メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「シャサーニュモンラッシェ」検索結果。

シャサーニュモンラッシェの商品検索結果全47件中1~47件目

【フランス ブルゴーニュ 白】ミッシェル・ニーヨン シャサーニュモンラッシェ 2007Michel Niellom Chassagne Monrachet 2007

自然派ワイン フルッタ

7,344

【フランス ブルゴーニュ 白】ミッシェル・ニーヨン シャサーニュモンラッシェ 2007Michel Niellom Chassagne Monrachet 2007

【フランス ブルゴーニュ 白】ミッシェル・ニーヨン シャサーニュモンラッシェ 2007Michel Niellom Chassagne Monrachet 2007【フランス ブルゴーニュ 白】ミッシェル・ニーヨン シャサーニュモンラッシェ 2007Michel Niellom Chassagne Monrachet 2007 「見つけたら必ず買うこと。」というのがブルゴーニュラヴァーの間で合言葉となるほど 入手困難を極める造り手、ミッシェル・ニーヨン。 シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置き、ドメーヌ・ラモネと双璧を成す 白ワイン最高峰の生産者の1人です。 年間総生産量僅か4,000本程という、その生産量の少なさもさることながら、 シャサーニュ・モンラッシェのお手本ともいうべき、芳醇なアロマが特徴の柔らかでリッチな味わいで、 「シャサーニュ村の雄」と評され、羨望の的となっています。 また、ヴィンテージの善し悪しに関わらず、どのヴィンテージにおいても常に期待以上の クオリティを生み出す安定感のある造りは、レストラン業界での人気が高く、 フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても 過言ではありません。ロバート・パーカー氏は、『ミッシェル・ニーヨンは、どんなにすばらしいことか。 並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュ・モンラッシェで最も優れていて、 また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもある。』と大絶賛しています。 生産者:ミッシェル・ニーヨン 生産地:フランス > ブルゴーニュ > シャサーニュ・モンラッシェ 品種:シャルドネ100% タイプ:白 容量:750ml

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ クロ ド ラ シャペル ブラン 2013 ドメーヌ ルイ ジャド 正規 白ワイン 辛口 750ml シャサーニュモンラッシェ...

うきうきワインの玉手箱

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ クロ ド ラ シャペル ブラン 2013 ドメーヌ ルイ ジャド 正規 白ワイン 辛口 750ml シャサーニュモンラッシェ...

年代 造り手 [2013]年 ドメーヌ・ルイ・ジャド社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ村 村名 AOC シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級 タイプ 白・辛口 内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級・モルジョ“クロ・ド・ラ・シャペル"ブラン[2013]年・(単一畑産100%モノポール畑)・蔵出し限定品・オーク樽12〜15ヶ月熟成・ドメーヌ・ルイ・ジャド・正規代理店輸入品 Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Monopole “Clos de la Chapelle" Blanc [2013] Domaine Duc de Magenta (Domaine Louis Jadot) 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ!厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名!!しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名!なシャサーニュ・モンラッシェ!!しかもシャサーニュの白!一級畑のトップ3(ベスト3)銘醸畑のひとつ!!モルジョ!その中にある希少なマジェンタ公の単一所有畑“クロ・ド・ラ・シャペル"!!ルイ・ジャドが長期契約のもと独占的に醸造及び販売をする大人気ワイン!現在ルイ・ジャド社の中で最も有名で、評価の高いワインのひとつ!!しかも大人気のプリムールもの!!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者のしかもドメーヌもの!e.ロバート・パーカーでこの2013年のクロ・ド・ラ・シャペルがニール・マーチンから「イエロープラムやスイカズラ、ジャスミンの香りがグラスから渦巻く」として驚異の90-92+点の高評価!ジャンシス・ロビンソン...

トーマス・モレ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ボディーヌ [2013]

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10,902

トーマス・モレ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ボディーヌ [2013]

トーマス・モレはシャサーニュ・モンラッシュ村のモレ家の10世代目にあたります。彼は偉大なワイン生産者である父ベルナール・モレと共にドメーヌの運営に携わり12年間働きました。その後、世代交代の兼ね合いもあり2006年に彼は妻シルヴィーと共に彼自身のドメーヌであるトーマス・モレを設立しました。そして2007年に初めてドメーヌトーマス・モレの名前を冠したワインがリリースされる事になりました。 シャサーニュ・モンラッシェ村でモレ家の歴史は17世紀の半ば迄遡ることができ葡萄栽培に非常に長い歴史がある家系です。 ヒィロキセラ被害により耕作を完全に放棄されていた土地であったが60年代初期より耕作を開始。シャサーニュモンラッシェのアペラシオンの南部に位置する畑で1級畑のサントネの隣に位置します。私達が所有する1級畑の中で最も標高が高い畑です。? 傾斜している立地で石灰質土壌。素晴らしく優雅でありミネラルが強く上品さを感じることができます。若い時期は酸が強く感じられるかもしれませんがこれは品質の証でもあります。 【blanc】 【bourgogne】 【v2013】 【wakaumashiro】

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE...

