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グミ輸入の商品検索結果全3件中1~3件目

【最大3000円OFFクーポン配布中】モンキー ゴーン トゥ ヘブン [ 2021 ]ジュリアン ピノー ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

3,680

【最大3000円OFFクーポン配布中】モンキー ゴーン トゥ ヘブン [ 2021 ]ジュリアン ピノー ( 赤ワイン )

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:サンソー 100%(プロヴァンスのDomaine Providence)(手摘み/平均45年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成: 8月下旬収穫 プロヴァンスでステンレスタンクで5日間醸しデキュヴェ 空気圧式圧搾と水平式圧搾 ロワールでステンレスタンクで6 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年3月1日 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満 アルコール度:12% 特徴: アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠したキュヴェ名でプロヴァンスのDomaine Providenceのサンソーを収穫時から手伝い、ステンレスタンクで5日間醸し後、ロワールに持ち帰り6 ヶ月発酵・熟成しました。 淡く透明感のあるガーネット色、フランボワーズやザクロ、グミの実の香り、摘みたてベリーの酸味とおとなしいタンニン、ボリュームは控えめで冷涼な酸が感じられる上品な仕上がりです。 INFORMATION NameMonkey Gone To Heaven Domaine Julien Pineau ブドウ品種サンソー 100%(プロヴァンスのDomaine Providence)(手摘み/平均45年) 生産者名ジュリアン ピノー 産地フランス/プロヴァンス(醸造地ロワール) RegionFrance/Provence 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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【最大3000円OFFクーポン配布中】ジュボラン [ 2020 ]ジュリアン ピノー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

3,580

【最大3000円OFFクーポン配布中】ジュボラン [ 2020 ]ジュリアン ピノー ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ 品種:カベルネソーヴィニヨン100%(手摘み/平均39年) 酵母:自生酵母 発酵:9月中旬収穫/全房で、水平式圧搾機でプレス 30hlのグラスファイバータンクで発酵(マロラクティック発酵あり) ティラージュ:2019年11月22日 8 ヶ月間瓶内発酵・熟成/無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満 アルコール度:11.8% 特徴:イタリア人歌手ファブリツィオ・デ・アンドレの曲名を冠しました。太陽燦々どころか、かなりの熱波で蕾が焦げることもあった19年夏、ブドウをプレスしグラスファイバータンクで発酵、ティラージュし瓶内発酵・熟成しました。 憂いを帯びた淡いオレンジピンク、オレンジや枇杷、メントールの香り、甘味と酸のコントラストが絶妙で柔らかい 液体に溶け込むエキスとクリーンな余韻が響きます。 INFORMATION NameJubolin Domaine Julien Pineau ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン100%(手摘み/平均39年) 生産者名ジュリアン ピノー 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】AC アルザス ピノ ノワール エリオス [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,200

【最大3000円OFFクーポン配布中】AC アルザス ピノ ノワール エリオス [ 2021 ]ジャン マルク ドレイヤー ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ピノノワール 39年 土壌:石灰質・粘土質 マセラシオン:スミマセラシオンカルボニック ファイバータンクで8日間 発酵:自然酵母で3週間 熟成:18 hLのフードル(大樽)で11ヶ月 テイスティングコメント:色合いは少し濁りのある黒味がかったルビー色。グロゼイユ、青竹、シャンピニョン、赤味噌の香り。ワインは芳醇かつしなやかで、染み入るように柔らかいな果実味を滋味深くほんのりスパイシーなミネラル、繊細でキュートな酸、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙! 〈ワインについて〉 2021 年は、夏が涼しくブドウが晩熟の年だった。また、雨が多かったためミルデューとオイディオムが猛威を振るい収量が例年よりも 40%落ちてしまった。3 つある畑のうち若木のピノ 2 つはブドウの熟しが悪かったため、直接プレスしそのジュースを他のキュヴェに回した。 そして、残りの一番樹齢の高い Le Altenberg(ル・アルテンベルグ)の区画のピノだけを使い仕込んだのが今回のエリオスだ。醸造は、前年同様ワインに酸化に対する耐性を付けるために熟成中ウィヤージュは一切していない。出来上がったワインは、グラスに注いだ途端美味しいナチュラルワインにあるグロゼイユとシャンピニョンが混ざった官能的な香りが上がる!樹齢 39 年のブドウだけを使用し仕込んだだけあり、涼しい年でもアルコール度数 13%と骨格はしっかりとしている。 だが、味わいは前年よりも果実味が柔らかく、また梅ガツオのダシのような旨味とジンジャーのようなスパイシーなアクセントもありワインがとても官能的!今飲んでも最高に美味しいが、贅沢を言えば後数年寝かせて、もう少しタンニンの収斂味が落ち着いた頃に飲むととんでもないワインに化けそうな…そんな予感がこのエネルギー有り余るワインからビン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2021 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

