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[1989] シャトー・オーブリオン 750ml Ch.Haut-Brion

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296,200

[1989] シャトー・オーブリオン 750ml Ch.Haut-Brion

不死身のワインの1つであり、過去半世紀の若いボルドー・ワインでは最も偉大なものの1つであり続けている。一貫してけたはずれだったし、このヴィンテージだけでなく、ほかの年とのブラインド・テイスティングでもほとんど確実に最高点を取れそうなワインの1989年のオー=ブリオンは、継ぎ目のない、荘厳な古典であり、よほどのことでもなければ見られないほどのテロワールの唯一無二といえる特徴の賜物だ。いまだに非常に厚みのある、ねっとりとして見えるルビー/紫色をしており、壮観な、若いが畏敬の念を抱くほどの、よりどりみどりのアロマは、日に焼けた土、液化したミネラル、黒鉛、ブラックベリーやブラックカラントジャムから、トースト、甘草、スパイス箱まで思わせる。このねっとりとした、フルボディの、酸の弱いワインの果実味、エキス分、グリセリンのレベルは畏敬の念をかきたてられるほどだ。均整は際立っており、並はずれた純粋さ、継ぎ目のなさがこの現代における伝説の顕著な特徴だ。いまだに青年期以前という成長ぶりなので、向こう3~5年は十分な飲み頃の高原部に達することはないだろうと予想しているが、たぶんこれまでにつくられた最も偉大なオー=ブリオンとも肩を並べられるワインとなるだろう。人生はあまりにも短いのだから、このワインはできるだけ多くの回数飲まずにはいられない! 1959年の再来となるのだろうか。予想される飲み頃:2005~2030年。最終試飲年月:2003年1月

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