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4,980円
シャブリを代表する造り手です。 このヴァイヨンはシャブリを代表する1級畑で貴重なバックヴィンテージの珍しいハーフサイズとなります。
うきうきワインの玉手箱
8,942円
年代 造り手 [2006]年 ニコラ・フィアット 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlニコラ・フィアット・シャンパーニュ・ロゼ“キュヴェ・225"ブリュット・ミレジム[2006]年・シャブリの熟成に使用したオークのバリック樽(225L)で発酵&熟成・最低熟成4〜6年以上・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ・正規品・Gerhard Eichelmann シャンパーニュガイド・3スター★★★獲得Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee 225 Brut Rose Millesime [2006] (Eleve en Fut de Chene) 高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかも人気の★★★★4つ星年!販売量フランスNo.1!世界第3位のシャンパーニュ・ブランド!ブリストルやギー・サヴォアを始めとする、高級レストランやエールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用!1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ!ニコラ・フィアットから、“特別コレクション"もの!シャブリの熟成に使用したオークのバリック樽(225L)で発酵&熟成!セラーでの熟成年数驚異の4〜6年以上!ピノ・ノワール40%にシャルドネが40%、赤ワインが20%で造られる、複雑で気品のある、特別仕様のロゼ・シャンパーニュ!この2006年のキュヴェ・225・ロゼがWAにdog Rose(野バラの一種=花ことばLOVE愛)の花の香りと言わしめ高評価!ジルベール&ガイヤールでも驚異の高評価獲得!ゴーミヨ誌やベタンヌ&ドゥソーヴでもこの2006年を高評価...
20,499円
■Name/Chablis Grand Cru Vaudesir Domaine William Fevre ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/ウィリアム・フェーヴル ■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ヴォーデジール ■Region/France/Bourgogne/Chablis/Vaudesir ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/(90 - 91)+/Issue 30th Oct 2008 ■Wine Spectator (WS)/-/Issue -
8,542円
※写真は2006年になります。 CHABLIS 1er cru LES FOREST 2013 生産地:フランス>ブルゴーニュ地方>シャブリ地区 蔵元:ヴァンサン・ドーヴィサ ヴィンテージ:2013年 格付:AOCシャブリ・プルミエ・クリュ 種類:白ワイン 品種:シャルドネ100% 容量 750ml
12,000円
2006年についてのパカレのコメント 一般的には、2006年はテロワール由来のミネラルが顕著に感じられる、 平均的な作柄の年と言われています。 8月はあまり天候に恵まれずに涼しかったのですが、 9月になってからの好天気によってブドウの成熟がすすみ、 良好な収穫となりました。収穫は9月26日に行いました。 2007年のボジョレーヌーヴォーにおいても同様でしたが、 夏の涼しさ自体は、そこまで悲観的に考える必要はありません。 じっくりとブドウの成熟を待つことが出来れば、 上質で品のある酸とエレガントなミネラルを得ることができます。 2005年のような天候に恵まれた年は、 誰しもが余計な事さえしなければ質の良いワインを造れる年でしたが、 個人的には2006年のようにヴィニュロン(ブドウ生産者)としての仕事ぶりが 如実に味わいに表れる年に愛着と自信を感じます。 結果的には、2006年は非常に良好なワインに仕上がったと思います。 香りには各テロワールの特徴がしっかりと表現され、 畑ごとの特徴をしっかりと感じられます。 成熟したブドウが収穫できたのでアルコール度はやや高め、 酸とのバランスも良好です。 赤ワインに関しては香り高くミネラル豊富、 繊細でエレガントな味わいのワインです。 白ワインに関してはとてもリッチで、 アルコールもしっかりしており、香り高いワインとなりました。 「暖み」を感じるムルソー、モンテリー クロ ゴーテイ、 サントーバン アン レミィといったテロワールは、 力強くリッチな味わいです。また「冷たさ」を感じる ピュリニー モンラッシェ、サントーバン ミュルジェ ダン ド シアン、 シャブリ プルミエクリュ、コルトン シャルルマーニュといった テロワールは、リッチかつミネラル豊富です。
8,625円
