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ユルツィガー インデア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2016年 カール・エルベス 750ml (ドイツ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

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ユルツィガー インデア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2016年 カール・エルベス 750ml (ドイツ 白ワイン)

■ブドウ品種:リースリング ■残留糖度:106.5g/L ■酸度:9.1g/L ユルツィガー ヴュルツガルテンの特別な区画“クランクライ" 1971年以前“クランクライ"の畑は、ユルツィガー ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していました。小さくても最高峰のワインを生み出すために、クランクライの名を表示して販売することが許されていました。しかし、1971年以降はヴュルツガルテンの総合畑に吸収された形になりました。この歴史的に知名度を持った“クランクライ"の畑は、放射状に扇型をした窪地にあり、現在残っている“ユルツィガー ゴールドヴィンゲルト(Glodwingert)"の上部に位置しています。 そこは、ヴュルツガルテンの畑の中で微小気候が異なり、リースリングに特殊な影響をもたらし、常に際立った品質が生まれます。エルベス家はこの素晴らしい場所にも畑を所有しています。驚くことに、この畑はフィロキセラの影響を受けていないリースリングが残っている区画で、これはドイツ全体でも珍しいです。エルベス家はその点からも、このクランクライには大きな敬意と誇りを持っているのです。 土壌とその特長 主に赤粘板岩とペルム紀火山流紋岩を含む赤色磔岩(セミプトライト)で水はけがよく、熱の吸収率が高いです。土壌層が深く、主根は深層部に張り廻り、水分保持が有効です。また、樹齢の古い古樹のため、その環境にうまく適応し、常に高品質の葡萄を育てます。   ■ワイン名 ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2016 ■英語表記 Urziger in der Kranklei Auslese [2016] ■商品番号 0300002006933 ■ワインについて 超入手困難!ドイツ銘醸白ワイン愛好家垂涎!超レアもの...

【6本〜送料無料】ユルツィガー イン デア− クランクライ シュペートレーゼ 2016 カール エルベス家 750ml [白]Urziger In Den Kranklei Sp tlese K...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ユルツィガー イン デア− クランクライ シュペートレーゼ 2016 カール エルベス家 750ml [白]Urziger In Den Kranklei Sp tlese K...

Urziger In Den Kranklei Sp tlese K.erbesカール エルベス家もともと単一畑であったクランクライは、ゴールドヴィンゲルト同様に、テロワールに他とは大きな違いがありました。そのため、当然ワインにしたときに違いが生まれます。エルベス家では、いつもこの区画を特別に扱い、単独でワインを醸造していて、ユルツィガー ヴュルツガルテンと明記されたラベルの下に“クランクライ"と記していました。クランクライは昔は知名度の非常に高い畑で、驚くことに、この畑の樹はフィロキセラ時代を乗り切り、今だに100年以上のオリジナル(接ぎ木していない)のリースリングが残っている区画なのです。エルベス家はその点からも、このクランクライには大きな敬意と誇りをもっているのです。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本以上 送料無料】 ユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ 2015 カール エルベス 750ml ドイツ モーゼル 白 甘口 Urziger in der Kranklei Karl...

ワイン3Step

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【6本以上 送料無料】 ユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ 2015 カール エルベス 750ml ドイツ モーゼル 白 甘口 Urziger in der Kranklei Karl...

