トスカニー@イタリアワイン&食材
3,168円
Rosa Salae Antonio Caggianoアントニオ カッジャーノ (詳細はこちら)明るく淡いピンク色。フレッシュなチェリーやカラント、ザクロなどの果実味溢れる香りに、イヌバラなどの花のニュアンスを感じる。生き生きとしたフレッシュさと繊細な風味が印象的なロゼワイン。アペリティーヴォ、トマトを使ったプリモピアット、魚介のスープ、ピッツアと好相性。750mlアリアーニコ ディ タウラージイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易タウラージの名手アントニオカッジャーノがアリアニコで造るロゼ「ローザ サラエ」イキイキとした酸と綺麗なミネラルが際立つ飲み心地の良さローザ サラエ アントニオ カッジャーノRosa Salae Antonio Caggiano商品情報偉大な醸造家ルイジ モイオ氏とともにアリアニコの新しい姿を引き出し、南イタリアの新時代を築いたアントニオ カッジャーノのロゼワイン「ローザ サラエ」です。フレッシュなチェリーやカラント、ザクロなどの果実味あふれる香りに野ばらのニュアンスも感じられます。飲むと生き生きとした酸と綺麗なミネラルがフレッシュな果実味と調和する心地よい味わいです。食前酒として、またトマトのパスタや魚介料理、ピッツァなど様々な料理と一緒にお楽しみください。タウラージと同じ畑のアリアニコをソフトプレスタウラージDOCGのエリアの標高350mの畑のアリアニコを10月上旬に収穫。タウラージ用のアリアニコよりも早めに収穫することで、最高の酸を得ることができます。やわらかくソフトプレスすることで得られる果汁は重量の約半分になります...
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,344円
カンパーニア州で土着品種アリアニコの可能性を世界へと知らしめたフェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の1人、マリオ・エルコリーノ氏によって2003年に設立したヴィノジア。 所有畑はイルピニア全域に広がり、石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑でブドウを栽培。 また、タウラジ屈指の銘醸畑と称される「ラヤマグラ」を所有しており、これらの独特な土壌に加え海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、エレガンスとミネラル感を備えたワインが誕生します。 品種毎に最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、完熟のピークまで待って手作業でブドウを収穫。 隣州のプーリアにある契約畑においても例外ではなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっています。 醸造過程においては「そのプドウが育ったテロワールを表現すること」を最も重要視しており、土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したモダンでクリーンなワイン造りを実践しています。 ヴィノジアでは「すぐにそして普遍的に楽しめるワイン、造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を追求し、現状に慢心することなく更なる高みを目指しています。 今日ではマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニア最高のワインを手掛ける造り手の1つに数えられ注目を集めています。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング95点獲得 (VT2013) 香り高く理想的な熟度を迎えたブドウを使用 豊富な果実味とタンニンが魅力の赤ワイン VINOSIA TAURASI SANTANDREA ヴィノジア タウラジ サンタンドレア 土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合した、凝縮した果実味を備えるモダンでクリーンなワインの造り手として...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,079円
Mastoro Rosso Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"の「マストロ ロッソ」です。平均樹齢20年のアリアニコ、ピエディロッソを使用。ステンレスタンクで10日程の発酵を行っています。プラム、キイチゴ、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実、シナモンなどの香り。心地よい飲み口で赤い果実の味わいが広がる、程よいボディのカンパーニャ ロッソです!750mlアリアニコ、ピエディロッソイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社タウラージの名門「マストロベラルディーノ」が表現する心地よい飲み口!アリアニコとピエディロッソで造るデイリー赤「マストロ ロッソ」マストロ ロッソ マストロベラルディーノMastoro Rosso Mastroberardino商品情報タウラージの名門が造る心地よい飲み口のカンパーニャロッソタウラージの名門マストロベラルディーノがアリアニコとピエディロッソで造るデイリー赤ワイン「マストロ ロッソ」。プラムやラズベリー、チェリーなどの赤い果実、シナモンなどの香り。心地よい飲み口で赤い果実が広がる程よいボディの味わいです。アヴェッリーノ県イルピニアとサンニオに位置する、平均標高350メートル、粘土石灰土壌、平均樹齢20年のアリアニコ、ピエディロッソを使用。8月中旬に手摘みで収穫した後、21〜23度に温度管理されたステンレスタンクで10日ほど発酵を行います。ボトリング後に1ヶ月の瓶内熟成を行います...