フランス、ボルドーワインとブルゴーニュワインのセットです。 赤ワインは、「シャトー フォンレオー 2006年」 熟成を帯びたまろやかな味わいの2006年産ボルドー 非常にバランスがよく、まるみがあり、 良く熟したタンニンが感じられるワインです。 洗練された味わいを持つフォンレオーの2006年産は、 熟成感が感じられます。 熟したベリーや、ジャムのニュアンスがあり、 きのこのような複雑な香りを持ち、 熟成を帯びたまろやかな味わいです。■生産地:フランス ボルドー地方 メドック地区 リストラック ■品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド ■味わい:赤ワイン ミディアムボディ 白ワインは、「ジェラー デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴォージロー 2015年」ビオロジック農法で造られています。 味わいは、白い花、レモンやライムの柑橘の香り。凝縮した果実味に、 シャブリらしいミネラル感が同居します。 ■生産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ ■品種:シャルドネ ■生産者:ジェラー・デュプレシ ■味わい:白ワイン 辛口
3,980円
シャブリを代表する造り手です。このヴァイヨンはシャブリを代表する1級畑で貴重なバックヴィンテージの珍しいハーフボトルとなります。
6,080円
【商品名】Vincent Dauvissat Chablis 2015 【生産地】フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne シャブリ地区/Chablis 【蔵元】ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat 【格付】A.O.C シャブリ / Chablis 【ヴィンテージ】2015年 【種類 / 味わい】白white / 辛口dry 【品種】シャルドネ100% 【容量】750ml 【輸入元】正規輸入代理店 【情報】畑名のつかないシャブリだが、1級ラ・フォレに隣接する区画から。 ワインの密度では1級、特級にかなわないとはいえ、人々が最高のシャブリに求める研ぎ澄まされたシャープネスとミネラル感はしっかり備える。 キンメリジャン土壌ゆえのヨード香も強く、生ガキと合わせるなら最上の1本となりえる。
クイーンズワイン
6,480円
説明 限定品。 国 フランス 産地 シャブリ/ブルゴーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ畑名のつかないシャブリだが、1級ラ・フォレに隣接する区画から。ワインの密度では1級、特級にかなわないとはいえ、人々が最高のシャブリに求める研ぎ澄まされたシャープネスとミネラル感はしっかり備える。
5,910円
フランス ブルゴーニュ 白ワイン ヴィンテージ シャブリ
750ml 正規品 送料無料(東京〜大阪間)クール便使用します
4,968円
白/シャルドネ容量:750ml産地:ブルゴーニュ/シャブリヴァイヨンの中でも樹齢80年という古木から造られるワイン。30%は小樽を用いて醸造される。白い花、レモングラス、グレープフルーツ。ほんのりと花の蜜を思わせる甘やかなニュアンス。凝縮感があり、口当たりはヴァイヨンらしいまろやかさ。複雑味もあり、若い段階でも心地よく楽しめるが、長期の熟成も可能なシャブリ。
2,423円
内容量:375ml 入数:1本 原産国:フランス 厚味があり、アンズを思わせる香りを持ち、適度な酸が心地よい、すっきりした味わいに仕上げています。
9,500円
ラ・フォレはモンマンも名乗ることが可能な1級畑だが、ドーヴィサでは本来の畑名を用いる。 4.50haという広大な面積を所有しているため、区画ごとにミクロクリマの変化があり、それらをブレンドすることで風味に複雑さが生まれる。 若いうちはヴァイヨンより硬く、そしてヨード香も強い。 Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest 2014 生産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 ラ・フォレ・プルミエ・クリュ 蔵元:ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ/Domaine Vincent Dauvissat 格付:A.O.Cシャブリ・プルミエ・クリュ/AOC Chablis 1er Cru ヴィンテージ:2014年 種類:白ワイン/辛口 品種:シャルドネ100% 容量:750ml 輸入元:正規輸入代理店
4,430円
シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。1級畑としては非常にボディのあるタイプで、力強い味わいを楽しめます。 ほんのりグリーンがかった色味が印象的なワイン。花梨や洋梨の香りを感じさせ、奥の方にビターなアーモンドの香りも潜みます。 バランスのよい味わいで酸味はまろやかです。 【ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス】 数あるシャブリの生産者の中でも世界中から高評価を集める名門ドメーヌ シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた歴史あるドメーヌで、その品質の高さはヨーロッパやアメリカなど世界中で認められています。 クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴とフルボディで芳醇な味わいを併せ持っていることがこのドメーヌの特徴です。 ヴォコレ社のワインは「瓶熟成で更に素晴らしさを発揮する長命なシャブリ」とも評価されています。M.span>
8,640円
1,782円
最高レベルと評されるシャブリの造り手による、 エレガントなリンゴや洋なしのアロマ、 新鮮で瑞々しいクリーンな酸! 口中で見事な質感を感じさせてくれる、 スタンダードとは思えない高級感!。Chablis La Pierrelee シャブリ・ラ・ピエレレ