あきさ

5,122

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 畑に関する情報 標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南−南西向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。 醸造・熟成に関する情報 18−20℃で1〜3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE VV ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 赤 750ml

あす楽
シャサーニュモンラッシェ1級モルジョ ブラン[2014]ブラン ガニャール(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

7,830

あす楽

シャサーニュモンラッシェ1級モルジョ ブラン[2014]ブラン ガニャール(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 シャサーニュモンラッシェ1級モルジョ ブラン ブラン ガニャール ワイン名(原語) Chassagne Montrachet 1er Cru BLAIN-GAGNARD タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ワインアドヴォケイト91点獲得 シャサーニュ村の中で粘土質の強い土壌を持つモルジョ。 その影響でリッチでボリュームが大きく、オイリーなニュアンスの強い白ワインが生まれます。ピーチ、蜂蜜、ヘーゼルナッツのフレーバー。肉付きがしっかりとしており、後半から豊かなミネラルが全体を引き締めます。 -ワインアドヴォケイト 91点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。BLAIN-GAGNARD ブラン ガニャール 3つの特級畑を所有する几帳面でピュアなシャサーニュの造り手 モンラッシェ、バタール、クリオ・バタールを所有する名家 シャサーニュ・モンラッシェにガニャールと名のつくドメーヌは数多あるが、ブラン・ガニャールは、ジャック・ガニャール・ドラグランジュの娘であるクロディーヌがサンセール出身のジャン・マルク・ブランと結婚し、1980年に創設したドメーヌである。 その所有畑はクロディーヌの両親、さらに祖父母(ドメーヌ・ドラグランジュ・バシュレ)から受け継ぎ、バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ、モンラッシェと特級畑を3つも所有するという豪華さ。...

セニュリ デポワス シャサーニュ モンラッシェ PC モルジョ(木箱入) 2006 赤 3000ml/1本SEIGNEURIE D'EPOISSES CHASSAGNE MONTRACHET PC...

あきさ

22,526

セニュリ デポワス シャサーニュ モンラッシェ PC モルジョ(木箱入) 2006 赤 3000ml/1本SEIGNEURIE D'EPOISSES CHASSAGNE MONTRACHET PC...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ベリーやチェリーなどの香りにわずかにオークの香り。力強い味わいで、良く熟したベリー系の果実味が余韻まで長く伸びていきます。 畑に関する情報 標高220〜330m。南東向き。石灰、小石、泥灰土、砂が重なり合う土壌。年産6000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。ギュイヨ式。植密度1万本/ha。 9月末に手摘みで収穫。収量40 hl/ha 醸造・熟成に関する情報 8日間の低温浸漬。30℃で3週間発酵槽で醸造後、 15ヶ月間オーク樽で熟成 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー デポワス フランスの美食家ブリヤ・サヴァランが「チーズの王様」と賞賛した、ブルゴーニュを代表するチーズ“エポワス"の名を冠するシャトー デポワス。シャトー デポワスは、コート・ドールの丘陵、小さな村エポワスのスミュールという町にある美しい城で、ブルゴーニュ地方の歴史的建造物としてオウレオ・スピリットに属する大変由緒あるシャトーです。シャトー デポワスの名を冠したこのワインは、シャトー内でしかサービスされないプライベートワインであるとともに、歴史的建造物のオーナーの団体 オウレオ・スピリット ブランドとして、その品質を保証されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。SEIGNEURIE D'EPOISSES CHASSAGNE MONTRACHET PC MORGEOT セニュリ デポワス シャサーニュ モンラッシェ PC モルジョ(木箱入) 2006 赤 3000ml/1本

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC ラ ブドリオット 2013 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LA...

あきさ

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ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC ラ ブドリオット 2013 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LA...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。フィネスとしっかりしたストラクチャーを持ち併せる一本。厚みのある、奥行きの深いワイン。凝縮感が魅力的。 畑に関する情報 0.1Ha弱所有。村の南部に位置する畑。1級畑モルジョとは地続きだが、より凝縮感があり柔らかさも併せ持つ。南-南東向き。厚い層の石灰粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約1,500本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 92pt (Nov 2013) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

96,209

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 年産わずか2400本の希少なワイン。バタール・モンラッシェの南側に位置し、石灰岩を多く含む土壌からはミネラルリッチで透明感のある、エレガントな味わいのワインが生まれます。 畑に関する情報 標高250m、石灰岩を多く含む白色粘土質土壌。南−南東向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年。ギュイヨ仕立。収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約2,400本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 93pt (No.23 Jun 2014)2014 ワインアドヴォケイト 85-87pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LES...

