メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「グラーツ」検索結果。

グラーツの商品検索結果全10件中1~10件目

テスタマッタ ビアンコ [ 2021 ]ビービー グラーツ ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

16,500

テスタマッタ ビアンコ [ 2021 ]ビービー グラーツ ( 白ワイン )

■生産者HPより抜粋■ビービー・グラーツ氏が幼少期を過ごしたティレニア海に浮かぶジリオ島(イーゾラ・デル・ジリオ)で、年老いた農夫たちと毎朝ロバと共に畑に通った思い出にインスパイアされて2016年に誕生したワイン。ジリオ島の海抜60〜150メートルの高台にある単一畑の樹齢100年を超えるアンソニカ100%使用。樹齢が高いため、そのブドウの形はまるで小さなゴブレット(グラス)のようです。ワインメーカーのテイスティングコメント:Testamatta2021 は、ジリオ島のアンソニカを純粋に表現しています。スライスしたリンゴ、桃、レモンの皮の香りが広がった後に、12ヶ月の熟成に由来するトーストしたスパイスの香りを感じます。Testamatta2021は花崗岩土壌から与えられる活き活きとした酸とミネラルのパワーを感じるヴィンテージです。とてもエネルギッシュで鮮やかで、まるでジリオの坂道を歩いているようです。 INFORMATION NameTestamatta Bianco Bibi Graetz ブドウ品種アンソニカ 生産者名ビー ビー グラーツ 産地イタリア/トスカーナ RegionItaly/Toscana 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
【送料無料】ビービー グラーツ テスタマッタ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

19,074

【送料無料】ビービー グラーツ テスタマッタ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

Testamatta Bibi Graetzビービー グラーツ (詳細はこちら)テスタマッタとは“クレイジーヘッド"と言う意味。テスタマッタは、フィレンツェ郊外にあるワイナリーで、フレンチバリック(新樽率30%)にて発酵、同容器にてMLF後18ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月で作られます。ワイン・スペクテイター誌にて過去ヴィンテージでは98点をたたき出すなど、数知れない賞賛を浴びてきたワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・キャンティトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズビービーグラーツの代名詞!開放樽と高樹齢のブドウが産み出すサンジョヴェーゼの芸術品「テスタマッタ」20周年記念ボトル2019年!テスタマッタ ビービー グラーツTestamatta Bibi Graetz商品情報サンジョヴェーゼの芸術品」と称され、2000年のファーストリリース以来、全世界で賞賛を浴びている「テスタマッタ」です。『ジェームズサックリング』97点、『ファルスタッフ』96点、『ワインアドヴォケイト』94点を獲得しています!(2019Vintage)力強さとエレガンス。素晴らしい表情を見せる、唯一無二のサンジョヴェーゼ『テスタマッタ』は樹齢40-80年の古木のサンジョヴェーゼをオープントップの開放樽で醸造され産み出される、力強さとエレガントさの共存により、素晴らしい表情を見せる、唯一無二の個性を持つサンジョヴェーゼ100%のワインです。土壌は粘土層とガレストロ土壌で構成されます。225リットルの開放樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法をとります。ブドウの果皮についた野生酵母を使うため...

あす楽
【6本~送料無料】ビービー グラーツ テスタマッタ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

14,146

【6本~送料無料】ビービー グラーツ テスタマッタ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml

Testamatta Bibi Graetzビービー グラーツ (詳細はこちら)テスタマッタとは“クレイジーヘッド"と言う意味。テスタマッタは、フィレンツェ郊外にあるワイナリーで、フレンチバリック(新樽率30%)にて発酵、同容器にてMLF後18ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月で作られます。ワイン・スペクテイター誌にて過去ヴィンテージでは98点をたたき出すなど、数知れない賞賛を浴びてきたワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・キャンティトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料ビービーグラーツの代名詞!開放樽と高樹齢のブドウが産み出すサンジョヴェーゼの芸術品「テスタマッタ」2020年!テスタマッタ ビービー グラーツTestamatta Bibi Graetz商品情報サンジョヴェーゼの芸術品」と称され、2000年のファーストリリース以来、全世界で賞賛を浴びている「テスタマッタ」です。力強さとエレガンス。素晴らしい表情を見せる、唯一無二のサンジョヴェーゼ『テスタマッタ』は樹齢40-80年の古木のサンジョヴェーゼをオープントップの開放樽で醸造され産み出される、力強さとエレガントさの共存により、素晴らしい表情を見せる、唯一無二の個性を持つサンジョヴェーゼ100%のワインです。土壌は粘土層とガレストロ土壌で構成されます。225リットルの開放樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法をとります。ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来ます。1日に6-8回のパンチングダウンを実施します。その後、フレンチオークにて18ヶ月間熟成を行い、6ヶ月間の瓶熟成を経てからリリースされます...

あす楽
ビービー・グラーツ テスタマッタ [2020]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,608

ビービー・グラーツ テスタマッタ [2020]750ml (赤ワイン)

トスカーナの鬼才、ビービー・グラーツが、赤ワインの新バリック発酵という、過去に無い醸造方法を用い、2000年代前半にイタリアワイン業界を席巻したスーパータスカン「テスタマッタ」 世界的に著名な彫刻家というギドン・グラーツ氏を父に持つビービー・グラーツ氏はやはり芸術家を志しその道を進んでいましたが、1990年代後半に自宅のトスカーナの古城で母が自家消費用ワインのために栽培していたブドウ畑を手伝い始めたことが転機となり、次第に芸術作品としてのワインを造ることを人生の目標に据えていきました。芸術家肌らしい自由な発想と旺盛な意欲でワイン造りに取り掛かったグラーツ氏は、驚くほどの集中力と執念で自らを追い込み、イタリア語で「クレイジー・ヘッド」を意味する「テスタマッタ」造り上げたました。 「テスタマッタ」は、世界最大のワイン見本市ヴィネクポ・パリ2003年のブラインドテイスティングで初回ヴィンテージの2000年が堂々の1位に選ばれたスーパータスカン!。ビービー グラーツが古樹のサンジョヴェーゼから生み出すアーティスティックな赤ワイン。その名も「テスタマッタ(クレイジー・ヘッド)」! 柑橘類の皮、プラム、スギ、バラの花びらで非常に芳香があり、刺激的です。フルボディ、上質でシルキーなタンニン、長く美しい後味。粘り強さと強さを愛するフルボディの赤ワインです。 ■テスタマッタの醸造方法について■ 赤ワインを発酵する際に通常はステンレスタンクやセメントタンク発酵用の大樽を使い、熟成は熟成用の樽で行います。しかしビービー・グラーツは通常は熟成に使うバリック(228リットル)を縦に置き、蓋を外して発酵を行うという常識にとらわれない方法を用いて世間を驚かせました。マセラシオン期間中は毎日、多い日で日に8回のピジャージュを全て手作業で優しく丁寧に行います...

【ピーロート公式】テスタマッタ, ビービー・グラーツ (2020) 750ml 1本| ビービー・グラーツ イタリア トスカーナ 赤ワイン サンジョヴェーゼ 辛口|ワイン ギフト 贈答 プレゼント...

ピーロート・ジャパン

15,307

【ピーロート公式】テスタマッタ, ビービー・グラーツ (2020) 750ml 1本| ビービー・グラーツ イタリア トスカーナ 赤ワイン サンジョヴェーゼ 辛口|ワイン ギフト 贈答 プレゼント...

ワイン・アドヴォケイト 95ポイント! 「クレイジーヘッド」 「Testamatta(テスタマッタ)」とは、直訳すると「クレイジーヘッド」という意味のイタリア語で、ポジティブでクリエイティブ、そして情熱的なビービー・グラーツを表すのに最適な言葉です。テスタマッタは、石を多く含む土壌が特徴の丘陵地にある古木のサンジョヴェーゼの純度、ミネラル感、透明感を表現したワインです。伝統と創造性が融合したサンジョヴェーゼ 100%のスーパータスカン。 テイスティングノート:2020年は運命の年! すべての星が揃う時、すべての惑星が一列に並ぶような感じ。テスタマッタの果実味の中で大好きなのがこの素晴らしいイチゴの果実感。バニラの香りと混ざり合い、まるでイチゴの入ったホイップクリームのよう! たまらない瑞々しさ。これこそ、テスタマッタ 2020の醍醐味です。これまでに到達した最高レベルの完成度です。byビービー・グラーツ 葡萄品種:100% サンジョヴェーゼ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

あす楽
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ビービー グラーツ / テスタマッタ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ I.G.T. TOSCANA ROSSO / TESTAMATTA BIBI...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

16,800

ビービー グラーツ / テスタマッタ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ I.G.T. TOSCANA ROSSO / TESTAMATTA BIBI...

