メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ドミニクローラン」検索結果。

ドミニクローランの商品検索結果全63件中1~60件目

ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ [1996]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート デュ ボーヌ 赤 辛口 浜運

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

23,870

ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ [1996]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート デュ ボーヌ 赤 辛口 浜運

ドミニク ローランは、ニュイ サン ジョルジュに拠点を置く小規模ながら質の高いネゴシアンです。個々のワインの量は少量であることが多く、単一のバリックで生産され、わずか 300 本しか生産されないワインもあります。樹齢40年以上のブドウから造られるこのワインは、素晴らしい複雑さとエレガンスを示しています。タバコ、スパイス、花のタッチと混ざり合った熟した赤い果実を際立たせます。英字表記Beaune VV Dominique Laurent生産者ドミニク・ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤 l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lピノノワールl

ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

25,190

ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

“ジュヴレ シャンベルタン村のアイコン的存在"ともいわれるルクレール家。1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。ルネ氏の代にはコンブ オー モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。繊細で印象的な深みのあるノーズ。フィニッシュは非常にユニークで、豊かで長く持続します。英字表記Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jaques Rene Lecrelc生産者ルネ・ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤 l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl

あす楽
クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフト

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

4,500

クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフト

ドミニク ローラン氏が原酒から吟味した老舗メゾンのクレマンは、実はドミニク氏自身の祖父も愛飲していたメゾンのもの。実際に1935年には既に祖父はこのワインを購入していたそうです。ブドウはリュリー、シャニー、ブーズロンから購入したもので、瓶内熟成15ヵ月を経たのちに瓶詰めしています。泡のイメージはあまりないドミニク ローランですが、樽発行熟成の代名詞でもあるエグリ ウーリエの原酒熟成用に樽を提供するなど、シャンパーニュの造り手とも交流しています。英字表記Cremant de Bourgogne Dominique Laurent生産者ドミニクローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、アリゴテ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡白l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl l750mll lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2020ヴィンテージから新呼称...

ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級“レ ルージュ"ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 蔵出し ドミニク ローラン プルミエ クリュ 一級

うきうきワインの玉手箱

19,338

ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級“レ ルージュ"ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 蔵出し ドミニク ローラン プルミエ クリュ 一級

ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者ドミニク・ローラン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ ヴォーヌ ロマネ村/AOCヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ルージュ"ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し・ドミニク・ローラン・AOCヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級・重厚ボトル・正規代理店輸入品Vosne Romanee 1er Cru Les Rouges Vieille Vignes 2020 Dominique Laurent AOC Vosne Romanee 1er Cru超入手困難!完全割り当て品!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)...

コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ[2020]年 ドミニク ローラン AOCコルトン シャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru...

うきうきワインの玉手箱

43,208

コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ[2020]年 ドミニク ローラン AOCコルトン シャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru...

ワインのタイプ白 辛口生産者ドミニク・ローラン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/コルトン シャルルマーニュ/ AOCコルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・ドミニク・ローラン・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級Corton Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes [2020] Dominique Laurent AOC Corton Charlemagne Grand Cru超入手困難!日本入荷数十本のみの超限定アイテム!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!究極コルトン・シャルルマーニュファン大注目!毎年リリースされない入手困難なドミニク・ローランの超高級コルトン・シャルルマーニュ・特級!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに極少量入荷!世界最高級辛口白ワインのひとつであり...

マジ シャンベルタン グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ BIO AB 2020 年 ドミニク ローラン AOCマジ シャンベルタン グラン クリュMazis Chambertin...

うきうきワインの玉手箱

50,820

マジ シャンベルタン グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ BIO AB 2020 年 ドミニク ローラン AOCマジ シャンベルタン グラン クリュMazis Chambertin...

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドミニク・ローラン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級" 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ・BIO・AB[2020]年・ドミニク・ローラン・自然派ビオ(AB認定)・AOCマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・正規代理店輸入品 Mazis Chambertin Grand Cru BIO AB [2020] 超入手困難!完全割り当て品!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)!あのナポレオン皇帝が愛した“シャンベルタン特級(クロ・ド・ベーズ)...

あす楽
ドミニク・ローラン マジ・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ BIO [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

69,300

ドミニク・ローラン マジ・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ BIO [2020]750ml

【正規代理店商品】 シャンベルタンでは、より冷涼なパートから偉大なワインが生み出される。クラシックで寛大であり、さらさらとした軽い飲み心地ではないが、味わいに固さはない。長期保存のチャンピオンで、これを上回るものは無い。 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「マジ・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ BIO」は、ジュヴレ・シャンベルタンの特級畑の中で最も北方、シャンベルタンやクロ・ド・ベーズと並ぶ斜面の北隣に位置し、最も野性的な力強さを魅せると言われる特級畑マジ・シャンベルタン。シャンベルタンでは、より冷涼なパートから偉大なワインが生み出される。クラシックで寛大であり、さらさらとした軽い飲み心地ではないが、味わいに固さはない。長期保存のチャンピオンで、これを上回るものは無い。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが...

あす楽
ドミニク・ローラン モレ・サン・ドニ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

9,878

ドミニク・ローラン モレ・サン・ドニ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml

ジュヴレ・シャンベルタンとも違う、「リトル・シャンボール」とでも言った位置づけか。by.ドミニク・ローラン 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「モレ・サン・ドニ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、まるで「リトル・シャンボール」!? 繊細さを感じるモレ・サン・ドニ 多くのモレ・サン・ドニに見られる、土臭さや粗野な側面はありません。ジュヴレ・シャンベルタンとも違う、「リトル・シャンボール」とでも言うべき位置づけでしょうか。このモレ・サン・ドニのキャラクターは、樹齢の高い樹から収穫されたピノ自体の品質の高さによってもたらさています。シルキーで甘みがあり複雑。素晴らしい品質で、お手頃な価格のワインです。 ■2019年のヴィンテージ情報■ 「2019年とは 1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。」 2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。(パリでは2003年の最高気温 を更新しています!)しかし我々は2003年を経験しています。その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました...

