メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「グラーツ」検索結果。

グラーツの商品検索結果全4件中1~4件目

セヴェリン [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,200

セヴェリン [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameSeverin Josef Totter ブドウ品種ソーヴィニエ グリ 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ソーヴィニエグリ [ 2020 ]ジョセフ トッター(オレンジ)[S]

タカムラ ワイン ハウス

6,200

ソーヴィニエグリ [ 2020 ]ジョセフ トッター(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameSouvignier gris Josef Totter ブドウ品種ソーヴィニエ グリ 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

サロンヘルガ [ 2019 ]ジョセフ トッター ( 泡 白 ) スパークリング[S]

タカムラ ワイン ハウス

6,800

サロンヘルガ [ 2019 ]ジョセフ トッター ( 泡 白 ) スパークリング[S]

■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameSalon Helga Josef Totter ブドウ品種ソーヴィニエ グリ 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ムスカリス [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,500

ムスカリス [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameMuscaris Josef Totter ブドウ品種ムスカリス 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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あす楽
サン トーバン コンペンディウム[2020]ジョセフ コラン(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

6,590

サン トーバン コンペンディウム[2020]ジョセフ コラン(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 サン トーバン コンペンディウム ジョセフ コラン ワイン名(原語) Saint-Aubin Compendium Joseph COLIN タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 Compendiumとはフランス語で「要略」の意味です。 すなわち、サン・トーバンにある6つの区画のブドウを用いて醸造し、サン・トーバン村の個性を表現したスタンダードなアイテムです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジョセフ コラン Joseph COLIN 独立するやいなやトップ・クラス評価を得たマルク・コランの次男のドメーヌ マルク・コランの次男、ジョセフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。 長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョセフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョセフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする...

オーロ [ 2020 ]ファットリア アル フィオーレ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,300

オーロ [ 2020 ]ファットリア アル フィオーレ ( 白ワイン ) [S]

2020年も今ならあります!アルフィオーレさんのトップ キュベ、オーロ。 今回、2021年のご案内に合わせ、2020年ヴィンテージも併せてご案内させて頂きます! ヴィンテージの特徴がしっかりと説明されているワイナリーコメントもページでご紹介させて頂いているので、叶う事なら、2020年と2021年を飲み比べつつ、ワイナリーコメントを読むと、その世界観がより深く理解できると思います。 是非その世界観にはまってみて下さい! ■ワイナリー資料より抜粋■Type _ White Vintage _ 2020 Winemaker _ Hirotaka Meguro Alcohol _ 12.5% Grapes _ Chardonnay Product _ 1,487btl Grapes grower _ Masatoshi Ohno Area _ Takahata, Yamagata Technical _ Wild yeast,No sulphites,Additive free,Unfiltered 2019 ヴィンテージより仕込んでいる、フラッグシップシリーズのオーロ。 1 年目は代表 目黒 礼奈仕込みだったのに対して、2 ヴィンテージ目は、目黒 浩敬仕込み。2019 に見られる、どこまでもピュアでクリーンな様相から一変し、少しだけ醸しを長めにとったこともあり、酸化熟成の要素もある、オレンジワインのよう。 味わいも、程よいアルコール感や、ボリューム、醸しによる複雑み、旨味などが相まっており、なんとも目黒 浩敬らしい仕上がりになっています。 一番大切なぶどうは、フラッグシップシリーズの代表作でもある Rosso でお馴染み、我らの師匠としても敬愛する、山形県高畠町の大野 正敏さんのシャルドネです。 樹齢はまだ若い 8 年目の樹ですが...

