メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「トリュフ」検索結果。

トリュフの商品検索結果全779件中1~60件目

≪ブノア アント≫ピュリニ モンラッシェ 1erクリュ クロ ド ラ トリュフィエール 2015

東急百貨店

20,520

≪ブノア アント≫ピュリニ モンラッシェ 1erクリュ クロ ド ラ トリュフィエール 2015

【生産者情報】ブノワ・アントは1998年にワイナリーを始めます。翌年1999年には自社で瓶詰めを始めました。最初は強めの樽のニュアンスや果実味が感じられる、モダンブルゴーニュと言われるスタイルでワイン造りをしていましたが、2003年、自分のワインとは何か、自分が造るワインの価値と位置は何なのかを考え抜いた末、売れる為のインパクトワインでは無く、天然酵母で健全かつクラシックなワイン、料理や食材に寄せていく酸、テロワールを表すミネラルを重視したワインを突き詰めようとバトナージュを取りやめました。これは彼にとってもこの地域にとっても変革の年となりました。ピュリニ モンラッシェの新星、異端児ともいわれるブノワ・アントのワインは自国はもとよりそのスタイルは海外でも絶大な人気を誇ります。特にプルミエ クリュのフォラティエールの畑はこの地域で一番の畑と称される程です。全ての時間をワインの醸造と栽培にかけ費やしています。ワインをより洗練させていく為の努力を惜しまず、情熱を持って、ワインをつくっていく。ピュリニ モンラッシェの異端児、ブノワ・アントの挑戦は始まったばかりです。【ワイン情報】アペラシオンは、320メートルと330メートルの間の標高にある、石の壁または低層の石「murgers」に囲まれた、1ヘクタールをカバーする2つの異なる樹から引き出されています。 ブドウは層状の石灰岩ベースで生育されミネラル豊かなシャルドネとなります。【味わい】かなり濃いめのイエロー。 果実味の凝縮感が強いが甘みは決してくどくなく、ミネラルとのバランスが素晴らしいワインです。適度な酸が心地良く感じられます。

イタリアお土産 白トリュフビール クラフトビール

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イタリアお土産 白トリュフビール クラフトビール

13世紀のイタリアの修道院で作られていた伝統的なレシピのクラフトビールに、上品な白トリュフの香りを閉じ込めました。 キノコのリゾットや煮込んだ肉料理などと一緒に飲むのがおすすめです。 《タルトゥーフィ ジミー (Tartufi Jimmy S.R.L.)》 イタリア中部のウンブリア州に、1980年に創業したトリュフ商品専門のメーカー。 前身はトリュフの仲買を専門にしてきました。 その確かな目利き力と地理的条件を有効に使い、ウンブリアを中心としたイタリアの最高のトリュフだけを使い、他ではまねのできない競争力と専門店としての商品を数多く取り揃えています。 《タルトゥーフィ ジミー》は自然が育む天然のトリュフが採れ、エコシステムがそのままに残る土壌を活かし、世界へ向けてトリュフを伝える情熱を持ってスタートしました。 トリュフは土壌の個性をそのまま映し出すデリケートで繊細なものです。 様々なトリュフの種類を通じて、環境や土壌について考える機会を提供することもミッションとしています。 《タルトゥーフィ ジミー》の買い付けるトリュフは、イタリア中部を中心としたトリュフハンターから直接買い付けています。 培った確かな目利きでトリュフを選別していますが、それでも自然が作り出す貴重なトリュフは季節と気候に大きく左右されます。 またイタリアでは、トリュフを継続的に収穫できるようにするため、法律で収穫時期も定められています。 ※輸入時期によりボトルおよびラベル等デザイン、及び酒類のビンテージ(年代)は変わる場合があります。★ご希望の方には無料でおみやげ袋を同梱いたします。カート内の「ギフトの設定」で「【サービス袋】海外土産用」をご選択ください。

あす楽
ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニ・モンラッシェ 1er トリュフィエール [2016]750ml

ウメムラ Wine Cellar

15,336

あす楽

ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニ・モンラッシェ 1er トリュフィエール [2016]750ml