限定入荷!!特別な区画“クランクライ"クランクライはかつて、トップクラスの単一畑でしたが1971年以降は、ヴュルツガルテンの総合畑に吸収された形になりました。この歴史的に知名度を持った“クランクライ"の畑は、放射状に扇型をした窪地にあり、そこは ヴュルツガルテンの全ての畑の中で微少気候が異なり、リースリングに特殊な影響をもたらし、常に際立った品質のワインが生まれる畑でした。今もクランククライでとれるブドウから特別にワインを作っています。上質なワインでありながら、お値段は総合畑のお値段で味わえます。驚くことに、この畑はフィロキセラの影響を受けていないリースリングが残っている区画で、これはドイツ全体でも珍しいです。奇跡の畑です。ユルツィガー イン デア クランクライ シュペートレーゼ?rziger in der kranklei Sp?tleseユルツィガー ヴュルツガルテンの特別な区画“クランクライ" クランクライはかつて、トップクラスの単一畑でしたが1971年以降は、ヴュルツガルテンの総合畑に吸収された形になりました。もともと単一畑であったクランクライは、ゴールドヴィンゲルト同様に、テロワールに他とは大きな違いがありました。そのため、当然ワインにしたときに違いが生まれます。エルベス家では、いつもこの区画を特別に扱い、単独でワインを醸造していて、ユルツィガー ヴュルツガルテンと明記されたラベルの下に“クランクライ"と記していました。クランクライは昔は知名度の非常に高い畑で、驚くことに、この畑の樹はフィロキセラ時代を乗り切り、今だに100年以上のオリジナル(接ぎ木していない)のリースリングが残っている区画なのです。エルベス家はその点からも、このクランクライには大きな敬意と誇りをもっているのです。2015...

あす楽
カール・エルベス ユルツィガー・イン・デア・クランクライ リースリング・シュペトレーゼ [2015]750ml

ウメムラ Wine Cellar

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あす楽

カール・エルベス ユルツィガー・イン・デア・クランクライ リースリング・シュペトレーゼ [2015]750ml

※こちらのワインはスクリューキャップです。 残糖89.4g/l 酸度8.7g/l このワインは急斜面の畑のクランクライと呼ばれる区画の葡萄のみを使用して造られます。豊富な酸とミネラル、十分な果実の甘さがあります。 収穫について クランクライはいつも最後に摘み取る。クランクライはいつも酸が高い葡萄ができるので、毎回甘口を造る。最後に摘み取っても酸が落ちないので、甘口にとっては最高の畑。また、クランクライは昔は知名度の非常に高い畑で、驚くことに、この畑の樹はフィロキセラ時代を乗り切り、今だに100年以上のオリジナル(接ぎ木していない)のリースリングが残っている区画なのです。エルベス家はその点からも、このクランクライには大きな敬意と誇りをもっているのです。 6℃前後で抜栓。少し緑がかった明るく薄いレモンイエロー、百合、ニセアカシア、ジャスミン、蘭、オレンジの花、レモンピール、白桃、梨、スターフルーツ、パイナップル、ライチ、金柑の砂糖煮、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、リンデン、カモミール、メリッサ、セーラ、正山小種、機械油、白墨、煙硝、石英系のミネラル 抜栓してグラスに注ぐと、細かい気泡が付いている。微発泡だ。色は無色に近い程薄く、緑がかった感じがする。若くミネラリーなリースリングの特徴が垣間見える。口に含む。若さと溌剌さ、様々な花とフレッシュなフルーツが溢れ出てくる。フレッシュ&フルーティーの典型だ。凄く切れが良く、微発泡と相まって迸るような力強さと上品な甘さに一瞬でグラスを飲み干してしまった。 酸がしっかりしている為、甘さを強く感じないが残糖は89.4g/L。予想されるエクスレ度は100弱。モーゼルのリースリングならアウスレーゼのレベルを超えても可笑しくないレベルだ。 カール・エルベス自慢の単一畑故か、丁寧に...

【6本〜送料無料】ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2014 カール エルベス 750ml [甘口白]Urziger In Der Kranklei Auslese...

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2014 カール エルベス 750ml [甘口白]Urziger In Der Kranklei Auslese...