ミクロビオ [ 2020 ]ミクロビオ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,780

ミクロビオ [ 2020 ]ミクロビオ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】ワイナリーの名を冠した正にフラッグシップと言えるキュヴェで、ドメーヌの真骨頂である「標高、樹齢、土壌」のシナジー(相互作用)が最大限に生かされる区画のヴェルデホを用いて、その特性を最大限に表現することをコンセプトにしています。この区画の土壌は、約1億8000万年前の古生代後期から新生代第三紀にかけて北側のアンガラ大陸と南側のゴンドワナ大陸の間に存在した海洋「テチス海」に由来しているため、全キュヴェの中で最も塩味(ミネラル)を感じ、奥行きのある味わいを持つ、壮大な仕上がりです。 【品種】ヴェルデホ100% 【樹齢】約180年 【収量】35〜40hl/ha 【全房使用率】0% (除梗100%) 【発酵】フードル樽(1,050L)を用いて野生酵母による自然発酵 【熟成】収穫した年の2樽を10ヵ月間熟成後、前年の1樽分のロットをブレンドして落ち着かせ、さらに瓶熟成 【瓶詰時期】2019年6月 【生産本数】3,400本 【アルコール度数】13.0% SO2無添加 INFORMATION NameMicrobio Microbio Wines ブドウ品種ヴェルデホ100% 生産者名ミクロビオ・ワインズ 産地スペイン/セゴビア/ニエヴァ RegionSpain/Segovia/Nieva 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

シャルドネ コラリトス [ 2020 ]リッジヴィンヤーズ ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

7,920

シャルドネ コラリトス [ 2020 ]リッジヴィンヤーズ ( 白ワイン )

少量生産のこのワインは、サンタ・クルーズ郡を走る海岸山脈の、太平洋側に位置するブドウ畑の果実を用いている。太平洋から10km以内の場所で、長く地表を覆う霧のおかげで果実の成熟が抑えられるのだ。全房圧搾により得られた果汁は、樽発酵のあと、歴史あるモンテベロ・ワイナリーの涼しい地下セラーで、そのまま熟成されている。 コラリトス・シャルドネの初ヴィンテージ: 2018 降雨量: 569mm(平年以下) 開花時期: 5月下旬 天候: 12月にはそこそこ雨が降ったものの、1月と2月は乾燥していた。3月と4月はとても雨が多く、生育期間を通じてブドウ樹に水を供給してくれた。6月になっても天気は安定せず、冷涼な気候の合間に何度か熱波が訪れた。8月中旬にとても気温が高くなるまで、その後の夏はほどよい暑さだった。 収穫日: 9月5日 ブドウ糖度: 平均22.9度 発酵:全房圧搾ののち、樽発酵。天然酵母でのアルコール発酵ののち、続いて天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。 樽の構成: 天日乾燥させたアメリカンオーク樽 100%、3年使用樽25%、5年使用樽50%、6年使用樽25%。 熟成: 10ヶ月。 ガリ・ヴィンヤード: サンタ・クルーズ郡の海岸山脈の太平洋側に位置し、海からの距離は10km以内。 土壌: ロス・オソスのローム土壌。 樹齢: 1エーカーのシャルドネは、2013年に植樹 された。 仕立て: 長梢剪定の垣根仕立て(VSP) 収量: エーカーあたり3.8トン 手収穫。全房圧搾。天然酵母でアルコール発酵の後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を100%行う。樽熟成によってオーク風味を加える。最小限の亜硫酸添加(樽入れ時に30ppm、熟 成 期 間 中に47ppmを追加)。最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。 2020...

【在庫一掃セール!】ラール ホワイト [ 2020 ]ラール ワインズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,270

