バルベーラ・ダスティ種を10年間(50%)、バローロからのネッビオーロ種を5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種を3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ産、トロンセ産バリックでそれぞれ樽熟成させてブレンド。優美で複雑なアロマに感動を覚える。3000mlバルベーラダスティ、ネッビオーロディバローロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーこれぞベルタの入門グラッパ!世界74ヶ国で愛される高品質かつ長期熟成を経た豊かな味わいエリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ ベルタElisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Berta商品情報個性の異なる3種類のブドウをバリック熟成エリージは7年間熟成のバルベーラダスティ(50%)、5年間熟成のネッビオーロ(25%)、3年間熟成のカベルネソーヴィニョン(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエトロンセ産の225リットルのバリックでそれぞれ個別に熟成させてブレンドされたグラッパです。世界74ヶ国で愛されるベルタのベストセラーグラッパ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。「香り、「味わいを楽しむベルタのグラッパはワイン用のグラス位の大きさが必要です。小さいグラッパグラスでは本来の味わいが楽しめません。エリージは世界74カ国で愛される人気商品...
イズミックワールド2号店
34,092円
【名称】ブレッド&バター ロゼ BREAD & BUTTER アメリカ カリフォルニア 750ml×12本 【商品詳細】ふくよかなアロマが心地よい、辛口カリフォルニアロゼ!ストロベリー、メロン、バラの花びら、ハイビスカスの香り。豊かな赤系果実の味わいに、綺麗な酸を感じます。フレッシュ、リッチでいきいきとした味わいです。合う料理サーモンのマリネ、エビのカクテル、パッタイ、生ハムとブリーチーズ、トマトの冷製カッペリーニなど◆ 生産地域: カリフォルニア州/California◆ 品種: バルベーラ、グルナッシュ、マスカット◆ 熟成:ステンレスタンクワイナリーについて 設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに! カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド&バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP(環太平洋パートナーシップ)閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。 2つの意味を持つ“ブレッド&バター" 1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、"生活必需品"や"人生に欠かせないもの"といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。 コンセプトは、 「DON'T...
ヒグチワイン Higuchi Wine
31,350円
ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 素晴らしき生産者のバルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ(ミケーレ・キヤルロ/パ ルッソ/コンテルノ・ファンティーノの畑)の搾り滓を蒸留したヴィンテージもの。 蒸留後、225Lのバリックで、19年3ヶ月間熟成。琥珀色。熟 した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめる。ベルタ社 の創設者捧げるべく造られた極上の逸品。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 パオロ・ベルタ ヴィンテージ品(木箱付き)Grappa Paolo Berta ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 700ml / フルボトル ■等級...
ユニビス Unibis 楽天市場店
30,976円
テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして...
タカムラ ワイン ハウス
22,000円
INFORMATION NameSito Moresco Gaja ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ネッビオーロ/バルベーラ 生産者名ガヤ 産地イタリア/ピエモンテ/ランゲ RegionItaly/Piemonte/Langhe 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
世界のワイン葡萄屋
20,790円
【商品名】ベルタ ロッカニーヴォ グラッパ ディ バルベーラ ダスティ 2013年 イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年2013品種バルベーラ・ダスティ100%容量700mlイタリア蒸留酒グラッパの名門「ベルタ」。有名イタリアレストランには必ずオンリストされている、最高峰グラッパを造る生産者です。 こちらは自社畑のピエモンテ産バルベーラ・ダスティの搾り滓を、アリエ・トロンセ産(フランス)の樽で7年3ヶ月間熟成。繊細な樽香を纏った果実のアロマと、しっかりとした味わいが魅力です。 ベルタが造るグラッパの中では特に華やかで、女性的な繊細さとしなやかさを感じられる1本。 美しく輝く琥珀色の外観。グラスに注ぐとかみ砕いだチェリーや、野生葡萄、カカオやバニラを想わせる複雑で丸みのあるアロマが感じられます。 しっかりとした口当たりに、濃厚で甘やかなヘーゼルナッツの風味が鼻腔をくすぐります。舌触りはなめらかで、ほのかに感じるほろ苦い余韻が長く続きます。 濃密で調和のとれた極上の味わいに酔いしれます。食前酒にはもちろん、美味しいお食事の後に少量ずつ時間をかけてゆっくりと楽しむのがイタリア流です。 【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。 以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして...