あす楽
ドミニク・ローラン シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ VV [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

82,500

ドミニク・ローラン シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ VV [2020]750ml

【正規代理店商品】 偉大なシャンベルタンは、最良の場所にあり、100年以上の樹齢がある。 テロワールの階級の高さと、遺伝学的な高さを思い出した。壮大なワイン! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ジュヴレイ・シャンベルタン村の9つのグランクリュの中で、シャンベルタンと共に頂点に立つと言われるのがシャンベルタン・クロ・ド・ベーズです。7世紀からその名前が確認されるブルゴーニュ有数の歴史ある畑で、ドミニク・ローランは樹齢100年を超える古木も植わる区画から生まれる高いポテンシャルを持ったワインを造っています。 ■ドミニク氏自身のコメント■ "シャンベルタンよりに位置するこのクロ・ドゥ・ベーズは太陽を感じさせ、野バラの香りを持ち、根底には甘草の香りが隠れています。学校的(高級なマスタークラスですが)な古典的スタイルの典型とも言えるワインです。少量の全果房の葡萄で完璧に醸造され、皆様の奉仕者によって大事に育てられました...

あす楽
ドミニク・ローラン ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラックラベル [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

6,578

ドミニク・ローラン ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラックラベル [2019]750ml

創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄に、敬意と友情の証として使用する黒いラベル! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラックラベル」は、野生のさくらんぼの香り。このワインは我々のフラッグシップとなる存在。まず最初は自然さ感じ、次にボーヌの細やかな葡萄の粒。特有のアロマを感じ、天然のスモークの香りがある。新樽は必要無い。良い年は 早い段階では閉じた感じで、あまり良くない年は早くから開き美味しい。そのシルキーな味わいは、除梗しなくてもワインは固くならない事を証明している。特にこのボーヌ、ボーヌ・プルミエクリュの供給者は、ドミニク・ローランにワイン造りを教えた師匠が所有していた畑です。 師匠はもうお亡くなりになられていますが、現在でも息子さんが変わらぬワイン造りを行なっており、除梗なし、古樹、最小限の亜硫酸など、ドメーヌもの以外ではドミニク...

あす楽
ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,050

ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ドミニク・ローランといえば、赤ワインを思い浮かべますが、白ワイン造りに開眼したドミニク・ローラン氏。(コシュ・デュリを手本にしているそうです。)マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなかお目にかかることの無いアイテム。 古樹から造られるこのマルサネは、素晴らしい凝縮感とバランスを持ったキュヴェ。ラベルには「シャルドネ・ムスケ」とありますが、これはシャルドネの亜種のひとつで、マルサネ村に残っている数少ない品種です。「ムスケ」という名前が付けられたのは、シャルドネとは思えないほどの芳醇な香り高さが理由となっています。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが...

あす楽
ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2018]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,980

ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ [2018]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 「マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ドミニク・ローランといえば、赤ワインを思い浮かべますが、白ワイン造りに開眼したドミニク・ローラン氏。(コシュ・デュリを手本にしているそうです。)マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなかお目にかかることの無いアイテム。 古樹から造られるこのマルサネは、素晴らしい凝縮感とバランスを持ったキュヴェ。ラベルには「シャルドネ・ムスケ」とありますが、これはシャルドネの亜種のひとつで、マルサネ村に残っている数少ない品種です。「ムスケ」という名前が付けられたのは、シャルドネとは思えないほどの芳醇な香り高さが理由となっています。 マルサネはその年の作柄によって、上級品のヴィエイユ・ヴィーニュラベルか、セカンドラベルのキュヴェ・トラディションに振り分けられます。2018年産は作柄が良く、ヴィエイユ・ヴューニュとしてボトリングしました。 ■テクニカル情報■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に...

あす楽
ドミニク・ローラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,980

ドミニク・ローラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml (赤ワイン)

ドミニク・ローランの数あるラインナップの中でも特に人気のあるサントネイVV! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、この銘柄は毎年ドミニク・ローランのお得意様の予約で完売してしまうらしく、毎年日本への割り当てがあるわけではありませんが、幸いにも2019年VTは入手できました! ■ドミニク・ローラン氏のこのワインについてのコメント■ 除梗したぶどうを使った高級キュヴェ。今年もとても良くできた。遅摘みのおかげだろう。私のクライアントは予約する方ばかりだ。このキュヴェは相変わらず早い段階でなくなってしまう。やはり求められているのは質なのだ。 ■2019年のヴィンテージ情報■ 「2019年とは 1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の「兄弟」ヴィンテージです。」 2019年はまさに2003年を思い起こさせるような非常に暑い年でした。(パリでは2003年の最高気温 を更新しています!)しかし我々は2003年を経験しています。その時にどのようにブドウに過剰なストレスをかけずに育てたか、はっきりと覚えています。その経験があったので、2019年は凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウを収穫することができました。2019年は...

あす楽
ドミニク・ローラン ボンヌ・マール グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

69,300

ドミニク・ローラン ボンヌ・マール グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【正規代理店商品】 樹齢約100年、ボンヌ・マールの中でもおそらく最古であり、最高クラス! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「ボンヌ・マール グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ボンヌ・マールのほぼ中心部に位置するテール・ルージュの土質の場所で作られるブドウを使用します。樹齢は詳しくはわかっていないそうですが、ほとんど100年に近く、おそらく最古であり、ボンヌ・マールの中でも最高クラスのブドウです。 最高のワインを造るためには最高のブドウが必要なので、このワインを造れることに感謝しています。赤系果実よりも黒系果実のニュアンスに近く、力強さと凝縮感がありながらも、エレガントさ併せ持っています。 ■ドミニク氏のコメント■ 代表的な自慢のワインです。まさに最上級です。年毎にワインの味わいが信じられないほど異なります。味わい深い香りを持つシャンボール、陽光を感じさせる味わいと厳格なタンニンを持つクロ・ドゥ・タール(モレ・サンドゥニ)、この二つの間で揺れ動いています。果実のコンフィのようであり...

あす楽
ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

24,200

ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【正規代理店商品】 エシェゾーに隣接していながらリシュブール同等の土壌を持つ、稀少な一級畑! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、わずか0.3haと非常に小さな畑です。特級畑エシェゾーのすぐ上に位置する抜群のロケーションにあり、リシュブールと同様、表土は厚く、小石混じりの粘土質の畑です。果実の凝縮感と複雑性、エレガンスが調和する、こだわりのキュヴェです。 ■ドミニク・ローランのコメント■ エネルギーの多さにより、その兄弟といえるエシェゾーよりもクロ・ヴージョにより近い味わいです。1957年に植樹された古いピノ・ノワールの樹は今年、最高のパフォーマンスをしました。インクのように黒い色で、ニンフの太ももの様に柔らか、花とヴァニラの香りがします。非常によく熟成します。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません...