【在庫一掃セール!】ラール ホワイト [ 2020 ]ラール ワインズ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】シャルドネを使用せずに造ったラール氏の卓越したセンスが光る白のブレンド・キュヴェ 【品種】シュナン・ブラン 64%、ヴェルデホ 32%、ヴィオ二エ 4% 【W.O.】Coastal Region 【産地】主にスワートランド、パールドバーグ、一部ステレンボッシュ 【土壌】小石の混ざる真砂土、花崗岩 【全房使用率】100% 【発酵】品種ごとに分け、フレンチオーク樽(225L、400L、500L)と、シュナン・ブランの20%はコンクリートタンクにて、3〜9か月間、野生酵母による自然発酵 【熟成】発酵槽のままシュールリーにてバトナージュを行いながら10ヵ月間 【テイスティングノート】前年の2019年の繊細なミネラルのバックボーンはそのままに、より質感が増しています。アロマにはシトラスなどの柑橘類や洋ナシ、数種類のハーブやホワイトペッパーなどの華やかなスパイスが感じられ、複雑で奥行きがあります。フレッシュな酸味と、ヴィオ二エ由来のアロマティックでリッチな風味がとても魅力的で、味わいはすっきりとしていながら非常にpHが低くしっかりとした骨格があり、10年ほどの熟成のポテンシャルも感じさせます。終始透明感がありフィニッシュまで若々しく豊かで、 シーフードやアジア料理などと素敵なマリアージュをを見せてくれます。 【評価】Tim Atkin MW, SA Special Report/96pt, Wine of the Year for White Blend 【生産量】8,010本 【アルコール度数】13.0% INFORMATION NameWhite Rall Wines ブドウ品種シュナン・ブラン 64%、ヴェルデホ 32%、ヴィオ二エ 4% 生産者名ラール ワインズ 産地南アフリカ/スワートランド...

ラドワ プルミエ クリュ レ グレション ブラン [ 2020 ] アンブロワーズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,480

ラドワ プルミエ クリュ レ グレション ブラン [ 2020 ] アンブロワーズ ( 白ワイン ) [S]

パカレなどと同じように世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! ■輸入元資料より抜粋■小石の多い赤土、泥灰土も多く含まれた石灰質土壌。南西向き。樹齢40年。リュット・レゾネ。アカシアの花、熟れた果実のアロマ。お勧めするのはフォアグラで、ラドワの酸とマッチする。またはオマール海老や伊勢海老も良い。 ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■口に含むとこのワインも例年ほどのミネラル感にない。ただし、酸とほろ苦さによって締まりや立体感を補っている。そしてこのワインも味はとても美味しいが、例年のツヤ感や粘性に若干欠ける。それでも熟した酸がカバーして美味しいワインに仕上がっている。 INFORMATION NameLadoix Premier Cru Les Grechons Blanc Ambroise ブドウ品種シャルドネ 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ラドワ/レ グレション...

リースリング V.V. [ 2020 ]ソイル セラピー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,720

リースリング V.V. [ 2020 ]ソイル セラピー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■産地:フランス アルザス地方 品種:リースリング キュヴェ名は、このワインを構成する2つの区画のカダストル番号(土地登記簿)をそのままキュヴェ名としました。E.10とS.65で略された石灰岩と砂岩が主体の2つのリュー ディをブレンドし、樽の中で澱とともに18ヶ月熟成。極少量の亜硫酸を添加して瓶詰。 素晴らしい緊張感と複雑性を備えているリースリングで、黄色い花の様なしっかりとしたフローラルさとグレープフルーツ、花梨、白桃の様なフレッシュな果実の集中した香りが魅力的。その香りも横に拡がる香りではなく、深く沈むような深化した香りが平がります。 味わいは美しい酸とミネラルが支えながらも、ほど良く熟した果実感を感じさせ、シンプルに旨い!と言いたくなる味わいで、石灰からミネラルを砂岩から濃厚な果実を表現させた見事な味わいになっています。 熟成能力がある為、寝かせることをお勧めしますが、若いうちからでも魅力的で、非常に心地よいワインです。 INFORMATION NameE.10-S.65 Riesling V.V. Soil Therapy ブドウ品種リースリング 生産者名ソイル セラピー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

サヴェージ レッド [ 2020 ]サヴェージ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,578

サヴェージ レッド [ 2020 ]サヴェージ ( 赤ワイン ) [S]