あきさ

9,088

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LES...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガントでフレッシュな一本。 畑に関する情報 村の北側、1級畑レ・シュヌヴォットのすぐ南に位置。標高240m、南向き、石灰岩を多く含む粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢45年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約3,300本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2013) 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.213 Jun 2014) 2014 ワインアドヴォケイト 90-92pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

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ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 年産わずか2400本の希少なワイン。バタール・モンラッシェの南側に位置し、石灰岩を多く含む土壌からはミネラルリッチで透明感のある、エレガントな味わいのワインが生まれます。 畑に関する情報 標高250m、石灰岩を多く含む白色粘土質土壌。南−南東向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年。ギュイヨ仕立。収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約2,400本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 93pt (No.23 Jun 2014)2014 ワインアドヴォケイト 85-87pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC...

あきさ

100,790

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガントでフレッシュな一本。 畑に関する情報 村の北側、1級畑レ・シュヌヴォットのすぐ南に位置。標高240m、南向き、石灰岩を多く含む粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢45年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約3,300本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2013) 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.213 Jun 2014) 2014 ワインアドヴォケイト 90-92pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV  2013 赤 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

56,808

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 畑に関する情報 標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南−南西向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。 醸造・熟成に関する情報 18−20℃で1〜3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE VV ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 赤 750ml/12

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン ブラン [2014] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint...

Donguriano Wine

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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン ブラン [2014] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint...

ブルゴーニュファン必飲。超入手困難!『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと!』これがミッシェル・ニーロンの常識です!レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません!! ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか!並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと!」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継いだ3ヘクタールの畑から始まり、ゆっくりと築かれました。彼は1948年(14歳)から畑で働き始め、一部のワインの元詰めをし、少数の友人や顧客に販売していました。彼の最初の目標は何よりも自分が気に入るワインを造ることでした。 優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは【シャサーニュ村の雄】と言われています。 常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に難しいことでも有名。 キリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンを虜にしています。 畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962〜68年に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディもしっかりと堂々としています。ニーヨン氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』だと考えているのです。...

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Champs Gains [2013] ...

Donguriano Wine

10,249

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Champs Gains [2013] ...

ブルゴーニュファン必飲。超入手困難!『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと!』これがミッシェル・ニーロンの常識です!レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません!! ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか!並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと!」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継いだ3ヘクタールの畑から始まり、ゆっくりと築かれました。彼は1948年(14歳)から畑で働き始め、一部のワインの元詰めをし、少数の友人や顧客に販売していました。彼の最初の目標は何よりも自分が気に入るワインを造ることでした。 優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは【シャサーニュ村の雄】と言われています。 常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に難しいことでも有名。 キリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンを虜にしています。 畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962〜68年に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディもしっかりと堂々としています。ニーヨン氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』だと考えているのです。...

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes ...

Donguriano Wine

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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes ...

ブルゴーニュファン必飲。超入手困難!『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと!』これがミッシェル・ニーロンの常識です!レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません!! ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか!並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと!」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継いだ3ヘクタールの畑から始まり、ゆっくりと築かれました。彼は1948年(14歳)から畑で働き始め、一部のワインの元詰めをし、少数の友人や顧客に販売していました。彼の最初の目標は何よりも自分が気に入るワインを造ることでした。 優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは【シャサーニュ村の雄】と言われています。 常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に難しいことでも有名。 キリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンを虜にしています。 畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962〜68年に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディもしっかりと堂々としています。ニーヨン氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』だと考えているのです。...

あす楽
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【送料無料】2本セット シャサーニュ モンラッシェ1級ル カイユレ[2015]ルシアン ル モワンヌ(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

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【送料無料】2本セット シャサーニュ モンラッシェ1級ル カイユレ[2015]ルシアン ル モワンヌ(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 シャサーニュモンラッシェ1級ル・カイユレ ルシアン ル モワンヌ ワイン名(原語) CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LE Caillerets Lucien le Moine タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750mlx2 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 シャサーニュモンラッシェ村の集落を南側に抜けてすぐの斜面上部に位置するプルミエ・クリュがこのカイユレです。 赤・白共に優れたワインを生み出すシャサーニュですが、この畑は白に適した場所として有名なもののひとつ。 カイユレとは「小石」を意味し、その名の通り畑には多くの小石が見られます。 緻密な肉質を持ち、ふっくらと豊満なボディを備えながらエレガントにまとまる優れたワインを産する畑です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。LUCIEN Le MOINE ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュの超優良生産者のワインのみを厳選、究極のプレミアムワインに特化したネゴシアン 多くの超優良生産者と独自のネットワークを構築 ムニール・サウマ氏はモンペリエのENSAM校にてブドウ栽培と醸造学を学びました。 その後、6年間に渡り、フランス各地およびカリフォルニアで栽培と醸造の仕事に従事。古くから伝わる伝統的な栽培方法や醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。 サウマ氏は自らの経験を基に構築した独自の考えを実現するために...