TESTAMATTA テスタマッタ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称I.G.T. TOSCANA ROSSO 品種サンジョヴェーゼ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度17~18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 新バリックにて野生酵母のみを使い発酵、7-10日間マセラシオン。毎日6回手作業でのピジャージュ。発酵と同じバリック内にて約2年の熟成。 ◆商品説明 生産者より2019ヴィンテージコメント 「エレガンス」これがテスタマッタ2019を表現する言葉です。 20周年を祝う記念碑となり、2000年の初ヴィンテージ以来サンジョヴェーゼ品質のピークです。テスタマッタ2019は完全にバランスの取れた味わい、信じられないほどの複雑さ、幾重にも重なる香りの層を備えます。 ◆専門誌評 (2019)ワイン・アドヴォケイト…94点 (2019)ジェームスサックリング…97点 (2019)デキャンタ…96点 BIBI GRAETZ ビービー・グラーツ 新バリックでアルコール発酵から熟成までの醸造工程を全て行い過去に無いタイプのスーパー・タスカンを生み出した事で初ヴィンテージからワイン業界の話題をさらったビービー・グラーツ。2000年の初ヴィンテージよりイタリアワイン・ガイドの権威ヴェロネッリ誌は『今回のヴィニタリー(イタリア最大のワイン見本市)で最高のワイン』と絶賛したのを始め、イタリアで最も有名な酒屋は試飲するなり『全部売ってくれ!』、ヴァランドローで知られるジャン・リュック・テュヌヴァンも試飲するなり即決で2000本のオーダーを入れる等いきなり注目を集めます。更にテスタマッタ 2001は世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ2003」にて見事3万本の中から最優秀赤ワインに選ばれました...

【ピーロート公式】テスタマッタ・ビアンコ, ビービー・グラーツ (2021) 750ml 1本|ビービー・グラーツ イタリア トスカーナ 白ワイン アンソニカ 辛口|ワイン ギフト 贈答 プレゼント...

ピーロート・ジャパン

17,346

【ピーロート公式】テスタマッタ・ビアンコ, ビービー・グラーツ (2021) 750ml 1本|ビービー・グラーツ イタリア トスカーナ 白ワイン アンソニカ 辛口|ワイン ギフト 贈答 プレゼント...

ワイン・アドヴォケイト 95ポイント! 「テスタマッタ・ビアンコ」 ビー・ビー・グラーツは幼少期をジリオ島で過ごし、島のユニークな葡萄栽培を体験しました。毎朝ロバと一緒に畑に行き、農家のおじいさんたちから聞いた話や知識のおかげで、テスタマッタ・ビアンコは生まれたのです。長年にわたる研究と様々な取り組みの結果、島が育むアンソニカ種の可能性を見出し、テスタマッタ・ビアンコを造る準備が整えられました。2016年の初ヴィンテージ以来、イタリアを代表する白ワインへと成長しました。 テイスティングノート:ジリオ島のアンソニカ種をピュアに表現しています。12カ月の熟成による、トーストしたスパイスの芳香が広がるフィニッシュ。ヴィンテージの力強さを表し、明るい酸味と花崗岩質の土壌がもたらすミネラルを感じます。 エネルギーに溢れ、生き生きとしていて、まるでジリオの坂道を歩いているようです!byビービー・グラーツ 葡萄品種:100% アンソニカ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

【ピーロート公式】テスタマッタ ( 2012 ) 750ml 1本 イタリア トスカーナ 赤ワイン サンジョヴェーゼ 辛口 フランスワイン 辰年 干支 龍 ドラゴン ギフト 贈答 プレゼント 母の日...

ピーロート・ジャパン

19,261

【ピーロート公式】テスタマッタ ( 2012 ) 750ml 1本 イタリア トスカーナ 赤ワイン サンジョヴェーゼ 辛口 フランスワイン 辰年 干支 龍 ドラゴン ギフト 贈答 プレゼント 母の日...

テスタマッタ (2012) Testamatta, Bibi Graetz 「クレイジーヘッド」 "テスタ・マッタ "とは、強い個性、独特のスタイル、前向きな姿勢と創造性を持つ人物を意味する。ビービー・グラーツの旗艦ワインは、古木のサンジョヴェーゼ100%で造る、伝統と創造性の融合から生まれたもの。トスカーナのサンジョヴェーゼの概念を高め、「スーパータスカン」という言葉を次のレベルに引き上げる逸品。 テイスティングノート:2012ヴィンテージは、とても力強く濃厚だが、驚くほどフレッシュ。洗練されたエレガンスを失うことなく、親しみやすく、リッチで凝縮したストラクチャーを持つ。サンジョヴェーゼに最も力強い表現をもたらすことができたヴィンテージです。byビービー・グラーツ 葡萄品種:100% サンジョヴェーゼ 認証:EUリーフ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:ビービー・グラーツ 生産地:イタリア / トスカーナ 原産地呼称/等級:イタリア / I.G.T.- トスカーナ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:サンジョヴェーゼ テイスト:辛口 容量:750ml ヴィンテージ 2012 葡萄栽培と醸造において、信じられないほど記憶に残る、型にはまらず、驚きに満ちた素晴らしい結果をもたらしてくれたヴィンテージ。温暖な冬と、極寒の2月が終わり、暖かい春と乾燥した6月が過ぎ、7月と8月の気温は容赦なく上昇した。葡萄樹は苦しみ、果実は親指のように小さかったが、果皮が厚く、ベト病を防ぐことができた。幸い8月の最後の数週間は天候が和らぎ、サンジョヴェーゼは素晴らしく成熟。猛暑にもかかわらず、ミディアムボディのフレッシュで軽やかな、飲みやすいワイン造りに成功した。...

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リッジ シャルドネ エステート [ 2021 ]リッジ ヴィンヤーズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

17,600

リッジ シャルドネ エステート [ 2021 ]リッジ ヴィンヤーズ ( 白ワイン ) [S]

数量限定!隠れた人気キュベ!!カリフォルニア ワインの歴史に名を刻む、リッジ。《パリスの審判》で世界的な名声を博した事もあり、赤ワインのイメージが強いのですが、知る人ぞ知る人気なのが、シャルドネです。長らく欠品の後、ようやくご案内頂いたと思ったのですが…「今回のシャルドネ・エステート2021につきましては、干ばつの影響を受け生産量が激減しており輸入数量が極端に少なくなっております。誠に勝手ながら数量割当てとさせていただきます。」との事で、今回の入荷限りでまた当面欠品が続きそうです。上質&特別感のある白ワインをお探しなら、手に入れるべき1本です!! ■輸入元資料より抜粋■ モンテベロの自社畑産品種:シャルドネ 100%AVA : サンタ・クルーズ・マウンテンズアルコール度数: 13.7%◇歴史リッジが初めてシャルドネを生産したのは1962年のことである。モンテベロの自社畑に1940年代後半に植樹された成木のブドウからの果実が用いられた。当時の生産量は10樽を決して超えることがなかったから、「モンテベロ」のシャルドネは主にワイナ リーで直売 されていた。1973、74、79、84年 といった偉大なヴィンテージには、冷涼な気候と破砕石灰岩の下層土が、この品種に最適だということが示されている。1985年頃になると、古木には1エーカーあたり0.5トン以下の果実しか成らなくなったため、引き抜かれることになった。今日では70年代に植えられた若木からの果実が、大部分を占めるようになっている。新しいブドウは山の「下部」の畑に植わっていたのだが、当時はまだその区画が自社畑にはなっていなかったため、「サンタ・クルーズ・マウンテンズ」という名前がワインには付けられた。それ以来、その畑の果実が使われ続けており、2009年には「エステート・シャルドネ」...

あす楽
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,800

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ [2021]750ml (白ワイン)

力強さと繊細さ、美しい酸味のとれた「ピュリニー・モンラッシェらしさ」を求める飲み手におすすめ。レ・ザンセニエールを含むいくつかの村名区画のブレンドによって造られた、ドメーヌを代表するワイン! ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。 1996年にネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。 「ピュリニー・モンラッシェ」は、「レ・ザンセニエール」「レ・シャルム」 「レ・ウイエール」など5つの区画の平均樹齢33年のブドウから造られます。10ヶ月樽熟成(新樽率25%)。 白い花の引き締まったアロマ。美しい酸、ミネラルを豊かに思わせる風味があり、引き締まってバランスの取れた余韻の長いワイン。村名クラスとしては一歩抜きん出た出来映えはさすがです。 ■テクニカル情報■ 白は17VINより、今まで使用していた空圧式圧搾機からシャンパーニュ式の縦型の圧搾機に変更。よりピュアで澄んだ果汁が絞れるようになった。アルコール発酵は樽で約20日間かけて行う。熟成は通常よりも大きい350~600リットルの樽を使用し、ワインと樽との接点を少なくして緩やかな熟成を促す。滓引きとコラージュ後、軽いフィルターをかけ瓶詰めを行う。発酵時に使用しているのは野生酵母のみ。 DOMAINE HENRI...

