トスカニー@イタリアワイン&食材
9,196円
Barbera Superiore Funtani Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ (詳細はこちら)濃厚で深みのある紫色。ドライプルーン、ラズベリー、黒スグリなどのフレッシュなアロマ。凝縮した果実味がある温かみのある複雑な味わい。タンニンは非常に柔らかく滑らか。スパイスの余韻が広がる。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易樹齢50年!凝縮感と樽香の素晴らしいバランス!バローロモンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラバルベーラ ダルバ フンターニ コルデロ ディ モンテツェモロBarbera Superiore Funtani Cordero Di Montezemolo商品情報「バローロ「モンファレット」のテロワールで造る凝縮感満載のバルベーラ!バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る、凝縮感、果実味、樽香のバランスに優れたバルベーラダルバ スペリオーレ フンターニです。モンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラ「フンターニ」はコルデロ ディ モンテツェモロが生産する二つのバローロと並び称される完成度の高さがあり、凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れています。かつバローロモンファレットのテロワール中でも最も古い樹齢50年の南西向きバルベーラ単一畑で肥沃な土壌です。10月始めに収穫、1ヘクタール当たり42ヘクトリットルの収量に抑えています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Barbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trincheroトリンケーロ (詳細はこちら)1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ。樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせる。こうすることでワインは20年以上の熟成にも耐えうる酒躯を持つにいたる。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ良年のみ造る樹齢80年を超える古樹バルベーラ!トリンケーロを代表するキュヴェ「ヴィーニャデルノーチェ」バルベーラ ダスティ ヴィーニャ デル ノーチェ カスターニョ トリンケーロBarbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trinchero商品情報1929年に植えられた1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,054円
Sulbric Monferrato Rosso Franco Martinettiフランコ マルティネッティ (詳細はこちら)バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー・ピエモンテともいえる傑作です。フレンチバリック(小樽)で熟成させた、樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。750mlバルべーラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・ピエモンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社スーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワイン!奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造る“スルブリック"スルブリック モンフェッラート ロッソ フランコ マルティネッティSulbric Monferrato Rosso Franco Martinetti商品情報ピエモンテの奇才「フランコ マルティネッティ」が、バルベーラとカベルネで造るの“スルブリック"は、スーパータスカンならぬスーパーピエモンテとも呼ぶべき傑作ワインです。バルベーラとカベルネの豊かな香りが樽の香りと溶け合い、美しいハーモニーを奏でています。しっかりとした味わいは、柔らかく口いっぱいに広がります。後味は心地良く、長く続きます。更に熟成させて、楽しめるポテンシャルも充分に感じます。最高品質のブドウから生まれる“長い年月熟成しても崩れないバランス"が、彼のワインの大きな魅力のひとつでもあります。樹齢40年のバルベーラと樹齢20年のカベルネ ソービニヨンを使用しています。ワイン名の"スルブリック"は丘の頂上の意味です。最良条件ともいわれる、丘の上にある畑のブドウを使用するために名付けられています。8日間のスキンコンタクト後、アルコール発酵...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,636円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION バルベーラの最高峰 優れた収穫年にしか造られない ブライダの最上級ワイン BRAIDA Barbera d'Asti DOCG Ai Suma ブライダ バルベーラ ダスティ アイスーマ バルベーラの最高峰と名高いブライダの最上級ワイン、アイスーマ。 ワイン名の「Ai Suma」とは方言で「やったぞ!」という意味。 最初のヴィンテージとなった1989年の並外れたブドウの出来に、喜びのあまり初代ジャコモ・ボローニャ氏が叫んだ事から名付けられました。 名前の通り、優れた収穫年にのみ生産される優良年限定キュヴェです。 遅摘みのバルベーラを100%使用し、オーク樽(225L)で15ヶ月の熟成後...
酒類の総合専門店 フェリシティー
10,439円
ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い"と敬遠され安売りされがちでした。 そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。 彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。 ちなみに“ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。 ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell'Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。 11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。 Tasting Note...
Narlu
9,350円
凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚く【商品説明】・商品 : モンフェッラート ロッソ オペラ(Monferrato Rosso Opera)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : すき焼き、牛ステーキきの子のクリームソース・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2014年ヴィンテージが93点、2015年ヴィンテージが94点を獲得凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚くカベルネ・ソーヴィニヨンを2ヶ月間乾燥させて造られるので、カシスのリキュールの様に凝縮した果実とまろやかなタンニンに驚かされます。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。しなやかでなめらかなアタック、力強さとボリューム感があり、心地よく甘い余韻が長く続きます。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,053円