シャサーニュ・モンラッシェ1Cru モルジョ・ブラン[2016](白)ドメーヌ・ラモネ

ワイン屋 大元

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シャサーニュ・モンラッシェ1Cru モルジョ・ブラン[2016](白)ドメーヌ・ラモネ

ラモネ新ヴィンテージ入荷♪!!かなり急いで下さい!!! シャサーニュモンラッシェの第1人者、それどころかブルゴーニュ全体でも 屈指の生産者の1人で、世界で最も偉大なシャルドネ・ワインを生む生産者と して、非常に広く知られている誰もが知りうる憧れのラモネ♪!!! ブルゴーニュでも3本の指に入る白ワインの造り手!この説明が表すように 市場で気軽に見つけることなど皆無な生産者!世界はもとより、日本でも多 少の入荷があろうと、ホテルなどにほとんど押さえられ、このボトルを個人 で所有するとなると、各ワイン屋さんにかなり足を運ばなければならないと いっても過言ではないワインなのです!!! これ以上望みようがないほど完璧で、凝縮感溢れミネラル感豊富♪風味や奥行 きのあるシャルドネを求め、世界中にファンがいるのですが、生産量が少ない ため「ほんっとに!」入手が困難な代物♪!!! パーカー氏も・・・ 「このドメーヌ以上にブルゴーニュの白を極めようが無い。もし幸運にもドメーヌ・ラモネのワインに出会えたら、思い切って手に入れ、なおかつ4〜5年は瓶で寝かせ成長を祈ること。」と絶賛しております。 ※今回は入手が非常に困難なグランクリュを始め、1Cru、ヴィラージュ 3000円以下で気軽に楽しめてしまうキュヴェまで盛りだくさん!速攻で売 り切れる可能性大ですので、是非お急ぎ下さい♪!!!

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 モルジョ ブラン 1998 ドゥメセ社 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot...

うきうきワインの玉手箱

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 モルジョ ブラン 1998 ドゥメセ社 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot...

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。※画像は1999年ですが、本商品は1998年となります。 年代 造り手 [1998]年 ドゥメセ社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 村名 AOC シャサーニュ・モンラッシェ・一級 プルミエ・クリュ・モルジョ タイプ 白・辛口 内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“モルジョ"ブラン[1998]年・究極限定秘蔵品・ドゥメセ社・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc [1998] Demessey AOC Chassagne Montrachet 1er Cru 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるシャサーニュ・モンラッシェAOC!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!しかも貴重な人気の20年熟成バックヴィンテージ![1998]年!造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸...

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バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ [2014]750ml

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バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ [2014]750ml

優れたワインにもかかわらず、価格が他の白の生産者に比べて上昇しておらず、探す価値がある生産者 モルジョは、礫を含んだ粘土が見られ、これが素晴らしい赤ワインの生産にも貢献している畑ですが、白に関しては、「豊かなコクのある白ワイン」によって極めて高い評価を得ているアペラシオンです。Domaine BACHELET RAMONET / バシュレ・ラモネブルゴーニュ地方、コート・ドールの南、世界的にも名高いシャサーニュ・モンラッ シェ村でドメーヌ・バシュレ=ラモネは4世代にわたって拠を構えています。 現当主、ボヌフォワ・バシュレ家はシャサーニュからピュリニーの丘に、2つの特級 畑、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ=バタール・モンラッシェを含む、およそ14ヘクタールの理想的な葡萄畑を所有しています。ドメーヌには空圧式プレス機が2台とホーローとステンレスのタンクがあり、8人の従業員から成る醸造チームがこの最新設備を的確に使って素晴らしいワインを造り上げています。白ワインはオーク樽内でバトナージュ(澱を攪拌)を施しながら14〜16か月の熟成を行います。ワインは総じてフレッシュで豊かな果実味のあるエレガントな味わい。きれいな酸とミネラルが全体を引き締めながら、余韻に長く、しかし嫌味のない甘い樽の風味を残します。バシュレ・ラモネのワインは、価格が他の生産者に比べて上昇しておらず、探すべき価値のある作品群です。

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ドゥメセ ムルソー 1er ラ・ピエス・スール・ボワ [2003]750ml

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ドゥメセ ムルソー 1er ラ・ピエス・スール・ボワ [2003]750ml

ブラニー森斜面の高標高南東向き区画。重厚かつミネラリー。新樽率30%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には...

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ドゥメセ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ヴィロンド [2000]750ml

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ドゥメセ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ヴィロンド [2000]750ml

シャサーニュ森の斜面最上部に位置する孤高の一級区画。豊満な果実味とたっぷりとしたミネラル感が特徴です。新樽率30%。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)...

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ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [1999]750ml

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ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [1999]750ml

真南向きの優良一級区画。鉄分を多く含む重厚な石灰岩系土壌であることが、見事な熟成の鍵となっています。新樽率30%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚...