トスカニー@イタリアワイン&食材
19,932円
Sulbric Monferrato Rosso Franco Martinettiフランコ マルティネッティ (詳細はこちら)バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー・ピエモンテともいえる傑作です。フレンチバリック(小樽)で熟成させた、樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。750mlバルべーラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社スーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワイン!奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造る“スルブリック"スルブリック モンフェッラート ロッソ フランコ マルティネッティSulbric Monferrato Rosso Franco Martinetti商品情報ピエモンテの奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造るの“スルブリック"は、スーパータスカンならぬスーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワインです。バルベーラとカベルネの豊かな香りが樽の香りと溶け合い、美しいハーモニーを奏でています。しっかりとした味わいは、柔らかく口いっぱいに広がります。後味は心地良く、長く続きます。樹齢40年のバルベーラと樹齢20年のカベルネ ソービニヨンを使用しています。ワイン名の"スルブリック"は丘の頂上の意味です。最良条件ともいわれる、丘の上にある畑のブドウを使用するために名付けられています。8日間のスキンコンタクト後、アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成を行います。最高品質のブドウから生まれる“長い年月熟成しても崩れないバランス"が、彼のワインの大きな魅力のひとつです...
ちゃがたパーク楽天市場店
19,360円
商品説明[ブランデー] [グラッパ]43度 700ミリ有名ワイナリーのモスカート、バルベーラ、ネッビオーロのヴィナッチャ(絞り残し)を原料に蒸留し、長期熟成したグラッパの逸品。25年間オーク樽で熟成。バニラやチョコレートの香りと複雑で余韻の長い味わいが特長のグラッパです。ベルタ社はグラッパの名門。通常グラッパは無色透明ですが、ベルタのグラッパは樽に入れて熟成させているので独特のアンバーカラーの美しいお酒となります。まったりと芳醇で滑らかな味わいは高級感たっぷりで、ベルタ社は素晴らしいヴィンテージ・グラッパで知られています。【BERTA CASALOTTO RISERVA】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
イズミックワールド2号店
19,320円
【名称】DileBarberaD'AstiOakAgedディーレバルベーラ・ダスティオーク樽熟成 750ml ×12本 イタリア/ピエモンテ/バルベーラ・ダスティ/ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。【味わい】ミディアムボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】赤ワイン バルベーラ・ダスティD.O.C.G.【格付】-【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678112899 【産地】イタリア/ピエモンテ/バルベーラ・ダスティ/【生産者】Santero F.lli & C. S.p.a.サンテロ【品種】バルベーラ 100%【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
酒類の総合専門店 フェリシティー
19,033円
ラ・スピネッタ社の創業は1977年。 80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。 ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。 ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。 「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。 また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。 化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7~2t/ha)栽培しています。 ITEM INFORMATION 熟した濃いタンニン ドライでクラシックな素晴らしい余韻 樽熟成を経て生まれるエレガントな味わい LA SPINETTA BARBARESCO GALLINA ラ スピネッタ ガッリーナ バルバレスコ 1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナ。 海抜270mに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。 Tasting Note ガッリーナ・バルバレスコの特徴は、そのふくよかさです。 凝縮した果実味があり...
