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シャサーニュモンラッシェの商品検索結果全32件中1~32件目

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シャサーニュモンラッシェ モルジュ [2004] ベルナール・デュガ・ピィ

アッシュワインショップ 本田酒店

23,220

シャサーニュモンラッシェ モルジュ [2004] ベルナール・デュガ・ピィ

デュガ・ピィのシャサーニュは樹齢60年。 僅か0.24haから約800本の生産量。 04が初ヴィンテージで正規品で日本に入荷したのは36本のみ。 当店のものはAMZの並行品です。'80年代後半に元詰めを始めるや否や、 ジュヴレでトップクラスの評価を得るに至った生産者。 7.26ヘクタール程の小さなドメーヌながらシャルム、シャンベルタン、マジと3つの特級畑を擁している。 40代前半のベルナールは'89年に元詰めを始めるまで、 ワインの大半をルロワ社等、超一流のネゴシアンに売っていた。 現在でも——世界中から引く手あまたにも拘らず—— 若木からつくられるものや、場所的に劣るところのもの等、 3割前後はネゴシアンに売却している。 そのワインづくりだが、特色ある点を列記すると'70年代には畑に 化学肥料を敷すのをやめ、もっぱら堆肥を用いている。 腐敗果はピンセット等を用いて完全に除去する。 セニエは行なわない。 マロラクティーク発酵は自然にまたゆっくりと行なう。 '91年からは清澄も濾過もやめた等々。 生まれるワインはどれも濃縮感に優れ、 テロワール毎の違いも感じられる味わい 深いもので、長期間の熟成によって開花する素質を十分に備えている。

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LES...

あきさ

9,088

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC LES...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガントでフレッシュな一本。 畑に関する情報 村の北側、1級畑レ・シュヌヴォットのすぐ南に位置。標高240m、南向き、石灰岩を多く含む粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢45年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約3,300本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2013) 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.213 Jun 2014) 2014 ワインアドヴォケイト 90-92pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

96,209

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 年産わずか2400本の希少なワイン。バタール・モンラッシェの南側に位置し、石灰岩を多く含む土壌からはミネラルリッチで透明感のある、エレガントな味わいのワインが生まれます。 畑に関する情報 標高250m、石灰岩を多く含む白色粘土質土壌。南−南東向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年。ギュイヨ仕立。収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約2,400本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 93pt (No.23 Jun 2014)2014 ワインアドヴォケイト 85-87pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE...

あきさ

5,122

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 畑に関する情報 標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南−南西向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。 醸造・熟成に関する情報 18−20℃で1〜3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE VV ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 赤 750ml

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC ラ ブドリオット 2013 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

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ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC ラ ブドリオット 2013 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。フィネスとしっかりしたストラクチャーを持ち併せる一本。厚みのある、奥行きの深いワイン。凝縮感が魅力的。 畑に関する情報 0.1Ha弱所有。村の南部に位置する畑。1級畑モルジョとは地続きだが、より凝縮感があり柔らかさも併せ持つ。南-南東向き。厚い層の石灰粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約1,500本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 92pt (Nov 2013) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN...

トーマス・モレ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ボディーヌ [2013]

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10,902

トーマス・モレ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ボディーヌ [2013]

トーマス・モレはシャサーニュ・モンラッシュ村のモレ家の10世代目にあたります。彼は偉大なワイン生産者である父ベルナール・モレと共にドメーヌの運営に携わり12年間働きました。その後、世代交代の兼ね合いもあり2006年に彼は妻シルヴィーと共に彼自身のドメーヌであるトーマス・モレを設立しました。そして2007年に初めてドメーヌトーマス・モレの名前を冠したワインがリリースされる事になりました。 シャサーニュ・モンラッシェ村でモレ家の歴史は17世紀の半ば迄遡ることができ葡萄栽培に非常に長い歴史がある家系です。 ヒィロキセラ被害により耕作を完全に放棄されていた土地であったが60年代初期より耕作を開始。シャサーニュモンラッシェのアペラシオンの南部に位置する畑で1級畑のサントネの隣に位置します。私達が所有する1級畑の中で最も標高が高い畑です。? 傾斜している立地で石灰質土壌。素晴らしく優雅でありミネラルが強く上品さを感じることができます。若い時期は酸が強く感じられるかもしれませんがこれは品質の証でもあります。 【blanc】 【bourgogne】 【v2013】 【wakaumashiro】