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クリスチャン・ベルジュレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン [2015]750ml

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クリスチャン・ベルジュレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン [2015]750ml

0.24ha。平均樹齢60年のVV。樽で発酵後、新樽率50%で16ヶ月間熟成。Christian Bergeret et Fille / クリスチャン・ベルジュレサン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始しました。2000年に、娘のクロティルドが継承。以来、5代目当主としてドメーヌを運営しています。「素晴らしいポテンシャルを持った畑ですので、できる限り無農薬に近い栽培を実践しています」。「私自身が飲みたいと思うワインを造ることを心がけています。私はお料理が趣味なのですが、いつも私のワインを合わせて美味しく楽しんでいます。趣味なのか仕事なのか分からないわね(笑)」。「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。赤は、繊細でしなやかなスタイルが好きです。シャサーニュ・モンラッシェの赤は、コート・ド・ニュイの赤のように厳格ではなく、同じコート・ド・ボーヌでも重厚なボーヌやポマールとはまた違って、絵画でいえばルノワールのような、音楽で言えばジャズのような、柔らかな色彩性と快楽性に溢れるワインです。自由な発想で造る創作料理と合わせると、ワクワク感が増幅して、とても幸せな気持ちになりますよ」(以上、クロティルド・ベルジュレ)。ブルゴーニュワインの造り手は数千人いますが、自身で料理との相性を極めている造り手は両手で数えられるほどしかいないと思います。看板に偽りなし。ぜひ、美味しいお料理と一緒にお楽しみください。

シャサーニュ モンラッシェ1er モルジョ ブラン [2013] 750ml【フェブレ】 /

ワインスクエアー・アズマヅル

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シャサーニュ モンラッシェ1er モルジョ ブラン [2013] 750ml【フェブレ】 /

輝きのある美しいイエロー。 白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。 果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンで。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実であろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことである。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ...

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ドメーヌ・ルモリケ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ブスロ [1998]750ml

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ドメーヌ・ルモリケ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ブスロ [1998]750ml

※お願い:オールドヴィンテージのワインは必ず休息させるこ1ヶ月は休ませてください。古酒にご理解を頂いた上でのご購入をお願い致します。 ヴォーヌ・ロマネと地続きになる丘にある一級畑。シェニョのニュイ・サン・ジョルジュ寄り。ヴォーヌ・ロマネ的な花束のような香りと、粘土の表土からくる果実味。ブドウそのままのタンニンをうまく引き出し、長期熟成の赤ワインを造りあげた結果、滑らかでエレガントなワインに仕上がっています。Domaine Remoriquet / ドメーヌ・ルモリケワインスペクテーターが高く評価する造り手!ニュイ・サン・ジョルジュにあるルモリケは4代目のジルと父親のアンリによって営まれる小さな造り手。ジルはボーヌにて醸造学を学びディプロマの認定を受け、1979年よりドメーヌに参加。彼のワインに対する情熱は熱く、現在ではGDVBなるブルゴーニュの醸造技術の向上を図るグループやFARRE(環境保護を目的とする農法を研究する団体)の代表と務めるなど精力的に動いている。彼は畑の中の有機物を積極的に使い、肥料は牛糞やブドウ、野菜などから造い、昆虫類などをつぶさに観察し、自然のサイクルを大切にし、化学薬品などの使用を極力抑えている。現在畑は9.5ヘクタールになり、ジルがドメーヌを任されてからその評価は激変し、ワインスペクテーターで高い評価を得るまでに成長している。

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ドゥメセ ムルソー [1999]750ml

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ドゥメセ ムルソー [1999]750ml

ナッツ系の濃密な風味が特徴。酸味もあり。新樽率10〜15%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ...

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ドゥメセ ムルソー 1998 白ワイン 750ml

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ドゥメセ ムルソー 1998 白ワイン 750ml

「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500㎡ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせております。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。(輸入元資料より)

*ルー・デュモン シャサーニュ・モンラッシェ 1erクリュ モルジョ [1994] 白 750ml【5月〜9月はクール便配送となります】

酒のさとう

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*ルー・デュモン シャサーニュ・モンラッシェ 1erクリュ モルジョ [1994] 白 750ml【5月〜9月はクール便配送となります】

Data 種類 白ワイン ヴィンテージ 1994 内容量 750ml 総重量 約1298g 葡萄品種 シャルドネ100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13% 飲み頃温度 約7〜10℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ地区 ブルゴーニュ村名A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ ネゴシアン ルー・デュモン 輸入者 −−− * 贈り物に最適なギフトBOX(別売) はこちら * ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金216円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ [1994] 白 750ml ルー・デュモン レアセレクション Chassagne Montrachet 1er Cru / Lou Dumont 有名日本人醸造家、仲田晃司さんがオーナーのルー・デュモン。 こちらはネゴシアンとしても評価が高いルー・デュモンがセレクトしたシャサーニュ・モンラッシェです。 シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュ産白ワインの代表格として高い名声を得ているAOC。...