Brunello di Montalcino La Fortunaラ フォルトゥーナ (詳細はこちら)100hlのボッテにて24ヶ月の熟成。瓶熟6ヶ月。2001年、2004年はトレ・ビッキエーリ獲得。ヴィンテージに関わらず常に高い評価を得ている、レヴェルの高いブルネッロ。750mlブルネッロイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社モンタルチーノの老舗ラフォルトゥーナテロワールの異なる畑をブレンド、ヴィンテージの最良の味わいを表現!熟成を重ねたスパイシーな味わいブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ フォルトゥーナBrunello di Montalcino La Fortuna商品情報モンタルチーノの北部と南部、それぞれの畑を所有。ヴィンテージによってブレンド比率を変えるモンタルチーノで100年以上の歴史がある「ラ フォルトゥーナ」のブルネッロ ディ モンタルチーノ2009ヴィンテージです。ラ フォルトゥーナは、もともとモンタルチーノ北部に畑を所有。カンティーナも北部に構えています。敷地の一部はビオンディサンティにも隣接しています。1997年にモンタルチーノの南部の銘醸地カステルヌォーヴォ デッラバテに畑を購入。これによって、特徴の異なる北部エリアと南部エリアの畑のサンジョヴェーゼをヴィンテージの特徴ごとにブレンドすることができ、毎年、その年の個性を生かした高品質なブルネッロを実現させています。様々な味わいの要素が次々と溢れだす複雑味ある美味しさ北エリアの畑と南エリアの畑は別々に収穫し、別々に醸造されます。スラヴォニア産の大樽で36ヶ月間熟成。熟成を終え...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Pinot Nero Lafoa Colterenzioコルテレンツィオ (詳細はこちら)畑は標高400-500mの西向きにあり、砂利を含んだ氷堆石土壌。収穫したピノネロを25度に設定されたステンレスタンクで皮と共に発酵後、マロラクティック発酵を実施。セメントと大樽で数か月熟成しています。色調の強いルビーレッド。チェリー、ラズベリーなどの果実のアロマやスパイスのニュアンス。ボディがあり複雑で柔らかいタンニンとエレガントな余韻が特徴。仔牛、鶏肉、カモなどのお料理と相性抜群です。750mlピノ ネロイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社コルテレンツィオが造る最高峰シリーズ「ラフォア」赤い果実やスパイスが香る、エレガントで魅力的なピノネロピノネロ ラフォア コルテレンツィオPinot Nero Lafoa Colterenzio商品情報コルテレンツィオは1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー。現在では300軒の組合により300haの畑を所有しています。基準をクリアしたぶどうのみを使用し、テロワールを表現したワイン生産をしています。コルテレンツィオの最高峰ライン「ラフォア」「ラフォア」はコルテレンツィオの最高峰ラインのワインにのみ与えられるシリーズです。多くの品評会で高得点を獲得し、世界中のワインラバーから高い支持を得ています。このワインはピノネーロを100%使用。セメントと大樽で数か月熟成させた、赤い果実やスパイスが香るエレガントで魅力的な味わいのピノネロです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,450円
Brunello di Montalcino La Fioritaラ フィオリータ (詳細はこちら)エレガントで華やかなブルネッロ。果実味を多く残しながらもエレガントな複雑さを兼ね備えています。口当たりが非常にマイルドで柔らかく熟成したワインの甘味が感じられます。樽熟成24ヶ月後瓶内熟成12ヶ月。ノンフィルター。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社仙石エレガンスに満ちたフィオリータのブルネッロブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ フィオリータBrunello di Montalcino La Fiorita商品情報初ヴィンテージ1993年をエノテカピンキオーリが独占購入した「幻のブルネッロ」ヴェネト出身の醸造家ロベルト チプレッソはイタリアにおいて名だたる醸造家に数えられる一人で、カーゼバッセで修行した彼は、その後チャッチ ピッコロミニ ダラゴーナ社にスカウトされます。そこで彼は更に腕に磨きをかけ独立し、1992年に仲間とともに立ち上げたのがこの「ラ フィオリータ」です。「フィオリータ」ファーストヴィンテージをピンキオーリが買占めるモンタルチーノ村の中心部から南東にあるカステルヌォーヴォ デッラバーテに向う途中の僅か0.5haの畑から始まります。初ヴィンテージは1993年で、当時三ツ星エノテカ ピンキオーリが独占購入したことも「ラ フィオリータ」の名前を世に知らしめることになりました。当時現地では人気殺到であまりの入手困難さから「幻のブルネッロ」とまで呼ばれるようになりました。現在所有する畑は約7haで、標高150m...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,560円
Cabernet Sauvignon Napa Valley La Pelleラ ペレ (詳細はこちら)クームスヴィル、オークノ ール、オークヴィル、セント・ヘレナの4つの AVA を ブレンド し、ヴィンテージの個性をまとめ上げました。美しい赤い果実とフレッシュなイチゴの香りにスミレやクレーム・ド・カシスのニュアンスが加わり、素晴らしい酸味とタンニンの 力強さが強調されています。ミドルからフルボディで、口当りは非常に しなやかで、様々な味わいの要素が 重なり合 い、 長い余韻は、ダークチョコレート、ブラックチェリー、バニラの 風味が 感じられます。飲み飽きしない食事と共に楽しめる仕上がり。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Brunello di Montalcino Caparzoカパルツォ (詳細はこちら)カパルツォ、ラ カドゥータ、カッセーロ、サンピエトロ カッセーレの南や南東に面した日当たりの良い各畑から収穫されたブルネッロを使い、最新の醸造設備と伝統的な醸造方法を用いて造られます。豊潤でふくよか、複雑でありながら調和が取れ、なめらかな味わいのブルネッロ ディ モンタルチーノです。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ魅力的なアロマの活気に満ちた口当たり!名門カパルツォの伝統的ブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ カパルツォBrunello di Montalcino Caparzo商品情報「伝統」と「近代化」を見事に融合させ、進化を続けるカパルツォのブルネッロ「伝統」と「近代化」を見事に融合させ、進化を続ける歴史的名門カパルツォのブルネッロです。2017年は『ワインアドヴォケイト』で93点、『ジェームズサックリング』で93点、『ルカガルディーニ』で93点を獲得しています!1974年に単一畑「ラ カーサ」を入手 1960年代後半に醸造設備が整い、それ以降も絶えず近代化を図りながら常に進化を続ける名門です。年間3万〜3万5000ケースのワインを生産しています。1974年には単一畑のラ カーサとラ カドゥータを手に入れたことで、畑の立地、標高や土壌、日照の違いから、畑の特性を生かしたワイン造りを行なうこととし、単一畑のブルネッロが産まれました。新樽からもたらされる甘いトーンの度が過ぎることはな...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,846円
Brunello Di Montalcino Azienda Agraria Lisiniリジーニ (詳細はこちら)ブルネッロ ディ モンタルチーノ協会創設メンバーの一人であり、ブルネッロの優良生産者の一人「リジーニ」。バリックに頼らず、伝統的な大樽で42ヶ月、瓶熟成を6ヶ月以上かけて熟成させる製法でクラシカルなブルネッロ ディ モンタルチーノを造っています。チェリー、甘草や大葉、生チョコ、杉などの複雑な香りが入り混じる。滑らかな舌触りとシルキーなタンニン。ワインの骨格が密で、ミネラルや上品さ、旨味を感じる。フレッシュ感があります。750mlブルネッロイタリア・トスカーナ・モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス古典派ブルネッロの代表格「リジーニ」透明感が高く複雑なミネラルを感じる伝統的ブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ リジーニBrunello Di Montalcino Azienda Agraria Lisini商品情報ブルネッロ ディ モンタルチーノ協会創設メンバーの一人ブルネッロ ディ モンタルチーノ協会創設メンバーの一人であり、ブルネッロの優良生産者の一人「リジーニ」。数百年前からモンタルチーノで最もワイン造りに適していると言われるサンタンジェロ イン コッレにワイナリーを構え、この地を代表する古典派の重鎮です。バリックに頼らず、伝統的な大樽で42ヶ月、瓶熟成を6ヶ月以上かけて熟成させる製法でクラシカルなブルネッロ ディ モンタルチーノを造っています。透明感が高く複雑なミネラル...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Barbaresco Bricco Faset Riserva La Spinonaラ スピノーナ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,416円
Brunello di Montalcino Sanlorenzoサンロレンツォ (詳細はこちら)熟した果実やスパイスのアロマ。ボリューム感のある果実味となめらかなタンニンのストラクチャーがバランスよく感じられる。抜栓後徐々に高貴で複雑な香りが広がっていく。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナ・モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。LIBER
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,846円