18,260

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2021 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■「バス・フィリップ」は19世紀の偉大な開拓者であるジョージ・バスとアーサー・フィリップにちなんで名づけられました。ブルゴーニュの神様アンリ=ジャイエ氏を師と仰ぎ、極力人為的介入をせず、「その畑、そのブドウが偉大なワインを造る」というモットーのもと自然を尊重するワイン造りを続けてきました。 1993年からは有機栽培、2002年からはバイオダイナミック農法を取り入れています。 サウス・ギップスランドの火山性の地盤と古代の土壌、そしてバス海峡の塩分と海洋性 気候によるフレッシュさを純粋に表現したブドウを育て、冷涼気候のこの気品あるピノノワールは「南半球のロマネコンティ」とまで言わしめるようになりました。2020年ヴィンテージを最後に、前オーナーのフィリップ=ジョーンズ氏は引退。 一代で築いた「バス・フィリップ」という素晴らしいブランドを、ワイン造りにおいて同じ志を持つジャン=マリー=フーリエ氏へと繋ぎました。今回リリースされる 2021年ヴィンテージは、栽培から醸造・瓶詰めまでをすべて新チームの管理下に置いた最初のヴィンテージです。 ブドウの生育初期は非常に困難でしたが、開花・結実・成熟期は理想的な年となりました。良質なブドウは複雑さと赤い果実を前面に出し、エレガントさをワインにもたらせました。若いうちでも存分に楽しめ、なおかつ熟成のポテンシャルも高い酸度とスムーズなタンニン。現地でもほとんどのワインが完売、世界が注目している特別なヴィンテージを、限定入荷いたしました。 INFORMATION NameEstate Pinot Noir Bass Phillip Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名バス フィリップ 産地オーストラリア/ヴィクトリア州/ギップスランド RegionAustralia...

【最大3000円OFFクーポン配布中】100% ピノ ノワール2021ルイ モーラー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

3,890

【最大3000円OFFクーポン配布中】100% ピノ ノワール2021ルイ モーラー ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ピノ・ノワール 100%地質:粘土・泥灰岩土壌 なだらかな丘陵の西向き斜面に位置する区画醸造:手摘みで収穫したブドウを 70%全房で、野生酵母のみでブドウ以外には何も加えず、SO2 も添加せずに自然にステンレスタンクで発酵。約 2 週間のマセレーション。発酵終了後、フードル・アルザスシエンヌでシュール・リーの状態で熟成。無清澄・ノン・フィルター、SO2 も無添加で瓶詰め。2021 ヴィンテージは 9/27 収穫。総生産量 7,200 本。アルコール度数は 12.5 度。2022 年11 月時点の SO2 トータルは 11mg /L味わい:スミレ、イチジク、イチゴなどを思わせる香り。微かにバラやシャクヤクのニュアンス。アタックは柔らかく、ジューシーな口中には赤スグリや甘酸っぱいサクランボのノート。フィニッシュもフレッシュで、ザクロのヒントとともに甘酸っぱさが余韻に広がる。 INFORMATION Name100% Pinot Noir LOUIS MAURER ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルイ モーラー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】カンパーナ レゼルバ ピノ ノワール [ 2021 ]フォックスワインズ ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

1,480

【最大3000円OFFクーポン配布中】カンパーナ レゼルバ ピノ ノワール [ 2021 ]フォックスワインズ ( 赤ワイン )

「チリの〈新〉旨安王!」エレガント&完熟ピノ!リアルワインガイド誌の〈旨安ワイン特集〉で…◆「旨安大賞を3本も輩出!」もはや「チリの〈新〉旨安王!」と言っても過言ではないワイナリー〈フォクスワインズ〉。この〈カンパーナ〉は、より産地にフォーカス&樽熟成を行った〈レゼルバ・クラス〉のシリーズです。ピノ・ノワールは、大半が海岸に近接してる冷涼産地でブルゴーニュ系の品種(ピノ・ノワール、シャルドネ)や、ソーヴィニヨン・ブランなどに向く、カサブランカ・バレーのブドウを使用。涼しい海風によって、午後は気温が10度も下がるという大きな寒暖差がありつつ、温暖な冬が長い生育期間をブドウにもたらすため、エレガント&完熟感のあるワインができるのだとか!フランスやカリフォルニアとかだと、2〜3000円しそうなエレガントかつ重厚な風格を備えつつ、素直に「美味しい♪」と思える親しみやすさは、さすが旨安王!もう本当に、この価格で味わえることに感謝、感謝、感謝です!! 完熟したブラックチェリーやダークベリー、イチゴジャムのような凝縮感のある香りに、黒コショウのニュアンスがスパイシーなアクセントを与えています。アタックから赤や黒系ベリーのフレーバーが豊かに広がり、中盤からはトースティな香ばしさも感じます。まろやかでピノ・ノワールらしい果実感たっぷりの味わいです。 INFORMATION NameCampana Reserva Pinot Noir Fox Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名フォックスワインズ 産地チリ/カサブランカ・ヴァレー RegionChile/Casablanca Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine...

【最大3000円OFFクーポン配布中】バンザイ [ 2021 ]シャトー ブランドー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

3,300

【最大3000円OFFクーポン配布中】バンザイ [ 2021 ]シャトー ブランドー ( 赤ワイン ) [S]

「バンザイ!」な美味しさ♪ 「人生は長いお祭りのようなもの。」 そんな意味を込めて、日本語で喜びを表す言葉である〈バンザイ〉と名付けられたこちらのワイン。 その言葉に結びつくような、カシスやブラックベリーの香りとジューシーさが口いっぱいに広がる楽しい味わいが魅力です♪ 手摘み収穫のメルロー100%を使用し、ブドウに付着している野生酵母で発酵、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めを行った、可能な限り自然な造りを目指した1本です! ■輸入元資料より抜粋■ バンザイAOC Castillon Cotes de Bordeaux品種:メルロー100% 手摘みで収穫したブドウを畑と醸造所で2回選果。完全に除梗して、オープントップのステンレスタンクで、ブドウに付着している野生酵母で自発的にアルコール発酵。フルーティさを生かすようにマセレーションはアンフュージョンのみ。マロラクティック発酵もブドウの力で自発的に実施。醸造添加物は全く何も加えずに醸造。熟成後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め前に必要最低限添加するのみ。2021ヴィンテージは9月27〜29日収穫。総生産量は7,500本。SO2は瓶詰め前に10mg/lのみ添加。2022年9月時点のSO2トータルは21mg/l。アルコール度数は13度。「人生は長いお祭りのようなもの」。そんな意味を込めて、日本語で喜びを表す言葉である「バンザイ」をキュヴェ名としたそうです。 INFORMATION NameBanzai Chateau Brandeau ブドウ品種メルロー100% 生産者名シャトー ブランド— 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ...