リカーズハセガワ
18,700円
ベルタ社所有のロッカニーヴォ畑のバルベーラ・ダスティを100%使用。ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産の225リットルのバリックで7年と3ヶ月熟成。琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。豊で調和のとれた味わいで余韻も長い。写真とはヴィンテージが異なります。現在2014。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。
イズミックワールド2号店
17,880円
【名称】ブレッド&バター ロゼ BREAD & BUTTER アメリカ カリフォルニア 【商品詳細】ふくよかなアロマが心地よい、辛口カリフォルニアロゼ!ストロベリー、メロン、バラの花びら、ハイビスカスの香り。豊かな赤系果実の味わいに、綺麗な酸を感じます。フレッシュ、リッチでいきいきとした味わいです。合う料理サーモンのマリネ、エビのカクテル、パッタイ、生ハムとブリーチーズ、トマトの冷製カッペリーニなど◆ 生産地域: カリフォルニア州/California◆ 品種: バルベーラ、グルナッシュ、マスカット◆ 熟成:ステンレスタンクワイナリーについて 設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに! カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド&バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP(環太平洋パートナーシップ)閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。 2つの意味を持つ“ブレッド&バター" 1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、"生活必需品"や"人生に欠かせないもの"といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。 コンセプトは、 「DON'T OVERTHINK IT.」 ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
17,763円
ラ・スピネッタ社の創業は1977年。 80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て、ラ・スピネッタ社の名声が広まりました。 ジョルジョリヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しており、2016年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレ・ビッキエーリを獲得しています。 ラ・スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づいた、固有の味わい、個性を目指しています。 「私たちは私たちの土地に、土地が造り出す物に対して確固たる信念をもち、敬意を表しています。私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみです」 という信念から、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けているのです。 また、ラ・スピネッタ社は、「ワイン造りの90%は畑での仕事にある」と考えています。そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培。 化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて(1.7~2t/ha)栽培しています。 ITEM INFORMATION 口の中一杯に広がるような 飲み口の良い味わいが 凝縮されたワイン LA SPINETTA BARBARESCO STARDERI ラ スピネッタ スタルデリ バルバレスコ ラ・スピネッタ社がガッリーナの翌年に購入したスタルデリは、同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています。 Tasting Note スタルデリの特徴はバローロを思わせるパワフルさ。力強い味わいが長く続きます。...
ユニビス Unibis 楽天市場店
16,280円
テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして...
ユニビス Unibis 楽天市場店
15,488円
テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして...
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,673円
Acquae Vitae Bertaベルタ (詳細はこちら)バルベーラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロ、モスカート・ダスティ(ラ・モッラ、モンフォルテ、ニッツァ・モンフェッラートより)。蒸留後、ミディアム・トーストしたトロンセ産225Lのバリックで20年間熟成。琥珀色。タバコ、カカオ、ヴァニラなどの香りを感じさせる、非常に複雑で幅広く丸みのある個性豊かな香り。香りで感じられる要素を全て舌の上でも感じることが出来る、豊かで丸みのある味わい。1000mlバルべーラ、ネッビオーロ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー
やまや宅配 楽天市場店
13,200円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称フォンタナフレッダ バルベーラ ダルバ D.O.C 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国イタリア商品説明アルコール度数 14.0%Fontanafredda Barbera d'Alba DOC フレッシュな酸が特徴のバルベーラ。若いころはルビー色。熟成と共にガーネット色を帯びます。力強く、花やフルーツのブーケ、辛口でベルベットのような口あたりの余韻の長い味わい。ほんのりスパイシーな香りで果実味があり、さわやかな印象です。【A】
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,309円
Elisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Bertaベルタ (詳細はこちら)バルベーラ・ダスティ種を10年間(50%)、バローロからのネッビオーロ種を5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種を3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ産、トロンセ産バリックでそれぞれ樽熟成させてブレンド。優美で複雑なアロマに感動を覚える。1000mlバルベーラダスティ、ネッビオーロディバローロ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーこれぞベルタの入門グラッパ!世界74ヶ国で愛される高品質かつ長期熟成を経た豊かな味わいエリージ グラッパ ディ バルベーラ カベルネ ネッビオーロ ベルタElisi Grappa Di Barbera Cabernet Nebbiolo Berta商品情報個性の異なる3種類のブドウをバリック熟成エリージは7年間熟成のバルベーラダスティ(50%)、5年間熟成のネッビオーロ(25%)、3年間熟成のカベルネソーヴィニョン(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエトロンセ産の225リットルのバリックでそれぞれ個別に熟成させてブレンドされたグラッパです。世界74ヶ国で愛されるベルタのベストセラーグラッパ 2016年10月に来日したベルタ社のオーナー、エンリコ ベルタ氏に聞きました。「香り、「味わいを楽しむベルタのグラッパはワイン用のグラス位の大きさが必要です。小さいグラッパグラスでは本来の味わいが楽しめません。エリージは世界74カ国で愛される人気商品...