あす楽
ドメーヌ・ローラン シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

19,800

ドメーヌ・ローラン シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー [2020]750ml

エシェゾーに隣り合う村名ラ・コンブ・ドルヴォー! シャンボールの繊細さと、ヴォーヌ・ロマネのフィネスを持つ赤ワイン。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー」の区画は3つにわかれています。シャンボール・ミュジニィのグラン・クリュであるミュジニィの一番南側の畑の部分、1erクリュの区画、村名の区画です。このワインは村名の区画の部分から収穫したものですが、すぐ隣は1er cruの区画であり、わずか3mほどの道路を隔てたすぐ隣はエシェゾーの区画です。非常に優れたポテンシャルを持っており、シャンボールの繊細さと、ヴォーヌ・ロマネのフィネスを持っている素晴らしいワインです。 ■ドミニク・ローランのコメント■ 『2009年から当ドメーヌとして栽培されていますので、まさに畑、つまりワインが最も良い状態になっていると言えるでしょう...

あす楽
【マグナム瓶】ドミニク・ローラン ボーヌ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラックラベル [2003]1500ml

ウメムラ Wine Cellar

46,200

【マグナム瓶】ドミニク・ローラン ボーヌ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラックラベル [2003]1500ml

【正規代理店商品】 創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄に、敬意と友情の証として使用する黒いラベル!フラッグシップとなる存在の1本! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ボーヌ 1er ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラックラベル」は、1987年から作られているドミニク・ローランの最も歴史あるキュヴェです。野生のさくらんぼの香り。まず最初は自然さ感じ、次にボーヌの細やかな葡萄の粒。特有のアロマを感じ、天然のスモークの香りがある。新樽は必要無い。良い年は 早い段階では閉じた感じで、あまり良くない年は早くから開き美味しい。そのシルキーな味わいは、除梗しなくてもワインは固くならない事を証明している。特にこのボーヌ、ボーヌ・プルミエクリュの供給者は、ドミニク・ローランにワイン造りを教えた師匠が所有していた畑です。 師匠はもうお亡くなりになられていますが...

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ドミニク・ローラン シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

55,000

ドミニク・ローラン シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【正規代理店商品】 クラシックなシャルムのキュヴェで、味わいはシャンベルタンを軽やかにした印象の「シャルム・シャンベルタン」! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。 その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。 「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、クラシックなシャルムのキュヴェで、味わいはシャンベルタンを軽やかにした印象。マゾワイエールVVのキュヴェが加わる事で、凝縮感があり、信じがたいヴェルヴェットのような印象。壮麗で、溌剌としたフィニッシュのワイン。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります...

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タルデュー・ローラン ジゴンダス ヴィエーニュ・ヴィーニュ [2009]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,980

タルデュー・ローラン ジゴンダス ヴィエーニュ・ヴィーニュ [2009]750ml (赤ワイン)

南ローヌきっての銘醸地になる樹齢100年のグルナッシュから造られる1本! 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「ジゴンダス ヴィエーニュ・ヴィーニュ」は、樹齢70~100年のグルナッシュを使用して造られており、最高級オークと言われるアリエ産とトロンセ産の1回使用済みの樽で熟成後、清澄・ろ過なしで瓶詰めされています。がっしりした骨格から感じられる熟したラズベリーやブラックベリーの果実味。また、炭や甘草、ハーブなどのニュアンスがワインに深みをもたらします。一般的には、リリースしてから約5年前後で飲み頃を迎えますが、10年以上の長期熟成後も楽しむことができます。 TARDIEU GIGONDAS VIEILLES VIGNES タルデュー・ローラン ジゴンダス ヴィエーニュ・ヴィーニュ 生産地:フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称:AOC. GIGONDAS ぶどう品種:グルナッシュ80%...

ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

ワインセラー専門店 セラー専科

25,190

ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

“ジュヴレ シャンベルタン村のアイコン的存在"ともいわれるルクレール家。1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。ルネ氏の代にはコンブ オー モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。繊細で印象的な深みのあるノーズ。フィニッシュは非常にユニークで、豊かで長く持続します。英字表記Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jaques Rene Lecrelc生産者ルネ・ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤 l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl

【全品P3倍 4/18限定】クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運

リカマン

4,500

【全品P3倍 4/18限定】クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運

ドミニク ローラン氏が原酒から吟味した老舗メゾンのクレマンは、実はドミニク氏自身の祖父も愛飲していたメゾンのもの。実際に1935年には既に祖父はこのワインを購入していたそうです。ブドウはリュリー、シャニー、ブーズロンから購入したもので、瓶内熟成15ヵ月を経たのちに瓶詰めしています。泡のイメージはあまりないドミニク ローランですが、樽発行熟成の代名詞でもあるエグリ ウーリエの原酒熟成用に樽を提供するなど、シャンパーニュの造り手とも交流しています。英字表記Cremant de Bourgogne Dominique Laurent生産者ドミニクローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、アリゴテ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl l750mll lシャルドネl 2020ヴィンテージから新呼称!ブルゴーニュ “コート・ドール" 『ブルゴーニュ コート・ドール』は2017年に認められた新しい呼称です。 簡単に言えば村名と地方名の中間に位置する新しいアペラシオン...

あす楽
クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト あす楽

ワインセラー専門店 セラー専科

4,500

クレマン ド ブルゴーニュドミニク ローラン 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 白泡 辛口 ギフト スパークリングワイン 浜運 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト あす楽

ドミニク ローラン氏が原酒から吟味した老舗メゾンのクレマンは、実はドミニク氏自身の祖父も愛飲していたメゾンのもの。実際に1935年には既に祖父はこのワインを購入していたそうです。ブドウはリュリー、シャニー、ブーズロンから購入したもので、瓶内熟成15ヵ月を経たのちに瓶詰めしています。泡のイメージはあまりないドミニク ローランですが、樽発行熟成の代名詞でもあるエグリ ウーリエの原酒熟成用に樽を提供するなど、シャンパーニュの造り手とも交流しています。英字表記Cremant de Bourgogne Dominique Laurent生産者ドミニクローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、アリゴテ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl l750mll lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日...