96点獲得!パワフル!濃厚!エレガント!!南アフリカの小規模高品質生産者の中でも、ゆるぎない人気の高さを誇る、サヴェージが入荷しました!◇地元の農業大学を首席で卒業◇2004年から〈ケープ・ポイント・ヴィンヤーズ〉で醸造に携わり、瞬く間にトップブランドに引き上げた立役者◇2008年、南アフリカワインの指標〈プラッターズ・ワイン・ガイド〉 で 〈ワイナリー・オブ・ザ・イヤー〉に選出◇南アフリカワイン評論の権威、ティムアトキンMWが最上級の1級格付けを常に与える高評価とその豊かな才能を感じずにはいられないダンカン サヴェージ氏が手掛ける個性豊かなワイン達。片手もないほどの数しか入ってこないものが大半です(泣)サヴェージでしか味わえない美味しさに出会って下さい!! ■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】ダンカンが自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のキュヴェより1年長くフードルで熟成し、遅れてリリースされます。ブレンドのイメージがありますが、2017年VTGからシラー100%になり、彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです。 【品種】シラー 100% 【産地】ステレンボッシュ 【土壌】風化した花崗岩土壌 【全房使用率】50% 【醗酵・熟成】フードル樽(3200L)にて3〜4週間スキンコンタクト。 野生酵母による自然醗酵後、500L樽にて12ヶ月間寝かせた後、さらに円錐形のフードルにて10ヶ月間熟成 【テイスティングノート】 若々しく濃厚で引き締まった表情を見せ、ラベンダーやユリ、熟したプラム、イチゴのコンポート、更にサンダルウッドや乾燥ハーブなどのニュアンスを感じるアロマが特徴的です。 口当たりは上品な質感で芳醇な甘味が広がり...

ギブストン ピノ ノワール [ 2020 ] ヴァリ ヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,330

ギブストン ピノ ノワール [ 2020 ] ヴァリ ヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]

香りにうっとり!ブルゴーニュに次ぐ、ピノ・ノワールの注目産地、NZのセントラル オタゴ。 この地で、高品質ピノ・ノワールを世に知らしめる礎を築いたカリスマ的存在のグランド テイラー氏が率いるのが、ヴァリ ヴィンヤーズです。 そのグランド テイラー氏から厚い信頼を得て、醸造責任者を務めるジェン パーさんが初来日、セミナーに参加してきました! 4つのエリアの個性を映し出すワインを手掛けているヴァリ。各エリアの特徴は、ページで詳しくご紹介していますが、今回中でも印象的だったワインをご紹介します。 セミナー中もその香りに魅了されてしまったのが、ギブストン ピノ ノワール2020です。 内陸にあり、冷たい風が吹き込む冷涼な地域と小石が多い土壌のため、ワインのスタイルも冷涼さのある、スパイスや花の香りを持ち、細やかな質感と調和の取れた味わいが魅力です。 ブルゴーニュ好きの方にもきっと気に入って頂けそうな美味しさです。 一緒にご紹介する2013年と飲み比べると、ますますその魅力にはまってしまう事、間違いなしです! 今や、ブルゴーニュでこの価格だと、村名ワインを探すのも簡単で無くなってしまいましたが、世界を見渡せばまだまだ発見があります。 今こそ、NZのカリスマワイナリー、ヴァリに出会って下さい!! INFORMATION NameGobbston Pinot Noir Valli Vineyards ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ヴァリ ヴィンヤーズ 産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ/ギブストン RegionNew Zealand/Central Otago/Gibston 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator...

ニュイ サン ジョルジュ [ 2020 ] アンブロワーズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,380

ニュイ サン ジョルジュ [ 2020 ] アンブロワーズ ( 赤ワイン ) [S]

ブルゴーニュの良心の魂がここにある!世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! ■輸入元資料より抜粋■赤い果実のアロマや、熟れた砂糖漬けの果実もほのかに香り、スパイシーなノートがフレッシュさを感じさせる。時間が経つにつれてトリュフや土の香り(スーボワ)など、熟成の特徴が表れてくる。味のしっかりしたジビエにぴったりだがエポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズにも合う。 ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■近年のアンブロワーズの村名NSGのクオリティの高さには驚くばかりだが、この20年も果たしてそうだった。香りには金属のトーンときれいな土と花があり、大充実のもの。 口に含むともういきなり美味しい。うま味の塊だ。ただし初期的な段階にあり、全体が強くてまとまりが少なめ。もちろんこれは単に時間が解決するもの。あと1〜2年でデレデレになる美味しさになると思う。〈22年6月試飲〉 INFORMATION...