【最大3000円OFFクーポン配布中】アンビクオ [ 2021 ]イ カンジャンティ ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

3,850

【最大3000円OFFクーポン配布中】アンビクオ [ 2021 ]イ カンジャンティ ( 赤ワイン )

■輸入元資料より抜粋■ヴィノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノのブドウ 100%によるキュヴェ ヴィーノ・ロッソ 品種:プリニョーロ・ジェンティーレ 70%、カナイオーロ 30% 醸造:プリニョーロ・ジェンティーレとカナイオーロは別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウは、プリニョーロ・ジェンティーレ 100%全房で、カナイオーロは 50%全房で、ステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵させる。醸造添加物は一切加えずに醸造する。マセレーションは足による櫂入れ。必要であればポンピングオーバーを行う。 バスケットプレスによる手動での圧搾後、ステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、2 品種をブレンドして無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。 SO2 は圧搾時に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージの総生産量は 3,000 本。アルコール度数は 12.5 度。2022 年 10 月時点の SO2 トータルは 36mg/l * カンジャンティでは過去 2 ヴィンテージは SO2 無添加で醸造していました。しかし、2021 ヴィンテージの醸造から醸造所を移転しました。この醸造所は?い間使われていなかったため悪性の菌がワインの健康を害するリスクがあったため、2021 ヴィンテージの醸造には必要最小限の SO2 を使いました。来年からはワインの健康を害するリスクが劇的に低下するため、SO2 使用量は大きく減る見込みです。 Ambiguo アンビクオとは、『曖昧』という意味です。このワインはブドウの種類を推測することが難しいことから『曖昧=アンビクオ』と命名されました。エチケットは、兄のマッテオ・ストッピーニを描いたデザインです。 INFORMATION NameAmbiguo I Cangianti ブドウ品種プリニョーロ...

【最大3000円OFFクーポン配布中】グラナデリア [ 2021 ]オッペデントロ ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

3,498

【最大3000円OFFクーポン配布中】グラナデリア [ 2021 ]オッペデントロ ( 赤ワイン )

■輸入元資料より抜粋■IGT Marche Rosso マルケ・ロッソ品種:サンジョヴェーゼ 60%、モンテプルチアーノ 40%醸造:手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、手作業で除梗する。10%は全房のまま、異なる品種を発酵段階から一緒に醸造するが、収穫日毎に別々に醸造し、瓶詰めの前に異なる収穫日のロットをブレンドする。発酵はステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に行い、マセラシオンはルモンタージュのみでソフトな抽出に留める。 圧搾後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージは 9/10 と 9/24 の 2 回に分けて収穫。総生産量 3,000 本。アルコール度数は 13 度。2023 年 3 月時点の SO2 トータルは 27mg/l。 Grana d'Elia グラナ・デリアとは、アンドレアの祖父母のワイン造りを手伝っていた叔父の名前です。エチケットは共同設立者のルカの息子によるデザインで、丘の真ん中にある赤ブドウを表現しています。 味わい:淡いルビーレッドの色合い。イチゴやイチジク、トマト、ザクロ、スレートを思わせる香り。柔らかい口中には、イチゴやフランボワーズなどの果物を思わせるジューシーな旨味と心地良い酸が感じられる。旨味のある余韻には微かな塩味が残る。 INFORMATION NameGRANA D'ELIA Oppeddentro ブドウ品種サンジョヴェーゼ 60%/モンテプルチアーノ 40% 生産者名オッペデントロ 産地イタリア/マルケ RegionItaly/Marche...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ペティアン ロゼ ボッカ ディ ローザ [ 2019 ]ジュリアン ピノー(ロゼ 微発泡)[S]

タカムラ ワイン ハウス

3,980

【最大3000円OFFクーポン配布中】ペティアン ロゼ ボッカ ディ ローザ [ 2019 ]ジュリアン ピノー(ロゼ 微発泡)[S]

■輸入元資料より抜粋■ 品種:ガメイ60% ムニュピノー 20% コー 10% シュナンブラン10%(手摘み/ 40 〜 60年) 酵母:自生酵母 発酵:8月下旬収穫/全房で2日間醸し 水平式圧搾機でプレス 10hlのグラスファイバータンクで発酵 (ルモンタージュ・ピジャージュなし) そのままシュールリー熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年11月10日 SO2:無添加 トータル:10mg/L未満 アルコール度:12.5% 特徴:休耕地で育ついわゆる野生のブドウ4品種を8月下旬に収穫し全房で2日間醸しプレス、ルモンタージュやピジャージュを行わず、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。 曇った淡いルビーレッド、スモモやラズベリー、ブルーベリーの香り、甘酸っぱい梅やクランベリーに少しグリーンのアクセントを感じる軽やかで柔らかいエッセンスにピュアな染み込む味わいを楽しめます。 INFORMATION NamePetillant Rose Bocca Di Rosa Domaine Julien Pineau ブドウ品種ガメイ60%/ムニュピノー20%/コー10%/シュナンブラン10%(手摘み/ 40 〜 60年) 生産者名ジュリアン ピノー 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール ラルム デ グラップ [ 2019 ]オー ボン クリマ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