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Barolo Bricco Boschis Rocche Vibertiロッケ ヴィベルティ (詳細はこちら)カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.5ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。バローロの畑のなかでも知名度ではトップ5に入る特級畑、ブリッコ・ボスキスのブドウを使用します。東に無垢畑で標高は200-300m。土壌は粘土質を中心に樹齢は35年以上のものが主体。22日のマセレーション後に2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。輝きのあるガーネットの色合いでベリー系やバラの花、タバコの複雑な香りが広がります。熟した果実味とミネラルを感じさせ、リッチな質感と繊細なタンニン、そして豊かな果実感で骨格のしっかりとした味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,265円
Barolo Rocche Rocche Vibertiロッケ ヴィベルティ (詳細はこちら)カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー、ロッケ・ヴィベルティはブドウ栽培農家としてスタートし、ワイン醸造はしてきませんでした。。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.6ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。カスティリオーネ・ファレット地区、ロッケに所有する2haの特級畑のブドウを使用します。南、南東に向く畑で標高は350m。土壌は石灰質を中心に砂質混じりです。20日のマセレーション後に2000-2500Lの大樽にて最低24ヶ月熟成させ、12ヶ月のボトル熟成を経てリリース。輝くようなガーネット色合いでカシスやバラの香りが広がります。温かみある果実味と甘やかなタンニンを持ち、キメが細かく構成のしっかりしたエレガントな味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社エトリヴァン
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
12,144円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 軽さとしっかり感を併せ持ってます! 自由気ままなイタリアワインの象徴☆ ピエモンテのもっとも田舎っぽい1本といえるのがこのワイン。飲む前に少し冷やしてもいいかも。香りはバルベーラの花のようでシンプルに楽しめ、一般的なバルベーラに感じられる果実味の甘さが強くなく、タンニンもやや軽めに感じます。本当に身体に沁みいるような感覚で飲める、とっても飲みやすいワインです。ピエモンテで、こういうワインが好んで飲まれるのは、身体に負担がかからないからだと思います。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 バルベラ その他
酒類の総合専門店 フェリシティー
11,440円
1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。 現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。 テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。 これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。 2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。 バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。 畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 最高品質のバローロを追及 長期熟成のポテンシャルを持つ こだわりのクリュ・バローロ Terre del Barolo BAROLO VIGNA RIONDA テッレ デル バローロ バローロ ヴィーニャ リオンダ テッレ・デル・バローロ・ヴィーニャ・リオンダは、最高品質のバローロを求めて造り上げたこだわりのクリュ・バローロです。 ヴィーニャ・リオンダは、バローロエリアの南東に位置するセッラルンガ・ダルバ村のクリュで、畑は標高330mの南向き、白い色をした白亜を多く含むマール土壌が特徴です。 収穫した葡萄は、20...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,341円
Ca' Di Pian Barbera D'asti La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら) 「カ・ディ・ピアン」の畑で収穫されたバルベーラを、スピネッタの特徴的な醸造法である新樽と1年使用済みのバリック(小樽)とで発酵。美しいルビー色、濃縮した果実の優しいアロマ。なめらかでエレガントな舌触りは他のスピネッタのワインの同じく非常に繊細なものを感じます。燃えるような、そしてクリーンな味わい、やわらかさを持つ骨格が特徴。すーっと喉を落ちていく心地よさを堪能して下さい。1500mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ ラ スピネッタCa' Di Pian Barbera D'asti La Spinetta生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ...