【商品名】Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest 2016 【生産地】フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne シャブリ地区/Chablis 【蔵元】ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat 【格付】A.O.C シャブリ プルミエ・クリュ / Chablis 1er Cru 【ヴィンテージ】2016年 【種類 / 味わい】白white / 辛口dry 【品種】シャルドネ100% 【容量】750ml 【輸入元】正規輸入代理店
ピノノワール・オンライン
3,974円
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes[2012]Jean et Sebastien DAUVISSAT 品種: 白/シャルドネ 容量: 750ml産地:ブルゴーニュ/シャブリヴァイヨンの中でも樹齢80年という古木から造られるワイン。30%は小樽を用いて醸造される。白い花、レモングラス、グレープフルーツ。ほんのりと花の蜜を思わせる甘やかなニュアンス。凝縮感があり、口当たりはヴァイヨンらしいまろやかさ。複雑味もあり、若い段階でも心地よく楽しめるが、長期の熟成も可能なシャブリ。
トスカニー＠イタリアワイン＆食材
Chablis 1er Cru Vaillons V.v Jean Et Sebastien Dauvissatジャン エ セバスチャン ドーヴィサヴァイヨンの中でも樹齢80年という古木から造られるワイン。30%は小樽を用いて醸造される。白い花、レモングラス、グレープフルーツ。ほんのりと花の蜜を思わせる甘やかなニュアンス。凝縮感があり、口当たりはヴァイヨンらしいまろやかさ。複雑味もあり、若い段階でも心地よく楽しめるが、長期の熟成も可能なシャブリ。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・シャブリ・ヴァイヨンシャブリ プルミエ クリュAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
25,499円
■Name/Chablis Foret Dauvissat ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/ヴァンサン・ドーヴィサ ■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ ■Region/France/Bourgogne/Chablis ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/-/Issue - ■Wine Spectator (WS)/-/Issue -
12,996円
■ワイン名(原語)/ Chablis Premier Cru Vaillons Vincent Dauvissat■ブドウ品種/ シャルドネ■生産者名/ ヴァンサン・ドーヴィサ■産地/ フランス/シャブリ■内容量/ 750ml
10,044円
白/シャルドネ 100%容量:750ML産地:フランス/ブルゴーニュ/シャブリ プルミエ クリュ250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。短時間 プレス( 1時間?2時間)し低温にて軽く清澄。 樽発酵30?50%、ステンレス発酵50?70%。 13-14ヶ月熟成(40-50%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)他のプルミエ クリュに比べ全体のバランスが一回り大きく、厚みのあるボディーと力強くミネラルを思わせる風味が豊か。全てに
e−Wine
9,180円
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
10,702円
BERECHE ET FILS Le Cran 1er Cru Extra Brut 2006 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>モンターニュ・ド・ランス地区>リュード村 蔵元:ベレッシュ エ フィス 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 泡 容量:750ml 品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ5% ドサージュ:3g/L輸入元:正規代理店 豊通食料 蔵出し 【詳細情報】 醗酵・醸造:樽醗酵 マロラクティック醗酵:なし 瓶熟成:60ヶ月 デゴルジュマン: アッサンブラージュ:2005年ミレジム 栽培:ビオロジック,畑によってヴィオディナミ その他:天然酵母 リュード村に所有する畑の中で1969年から1975年に植わられた純粋な白亜質土壌を持つヴィエイユ・ヴィーニュ2区画のブレンド。樽で醸造され、バトナージュを行わず、ノン・フィルターで瓶詰め。ドザージュ3g/L、2013年1月デゴルジュマン。
6,372円
白/容量:750産地:France/Bourgogne/Chablis1er Cru
オンライン WASSY’S
ヴァイヨンの中でも樹齢80年という古木から造られるワイン。30%は小樽を用いて醸造される。白い花、レモングラス、グレープフルーツ。ほんのりと花の蜜を思わせる甘やかなニュアンス。凝縮感があり、口当たりはヴァイヨンらしいまろやかさ。複雑味もあり、若い段階でも心地よく楽しめるが、長期の熟成も可能なシャブリ。Jean et Sebastien DAUVISSAT Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes[2012]Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュ/シャブリVarieties: シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 白Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