17,500

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール ラルム デ グラップ [ 2019 ]オー ボン クリマ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種:ピノ・ノワール 100% 畑:サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤード(70年代に植樹された古樹の区画) AVA : サンタ・リタ・ヒルズ オー・ボン・クリマでは、Every once in a lifetime=「長い一生の中でたまに」造るキュヴェがある。 それが「ラーム・ド・グラップ」で、全房発酵 100%で造るワイン。オー・ボン・クリマではアンリ・ジャイエの醸造方法を周到する為、全除梗するのが常であるが、造る価値のある葡萄の状況を見極めて、全房醗酵のキュヴェも造っている。 生産量は数樽のみ。トップ・キュヴェに微妙なニュアンスを加味するものとして、イザベルやノックスに数%ブレンドする。単独ワインとしてリリースするのは、梗が木質化(非常に固く、完全に乾燥した状態)した傑出したヴィンテージにだけ造られ、今まで 2001 年と 2005 年の 2ヴィンテージのみ造られましたが、2016 年、11 年の期間を経て新たにリリースされました。そして 2017年、2018 年、2019 年も非常に少量ながら完熟したブドウの房からのみブレンド用として造られ、全世界からの要望に応えて少量のみボトリングしてリリースする希少品。2020、2021 年はボトリングされない予定。 ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」=全房発酵に泣かされる=梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名。オー・ボン・クリマのピノ・ノワールには珍しい力強いタンニンがあるワインだが、深みを複雑さが加味され、若いうち果実味が優先に感じられるが、熟成すると共に更に魅力溢れるワインとなる。 醸造:開放槽にて発酵、1 日に 2 回人の手作業でパンチダウンを行い、優しい抽出を心掛け、醗酵後は優しくプレスし、仏産樽(フランソワ・フレール、新樽 100%...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ロス プリモス セレクション デ パルセラ ピノ ノワール [ 2020 ]ベティッグ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

13,200

【最大3000円OFFクーポン配布中】ロス プリモス セレクション デ パルセラ ピノ ノワール [ 2020 ]ベティッグ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ ワイン名の《PARCELA パルセラ》とは、スペイン語で「区画」を意味。チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.《トライゲン》村にある自社畑《ロス・スイソス》の中でも、最高区画の葡萄のみで造られる最上級キュヴェ。ピノ・ノワールは僅か1ha の「LOS PRIMOS ロス・プリモス《従弟の畑を譲り受けたことから意味)》と呼ばれる区画を主体に、ブルゴーニュのクローン777から、濃厚さと複雑さ、フィネスとエレガンスに溢れるワインを造る。シャルドネは《LLAIMA ジャイマ(チリ南部の有名な活火山)》と呼ばれる区画を主体に、同じくブルゴーニュのクローン 95 から細身で繊細な味わい、クローン 548 から圧倒的な凝縮感と力強さを与えるワインを造る。ピノ・ノワール:アルマン・ルソーの「クロ・ド・ベーズ」やポンソの「クロ・ド・ラ・ロッシュ」アルローの「クロ・サン・ドニ」を彷彿させる驚異的なエネルギーに満ちたテンション、雄大さ、高貴な威厳をもつ偉大で深遠なワイン。・手摘み収穫・一部を全房圧搾・自然酵母のみで、フレンチオーク樽醗酵・2019VTG/全房発酵15% 15か月間樽熟成/新樽率22%(300?中樽)レッド・チェリーの色調。チェリー、ざくろ、野苺の新鮮な果実の香りに、すみれやラヴェンダーの清らかな香り。タバコや茶葉のニュアンスもあり複雑。繊細でフレッシュな酸、チョークや黒鉛のようなミネラル。引き締まった体躯だが、内側に壮大なエネルギーを秘めテンションが高く、深遠で雄大、高貴な威厳をもつ。 INFORMATION NameLos Primos Selection de Parcelas Pinot Noir Baettig ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ベティッグ 産地チリ/マジェコ・ヴァレー/トライゲン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2020 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

16,600

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2020 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■バス・フィリップ2020年ヴィンテージは、まさに転換期のヴィンテージです。1979年のワイナリー創設以来、数々の伝説的なワインを造ってきたフィリップ・ジョーンズ最後のヴィンテージです。2020年、彼はブドウの収穫終了まで畑とワイナリーを管理した後、ジャン・マリー・フーリエと彼のチームに樽熟成やブレンディングなどの全てを引き継ぎ、43年の歴史に幕を閉じました。 「バス・フィリップ」とは19世紀の偉大な開拓者であるジョージ・バスとアーサー・フィリップにちなんで名づけられました。ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」を師と仰ぎ、極力人為的介入をせず、「その畑、そのブドウが偉大なワインを造る」というモットーのもと自然を尊重するワイン造りを続けてきました。1993年からは有機栽培、2002年からはバイオダイナミック農法を取り入れています。 サウス・ギップスランドの火山性の地盤と古代の土壌、そしてバス海峡の塩分と海洋性気候によるフレッシュさを純粋に表現したブドウを育て、冷涼気候のこの気品あるピノノワールは「南半球のロマネコンティ」とまで言わしめるようになりました。 INFORMATION NameBass Phillip Estate Pinot Noir ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名バス・フィリップ 産地オーストラリア/ヴィクトリア/サウス ギップスランド RegionAustralia/Victoria/South Gippsland 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】ピノ ノワール ペタルマ ギャップ [ 2021 ]ビーヴァン セラーズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

13,558

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】ピノ ノワール ペタルマ ギャップ [ 2021 ]ビーヴァン セラーズ ( 赤ワイン ) [S]