Barolo Vigna Giachini Corinoコリーノ (詳細はこちら)温度調節をしたステンレスタンクで7日間果皮浸漬を行う。フレンチオークのバリック(50%新樽)で24ヶ月熟成。濃いガーネット色の色調。ブラックベリー、プラム、スパイス、チョコレート、甘草の香り。甘やかなタンニンのある柔らかく温かみのある味わいで余韻も長い。肉料理、トリュフを添えたパスタに合う。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Barbaresco Rabaj Giuseppe Corteseジュゼッペ コルテーゼ (詳細はこちら)伝統的クリュ、ラバヤの地でワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者ジュゼッペ コルテーゼ のクリュ バルバレスコ「ラバヤ」です。ラバヤ畑で育つ樹齢約50年のブドウで造られた、彼らの代名詞的ワイン。力強いながらもエレガントなスタイルで、全ての要素が高い次元でまとまった見事な仕上がりです。熟成させるにつれて、スパイスやシガーなどのニュアンスを帯び、より複雑で美しい味わいに進化。ラバヤというテロワールの魅力をご堪能いただけます!この2019年は『ガンベロロッソ2023』で最高賞トレビッキエリ&『ヴィタエ2023』で最高賞4ヴィティ獲得で2冠達成!さらに『ルカ ガルディーニ』で97点、『ワインエンスージアスト』で96点を獲得しています!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ガンベロロッソ』『ヴィタエ』最高賞で2冠達成!偉大な単一畑キュヴェ!ジュゼッペ コルテーゼが造る、リッチで美しいストラクチャーを備えたクリュ バルバレスコ「ラバヤ」!バルバレスコ ラバヤ ジュゼッペ コルテーゼBarbaresco Rabaj Giuseppe Cortese商品情報伝統的クリュ、ラバヤの地でワイン造りを行う、バルバレスコのトップ生産者ジュゼッペ コルテーゼ のクリュ バルバレスコ「ラバヤ」。ラバヤ畑で育つ樹齢約50年のブドウで造られた、彼らの代名詞的ワイン。力強いながらもエレガントなスタイルで、全ての要素が高い次元でまとまった見事な仕上がりです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,846円
Barbaresco Pio Cesareピオ チェーザレ (詳細はこちら)トレイゾ村のイル・ブリッコやサン・ステファーノなどの優れた自社畑の葡萄のみを使用しています。個性豊かな多数の村のブドウを混醸する伝統的なバルバレスコです。タンニンがやさしく、フローラルなワインに仕上がっており、はっきりとしたスミレや果実の熟した香りがあります。シナモンのスパイシーな感じやバニラの風味も特徴的です。辛口でフルボディ、味わいに奥行きがあり、長く続くフィニッシュも印象的です。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE『ジェームズサックリング』95点!通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成!優美さと品格に秀でた名門ピオチェーザレの素晴らしいバルバレスコバルバレスコ ピオ チェーザレBarbaresco Pio Cesare商品情報100年以上にわたって高品質のワインを造り続け、「もっとも伝統的」と称されるクラシカルバルバレスコの名門「ピオ チェーザレ」が、トレイゾとサン ロッコ セーノ デルヴィオの自社畑で収穫されるブドウを使用して、通常のバルバレスコより長い36ヶ月樽熟成造る、優しさと強さを併せ持つクラシックなスタイルのバルバレスコです。クラシックなスタイルのバルバレスコ熟した果実やスパイス、深みがあり複雑さを感じます。優しさと強さを併せ持ち、熟成のポテンシャルも高いクラシックなスタイルのバルバレスコです。「私たちのバルバレスコはバローロと同じ3年の歳月をかけて熟成を行います」2017年11月、ピオチェーザレ社のピオ ボッファ氏の娘で次期当主フェデリカさんに...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Barbacarlo Barbacarloバルバカルロ (詳細はこちら)濃厚な果実味と頑強なタンニンがありますが、完熟したブドウの甘みやわずかな微発泡を感じる事で、スムースに飲むことが出来ます。750mlクロアティーナ、ウーヴァ ラーラ、ウゲッタ、バルべーライタリア・ロンバルディアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,713円
Barolo Boiolo DOCG Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)標高320mの南向きの石灰質と泥灰質土壌の畑で樹齢35-55年のギヨ仕立てのブドウ樹で栽培。ステンレスタンクで発酵させた後、フレンチオークの大樽とオーストリアのオーク樽で26か月間熟成。オレンジっぽいガーネット色。豊かでエレガントな薔薇やすみれの香りに、ほのかな甘いスパイスも。味わいは力強いが滑らか。熟成に適している。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,196円
Korem Argiolasアルジオラス (詳細はこちら)濃いルビー色。バランスのとれた芳しい香りと、ベルベットのようななめらかな口当たりで、温かみのある甘美な味わい。750mlボヴァレ サルドまたはボヴァレ サルドにカリニャーノ、カンノナウイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易トップキュヴェ「トゥリガー」を熟成させた樽を使用!ボヴァーレ再発見プロジェクトから生まれた「コーレム」コーレム アルジオラスKorem Argiolas商品情報トップキュヴェ「トゥリガー」の次に位置づけされる上位キュヴェアルジオラスが造るコーレムは1997年がファーストヴィンテージで土着品種であるボヴァレ サルドまたはボヴァレッドゥとカリニャーノ、カンノナウがブレンドされた味わい豊かなワインです。ボヴァレは近くで栽培されていても呼び名が全く違い「アルジオラス」はボヴァレ サルドと呼んでいます。コーレムはトップキュヴェ「トゥリガー」の次に位置づけされる上位キュヴェで古代ギリシャの言葉で「若い女性」を意味します。アルジオラス家の女性が手掛けたワインとしても有名です。ラベルに描かれたコインはアルジオラスの畑で発見されたものです。「コーレム」は2014年からボヴァレ サルドが85%以上ブレンドされるようになりました。土着品種「ボヴァレ」再発見プロジェクトから生まれた「コーレム」ボヴァレの歴史は古く今から1500年以上前から栽培されていました。サルデーニャではカンノナウに匹敵するほど重要な葡萄として栽培されていましたが久しくすたれていました。「アルジオラス」はその昔ボヴァレが植えてあった9つの畑を...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Ilatraia Brancaiaブランカイア (詳細はこちら)凝縮感と複雑性のあるワインで、この土地独特の風味を最大限に表現し、力強いボディ、しっかりとしたタンニンが印象的のモダンなスタイルに仕上がっています。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、カベルネ フランイタリア・トスカーナマレンマ トスカーナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン『ジェームズサックリング』97点!マレンマのテロワールを最大限に表現!さらに力強く、エレガントさを増すスーパートスカンイラトライア ブランカイアIlatraia Brancaia商品情報ブランカイアがマレンマで手掛けるスーパートスカン「イラトライア」。キャンティクラシコとは異なるテロワールを持つマレンマ、ここでブランカイアはサンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョン、プティヴェルドー、カベルネフランを選び、テロワールを表現した素晴らしいワインを造り上げました。2002年の初リリースで衝撃的なデビューを飾って以来、年月を重ね、ブランカイアはより最高のものを造るために取り組んできました。当初はサンジョヴェーゼも使っていましたが、ブランカイアが求める味わいのため、2009ヴィンテージからはカベルネソーヴィニョンとプティヴェルドー、カベルネフランの3品種。18ヶ月間バリックで熟成させ、さらに4ヶ月間以上ボトル熟成。濃密な黒い果実とハーブのニュアンス。たっぷりとした力強い味わいの中に酸とタンニンがバランスよくとけこみ、とてもエレガントなスタイルに仕上がっています。マレンマのテロワールを表現する代表的スーパートスカンをご堪能ください。ワインガイド評価...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,153円