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV  2013 赤 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

あきさ

56,808

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2013 赤 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 畑に関する情報 標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南−南西向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。 醸造・熟成に関する情報 18−20℃で1〜3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE VV ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 赤 750ml/12

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

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8,675

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ザンセニエール 2015年 白 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 年産わずか2400本の希少なワイン。バタール・モンラッシェの南側に位置し、石灰岩を多く含む土壌からはミネラルリッチで透明感のある、エレガントな味わいのワインが生まれます。 畑に関する情報 標高250m、石灰岩を多く含む白色粘土質土壌。南−南東向きの畑。樹齢40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年。ギュイヨ仕立。収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約2,400本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 93pt (No.23 Jun 2014)2014 ワインアドヴォケイト 85-87pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号...

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC...

あきさ

100,790

ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC レ マシュレル 2014 白 750ml/12本JEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET PC...

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACシャサーニュモンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 18ヶ月の長期樽熟成。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガントでフレッシュな一本。 畑に関する情報 村の北側、1級畑レ・シュヌヴォットのすぐ南に位置。標高240m、南向き、石灰岩を多く含む粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢45年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約3,300本。 醸造・熟成に関する情報 18〜20℃で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。 受賞履歴 2010 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2013) 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.213 Jun 2014) 2014 ワインアドヴォケイト 90-92pt (NO.222 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン クロード バシュレ エ フィス シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強...

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【送料無料】2本セット シャサーニュ モンラッシェ1級ル カイユレ[2015]ルシアン ル モワンヌ(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

31,100

【送料無料】2本セット シャサーニュ モンラッシェ1級ル カイユレ[2015]ルシアン ル モワンヌ(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 シャサーニュモンラッシェ1級ル・カイユレ ルシアン ル モワンヌ ワイン名(原語) CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LE Caillerets Lucien le Moine タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750mlx2 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 シャサーニュモンラッシェ村の集落を南側に抜けてすぐの斜面上部に位置するプルミエ・クリュがこのカイユレです。 赤・白共に優れたワインを生み出すシャサーニュですが、この畑は白に適した場所として有名なもののひとつ。 カイユレとは「小石」を意味し、その名の通り畑には多くの小石が見られます。 緻密な肉質を持ち、ふっくらと豊満なボディを備えながらエレガントにまとまる優れたワインを産する畑です。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。LUCIEN Le MOINE ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュの超優良生産者のワインのみを厳選、究極のプレミアムワインに特化したネゴシアン 多くの超優良生産者と独自のネットワークを構築 ムニール・サウマ氏はモンペリエのENSAM校にてブドウ栽培と醸造学を学びました。 その後、6年間に渡り、フランス各地およびカリフォルニアで栽培と醸造の仕事に従事。古くから伝わる伝統的な栽培方法や醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。 サウマ氏は自らの経験を基に構築した独自の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを作り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。 ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年にも渡って重ねるうちに多くの優良な生産者に出会い、彼らと良好な友好関係を築くことに成功。 彼らの所有する極めて高い品質の区画にある畑のワインを少量ず...

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes ...

Donguriano Wine

10,249

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット [2013] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes ...

ブルゴーニュファン必飲。超入手困難!『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと!』これがミッシェル・ニーロンの常識です!レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません!! ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか!並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと!」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継いだ3ヘクタールの畑から始まり、ゆっくりと築かれました。彼は1948年(14歳)から畑で働き始め、一部のワインの元詰めをし、少数の友人や顧客に販売していました。彼の最初の目標は何よりも自分が気に入るワインを造ることでした。 優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは【シャサーニュ村の雄】と言われています。 常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に難しいことでも有名。 キリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンを虜にしています。 畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962〜68年に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディもしっかりと堂々としています。ニーヨン氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』だと考えているのです。...