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ドゥメセ ブルゴーニュ・ブラン [2010]750ml

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ドゥメセ ブルゴーニュ・ブラン [2010]750ml

「マコン・クリュジーユ クロ・デ・ザヴリー」のデクラセです。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ...

*ドゥメセ ムルソー [1998] 白 750ml 【5月〜9月はクール便配送となります】【オリあり】

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*ドゥメセ ムルソー [1998] 白 750ml 【5月〜9月はクール便配送となります】【オリあり】

新樽率10〜15%。 Data 生産者 Demessey (ドゥメセ) 種類 白ワイン ヴィンテージ 1998 内容量 750ml 総重量 約1315g 葡萄品種 シャルドネ100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13% 飲み頃温度 10〜13℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC) Meursault (ムルソー) 輸入者 (有)ヌーヴェル・セレクション 必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします ● ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ● ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金216円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんの...

■ブリュノ コラン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン[2014]白(750ml) Bruno COLIN Chassagne-Montrachet 1er Cru...

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■ブリュノ コラン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン[2014]白(750ml) Bruno COLIN Chassagne-Montrachet 1er Cru...

≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。 数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。Bruno COLIN Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc[2014]Vineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ地方/シャサーニュ・モンラッシェ Varieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2016 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2016 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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ルモワスネ ジュヴレイ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1978]750ml

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ルモワスネ ジュヴレイ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1978]750ml

20世紀最高のヴィンテージのひとつ1978年です。 ルモワスネの巨大なカーヴからも数多くの傑作品を送り出してきたヴィンテージ。 子孫のために、セラーにストックしておきたいものです。【ルモワスネ】【REMOISSENET】【Maison REMOISSENET Pere Et Fils】【ブルゴーニュ】【フランス】【古酒 ワイン】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は...

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2015 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2015 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1987]750ml

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1987]750ml

REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス...

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バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er カイユレ [2014]750ml

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バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er カイユレ [2014]750ml

優れたワインにもかかわらず、価格が他の白の生産者に比べて上昇しておらず、探す価値がある生産者 「シャサーニュ・モンラッシェ・カイユレ」は、シャサーニュ・モンラッシェの中でも特に優れたプルミエ・クリュの一つとも評される区画。Domaine BACHELET RAMONET / バシュレ・ラモネブルゴーニュ地方、コート・ドールの南、世界的にも名高いシャサーニュ・モンラッ シェ村でドメーヌ・バシュレ=ラモネは4世代にわたって拠を構えています。 現当主、ボヌフォワ・バシュレ家はシャサーニュからピュリニーの丘に、2つの特級 畑、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ=バタール・モンラッシェを含む、およそ14ヘクタールの理想的な葡萄畑を所有しています。ドメーヌには空圧式プレス機が2台とホーローとステンレスのタンクがあり、8人の従業員から成る醸造チームがこの最新設備を的確に使って素晴らしいワインを造り上げています。白ワインはオーク樽内でバトナージュ(澱を攪拌)を施しながら14〜16か月の熟成を行います。ワインは総じてフレッシュで豊かな果実味のあるエレガントな味わい。きれいな酸とミネラルが全体を引き締めながら、余韻に長く、しかし嫌味のない甘い樽の風味を残します。バシュレ・ラモネのワインは、価格が他の生産者に比べて上昇しておらず、探すべき価値のある作品群です。

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1979]750ml

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1979]750ml

20世紀最高のヴィンテージのひとつ1979年です。 ルモワスネの巨大なカーヴからも数多くの傑作品を送り出してきたヴィンテージ。 子孫のために、セラーにストックしておきたいものです。【ルモワスネ】【REMOISSENET】【Maison REMOISSENET Pere Et Fils】【ブルゴーニュ】【フランス】【古酒 ワイン】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は...

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1983]750ml

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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1983]750ml

REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス...

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[2014] メオ・カミュゼ・フレール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット750ml

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[2014] メオ・カミュゼ・フレール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット750ml

eRobertParker.com #222 Dec 2015 Neal Martin 89-91 Drink: 2017 - 2030 The 2014 Chambolle Musigny 1er Cru les Feusselots has a ripe, slightly earthy bouquet, hints of blueberry coming through with aeration. The palate is medium-bodied with backward, quite stubborn tannin that will clearly need time in bottle to open up. But there is decent depth here, even if it is quite linear and foursquare.MEO CAMUZET / メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。 「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。...