Barolo Cerettoチェレット (詳細はこちら)バローロ、バルバレスコの名門チェレットのスタンダードバローロで1967年が初ヴィンテージ。名門の味わいを身近に楽しむことができるバローロとして人気です。発酵後、300リットルのオーク樽に移し、12ヶ月間熟成。さらに25hlの大樽で12ヶ月間熟成させ、瓶詰後数ヶ月を経てリリースされます。複雑味に富んだ豊かな香り、味わいはまろやかでタンニンはとてもなめらか。ソフトで穏やかなタンニンを持ち、すぐに楽しんで飲む事ができます。良年であれば、10年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルも。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『ジェームズサックリング』94点!名門チェレットが4つの優良畑の混醸で造るクラシックバローロ2019年バローロ チェレットBarolo Ceretto商品情報名門チェレットが4つの優良畑のブドウをブレンドして造るクラシックバローロバローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のブドウを60%も使用!バローロ、バルバレスコの名門として知られるチェレットのスタンダードバローロです。4つの優良畑ブリッコロッケ、ブッシア、ブルナーテ、プラポからなるブドウをブレンドして造るクラシックスタイルで、最高クリュの一つ「ブルナーテ」のブドウが60%も使用されています。2017年はクリュバローロ「ブリッコロッケ」に使われる上級ブドウをブレンド!また、2017年はクリュバローロ「ブリッコロッケ」を生産しなかったため、例年ブリッコロッケに使われる上級ブドウを、このスタンダードバローロにブレンドされた贅沢なヴィンテージとなっ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,889円
Badiola Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) (詳細はこちら)1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。所有畑で最も標高が高いバディオラ畑の中から1haを厳選し、17年ヴィンテージからグランセレツィオーネとして単独醸造。赤い果実やスミレ、バラ、白コショウなどの香り。シルキーな酸とタンニン、長い余韻があり極めてエレガントな風味。高標高の畑ならではの繊細さとフィネスがあり、官能的で優美なワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ標高が高いバディオラ畑のサンジョヴェーゼ100%で造るマッツェイの「バディオラ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ」バディオラ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)Badiola Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報サブゾーン、ラッダ イン キャンティの単一畑「バディオラ」で造る優美で繊細なグランセレツィオーネ600年の歴史を持つトスカーナの名門マッツェイ家が3つのサブゾーン内に所有する畑の一つ「バディオラ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Villa Di Capezzana Carmignano Tenuta Di Capezzanaテヌータ ディ カペッツァーナ (詳細はこちら)ヴィッラ ディ カペッツァーナのファーストヴィンテージは1925年で、標高200メートルの東、南、南東、南西向きの畑です。粘土質、石灰岩の土壌で、例年収穫はサンジョヴェーゼは9月中旬、カベルネは10月初旬の収穫となります。アルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて13日マセレーションを行います。その後フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵後、3ヘクトリットルlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナカルミニャーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,758円
Avvoltore Morisfarmsモリスファームズ (詳細はこちら)モリスファームズのフラッグシップであり、マレンマを代表するスーパートスカン「アッヴォルトーレ」です。現オーナーの父でモリスファームズの地位を築き上げたアドルフォ パレンティーニ氏が、当時若手醸造家として頭角を現していたアッティリオ パーリ氏とともに造ったサンジョヴェーゼ主体のスーパートスカン。1988年ヴィンテージを初リリースし、モリスファームズの名前を一躍高めるきっかけとなったワインです。サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ ソーヴィニョンとシラーをブレンドされたモリスファームのスーパートスカン。バニラや赤い果実の心地よい甘い香りとまろやかでビロードのようなニュアンスを持つ舌触りでしっかりとした飲みごたえのあるフルボディです。味わいのバランスが最高に素晴らしく、とろけるような飲み心地です。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉トスカーナ屈指の銘醸地マレンマを代表するスーパートスカンテロワールの特徴を見事に生かした3品種ブレンド力強さとなめらかさが共存する濃密リッチな味わい「アッヴォルトーレ」2012年アッヴォルトーレ モリスファームズAvvoltore Morisfarms商品情報モリスファームズの方向性を決定づけるスーパートスカン「アッヴォルトーレ」モリスファームズのフラッグシップであり、マレンマを代表するスーパートスカン「アッヴォルトーレ」です。現オーナーの父でモリスファームズの地位を築き上げたアドルフォ パレンティーニ氏が...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Chianti Colli Senesi Riserva La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェ (詳細はこちら)光沢のあるルビーレッド色を持ち、クラシックで深みのあるチェリーの風味。素晴らしく長い余韻と厚みがあり熟れたタンニン、豊潤な果実味。砂質土壌の多いコッリ・セネージの中でも、粘土石灰のニュアンスが強い土壌の畑を選び、木樽で長期の熟成を施しています。1500mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・トスカーナトスカーナDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Solare Capannelleカパンネッレ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ(80%)、マルヴァジア・ネラ(20%)750mlサンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーライタリア・トスカーナモンタルチーノエリアIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社稀少なバックビンテージ2012年入荷!キャンティの名手カパンネッレが有名店エノテカ ピンキオーリの為にボトリングしていた逸品!アロマティックでリッチな味わい「ソラーレ」ソラーレ カパンネッレSolare Capannelle商品情報トスカーナの有名レストラン、エノテカ ピンキオーリのためのワインカパンネッレはトスカーナの小規模なブティックワイナリー。このワインはトスカーナの有名レストラン、エノテカ ピンキオーリのためにボトリングしていたものを1996年ヴィンテージから一般向けにリリースしたワイン。サンジョヴェーゼを主体にマルヴァジア ネラをブレンドしたキュヴェ。複雑さを帯びた魅惑的なアロマを備えた、力強くもエレガントなスタイルが魅力。イタリアモダンワインの味わいです。今回は稀少なバックビンテージ2012年が入荷されました!ブティック ワイナリーとして独特の道を歩むカパンネッレカパンネッレはローマ在住の実業家ラファエル ロセッティ氏が、1972年にこの土地の農家を買い取ったことにより始まりました。ブドウ畑は16haと小規模なブティックワイナリーですが、知名度は抜群。早くからブティック ワイナリーとして独特の道を歩みます。イタリアモダンワインを代表する1本サンジョヴェーゼを主体に、マルヴァジア ネラをブレンドしています。スロヴァニア産オーク樽で発酵を経た後...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Amarone Della Valpolicella Classico Cru Punta Di Villa Mazziマッツィ (詳細はこちら)ヒュー・ジョンソンから優良生産者として紹介されている他、マルク ディ グラツィア セレクションにも選ばれるなど、各方面で高い評価を受けているマッツィのアマローネのクリュ プンタ ディ ヴィッラ 。通常のアマローネよりは控えめなアルコール度数ですが、驚くべき凝縮した味わい。力強さとともにブルゴーニュ・ワインのような柔らかさとフルーティーな魅力をあわせ持っています。750mlコルヴィーナ、ロンディネーラ、アルトリアバッカロッサイタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,350円