シャサーニュ・モンラッシェ1Cru モルジョ・ブラン[2016](白)ドメーヌ・ラモネ

ワイン屋 大元

21,900

シャサーニュ・モンラッシェ1Cru モルジョ・ブラン[2016](白)ドメーヌ・ラモネ

ラモネ新ヴィンテージ入荷♪!!かなり急いで下さい!!! シャサーニュモンラッシェの第1人者、それどころかブルゴーニュ全体でも 屈指の生産者の1人で、世界で最も偉大なシャルドネ・ワインを生む生産者と して、非常に広く知られている誰もが知りうる憧れのラモネ♪!!! ブルゴーニュでも3本の指に入る白ワインの造り手!この説明が表すように 市場で気軽に見つけることなど皆無な生産者!世界はもとより、日本でも多 少の入荷があろうと、ホテルなどにほとんど押さえられ、このボトルを個人 で所有するとなると、各ワイン屋さんにかなり足を運ばなければならないと いっても過言ではないワインなのです!!! これ以上望みようがないほど完璧で、凝縮感溢れミネラル感豊富♪風味や奥行 きのあるシャルドネを求め、世界中にファンがいるのですが、生産量が少ない ため「ほんっとに!」入手が困難な代物♪!!! パーカー氏も・・・ 「このドメーヌ以上にブルゴーニュの白を極めようが無い。もし幸運にもドメーヌ・ラモネのワインに出会えたら、思い切って手に入れ、なおかつ4〜5年は瓶で寝かせ成長を祈ること。」と絶賛しております。 ※今回は入手が非常に困難なグランクリュを始め、1Cru、ヴィラージュ 3000円以下で気軽に楽しめてしまうキュヴェまで盛りだくさん!速攻で売 り切れる可能性大ですので、是非お急ぎ下さい♪!!!

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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。※画像は1999年ですが、本商品は1998年となります。 年代 造り手 [1998]年 ドゥメセ社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 村名 AOC シャサーニュ・モンラッシェ・一級 プルミエ・クリュ・モルジョ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“モルジョ"ブラン[1998]年・究極限定秘蔵品・ドゥメセ社・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc [1998] Demessey...

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7,220

バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ [2014]750ml

優れたワインにもかかわらず、価格が他の白の生産者に比べて上昇しておらず、探す価値がある生産者 モルジョは、礫を含んだ粘土が見られ、これが素晴らしい赤ワインの生産にも貢献している畑ですが、白に関しては、「豊かなコクのある白ワイン」によって極めて高い評価を得ているアペラシオンです。Domaine BACHELET RAMONET / バシュレ・ラモネブルゴーニュ地方、コート・ドールの南、世界的にも名高いシャサーニュ・モンラッ シェ村でドメーヌ・バシュレ=ラモネは4世代にわたって拠を構えています。 現当主、ボヌフォワ・バシュレ家はシャサーニュからピュリニーの丘に、2つの特級 畑、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ=バタール・モンラッシェを含む、およそ14ヘクタールの理想的な葡萄畑を所有しています。ドメーヌには空圧式プレス機が2台とホーローとステンレスのタンクがあり、8人の従業員から成る醸造チームがこの最新設備を的確に使って素晴らしいワインを造り上げています。白ワインはオーク樽内でバトナージュ(澱を攪拌)を施しながら14〜16か月の熟成を行います。ワインは総じてフレッシュで豊かな果実味のあるエレガントな味わい。きれいな酸とミネラルが全体を引き締めながら、余韻に長く、しかし嫌味のない甘い樽の風味を残します。バシュレ・ラモネのワインは、価格が他の生産者に比べて上昇しておらず、探すべき価値のある作品群です。

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ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [2000]750ml

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4,298

ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [2000]750ml

真南向きの優良一級区画。鉄分を多く含む重厚な石灰岩系土壌であることが、見事な熟成の鍵となっています。新樽率30%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚...

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ドゥメセ サントネ 1er ボールペール ブラン [2005]750ml

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4,104

ドゥメセ サントネ 1er ボールペール ブラン [2005]750ml

サントネの森の急斜面上に位置する高標高区画。小石に覆われた白色泥灰土壌より、同村随一のエレガントなワインが生まれます。新樽率30%。「若い!」フレッシュ、パイナップルの香りと味わいを楽しめます。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが...

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ドゥメセ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ヴィロンド [2000]750ml

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7,084

ドゥメセ シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ヴィロンド [2000]750ml

シャサーニュ森の斜面最上部に位置する孤高の一級区画。豊満な果実味とたっぷりとしたミネラル感が特徴です。新樽率30%。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)...