ヒグチワイン Higuchi Wine
2,100円
カラブリアのワインを代表するのがこのチロ。サクランボや赤いベリーに少々スパイスが効いた香り。味わいの骨格がしっかりして、余韻も割と長いバランスの良いもの。(実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります) 更に南に下ったカラブリア州で同じく古代土着品種のガリョッポ葡萄から作られる伝統銘柄ですが、その性格はタウラージと真反対です。これこそが私の知る南イタリアの赤で、チョット多すぎるかも知れない陽光が育てる葡萄は、サクランボにたとえられる甘酸っぱい香りと十二分な糖度による高アルコールとほのかな甘みを生み出して「ほらほらこのワインを飲んでごなさい、誰だって幸せな気分になれるから」的なワインとなります。 ちなみにカラブリア州の名物はペペロンチーノです。 何となくこのワインのバックボーンが判るような気がします。 ■ワイン名 チロ ロッソ・クラシコCiro Rosso Classico ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 リブランディLibrandi ■産地 イタリア・カラブリアItaly Calabria ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Neromora Irpinia Aglianico Campi Taurasini Vinosiaヴィノジア (詳細はこちら)舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる。キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇ります。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニア カンピ タウラジーニDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス旨濃ワイン好きにオススメしっかりオークが効いた上級の味わい、豊かな果実、上品な酸味はまさに「プチタウラージ」ネロモーラ イルピニア アリアニコ カンピ タウラジーニ ヴィノジアNeromora Irpinia Aglianico Campi Taurasini Vinosia商品情報タウラジのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ。農薬等の化学薬品の使用を出来るだけ控え、自然環境への負担を抑えた「ロッタ・インテグラータ」という栽培法を導入しています。収量を抑えた完熟ブドウを手作業で収穫し、その後フレンチオークのバリック6ヵ月間熟成させます。カンパーニャの高いポテンシャルを世界に知らしめたフェウディ ディ サングレゴリオの設立者の一人が独立して興した新星ワイナリーヴィノジア Vinosiaカンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Irpinia Aglianico Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"の「イルピニア アリアニコ」です。ブドウはイルピニア地域で育てられた、平均樹齢15年のアリアニコを100%使用。ステンレスタンクで15日程の発酵後に、オーク樽で10ヶ月間熟成しています。チェリーやキイチゴ、スミレやハーブの香り。森の果実やイチゴジャムのニュアンスを感じます。エレガントで柔らかい味わいのアリアニコです!750mlアリアニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社名門マストロベラルディーノが10ヶ月の樽熟成で造る「イルピニア アリアニコ」果実や花、ハーブが香るエレガントな味わいイルピニア アリアニコ マストロベラルディーノIrpinia Aglianico Mastroberardino商品情報タウラージの名門マストロベラルディーノが造るエレガントなアリアニコタウラージの名門マストロベラルディーノがアリアニコ100%で造る赤ワイン「イルピニア アリアニコ DOC」。チェリーやスミレ、ハーブの香り。森の果実やイチゴジャムのニュアンス。エレガントで柔らかい味わいです。アヴェッリーノ県イルピニアに位置する、平均標高400メートル、粘土土壌、平均樹齢15年のアリアニコを使用。10月下旬から11月初旬に手摘みで収穫した後、22〜24度に温度管理されたステンレスタンクで15日ほど発酵を行います。オーク樽で10ヶ月熟成後、瓶内熟成を6ヶ月行います...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Carazita Irpinia Tenuta Ponteテヌータ ポンテ (詳細はこちら)生産者:カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400?480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる"と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。 エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティ タウラージ。