カ・モンテ楽天市場店
11,052円
Passito"Oro" アプリコットや柑橘系の花の香りが広がり、心地よい酸が感じられ、芳醇で甘く、余韻は長く続きます。黄金を意味する“オーロ"の名にふさわしい、美しい黄金色のデザートワインです。 10月最終週に収穫。12月末までセラーの中で陰干しする。フレンチオークの新樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、その後2年間オーク樽で熟成。収穫2年半後に瓶詰。濾過はしません。 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。 生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 ピエモンテ 分類 デザートワイン 内容量 500ml アルコール度数 11% ブドウ品種 モスカート 格付 Piemonte D.O.C.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 甘口 栓 天然コルク おすすめ料理 さまざまなタイプのチーズ。チョコレートを使ったデザート 主な受賞歴 2009年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2008年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版 2006年 ヴィーニ・ディタリア...
酒類の総合専門店 フェリシティー
10,439円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell'Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。 11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。 Tasting Note...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Barbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ。樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせる。こうすることでワインは20年以上の熟成にも耐えうる酒躯を持つにいたる。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ良年のみ造る樹齢80年を超える古樹バルベーラ!トリンケーロを代表するキュヴェ「ヴィーニャデルノーチェ」バルベーラ ダスティ ヴィーニャ デル ノーチェ カスターニョ トリンケーロBarbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trinchero商品情報1929年に植えられた1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,054円
Sulbric Monferrato Rosso Franco Martinettiフランコ マルティネッティ (詳細はこちら)バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー・ピエモンテともいえる傑作です。フレンチバリック(小樽)で熟成させた、樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。750mlバルべーラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社スーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワイン!奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造る“スルブリック"スルブリック モンフェッラート ロッソ フランコ マルティネッティSulbric Monferrato Rosso Franco Martinetti商品情報ピエモンテの奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造るの“スルブリック"は、スーパータスカンならぬスーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワインです。バルベーラとカベルネの豊かな香りが樽の香りと溶け合い、美しいハーモニーを奏でています。しっかりとした味わいは、柔らかく口いっぱいに広がります。後味は心地良く、長く続きます。更に熟成させて、楽しめるポテンシャルも充分に感じます。最高品質のブドウから生まれる“長い年月熟成しても崩れないバランス"が、彼のワインの大きな魅力のひとつでもあります。樹齢40年のバルベーラと樹齢20年のカベルネ ソービニヨンを使用しています。ワイン名の"スルブリック"は丘の頂上の意味です。最良条件ともいわれる、丘の上にある畑のブドウを使用するために名付けられています。8日間のスキンコンタクト後、アルコール発酵...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,636円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION バルベーラの最高峰 優れた収穫年にしか造られない ブライダの最上級ワイン BRAIDA Barbera d'Asti DOCG Ai Suma ブライダ バルベーラ ダスティ アイスーマ バルベーラの最高峰と名高いブライダの最上級ワイン、アイスーマ。 ワイン名の「Ai Suma」とは方言で「やったぞ!」という意味。 最初のヴィンテージとなった1989年の並外れたブドウの出来に、喜びのあまり初代ジャコモ・ボローニャ氏が叫んだ事から名付けられました。 名前の通り、優れた収穫年にのみ生産される優良年限定キュヴェです。 遅摘みのバルベーラを100%使用し、オーク樽(225L)で15ヶ月の熟成後...