豪華で濃厚、しなやか ■輸入元資料より抜粋■ノン・フィルター(無濾過)で、人工的な清澄は行わない為、ピノ・ノワールでも不透明な状態。 これはオーナー・ラッセル・ビーヴァンのこだわりで、ピノ・ノワールでもうまみが削られていない方法であると信じて造っている。 品種:ピノ・ノワール100% 畑:ビーヴァン・セラーズではこれまでに複数の地区のシングル・ヴィンヤードでピノ・ノワールを造ってきた。ソノマだけでなくサンタ・リタ・ヒルズの畑からもリリースした。 近年ではペタルマ・ギャップにある複数の畑のブレンドでリリースしている。 ヴィンテージにより畑のセレクションは変わるが、基本的に涼しいペタルマ・ギャップの中でもやや東の地区の斜面にあり、日中に十分な日照を確保できる畑が中心となっている。 醸造:仏産樽(フランソワ・フレール、ガンバ等、数種類のメーカーを使う)で熟成。自然に澱が落ちるのを待ち、無濾過で瓶詰。 味わい:オーナーのラッセル曰く「2021 年の特徴はその口当たりのなめらかさにある。味わいは豪華で濃厚。タンニンはとてもしなやかで、何度も杯を重ねて飲み続けてしまうほど。カレラ・クローンからの濃いブルー系ベリーと、美しいオレンジの風味、印象的なスパイシー感と幾重にも重なる複雑味があり、非常に魅惑的なピノ・ノワールに仕上がっている。」 INFORMATION NamePinot Noir Petaluma Gap Bevan Cellars ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ビーヴァン セラーズ 産地アメリカ/カリフォルニア/ペタルマ ギャップ RegionAmerica/California/Petaluma Gap 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS...

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール タレイ ヴィンヤード リンコン [ 2010 ]オー ボン クリマ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

18,800

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール タレイ ヴィンヤード リンコン [ 2010 ]オー ボン クリマ ( 赤ワイン ) [S]

常に最高のブドウのひとつカリフォルニアのピノ・ノワールの歴史に刻まれる造り手、オーボンクリマのジム・クレンデネン氏。その魅力的なキャラクターと、信念を曲げることのないまっすぐな姿勢で多くのファンを持つ彼の突然の訃報に、世界のジャーナリストをはじめとする人々が哀悼の意を表したのは、まだ記憶に新しい事です。実はジム氏、昨年、日本に留学中だった息子ノックス君を訪ね来日、自粛期間の後、タカムラにも来て下さった際に、バック・ヴィンテージの案内を頂けることとなり、今回ようやく、そのワインが入荷しました。まさかその時には、この先会える機会が無くなるとは思ってもいませんでしたが、彼が生涯をかけてスタイルを貫いたワインを皆様に楽しんで頂くことで、ジムさんへの感謝の気持ちを伝えたいと思います。貴重な蔵出しバック・ヴィンテージです。偉大な造り手が手掛け、10年超の時を経たその味わいを是非、ご堪能下さい。 ■輸入元様資料より抜粋■ タリー・ヴィンヤーズのリンコン・ヴィンヤードはサンルイス・オビスポ郡南部のアロヨ・グランデ・ヴァレーにあり、タリー・ヴィンヤーズの所有する畑の中で通常、毎年最初に収穫するピノ・ノワールです。 タリー・ヴィンヤーズの作るピノ・ノワールの品質は、1991年の最初の収穫から明らかであり、オー・ボン・クリマにとって、常に最高のブドウを供給してくれるブドウ園の一つです。ブドウは早朝に手摘みで収穫され、ワイナリーに寒いうちに到着します。 3日間の低温浸漬後、温度を上げ、酵母を加えて発酵を始めました。 発酵が完了するまで10日かかり、その間、マストは1日2回手作業でパンチダウンしました。ワインは、圧搾後、短時間静置し、その後全てフランソワ・フェレールの新樽に入れられ、18ヶ月間熟成されました。 タリー・ヴィンヤーズのリンコン...

【最大3000円OFFクーポン配布中】スキン アンド ボーンズ ピノ ノワール [ 2022 ]BK ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,200

【最大3000円OFFクーポン配布中】スキン アンド ボーンズ ピノ ノワール [ 2022 ]BK ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

待望の入荷!! 5ヴィンテージぶり!上級クラスのピノ ノワールにあたる、スキン アンド ボーンズ ピノ ノワール。 なんと、人気のあまり、5ヴィンテージぶりにようやく日本に割り当てがあり、ようやく入荷を果たしました! 上級クラスなのにこの価格で良いのか?と思う良心価格です… 飲みたい気持ちを抑えて寝かせるか?それとも今楽しむか?皆さんはどちらを選びますか? 既に輸入元さん完売です!お見逃しなく!! ■輸入元資料より抜粋■●ALC:12.5%●クロージャー:コルク●品種:ピノ・ノワール●実に5ヴィンテージぶりに日本へと割当がされた上級のPN。収穫されたブドウはクローン毎に仕込み、破砕せずに開放タンクへ。自重で潰れたジュースから自然醗酵が始まり2-3週間後にオーク樽へとプレス(10%新樽)、そのまま10ヶ月熟成しアッサンブラージュ。少量の酸化防止剤を添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。 INFORMATION NameSkin n Bones Pinot Noir BK Wines ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名BK ワインズ 産地オーストラリア/サウスオーストラリア/アデレード・ヒルズ RegionAustralia/South Australia/Adelaide Hills 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ギブストン ピノ ノワール [ 2013 ] ヴァリ ヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

6,600

【最大3000円OFFクーポン配布中】ギブストン ピノ ノワール [ 2013 ] ヴァリ ヴィンヤーズ ( 赤ワイン ) [S]