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ドゥメセ サン・トーバン 1er レ・フリオンヌ・ブラン [2000]750ml

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3,888

ドゥメセ サン・トーバン 1er レ・フリオンヌ・ブラン [2000]750ml

「モンターニュ・デュ・バン」の丘陵斜面畑群の代表的一級区画。新樽率30%。 1999年:ナッティー+酸+ミネラル。味わい豊富。 2000年:2000年ならではの全体のバランスが素晴らしい。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく...

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ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [1999]750ml

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ドゥメセ サントネ 1er パスタン ブラン [1999]750ml

真南向きの優良一級区画。鉄分を多く含む重厚な石灰岩系土壌であることが、見事な熟成の鍵となっています。新樽率30%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚...

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クリスチャン・ベルジュレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン [2015]750ml

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クリスチャン・ベルジュレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ ブラン [2015]750ml

0.24ha。平均樹齢60年のVV。樽で発酵後、新樽率50%で16ヶ月間熟成。Christian Bergeret et Fille / クリスチャン・ベルジュレサン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始しました。2000年に、娘のクロティルドが継承。以来、5代目当主としてドメーヌを運営しています。「素晴らしいポテンシャルを持った畑ですので、できる限り無農薬に近い栽培を実践しています」。「私自身が飲みたいと思うワインを造ることを心がけています。私はお料理が趣味なのですが、いつも私のワインを合わせて美味しく楽しんでいます。趣味なのか仕事なのか分からないわね(笑)」。「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。赤は、繊細でしなやかなスタイルが好きです。シャサーニュ・モンラッシェの赤は、コート・ド・ニュイの赤のように厳格ではなく、同じコート・ド・ボーヌでも重厚なボーヌやポマールとはまた違って、絵画でいえばルノワールのような、音楽で言えばジャズのような、柔らかな色彩性と快楽性に溢れるワインです。自由な発想で造る創作料理と合わせると、ワクワク感が増幅して、とても幸せな気持ちになりますよ」(以上、クロティルド・ベルジュレ)。ブルゴーニュワインの造り手は数千人いますが、自身で料理との相性を極めている造り手は両手で数えられるほどしかいないと思います。看板に偽りなし。ぜひ、美味しいお料理と一緒にお楽しみください。

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ドゥメセ サン・トーバン 1er ル・サンティ・デュ・クルー ブラン [2003]750ml

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4,298

ドゥメセ サン・トーバン 1er ル・サンティ・デュ・クルー ブラン [2003]750ml

「レ・フリオンヌ」の斜面上部に位置する区画。極めてミネラリーな味わいです。新樽率30% ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 ※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。 ※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には...

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ドメーヌ・アルベール・モロ ボーヌ 1er トゥーロン [1998]750ml

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ドメーヌ・アルベール・モロ ボーヌ 1er トゥーロン [1998]750ml

【正規品】 2018年9月ドメーヌより蔵出し※蔵出し商品のため、ラベルにやや黒ずみがございます。 トゥロンは著名なグレ—ヴの南に隣接するボーヌの1級畑。グレ—ヴよりも斜面は緩やかだが、モロの畑は樹齢50年の古木。ボディに厚みのあるワインを生み出す。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実の香りがストレートに感じられ、力強さと繊細さを併せ持つ。ご注意:オールドヴィンテージのため細かい澱がありますので、商品が到着しましたら 2〜3週間程ワインを落ち着かせてからお飲み頂きますようお願いします。Albert Morot / アルベール・モロこのドメーヌは輸出もしているが、ここのワインを熱烈に支持する個人客がお得意筋。多方面から尊敬を集めているオーナー、フランソワ−ズ・ショパン女史が、最新の注意を払って、ワインを育て上げています。葡萄の樹が特別に古いのが、このドメーヌの特徴であり、昔ながらのオーク樽での発酵、オーク樽での熟成をかたくなに守っています。当然、低収量のために凝縮された芳醇なワインとなる事は至極当たり前である。ここのワインは、最近の流行のワインとは違い、非常に良く熟成します。昔からワインに精通された方は、このアルベール・モロの凄さをご存知でしょう。ブルゴーニュに於けるワイン産業の中心地ボーヌ。オスピス・ド・ボーヌを始め、ボーヌの町について語られることは多いものの、ことワインに関してはお隣のポマールやアロース村のほうが耳目を集めているのが実状。そんなボーヌにあって、認識を新たにしてくれるドメーヌがこのアルベール・モロ。フランソワーズ・ショパン率いるところのこのドメーヌ、所有するのは7ヘクタール弱——以前は、シャトー・ド・ラ・クルーゾットの名でネゴシアン業も少々営んでいた——だが、その全ては1級畑。ボーヌで最も評価の高いグレーヴ...