Brunello di Montalcino Le Maciocheレ マチョーケ (詳細はこちら)2017年、このブルネッロに惚れ込んだ、リカルド・コタレッラ氏が新オーナーとなり、現在はファミリアコタレッラとしてドミンガ、マルタ、エンリカの姉妹が、父親の熱意や協力を受けながらワイナリーを受け継ぎ、バランスの良さと力強さの両方を兼ね備えた現代スタイルとも言えるワインを造り出しています。美しく輝くレンガ色を帯びたルビー色。熟成感を伴う赤系果実の優美な香り。枯れ葉、腐葉土、なめし皮、タバコ、甘いスパイスなどの繊細で複雑なアロマ。口当たりは柔らかく、なめらかな果実味に丸みのある酸が豊かに広がる。余韻にはシルキーで豊富なタンニンが続き、果実の円熟味を堪能できる赤ワイン。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ』&『ビベンダ』最高賞で2冠達成!天才エノロゴ、コタレッラが惚れ込んだブルネッロ!シルキーで豊富なタンニンと円熟した偉大な果実感ブルネッロ ディ モンタルチーノ レ マチョーケBrunello di Montalcino Le Macioche商品情報2017年、このブルネッロに惚れ込んだ天才エノロゴ、リカルド コタレッラ氏が新オーナーとなった実力派ブルネッロ「レ マチョーケ」。バランスの良さと力強さの両方を兼ね備えた現代スタイルとも言えるワインを造り出しています。2015年は『ガンベロロッソ2021』で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2021』で最高賞5グラッポリで二冠を達成しています!...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,758円
Brunello di Montalcino Riserva Pian Bossolino Tenuta Poggio Il Castellareテヌータ ポッジョ イル カステッラーレ (詳細はこちら)畑の標高は500m、土壌は地質年代の異なる様々な組成となっています。石灰岩と砂のまざる粘土石灰質のシスト、砂が少ない粘土質などです。栽植密度は3500本/ha、収量は30hL/haです。気候は典型的な地中海性気候で、春と秋に集中して雨が降ります。丘の中腹エリアは風が強く、葡萄を湿気から守り、健全に保ちます。気温も比較的暖かく、葡萄の成熟する時期には暖かい日が続きます。葡萄が完熟するために理想的な条件が備わっています。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで26度に温度管理しながら15日間発酵させます。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。2,500Lのスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月後、225Lのフレンチオークのバリックでも熟成させ、ボトルで寝かせます。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、チェリーやスパイスの香るエレガントで持続性のあるアロマ。非常にバランスのとれた味わいで、長い余韻があります。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉果実の深みと偉大なタンニンが調和!バロンチーニが手がける「ポッジョ イル カステッラーレ」のフラッグシップ!ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ピアン ボッソリーノ テヌータ ポッジョ イル カステッラーレBrunello di Montalcino Riserva...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,032円
SG' 67 Pinot Nero Cordero San Giorgioコルデーロ サン ジョルジョ (詳細はこちら)ロンバルディアのオルトレポ パヴェーゼ生産地区のワイナリー コルデーロ サン ジョルジョの「SG' 67 ピノ ネーロ」です。サンタジュレッタが所有する最も古い畑で、1967年に植樹した樹齢50年超の古木のブドウを使用。ワイン名の「SG' 67」はサンジョルジョの頭文字と植樹年に由来しています。ハーブや赤い果実、ほのかな香辛料の香り。バリックで約10ヶ月熟成後、さらに大樽で10ヶ月熟成させています。滑らかなタンニンで非常にエレガントなピノ ネーロです!750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアオルトレポ パヴェーゼDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー最も古い自社畑の樹齢50年超のピノ ネーロを使用!コルデーロがバリックと大樽で合計20ヶ月熟成させた、滑らかなタンニンで非常にエレガントな飲み心地!「SG' 67」SG' 67 ピノ ネーロ コルデーロ サン ジョルジョSG' 67 Pinot Nero Cordero San Giorgio商品情報クリュ バローロの先駆者がオルトレポ パヴェーゼで造るクリュ ピノ ネーロ単一畑バローロ先駆け「ヴィエッティ」で活躍したコルデーロ家が手掛けるオルトレポ パヴェーゼの新生「コルデーロ サン ジョルジョ」のクリュ ピノ ネーロ「SG' 67」です。ワイナリーが所有する最も古い1967年に植樹した樹齢50年超の古木のブドウを使用。ワイン名はサンジョルジョの頭文字と植樹年に由来しています。滑らかな心地よいタンニンの非常にエレガントな味わい香り...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,900円
Barolo Bricco Luciani Silvio Grassoシルヴィオ グラッソ (詳細はこちら)畑は、ラ・モッラ村に位置し粘土質の土壌。クリュ名は「ガンチャ・ルチアーニ」だが、標高230mから始まる畑のうち250m以上の上部を「ブリッコ・ルチアーニ」と呼ぶ。新樽のフレンチバリックで27ヶ月間熟成後、12ヶ月間瓶熟成。ワイルドベリーやブラックチェリー、甘草、タバコ、革、バラの花びらなど、強く持続した複雑な香り。丸みがあり、柔らかく、豊かな味わい。熟したタンニンがあり、バランス良い。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,713円
Barolo Bussia Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)かすかにオレンジが混ざったルビー色。完熟したフルーツ、トーストや花、タバコなどの複雑で華やかな香り。しっかりとした骨格がありながら、非常にエレガントで芳醇な味わい。凝縮した果実味となめらかなタンニンが口いっぱいに広がります。ビーフやポークのロースト、リゾット、熟成チーズと相性抜群。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤※ラベルに表示の生産者名は以前の「カッシーナバラリン」になります。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易凛とした美しさと力強さが共存する魅惑的なバローロ!モンフォルテ ダルバならでは力強いタンニンを感じる芳醇な味わいのクリュバローロ「ブッシア」バローロ ブッシア アルベルト バラリンBarolo Bussia Alberto Ballarin商品情報「ブッシアからは非常に高い「熱量」や「力」のようなものを感じます」2020年2月、カッシーナバラリン社のジョルジョ ヴィベルティ氏と、アルベルト ヴィベルティ氏と試飲しました。「ブッシア」の畑は石灰岩の多い土壌で、出来るワインは力強いタンニンが感じられます。そのため、「ブッシア」にはしっかりとトーストを効かせたフランス産のバリック樽26ヶ月間熟成でタンニンを和らげていく必要があります。ただ新樽の使用は控えめで20%しか使いません。残り80%は2〜3年使用した旧樽を使います。「ブッシア」からは非常に高い「熱量」や「力」のようなものを感じます。2012年は、素晴らしいヴィンテージで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,999円
Rosso Di Montalcino Cerbaionaチェルバイオーナ (詳細はこちら)チェリーや赤系ベリー、杉、湿った土、スパイスがふわりと香る。口に含むと柔らかいテクスチャーの奥に力強さとストラクチャーを感じる。この価格帯で味わえるサンジョヴェーゼとしては間違いなく一線を画している。前年に引き続き、熟度と健全度の高い素晴らしいブドウが収穫できた2020年。この年から熟成に一部小さめの樽を用いて期間を短縮するなどの細かな変更を行っており、より一層恵まれたテロワールから得られたブドウのポテンシャルをピュアに表現していく造りとなっています。15hlおよび一部350リットルのスラヴォニア産オーク樽で12ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナ・モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス徹底的な品質至上主義の「チェルバイオーナ」が造るロッソ ディ モンタルチーノ2021年!一部小樽を用いて引き出す偉大なブドウの潜在力!力強い骨格と溶け合う柔らかいテクスチャーロッソ ディ モンタルチーノ チェルバイオーナRosso Di Montalcino Cerbaiona商品情報徹底的な品質至上主義の「チェルバイオーナ」のロッソ ディ モンタルチーノ過去にブルネッロが『アントニオガッローニ』で100点を獲得し、世界中から注目を浴びたチェルバイオーナ。近年では有名ワイン誌による公的な評価を拒否し、徹底的な品質至上主義を受け継ぐ彼らのロッソ ディ モンタルチーノです。15ヘクトリットルの大樽と、一部350リットルのスラヴォニアオーク樽で12ヶ月熟成...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,703円