色気たっぷり!ブルゴーニュに次ぐ、ピノ・ノワールの注目産地、NZのセントラル オタゴ。 この地で、高品質ピノ・ノワールを世に知らしめる礎を築いたカリスマ的存在のグランド テイラー氏が率いるのが、ヴァリ ヴィンヤーズです。 そのグランド テイラー氏から厚い信頼を得て、醸造責任者を務めるジェン パーさんが初来日、セミナーに参加してきました! 4つのエリアの個性を映し出すワインを手掛けているヴァリ。各エリアの特徴は、ページで詳しくご紹介していますが、今回中でも印象的だったワインをご紹介します。 今回、貴重な10年熟成の2013年物も味わうことが出来、美味しさをしっかり確認の上、仕入れました! ギブストンらしいスパイシーさに旨味が乗り、熟成のニュアンスが色気のある美味しさを生み出しています。 このワインが6千円台で飲めてしまうって、すごくないですか? 今や、ブルゴーニュでこの価格だと、村名ワインを探すのも簡単で無くなってしまいましたが、世界を見渡せばまだまだ発見があります。 熟成ものを味わう貴重なこの機会、お見逃しなく! INFORMATION NameGobbston Pinot Noir Valli Vineyards ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ヴァリ ヴィンヤーズ 産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ/ギブストン RegionNew Zealand/Central Otago/Gibston 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2017 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

22,000

【最大3000円OFFクーポン配布中】エステート ピノ ノワール [ 2017 ]バス フィリップ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■バス・フィリップ2020年ヴィンテージは、まさに転換期のヴィンテージです。1979年のワイナリー創設以来、数々の伝説的なワインを造ってきたフィリップ・ジョーンズ最後のヴィンテージです。2020年、彼はブドウの収穫終了まで畑とワイナリーを管理した後、ジャン・マリー・フーリエと彼のチームに樽熟成やブレンディングなどの全てを引き継ぎ、43年の歴史に幕を閉じました。 「バス・フィリップ」とは19世紀の偉大な開拓者であるジョージ・バスとアーサー・フィリップにちなんで名づけられました。ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」を師と仰ぎ、極力人為的介入をせず、「その畑、そのブドウが偉大なワインを造る」というモットーのもと自然を尊重するワイン造りを続けてきました。1993年からは有機栽培、2002年からはバイオダイナミック農法を取り入れています。 サウス・ギップスランドの火山性の地盤と古代の土壌、そしてバス海峡の塩分と海洋性気候によるフレッシュさを純粋に表現したブドウを育て、冷涼気候のこの気品あるピノノワールは「南半球のロマネコンティ」とまで言わしめるようになりました。 INFORMATIONNameEstate Pinot Noir Bass Phillipブドウ品種ピノ・ノワール生産者名バス フィリップ産地オーストラリア/ヴィクトリア/サウス・ギプスランドRegionAustralia/Victoria/South Gippsland内容量750mlWA91/Issue 1st Aug 2020WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール オマージュ オリヴィエ (ニコラ ルナール) [ 2021 ]タンプル ド ゴール(シャトー ド ゴール) ( 赤ワイン )[S]

タカムラ ワイン ハウス

4,800

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノ ノワール オマージュ オリヴィエ (ニコラ ルナール) [ 2021 ]タンプル ド ゴール(シャトー ド ゴール) ( 赤ワイン )[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ ビューロヴェリタス 品種:ピノノワール100% 酵母:自生酵母 発酵・熟成: 9月4日収穫/ 60hlのセメントタンクに 最初はブドウを全房で、その上に除梗したブドウ、 その上に全房のブドウ、除梗したブドウ、 最後に全房のブドウをサンド状態で6週間醸し 空気圧式圧搾/ 60hlのセメントタンクで発酵・熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:4mg/L未満 アルコール度:13% 特徴: オリヴィエ・ルマッソンへのオマージュでCHドゴールのピノノワールをニコラ・ルナールが醸造を手がけた特別キュヴェです。 大きなセメントタンクに全房のブドウの上に除梗したブドウ、その上に全房と繰り返し続けミルフィーユ状態で仕込み6週間醸し後プレス、60hlのセメントタンクで発酵・熟成しました。パープルガーネット色、フランボワーズやペパーミント、樽香のようなニュアンスを感じます。 INFORMATION NamePinot Noir Hommage Olivier Nicolas Chateau de Gaure ブドウ品種ピノ・ノワール100% 生産者名シャトー ド ゴール 産地フランス/ラングドック RegionFrance/Languedoc 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノノワール オマージュ ア オリヴィエ ヴィニフィエ パー ジュンコ [ 2021 ]ノエラ モランタン ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

4,400

【最大3000円OFFクーポン配布中】ピノノワール オマージュ ア オリヴィエ ヴィニフィエ パー ジュンコ [ 2021 ]ノエラ モランタン ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ 品種:ピノノワール100%(手摘み/平均7年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:50%は全房・50%は手で除梗したブドウを 交互にミルフィーユ状にタンクで2週間醸し、 9月29日デキュヴェしプレスし、木製タンクで1ヶ月間発酵 500Lの木樽とセメントタンクで7ヶ月間熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月 SO2:無添加 トータル:5mg/L未満 アルコール度:11% 特徴:ボワルカを引き継いだノエラと共に亡きオリヴィエへ感謝を込めて醸造しました。 ピノノワールを半分除梗し交互にミルフィーユ上でタンクで2週間醸し9月末にデキュヴェしプレス、木製タンクで発酵し500Lの木樽とセメントで7 ヶ月間熟成しました。 ガーネット色、クランベリーやフランボワーズ、スミレの香り、口あたり柔らかくフレッシュな果実味、穏やかなタンニンに心地良い酸です。 INFORMATION NamePinot Noir Hommage a Olivier Vinifie par Junko ブドウ品種ピノノワール100%(手摘み/平均7年) 生産者名ノエラ モランタン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】リージョナル サンジョヴェーゼ [ 2021 ]レイヴェンスワース ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