大樽12ヶ月熟成。 畑:地中海性気候、南向き、標高400?480m、粘土石灰質、平均樹齢8?20年 栽培・収穫:収穫10月後半・1haあたり2500?3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成:20?25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15?18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000?樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞歴:2005 ガンベロ ロッソ 2008 1グラス 2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010)750mlアリアーニコ、サンジョヴェーゼ、メルローイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承く...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Mos Mastrodomanicoマストロドメニコ (詳細はこちら)ステンレスタンクで15日間発酵した後、マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽で5ヶ月間熟成。スパイシーなブーケとドライな味わいが特徴的。ドライでアロマティックな味わいで非常にバランスのよいワインです。幅広い料理に合わせて750mlアリアーニコイタリア・バジリカータバジリカータIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社アロマティックでドライな味わい!ヴルトゥレの新星マストロドメニコが造るアリアニコ100%フレンチバリック熟成フルボディ「モス」モス マストロドメニコMos Mastrodomanico商品情報マストロドメニコは南イタリア、バジリカータ州のヴルトゥレ山の斜面に位置する村にあります。この地域では紀元前のギリシャの植民地時代からアリアニコ種のワインが造られてきました。マストロドメニコ自体は現オーナーが立ち上げた新しいワイナリーで、ブドウ畑の天候、土壌状態からワイナリーの品質管理に至るまで最新式のモニターシステムを採用しています。「純粋な心が純粋なワインを造る」が彼らの信念です。「M s(モス)」とは、ラテン語の「起源」や「伝統」にあたる同意語です。バランスの良く取れた、魅力的なワインで、自家農園でとれたアリアニコ種のブドウのみでできています。10月中旬に収穫後、ステンレスタンクで15日間発酵した後、マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽で5ヶ月間熟成させます。肉料理からミートソース系のパスタなど幅広い料理に合わせていただけます。生産者情報マストロドメニコ Mastrodomanicoマストロドメニコはヴルトゥレ山の斜面に位...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,816円
Synthesi Aglianico Del Vulture Paternosterパテルノステル (詳細はこちら)ヴェルヴェットのような滑らかな味わい。アルコール発酵、マセラシオンは25−28度の温度管理下ステンレスタンク内で、熟成は80%をスロヴェニア産オークの大樽、残り20%はフランス産オークのバリックで行う。瓶詰め後最低6ヶ月間自社セラーで寝かせてからリリース。かすかにガーネットがかった明るいルビー・レッド色。凝縮感のある果実の香りがエーテル香と共に複雑に、柔らかに広がり、時間と共にヴェルヴェットのような滑らかな味わいに発展してゆく。 750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ヴルトゥレで最も古い造り手「パテルノステル」がこの地のアリアニコを最大限に表現複雑味とやわらかさが広がるクラシカルな味わいシンテジ アリアニコ デル ヴルトゥレ パテルノステルSynthesi Aglianico Del Vulture Paternoster商品情報創業1925年、アリアニコ デル ヴルトゥレの造り手の中で最も古い歴史を誇るパテルノステルが「アリアニコ本来のキャラクター、ヴルトゥレのテロワール、ストラクチャー、そして長熟性を表現するもの」として造っているのがこのシンテジ。ヴルトゥレ山の標高450〜600mに広がる畑のアリアニコから造られています。甘い果実とスパイス、そしてドライフラワーのニュアンスのある凝縮感のある香り。しっかりとしたタンニンと酸を感じる力強い味わいとともに華やかさとやわらかさが広がっていく、バランスのとれた心地よさ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Ars Poetica le Colline di Orazio Casa Vinicola D'angeloカーサ ヴィニコラ ダンジェロ (詳細はこちら)ホラティウスの丘と意味する“コッリーネ・ディ・オラッツィオ"はDOCの枠を超えて、スーパーバジリカータと呼ばれます。DOCの中心地、ヴルトゥレ山の麓に位置するバリーレの2haの畑のみのブドウを使います。平均樹齢45年、熟成は小樽で18ヶ月。