Barbaresco Bordini La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)南東向きの畑「ボルディーニ」で造るバルバレスコ。バラやスミレ、ラズベリー、ミントなど、フローラルでフルーティーなアロマ。タンニンがあり驚くほどエレガント。とても楽しめるバルバレスコです。ネイヴェにあるボルディーニの畑のネッビオーロから造られています。フレンチオーク樽で約20ヶ月熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社流麗な果実感を持つ魅力的なスタイル!ラ スピネッタが造る女性的なエレガント クリュバルバレスコ「ボルディーニ」バルバレスコ ボルディーニ ラ スピネッタBarbaresco Bordini La Spinetta商品情報クリュ「ボルディーニ」から造られる女性的なバルバレスコ「良いワインは、良いブドウから。ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。バルバレスコ ボルディーニはオーガニックで育てている畑「ボルディーニ」の樹齢40-45年のブドウで造る、女性的という表現がぴったりのエレガントな味わい。 厳しいグリーンハーベストから産まれるバルバレスコボルディーニはネイヴェの位置する標高270メートルの約5ヘクタールの南東向きの畑です。元々オーガニックで育てられていた畑を2004年12月に購入しました。砂が混じる石灰質土壌でファーストヴィンテージは2005年です。スピネッタ社の中でもブドウの樹齢が一番若い畑ですが...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,086円
Barbaresco Basarin Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)バルバレスコバサリンは、歴史的で権威ある名門ブドウ園であるネイヴェで、同じ名前のクリュのブドウを使用して生産されています。NeiveとTreisoの境界にあるその位置とその高い標高は、ワインに特別なスパイシーで甘草の香りを与えるだけでなく、非常に複雑で驚くべき構造を持っています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ネイヴェバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ワインアドヴォケイト』95点!好条件の畑「バサリン」で造るスパイシーで甘草の香りが特徴的なクリュ バルバレスコ「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコ バザリン ソッティマーノBarbaresco Basarin Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」バルバレスコのテロワールの個性を表現し、世界的評価誌から評価の高い造り手「ソッティマーノ」。『ワインアドヴォケイト』の元テイスター、アントニオ ガッローニ氏からは、「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と絶賛されるほどの生産者です。そんな世界的に絶賛されるソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「バサリン」です。スパイシーで甘草の香り、シルキーなタンニンと複雑なアロマのバルバレスコです。Basarin(バサリン)‐ネイヴェ地区の特徴ネイヴェとトレイゾに位置するバサリン。「バサリン」とはピエモンテの方言で太陽のキスという意味。標高280mの丘の上に位置し、その名の通り日当たりの良い畑です。スパイシーで甘草の香りが特徴です。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Barolo Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノ (詳細はこちら)クリュ名のないバローロは、「丸くとがったものがなく高貴なワイン」というイメージのもと、7つのクリュ※を1か月に1回味見し、最終的にはブラインドでブレンド比率を決めています。そのイメージ通り、膨大な果実、酸、タンニンがありながらも全てが調和して包み込まれるような味わいはまさに圧巻。大切な人への贈り物や、特別な時間に是非楽しんでいただきたいワインです。カスティリオーネ・ファレットの"ヴィニョーロ"“ロッケ・モリオンディーノ"“アルテナッソ"、バローロの"ヴィニャーエ""テルロ"“アルバレッロ"、セッラルンガ・ダルバ“サン・ベルナルド"の畑。各クリュごとにステンレスタンクにて発酵、大樽にて熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ丸くとがったものがなく素晴らしく高貴!7つのクリュをブラインドでブレンド!隙の無い緻密さ、ボリューム、優美さを備えた「パオロ スカヴィーノ」圧巻のバローロ!バローロ パオロ スカヴィーノBarolo Paolo Scavino商品情報妥協のない徹底した畑仕事で造られたブドウから、緻密で気品に満ちたバローロいわずとしれたモダン・バローロの最高峰「パオロ スカヴィーノ」。"伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない"と当主エンリコ氏が語るように、バローロボーイズの活躍はあくまで進化の過程。妥協のない徹底した畑仕事で造られたブドウから、緻密で気品に満ちたワインを造り出しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Amarone Della Valpolicella Classico Tommasiトンマージ (詳細はこちら)トンマージのフラグシップワイン。ラ・グレレッタとコンカドールという2つの丘の畑から造られます。骨格・タンニン・エレガントさ・果実味との素晴らしいバランスを兼ね備えています。そのスタイルの表現に妥協は一切なく、ヴィンテージに納得いかない年は生産を見送ります。外観は深みのあるルビーレッド。良く熟した赤い果実のアロマが印象的です。骨格・タンニン・エレガントさ・果実味のバランスが非常に良く、心地よい果実味と共に余韻が長く続きます。100日間アパッシメント。ステンレスタンクで30日間発酵後、35ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで3年間熟成。赤身肉やジビエのグリル、蒸し煮、また熟成したチーズとの相性が良いです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、オセレータイタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社アマローネの名門「トンマージ」のフラッグシップ!素晴らしい骨格と壮大なスケール感アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ トンマージAmarone Della Valpolicella Classico Tommasi商品情報高品質なアマローネ造りを牽引する、伝統と格式ある名門生産者「トンマージ」のアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコです。トンマージの顔、フラッグシップワインとして君臨し続け、果実味、骨格、エレガントさ、柔らかさ、複雑さと素晴らしいバランスを兼ね備えたワインです。スパイス、モカ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,877円
ピエモンテ州の伝統派の王者として君臨する生産者。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下にワインは造られています。シンプルだからこそ出せる、独特のフィネスがこのワインにはあり、世界中からイタリアを代表する生産者と認められ、「バローロのロマネ コンティ」とも評される生産者です。ブルーノ氏は2018年にお亡くなりになりましたが、現在は娘のブルーナ氏がワイナリーを継いでいます。 ピエモンテの静かなる巨匠、ブルーノ ジャコーザ ピエモンテ ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。蔵の名前でもある故ブルーノ ジャコーザ氏は1929年生まれ。13歳から祖父のカルロ ジャコーザ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、父親の代では第二次世界大戦中であったため、経済的にボトルワインの市場がなく主に量り売りをしていました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ ジャコーザ」を1961年にファースト ヴィンテージとしてリリースしました。今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを持っています。確固たるスタイルを持ったワインは世代を超えて、時に「バローロのロマネ コンティ」と称賛され、世界中からイタリアを代表する偉大なワイナリーとして認知されています。 ワイン造りは小さい作業、判断の積み重ね 「ワイン造りは小さい作業、判断の積み重ねが連鎖した飲み物です。前に決めた事が後々の作業や決定に大きく影響してきます。だからこそ全ての判断が適切でないと良いワインにはなりません。」この言葉にブルーノ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,944円
