メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャトー 2008」検索結果。

シャトー 2008の商品検索結果全658件中1~60件目

シャトー・マルゴー [2008]

ワイン商人 ドゥアッシュ

84,156

シャトー・マルゴー [2008]

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 750mlスポットで限定入荷!年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 その他の国...

シャトー・モンローズ [2008]

ワイン商人 ドゥアッシュ

21,039

シャトー・モンローズ [2008]

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 750mlスポットで限定入荷!年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 その他の国...

シャトー・ル・パン [2008]

ワイン商人 ドゥアッシュ

416,571

シャトー・ル・パン [2008]

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ボルドー 内容量 750mlスポットで限定入荷!年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 その他の国...

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【送料&クール便代無料】◆シャトー・マルゴー [2008]

信濃屋

75,492

【送料&クール便代無料】◆シャトー・マルゴー [2008]

Château Margaux パーカー自身が94点をつけた2008年物 2008年物のシャトー・マルゴーは、 ワインエンスージアスト誌:96点 ロバート・パーカー氏:94点 ジェームズ・サックリング氏:94点 ヴィノス誌:94点 インターナショナルワインセラー誌:93点 ワインスペクテーター誌:91点 以下、シャトー・マルゴー公式サイト日本語版より。 2004年以来どのヴィンテージも、注目すべき2005年を除き、もちろん輝かしい8月を経験していない。 それでもブドウの実は、9月の非常に素晴らしい状況のお陰で、少なくとも偉大なテロワールではその度によく成熟することを心得た。しかしながら私たちが見誤る影響の別の要因があったのだ!2008年は、恐らく7月の乾燥が、雨の影響を和らげた。8月の雨は規則的だが弱かった。9月中頃からの好天は、その後非常に制限された。奇跡はない。せいぜい知らないことがあるだけだ…。 いつものように、厳格な選別が、時折ヴィンテージの隠された精神を明かす。2008年はこのルールから逃れない。ファーストワインは収穫の36%相当にしかならない(その上この割合は、いったん樽熟成の間に、澱引きをしてワインの澱を失うと、瓶詰めのときには31%を越えない)。それぞれのセパージュは、調和のもとにその存在感を示している。私たちの最良のメルローはアッサンブラージュの10%に含まれ、2007年にも2006年にもなかった力強さ、濃厚さ、肉付きをもたらしている。87%のカベルネ・ソーヴィニヨンは、 いつものように、中心になっている。カベルネは、ワインを生き生きとさせ、私たちを感動させる…。1.5%のカベルネ・フランと1.5%のプチヴェルドを忘れてはいけない。これらの控えめな存在感は、実際には本当の影響にはふさわしくはない。...

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2008]※こちらは出荷まで3営業日以上  お時間を頂戴致します。

信濃屋

17,064

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2008]※こちらは出荷まで3営業日以上 お時間を頂戴致します。

Château Léoville Poyferré ロバート・パーカー本人が94点、WA誌担当テイスター、ニール・マーティン氏も93点を付けたポワフェレ 元々は一つだったものの今は3分割されているレオヴィル。その中で、ポワフェレは、今もラスカーズのシャトーと繋がった建物を管理のみ分けて使用しているほど関係が深い。人によっては3つのレオヴィルのうち、『もっともポテンシャルが高い』と考える人もいるほど恵まれた立地を誇る。 そのポテンシャルが存分に発揮された2009年物は、ロバート・パーカー氏本人が100点を献上したほど! テロワールの特徴が顕著なお手本のような作柄の2008年物は、ロバート・パーカー氏本人が94点、WA誌ボルドー担当テイスター、ニール・マーティン氏も93点と高得点を付けた優良年。翌2009年が前出のように良過ぎた為に隠れがちなヴィンテージですが、その分 掘り出し物的な存在です! Country(生産国) フランス Region(地域) ボルドー/メドック/ サンジュリアン村 Classement(格付) サンジュリアン特級格付2級 Cepage(品種) カベルネ・ソーヴィニョン 60% メルロー 30% プティ・ヴェルド 7% カベルネ・フラン 3% Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