繊細でふくらみのある個性豊かな味わいです。750mlアリアーニコイタリア・バジリカータバジリカータIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田バジリカータのヴルトゥレを有名にした蔵のトップキュヴェ単一畑の濃厚!小樽熟成のアリアニコアルス ポエティカ レ コリーネ ディ オラッツィオ カーサ ヴィニコラ ダンジェロArs Poetica le Colline di Orazio Casa Vinicola D'angelo商品情報カーサ ヴィニコラ ダンジェロはバジリカータ州のアリアニコを世界に誇るワインに育て上げた蔵としてイタリア国内外でで高く評価されています。 アリアニコに拘り、独特のフィネスが感じられるワインを造っています。ホラティウスの丘と意味する“コッリーネ・ディ・オラッツィオ"はDOCの枠を超えて、スーパーバジリカータと呼ばれます。DOCの中心地、ヴルトゥレ山の麓に位置するバリーレの2haの畑のみのブドウを使います。平均樹齢45年、熟成は小樽で18ヶ月。繊細でふくらみのある個性豊かな味わいです。生産者情報カーサ ヴィニコラ ダンジェロ Casa Vinicola D'angeloアリアニコ種の存在を世界に知らしめた...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,849円
Lirica Primitivo di Manduria Produttori Vini Manduriaプロデュットーリ ヴィニ マンドゥーリア (詳細はこちら)プーリア最古のワインメーカー協同組合プロデュットーリ ヴィニ マンドゥーリアのDOCプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「リリカ」です。プリミティーヴォをアリエ産フレンチオークバリックで3ヶ月熟成しています。チェリーやプラムの香り。滑らかで豊かなタンニンが溶け込んだ質感のプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。750mlプリミティーヴォ100%イタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社アルコトレードトラスト『ガンベロロッソ』5年連続最高賞!豊かなタンニンが溶け込んだ、滑らかな質感のプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「リリカ」!リリカ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア プロデュットーリ ヴィニ マンドゥーリアLirica Primitivo di Manduria Produttori Vini Manduria商品情報『ガンベロロッソ』5年連続で最高賞トレビッキエリを獲得!プーリア最古のワインメーカー協同組合プロデュットーリ ヴィニ マンドゥーリアのDOCプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「リリカ」です。プリミティーヴォ100%をアリエ産フレンチオークバリックで3ヶ月熟成しています。チェリーやプラムの香り。滑らかで豊かなタンニンが溶け込んだ質感のプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。この2021年は『ガンベロロッソ2024』でトレビッキエリ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,993円
Ciliegiolo Liguria Di Levante Lvnaeルナエ (詳細はこちら)非常に繊細な味わいの中にしっかりとしたストラクチャー。最初の口当たりは柔らかく透明感のあるアタックですが、中盤から後半にかけての余韻とヴォリューム感は感動もの。繊細で熟したタンニンが果実に溶け込み立体感と奥行きを与えています。焦点が定まり、口のなかで温度があがっても決してぶれない味わいが素晴らしい。750mlチリエジョーロイタリア・リグーリアリグーリア ディ レヴァンテIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ルナエが隣接するトスカーナの土着品種チリエジョーロで造る優美で瑞々しい赤!「ピノネーロのような」繊細で透明感に溢れる味わいチリエジョーロ リグーリア ディ レヴァンテ ルナエCiliegiolo Liguria Di Levante Lvnae商品情報トレビッキエリの常連!リグーリアでトップの白ワイン生産者が造る赤「チリエジョーロ」リグーリアで最高品質のヴェルメンティーノの造り手でトレビッキエリの常連「ルナエ」がトスカーナを起源とする土着品種「チリエジョーロ」100%で造る初ヴィンテージの赤です!キャンティの補助的品種として知られていますが、「ルナエ」がその比類なき優美さと純粋な個性を巧みに引き出しました。みずみずしさと透明感に溢れ、赤ワインでありながら白ワインの魅力が溶け込んだ傑作です!2022年5月にルナエのオーナーのご子息ディエゴ氏にお話を聞きました。「海の近くで生まれる赤ワインを造りたかったんです。