Narlu
9,350円
凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚く【商品説明】・商品 : モンフェッラート ロッソ オペラ(Monferrato Rosso Opera)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : すき焼き、牛ステーキきの子のクリームソース・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2014年ヴィンテージが93点、2015年ヴィンテージが94点を獲得凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚くカベルネ・ソーヴィニヨンを2ヶ月間乾燥させて造られるので、カシスのリキュールの様に凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚かされます。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。しなやかでなめらかなアタック、力強さとボリューム感があり、心地よく甘い余韻が長く続きます。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,196円
Barbera Superiore Funtani Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ (詳細はこちら)濃厚で深みのある紫色。ドライプルーン、ラズベリー、黒スグリなどのフレッシュなアロマ。凝縮した果実味がある温かみのある複雑な味わい。タンニンは非常に柔らかく滑らか。スパイスの余韻が広がる。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易樹齢50年!凝縮感と樽香の素晴らしいバランス!バローロモンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラバルベーラ ダルバ フンターニ コルデロ ディ モンテツェモロBarbera Superiore Funtani Cordero Di Montezemolo商品情報「バローロ「モンファレット」のテロワールで造る凝縮感満載のバルベーラ!バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る、凝縮感、果実味、樽香のバランスに優れたバルベーラダルバ スペリオーレ フンターニです。モンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラ「フンターニ」はコルデロ ディ モンテツェモロが生産する二つのバローロと並び称される完成度の高さがあり、凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れています。かつバローロモンファレットのテロワール中でも最も古い樹齢50年の南西向きバルベーラ単一畑で肥沃な土壌です。10月始めに収穫、1ヘクタール当たり42ヘクトリットルの収量に抑えています...
リカータイム2号店 楽天市場店
8,962円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ラ スピネッタ ビオンゾ バルベーラ ダスティ スペリオーレ 2016 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027346]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ユニビス Unibis 楽天市場店
8,800円
テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,800円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION 果実味とスパイスがバランスよく 混ざり合った力強く濃厚な味わい BRAIDA Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG ブライダ ブリッコ デッラ ビゴッタ バルベラ ダスティ ビゴッタとは“頑固な信者"という意味。ワイナリーの近所に住んでいた熱心なカトリック教徒の女性に由来している。 ピエモンテ州、ロケッタ・タナロのクリュの畑。 温度管理下、マセラシオン20日間。 225?入りオーク樽で12ヶ月間、瓶内で12ヶ月間熟成。 Tasting Note 紫がかった、ガーネット・ルビー色。 リコリス、すみれ、プルーン、バニラを思わせる、リッチで、濃厚...
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,734円
Montruc Barbera D'asti Superiore Martinettiフランコ マルティネッティ (詳細はこちら)ワイナリー最初の醸造を記念し、この地方の方言で「マイ・ビジネス」と名づけられたワイン。フレンチバリック(小樽)で10〜12ヶ月熟成。果実味、凝縮感のあるフルボディの味わいはバルベーラのイメージを変える傑作です。 750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティ スペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社果実味&凝縮感。熟成を楽しむエレガントなバルベーラ!ピエモンテの奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラのイメージを変えた傑作モントゥルック バルベーラ ダスティ スペリオーレ フランコ マルティネッティMontruc Barbera D'asti Superiore Martinetti商品情報ピエモンテの奇才「フランコ マルティネッティ」の「モントゥルック バルベーラ ダスティ スペリオーレ」は、果実味と凝縮感を軸にバランスのとれた上品な仕上がりです。しっかりとした飲み応えがり、熟成も楽しめるバルベーラとなっています。最良の畑で育てられたバルベーラは、ブドウ由来のジューシーさとしっかりとしたボディ、それを支えるしっかりとした酸があります。彼の造る最高品質のバルベーラは、長い熟成を行っても崩れないバランスがあり、旧来の「フレッシュ&フルーティな赤ワイン」というバルベーラのイメージを覆す、深みのあるワインを生み出しました。「モントゥルック」とは、この地方の方言で「マイ ビジネス」という意味、ワイナリー最初の醸造を記念し名づけられたワインです...