◆シャトー・オー・ド・ラ・ベカード [2008]※こちらは出荷まで2-3営業日  お時間を頂く場合がございます。

信濃屋

4,309

◆シャトー・オー・ド・ラ・ベカード [2008]※こちらは出荷まで2-3営業日 お時間を頂く場合がございます。

ChâteauHaut de La Bécade ランシュ・バージュが欲しがる特級格付のポテンシャル! 特級格付5級の有名シャトー、CHランシュ・バージュの隣人シャトーがCHオー・ド・ラ・ベカード。ランシュ・バージュが同シャトーの買収を熱望しており、買収話を「しつこいほど」持ち掛けるという事です。それはつまり、同シャトーの所有畑が特級格付並みのポテンシャルの高い畑であることを意味しています。 (※ボルドーでは、畑ではなくシャトーに対して格付がされている為、ランシュ・バージュが買収した畑は特級格付5級となる。⇔その反対がブルゴーニュ・畑に格付。) 2枚目の画像内の緑色の枠内が同シャトーの所有畑ですが、左上の「凸」型の最大の区画の上部に醸造所を兼ねたシャトーは存在しています。この「凸」型の区画は、 上方:CHランシュバージュのシャトー&醸造所 右斜め上:CHランシュ・バージュの畑 下方:CHランシュ・バージュの畑 左側:CHクロワゼ・バージュ(特級格付5級) とオー・ド・ラ・ベカードが「特級格付5級」であっても全く不思議ではないロケーションです! CHランシュ・バージュの畑とシャトーに上下を挟まれていることを考えると、CHランシュ・バージュが同シャトーを欲しがるのも納得できますね♪ その他にも近隣には、 CHピション・ラランド(特級格付2級) CHピション・バロン(同2級) の畑が存在し、画像右下の緑枠内は、 CHオー・バージュ・リベラル(同5級)に隣接、さらに右上の飛び地のすぐそばには、 CHラトゥール(同1級)の飛び地があるという、格付シャトーの宝庫・ポイヤックならではの恵まれたロケーションとなってます!! 今回入荷の2008年ヴィンテージは、畑のポテンシャルが良く感じられるヴィンテージとなっております...

あす楽
シャトー・ピエルボン [2008]  赤   ワイン/ボルドー

ドラジェ

1,792

シャトー・ピエルボン [2008] 赤 ワイン/ボルドー

ワイン名Chateau Pierboneワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド生産者シャトー・ピエルボン生産地などボルドー メドック原産地呼称AOCオー・メドックその他備考こちらのラベルをよく御覧ください。 "APPELLATION HAUT-MEDOC CONTROLEE" そうです、このワインはボルドー屈指の銘醸地 オー・メドック産ワイン なんです! オー・メドックと言えば、 1855年のメドック格付けで5シャトーも選ばれ、さらにはソシアンド・マレを筆頭に数々の有名シャトー がひしめく高級ワイン産地。 当然のことながらお値段もそれなりにする訳で、市場価格で2000円〜3000円台、高いものだと5000円以上するため、気軽に購入するにはちょっとお高めな印象です。 そんな状況の中、 超お買得オー・メドックワインがドラジェに新入荷! その名も シャトー・ピエルボン 2008 です。 価格は、驚きの 1660円 (税抜)!! オー・メドックとしては市場最安級! (2018年9月時点) いや、むしろ ACボルドー並の破格値 にスタッフもびっくり!! インポーター様から情報が来るや否や、すぐさま仕入れを決定し、日本に入荷していないうちから予約してしまった程の、待望のワインなんです! しかしこのシャトー・ピエルボン、決して値段だけが売りな訳ではありません。 ■一般販売不可とされていた幻のワイン、シャトー・ペイラボンのセカンドワイン! 造り手は250年もの歴史をもち、あのヴィク トリア女王が訪れた事もある名門中の名門シャトー。 ファーストラベルのシャトー・ペイラボンに至っては、もともと知人にしか販売していなかったため世間に出回る事がなく、 幻のワイン と呼ばれていた逸品! そのセカンドラベルとなるシャトー...