ラビアンカと畑が近いということで、軽やかさやフレッシュさ、デリケートなところが非常に似ています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Redimore Irpinia Aglianico Mastroberardinoマストロベラルディーノ (詳細はこちら)1878年創立、カンパーニャのアトリパルダに本拠地を置く、南イタリアの名門"マストロベラルディーノ"のDOCイルピニア アリアニコ「レディモーレ」です。平均樹齢20年のアリアニコを100%使用。20日間のマセラシオンと、225Lバリック(新樽比率100%)で12ヶ月の熟成を実施。ワイン名は「ベリーの王様」という意味で、その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイル。しっかりとした骨格ですが過度の濃厚さはなく、非常になめらかな飲み心地で不思議なほどにすーっと飲めてしまう美味しさ。上品な果実味が生かされた素晴らしい完成度のアリアニコです。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社「ベリーの王様」と命名!名門マストロベラルディーノのエレガントアリアニコ果実味がぎゅっと詰まった芳醇な味わい!レディモーレ イルピニア アリアニコ マストロベラルディーノRedimore Irpinia Aglianico Mastroberardino商品情報「ベリーの王様」の名の通り、ベリー系果実がぎゅっとつまった芳醇な味わい!カンパーニャの名門、マストロベラルディーノが造るアリアニコ「レディモーレ」。「ベリーの王様」という意味で、その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに仕上げられています。バニラやコーヒーのニュアンスがあり、しっかりとした骨格の本格的な味わいです。イタリアワインガイド『ルカマローニ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,431円
Campania Aglianico Macchialupaマッキャルーパ (詳細はこちら)深いルビーレッド、ブラックベリーやプラムのフルーティーな香りに、ほのかに丁子やシナモンなどのスパイシーな 香りが交じります。口当たりは柔らかくおだやか、豊かな果実の風味が広がるドライでフルボディの味わい。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャカンパーニアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,069円
Aglianico Campania Passo Del Lupo Benito Ferraraベニート フェラーラ (詳細はこちら)1991年に設立された比較的若いワイナリーながら、その品質はカンパーニャを代表するまでになった。ワイナリーの位置するサン・パオロ・ディ・トゥーフォはグレーコにとって特別な地であり、沿岸部の海洋性気候とは全く違う環境。高い標高に影響され、昼夜の温暖差が大きい。ワインは共通して美しい酸が溶け込んでいる。この上質な酸に支えられた上品で長い余韻が特徴。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Apollo Aglianico del Taburno Oconeオコーネ (詳細はこちら)10月中旬に手摘み収穫した葡萄を除梗、破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、マセラシオンを10日間行う。マロラクティック発酵後、バリックの旧樽で6ヶ月熟成。ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング。濃いルビーレッド色。完熟した桑の実やブルーベリー、バリラなどの香り。ボディとアロマがしっかりとあり、繊細で複雑なタンニンが感じられる。エレガントながら飲みごたえのある味わい。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタブルノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,838円
Aglianico Del Vulture Portale Adduca Casa Maschitoカーサ マスキート (詳細はこちら)火山性泥灰土壌の畑で栽培されたアリアニコを使用。10月の最終週、完熟したブドウを重点に手摘みで収穫。ブドウの破砕と除梗の後、果皮浸漬と破砕したブドウの発酵をステンレスタンクで25℃以下に温度管理し、浸漬は平均10日間行い、その間マストは頻繁にポンプオーバーとエアレーションを行います。伝統的なオークで24ヶ月、さらにボトリング後、最低3ヶ月の熟成を経て出荷しています。ブラックベリーやチョコ、黒トリュフ、樽のややスモーク感のあるシックな香り。良く熟した雰囲気が充満しています。豊潤な果実味とシルキーなタンニン。アリアニコの濃密なコクをはっきりとストレートに表現しつつ柔和な質感です。赤身肉のメインディッシュやロースト料理に抜群に合います。750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社トレジャーフロムネイチャーアリアニコの濃密な魅力と柔和な質感を表現!バジリカータの自然派カーサ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,597円