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[2013] メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット 750ml

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[2013] メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット 750ml

MEO CAMUZET / メオ・カミュゼジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。「パリでの生活はエキサイティングで楽しいけれどたいへんな面もある。今こうして田舎暮らしをするのもそう悪くはない」89年にドメーヌを預かった時、彼は25歳。88年にアンリ・ジャイエと結んでいたメタイヤージュの契約が切れ、それからほどなくしてブドウ畑のほとんどが戻ってきた。経験の浅いジャン・ニコラはアンリ・ジャイエをコンサルタントに置き、片腕となるクリスチャン・フォーロワとともに15ヘクタールのドメーヌを切り盛りしてきた。それから10年以上経つが、ドメーヌ・メオ・カミュゼの評価は高まる一方だ。「僕が来るまでほとんどのことが運任せだった。それをいかにコントロールするかが鍵だったんだ。ブドウ畑では春の芽かきや夏季剪だとしよう。その時にこの畑の匂いや光、温度というもの感じ取ることが出来たとしたら、その時にこそ僕の成功だ。」メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール1999年ヴィンテージからは買い付けぶどうによるネゴシア...

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フェヴレ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール [2014]750ml

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フェヴレ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール [2014]750ml

フェヴレ / FAVELEY ドメーヌと呼んでしかるべき、ニュイ・サン・ジョルジュ拠点のグラン・メゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート...

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ルモワスネ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2010]750ml

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ルモワスネ ピュリニ・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2010]750ml

REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス...

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2016 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Faiveleyフェヴレ土壌:粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 収穫方法:手摘み 収穫量:45hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15?30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:14?16ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 味わいコメント:輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2013 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2013 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Faiveleyフェヴレ土壌:粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 収穫方法:手摘み 収穫量:45hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15?30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:14?16ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 味わいコメント:輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2014 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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[2005] モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ ムルソー 1er レ・サントノ 750ml

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かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 現在、ポルシュレさんの孫娘カタルディーナ女史が醸造長を務めておりますが、80歳近くになる、ポルシュレさんは、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです!何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。 信頼のおける輸入元が、この2014年ヴィンテージより日本独占輸入を開始されたとのことで、早速ご案内させていただきます。今現在、じわじわと話題になってきておりますが、まだまだ他の生産者に比べ、価格は抑えられておりますので、今まさに注目すべきヴィニュロンです。0.3ha。泥土質土壌。樹齢55年以上のVV。樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成

1998 ムルソー ドゥメセ 蔵出し 正規品 白ワイン 辛口 750ml Demessey Chassagne Meursault 1998

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6,220

1998 ムルソー ドゥメセ 蔵出し 正規品 白ワイン 辛口 750ml Demessey Chassagne Meursault 1998

商 品 名 Demessey Chassagne Meursault 1998 蔵 元 ドゥメセ / Demessey 産 地 フランス/France コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune ムルソー/Meursault 格 付 け A.O.C ムルソー/ Meursault ヴィンテージ 1998年 品 種 シャルドネ100% 種 類 / 味わい 白white / 辛口dry 容 量 750ml 輸 入 元 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報 ナッツ系の濃密な風味が特徴です。新樽率10〜15%。「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500?ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが...

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 アン ヴィロンド ブラン 1999 ドゥメセ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru En...

うきうきワインの玉手箱

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 アン ヴィロンド ブラン 1999 ドゥメセ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru En...

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1999]年 ドゥメセ社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 村名 AOC シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“アン・ヴィロンド"ブラン[1999]年・希少限定秘蔵品・ドゥメセ・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級Chassagne Montrachet 1er Cru En Virondot Blanc [1999] Demessey AOC Chassagne Montrachet 1er Cru 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるシャサーニュ・モンラッシェAOC!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級!しかも貴重な20年近くを経たバックヴィンテージ![1999]年もの!しかも造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン...

シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ1er クロ・ド・ラ・シャペル赤[2015]年 デュック・ド・マジャンタ

かのや本店〜醸造は芸術

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シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ1er クロ・ド・ラ・シャペル赤[2015]年 デュック・ド・マジャンタ

当たり年の2015年ヴィンテージ (ドメーヌ蔵出し) 2015年はブルゴーニュ赤にとって偉大なる年でした。 熟成が楽しみな味わいになっています。 美しいルビー色で、 熟したレッドチェリーやラズベリーのような香りに加えて かすかなハーブやスパイスの香りがアクセントになっています。 豊かで肉付きが良くて 重さを感じさせるものはなくフィネスがあります。 凝縮した風味と繊細で優しさのある味わいです。 グリルやローストした肉料理、香りの強いジビエ料理、 ブルーチーズ以外のほとんどのチーズと合わせることができます。 ◆産地:フランス.ブルゴーニュ地方 ◆年号:[2015]年 ◆生産者: ルイ・ジャド社 ◆格付け: AOC 一級畑 ◆葡萄品種:ピノ・ノワール種 ◆甘辛度:辛口 ◆容量: 750ML ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは、長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売している素晴らしいドメーヌです。 モルジョ・プルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール、「クロ・ド・ラ・シャペル」があります。その小さな畑から産まれる豊かな風味と繊細で優しさのある赤ワインです。  ルイ・ジャド社試飲会 ↓[2018年10月開催]で、このワインをテイスティングしました。