Barolo Sotto Castello Ca' Violaカ ヴィオラ (詳細はこちら)カヴィオラが2006年から造りはじめたバローロ。バローロの南、ノヴェッロの中心部。畑の斜面に古い城(カステッロ)があり、その城の直ぐ下に畑があるため「ソットカステッロ」という名前が付いています。南東向きで標高470m。広さは1.8ヘクタールほどです。カルシウムを多く含んだ粘土質。当初は新樽バリック30%と500hlの旧樽を併用していましたが、現在は大樽で飲み熟成。熟成期間の短いものをランゲロッソとしてリリースしています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリ!イタリア屈指の醸造家カヴィオラが造るバローロバローロ ソット カステッロ カ ヴィオラBarolo Sotto Castello Ca' Viola商品情報「『ガンベロロッソ』でトレビッキエリを何度も獲得しているバローロです。この2019ヴィンテージも見事トレビッキエリを獲得しました!現時点でもエレガントで深みがあり、豊かな味わいが特徴です。タンニンもしっかりとしていますが、乾いたタンニン質ではないので上質な滑らかさがあります。今飲んでも美味しいですが、10年以上はゆうに熟成出来ますので、ゆっくりと楽しんで頂けるバローロです。ピエモンテを始め、イタリア全土で数々のワイナリーの醸造コンサルタントを務めるカヴィオラが自らのワイナリーで造る「ワインの王様」バローロ。ドルチェット、バルベーラの名手として名をはせるカヴィオラがバローロを造り始め...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,119円
Casalferro Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ (詳細はこちら)カザルフェッロの単一畑で造られるメルローを厳選。トノーで18ヶ月間熟成。黒い果実やスパイシーなニュアンスのある香り。とてもまろやかで豊かな果実味を感じる上品な味わいで、タンニンもエレガントでバランスがとれています。余韻もとても長く続きます。さらに時間をおくとよりクリーンで洗練された印象へと変化していきます。メルロー100%ながら「キャンティクラシコエリアのテロワールワイン」という位置づけで表ラベルにメルローの表示はしていません。750mlメルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーリカーゾリが追及する他では決して味わえないクリュメルロー「カザルフェッロ」キャンティクラシコのテロワールが造りだす力強く優美な美味しさカザルフェッロ バローネ リカーゾリCasalferro Barone Ricasoli商品情報キャンティクラシコ地区最大の所有畑を土壌分析する「クリュプロジェクト」によって誕生したメルロー100%「カザルフェッロ」キャンティクラシコの名門、バローネリカーゾリの「カザルフェッロ」。ワイナリー自ら「1990年代からワイナリーが生まれ変わるために追求してきたことの最終形となるワイン」と自信を持って表現するクリュメルローです。あえて表ラベルにはメルローとは表記せず、あくまでも“キャンティクラシコ地区のテロワールワイン"であることにこだわる、バローネリカーゾリの強い気持ちが表れているワインです!キャンティクラシコエリアのテロワールワインだという考えから...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,978円
Barolo Cerretta Schiavenzaスキアヴェンツァ (詳細はこちら)明るいガーネット。豊富な赤果実の香りと、スパイス、甘草、ミネラルのニュアンス。細かいタンニン、瑞々しい果実味などが綺麗に口中で調和します。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロ・セッラルンガダルババローロ セッラルンガダルバ チェレッタDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ジェームズサックリング』95点!セッラルンガで高品質バローロを産みだす実力派「スキアヴェンツァ」瑞々しい果実味が綺麗に調和するバローロ「チェレッタ」バローロ チェレッタ スキアヴェンツァBarolo Cerretta Schiavenza商品情報セッラルンガで高品質バローロを産みだす実力派「スキアヴェンツァ」が銘醸畑「チェレッタ」で造るバローロです。スキアヴェンツァがチェレッタに所有する標高390m丘の畑は、スキアヴェンツァとエリオ アルターレしか所有していない稀有なエリアです。標高が一番高く、昼夜の寒暖差が大きいため、セッラルンガ ダルバらしい力強さと共に、綺麗な酸も感じらるバローロです。豊富な赤果実の香りと、スパイス、甘草、ミネラルのニュアンス。細かいタンニン、瑞々しい果実味などが綺麗に口中で調和する味わいです。野生酵母のみを使いアルコール発酵を行います。発酵はコンクリートタンクを使い、発酵温度をゆっくりと上昇させるため、滑らかな果実味が生まれます。そしてスキアヴェンッツァを象徴する昔ながらの大樽にて熟成を行います。日に幾度も発酵温度などをチェックし、細かく管理されています。また、伝統的なワイン造りを信条とし...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,350円
Barsac Blanc Closiot Bonneau Chateau Closiotシャトー クロジオ (詳細はこちら)セミヨン750mlセミヨンフランス・ボルドー・バルザック甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Barolo Vigna Giachini Corinoコリーノ (詳細はこちら)温度調節をしたステンレスタンクで7日間果皮浸漬を行う。フレンチオークのバリック(50%新樽)で24ヶ月熟成。濃いガーネット色の色調。ブラックベリー、プラム、スパイス、チョコレート、甘草の香り。甘やかなタンニンのある柔らかく温かみのある味わいで余韻も長い。肉料理、トリュフを添えたパスタに合う。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Chateau La Fleur Morange Chateau La Fleur Morangeシャトー ラ フルール モランジュ (詳細はこちら)醗酵:2層式円錐型ステンレスタンク(500Lオーク樽でMLF) 熟成:フレンチオーク樽で18カ月(500L、新樽比率100%) 希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間五千本のみ。完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。 サービス温度は17度がお勧めです。750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Napa Valley Cabernet Sauvignon Hallホール (詳細はこちら)不動産業で大きな成功を収めたクレイグ・ホールは妻で元在オーストリア米国大使のキャサリンと共に、その豊富な資金力を背景にナパ・ヴァレーの複数の素晴らしいロケーションに計500 エーカー(約200ha)もの優良畑を所有。2007 ヴィンテージまではドミナス、ラッドなどを成功に導いたデイヴィッド・レイミーがコンサルタントとして指導に当たり、その後はロバート・モンダヴィやチョーク・ヒル・エステートでの実績を持つスティーヴ・レヴェックがディレクターとして醸造全般を担当している。シャルドネは造らずボルドー品種のみにフォーカス。多様な気候風土を持つ自社畑から環境保全型農法により産まれる健全なブドウを使い、オプティカル・ソーティング・システムに代表される最新鋭の醸造設備を駆使し最高品質のワインを造り上げる。まだ歴史は浅いが今最も期待されているワイナリーのひとつ。ナパ・ヴァレーの複数の優良なヴィンヤードから運ばれる3種類のボルドー品種をバランスよくブレンド。天然酵母での発酵による複雑な風味、食事とともに楽しめるスタイル。味わいの中盤の膨らみと複雑なアフターテストを持つ、完成度の高いカベルネ。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,680円
Pommard Nicolas Rossignolニコラ ロシニョール (詳細はこちら)ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,560円
Rector Creek Block 5 Paraduxxパラダックス (詳細はこちら)Cabernet Franc 58%, Zinfandel 37%, Cabernet Sauvignon 5% ヨントヴィルの最北、オークヴィルとの堺にある自社畑レクター・クリークから。パラダックスのワイナリーを囲む畑は岩がちな土壌 仏産樽100% で18 ヶ月熟成(新樽比率60%)カベルネ・フランの特徴のアメリカン・チェリーやハーブ・ド・プロバンスの要素と、偉大なジンファンデルのラズベリー・ジャムと白コショウのキャラクターがバランスよく調和する。750mlカベルネ フラン、ジンファンデル、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Volnay Nicolas Rossignolニコラ ロシニョール (詳細はこちら)ピノ ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,218円