あす楽
ギィ・ボカール ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,580

ギィ・ボカール ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2021]750ml (白ワイン)

「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得するなど、ムルソーの実力派として有名なギィ・ボカール! 白ワインの銘醸地として名高いブルゴーニュのムルソー村に本拠を構えるドメーヌです。ムルソーにおいて、その中でもとりわけ名高い一級畑のシャルム、ジュヌヴリエールを含む5つのシャルドネ畑を所有し、オークセイ・デュレス、モンテリのピノの畑を含め、合計約9ha保有しています。また、現地フランスワインガイド、Guide Hachetteで「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得するなど、ムルソーの実力派として有名です。 飲み頃のバックヴィンテージを多数所蔵していることでも知られ、ギィ・ボカールがカーヴに寝かせているバックヴィンテージ・ワインは円熟味たっぷりの真に価値のあるバックヴィンテージとして希少価値が高く、ワイン通や市場での評価が極めて高い極上の逸品です。 「ムルソー 1er ジュヌヴリエール」は、ムルソーの最も評価の高いプルミエ・クリュの1つ。東向きの僅か0.2hの区画から300本のみが生産された。醸造は全房100%、ステンレスタンクとバリックの両方を使用。力強く、リッチで深みに溢れた味わい。ジューシーな柑橘果実の風味から長い余韻へと一貫してバランスが取れている。 Guy Bocard Meursault 1er Cru Genevrieres ギィ・ボカール ムルソー 1er ジュヌヴリエール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Guy Bocard / ギィ・ボカール Guide Hachetteで「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得する、ムルソーの実力派! 白ワインの銘醸地として名高いブルゴーニュの...

あす楽
ボワイエ・マルトノ ムルソー レ・ティレ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,800

ボワイエ・マルトノ ムルソー レ・ティレ [2021]750ml (白ワイン)

ムルソーの三大プルミエ・クリュを所有する歴史あるドメーヌ「ボワイエ・マルトノ」 ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・ボワイエ・マルトノは、テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し上質なワインを造る昔ながらの伝統を4世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、それまで女手一つでドメーヌの運営を担ってきた母ルーシーからムルソー村のドメーヌを相続し、1945年、ピュリニィ・モンラッシェ村生まれのジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。二人の間に生まれた息子ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエが当主を務めています。総面積10ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、オーセイ・デュレス、ポマールを含むコート・ド・ボーヌ地区内の複数のアペラシオンに跨っています。1997~2007年にかけて自社畑の拡大を進め、ムルソー・レ・ティレ、ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール、ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ル・カイユレといった名だたるアペラシオンが新たに加わりました。 ブドウ品種とテロワール本来の持ち味と個性を尊重し丁寧に育てることで、極めてクオリティの高い上質なワインに仕上がります。ワインの質を維持するため、手作業による耕作、グリーン・ハーヴェスト、手摘みでの収穫など、機械による介入を抑えた昔ながらの伝統的手法を守り、ラベルにビオディナミの表記はないものの、有機栽培に限りなく近い栽培方法でワインを造っています。 「ムルソー レ・ティレ」は、標高の高さや小石を多く含む石灰質土壌といったテロワールの特色から...

あす楽
ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー レ・グラン・シャロン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

17,248

ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー レ・グラン・シャロン [2021]750ml (白ワイン)

ドライながら、リッチでエネルギッシュ。引き締まって、緻密な満足度の高い村名ムルソー 。 ついに「メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス2020年版」で3つ星昇格!! “国内出荷が少ないため、探しにくいが、飲むべき価値がある"By.山本昭彦氏 ムルソーの新たなトップスター「ミシェル・ブズロー」 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。父から引き継いだ畑をもとにミシェルブーズローが1971年にこのドメーヌを興しました。20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在ではムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。 「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、テソンに近い石灰質の強い斜面上部と粘土質が多い下部をブレンドをする事により厚みとキレ、ミネラル感をバランス良く表現した村名ムルソー。グットドールの並びにある村名畑、レ・グラン・シャロンに1.5ha所有。228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュールリー熟成(新樽率20%)させた後、タンクにて2-4ヶ月熟成。 熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。ドライながら、リッチでエネルギッシュ。繊細なテクスチャーで引き締まって、緻密。余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。 Domaine Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー レ・グラン シャロン (ミシェル・ブズロー) 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Michel Bouzereau / ミシェル...

あす楽
ギィ・ボカール ムルソー 1er シャルム [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,580

ギィ・ボカール ムルソー 1er シャルム [2021]750ml (白ワイン)

「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得するなど、ムルソーの実力派として有名なギィ・ボカール! 白ワインの銘醸地として名高いブルゴーニュのムルソー村に本拠を構えるドメーヌです。ムルソーにおいて、その中でもとりわけ名高い一級畑のシャルム、ジュヌヴリエールを含む5つのシャルドネ畑を所有し、オークセイ・デュレス、モンテリのピノの畑を含め、合計約9ha保有しています。また、現地フランスワインガイド、Guide Hachetteで「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得するなど、ムルソーの実力派として有名です。 飲み頃のバックヴィンテージを多数所蔵していることでも知られ、ギィ・ボカールがカーヴに寝かせているバックヴィンテージ・ワインは円熟味たっぷりの真に価値のあるバックヴィンテージとして希少価値が高く、ワイン通や市場での評価が極めて高い極上の逸品です。 「ムルソー 1er シャルム」は、海抜270m。シャルムの中でも最も高い「dessus」の区画。東向きに僅か0.4hを所有している。熟成は新樽20%のバリックで12か月。非常に力醸造は全房100%、ステンレスタンクとバリックの両方を使用。強いフレーバーと豊かなテクスチャー、バターのような風味が強く、長い余韻と深みを持つ一貫性のある味わい。 Guy Bocard Meursault 1er Cru Charmes ギィ・ボカール ムルソー 1er シャルム 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Guy Bocard / ギィ・ボカール Guide Hachetteで「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得する、ムルソーの実力派!...

あす楽
ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ[2021]ラモネ(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

17,900

ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ[2021]ラモネ(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ ラモネ ワイン名(原語) Bourgogne Cote d'Or Chardonnay Jean Claude Ramonet タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 シャサーニュ・モンラッシェ村内、サン・トーバン村寄りに位置する斜面上部の区画から生まれるブルゴーニュ・ブラン。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ラモネ Domaine Ramonet シャサーニュモンラッシェの最高峰と言われ、白ワインの頂点をルフレーヴと争うとも言われる生産者 全ブルゴーニュの中でも五指に入るとされる匠 シャサーニュ村に本拠地を置き、世界中の専門家や愛好家らから高い評価を受ける最高峰の造り手として名高いのが、全ブルゴーニュで5指に入る白の名手とも言われるラモネです。 ドメーヌの始まりは1920年代前半にさかのぼります。 ピエール・ラモネ氏は最初に購入したシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ、レ・リュショットからそのドメーヌの歴史をスタートさせました。 以後も徐々に畑の拡張し、現在は、シャルドネが10ha、ピノ・ノワールが7haの合計17haを所有するに至ります。 その中には最高峰のグランクリュ「モンラッシェ」「バタール・モンラッシェ」「シュヴァリエ・モンラッシェ」をはじめ、所有面積の7割をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めるというため息の出るようなラインナップです。 世界的な名声の元となったのは真摯な畑仕事 ドメーヌ設立当時の1920年代から元詰を開始し、その直後にアメリカ市場に紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として今日の名声を獲得するきっかけとなりました。...