あす楽
ジョセフ・フェルプス インシグニア [1998]750ml

ウメムラ Wine Cellar

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あす楽

ジョセフ・フェルプス インシグニア [1998]750ml

1978年、カリフォルニア初のボルドーブレンドとしてリリースされた「インシグニア」。そのファーストヴィンテージとなる「1974年ヴィンテージ」は初登場からパーカーポイント94点という高得点を獲得し、さらに2013年の再試飲時においてはほぼ満点の「99点」にポイントが更新されたというのですから、まさにモンスター級の味を持つワインだと言えるでしょう。 ワイナリーの始まりは1973年に遡り、もともと建築技師だったジョセフ・フェルプス氏がナパ・ヴァレー最北部のセント・ヘレナのスプリング・ヴァレーに240haの牧場を購入し、そのうち64haをブドウ畑として開拓し、ワインメーカーのウォルター・シュグ氏と共にワイン造りをスタートさせたのだそうです。 当時のカリフォルニアには、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの一品種で造られたワインしか存在していなかったそうですが、ジョセフ・フェルプスでは、ボルドーワインのように数種のブドウ品種を独自にブレンドした「プロプライエタリー・レッド」という新たなジャンルをそこに打ち出したのです。 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。 ワインアドヴォケイト:92点 Wine Advocate Issue Date 30th Nov 2013 Robert M. Parker, Jr. 92 2013 - 2021 The 1998 displays a dark garnet color as well as notes of leafy tobacco,...

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 モルジョ ブラン 2015 ドメーヌ バシュレ ラモネ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru...

うきうきワインの玉手箱

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シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 モルジョ ブラン 2015 ドメーヌ バシュレ ラモネ 白ワイン ワイン 辛口 750mlChassagne Montrachet 1er Cru...

年代 造り手 [2015]年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 村名 AOC シャサーニュ・モンラッシェ・一級 プルミエ・クリュ・モルジョ タイプ 白・辛口 内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“モルジョ"ブラン[2015]年・ドメーヌ・バシュレ・ラモネ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc [2015] Domaine Bachelet Ramonet AOC Chassagne Montrachet 1er Cru 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるシャサーニュ・モンラッシェAOC!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!AOCシャサーニュ・モンラッシェ・一級!造り手は、ル・クラスマン(ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス)★星付高評価!アシェット・ガイド誌常連大注目!(これはコント・ラフォンやプスドールに次ぐ)シャサーニュ・モンラッシェ村で4世代続く名門ドメーヌで、2つの特級畑バタール・モンラッシェとビアンヴ二ュ・バタール・モンラッシェを含む、約14ヘクタールの自社畑を所有!現当主ボンヌフォワ・バシュレ氏になって90年代後半から人気も品質も急上昇のバシュレ・ラモネ!ル・クラスマン(現メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも「シャサーニュ村のワインではどこにも負けない品揃えを誇る。ドメーヌ数も白も優れたプルミエクリュをずら...

ヴァランドロー [1998] 750ml

ワイン専科.COM

59,400

ヴァランドロー [1998] 750ml

古典的なサン=テミリオンである1998年は、暗いプラム/紫色をしており モカ、コーヒー、チェリー、ブラックベリー、チョコレートの、エレガントなノーズがあります。 ミディアムからフルボディで、見事な凝縮感があります。 チョコレートの気配が感じられるアロマや風味があります。 純粋さ、バランス、余韻の長さは格別です。 多分これまでに生産された最もエレガントなヴァランドローと判明するでしょう。ヴァランドロー ヴァランドローは、サン=テミリオンのガレージ・ワイン運動の事実上の リーダー格であるジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシャトーであり、 現在まで、ボルドー最高のサクセスストーリーであることに間違いありません。 ボルドーで、いや、そういう意味ではどこの地方であれ、 シャトーができてからこんなに短期間で これだけの商業的な成功を収めたワインはありません。 執念深く真面目、非常に才能ある所有者のジャン=リュック・テュヌヴァンは、 彼の清澄・濾過処理をしない、際立ってリッチなヴァランドローが獲得している 評判と価格に、今ではチェシャー猫のようなニヤニヤ笑いを浮かべているでしょう。 テュヌヴァンは婦人のミュリエルと共に、サン=テミリオンの厳選した区画に、 ちっぽけなシャトーを設立しました。 サン=テミリオンでワイン・ショップとレストラン経営の経験を持ち、 ワインの取引にもかかわってきたことは、テュヌヴァンの偉大な ワインづくりのための哲学をいささかも損なうことはありませんでした。 ヴァランドローがどの位よく熟成するか、一般の評価はもちろんまだですが、 ワインは途方もなくリッチで、凝縮感があり、すばらしくくっきりした輪郭があります。 難しいヴィンテージですら、並外れた出来でした。 ヴァランドローは、世界中の大金持ちのワイン・コレクターが、...

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