シャトー コス・デストゥルネル [2008]年(750ml)【フランス/ボルドー赤】

アーベンワインショップ

19,224

シャトー コス・デストゥルネル [2008]年(750ml)【フランス/ボルドー赤】

Chateau Cos d'Estournel 2008 / Bordeaux Red Dry シャトー コス デストゥーネル Chateau Cos d'Estournel 2008 / Bordeaux Red Dry / シャトー コス デストゥーネル2008 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級(1855年) A O C サン・テステフ 畑位置 ポイヤックとの境に接し、小川を挟んでCH.ラフィット・ロートシルトと向き合っている 畑面積 64ha 年間生産量 1997ヴィンテージ:ケース/全量の40%(平均:約 30万本) 平均樹齢 35年以上 ブドウ品種 2008ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニョン85% メルロ13% カベルネ・フラン2% (※平均:カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ38%、カベルネ・フラン2%) 収 穫 全て手摘み 醗 酵 伝統的な手法を用いて、エナメルでコーティングされたスティール製のタンクで約3週間 熟 成 オーク樽(2008ヴィンテージ:新樽80%)で18ヶ月間。 諸処理 清澄処理・濾過処理あり。 ※樽熟成前と瓶詰め前の2度ろ過処理を行っている、ボルドーのメジャーなシャトーの中では数少ない一つ。 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃いめの色合いで、非常に濃縮されたコクとタンニンと洗練された酸味との見事なバランスで、膨らみのある熟したカシスやブラックベリーの豊かな香りの中に湿った土やヴァニラの香りがあり、決して威圧的でないので口の中で甘味に感じ、絹のように滑らかな喉越しの長めの余韻。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ...

シャトー・ディケム/イケム [2008]年 ハーフ(375ml)

アーベンワインショップ

24,624

シャトー・ディケム/イケム [2008]年 ハーフ(375ml)

Chateau d'Yquem 2008 / Bordeaux White Very-Sweet/ CH.ディケム(イケム)375ml 格付け ソーテルヌ地区特別第1級(1855年) A O C ソーテルヌ 畑位置 ソーテルヌ 畑面積 105ha(生産している面積) 年間生産量 平均:約10万本 平均樹齢 27年 収 量 ブドウの木1本からグラス1杯分のみの低収量 ブドウ品種 セミヨン80% ソーヴィニョン・ブラン20% 収 穫 150人の摘み手により4回から11回にも分けて貴腐化した粒のみを手摘み。 醗 酵 オークの新樽で醗酵させ、3年〜3年半の長い熟成。 熟 成 諸処理 清澄処理され、瓶詰め時に軽い濾過処理。 タイプ 白の極甘口 特 徴 穏やかな樽の香りと濃縮ジャムのような果実味が混在し、燻したような独特なエキゾッチックな香り、強い樽香が備わる素晴らしく豊かなスタイル。 料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などにあう。 また、チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド なし ボルドー 2008 ヴィンテージ 一覧 ヴィンテージチャート(甘口白):/20 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド(ソーテルヌ):87点 WSヴィンテージチャート(バルサック/ソーテルヌ):90点 ボルドーの2008年は秋が涼しく、日照に恵まれたため、生産者はアロマとフェノール類が詰まった良質のブドウ果を収穫することができ、収量はかなりの減少となったが、しっかりとした構造のワインが誕生。 ※ボルドーワイン委員会2008ヴィンテージ情報:3...