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ドゥメセ ムルソー [1999]750ml

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ドゥメセ ムルソー [1999]750ml

ナッツ系の濃密な風味が特徴。酸味もあり。新樽率10〜15%。※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ...

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ドゥメセ ムルソー 1998 白ワイン 750ml

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ドゥメセ ムルソー 1998 白ワイン 750ml

「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500㎡ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせております。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。(輸入元資料より)

*ルー・デュモン シャサーニュ・モンラッシェ 1erクリュ モルジョ [1994] 白 750ml【5月〜9月はクール便配送となります】

酒のさとう

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*ルー・デュモン シャサーニュ・モンラッシェ 1erクリュ モルジョ [1994] 白 750ml【5月〜9月はクール便配送となります】

Data 種類 白ワイン ヴィンテージ 1994 内容量 750ml 総重量 約1298g 葡萄品種 シャルドネ100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13% 飲み頃温度 約7〜10℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ地区 ブルゴーニュ村名A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ ネゴシアン ルー・デュモン 輸入者 −−− * 贈り物に最適なギフトBOX(別売) はこちら * ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金216円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ [1994] 白 750ml ルー・デュモン レアセレクション Chassagne Montrachet 1er Cru / Lou Dumont 有名日本人醸造家、仲田晃司さんがオーナーのルー・デュモン。 こちらはネゴシアンとしても評価が高いルー・デュモンがセレクトしたシャサーニュ・モンラッシェです。 シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュ産白ワインの代表格として高い名声を得ているAOC。...

【オリヴィエ ルフレーヴ】 シャサーニュ モンラッシェ アベイ ド モルジョ [2015] 750ml・白 【Olivier Leflaive】 Chassagne Montrachet 1er...

酒宝庫 MASHIMO

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【オリヴィエ ルフレーヴ】 シャサーニュ モンラッシェ アベイ ド モルジョ [2015] 750ml・白 【Olivier Leflaive】 Chassagne Montrachet 1er...

豊かでイキイキとした果実味で楽しませてくれます。アカシアの芳香が心地良く口中に広がり、ヘーゼルナッツの香りが印象的。 力強いけれども、心地よい余韻を堪能できるワインです。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャサーヌ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

平成10年誕生年ワイン 1998年 ポマール・プルミエ・クリュ・グラン・ゼプノ ミシェル・ゴヌー [1998] 750ML 赤 箱入りギフトラッピング Pommard 1er Cru Grands

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平成10年誕生年ワイン 1998年 ポマール・プルミエ・クリュ・グラン・ゼプノ ミシェル・ゴヌー [1998] 750ML 赤 箱入りギフトラッピング Pommard 1er Cru Grands

産地 フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマール 色・味・原材料等 名称:果実酒 色:赤 味:フルボディ 原材料:ピノノワール 100% 保存方法:冷暗所 商品について 村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルですが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール(酸化した鉄分を多く含んだ小石)が見られます。リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマです。 液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。 無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。 お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

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ドゥメセ ブルゴーニュ・ブラン [2010]750ml

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ドゥメセ ブルゴーニュ・ブラン [2010]750ml

「マコン・クリュジーユ クロ・デ・ザヴリー」のデクラセです。 ※熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。※リコルクをしていませんので、抜栓の際はご注意くださいませ。※品質・コルクの不良・ブショネなどにつきましても、保証出来かねますので予めご了承ください。Demessey / ドゥメセ「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ヘクタールものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ...

*ドゥメセ ムルソー [1998] 白 750ml 【5月〜9月はクール便配送となります】【オリあり】

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*ドゥメセ ムルソー [1998] 白 750ml 【5月〜9月はクール便配送となります】【オリあり】

新樽率10〜15%。 Data 生産者 Demessey (ドゥメセ) 種類 白ワイン ヴィンテージ 1998 内容量 750ml 総重量 約1315g 葡萄品種 シャルドネ100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13% 飲み頃温度 10〜13℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC) Meursault (ムルソー) 輸入者 (有)ヌーヴェル・セレクション 必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします ● ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ● ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金216円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんの...