あす楽
ピエール・モレ ムルソー [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

ピエール・モレ ムルソー [2021]750ml (白ワイン)

3つの区画をアッサンブラージュし造られる、バランスよく、ムルソーを総体的に表した1本! ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。 畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。 「ムルソー」は、3つの区画をアッサンブラージュしたもの。モンテリー側のフォルジュは土壌が浅く、小さな小石がちりばめられた畑。ペランは1級シャルムの真下に位置し、砂利が多い。ショームはブラニーとナルヴォーに挟まれた標高の高い畑。これらが組み合わさることで、バランスよく、ムルソーを総体的に表したワインとなる。 ■テクニカル情報■ 発酵(樽/タンク):小樽、使用酵母:天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク):15~25%、熟成期間:17~22ヵ月、マロラクティック発酵の有無:Yes、瓶詰め時のフィルターの有無:Yes、所有面積:0.84ha(フォルジュ、ぺラン、ショーム)、土壌:粘土石灰質、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ、平均樹齢:25年、密植度:10000本/ha、収穫方法:手摘み、農法:ビオディナミ、BIO認証団体:エコセール、ビオディヴァン PIERRE MOREY...

あす楽
パスカル・クレマン ピュリニー・モンラッシェ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,720

パスカル・クレマン ピュリニー・モンラッシェ [2021]750ml (白ワイン)

白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 ファースト・ヴィンテージは2011年ながら、自国のフランスはもとより、欧米各国のインポーターからオファーが殺到している注目の新世代ネゴシアンです。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「ピュリニー・モンラッシェ」は、Les Boudri?res他数区画より。平均樹齢35年。樽で発酵後、新樽率3分の1で16ヶ月間熟成。 PASCAL CLEMENT PULIGNY MONTRACHET パスカル・クレマン ピュリニー・モンラッシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口Pascal Clément / パスカル・クレマン 白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。 大型の新世代ネゴシアンが登場です。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと...

シャブリ グラン クリュ レ クロ [ 2021 ]ドメーヌ クリスチャン モロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

15,500

シャブリ グラン クリュ レ クロ [ 2021 ]ドメーヌ クリスチャン モロー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。 スラン川右岸の南向きの陽当たりのよい斜面に位置するグランクリュ レ クロの斜面の上部から下部まで広く3.2ha所有。白く密度の濃い粘土混じりで小石が多い、キンメリジャンの粘土・石灰質土壌。 レ クロは繊細でエレガント、フェミニンなワインができます。 上段、中段、下段と3つの区画ごとに醸造、約12ヶ月熟成した後、アサンブラージュ。 シャブリ7つの特級畑の中で最も高く評価される畑ならではの実力。果実味の豊かさ、厚みと複雑味の絶妙のバランスが取れたワインで、白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。長い余韻も素晴らしい逸品です。■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■A linear profile sets the stage for this racy white, which delivers aromas and flavors of seashore, stone, lemon, yellow plum and pastry that are complex and well-balanced with the structure. Brisk and refreshing on the long finish. Drink now through 2030. 300 cases imported.◆評価:92点◆飲み頃:今〜2030年 INFORMATION NameChablis Grand Cru Les Clos Domaine Christian Moreau...

あす楽
ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,800

ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)

父親譲りのリッチで大柄な造りベルナール・モレイの直系後継者! シャサーニュで絶大な人気を誇り、名門モレ家の直系でもあるベルナール・モレ。そのベルナールが引退に伴い二人の息子に地所を譲った。兄であるヴァンサンは、ボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から20年以上、ベルナール・モレに参画している。元々のベルナールの醸造施設等を引き継いだのがヴァンサンで、そのスタイルも踏襲している。父親譲りのリッチで大柄な造りで飲みごたえのあるワインです。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ」は、南東より若干東向きで、シャサーニュ・モンラッシェ村のちょうど中央上部に位置し、プルミエ・クリュに囲まれた素晴らしい畑です。小石が多く、土が少ない土壌由来で、強いミネラル味から来るフィネスが感じられる。エレガントなフルーツが酒質を引き立てる。口中でも十分に、複雑味を感じる。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021ヴィンテージの収穫は9月下旬からスタート。手がかかるヴィンテージで、「2021年は何でもあり。」と言われるほど。当主ヴァンサン・モレ氏曰く、太陽のヴィンテージ2018、2019,2020の後となった2021年は、まさに20年前のスタイルでフレッシュなヴィンテージで良いとのこと。全体の収量は20%減となり、白に比べて赤の方が収量に関しては良かったが、マランジュ1級フュシエールは50%減となった。2021年の白は、100%樽熟成。 Vincent et Sophie MOREY Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ...

あす楽
バロレ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

18,700

バロレ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ [2021]750ml (白ワイン)

「バタール・モンラッシェ」と「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」に接する優良区画! 1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ(村名&一級)、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマンが参画したことで品質はさらなる高みに達し、また、輸出にも目を向けてくれるようになりました。 2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌも来ました。(ワインを賞賛し、自身でバタール・モンラッシェを1本購入していったそうです!)。ブルゴーニュ白ワインの新たなる期待の星として、全世界から注目が集まることが想定されています。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ」は、クロに囲まれた、所有者2~3人のみの小リウ・ディ。0.36ha。石灰質・泥灰土質土壌。樹齢約30年。新樽率30%で12ヶ月間熟成。 ■テクニカル情報■ 栽培:リュット・レゾネ栽培。化学肥料は一切使用しない 醸造:天然酵母のみで発酵。除梗しない Barolet Pernot Pere & Fils Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne バロレ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ガレンヌ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン...

あす楽
ドメーヌ・ラリュー ピュリニー・モンラッシェ 1er スール・ピュイ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

17,380

ドメーヌ・ラリュー ピュリニー・モンラッシェ 1er スール・ピュイ [2021]750ml (白ワイン)

バターにスパイスのニュアンスを感じる香り。味わいは濃厚で、隣のムルソーを思わせる1本! サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌです。兄のドニーは選定などブドウ樹、弟のディディエは醸造とPR、そしてドニーの息子のブリュノーは耕作など土壌を担当し、3人体制で営んでいます。 ドニー(兄):選定などブドウ樹を担当、ディディエ(弟):醸造&PRを担当、ブリューノ(ドニーの息子):耕作など土壌を担当。ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られている。 「ピュリニー・モンラッシェ スール・ピュイ」 は、ブラニーの集落に近くムルソーと隣接する深い粘土石灰質の土壌で、標高360mの東向きの5つの区画のブレンド。オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月シュール リー熟成させます。バターにスパイスのニュアンスを感じる香り。味わいは濃厚で、隣のムルソーを思わせます。 DOMAINE LARUE PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU SOUS LE PUITS ドメーヌ・ラリュー ピュリニー・モンラッシェ スール・ピュイ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Larue / ドメーヌ・ラリュー 3人体制で営まれているドメーヌ。ドニー(兄):選定などブドウ樹を担当、ディディエ(弟):醸造&PRを担当、ブリューノ(ドニーの息子):耕作など土壌を担当。ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め...

あす楽
ドメーヌ・シモン・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・マルトロワ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

17,360

ドメーヌ・シモン・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・マルトロワ ブラン [2021]750ml (白ワイン)

シャサーニュ・モンラッシェの名家。コラン家から新たなドメーヌが誕生! シモン・コランは、フィリップ・コランの息子で、父からドメーヌの施設を買い取り独立。2018年がファーストヴィンテージのシャサーニュ・モンラッシェの名家コラン家から誕生した新しいドメーヌです。 畑は、父フィリップから、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイ、マランジュの約9haを譲り受け、その内6haは白、3haが赤。影響を受けたソゼに倣い、ビオロジック農法を採用。ビオディナミも見据えています。 目指すスタイルは、飲みやすく、白も赤もピュアでフィネスがある事。レジョナル、村名はもちろん、一級、特級も若い時から楽しめ、熟成もできるスタイル。 赤ワインは、1/3-2/3は全房。比率はその時の各ブドウの状態によるが50%までしか入れない。アルコール発酵からマロラクティック発酵まで10-15日間で行う。 樽は控えめを好む。滑らかなソフトなタンニンで、抽出というより醸し系。ピジャージュはせずルモンタージュのみ。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・マルトロワ ブラン」は、澄んだ淡い黄色。香りはバランスが取れているが、ラ・マルトロワの若いうち個性がそこまで強くない。2樽のみ。新樽は使われていないが、オークの香りが強い。これはヴァン・ド・ギャルドに感じる。2026年から2031年が飲み頃。(ジャスパー・モリスより) ■テクニカル情報■ 土壌:粘土石灰岩 面積:23.39 Ha 向き:南東 植樹年:1983 Domaine Simon Colin Chassagne Montrachet La Maltroie Blanc ドメーヌ・シモン・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・マルトロワ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ...