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シャトー・レヴァンジル [2008]Chateau L'Evangile

マリアージュ・ド・ケイ

24,084

シャトー・レヴァンジル [2008]Chateau L'Evangile

Vintage 2008年 生産国 フランス/ポムロール 生産者 ロスチャイルド(ラフィット) 品 種 メルロ88% カベルネ・フラン12% タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750mlシャトー・レヴァンジル シャトー・ラフィットが所有する『シャトー・レヴァンジル』 ラ・コンセイヤント、ペトリュス、ヴュー・シャトー・セルタンなど、ポムロル地区の数々の輝かしいシャトーに隣接しているシャトー・レヴァンジル。しかもサン・テミリオン地区のシュヴァル・ブランとも境を接しています。 シャトー・レヴァンジルは、18世紀の中頃まで“ファズィロー"という名で知られていましたがが、その後すぐ、“シャトー・レヴァンジル"となり、ワインは有名になりました。1990年にドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが所有し、 それ以来、ますます品質が向上し、実質的にはペトリュスやラ・フルール・ペトリュスと比較しても、遜色がないと言われているシャトーになりました。 ■ シャトー・レヴァンジル 紫色の光沢をもつ濃厚なカラーで、力強さがあり、良く熟した、表現豊かな香りが感じられます。グリオット種チェリーおよびカシスのノートを含む濃縮した香りです。味わいは、アタックに濃さがあり、良く熟したタンニンと上質な力強さを備え、凝縮性の高さがうかがえます。後味は絹のようになめらかで、上質なタンニンが、味わいを一層魅力的に仕上げています。 ● 2009年 パーカーポイント 94 ポイント Wine Advocate #201 (2012-06-30)

◆シャトー・フェラン・セギュール [2008]※こちらは出荷まで2-3営業日  お時間を頂く場合がございます。

信濃屋

8,100

◆シャトー・フェラン・セギュール [2008]※こちらは出荷まで2-3営業日 お時間を頂く場合がございます。

Château Phèlan - Segur もう一つの『セギュール』 ベルナール・フェラン氏 (1770-1841)がワイン好きが高じてかの『ぶどうの王子』セギュール伯爵から畑を取得するなどして現在のシャトーの礎を築きました。畑はモンローズとカロン・セギュールの間という好ロケーションに位置します。 現在は有名なシャンパンメゾン、ポメリーの元経営者一族、ガルディニエ・ファミリーのリーダーシップの元、良質なブルジョワ級ワインをリリースしています。 以前、筆者が現当主のティエリー・ガルディニエ氏のセミナーに出席した折、「なぜ、ポメリー社の社長を辞めてまでボルドーのブルジョワ級シャトーにこだわったのか?」と聞いたところ、「赤ワインが好きだったからさ。」と答えてくれました。 そんな大シャンパン・メゾンの元経営者が情熱を傾けるシャトー、是非ご堪能下さい。 2008年ヴィンテージは、WA誌ボルドー担当テイスター、ニール・マーティン氏91点。 Country(生産国) フランス Region(地域) ボルドー/メドック/ サンテステフ村 Classement(格付) クリュ・ブルジョワ エクセプショネル ※2003年より Cepage(品種) カベルネ・ソーヴィニョン 60% メルロー 40% Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