Aglianico Del Taburno Fattoria La Rivoltaファットリア ラ リヴォルタ (詳細はこちら)プラム、チェリーの果実味、木樽由来の甘いスパイスの香りに、ハーブ、白コショウ、鉱物系ミネラルのニュアンスが感じられます。フレッシュな酸が伸びやかで、滑らかなタンニンが綺麗に溶け込んだ果実味あふれる味わい。ステンレスタンクで発酵、オークの大樽とバリックで18ヶ月間熟成。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャアリアニコ デル タブルノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズチェリーやプラムなど品種由来の典型的な香りと果実味!リヴォルタがカンパーニャの固有品種アリアニコ100%で造る「アリアニコ デル タブルノ」アリアニコ デル タブルノ ファットリア ラ リヴォルタAglianico Del Taburno Fattoria La Rivolta商品情報カンパーニャの固有品種にこだわり、ビオロジック農法でワイン造りを行っている造り手ファットリア ラ リヴォルタが、アリアニコ種100%で造る赤。チェリーやプラムなど品種由来の典型的な香りと、滑らかなタンニンのある果実味溢れる味わいがお楽しみ頂けます。品種由来の典型的な香り発酵はステンレスタンクを使用し、オークの大樽とバリック(新樽20%)を使用して18カ月間熟成。チェリーやプラムなど品種由来の典型的な香りと豊富な果実味。タンニンはワインに滑らかに溶け込んでいて口当たりも心地いいバランスのよい味わいです。生産者情報ファットリア ラ リヴォルタ Fattoria La Rivolta「リヴォルタ」とはイタリア語で「改革」の意味で...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,740円
Merlot Petrussaペトルッサ (詳細はこちら)『葡萄のピュアな個性を活かしたい』というペトルッサのワイン造りがよく感じられるピュアな造りのメルローです。赤い果実のフレッシュな香りに、ハーブやスパイスのアロマ。舌触りは滑らかでタンニンのキメが細かく赤い果実の風味が口の中でも心地よく広がります。750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,157円
Rosso Di Montalcino Campo Di Marzo Il Valentianoイル ヴァレンティアーノ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ100%750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,773円
Pietranera Piaggiaピアッジャ (詳細はこちら)ステンレスタンクにて発酵、旧フレンチオークバリックにてマロラクティック醗酵後10ヶ月以上熟成。瓶熟6ヶ月以上。濃いルビー色、ベリーのジャム、甘いスパイス、タイム、ココアを思い出させる複雑な香りが感じられ、タンニン、酸味のバランスが非常にきれいに取れています。余韻が長く、後味にフレッシュさやフルーツのアロマが持続します。熟成したチーズ、赤身の肉、ジビエと良く合います。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャ入門編!サンジョヴェーゼ100%の充実した味わい「ピエトラネーラ」ピエトラネーラ ピアッジャPietranera Piaggia商品情報常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャ入門編!常にイタリア最高峰評価を誇るピアッジャのヴァヌッチ家が「ピアッジャをもっと知ってもらいたい」という思いから数年前より造り始めた入門ワインが「ピエトラネーラ」です。入門ワインと言っても、素晴らしいスタンダード「イルサッソ」や上級「カルミニャーノリゼルヴァ」の畑のブドウも使われた充実した内容の味わいです!飲み飽きのこない親しみやすさと洗練されたシルキーな余韻サンジョヴェーゼ100%のピエトラネーラはステンレスタンクにて発酵。旧フレンチオークバリックにてマロラクティック醗酵後10ヶ月間以上樽熟成、6ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。生産者情報ピアッジャ Piaggiaテスタマッタの超一流エノロゴ、アルベルトアントニーニをエノロゴに採用1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Angiuli Nero Di Troia Angiuli Donatoアンギウリ ドナート (詳細はこちら)ネーロディトロイア750mlネーロディトロイアイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Barbera d'Alba La Collina di Dionisoコッリーナ ディ ディオニーゾ (詳細はこちら)華やかさがあり、きれいな酸味を持ち、バルベーラの魅力を引き出しながら現代風にバランスよく仕上げている。畑はラ・モッラとヴェルドゥーノにあり、エグラッペを行う。スミレやプラムやブルーベリーの様な香り。果実味をアタックから感じ酸味と渋味が広がる。土壌:粘土石灰質発酵:ステンレスタンクにて28度で発酵熟成:滓引き後マロラクティック発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。750mlバルベーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,585円