Chateau Cantenac-Brown Chateau Cantenac-Brownシャトー カントナック ブラウン (詳細はこちら)19世紀に動物画家であったスコットランド出身のジョン・ルーイス・ブラウン氏が所有者になった事で歴史は幕を開けました。現在は42haの砂利質土壌にCS65%ME30%CF5%を栽培し、ステンレスタンクで醗酵、マロラクティック醗酵にはステンレスと樽を併用し、その後新樽比率50%で12-15カ月間の熟成を行います。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Barbaresco Ronchi Vigneto Brich Ronchi Albino Roccaアルビーノ ロッカ (詳細はこちら)バルバレスコのロンキの区画。1950,1964,1967,1968,1974年に植樹。2.7ヘクタール。南東向きの畑。20ヘクトリットルのオーストリアとドイツ製のオーク樽で20カ月熟成。チェリーやブラックベリーの果実香に、ヴァニラ、芳ばしいナッツ、甘みのあるスパイスが混ざる複雑で力強い香り。フレッシュできれいなタンニンがあり、リッチで柔らかい味わい。長い余韻。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,714円
Barbacarlo Barbacarloバルバカルロ (詳細はこちら)濃厚な果実味と頑強なタンニンがありますが、完熟したブドウの甘みやわずかな微発泡を感じる事で、スムースに飲むことが出来ます。750mlクロアティーナ、ウーヴァ ラーラ、ウゲッタ、バルべーライタリア・ロンバルディアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Sono Montenidoli Toscana Montenidoliモンテニドーリ (詳細はこちら)輝きと深みのあるガーネット色しっかりとした粘性を持つ。プルーンやカシス、ラズベリーといった様々な赤い果実の香りが主体。 リコリスやエニシダの香り、タバコやカカオの香りも感じ取れる。微かに黒胡椒やシナモンといったスパイス香も感じる。豊かな果実味としっかりとしたアルコール感を持つ。滑らかだが十分な量の酸味が味のバランスをとっている。甘く綺麗なタンニン分を持っており。長い余韻を持っている。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Sacripante Maesta della Formicaマエスタ デッラ フォルミカ (詳細はこちら)トスカーナ州カレッジネ村にて、自由なスタイルでナチュラルなワイン造りを実践する"マエスタ デッラ フォルミカ"のトスカーナ ロッソ「サクリパンテ」です。単一畑でビオディナミ栽培で育てた、樹齢15-20年のブラウフレンキッシュ100%を使用。天然酵母で発酵して、古樽で8ヶ月熟成しています。無清澄で無濾過、SO2の使用は最小限で瓶詰め。ブラックベリー、カカオやスパイスのニュアンス。タンニンが心地よく、非常にエレガントな味わいです。年間生産僅か400本の、他では類を見ないブラウフレンキッシュ100%のトスカーナ ロッソです!750mlブラウフレンキッシュイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田年間生産僅か400本!自然派マエスタ デッラ フォルミカの非常にエレガントな、他では類を見ないブラウフレンキッシュ100%ロッソ!サクリパンテ マエスタ デッラ フォルミカSacripante Maesta della Formica商品情報トスカーナ州カレッジネ村にて、自由なスタイルでナチュラルなワイン造りを実践する"マエスタ デッラ フォルミカ"のトスカーナ ロッソ「サクリパンテ」です。単一畑でビオディナミ栽培で育てた、樹齢15-20年のブラウフレンキッシュ100%を使用。天然酵母で発酵して、古樽で8ヶ月熟成しています。無清澄で無濾過、SO2の使用は最小限で瓶詰め。ブラックベリー、カカオやスパイスのニュアンス。タンニンが心地よく、非常にエレガントな味わいです。年間生産僅か400本の...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Pignolo Moschioniモスキオーニ (詳細はこちら)モスキオーニの畑で栽培される品種の中で最も重要な品種といえるピニョーロ100%で造られた最上級ワイン。樹齢の高いブドウで100年の古木。10月初旬〜中旬にかけて少し遅摘みで収穫。開放式大樽内で天然酵母による発酵。新樽で1年、その後スロヴェニア産大樽で1年、ステンレスタンクで1年間熟成。無清澄、ノンフィルターでボトリングしてさらに瓶内で最低2年間の熟成してからリリースされます。モスキオーニのワインの中で最もエレガントで最も暴力的な驚愕のワイン。プラム、桃、杉、ミルクチョコレート、コーヒー、ドライハーブなどの香りが飛びかかってくるような感覚。とにかくアグレッシブで魅惑的なアロマに打ち抜かれます。グラスで時間が立つと、肉(燻製ベーコン)干しイチジクのような独特の要素が現れ、向き合えば向き合う程様々な表情が見られます。ピニョーロ特有の暴力的なタンニンとそれに負けない濃厚で旨味が凝縮した甘い果実味が口の中でせめぎ合います。とにかく強いのにエレガントにも思える優美で長い余韻を最後に感じる。想像を超えた美味しさと凶暴性に心を奪われます。750mlピニョーロイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・ウーディネ・チヴィダーレ デル フリウリコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず...
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Fontalloro Felsinaフェルシナ (詳細はこちら)フェルシナのサンジョヴェーゼが最もよく表現されるフラッグシップ。標高が高く石灰質の多い、痩せたクラシコの畑と、標高が低く砂質、ローム、シストが混じる暖かい土壌のコッリ・セネージの、異なるタイプで育てられたサンジョヴェーゼをブレンド。キャンティ クラシコとコッリ セネージの隣り合う2つのエリアの葡萄が使われる為IGTの表記になっていますが、この異なるタイプの土壌から造られるサンジョヴェーゼをアッサンブラージュすることで、素晴らしい品質を完成させています。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社都光『ジェームズサックリング』95点!異なるアペラシオンの融合で造る傑作品「フォンタローロ」!素晴らしい深みと滑らかさが光るサンジョヴェーゼ100%フォンタローロ フェルシナFontalloro Felsina商品情報コッリ セネージとベラルデンガ、二つのアペラシオンが融合したテロワールを表現する造り手「フェルシナ」がIGTとしてリリースする最高峰スーパートスカン「フォンタローロ」です!2つの地区のサンジョヴェーゼを使用して造られており、2018年はジェームズサックリングで95点、『ルカマローニ』と『ワインスペクテイター』で92点を獲得しています!2021年9月にフェルシナの輸出マネージャーのキアラさんにお話を聞きました!「100%サンジョベーゼ スーパートスカンの先駆けであるフォンタローロに使われるブドウ畑は3箇所あり、タイプの異なる畑のブドウがブレンドされています。一つはキャンティ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Barbacarlo Barbacarloバルバカルロ (詳細はこちら)濃厚な果実味と頑強なタンニンがありますが、完熟したブドウの甘みやわずかな微発泡を感じる事で、スムースに飲むことが出来ます。750mlクロアティーナ、ウーヴァ ラーラ、ウゲッタ、バルべーライタリア・ロンバルディアIGT微発泡赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,945円
Barolo Riserva Ginestra Cascina Chiccoカッシーナ キッコ (詳細はこちら)ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ジネストラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーバローロ リゼルヴァ ジネストラ カッシーナ キッコBarolo Riserva Ginestra Cascina Chicco生産者情報カッシーナ キッコ Cascina Chicco「Chicu」キクと呼ばれた一族ランゲやロエロ地方でよく、大家族を愛称で呼ぶ例があるように、カッシーナキッコの名前は、現在3代目の兄マルコと弟エンリコの祖父の代から「Chicu」キクと呼ばれた一族の愛称から来ています。「一つのことだけに集中しよう。さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」カッシーナキッコは、初代のエメスト・ファチェンダ氏が1950年代に、初めてロエロの中心、カナーレ・ダルバにほど近い場所に最初の畑を買い、ネッビオーロとバルベーラの栽培を始めたワイナリーです。カナーレ・ダルバの地は昔から日曜日もお店が営業している珍しい場所で、現在社長で2代目のフェデリコ・ファチェンダ氏が当初農場も持ちながらサルメリアも経営していたため、日曜日もお店を開けるという実に多忙な生活をしていました。日頃子供たちには「お前たちは大きくなったらワインを造れ」と話していたといい、ある時期ついに、「一つのことだけに集中しよう。さもなくば休日も働かなくてはならなくなるよ」と決心し、ワイン造り1本の道となりました。息子達、エンリコとマルコをワイン造りに参加させた2代目の...