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タルデュー・ローラン エルミタージュ [2009]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

13,750

タルデュー・ローラン エルミタージュ [2009]750ml (赤ワイン)

タルデュー・ローランの特徴でもあるエレガンスと、圧倒的スケール感を備えた「エルミタージュ」 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「エルミタージュ」は、複雑な土壌からなるエルミタージュの地ですが、パーカー氏もこの土地から生まれるワインを評して「最高の状態のエルミタージュは、豊かで、粘り気があって、タンニンが強く、全くのフルボディのほとんどポート・ワインのような赤ワインで、永遠に持つかのように見える」と賞賛しています。黒系果実の豊かな果実味や凝縮感のあるタンニンがありながらも、タルデュー・ローランの特徴でもあるエレガンスと、圧倒的スケール感を備えた逸品です。 TARDIEU LAURENT HERMITAGE ROUGE タルデュー・ローラン エルミタージュ 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ エルミタージュ 原産地呼称:AOC. HERMITAGE 品種:シラー 100% 味わい:赤ワイン...

あす楽
タルデュー・ローラン エルミタージュ [1998]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,800

タルデュー・ローラン エルミタージュ [1998]750ml (赤ワイン)

タルデュー・ローランの特徴でもあるエレガンスと、圧倒的スケール感を備えた「エルミタージュ」 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「エルミタージュ」は、複雑な土壌からなるエルミタージュの地ですが、パーカー氏もこの土地から生まれるワインを評して「最高の状態のエルミタージュは、豊かで、粘り気があって、タンニンが強く、全くのフルボディのほとんどポート・ワインのような赤ワインで、永遠に持つかのように見える」と賞賛しています。黒系果実の豊かな果実味や凝縮感のあるタンニンがありながらも、タルデュー・ローランの特徴でもあるエレガンスと、圧倒的スケール感を備えた逸品です。 TARDIEU LAURENT HERMITAGE ROUGE タルデュー・ローラン エルミタージュ 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ エルミタージュ 原産地呼称:AOC. HERMITAGE 品種:シラー 100% アルコール度数...

あす楽
タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシャル [2006]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

13,200

タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシャル [2006]750ml (赤ワイン)

タルデュー・ローランの数多い作品の中でも、これほどまでに傑出した見事な味わいと気品はもはや遺産です。 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシャル」は、2001年が初リリース。これまでワイン評論各誌で大絶賛されて来たこのワインは、ローヌ・トップドメーヌ「アンリ・ボノー」など、ほんの一握りの造り手のみが所有する“La clau"という土地の畑の葡萄で造られています。ローヌ地方の多くの造り手たちがこの“La clau"にぶどう畑を所有することを望んでいますが、この素晴らしいテロワールのワインを醸造する機会に恵まれる生産者はごく一部に過ぎません。この非常に歴史ある土地には樹齢80年以上のグルナッシュが植えられており、このワインはその古いグルナッシュのみが表現またテロワールの特徴で ある月桂樹や干しイチジクのような古典的なアロマはワインをさらに複雑で優美なもの...

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タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2007]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

10,978

タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2007]750ml (赤ワイン)

タルデュー・ローランの数多い作品の中でも、これほどまでに傑出した見事な味わいと気品はもはや遺産です。 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、ル・ベディーヌ、ラ・クロー、レ・ガルディオール、ボワ・ドーファンにある畑の、樹齢80年から100年のグルナッシュ、樹齢40年のシラー、そして樹齢60年のサンソーを使用しています。ブドウは全て除梗を行うモダンなスタイルが特徴的です。アリエ産、トロンセ産の1回使用済みの樽で熟成。ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。 Tardieu Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称:AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE...

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ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2017]750ml

ウメムラ Wine Cellar

13,200

ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2017]750ml

【正規代理店商品】 年間生産量僅か600本!平均樹齢80年超えの幻のモノポール「クロ・サン・ピエール」! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール」は、村の南端にあり、大きな公園だったのを1964年にブドウを植えて畑にした。この水はけの良い、石の多い平らな畑から、深みがあり、リコリスの香りを伴った熟成向けのワインが生み出される。規範に忠実な村名ワインとしては、この村、最高のもの。古い修道院の技法に従い、ブドウは全房で発酵される。ブドウは樽に入れられた後は、かき混ぜもせず、放っておくだけ。もちろんフィルターも掛けず、清澄もなしで、瓶詰めされ、熟成される。品質は毎年、安定しており、凝縮感のある他に類の無いワイン。 Domaine Laurent Gevrey Chambertin Clos Saint Pierre Monopole ドメーヌ...

あす楽
ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2019]750ml

ウメムラ Wine Cellar

13,200

ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2019]750ml

年間生産量僅か600本! 平均樹齢80年超えの幻のモノポール「クロ・サン・ピエール」! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール」は、村の南端にあり、大きな公園だったのを1964年にブドウを植えて畑にした区画です。この水はけの良い、石の多い平らな畑から、深みがあり、リコリスの香りを伴った熟成向けのワインが生み出されます。 規範に忠実な村名ワインとしては、この村、最高のもの。古い修道院の技法に従い、ブドウは全房で発酵される。ブドウは樽に入れられた後は、かき混ぜもせず、放っておくだけ。もちろんフィルターも掛けず、清澄もなしで、瓶詰めされ、熟成される。品質は毎年、安定しており、凝縮感のある他に類の無いワイン。 ■2019年のヴィンテージ情報■ 「2019年とは 1945年、47年、49年、53年の歴史的な年を追体験させるこの素晴らしい時代の...

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ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

17,600

ドメーヌ・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2020]750ml

【正規代理店商品】 年間生産量僅か600本! 平均樹齢80年超えの幻のモノポール「クロ・サン・ピエール」! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール」は、村の南端にあり、大きな公園だったのを1964年にブドウを植えて畑にした区画です。この水はけの良い、石の多い平らな畑から、深みがあり、リコリスの香りを伴った熟成向けのワインが生み出されます。 規範に忠実な村名ワインとしては、この村、最高のもの。古い修道院の技法に従い、ブドウは全房で発酵される。ブドウは樽に入れられた後は、かき混ぜもせず、放っておくだけ。もちろんフィルターも掛けず、清澄もなしで、瓶詰めされ、熟成される。品質は毎年、安定しており、凝縮感のある他に類の無いワイン。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが...