3,638

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】リージョナル サンジョヴェーゼ [ 2021 ]レイヴェンスワース ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■●NSW / キャンベラ・ディストリクト ●アルコール度数:13.0% ●クロージャー:スクリューキャップ ●品種:サンジョヴェーゼ 100% ●マルンバットマンに位置する6つの畑からのサンジョヴェーゼ。除梗されたブドウは破砕せずに主に1000L の開放樽で自然醗酵、約3週間のマセレーションを経てプレス。228-500L のフランス古樽で 9-10 ヵ月熟成させ少量の亜硫酸と共にボトリング。 ノンフィルター、清澄剤不使用。淡さを讃えた赤、サクランボやクランベリーだけでなく、漬物など可愛らしくも深みのある構成。 舌全体で心地よく味わえるかのような丸み、滑らかさ。ミディアムボディの赤ワインとして一つの理想と想わせてくれる完成度の高さ。 INFORMATION NameRegional Sangiovese Ravensworth ブドウ品種サンジョヴェーゼ 100% 生産者名レイヴェンスワース 産地オーストラリア/ニューサウスウエールズ/キャンベラ RegionAustralia/New South Wales/Canberra 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】カルーゼル [ 2021 ]プティ ボノーム ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

3,086

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】カルーゼル [ 2021 ]プティ ボノーム ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■MC で醸した軽やかな赤のキュヴェ Vin de France ヴァン・ド・フランス 品種:グルナッシュ・ノワール 100% 醸造:手摘みで収穫したブドウは全房のまま、温度管理を行わずに、グラスウールのタンクで野生酵母のみでマセラシシオン・カルボニック。圧搾後、引き続きタンクでシュール・リーの 状態で自発的なマロ発酵と熟成。SO2 やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。収穫翌年の初夏に無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2 は瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。 現行ロットは 2021 ヴィンテージ。収穫日 9/13 は。アルコール度数 13.5 度。総生産量2,100 本。2022 年 6 月時点の SO2 トータルは 13mg/l。 *『Carrousel カルーゼル』とはフランス語で「メリーゴーランド」を意味します。メリーゴーランドには、子供達の笑顔による“新鮮さ"、次々と変わる情景による“複雑さ"、生き生きとした色合いによる“フルーティさ"の 3 つの要素があります。この特徴がこのキュヴェと合致していることから、カルーゼルと命名したそうです。 INFORMATION NameCarrousel Petit Bonhomme ブドウ品種グルナッシュ・ノワール 100% 生産者名プティ ボノーム 産地フランス/南仏 RegionFrance/Southern France 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ コート ドール テット ド キュベ [ 2021 ]ドメーヌ フィリップ シャルロパン ( 赤ワイン ) [K]

タカムラ ワイン ハウス

35,300

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ コート ドール テット ド キュベ [ 2021 ]ドメーヌ フィリップ シャルロパン ( 赤ワイン ) [K]

2021年限定キュベ!特級&一級の贅沢アッサンブラージュ!!あのアンリジャイエ氏の薫陶を受けた一人であり、そのワインが多くの人を魅了している、フィリップ シャルロパン。徹底した拘りのあるシャルロパン氏。ブルゴーニュ生産者にとって厳しい年となった2021年。「赤は2キュベのみ。白は一切造らない。」という選択をし、特別なワインを造りました。◇全ての村名ワインをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「プルミエール キュヴェ」。◇シャルロパンが所有する、8つのグランクリュとプルミエ クリュをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「テット ドキュヴェ」結果、普段では味わえない、2021年限定のとても贅沢&特別なキュベとなりました!こちらは、グランクリュとプルミエクリュのみを使ったという、ゴージャスブレンド。こういう年でない限り、絶対生まれる事はないキュベです。ワイン好きの心がくすぐられずにはいられませんよね!2021年限定!シャルロパンが生み出しが特別&贅沢ブレンドをご案内します!!! ■輸入元資料より抜粋■ ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。◇2021年だけの特別な2つのキュヴェ霜の被害で非常に低収量だった2021年。収量の少なさ、そして愛好家が期待するレベルの品質にならないと思い、いつものキュヴェを造ることを断念。アッサンブラージュし、ブルゴーニュ コートドールに格下げして2つのキュヴェのみをリリース。白は全て売ってしまい造りませんでした。◇ブルゴーニュ コート ドール プルミエール キュヴェ2021について霜の被害で非常に低収...

【最大3000円OFFクーポン配布中】トレインスプール [ 2021 ]サディ ファミリー ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

9,600

【最大3000円OFFクーポン配布中】トレインスプール [ 2021 ]サディ ファミリー ワインズ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ名】「トレインスプール」とはアフリカーンス語で鉄道の意味で畑のそばに古い線路があることから名付けられました。 【品種】ティンタ・バロッカ 100%:古くからスワートランド地区における重要な品種でネッビオーロのテクスチャーとシラーのアロマの特徴を併せ持ちます。一般的に果皮が薄いため日焼けしやすく脆いのですが、この畑の灌木のブドウ樹の骨格は見事に房を保護する形状に進化しています。また美しい色味と引き締まった酸味により一般的にはブレンド用の品種として認知されていますが、樹齢を経ると複雑味が生まれ、単醸しても深い味わいを醸し出すことはなかなか知られていません。 【W.O.】South Africa 【産地】スワートランド ー Malmesbury/マルムズバリー(中心地からダーリング方面へ約4キロ程の地点) 【土壌】花崗岩、風化したテーブル・マウンテン砂岩層、石英 【植樹】1974年 【仕立て】ブッシュヴァイン(株仕立て) 【収量】30hl/ha 【全房使用率】50% 【発酵】コンクリートタンクを用いて、25〜30日間、自然発酵 【熟成】円錐型のフードル樽(28年使用)にて約11カ月間熟成させた後、コンクリートタンクに移し替え、さらに1カ月間静置 【テイスティングノート】最上級のイタリアのピエモンテの赤ワイン(ネッビオーロ)を彷彿とさせるような、濃い紫色のプラムやハーブ、スパイスなど、大きな存在感を示す鮮やかなアロマと果実味が魅力的ですが、ミネラルと土っぽい印象と共に、ギュッと凝縮したタンニンがしっかりした骨格を成しており、素晴らしいテクスチャーは正にこの区画のテロワールの特徴と言えるでしょう。辛抱強くしばらく寝かせることでさらに深いミネラル感や陰影のあるアロマへと変化していくでしょう。 【評価】Tim...