[2021] ムルソー プルミエ クリュ シャルム 750ml ルイ ジャド (ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0JLTC21^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

17,900

[2021] ムルソー プルミエ クリュ シャルム 750ml ルイ ジャド (ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0JLTC21^

パーカー89-91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LOUIS JADOT MEURSAULT 1ER CRU CHARMES お買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュ大御所中の大御所。 ルイ・ジャド! ジャドの試飲会では、有名畑の一級、特級クラスのワインのコクと樽使いには、最高峰の名に恥じない、見事な出来栄えでした! とにかくそのクオリティには、 一切妥協ナシ! 自社ブドウであろうと、買い付けブドウであろうと、「 ルイ・ジャド 」のラベルを貼るからには、どのようなクラスの、どのような種類のワインであろうと、 常に最高レベルのものでなければならないのです! 2005年が素晴らしい作柄となり、評判とともに、価格も上がりっぱなしで、選ぶのに頭を悩ます昨今ですが、今回ご案内するのは、 特級畑&1級畑を中心にセレクト! どれをお選び頂いても必ずご満足いただける名品ばかりです! ジャドなら、安心だ、その多くのファンの期待を裏切らない、樽たるリッチな重厚感の大物ブルゴーニュを、ぜひこの機会にお買い求めください! 【ドメーヌ・クレーユ・ダウから購入した畑について】 1986年にルイ・ジャド社は、クレーユ・ダウ家所有のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、 ボンヌ・マール、ジュブレ・シャンベルタン・クロ・サンジャックと シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズの各畑を購入しました。 また同時に購入した畑と同じ広さのクレーユ家が所有する畑を長期栽培する契約をし、 両方を管理栽培しています...

[2021] ブルゴーニュ ブラン 750ml ドメーヌ ルフレーヴ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFBB21^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

19,580

[2021] ブルゴーニュ ブラン 750ml ドメーヌ ルフレーヴ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFBB21^

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE LEFLAIVE BOURGOGNE BLANC お買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュの中でも、飛びぬけて素晴らしい最高区画の特級、1級畑が、 きら星のごとく並んでいる ピュリニー・モンラッシェ村 世界最高の白が作られるこの地に、燦然と輝く、大御所、それはあたかも富士の山を あおぐが如し。 その頂点に輝く最高峰の作り手が、 ドメーヌ・ルフレーヴ このドメーヌが、完全にビオディナミ農法に転換して10年以上。 殺虫剤や人口肥料、除草剤は一切使われていません。 元気な畑のブドウのエキスは、雲ひとつない青空のような、清澄感あるワインを 生み出しています。 樽コクの味わいの奥に、ミネラルあり、トーストあり、花あり。 ふか〜い複雑味も楽しめます。 なが〜い余韻のあと、エレガントが全身にしみわったていく〜〜〜〜 お薦めするもしないも、文句なし! 絶頂人気は、留まることを知りません。 パーカー氏が高評価する愛好家垂涎の特級畑「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」や、 「 バタール・モンラッシェ 」など、 超お宝アイテムが限定入荷! 「 ルフレーヴ 」を飲まずして、「 汝白ワインを味わったというなかれ 」 。 赤ワインしか飲んだことない方や、ワインデビューしたての方にも、 パーカー氏が太鼓判を押した極上アイテムです。 なくなる前にお早めに...

カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル [ 2021 ]ダブル ダイヤモンド ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

14,300

カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル [ 2021 ]ダブル ダイヤモンド ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■◇ワインのプロフィール 2021 ヴィンテージのダブル・ダイヤモンド・カベルネ・ソーヴィニヨンは、2019 ヴィンテージの高い評価の上をいくような素晴らしい仕上がりです。 繊細に織り込まれた複雑で魅惑的な風味が顕著で、エキゾチックなスパイスの要素と洗練されたタンニンの質感が完璧に備わっています。グラスに注ぐと、濃厚な紫がかったルビーの色調を示し、香りを取ると、ブランボワーズ、ナツメグ、トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せてきます。 なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 ◇ワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンの指導の下、ダブル・ダイヤモンドは、シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインのひとつであるのと同じように、その品質と非の打ちどころのない最高の畑を徹底的に追求して造られました。 トーマス・リヴァース・ブラウンは、ブドウの樹を深く理解し、最適な区画を見極めて選ぶ才能により、世界で最も著名で評価の高い醸造家の一人です。 ◇オークヴィル AVA オークヴィルはマヤカマス山脈とヴォカ山脈に挟まれたナパ・ヴァレーの中心部に位置します。多様性に富んだ土壌、十分な日照、涼しい風、適切な水分保有が理想的なコンビネーションとなり、ナパ・ヴァレーのこの限られた地区で、世界で最も人気のあるカベルネ・ソーヴィニヨンが造られています。 ◇ストーリー シュレイダー・セラーズの創業者が造るダブル・ダイヤモンドは、ワイン要素全てにおいて期待以上の出来栄えで...

エステート ピノ ノワール [ 2021 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

18,260

エステート ピノ ノワール [ 2021 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■「バス・フィリップ」は19世紀の偉大な開拓者であるジョージ・バスとアーサー・フィリップにちなんで名づけられました。ブルゴーニュの神様アンリ=ジャイエ氏を師と仰ぎ、極力人為的介入をせず、「その畑、そのブドウが偉大なワインを造る」というモットーのもと自然を尊重するワイン造りを続けてきました。 1993年からは有機栽培、2002年からはバイオダイナミック農法を取り入れています。 サウス・ギップスランドの火山性の地盤と古代の土壌、そしてバス海峡の塩分と海洋性 気候によるフレッシュさを純粋に表現したブドウを育て、冷涼気候のこの気品あるピノノワールは「南半球のロマネコンティ」とまで言わしめるようになりました。2020年ヴィンテージを最後に、前オーナーのフィリップ=ジョーンズ氏は引退。 一代で築いた「バス・フィリップ」という素晴らしいブランドを、ワイン造りにおいて同じ志を持つジャン=マリー=フーリエ氏へと繋ぎました。今回リリースされる 2021年ヴィンテージは、栽培から醸造・瓶詰めまでをすべて新チームの管理下に置いた最初のヴィンテージです。 ブドウの生育初期は非常に困難でしたが、開花・結実・成熟期は理想的な年となりました。良質なブドウは複雑さと赤い果実を前面に出し、エレガントさをワインにもたらせました。若いうちでも存分に楽しめ、なおかつ熟成のポテンシャルも高い酸度とスムーズなタンニン。現地でもほとんどのワインが完売、世界が注目している特別なヴィンテージを、限定入荷いたしました。 INFORMATION NameEstate Pinot Noir Bass Phillip Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名バス フィリップ 産地オーストラリア/ヴィクトリア州/ギップスランド RegionAustralia...

あす楽
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ サン・トーバン 1er レ・ミュルジュ・デ・ダン・ド・シアン [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

15,092

ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ サン・トーバン 1er レ・ミュルジュ・デ・ダン・ド・シアン [2021]750ml (白ワイン)

コート・ドールの「秘められたる宝石」 偉大なるモンラッシェの裏手にあるのがこの、一級レ・ミュルジュ・デ・ダン・ド・シアン! ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。 父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。 「サン・トーバン 1er レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン」は「犬の歯」という意味で、昔地下から掘り出された石灰岩が犬の歯のような形をしていたことに由来します。畑は南向きで日照量が高く、石を多く含む石灰岩質の痩せた土壌からミネラル豊かなワインが生まれます。 リンゴのアロマが香り立つ。上質な酸とミネラル感を湛えた輪郭のはっきりとした味わいで、滑らかさと優美なテクスチャーが感じられる。爽やかなライムの皮のニュアンスを纏った魅力的な後味が長い余韻を生む。 ■2021年ヴィンテージ情報■ この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。6月上旬まで気温が高かったため、生育月、5月の遅れを取り戻すことがでました。しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした...

あす楽
F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク ヴァッハウ DAC [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,300

F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク ヴァッハウ DAC [2021]750ml (白ワイン)

ジェームス・サックリング:98ポイント オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリー。 ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 “F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される"と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク」は、急な斜面で、やせた純粋な原生岩のテラス状畑、南東斜面、少し奥まった谷の出口部分にあり、非常に特殊な局地気候となっています。ケラーベルクには早朝から日があたります。夜には森から流れ込む冷風によって、ブドウは複雑なテクスチャーと繊細なニュアンスを持ち、ほとんどの場合、エキゾチックな香りのワインです。 秋には、昼と夜の温度差が激しくなり、それがブドウの特徴に反映されます。ハニーメロン、マンゴー、パッションフルーツ、バナナあるいは完熟モモのニュアンス、トーンがはっきりしているミネラル感。やせた風化土壌と非常に深いところまで根をはっている古木によって、この銘醸畑のワインは比類のない独特の持ち味があります。ケラーベルクのワインは言葉では表現できな...