ル・グルナッシュグリ・ド・ジャン [2015] シャトー・ラ・バロンヌ

ワイン商人 ドゥアッシュ

3,100

ル・グルナッシュグリ・ド・ジャン [2015] シャトー・ラ・バロンヌ

ル・グルナッシュグリ・ド・ジャン 2015 シャトー・ラ・バロンヌ 平均樹齢50年の古木から造られるこのキュヴェはステンレスタンクで5 ヶ月醸し、1 ヶ月発酵後、アンフォラと素焼きのテラコッタで6 ヶ月熟成しました。淡いアンバーの液体、還元香の奥からリンゴの香りが拡がります。上品な酸が溶け込む濃厚で果実味豊かな辛口で、しっかりとしたアルコール感とスモーキーな印象に少しの苦味が落ち着きのある大人なナチュラルワインを演出してくれます。 Bruno Duchenと聞けばグルナッシュのスペシャリスト♪ お蔭様で彼のワインはリリースと共に瞬時で無くなるレアワインとなっており、沢山の方の口に入りません。その彼の造るワインを「もっと多くの方に飲んで貰いたい!又、彼の他の品種のスタイルを見てみたい!」との思いで、2008年立ち上がったCh La Baronneとのコラボプロジェクト。 Jean Ligneresは、南仏Languedocに90haもの畑を持つCh La Baronneのオーナー。本職は医者で同じく医者である父も兄もワイン好き。今から50年以上前に父がワイナリーを購入したのです。そのワイナリーを2代目のJeanが引き継ぎ、本業よりもワイン造りが楽しくなり、美味しいワインをつくる為、2002年から全ての畑を100%無農薬にしました。そしてエコセールの正式な認定は2007年に取得しました。 平均樹齢45年、1haの平均生産量は3000本と生産量を少なく拘った造りを行っております。その敷地の中には1892年に植樹した、ウルトラVVのカリニャン、フィロキセラすら寄せ付けなかったブドウが存在しております。 そのカリニャンを見た時に「こういうブドウでワインを造ってみたい!」と思うのはとても自然な位に素晴らしい畑です...

シャトー・ラ・ボレ 750ml 赤 フルボディ フランス ボルドー

premoa

1,930

シャトー・ラ・ボレ 750ml 赤 フルボディ フランス ボルドー

商品説明★ シャトー・ロック・ル・メインのオーナーが手掛けるシャトー。完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地です。* 容量: 750ml* 色: 赤* 味わい: フルボディ* 飲み頃温度: 17* アルコール度数: 14* ワイナリ名: シャトー元詰* 原産国: フランス* 地方: ボルドー* 地区: コート・ド・ボルドー* 品種: メルロー 70%/カベルネ・フラン 30%* 醸造熟成: 醗酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽にて12カ月(225L)* コンクール入賞歴: (2014)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール (2008)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2010 金賞 (2006)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2008 金賞/ジャパン ワイン・チャレンジ 2008銅賞* スペクテーター得点: 90* 海外誌評価歴: (2006)「ギド・アシェット 2009」 1星* 品目区分: スティルワインご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。

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シャトー・ディケム/イケム [2008]年(750ml) 【白ワイン】【甘口】

アーベンワインショップ

46,224

シャトー・ディケム/イケム [2008]年(750ml) 【白ワイン】【甘口】

Chateau d'Yquem 2008 / Bordeaux White Very-Sweet/ CH.ディケム(イケム)750ml 格付け ソーテルヌ地区特別第1級(1855年) A O C ソーテルヌ 畑位置 ソーテルヌ 畑面積 105ha(生産している面積) 年間生産量 平均:約10万本 平均樹齢 27年 収 量 ブドウの木1本からグラス1杯分のみの低収量 ブドウ品種 セミヨン80% ソーヴィニョン・ブラン20% 収 穫 150人の摘み手により4回から11回にも分けて貴腐化した粒のみを手摘み。 醗 酵 オークの新樽で醗酵させ、3年〜3年半の長い熟成。 熟 成 諸処理 清澄処理され、瓶詰め時に軽い濾過処理。 タイプ 白の極甘口 特 徴 穏やかな樽の香りと濃縮ジャムのような果実味が混在し、燻したような独特なエキゾッチックな香り、強い樽香が備わる素晴らしく豊かなスタイル。 料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などにあう。 また、チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド なし ボルドー 2008 ヴィンテージ 一覧 ヴィンテージチャート(甘口白):/20 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド(ソーテルヌ):87点 WSヴィンテージチャート(バルサック/ソーテルヌ):90点 ボルドーの2008年は秋が涼しく、日照に恵まれたため、生産者はアロマとフェノール類が詰まった良質のブドウ果を収穫することができ、収量はかなりの減少となったが、しっかりとした構造のワインが誕生。 ※ボルドーワイン委員会2008ヴィンテージ情報:3...