Primitivo di Manduria Zoninゾーニン (詳細はこちら)プリミティーヴォ750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアマンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
Irpinia Rosato Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ (詳細はこちら)モンテマラーノにある海抜400-450mの南東向きの畑で、砂利の混じった石灰質土壌。樹齢は5-10年。収穫は手摘み。温度管理されたタンクで発酵させ、スティールタンクで4ヶ月間熟成させる。その後、2ヶ月の瓶熟成を行う。チェリーや赤系果実、花のような香り。口に含むととてもフレッシュで、赤い果実の味わいが広がる。食前酒やコース料理の最初の一杯として最適であるが、どんな料理にも合うワイン。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャイルピニアDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田イルピニア ロザート サルヴァトーレ モレッティエーリIrpinia Rosato Salvatore Molettieri生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,332円
Sabbie De Sutta Cerasuolo Di Vittoria Nicosiaニコシア (詳細はこちら)100年以上にも及ぶ伝統と培われた技術の進歩を両立させ、コストパフォーマンスに優れたシチリアワインを産み出すニコシアのチェラスオーロ ディ ヴィットリア「サッビエ ディ スッタ」です。シチリアの土着品種である、ネロ ダーヴォラとフラッパートを使用。ステンレスタンクで熟成後、さらにトノーで短期間熟成させています。 ふくよかな赤系果実の香りやレザー、ハーブなどの香りも。タンニンは細かく、果実味と酸味のバランスが取れた、滑らかで芳醇なチェラスオーロ ディ ヴィットリアです!750mlネグロ アマーロ、フラッパートイタリア・シチリアチェラスオーロ ディ ヴィットリアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ細かいタンニン、果実味と酸味の素晴らしいバランス!シチリアの伝統的ワイナリー「ニコシア」が造る、滑らかで芳醇なチェラスオーロ ディ ヴィットリア!サッビエ ディ スッタ チェラスオーロ ディ ヴィットリア ニコシアSabbie De Sutta Cerasuolo Di Vittoria Nicosia商品情報100年以上にも及ぶ伝統と培われた技術の進歩を両立させ、コストパフォーマンスに優れたシチリアワインを産み出すニコシアのチェラスオーロ ディ ヴィットリア「サッビエ ディ スッタ」です。シチリアの土着品種である、ネロ ダーヴォラとフラッパートを使用。ステンレスタンクで熟成後、さらにトノーで短期間熟成させています。 ふくよかな赤系果実の香りやレザー、ハーブなどの香りも。タンニンは細かく...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,355円
Rosso Di Montepulciano Sanguinetoサングイネート (詳細はこちら)ヴィーノノーヴィレディモンテプルチアーノの弟分のロッソ。豊かな果実味があり柔らかい飲み口、バランスのとれた綺麗な味わいが人気です。若々しいルビーの色調で華やかな香りがあります。お肉料理全般とよい相性のワインです。750mlサンジョヴェーゼ、マンモロ、カナイオーロ ネーロイタリア・トスカーナロッソ ディ モンテプルチアーノDOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータヴィーノノービレで人気の自然派「サングイネート」豊かな果実味で柔らかい飲み口のロッソロッソ ディ モンテプルチアーノ サングイネートRosso Di Montepulciano Sanguineto商品情報トスカーナの二人の姉妹が造る人気自然派ワイナリー、サングイネートのロッソディモンテプルチアーノです。ヴィーノノーヴィレディモンテプルチアーノの弟分で豊かな果実味があり柔らかい飲み口、バランスのとれた綺麗な味わいが人気です。ヴィーノノーヴィレ同様、畑では除草剤や一切の化学肥料を使わない有機農法を実践していて、伝統的な醸造方法こそ最良であると考え、温度管理をせずに15-20日間のマセレーションを行い、その間のリモンタージュも手作業で行います。生産者情報サングイネート Sanguinetoフォルソーニ姉妹が営むヴィーノノービレの自然派ワイナリーです。現在敷地は50ヘクタールでそのうちの6ヘクタールが標高300mほどのブドウ畑で土着品種を栽培、大地と自然、天候との絆を最優先に考え除草剤や一切の化学肥料を使用せず有機農法を実践...