30,430円
【内容】 ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ グラン クリュ レ クロ 2015 ヴァンサン ドーヴィサシャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 2015 ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ グラン クリュ レ クロ 2015 【商品名】Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2015 Vincent Dauvissat Chablis 2015 Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest 2015 【生産地】フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne シャブリ地区/Chablis 【蔵元】ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat 【格付】A.O.C シャブリ・グラン・クリュ / Chablis Grand Cru 【ヴィンテージ】2015年 【種類 / 味わい】白white / 辛口dry 【品種】シャルドネ100% 【容量】750ml 【輸入元】正規輸入代理店
5,276円
「モン・ド・ミリューを飲めばその年のシャブリの出来が分かる」と言われるように、最もシャブリらしいスタイル。 古木が多く、太陽が良くあたる真南を向いています。 日照量は多いものの、風が吹き抜けるため熱くなりすぎず、良質なブドウが収穫できます。 味わいは強く凝縮したミネラル感があり、肉付きが良いスタイル。長熟にも向いているワイン。 新鮮かつ芳醇なブドウ、高級な木の香りが立ち、洗練された味わいで素晴らしい質感を感じます。
2,800円
※夏季期間(7月~9月末)はクール便発送となります。夏季以外は通常便での発送となります。 ※年代は画像と違う場合がございます。 お問い合わせください。
3,348円
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 生産地:フランス>シャンパーニュ地方 蔵元:ルイ・ロデレール LOUIS ROEDERER 格付:AOCシャンパーニュCHAMPAGNE 品種:ピノ・ノワール40%,シャルドネ40%,ピノ・ムニエ20% アルコール度数: ドサージュ: 種類:スパークリングSparkling/辛口DRY/白WHITE 容量:375mlHALF SIZE DEMI BOTTLE輸入代理店:正規代理店 蔵出し
5,060円
ワイナリー名:ドゥフェ・ラヴノー/Defaix Raveneau ワイン名:シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン/Chablis 1er Cru Vaillon ヴィンテージ:2003 原産国:フランス 地方:ブルゴーニュ シャブリ ブドウ品種:シャルドネ 容量:750ml 種類:白ワイン 味わい:辛口 商品説明:南東向き斜面、上質、エレガント、繊細さを持ち味とし、それらがすぐに発揮されるワインである。 正統派の優美なワイン。
ワイナリー名:ドゥフェ・ラヴノー/Defaix Raveneau ワイン名:シャブリ プルミエ・クリュ レ・リス/Chablis 1er Cru Les Lys ヴィンテージ:2003 原産国:フランス 地方:ブルゴーニュ シャブリ ブドウ品種:シャルドネ 容量:750ml 種類:白ワイン 味わい:辛口 商品説明:北東向き斜面、ヴァイヨンを名乗れるクリマだが、斜面の向きもあって性格は異なり、デリケート。タイトなボディ。ミネラルによる高い緊張感。
11,480円
Raphael & Vincent BERECHE -Crus Selectionnes-Vallee 2002 (Ay Grand Cru) 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区>アイ村 蔵元:ラファエル&ヴァンサン・ベレッシュ 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/辛口/白/泡 容量:750ml 品種:アイ村産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ドサージュ:ドザージュ2g/l。 デゴルジュマン:2013年11月輸入元:正規代理店 豊通食料 蔵出し 【詳細情報】 シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村、特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準となる。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行う。エキストラ・ブリュット。
4,860円
白/シャルドネ容量:750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ
5,940円
白/シャルドネ容量:750ml産地:ブルゴーニュフルショームにある古木の区画から造られる特別キュヴェ。スタンダードなフルショームをひとまわり大きくした印象で、パワフルにしてリッチ。すべての要素が凝縮している。一部は小樽で醸造され、よい複雑味を醸し出す。