あす楽
シャトー・ラシーム キュヴェ・ランボー [2008] ボルドー・シュペリュール【あす楽対応_関東】

お手軽ワイン館

1,814

シャトー・ラシーム キュヴェ・ランボー [2008] ボルドー・シュペリュール【あす楽対応_関東】

★リヨン・コンクール2011にて銀賞受賞! ★オーク樽由来の力強い味わいが魅力! 野性味ある力強い味わいのボルドー・シュペリュールが入荷しました! プラムやカシスを思わせる香りに、しっかりとしたタンニンが感じられます。 酸味はあまり感じられず、熟成香も出てきています。 抜栓してすぐに楽しめますが、まだ熟成も可能です。 このキュヴェ・ランボーは、肉料理、特にステーキとの相性は抜群だと思います!! ステーキの中でもモモやランプと言った、赤身の多い肉質のステーキが最高に合います。 しっかりとしたタンニンとアメリカンオークの樽香が、赤身肉の旨みを 十分に引き出してくれます。 ステーキとの相性を是非、お試し下さい! テクニカルデータ 畑面積:10.54ha 土壌:粘度石灰質 平均樹齢:19年 醸造:ステンレスタンクで醸造した後、アメリカン・オークの樽で熟成。 ワイナリー情報 シャトー・ラシームは、アントル・ドゥ・メール地区に位置するシャトーで、 「オー・アントル・ドル・メール地区」にあるビューテ・デ・ローネーと呼ばれる 高地の頂点付近に位置する畑を所有しており、粘度石灰質土壌の畑です。 高地の斜面に植えられる事で、自然と水はけが良く、ブドウにとって最高の 条件の畑で生産された葡萄を使用しています。 葡萄は品質を保つため、剪定や収穫等の作業を全て手で行っています。 醸造には温度調節機能の付いたステンレスタンクを使用し、熟成は アメリカンオークの樽を使用。 また、更に健全な葡萄栽培を目指すべく、オーガニック認証を2010年から 進行させています。 ------------------- 種類 赤ワイン 格付 A.O.C. ボルドー・シュペリュール 生産地 フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール 品種 メルロー…41%、カベルネ...

シャトー・トロロン・モンド [2008]

ワインショップ・ワインホリック

21,298

シャトー・トロロン・モンド [2008]

パヴィ・マカンと並びサンテミリオンで今注目のシャトー! 推薦グラス シャトー・トロロン・モンド [2008] Ch.Troplong Mondot 2008 セパージュ: 【カベルネ・ソーヴィニョン10%、メルロー80%、カベルネ・フラン10%】 国地域: フランス・ボルドー・サンテミリオン 飲み頃情報: 2014年以降 インポーター: ヴィノラム 1990年にあっと驚くワインを造り出したトロロンモンド。この時の記憶は今も記憶に新しい。どろっとした濃厚な姿は、その当時としてはル・パンを越えるようなワインであった。それ以降安定して良いワインを造り出すが、ヴィンテージごとにやや差がある。オフヴィンテージとグレート・ヴィンテージは明確で若い時期は細かいタンニンが舌にびっしり付くような姿でなかなか飲めない。ところが開いてくると吃驚すぐくらいの姿になるのである。最新のパーカーポイントは96点。ヴィノラム輸入のために日本にあるトロロンモンドで最もコンディションの良いワイン。ボルドーなどの高価なワインは価格だけで選ぶことがどれほど危険か実感している方は是非このワインをお選びください。 【rouge】【bordeaux】【メルロー主体】 【v2008】 【koiaka】 【kiwami】

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