【最大3000円OFFクーポン配布中】レ グルナード [ 2021 ]ル プティ クロ デ ヴォン ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

2,860

【最大3000円OFFクーポン配布中】レ グルナード [ 2021 ]ル プティ クロ デ ヴォン ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール品種:メルロー100%(手摘み/16〜45年)酵母:自生酵母発酵・熟成:9月25日収穫全房で、グラスファイバータンクで5〜7日間醸し垂直式圧搾機でプレスグラスファイバータンクで4ヶ月間発酵(2〜3度ピジャージュ)・マロラクティック発酵・熟成無濾過・無清澄/2022年1月SO2:収穫時:2mg/L瓶詰め前:2mg/Lトータル:19mg/Lアルコール度:11.5%特徴:南仏出身のシルヴァン・ジュグラがコート・ド・デュラスで育ったメルローを9月末に収獲し全房でグラスファイバータンクで醸しプレス、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。淡いガーネット色、ブラックチェリーや黒胡椒、湿った土の香りを感じます。透明感のある淡いアタックに火打石の香りがプラスされ、ミディアムな味わいにシンプルなアフターです。 INFORMATION NameLes Grenades Le Petit Clou des Vents ブドウ品種メルロー 100%(手摘み/ 16 〜 45年) 生産者名ル プティ クロ デ ヴォン 産地フランス/南西地方 RegionFrance/Sud-Ouest 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】アルカンタ [ 2021 ]ボデガス ボコパ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

1,200

【最大3000円OFFクーポン配布中】アルカンタ [ 2021 ]ボデガス ボコパ ( 赤ワイン ) [S]

『土着品種×カベルネ・ソーヴィニヨン!』 ベルリンワイントロフィー2021金賞(2020VT) ジルベール&ガイヤール2022Wゴールド(2021VT) 旨安ワインの宝庫スペインで…◆『土着品種×カベルネ・ソーヴィニヨン!』という組み合わせで、見事金賞を獲得した逸品です!ダークチェリーやプラムの芳醇で芳しい果実の香りと、ほのかなカカオのニュアンスに、ナツメグやクローヴのようなスパイス香。ジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、香ばしさのあるタンニン、スパイスの印象など、3種類のブドウをブレンドしたワインならではの豊かな味わいが魅力♪バランスが良く、ワインだけでも、食事と一緒でも、マルチに活躍してくれそうな美味しさです。◆『コスパ最高なスペイン赤!』一度、お試しください♪ ダークチェリーやプラムの芳醇で芳しい果実の香りと、ほのかなカカオのニュアンスに、ナツメグやクローヴのようなスパイス香がまろやかな印象で広がります。味わいにも、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がり、イキイキとした酸味と、香ばしさのあるタンニン、スパイスの印象が、飲み飽きない美味しさを生み出しています。余韻の少しスモーキーな印象に至るまで、バランスが良く、ワインだけでも、食事と一緒でも、マルチに活躍してくれそうな美味しさです。 INFORMATION NameAlcanta Bodegas Bocopa ブドウ品種モナストレル60%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%/テンプラニーリョ20% 生産者名ボデガス ボコパ 産地スペイン RegionSpain 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 赤ワイン ) [J][S]

タカムラ ワイン ハウス

5,830

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 赤ワイン ) [J][S]

口に含むとなんちゅー美味しさか。フレデリック コサールにシャソルネを託された、オレリアン ヴェルデ2021をご紹介します!近年、めきめきとそのスタイルに磨きをかけ、ブレイクした造り手なので、シャソルネを引き継ぐというビック ニュースに驚きつつも、納得された方、多いのではないでしょうか。そんな訳で、今後ますます目が離せなくなる造り手の節目ともいえるヴィンテージ、2021年のご紹介です!2019〜2021年の3年間、シャソルネの醸造所でフレデリックコサール氏と共にシャソルネのワインを造り、2022年からはオレリアン ヴェルデの醸造所でオレリアン氏自らが手掛けています。つまり、2021年がフレデリック コサール氏とオレリアン ヴェルデ氏の共作と言える最後のヴィンテージです。そんな2021年オレリアン ヴェルデも〈リアルワインガイド誌〉で素晴らしい評価を得ています!節目のヴィンテージ2021のシャソルネとオレリアン ヴェルデ両方が手に入る貴重なタイミングです!! ■『リアルワインガイド誌83号』より抜粋■おー、さすが21年。繊細でエレガントな年だから奇跡のヴィンテージ18年にあったナチュラルワイン香がほんの少し出ている。 これはオレリアンが意図したというよりヴィンテージキャラのお陰で、隠れていたナチュラル感が出ていると思う。 これは21年ラルロと一緒だ。口に含むとなんちゅー美味しさか。 ACブルからしてうま味の塊だ。そしてエレガントだけど液体が強い。こういう21年は珍しい。薄旨系だけど力のある液体というのも。素晴らしいです。◆今飲んで:90点 ◆ポテンシャル:91点 ◆飲み頃予想:今〜2043年 ■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:ピノノワール100%(手摘み/平均47年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:除梗後...

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