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ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

61,600

ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml

【正規代理店商品】 2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑! エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から。かのエジュラン・ジャイエから譲り受けた区画「クロ・ヴージョ」と共に、我々のセラーで最上のワイン。果実は完熟しており、完ぺきな酸があり、ワインを完璧なものとしています。冷涼なテロワールがフレッシュさを保ち、ワインの様々な要素が熟成に達するまでエネルギーをワインに与え続けます。長期熟成の傑出したグランクリュですが、いつ飲んでも素晴らしい体験を与えてくれます。こうしたワインに、更なる凝縮感を求める事は、まったくもって考えられません。 ■ドミニク氏のコメント■ 習慣として...

あす楽
ドメーヌ・ローラン ムルソー レ・フォルジュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

26,400

ドメーヌ・ローラン ムルソー レ・フォルジュ [2020]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 凝縮感のあるリッチなムルソーで、直ぐにアーモンドやローストしたヘーゼルナッツの香りが感じられる1本! ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ムルソー 1er レ・フォルジュ」は、ドメーヌものとしてリリース以前からネゴシアンでも販売していました。1991年に購入した畑。以前の所有者の記録に拠れば、この区画の最も古いシャルドネはAOC以前の1924年に植樹されている村の上側にある南向けの斜面。畑は20年前に購入して以来、除草剤や化学肥料を使用していないそうです。 収穫後すぐに100年前の垂直型圧搾機で圧搾、人為的に低い温度にはせず自然な温度で発酵。ブルゴーニュの伝統的な228リットルの樽で熟成。通常よりも長めの熟成で、年によっては他の銘柄よりも半年ほど遅いリリースとなります。100%新樽熟成。 味わいは、最初のアタックから強く感じられます。酸味も特別で強さもありつつ...

あす楽
ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2013]750ml

ウメムラ Wine Cellar

82,500

ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2013]750ml

【正規代理店商品】 2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑! エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画から。かのエジュラン・ジャイエから譲り受けた区画「クロ・ヴージョ」と共に、我々のセラーで最上のワイン。果実は完熟しており、完ぺきな酸があり、ワインを完璧なものとしています。冷涼なテロワールがフレッシュさを保ち、ワインの様々な要素が熟成に達するまでエネルギーをワインに与え続けます。長期熟成の傑出したグランクリュですが、いつ飲んでも素晴らしい体験を与えてくれます。こうしたワインに、更なる凝縮感を求める事は、まったくもって考えられません。 ■2013年ヴィンテージ情報■...

あす楽
ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2015]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

34,100

ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2015]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 一級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ「ル・プルミエ・ジュ」。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ムルソー 1er ル・ポリュゾ プルミエ・ジュ」は、標高のある素晴らしいポリュゾの丘の畑から造られる偉大なムルソー。ポリュゾはペリエール、ジュヌヴリエールの二つのプルミエ・クリュに隣接している。2008年以降、毎年、潜在アルコール度は13.5度を超えており、ブドウはとても健全でソーティングの必要が無い。口にすると最初は印象的に純粋だが、やがて甘みを感じる。フレッシュアーモンドやブドウの花、ヴァニラの香り、後口はゴツゴツしている。熟成するとナッツやトースト、バターの香りが出てくる。 ドミニク・ローランのコメント 『特に凝縮した果汁から造られたマイクロ・キュヴェ。通常、この量だと他のワインと合わせてボトリングしてしまう。最初は味わいの起伏が感じづらく...

あす楽
タルデュー・ローラン コルナス ヴィエーユ・ヴィーニュ [1999]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

17,600

タルデュー・ローラン コルナス ヴィエーユ・ヴィーニュ [1999]750ml (赤ワイン)

「焼けた大地」の意味を持つ畑「コルナス 」 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「コルナス ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、「焼けた大地」の意味を持つ畑で、シラー100%で醸され、樹齢80~100年のブドウが使用されており、古樹由来の重厚感と無清澄・無濾過で瓶詰めされたワインは筋肉質かつしっかりとした骨格があり、ブラックベリーやラズベリー、黒鉛などに加え、ミントのニュアンスも感じられる、コクと豊かさ、深みのある作品です。 TARDIEU LAURENT CORNAS VIEILLE VIGNE タルデュー・ローラン コルナス ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ コルナス 原産地呼称:AOC. CORNAS 品種:シラー 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:(91-93) ポイント (91-93) Release...

あす楽
ドメーヌ・ローラン ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ MCMXXVI (1926) [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,400

ドメーヌ・ローラン ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ MCMXXVI (1926) [2020]750ml (赤ワイン)

【正規代理店商品】 MCMXXVI(1926) 年に植樹された古樹、除梗なし、遅摘み、最小限の亜硫酸など、グランクリュと変わらぬこだわりで造りあげた、ドメーヌ・ローランを象徴するワイン! 商品名の"MCMXXVI"とはローマ数字で1926という意味で畑の中で一番古い樹齢の年号、そう樹齢90年超え!ACブルゴーニュとは思えない複雑性の高い見事な味わい ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ MCMXXVI (1926)」は、"最も古いブドウは1926年に植樹したものを使用。ニュイ・サン・ジョルジュのプレモー村に近いビオの畑から収穫。区画は 1er cruのすぐ近くです。特徴は良いブドウの熟成ができること。一番高齢の区画は1926年に植えられたものでそれがキュヴェの名前由来になっています。収量は平均して1ヘクタール当たり20-40HLで...

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット シャンパン方式 (シャンパーニュニ次発酵メソッド トラディショナル) ドミニク ローラン AOCクレマン ド ブルゴーニュ 正規代理輸入品Cremant de...

うきうきワインの玉手箱

4,436

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット シャンパン方式 (シャンパーニュニ次発酵メソッド トラディショナル) ドミニク ローラン AOCクレマン ド ブルゴーニュ 正規代理輸入品Cremant de...

年代 造り手 ドミニク・ローラン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・クレマン (スパークリングワイン) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・シャンパン方式(シャンパーニュニ次発酵メソッド・トラディショナル)・ドミニク・ローラン・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規代理輸入品Cremant de Bourgogne Brut Dominique Laurent AOC Cremant de Bourgogne 入手困難!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ブルゴーニュ産本格辛口シャンパン瓶内二次醗酵方式辛口クレマン!しかも造り手は、ロバート・パーカー誌で満点★★★★★5つ星を生産者であり、ワイナート誌39号特集では「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集!「ドミニク・マジック」で超有名(Outstanding)!究極生産者!ドミニク・ローランによる、彼自身が原酒から吟味した老舗メゾンのこのクレマンは、実はドミニク自身の祖父も愛飲していたメゾンからのもので、リュリーを中心とするコート...