6,077円
■Name/Chablis Premier Cru Montmains William Fevre■ブドウ品種/シャルドネ■生産者名/ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/モンマン■Region/France/Bourgogne/Chablis/Montmains■内容量/750ml■Wine Advocate (WA)/(89 - 91)/Issue 1st Sep 2017■Wine Spectator (WS)/93/Issue Sep 30, 2018
7,020円
白/シャルドネ容量:750ml産地:ブルゴーニュ地方
2,780円
シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。
2,107円
香り高く、いきいきとして、すっきりとしていながらもスティールを思わせる味わいがあります。
3,917円
■Name/Chablis Premier Cru Montmains Denis Race ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/ドメーヌ・ドニ・ラース ■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/モンマン ■Region/France/Bourgogne/Chablis/Montmains ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/-/Issue - ■Wine Spectator (WS)/-/Issue -
■Name/Chablis Premier Cru Montmains Denis Race ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/ドメーヌ・ドニ・ラース ■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/モンマン ■Region/France/Bourgogne/Chablis/Montmains ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/−/Issue − ■Wine Spectator (WS)/−/Issue −
2,500円
白/シャルドネ容量:375ml産地:ブルゴーニュ地方
5,184円
白/シャルドネ容量:750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ2つの区画からなり、いずれも粘土石灰質の土壌。ややトロピカルなタッチの香り。口中では柔らかく、ふくよかさが感じられ、フルショームやモンテ・ド・トネールよりもグラが感じられる。パワフルさエレガントさを合わせ持つ。
4,536円
6,156円
入数:1 タイプ:白 生産者:ジャン マルク ブロカール
白/シャルドネ容量:750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリモンテ・ド・トネールとよく似た粘土がちな土壌の、南西向き斜面に位置するクリマ。ただし、モンテ・ド・トネールと違って樽を使わずに醸造されている。白い花、レモンやライムの柑橘香。凝縮した果実味にミネラルが同居する。シャブリ名物の生のアンドゥイエットがぴったり。
白/シャルドネ容量:750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ4つの区画(ミノ、エピノット、セシェ、シャタン)のアッサンブラージュ。斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。適度なグラにミネラル感。寛容なスタイル。
2,750円
エスターハージー侯爵家が造るデザートワイン ●Esterhazy. Beerenauslese 2006 Classic 375ml エスターハージー、ベーレンアウスレーゼ 2006 クラシック 白・極甘口/375ml 伝統 エスターハージー家は17世紀からブドウ栽培とワイン醸造を手がけてきました。 ワイナリーの第一の目標は代々受け継がれてきたワイン作りの伝統と 近代的な技術を結びつけることにあります。 文化 エスターハージー公爵家の豪華な宮廷の生活は非常に有名でした。 マリア・テレジア皇后のみならず、エスターハージーワインは 多くの人々から高い評価を受けていました。 このワインはパノニアのマイルドな特別な気候で育ったブドウを エスターハージー宮殿のワインセラーで醸造した高級なワインです。 世界的に有名な音楽家ヨーゼフ・ハイドンは長く宮廷に住み、 1789年の書類にあるように給料の一部をワインで支払いを受けていました。 ワイン哲学 アイゼンシュタット市の郊外に、エスターハージー宮殿を望み モダンなデザインのワイナリーが建てられました。 オーストリアにおける最新の技術によりワインを生産しています。 この他と比べものにならないワイン醸造技術は、 土地の特徴とそれぞれのブドウ品種のアロマとフレーバーのすべてを ワイングラスにまでもたらし、味わい楽しめることを目標としています。 その為にエスターハージーワイナリーはワイン醸造の技術の開発と 最新技術の導入のリーダーシップを担っています。
4,644円
白/シャルドネ容量:750ml産地:ブルゴーニュ2つの区画からなり、いずれも粘土石灰質の土壌。ややトロピカルなタッチの香り。口中では柔らかく、ふくよかさが感じられ、フルショームやモンテ・ド・トネールよりもグラが感じられる。パワフルさエレガントさを合わせ持つ。
2,734円
