メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャサーニュ モンラッシェ」検索結果。

シャサーニュ モンラッシェの商品検索結果全920件中1~60件目

≪ミシェル ニーロン≫シャサーニュ モンラッシェ2016

東急百貨店

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≪ミシェル ニーロン≫シャサーニュ モンラッシェ2016

【生産者情報】所有する畑は僅か7.5ヘクタール。バタール モンラッシェと シュヴァリエ モンラッシェの2つのグラン クリュに加え、優れた一級畑を数多く所有。年間総生産量僅か4000本程という、その生産量の少なさもさることながら、 芳醇なアロマが特徴の柔らかでリッチな味わいで、ラモネと並ぶ 「シャサーニュ村の雄」と評され、羨望の的となっています。【ワイン情報】ブドウ栽培に関しては、リュット レゾネ(減農薬法)を採用し、テロワールの特徴を尊重した、極力人の手を介さない自然なワイン造りを実施。ワイン造りのモットーは、「古樹から収量を抑えてワインを造ること」。古樹を大切にし、収量を徹底的に抑えることで、長期熟成にも耐えうる、たっぷりと旨味を蓄えた凝縮感溢れるワインが生み出されると考えています。その為、ワインに使用するブドウは樹齢50年~60年のものを中心とし、最低でも樹齢45年以上のブドウに限ります。また、1級畑レ ショーメでは、1922年に植樹された最も古い樹齢90年以上のブドウが使われています。【味わい】香りがグラスから溢れんばかりに立ち上る、表情豊かなスタイル。ヘーゼルナッツやローストした胡桃の風味に、洋ナシや白桃を思わせる熟した果実のアロマ。芳醇でリッチな果実味共に、ほのかに香る樽のニュアンスが上品な印象を与えます。口に含むと透明感溢れる豊かな果実味が広がります

シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョー 赤 750ml オーガニック ワイン

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョー 赤 750ml オーガニック ワイン

苺の果実香に、薔薇や紅茶、ミネラル、ロースト香。鮮やかで、可憐でありながらも深い奥行きを持つ香り。 繊細で美しい飲み口。透明感のある酸味が秀逸で印象深い。舌触りは驚くほど柔らかで上質です。 酸と骨格があり、長熟に向く力強い仕上がり。非常に奥深い赤ワインです。 ---------------------------------- ワイン生産者:シャペル家 ---------------------------------- ・地方:フランス・ブルゴーニュ ・オーガニック歴:2004年から 1893年に畑を取得、1923年に自家で瓶詰め開始。葡萄栽培は世界で一番素晴らしい仕事と語る当主は、土、葡萄、人間、それぞれの生命の営みを尊重し魂の宿るワイン造りを目指す。オーガニックはその為の選択。 ---------------------------------- オーガニックワイン専門店マヴィ がお届けするワインの特徴 ---------------------------------- ・ぶどうの栽培環境は無農薬、無化学肥料、無除草剤が大前提 ・味・色・香りの元となる添加物や合成保存料は不使用 ・輸入時は定温輸送・定温倉庫保管など温度管理を徹底 ・全て自社輸入。他店では買えないオーガニックワインばかり ・EUオーガニックワイン認証取得のワインのみを200種類以上販売

≪ピエール イヴ コラン モレ≫シャサーニュ モンラッシェ レ ゼンセニエール2016

東急百貨店

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≪ピエール イヴ コラン モレ≫シャサーニュ モンラッシェ レ ゼンセニエール2016

【生産者情報】サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設しました。所有畑の面積は6ヘクタールほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業しています。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニ モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりです。【ワイン情報】ブドウ畑では父や兄弟と働いていた時代から化学合成物質を使わない、事実上のビオロジック栽培を実践しています。ワイン造りにも一家言あり、バトナージュは用いません。これは1990年代後半から2000年代の初めのブルゴーニュ白に多く見られるプレマチュア オキシデーション(熟成前酸化)を避けるためです。 昨今のブドウは完熟しているので、バトナージュでグラを引き出さずとも、十分にリッチさが得られるとピエール・イヴは考えています。【味わい】輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよいワインです。