あす楽
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【送料無料】6本セット ルイ・ラトゥール グラン・アルディッシュ シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,982

【送料無料】6本セット ルイ・ラトゥール グラン・アルディッシュ シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)

安定した品質にリピートされるお客様続出のグラン・アルディッシュ。シャンフルールに続き、大人気旨安の定番アイテムです。 ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。 「グラン・アルディッシュ シャルドネ」は、シャンフルールと同じく大人気商品!!コート・ドールとほぼ同じ条件下の、アルディシュのアルバ地区産シャルドネを使用し、ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られたオーク樽で熟成させています。木樽での熟成を1年間経るため、ムルソーやピュリニ・モンラッシェを思わせる複雑で深みのある味わいでとても美味しいものに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ 熟成:伝統的木樽発酵(100%MLF)、木樽熟成(8-10ヶ月、20%新樽) 土壌:粘土質、白亜質石灰岩質 Louis Latour GRAND ARDECHE CHARDONNAY ルイ・ラトゥール グラン・アルディッシュ シャルドネ 生産地:フランス ローヌ アルディッシュ 原産地呼称:I.G.P ARDECHE ぶどう品種:シャルドネ アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口 【おうちワイン】 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は...

デュモル シャルドネ "ハイド ヴィンヤード (旧クレア)" カーネロス [2021] (正規品) DuMOL Chardonnay Hyde (Clare) [白ワイン][アメリカ]...

カリフォルニアワインのYANAGIYA

18,810

デュモル シャルドネ "ハイド ヴィンヤード (旧クレア)" カーネロス [2021] (正規品) DuMOL Chardonnay Hyde (Clare) [白ワイン][アメリカ]...

[歴代No.1] Vintage! ◎デュモルのみならず、全ハイド産シャルドネの頂点に。 前作、25周年記念限定ラベルも瞬く間に完売した『デュモル×ハイド』に最新'21年が到着致しました。 この'21年を、同作品の「過去最高傑作」としているのは、元アドヴォケイトのリサ・ブラウン女史、アントニオ・ガローニ、そして醸造家のアンディ・スミス自身。 '21年は極端に収量が減り、標準的なヴィンテージですとおよそ30樽が生産されるところ、今年は17樽しか造ることができませんでした。 そのため、例年生産しているマグナム・ボトルをリリースしなかったのですが、それでもただでさえ少なかった前年の≪525ケース≫を下回り、≪430ケース≫のみの生産となりました。 ただ、その分味わいは凝縮。複雑さも増し、アンディ・スミスは「少量生産ヴィンテージがもたらすクオリティは、その少なさを補って余りあるものとなる」と自信を見せ、ガローニは「'21年(のデュモル×ハイド)は、何もかもが精密。何もかもが素晴らしい。」と絶賛。 リサ・ブラウン女史は【99点】を付与し、更に他メディアの年間TOP100にあたる【TWI Top 50 QPR Wines of 2023】(スコアを価格で割ったもの)にて、部門【世界#1】に選出しました。 (※因みに『ファン・ピノ・'21』が、QPR部門世界4位) ガローニが付与した【AG96点】とは、デュモル・ハイドとしての最高評価…というだけではありません。 同'21年の外部ハイド産単一畑シャルドネ(キスラー×ハイド、オベール×ハイド、トアー×ハイド、レイミー×ハイドなど)すべての中でも単独年間No.1です。 余談ですが、アンディ・スミスには「フォーマット」というものがありません。前作が良かったからといって...

あす楽
マリヌー アイアン シラー [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

マリヌー アイアン シラー [2021]750ml (赤ワイン)

南アフリカが世界に誇るスーパーワイン! スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「アイアン シラー」は、テロワールシリーズ(鉄を含む土壌)。アロマ高く、野生のベリー、ダークプラム、トマトの葉やオールスパイス、花を感じます。細かなタンニン、滑らかなストラクチャーが魅力です。 ■シングルテロワールシリーズ■ スワートランドのユニークな土壌にフォーカスしたマリヌーのクリュワイン。シスト、グラニット、アイアン、それぞれの土壌を有する特別な畑から少量のみ、同じ手法を用いて醸造される限定シリーズです。(年によって、リリースされないシングル・テロワールがある) ■アイアン(鉄)について■ 赤褐色の表土(3m)の下に鉄岩の母岩(水分少ない) 色が濃く、非常に凝縮し、還元的で、骨格とグリップが備わったワイン ■テクニカル情報■ 品種:シラー 100% 樹齢:11年 収量:22hl/ha 年間生産量:5000本 醗酵:100%全房(破砕)...

あす楽
マリヌー グラニット シラー [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

マリヌー グラニット シラー [2021]750ml (赤ワイン)

南アフリカが世界に誇るスーパーワイン! スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「グラニット シラー」は、テロワールシリーズ(花崗岩土壌)。キンカン、ユリのアロマを放ち、ブラックチェリーやエネルギッシュなレッドベリー、緑のカルダモンなど若さに溢れ、エレガントな質感を持ちます。 ■シングルテロワールシリーズ■ スワートランドのユニークな土壌にフォーカスしたマリヌーのクリュワイン。シスト、グラニット、アイアン、それぞれの土壌を有する特別な畑から少量のみ、同じ手法を用いて醸造される限定シリーズです。(年によって、リリースされないシングル・テロワールがある) ■グラニット (花崗岩)について■ グレー系の砂質土壌(4m)の下に花崗岩由来の粘土質、岩(水はけがよい) 花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ、非常にピュアなワイン ■テクニカル情報■ 品種:シラー 100% 樹齢:11年 収量:28hl/ha 年間生産量:5500本 醗酵:100%全房...

あす楽
トゥア・リータ ケイル [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

15,000

トゥア・リータ ケイル [2021]750ml (赤ワイン)

よりピュアなシラーを表現し、シラーという品種の魅力を最大限見出そうと生まれたケイル!女性的な味わいに仕上がることから、ラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザイン。 トゥア・リータは当時、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に1984年に土地を購入し1988年にブドウを植樹しました。その後、1992年に待望の初めて瓶詰めしたワインがリリースされました。当時トスカーナ海岸線の超一流ワインと言えばサッシカイア、オルネライアぐらいしかありませんでしたが、その時代に彗星のごとく現れ、しかもスヴェレートというボルゲリ地区のものではないこのワインは業界を席巻し、メルローで造るレディガフィがワインスペクテーター誌、ワインアドヴォケイト誌にて100点を獲得。トスカーナのワインのトップとして注目され続けています。 「ケイル」は、テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)で造るシラー。甘味があり豊満なボディのスタイルは、女性的な味わいをイメージさせることからラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインです。 シラーは醸造段階において、還元する傾向にあります。したがって、醸造中にはほかのブドウ品種よりは酸素を必要とします。樽を熟成に使用するのはそのための手段の一つではありますが、樽からの影響を極力避けつつ、シラーのピュアさを引き出すためには何が必要なのかをトゥア・リータでは考えました。ステンレスタンクでは、還元傾向が強くなりすぎます。ミクロオクシジェネシオンという人工的な手段は避けたい。そして最善と行きついたのがアンフォラ熟成でした。 素焼きの陶器は、トスカーナでは鉢や花壇ではもちろん、オリーブオイルの容器としても一般的に使用されていました。また、ワインの歴史からもわかっている通りアンフォラを使用したワイン造りは「ワインの原産国...

[2021] シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ヴィド ブルス 750ml マルク コラン エ セ フィス(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0CMVG21^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

19,800

[2021] シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ヴィド ブルス 750ml マルク コラン エ セ フィス(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0CMVG21^

パーカー91-93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MARC COLIN et ses Fils Chassagne-Montrachet 1er Vide Bourse Blancお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界最高峰の特級畑が居並ぶシャサーニュ・モンラッシェの隣に位置する、知る人ぞ知る 名品の宝庫サン・トーバン村。 白ワインには厳しい、あのロバート・パーカー氏が ★★★★4つ星(満点5つ星) を付けるこの村のトップドメーヌが、 マルク・コラン 人気コミック『 神の雫 』に登場し、「 サン・トーバン 1級畑 ラ・シャントニエール 」に、 これは特に濃い!値段の数倍の価値があると思いますよ。 と主人公「 雫 」が大絶賛! さらに極めつけは、「 雫 」が第5の使徒として選んだ「 モンラッシェ 」に、 凄まじいスケール感、比類なき複雑さ、それら総てが どっしりとしたミネラルの土台の上にそそり立っている。 紛れもなく最高峰でありながら、決して孤高ではない。 唯一無二でありながら、決して他のものを見下しはしない包容力。 このワインは、アルプス最高峰モンブランだ。 と表現されました。有名評価誌でも、 世界中の有名レストランが、マルク・コランのワインを喉から手が出るほど欲しがる と、滋味あふれる美味ぶりを賞賛されるなど、クオリティは最高!...