内容量:375ml 入数:1本 合う料理: ソースを添えた魚料理 原産国:フランス ルイ・ジャドのフルショームはいきいきとした酸味とふくよかな果実味が特長です。
ユニビス Unibis 楽天市場店
3,326円
2013年より自社ビン詰めを開始、シャブリの超大型新世代ドメーヌ! シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。。 圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています。(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。 2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、セカンド・ヴィンテージの2014年のお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超えることになりました。 「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン) 所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています。グラン・クリュは2017年ヴィンテージからの予定です。造り手の人格と、表現者としての美意識。畑。そして確かな技術。すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します。...
1,850円
ワイン名(欧文) PIERRE LAMOTTE CHABLIS ワイン名 ピエール ラモット シャブリ (ハーフ) 商品番号 H718 JANコード 4532118017183 参考価格 1300円(税別) 年号 2010 容量/入数 375ml/24本 生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 3.
3,456円
ジュリアン・バイヤールJulien Baillard 2013年より自社ビン詰めを開始、シャブリの超大型新世代ドメーヌ! シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容 シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。 圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています。(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。 造り手の人格、表現者としての美意識、畑。そして確かな技術。 2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、セカンド・ヴィンテージの2014年のお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超えることになりました。 「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン) 所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています。グラン...
5,192円
1
4,131円
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Chablis 1er Cru Montmains[2016]Jean Marc Brocard 品種: 白/シャルドネ 容量: 750ml産地:France/Bourgogne/Chablis1er Cru
■Name/Chablis Premier Cru Les Fourneaux Domaine Louis Moreau ■ブドウ品種/シャルドネ ■生産者名/ドメーヌ・ルイ・モロー ■産地/フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/レ・フルノー ■Region/France/Bourgogne/Chablis/Les Fourneaux ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/87/Issue 31st Aug 2016 ■Wine Spectator (WS)/-/Issue -
4,158円
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。 よく熟れた白い果実や瑞々しく美しい花を想わせる アロマティックな香りが印象的なワインです。 シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨンは、 味わいは上品で、フィネスがあり、フローラルなアロマ。 全体的にやわらかな印象で調和しており、正統派の優美なシャブリ。 食事に合わせやすいワインです。
7,806円
En Vosne に0.4ha。樹齢70年以上のVV。新樽25%、1~5回使用樽75%で16ヶ月間熟成。今年、古くなった樹を一斉に植え替えた為、2015年の収量は半減するそうです。
3,024円
白/シャルドネ容量:750ml産地:ブルゴーニュ
3,360円
明るく輝きのある色合いで、口に含むとミントの涼しさと爽やかな果実味の甘さを感じます。 ミネラリーで白い果実の瑞々しい余韻が残ります
8,230円
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。淡く輝くような黄金色。控えめなヴァニラ香に、ハーヴやスパイスといった複雑なアロマ。繊細かつ芯のしっかりしたフィネスが特徴的なグラン・クリュ。
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