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2015 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2015 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2012 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2012 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

シャサーニュ モンラッシェ 1er レ モルジョ ブラン [2013] 750ml【シャントレーヴ】(旧シャントリーヴ)/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/栗山朋子さん/日本人

ワインスクエアー・アズマヅル

8,850

シャサーニュ モンラッシェ 1er レ モルジョ ブラン [2013] 750ml【シャントレーヴ】(旧シャントリーヴ)/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/栗山朋子さん/日本人

広いモルジョの中でも正真正銘リュー・ディ(区画名)・モルジョ。k12年の生産量はわずか1樽! フローラルな清々しさに、グレープフルーツ、花梨などの柑橘類。加えて、白桃や洋梨など果肉の厚い果実味。 豊かさと同時にバランスのとれた酸とミネラルがボディを引き締める。ブルゴーニュ初のなでしこ醸造家が信頼のパートナーと興したマイクロネゴス《シャントレーヴ(旧シャントリーヴ)》 シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。 栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で4年間リースリングとシュペートブルグンダーの栽培と醸造を手がけ、醸造責任者まで務めていた才媛。 ボット氏はピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、02年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主パトリック・ビーズの右腕として今も活躍している。 二人の醸造スタイル、そして何よりもワインの嗜好が似ていることから意気投合し、2006年からアイデアをあたため、2010年のヴィンテージとともに実現。 ふたりのメゾンはいわゆるネゴシアンといっても、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留める、オートクチュールな造りが特徴。 原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15〜20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っているという。 基本的にピノノワールの場合は原料である葡萄を、シャルドネの場合は葡萄または圧搾直後のジュースを買い付け自分達の...

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2013 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2013 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Faiveleyフェヴレ土壌:粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 収穫方法:手摘み 収穫量:45hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15?30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:14?16ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 味わいコメント:輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2016 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2016 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Faiveleyフェヴレ土壌:粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 収穫方法:手摘み 収穫量:45hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15?30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:14?16ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 味わいコメント:輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

あす楽
バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er カイユレ [2014]750ml

ウメムラ Wine Cellar

7,220

バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er カイユレ [2014]750ml

優れたワインにもかかわらず、価格が他の白の生産者に比べて上昇しておらず、探す価値がある生産者 「シャサーニュ・モンラッシェ・カイユレ」は、シャサーニュ・モンラッシェの中でも特に優れたプルミエ・クリュの一つとも評される区画。Domaine BACHELET RAMONET / バシュレ・ラモネブルゴーニュ地方、コート・ドールの南、世界的にも名高いシャサーニュ・モンラッ シェ村でドメーヌ・バシュレ=ラモネは4世代にわたって拠を構えています。 現当主、ボヌフォワ・バシュレ家はシャサーニュからピュリニーの丘に、2つの特級 畑、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ=バタール・モンラッシェを含む、およそ14ヘクタールの理想的な葡萄畑を所有しています。ドメーヌには空圧式プレス機が2台とホーローとステンレスのタンクがあり、8人の従業員から成る醸造チームがこの最新設備を的確に使って素晴らしいワインを造り上げています。白ワインはオーク樽内でバトナージュ(澱を攪拌)を施しながら14〜16か月の熟成を行います。ワインは総じてフレッシュで豊かな果実味のあるエレガントな味わい。きれいな酸とミネラルが全体を引き締めながら、余韻に長く、しかし嫌味のない甘い樽の風味を残します。バシュレ・ラモネのワインは、価格が他の生産者に比べて上昇しておらず、探すべき価値のある作品群です。

あす楽
ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1987]750ml

ウメムラ Wine Cellar

26,460

ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1987]750ml

REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス...

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2014 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

トスカニー@イタリアワイン&食材

9,504

【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2014 フェヴレ 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Faiveleyフェヴレ土壌:粘土石灰質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ 密植度:9000本 収穫方法:手摘み 収穫量:45hl/ha 使用酵母:培養酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:15?30度 発酵期間:10日間 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:50% 熟成期間:14?16ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 味わいコメント:輝きのある美しいイエロー。白い花を連想させるフローラルなアロマに、ピーチやグレープフルーツの果実香。オークのフレーバーは果実と渾然一体となり調和。果実味とミネラルが口の中に広がり、きわめてバランスがよい。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュAOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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【6本〜送料無料】シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2014 ブリュノ コラン 750ml [白]Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc...