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

18,200

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

メチャ美味しいです。着実に進化を続ける、ブルゴーニュの造り手、シャントレーヴ。その最新ヴィンテージ2021年の美味しさに〈リアルワインガイド誌82号〉でも大絶賛!「エレガントで柔らかい液体ニュアンスの多い21年に(もちろんこれも魅力的)、極めてクリアでピュアでナチュラルで、ともかく質感から味わいまでどれもが鮮明なワイン達だ。そしてスタイリッシュ。このスタイルは現在のブルゴーニュで唯一無二の個性。美味しいのは当たり前としてワインをナチュラルに造るからこそ達成した見事なクリア感。そして相反するような滋味深い味わい迄も表現されている。」「このナチュラルな美味しい味わいを多くの人に経験して欲しい。」(〈リアルワインガイド誌82号〉より抜粋)シャントレーヴのワインはあのスペイン屈指のレストラン、エチェバリなどでも採用されているそうです。世界が評価する味わいの証です!どれを飲んでも間違いなしの美味しさです! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■レ・ダモードとオー・シェニョのブレンド。ともかく複雑な香りなんだけど、それ以前にピュアでフレッシュでナチュラル。それが前面に出たとても良い香り。 口に含むとやはりフレッシュで鮮明。キレッキレの味わいと液体のニュアンスだ。もちろん全てにおいて味わい深くて複雑。 けれどフレッシュでナチュラル感の際立ちがすごい。メチャ美味しいです。梅風味満載です。◆今飲んで:92+点 ◆ポテンシャル:93+点 ◆飲み頃予想:今〜2043年 INFORMATION NameNuits Saint Georges Premier Cru Chantereves ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ RegionFrance...

【WEB限定】蔵直(R)ラテンワイン5セット [ ワインセット 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン ]

蔵直ワイン ヴィノスやまざき

14,080

【WEB限定】蔵直(R)ラテンワイン5セット [ ワインセット 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン ]

(1)エミリオ・プリモ 白 2021 「スーパー・トスカーナ」で知られる“ボルゲリ"地区の蔵元より、果実味の濃縮感に富んだ白ワインが再入荷!!ヴェルメンティーノの旨味を活かした、ナチュラルで果実味たっぷりの味わいには脱帽です! (2)トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル 果実の味わいが弾けます!2021年サクラアワードで2017年が最高賞のダイヤモンド・トロフィー受賞!シチリアの地場品種ネロ・ダヴォラに絶対の自信をもつぶどう農家のブラックラベルは、ダークチェリーやチョコレートのような凝縮感のある味わい。 (3)モンマルサル エクストレマリウム 2021 シャンパーニュ顔負けの飲み応えときめ細かな泡立ちの当店人気No.1スパークリング!自社畑のシャルドネを樽発酵してブレンドし、長期熟成。近年ではオーガニック、単一年号と品質が向上しています! (4)ディ・ジョヴァンナ ネレッロ・マスカレーゼ ディ・ジョヴァンナは、シチリア島でいち早く有機栽培に取り組み、厳格な有機認証も取得する家族経営の蔵元。完熟した地ぶどうの旨味と樽熟成によるボリュームが感じられます。ナチュラルな果実味に溢れ、軽く冷やしてもお楽しみいただけます! (5)フィンカ・ラ・エスタカーダ テンプラニーリョ 12ヶ月樽熟成 「フィンカ・ラ・エスタカーダ」は、スペイン最大のワイン産地ラ・マンチャでは珍しい小規模蔵元。人気品種テンプラニーリョを使用し、アメリカンオークで12カ月熟成したワインは、力強い果実味とタンニン(渋味)、ソフトな口当たりです。 ※在庫の関係上、銘柄に変更が生じる場合がございます。その場合は、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインの組合せ本数は同様にご手配させていただきます。イタリア&スペインの蔵直(R)ワインをセットで!

レ プランティエール ド オー ブリオン ブラン [ 2008 ] ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

16,800

レ プランティエール ド オー ブリオン ブラン [ 2008 ] ( 白ワイン )

オー ブリオン ブランの幻のセカンド!ワインアドヴォケイト誌で、2005、2009、2010、2015、2016年と… ◆「100点を連発!!」 最近の高評価ぶりには目を見張るものがある、シャトー オーブリオン。 そのオーブリオンが造る白ワインも、マルゴーの白として知られる〈パヴィヨン ブラン〉、ムートンの白〈エール ダルジャン〉同様、垂涎の的になっています! その為、白も評価に違わず価格も高い…(汗) しかし! そのオーブリオン ブランのセカンドで、オーブリオン ブランと双璧をなすラ ミッション オーブリオンのセカンドでもあるのが〈ラ クラルテ ド オー ブリオン〉。 実は、2008年以前は〈レ プランティエール ド オー ブリオン ブラン〉という名前でリリースしていたため、今や幻のラベルなのです! そんな、2つの偉大なシャトー両方のエッセンスを受け継いだスーパーセカンドワインの、希少な旧ラベルを、是非、お見逃しなく! INFORMATION NameLes Plantiers de Haut Brion Blanc ブドウ品種セミヨン/ソーヴィニヨン ブラン 生産者名シャトー オー ブリオン 産地フランス/ボルドー/ペサック レオニャン RegionFrance/Bordeaux/Pessac Leognan 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ムルソー レ・グラン・シャロン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

15,400

アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ムルソー レ・グラン・シャロン [2020]750ml (白ワイン)

2018初VT!アルノー夫妻が手掛ける初のシャルドネによる白ワイン、ムルソー! ロベール・シリュグ後継者と妻(ミシェル・ノエラ家)の造る新生ヴォーヌ・ロマネ。ヴォーヌ・ロマネのぶどうはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌロベール・シリュグから買っています。 ロベール・シリュグは、VosneRomanee les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROSPARANTOUXとLESPETITSMONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインをを生産しています。二つ目の区画は、ロベール・シリュグのワインとなるもので、北向きでANNEGROSの畑と近いです。Arnaud&Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。 全房発酵は全体の50%で、葡萄の実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。 「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、斜面中腹にあり、ひとつ畑を挟んだ南隣はムルソーの名高いプルミエ・クリュ、グット・ドールという恵まれた立地を誇るヴィラージュの区画。買い葡萄。熟した木なり果実、マロン、白い花など。ストラクチャーがあり、果実味豊か。 ARNAUD & SOPHIE SIRUGUE-NOELLAT MEURSAULT LES GRANDS CHARRONS アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ ムルソー レ・グラン・シャロン...

あす楽
ムーラン・トゥーシェ コトー・デュ・レイヨン [1968]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

15,400

ムーラン・トゥーシェ コトー・デュ・レイヨン [1968]750ml (白ワイン)

「年代ものをおさめた、まさに壮観ともいうべき酒蔵を持つトゥーシェ一族の、途方もなく甘美なコトー・デュ・レイヨン。なめらかでやわらかく、まるで蜂蜜のよう。しかもそれほど高値がつけられているわけではない。」ヒュー・ジョンソン 美しい自然に恵まれたフランスの中でも、風光明媚なことで有名なロワール地方。その地を流れるロワール河の支流、レイヨン河一帯で造られる芳醇甘口白ワインが「コトー・デュ・レイヨン」です。 ロワールの甘口白ワインの中でもトップクラスに位置付けられる極上品ですが、1787年創業、アンジュー地区の最古ドメーヌの一つである「ドメーヌ・トゥシェ」のワイン造りには、特にこだわりが見られます。例えば、コトー・デュ・レイヨンのセパージュはシュナン・ブラン100%とされていますが、トゥシェのワインに使われるシュナン・ブランは熟度が異なる状態のものを4~5回に分けて綿密な選別を行った上で、手摘みで収穫されます。そして自然酵母を使用した発酵後にボトル詰めされると、最低でも10年間じっくりと寝かせてリリースされるので、よりまろやかで芳醇な味わいが楽しめるのです! MOULIN TOUCHAIS COTEAUX DU LAYON ムーラン・トゥーシェ コトー・デュ・レイヨン 生産地:フランス ロワール コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称:AOC. COTEAUX DU LAYON ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% 味わい:白ワイン 甘口 年々蔵元でも在庫が少なくなっている貴重な1960年代のワイン。 熟成と共にシナモンの様なスパイスのほのかな香り、甘味がゆっくりと抜けて旨味と複雑味が増し、余韻はセミドライに感じる。 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です...