あす楽
ヴァンサン ジラルダン シャサーニュ モンラッシェ ブラン V.V. 2014 750ml

ノムリエ ザ・ネット

5,940

あす楽

ヴァンサン ジラルダン シャサーニュ モンラッシェ ブラン V.V. 2014 750ml

Vincent Girardin ヴァンサン・ジラルダン ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダンは、1982年、ブルゴーニュの南端サントネー村でわずか3haのブドウ畑からスタートしましたが、いまでは17haの畑を所有し、主にコート・ド・ボーヌの各アペラシオンで優良なワインを生産している他、ネゴシアンとしても手広く活動しています。最近では、より幅広い品揃えのアイテムをきちんと管理できるようにと、ムルソーに大きな拠点を構え、フランス国内でもますます注目を浴びている生産者です。 Vincent Girardin Chassagne Montrachet Les Vieilles Vignes / ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ VV ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシェ ●品種 / シャルドネ100% ●商品情報 / シャサーニュにはプルミエクリュのと村名のレ・ショームがありますが、コチラは、村名のレ・ショームとなります。 畑は粘土石灰質の1.3haの広さで平均樹齢50年の古木のブドウを使用しています。天然酵母で発酵、フレンチオーク樽(15%新樽)でマロラクティック醗酵を行います。14ヶ月熟成された後、清澄と軽い濾過を行い、月の満ち欠けによって瓶詰めされます。 商品カテゴリーから探す TOPページへ移動

シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2006 ルー デュモン レア セレクション AOCシャサーニュ モンラッシェ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet ...

うきうきワインの玉手箱

6,890

シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2006 ルー デュモン レア セレクション AOCシャサーニュ モンラッシェ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet ...

▼ 関連商品 ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [2006] ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 村名 AOC シャサーニュ モンラッシェ タイプ 白・辛口 内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2006]年・究極限定熟成品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャサーニュ・モンラッシェChassagne Montrachet [2006] Lou Dumont Lea Selection 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ・モンラッシェ白愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ!ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!シャサーニュ・モンラッシェ村からこの究極辛口白ワイン!しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される究極シャサーニュ・モンラッシェ!シナモンやバター、白い花のアロマから熟成とともに熟したフルーツやアーモンド、ハーブやスパイスなどのニュアンスを感じさせると言われる高級辛口白ワイン...

ルイ・ラトゥール シャサーニュ モンラッシェ モルジョ [2013]Chassagne-Montrachet morgeot

ハモニカ横丁

11,308

ルイ・ラトゥール シャサーニュ モンラッシェ モルジョ [2013]Chassagne-Montrachet morgeot

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ◆格付け:AC シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ 白ワインの代表格である シャルドネ種のうまれ故郷ピュリニ・モンラッシェ村。 アーモンド、サンザシ、桃などに加え、控えめながらはっきりとした シダの香りが他のワインとの違いを明確にしています。 ◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Vintage Chart White Burgundy ◆ 1985★★★1986★★★★1988★★★ 1989★★★★★1990★★★★1991★★ 1992★★★★1993★★1994★★ 1995★★★1996★★★1997★★★★ 1998★★★★1999★★★★2000★★★ 2001★★★★2002★★★★★2003★★★★ 2004★★★★2005★★★★★2006★★★ 2007★★★2008★★...

シャサーニュ モンラッシェ1er モルジョ ブラン [2013] 750ml【フェブレ】 /

ワインスクエアー・アズマヅル

10,500

シャサーニュ モンラッシェ1er モルジョ ブラン [2013] 750ml【フェブレ】 /

輝きのある美しいイエロー。 白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。 果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンで。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実であろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことである。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ...

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