エティエンヌ・ソゼの畑の3分の1を受け継いだ。そのうちのひとつ、ピュリニーの一級トリュフィエールかつてトリュフが採られた場所であることから名付けられたトリュフィエール。ピュリ二ー・モンラッシェでも標高の高い位置にあり、極めてミネラル感が強い。フローラルな香りときれいな酸。ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー・モンラッシェの真骨頂。J.M.BOILLOT / ジャン・マルク・ボワイヨ当主のジャン=マルクは1951年生まれで、彼は、エティエンヌ・ソゼを率いるジェラール・ブドの伴侶ジャニーヌ、およびヴォルネー在のドメーヌ、ジャン・ボワヨ・エ・フィスの当主アンリと兄弟の間柄。1980年代後半、自らのドメーヌの経営に乗り出すにあたって、上記メゾンから相続の分与を受けた。ピュリニー中心の白と、ポマール、ヴォルネーの赤がほぼ半々となるドメーヌで、11ヘクタールの広さがある。そのなかにはエティエンヌ・ソゼからジャン=マルクのもとに回ってきたピュリニーのプルミエ・クリュ、ラ・トリュフィエールなど、バタール=モンラッシェとともにドメーヌのフラッグシップ的存在の区画がある。40年から50年と総じて高い樹齢のぶどうはビオロジークで栽培されるが、シャルドネに関しては単に糖度が上がった状態よりも糖と酸のバランスを見極めた収穫を心がけていて、そのため摘み取りは早くなる傾向にあり、近年ではバン・ド・ヴァンダンジュ初日からおこなっている。そして健全な果実を得るためトリは厳しく——畑とカーヴ、2段階——、収量は低い。樽発酵——新樽は4分の1から3分の1——で、バトナージュを多用する製法に変わりはないものの、ワインは以前に較べ、よりタイトでメリハリのあるスタイルに変化し、ミネラル感と複雑さの増したものとなった。抜栓後、時間を経てもピントのあったその美しい姿が崩れるよう...

ピーター・マイケル "レ・パヴォ" カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナイツヴァレー

しあわせワイン倶楽部

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ピーター・マイケル "レ・パヴォ" カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナイツヴァレー

【★高得点★RP95点!ワインスペクテイター誌ソノマカベルネ最高評価!ソノマのトップに君臨するワイナリー!】 ピーター・マイケル "レ・パヴォ" カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナイツヴァレー 【WS誌ソノマ最高】 ココアパウダー、チョコファッジ、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、リコリス、杉、シガーボックス、紅茶、グラファイト、ヴァニラ、ガリーグ、ブラックトリュフの香りがあります。しっかりとしたフルボディで、果実の凝縮感が感じられます。口に含むと厚みがあり濃厚ですが、タンニンはとてもエレガント、長い余韻があります。 プライムリブ アスパラのガーリックソテー、黒トリュフのリゾット、牛肉のラグーソースパスタ ワイン名 ピーター・マイケル "レ・パヴォ" ナイツヴァレー 原語 Peter Michael Winery Les Pavots Estate Knights Valley ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 ピーター・マイケル・ワイナリー Peter Michael Winery ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン60%、カベルネフラン22%、メルロー13%、プティヴェルド5% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては ワインデータ ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Robert Parker 95点】 【2013 Robert Parker 98+点】 【2012 Robert Parker 96〜98点】 【2011...

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ハワイアン・コア 楽天市場店

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ハワイでも日本でも人気のロイヤルコナコーヒーを全種類男気買いしていただきます。(もちろん女性にもおすすめです!) ちなみに店長福島は集中力を高めるときはノンフレーバーを、のんびりしたいときにはフレーバーコーヒーを気分で選んで飲んでいます。 ブラックで飲むもよし、砂糖やミルクを入れて風味を楽しむもよし、ハワイのコーヒーを贅沢に味わうセットです。 ・バニラマカダミア ・チョコマカダミア ・トーステッドココナッツ ・ヘーゼルナッツ ・クリームキャラメル ・バニラクリームブリュレ ・ストロベリートリュフ ・モカラテ ・ハニーマカダミア ・マウンテンロースト ・サムチョイズ ・ロイズ 上記12種類を1パッケージにしております。 さらに!レビューをお書きいただいたら希少なハワイのフレーバーティーをプレゼント! 【原材料】 コーヒー豆(コチラの商品は挽いた豆(粉))となります。 【原産国】 ハワイ アメリカ 【賞味期限】 パッケージに記載をしております。 通常は空気が入った状態で届きますが、日本に輸送中の飛行機内の気圧によって真空パックのように密閉された状態で届く場合がございます。その場合は空気弁をつっつくと通常の状態に戻ります。 ※密閉された状態でも商品の品質、 風味は問題ございませんのでご安心ください。

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