【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / タルデュー・ローラン フランス ローヌ 北ローヌ 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

6,380

【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ / タルデュー・ローラン フランス ローヌ 北ローヌ 750ml ワイン

商品の紹介 高い評価を獲得する、ローヌにおけるミクロ・ネゴシアンの先駆者 現オーナーのミッシェル・タルデュー氏 タルデュー・ローランは、ローヌ出身のミッシェル・タルデュー氏と、「ブルゴーニュの鬼才」と称されるドミニク・ローラン氏が1994に設立したネゴシアンで、中でも彼らは「ミクロ・ネゴシアン」と呼ばれるスタイルのパイオニアです。ミクロ・ネゴシアンという言葉に厳密な定義はありませんが、そのほとんどが契約農家からブドウの果実や果汁を買い付け、ワインを少量生産するネゴシアンを指します。現在ドミニク氏は運営から退いており、タルデュー・ファミリー単独でワイナリーを運営。ローヌの幅広いアペラシオンのワインを手掛けています。 また、ミッシェル・タルデュー氏の研ぎ澄まされた味覚を活かし仕立てられるワインは、フランスで最も権威があるアシェット・ワインガイドを始め、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーターといった名だたるワイン評価誌にて高評価を連発。ロバート・パーカー氏は「過去20年で最も影響を与えた人物」として、アンリ・ジャイエ氏やジャン・ピエール・ムエックス氏と共に、ミッシェル・タルデュー氏を選出しています。 オーナーの息子で醸造担当のバスティアン・タルデュー氏 さらに、フランスで高い支持を集めるテイスターのミッシェル・ベタンヌ氏とティエリー・ドゥソーヴ氏が発行するグイド・デ・ヴァンベタンヌ+ドゥソーヴでは、DRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。評価者の両氏はタルデュー・ローランを「現在、ローヌで最も優れたネゴシアン。ミッシェル氏と息子のバスチャン氏はブドウ畑を訪ね歩き、古樹から得られる高品質のブドウを見つけており、あらゆるアペラシオンのワインが、どれも非常に表現力に富んでいる。」と称賛しています。...

【全品P3倍 4/18限定】ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ [1996]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート デュ ボーヌ 赤 辛口 浜運

リカマン

23,870

【全品P3倍 4/18限定】ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ [1996]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ コート デュ ボーヌ 赤 辛口 浜運

ドミニク ローランは、ニュイ サン ジョルジュに拠点を置く小規模ながら質の高いネゴシアンです。個々のワインの量は少量であることが多く、単一のバリックで生産され、わずか 300 本しか生産されないワインもあります。樹齢40年以上のブドウから造られるこのワインは、素晴らしい複雑さとエレガンスを示しています。タバコ、スパイス、花のタッチと混ざり合った熟した赤い果実を際立たせます。英字表記Beaune VV Dominique Laurent生産者ドミニク・ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤 l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lピノノワールl

【全品P3倍 4/18限定】ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

リカマン

25,190

【全品P3倍 4/18限定】ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック [1998]ドミニク ローラン 750mlフランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 赤 辛口 浜運

“ジュヴレ シャンベルタン村のアイコン的存在"ともいわれるルクレール家。1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。ルネ氏の代にはコンブ オー モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。繊細で印象的な深みのあるノーズ。フィニッシュは非常にユニークで、豊かで長く持続します。英字表記Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jaques Rene Lecrelc生産者ルネ・ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤 l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl

あす楽
ドメーヌ・ローラン コトー・ブルギニョン・ブラン キュヴェ・ノン フィルトレ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

3,980

ドメーヌ・ローラン コトー・ブルギニョン・ブラン キュヴェ・ノン フィルトレ [2020]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 日本人のお客様の声から生まれた絶品コトー・ド・ブルギニョンの白ワイン! 「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 「コトー・ブルギニヨン・ブラン キュヴェ・ノン・フィルトレ」は、ジュヴレ・シャンベルタン~モレ・サン・ドニに所有する畑のアリゴテ65%、シャルドネ35%。完熟したアリゴテを用い、銘柄や品種のイメージを覆す完成度の高いワイン。2種のぶどうをあわせて浅めに圧搾、600mlのオーク樽で発酵後、約一年間の熟成。他の銘柄と同様出来るだけシンプルな醸造法、収量は30hl/ha。 アリゴテの清涼感は残しつつとがった感じが全くなく、非常に滑らかな味わいです。 完熟したアリゴテを使っているそうで、この銘柄も良年の恩恵が大きかったようです。 ドメーヌもののクレマン・ド・ブルゴーニュの生産を2013年で終了し、白ブドウはこの銘柄にあてたそうです。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする!特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります...

あす楽
タルデュー・ローラン コート・ロティ [2007]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

タルデュー・ローラン コート・ロティ [2007]750ml (赤ワイン)

ローヌ随一の銘醸地コート・ロティで造られるワイン。 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「コート・ロティ」は、ローヌ最北部に位置するコート・ロティは、ローヌ川右岸の急な斜面に200haにわたって段々畑が広がっています。シラーが主体ながらも、ブルゴーニュに通じるエレガントなワインが造られます。こちらのコート・ロティは、ランドンヌ、シャヴァロシュ、ロジエ、レ・ロシャンの畑に植わるブドウを使用しています。 Tardieu Laurent Cote Rotie タルデュー・ローラン コート・ロティ 生産地:フランス コート・デュ・ローヌ コート・ロティ 原産地呼称:AOC. COTE ROTIE ぶどう品種:シラー 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:93 ポイント 93pts From: 2008 and 2007 Rhone Valley...

あす楽
タルデュー・ローラン コート・ロティ [2000]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

18,700

タルデュー・ローラン コート・ロティ [2000]750ml (赤ワイン)

ローヌ随一の銘醸地コート・ロティで造られるワイン。 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「コート・ロティ」は、ローヌ最北部に位置するコート・ロティは、ローヌ川右岸の急な斜面に200haにわたって段々畑が広がっています。シラーが主体ながらも、ブルゴーニュに通じるエレガントなワインが造られます。こちらのコート・ロティは、ランドンヌ、シャヴァロシュ、ロジエ、レ・ロシャンの畑に植わるブドウを使用しています。 Tardieu Laurent Cote Rotie タルデュー・ローラン コート・ロティ 生産地:フランス コート・デュ・ローヌ コート・ロティ 原産地呼称:AOC. COTE ROTIE ぶどう品種:シラー 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:93 ポイント 93pts From: 2001 and 2000 Rhone Valley...