あす楽
クネ モノポール クラシコ グラン・レゼルバ [2015]750ml 木箱入り (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

クネ モノポール クラシコ グラン・レゼルバ [2015]750ml 木箱入り (白ワイン)

【限定生産品】20世紀初頭から1970年代までの生産されていた古き良きリオハの伝統的スタイルの白ワイン! リオハの少数の生産者しか知りえない秘密の製法である白ワインにシェリーをブレンドする手法を用いたことに加え特別な区画のぶどうを用い、60ヵ月熟成させ、特別に仕立てた特殊製法の白ワイン! モノポール・クラシコは20世紀初頭から70年代まで、クネ社において重要な位置づけの白ワインでした。シェリー酒を加えたその特別なスタイルは、スペイン全土でよく見かけられるものでしたが、時代の移り変わりと共に、その技術を受け継ぐものは少なく、生産されることはなくなりました。そしてその後、1979年にセラーで古いボトルが見つかり、そのおいしさが再評価され復活。1940年代から70年代まで醸造長を務めたエスキエル・ガルシア氏がこのワインの復活の為にクネに復帰し、リオハの伝統的な手法を再現したワイン造りを行っています。 マンサニーリャを少量ブレンドしたユニークな白ワイン「モノポール・クラシコ」 サンルカール・バラメーダ産のシェリー(マンサリーニャ)を少量加えることでワインに深みを与えています。また、マンサリーニャをブレンドした後はシャリーの古樽(ボタス/500L)にて熟成させます。失われつつある技法を用いているので、リオハでもごくわずかな生産者のみが生産可能なスタイルのワインで、現在アメリカで絶大な人気をほこります。 モノポールは2015年に生誕100周年を迎えました。その記念に1960年代に生産されていた、シェリーを加えた特殊な製法でつくられていたモノポールのリメイク版である「モノポール クラシコ2014」がリリース。 その際、日照条件の良いビリャルバ・デ・リオハの自社畑区画「La Plana」で灌漑をせずに育ったぶどうは高品質であったため、モノポール...

あす楽
ドメーヌ・ポティネ・アンポー ムルソー 1er ポリュゾ [2008]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,987

ドメーヌ・ポティネ・アンポー ムルソー 1er ポリュゾ [2008]750ml (白ワイン)

名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない! ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。 名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。 「ムルソー 1er ポリュゾ」は、その他の一級畑グット・ドールやブシェール、ジュヌヴリエールに囲まれた土地柄から、それらの個性を少しずつ持っていると考えられています。その土壌は粘土石灰質が主体で、造られるワインには密度と凝縮感があり、力強さとしっかりとしたストラクチャーを兼備することが特徴です。 「完璧な日照条件」に恵まれ、熟成させると、素晴らしいフィネスやエレガントさが開花します。菩提樹やドライフラワー、アーモンドのアロマが華麗に香るという持ち味を、たっぷりとお楽しみいただける1本です。 Domaine Potinet Ampeau Meursault 1er Cru Poruzot ドメーヌ・ポティネ・アンポー ムルソー プルミエ・クリュ ポリュゾ (ポチネ...

あす楽
ローラン・ポンソ ムルソー キュヴェ・デュ・パンドレア [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

ローラン・ポンソ ムルソー キュヴェ・デュ・パンドレア [2020]750ml (白ワイン)

たゆまぬ努力によって、アペラシオンを見事に表現! ローランが目指した本来のムルソーとは… 2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。 ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られる。ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入するが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれる。ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしない。また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造する。 「ムルソー キュヴェ・デュ・パンドレア」は、ローラン・ポンソでは白ワインには花の名前がキュヴェ名に付けられています。パンドレアは、白の美しい花が咲きます。ムルソーはドメーヌ・ポンソ時代には造られておらず、ローラン・ポンソとして初めて手掛けたキュヴェ。 「ムルソーはこの25年間、いつも飲みたくないワインで、樽の影響が強いカリフォルニアのシャルドネのようなものが多かった。樽の影響を受けない、本来のムルソーを表現したかった」というローラン。(ワインレポートより抜粋) ローラン・ポンソでは、白ワインの古樽を所有していなかったので、新樽に塩を刷り込んで、熱湯に15分間漬ける昔ながらの方法でリンスしたそうです。そうすることにより、新樽の影響がワインの味わいに影響せずに済むそうです。 このような努力によってローラン好みの美しい仕上がりとなって...

あす楽
【生産者サイン入り】マリヌー アイアン シラー [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

【生産者サイン入り】マリヌー アイアン シラー [2021]750ml (赤ワイン)

南アフリカが世界に誇るスーパーワイン! スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「アイアン シラー」は、テロワールシリーズ(鉄を含む土壌)。アロマ高く、野生のベリー、ダークプラム、トマトの葉やオールスパイス、花を感じます。細かなタンニン、滑らかなストラクチャーが魅力です。 ■シングルテロワールシリーズ■ スワートランドのユニークな土壌にフォーカスしたマリヌーのクリュワイン。シスト、グラニット、アイアン、それぞれの土壌を有する特別な畑から少量のみ、同じ手法を用いて醸造される限定シリーズです。(年によって、リリースされないシングル・テロワールがある) ■アイアン(鉄)について■ 赤褐色の表土(3m)の下に鉄岩の母岩(水分少ない) 色が濃く、非常に凝縮し、還元的で、骨格とグリップが備わったワイン ■テクニカル情報■ 品種:シラー 100% 樹齢:11年 収量:22hl/ha 年間生産量:5000本 醗酵:100%全房(破砕)...

あす楽
ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,980

ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ [2022]750ml (白ワイン)

定番のピュリニーはマストバイ! 村名ワインの枠を大きく超えた素晴らしいバランスとポテンシャル。 ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。 優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。 「ピュリニー・モンラッシェ」は、大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。新樽比率30%。輝きのあるレモンイエロー。白桃、白コショウ、高貴なドライハーブ、ミント、花、ナッツの芳香。バナナを思わせる柔らかく甘い要素も感じられる。ジューシーでスパイシーさがあり、フレッシュ。ミネラルが豊富で甘みもあり、酸の構造がしっかりとあり、様々な熟した果実がふんだんに盛り込まれています。余韻も長く、気品があります。村名ワインの枠を大きく越えた素晴らしいバランスとポテンシャルを持った傑作です。所有面積6ha。 Domaine Paul Pernot et Et Ses Fils Puligny Montrachet ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 ※下記の写真は2019年ペルノ訪問時に2018ヴ...

あす楽
ダブル・ゼロ・ワインズ VGW シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,080

ダブル・ゼロ・ワインズ VGW シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)

Decanterにて「30 Great US Chardonnays」に選出! 98ポイントの高評価を獲得し、「間違いなく今日アメリカでリリースされている最高のシャルドネのひとつ!」と大絶賛! 「00 WINES」(ダブルゼロ・ワインズ)は、アメリカ、オレゴン州のウィラメット・ヴァレーの生産者。シャルドネ、ピノ・ノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。同地区最古のブドウが植わる畑から収穫されるシャルドネ、ピノ・ノワールを使い、少量生産の卓越したクオリティーのワインを造っています。さらに、ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを造るプロジェクトが進行中です。 伝統と革新を融合する00ワインズのワイン造り。ピノ・ノワールはアンフォラを使った醸造・熟成し、シャルドネは「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる方法で醸します。これはブルゴーニュの古い伝統的なワイン造りで、ブドウのフェノールを強くプレスすることで抽出し、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。 「VGW シャルドネ」は、白い花やオレンジピールに加えわずかに火打石のアロマ。口に含むとフレッシュライムや繊細なヴァニラのフレーヴァーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。 ■テクニカル情報■ 地方:オレゴン 白 原産地呼称:ウィラメット・ヴァレーAVA 品種:シャルドネ100% 醸造:4区画のブレンド。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成(20%新樽)、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。 00Wines VGW Chardonnay ダブル・ゼロ・ワインズ ヴィ・ジー・ダブリュ・シャルドネ 生産地:アメリカ オレゴン州 原産地呼称:AVA. WILLAMETTE VALLEY...

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