ヨハニスベルガー グリューンラック リースリング シュペートレーゼ [ 2020 ]シュロス ヨハニスベルグ ( 白ワイン )[S]

タカムラ ワイン ハウス

7,980

ヨハニスベルガー グリューンラック リースリング シュペートレーゼ [ 2020 ]シュロス ヨハニスベルグ ( 白ワイン )[S]

99点! 「今飲んで、もう美味しい。」有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏が… 「文字通り、椅子から転げ落ちるワイン。」 「死ぬ前までに味わってほしい!」 と大絶賛し、100点満点評価をした前ヴィンテージに続き、今回入荷の2020年も… ◆「99点という高評価を獲得!!」 あの〈ワインアドヴォケイト誌〉でも同じことが書かれていたのですが、それは… ◆「今飲んで、もう美味しい。」 ということ。こういった上質な甘口ワインは、数年熟成させることで更に深みと芳醇さを増し、得も言えぬうっとりする美味しさへと変化するのですが、それであっても今すでに十分楽しめるというのは、飲み手にとっては大変嬉しいこと! 造っているのは、リースリングの銘醸地ドイツ・ラインガウ地方で12世紀から続く名門〈シュロス・ヨハニスベルグ〉。 世界に名の知れた存在であると共に、ドイツワインの肩書きとして現在使用されている〈シュペートレーゼ〉という語源誕生の逸話を持つワイナリーでもあります。 遡ること18世紀、領主からブドウ収穫許可の伝令が遅れたために、修道士たちは遅摘み(=シュペート レーゼ)の腐敗したブドウでワインを造る羽目に。 しかし、その腐敗は幸い貴腐であり、素晴らしい味わいのワインが出来上がったのが始まりとされています。 そんな、シュペートレーゼ発祥とされるワイナリーが造る99点ワイン! ワイン好きなら、味わわない訳にはいきませんよね(^_^)v James SucklingVery cool and reserved at the front, but this is an enormously deep and complex wine that has staggering mineral intensity. The lime and oolong...

あす楽
リオネル・フォリー サン・ジョセフ グロリエット ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,720

リオネル・フォリー サン・ジョセフ グロリエット ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン)

コンドリューと隣接するシャヴァネイ村に位置! 南北60kmに広がるサン・ジョセフの最北端、シャヴァネ村にワイナリーを構えるリオネル・フォリーは1950年にジャン・フォリーによって設立された家族経営のドメーヌである。2006年からドメーヌを引き継いだ3代目であるリオネルは地元では水上槍試合のチャンピオンとしても知られている。 シラーとヴィオニエという表現力豊かでありながらピュアな品種を用い、テロワールの表現に心血を注ぐ。白、赤ともに高い評価を得ており、WAは彼のワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。 「サン・ジョセフ グロリエット ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、良く熟した黒果実のアロマ。ミネラルをはっきりと感じ、ボイセンベリー、チェリー、スミレの砂糖漬け、オリーブペースト、エキゾチックスパイスのフレーバー。果実が良く熟しリッチでありながらスパイシーでエレガントなフィニッシュは長く続く。 ■テクニカル情報■ 品種:シラー 100% 熟成:600L樽(新樽10%)17ヶ月 Lionel Faury Saint Joseph Rouge Gloriette V.V. リオネル・フォリー サン・ジョセフ グロリエット ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称:AOC. SAINT JOSEPH 品種:シラー 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:95 ポイント 95pts Drinking Window 2028 - 2039 From: Never a Dull Vintage in the Northern...

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