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 6本以上ご購入で送料...

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4,268

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% AOCブルゴーニュ 正規品 6本以上ご購入で送料...

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ローラン (ドミニク&ジャン ローラン) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・ルージュ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ“キュヴェ・1926"[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100%(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品 Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2019] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogne ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!しかもしかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコート・ド・ニュイの赤に世紀のヴィンテージ評価98点をつける過去最高の偉大な年)で遂に少量入荷!造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり...

あす楽
タルデュー・ローラン コート・ロティ [2012]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

12,413

タルデュー・ローラン コート・ロティ [2012]750ml (赤ワイン)

ローヌ随一の銘醸地コート・ロティで造られるワイン。 1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。 また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ(育成)以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。 「コート・ロティ」は、ローヌ最北部に位置するコート・ロティは、ローヌ川右岸の急な斜面に200haにわたって段々畑が広がっています。シラーが主体ながらも、ブルゴーニュに通じるエレガントなワインが造られます。こちらのコート・ロティは、ランドンヌ、シャヴァロシュ、ロジエ、レ・ロシャンの畑に植わるブドウを使用しています。 Tardieu Laurent Cote Rotie タルデュー・ローラン コート・ロティ 生産地:フランス コート・デュ・ローヌ コート・ロティ 原産地呼称:AOC. COTE ROTIE ぶどう品種:シラー 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:93 ポイント 93pts From: 2012 and 2011 Northern Rhone Wines (Mar...

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ“キュヴェ 1926" 2020 蔵出し品 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100% 正規品 Bourgogne...

うきうきワインの玉手箱

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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ローラン (ドミニク&ジャン ローラン)生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ“キュヴェ・1926"[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100%(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2020] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogneブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019...

プレミアム シャンパンくじ 93弾 高級 シャンパン を探せ トゥルベ トレゾール 特賞は2種類 セドリックブシャール や ヴィルマール が当たるかも!? 【先着400本限り】 シャンパーニュ...

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

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≪商品内容更新日 2024/3/19≫ 中身は届いてからのお楽しみ♪高級シャンパーニュを探せ! ↓ 以下のいずれか1本が入ってます♪ ↓ ★特賞★★★★★ セドリック ブシャール コート ド ヴァル ヴィレ-ヌ (2019) ヴィルマール ブラン ド ブラン レ ブランシュ ボワ ★1等★★★★ ポメリー キュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 ルクレール ブリアン シャトー ダヴィーズ 2012 アンリ ジロー アイ グランクリュ フュ ド シェーヌ パイパー エドシック キュヴェ レア 2006 ★2等★★★ ローラン ペリエ グラン シエクル サン ガール ル ロゼ グランクリュ ミッシェル マイヤール キュヴェ グレゴリー 2005 ドミニク マサン キュヴェ ロンヴィT 2012 or 2014 ジャン デュマンジャン オマージュ 2017 プルミエクリュ A.ベルジェール キュヴェ フルール G.X.クロシェ ユーフォニー D.C. ソレラ ドーヴェルニュ オーレリアン エビデンス グランクリュ ★3等★★ ガメ ロゼ ド セニエ ブリュット ドメーヌ アレクサンドル ボネ ブラン ド ノワール EXブリュット ランスロ フィス ル フェール ド ランス エクストラブリュット ガルデ ブリュット レゼルヴ プルミエクリュ コラール ピカール プレステージ エクストラブリュット プレスティージュ デ サクレ ブリュット ガスパール クレポー トラディション グランクリュ クラマン シャトー ド ローシュ ブリュット セレクション バルフォンタルク ミレジム 2014 ガティノワ アイ グランクリュ ロゼ Wチャンス!3等の中から1名様に通常価格2.7万円相当のマグナムシャンパンをプレゼント! 当店通常価格7...

ブリュット ロゼ グラン クリュ NV エグリ ウーリエ ( 泡 ロゼ ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]

タカムラ ワイン ハウス

31,500

ブリュット ロゼ グラン クリュ NV エグリ ウーリエ ( 泡 ロゼ ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]

まさかここまで美味しいとは…!『噂には聞いていたが、まさかここまで美味しいとは…。』というのが正直な感想です。香りは、スモーキーとさえ表現したくなるような上質のブルゴーニュを彷彿とさせる若干の熟成香を感じさせ、かつ、イチゴっぽい柔らかな含みのある香り。味わいは、ふくよかでミネラルがありつつもロゼならではの酸と、ボディのバランスがシッカリとした味わいが楽しめる飲み応えのある一本です。アンボネー村を拠点とする、エグリ・ウーリエが持つ赤ワインを使ってでしか出せないロゼの味わいが楽しめます。鴨肉との相性も相当良さそうです!さすが、あのジャック・セロスがエグリ・ウーリエの赤ワインを使って稀にしか出回らないロゼを造るというのが納得できる逸品!!ブルゴーニュTOPクラスの造り手、ドミニク・ローランとの出会いにより更に質を極めたと言われますが、コレを飲めばその理由も合点が行きます。 雑誌でも驚きのコメントを… 他の生産者達から『完全主義者』と崇められ、世の中に『アンボネイにエグリ・ウーリエあり』と讃えられるのが、よく分かった。(『ワイナート誌21号』よリ抜粋) ジャック・セロスのロゼ用赤ワインは、エグリ・ウーリエのものを使っている事は知られていますが、そうなれば、ご想像のように、ウーリエのロゼもその美味しさはさすがのもの。48ヶ月という長熟の末リリースされるその1本は、ただ、ロゼ色のシャンパンなのではなく、香り、味わいともにロゼの個性を際立たせた力強さも備えたロゼです。 『食事と供に、数時間をかけて楽しむのは理想的』と言われるそのゆえんは、本質がしっっかりしているからこそ。ウーリエのピノの魅力を存分に味わえる1本です!【ご注意下さい】デゴルジュマンの時期、瓶詰めやブドウの年代などは掲載商品と異なる場合があります。ご了承下さい。 ...

レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 750ml エグリ ウーリエ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAEO56Z0^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

12,900

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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】EGLY-OURIET, VIGNES DE VRIGNY BRUT 1ER CRUお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャルドネで有名な「 ジャック・セロス 」と共に2大巨匠と評され、 「 ピノ・ノワールの魔術師 」と言われる最高峰RMシャンパン! エグリ・ウーリエ パーカー氏の「 バイヤーズ・ガイド 」で、あの「 クリュッグ 」や「 サロン 」と並ぶ、 最高5星評価! 「 レヴュー・ヴァン・ド・フランス 」でも、「 ジャック・セロス 」など、たった6蔵しか選ばれていない 最高3つ星獲得! ビオディナミの農法と、ブルゴーニュの作り手「 ドミニク・ローラン 氏 」から手ほどきを受けた醸造法で、 一躍脚光を浴びるRMシャンパン蔵です。 中でも、「 エクストラ・ブリュット V.P. グラン・クリュ 」は、 パーカーポイント94点獲得! グランクリュ100%で、「 アンボネイ 」のピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品。 白トリュフ、ローストナッツ、蜂蜜、砂糖、アプリコットなどの複雑な香り。クリーミーで奥行きのある雄大な味わいの特別キュヴェです!

あす楽
ドメーヌ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ・ルージュ グラヴィエール・デ・シャポニエール [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

12,800

ドメーヌ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ・ルージュ グラヴィエール・デ・シャポニエール [2020]750ml (赤ワイン)

ブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いACブルゴーニュ! モレ・サン・ドニに本拠を構え、家族4代にわたって続くドメーヌです。1993年に現当主のクリストフ ペロ・ミノ氏が父からドメーヌを引き継いだ際にワイン造り・ブドウ造りを大幅に変更し、ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価もうなぎのぼりに上がって来ている大注目株です。最新のクラスマンの評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと並ぶ「★★2つ星」を獲得し、現段階では「さまざまな技法・最新技術を試している段階です。これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できない高いレベルの品質の安定を得られるだろう」(途中略)とかなりの高評価と将来に渡る期待を寄せられています。 「ブルゴーニュ・ルージュ グラヴィエール・デ・シャポニエール」は、ブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。ドメーヌはモレ・サン・ドニの村にブルゴーニュ・ルージュの畑を二つ所有する。一つは55年の樹齢のキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュでもう一つは樹齢25年の畑である。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100% 平均樹齢:55年、25年 DMAINE PERROT MINOT BOURGOGNE ROUGE GRAVIERES DES CHAPONNIERES ドメーヌ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ・ルージュ グラヴィエール・デ・シャポニエール 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ...

あす楽
ブルゴーニュ ルージュ キュヴェMCMXXVI(1926)[2019]ローラン ペール エ フィス(赤ワイン)

ワインセラー エスカルゴ

3,990

ブルゴーニュ ルージュ キュヴェMCMXXVI(1926)[2019]ローラン ペール エ フィス(赤ワイン)

Information 品名 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェMCMXXVI(1926)ローラン ペール エ フィス ワイン名(原語) Bourgogne Rouge Cuvee MCMXXVI Laurent Pere et Fils タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ローラン・ペール・エ・フィスはドミニク・ローランの自社畑産から生まれるワイン。栽培はビオロジック、醸造は全房発酵で瓶詰め時以外は亜硫酸添加をしていません。 このACブルゴーニュは2007年の初めの頃に購入した区画。畑はニュイサンジョルジュから南に広がっています。ワイン名の"MCMXXVI"とはローマ数字で1926という意味。これは畑の中で一番古い樹齢を表しています。しなやかで旨みに満ちたスタイル。非常に完成度が高く、一般的なACブルゴーニュのレベルを超えています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。Dominique LAURENT ドミニク・ローラン パーカーが最高評価★★★★★を与える造り手。 特にドメーヌ「ローラン・ペール・エ・フィス」は店長もイチオシです。 菓子職人から転身、トップ生産者の仲間入りを果たす もともとは菓子職人だったドミニクは、ネゴシアンとして1989年にスタートを切ります。 当初は父親の菓子店のガレージでワインを造っていましたが、その後ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を構え、本格的なワイン造りがはじまりました。 世間を驚かせた「新樽200%」 ドミニク・ローランと言えば「新樽200%」。かつてはこの言葉が代名詞のように使われていた造り手です。 ネゴシアンであるドミニクは樽でワインを買い付けた後、これらをコストの高い新樽に全て移し替え...

あす楽
ペロ・ミノ シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2016]750ml 箱入り

ウメムラ Wine Cellar

154,000

ペロ・ミノ シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2016]750ml 箱入り

シャンベルタンと並ぶブルゴーニュ最高峰のグラン・クリュ「シャンベルタン クロ・ド・ベーズ 」! モレ・サン・ドニに本拠を構え、家族4代にわたって続くドメーヌです。1993年に現当主のクリストフ ペロ・ミノ氏が父からドメーヌを引き継いだ際にワイン造り・ブドウ造りを大幅に変更し、ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価もうなぎのぼりに上がって来ている大注目株です。最新のクラスマンの評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと並ぶ「★★2つ星」を獲得し、現段階では「さまざまな技法・最新技術を試している段階です。これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できない高いレベルの品質の安定を得られるだろう」(途中略)とかなりの高評価と将来に渡る期待を寄せられています。 アンリから引き継いだ畑は「アンリ」の名で、彼の世代になってから入手した畑は、「クリストフ」の名前でリリースしていましたが、2005年ヴィンテージから「ドメーヌ ペロ・ミノ」へ統一、買いブドウを「ペロ・ミノ」としています。「ドメーヌ」と書かれていないラベルは、1999年から始まったネゴスものです。 「シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ」は、シャンベルタンと並ぶブルゴーニュ最高峰のグラン・クリュ。なだらかな斜面の中腹辺りに位置する風通しの良い畑で、樹齢は50年以上。年間生産量は8樽ほどです。厚い表土は石灰岩などが堆積し、シャンベルタンと比べ泥灰土の比率が高いです。 赤系果実とフローラルに土やサンダルウッドを感じるあふれるほどスパイシーで複雑なアロマ。しっかりとした骨格もあり、たくましさと優雅さのコンビネーションが素晴らしく、非常に長い余韻が楽しめます。 1999年から始めた購入したブドウから造られるネゴスものワ...

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