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Bruno Colinブリュノ コラン所有面積:0.42ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 収穫量:50?55hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する 発酵温度:30度 発酵期間:15?20日間 発酵樽タンク:醸造・栽培発酵(樽/タンク):温度調節付きタンク 熟成期間:12ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:する 平均年間生産量本数:3000本 味わいコメント:数あるシャサーニュ・モンラッシェの1級畑でも有名なモルジョ。赤も白も上質のワインが造られ、ブリュノ・コランでは白を手掛ける。重量感があり、リッチなスタイル。アカシア、蜂蜜、グレープフルーツ。樹齢50年のシャルドネが凝縮感に富むワインを生み出す。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

あす楽
ローネイ・オリオ ポマール 1er リュジアン・バ [2016]750ml

ウメムラ Wine Cellar

16,632

ローネイ・オリオ ポマール 1er リュジアン・バ [2016]750ml

「この若いポマールには沢山のエネルギーが含有されている」 BYワイン・アドヴォケイト 樹齢45年、0.1ha。東向きの1区画。心地よいオークのニュアンスに清涼感を感じさせるピュアなアロマにはダークカラント、レッドチェリー、ブラッドオレンジ、スパイスに野性味のニュアンスを感じる。口の中では大変バランスが良く、噛み応えのあるタンニン、マーマーレードやオレンジピールの強いフレーバーを持ち、驚くほどの奥深さと長い余韻を兼ね備えている。高貴さとスタイリッシュさが両立する将来有望なプルミエ・クリュ。 熟成:バリック14ヶ月(新樽50%) アラン・メドゥ:93ポイント 「控えめなバリックの使用がブラックチェリーやラズベリーの魅力的なスパイシーなノーズと、シャポニエールの様な野生的なタッチを引き立てている。非常にミネラルを感じるフレーヴァーは(シャポニエールよりも)さらにきめの細かい口当たりで、とてもストラクチャーが硬くて塩味のある、まだ開ききっていないフィニッシュにおいて、かなり筋肉質なパンチがきらりと光る。スタイルとしてはかなり古いタイプだが魅力的で、少なくとも10年間はボトルに触れないことをお勧めする。飲み頃:2023+」2018.4.15記事 Vinous: 90ポイント 「ピュアなブラックベリーとブルーベリーの上品なブーケを持ち、実にフローラルなスタイルだ。口に含むと先ず甘さを感じ、ビロードの様な滑らかなブラックベリーと味わいと心地良いタンニンがあり、シルキーなテクスチャーはフィニッシュに向かって伸びていく穏やかな酸を伴っている。 瓶熟を経て、もう少しテロワールが表れてくるのを見てみたい。飲み頃:2021 - 2030」2018.7記事Launay Horiot / ローネイ・オリオ僅か4haのポマールの畑、シャンベルタンとラトリシエール...

あす楽
ルモワスネ ジュヴレイ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1978]750ml

ウメムラ Wine Cellar

44,744

ルモワスネ ジュヴレイ・シャンベルタン 1er レ・コンボット [1978]750ml

20世紀最高のヴィンテージのひとつ1978年です。 ルモワスネの巨大なカーヴからも数多くの傑作品を送り出してきたヴィンテージ。 子孫のために、セラーにストックしておきたいものです。【ルモワスネ】【REMOISSENET】【Maison REMOISSENET Pere Et Fils】【ブルゴーニュ】【フランス】【古酒 ワイン】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は...

あす楽
ルモワスネ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2011]750ml

ウメムラ Wine Cellar

15,768

ルモワスネ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2011]750ml

REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネルモワスネは1877年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。ローラン・ルモワスネ「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス...

あす楽
[2014] メオ・カミュゼ・フレール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット750ml

ウメムラ Wine Cellar

18,900

[2014] メオ・カミュゼ・フレール シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット750ml

eRobertParker #222 Dec 2015 Neal Martin 89-91 Drink: 2017 - 2030 The 2014 Chambolle Musigny 1er Cru les Feusselots has a ripe, slightly earthy bouquet, hints of blueberry coming through with aeration. The palate is medium-bodied with backward, quite stubborn tannin that will clearly need time in bottle to open up. But there is decent depth here, even if it is quite linear and foursquare.MEO CAMUZET / メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ 真のヴィニュロン(ブドウ栽培家)の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑(リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・・)を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。 「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。...

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