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2,948円
Donosu Cannonau Di Sardegna Cantina Taniカンティーナ ターニ (詳細はこちら)輝きのあるルビー色、フルーティーでアロマティック、完熟したベリー香、豊かなタンニンがあり、余韻の長い味わい。チーズやロースト料理と合わせて。750mlカンノナウイタリア・サルデーニャカンノナウ ディ サルデーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEドノス カンノナウ ディ サルデーニャ カンティーナ ターニDonosu Cannonau Di Sardegna Cantina Taniサルディーニャ新進気鋭のカンティーナカンティーナ ターニ Cantina Taniカンティーナ ターニは、サルデーニャ州のヴェルメンティーノ ディ ガッルーラの産地の中でも最も重要なモンティ村に畑を所有しています。現当主はトニーノ ターニ氏。それに3代目となる娘のアンジェリカとロベルタが加わった、家族経営の小規模ワイナリーです。この地域では、ほとんどのぶどう栽培家が協同組合にぶどうを売っている中、自社で栽培から醸造まで行うワイナリーは4生産者しかいません。カンティーナの歴史は1980年、サルディーニャ島の北東部モンティ村に、ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラを植樹したことに始まります。その後、徐々に赤ワイン用のぶどうを植えはじめ、ぶどう栽培家として拡大していきました。2008年、念願の自社ワイナリーを創設。厳しい選果と完熟ぶどうにこだわったワイン造りを徹底しております。約90haの土地を所有し、そのうち約18haがぶどう畑です。敷地は現在オルビア湾から15分の丘陵地帯にあるモンティ イン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,970円
Pinot Noir (Vinificato In Rosso) La Crotta Di Vigneronラ クロッタ ディ ヴィニュロン (詳細はこちら)ピノ・ノワールの赤100% Pinot Noir 南東から南西に位置する標高450〜650mの畑(Nus, Quart, Chambave, Verrayes, Saint-Denis, Ch tillon, Saint-Vincent)沖積土壌に砂が混じりこむ。仕立てはグイヨ。9月中旬に収穫し、24時間低温浸漬。23度程度で10日間発酵。ステンレスタンクで8ヶ月間落ちつかせてからボトリング。ベリー系の香りがし、フルーティーでまろやかです。レーズンのような甘い香りもします。渋味と酸味のバランスが絶妙。タンニンは控えめで、後味はすっきりしています。750mlピノ ノワールイタリア・ヴァッレ ダオスタ・シャンバーヴヴァッレ ダオスタDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,453円
Nero d'Avola Sicilia Bio Baglio di Pianettoバリオ ディ ピアネット (詳細はこちら)バローニの畑。パンチング・ダウンやポンピング・オーバーをしながら発酵。カシスや黒胡椒の香りにドライフラワーの香り。酸味とミネラル感の後から出てくる果実味ときめ細かい渋みのバランスが秀逸。スタンダードクラスながら高い品質を誇る。品種の特長がきちんと表現されている。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社ネロ ダーヴォラ シチリア Bio バリオ ディ ピアネットNero d'Avola Sicilia Bio Baglio di Pianetto生産者情報バリオ ディ ピアネット Baglio di Pianetto1998年設立の新しいメーカー。初代オーナーは元スクーデリア フェラーリのドライバー、パオロ マルツォット氏。ルマン24時間レースやミッレミリアでレースを戦いました。引退後はワインのビジネスで長年活躍、大手のサンタマルゲリータ社の社長を14年間務めました。ポテンシャルの高いシチリアに魅せられ、ワイン造りを始めました。2020年でパオロ マルツォット氏は退社し、新しいCEOはレナート デ バルトーリ氏となりました。彼はエノロゴでもあり、フランコ ベルナベイ氏の息子のマルコ ベルナベイ氏とエノロゴを兼任しています。■シチリアの北と南に畑を所有。標高が高く冷涼な北(ピアネット)と粘土質土壌で温暖な南(バローニ)畑は2つあり、シチリアの北にあるサンタ・クリスティーナ・ジェラでは52haの畑を所有。標高が海抜600mあり...