Urziger In Der Kranklei Auslese Karl Erbesカール エルベス「クランクライ(Krankei)」と呼ばれる特別なテロワールを持った畑(0.2ha)からのシュペートレーゼです。1971年より前まで、「クランクライ」は他とは違うテロワールを持った単一畑でした。エルベス家でもこの区画を特別扱い、ワインも単独で醸造していました。かつてはその知名度も高く、今でもフィロキセラ禍を免れた樹齢100年を超える接ぎ木なしの葡萄が残っています。葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマがあり、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマがあり、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。750mlリースリングドイツ・モーゼルユルツィガー イン デア クランクライAuslese甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2016 カール エルベス家 ラインラント・プファルツゴールドメダル(金賞)受賞酒 ドイツ 白ワイン ワイン 極甘口...

うきうきワインの玉手箱

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ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 2016 カール エルベス家 ラインラント・プファルツゴールドメダル(金賞)受賞酒 ドイツ 白ワイン ワイン 極甘口...

年代 造り手 [2016]年 カール・エルベス家 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 アウスレーゼ タイプ 白・極甘口 内容量 750mlユルツィガー・イン・デア・クランクライ・リースリング・アウスレーゼ[2016]年・蔵出し品・カール・エルベス家元詰・幻の特別区画ユルツィガー・ヴュルツガルネン“クランクライ"(かつてはトップクラスの単一畑として認められていた究極畑)・パーカーポイント驚異の96点・ラインラント・プファルツゴールドメダル(金賞)受賞酒 Urziger in der Kranklei Auslese [2016] Karl Erbes (Mosel) Rheinland-Pfalz Gold Medal 7.5%超入手困難!ドイツ銘醸白ワイン愛好家垂涎!超レアもの!世界中を探しても入手困難な特別区画のドイツワイン!ユルツィガー ヴュルツガルテンの特別区画!1971年以前はユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していた“クランクライ畑"!しかもこのワインでパーカーポイントWAで驚異の96点!しかも飲み頃2018年から驚異の2050年の長期熟成評価!しかも造り手は、中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による稀少蔵出しアウスレーゼ!カール・エルベス家と言えば。ゴーミヨワインガイド2017年版3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得!2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞!!だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品!しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村...

カール エルベス ユルツィガー イン デア クランクライ シュペートレーゼ 2016

LEXT

2,800

カール エルベス ユルツィガー イン デア クランクライ シュペートレーゼ 2016

インポーターカール エルベス容量750 mlタグ白ワイン, ドイツ, モーゼル・ザール・ルーヴァー, リースリング弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。Weingut Karl Erbes Urziger in der Kranklei Spatlese 2016以前、ユルツィッヒ村にあったいくつかの単一畑は、1971年に改定されたドイツワイン法によって、ユルツィガー・ヴュルツガルテンの総合畑に統合されました。ユルツィッヒ村にあるワイン畑名は、ヴュルツガルテンと僅か0.3haのゴールドヴィンゲルトの単一畑となりました。クランクライの区画(0.2ha)は、そのゴールドヴィンゲルトの上部に位置しています。もともと単一畑であったクランクライは、ゴールドヴィンゲルト同様に、テロワールに他とは大きな違いがありました。そのため、当然ワインにしたときに違いが生まれます。エルベス家では、いつもこの区画を特別に扱い、単独でワインを醸造していて、ユルツィガー ヴュルツガルテンと明記されたラベルの下に“クランクライ"と記していました。クランクライは昔は知名度の非常に高い畑で、驚くことに、この畑の樹はフィロキセラ時代を乗り切り、今だに100年以上のオリジナル(接ぎ木していない)のリースリングが残っている区画です。エルベス家はその点からも、このクランクライには大きな敬意と誇りをもっているのです。カール・エルベスの畑の様子を撮影した映像。断崖絶壁の急斜面に広がる畑で知られる、ユルツィガー...

シュタイニンガー ツヴァイゲルト ブリュット ゼクト ヴィンテージ 2012 カール シュタイニンガー シャンパーニュ方式 (瓶内二次発酵) 赤 辛口 750mlSTEININGER...

うきうきワインの玉手箱

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シュタイニンガー ツヴァイゲルト ブリュット ゼクト ヴィンテージ 2012 カール シュタイニンガー シャンパーニュ方式 (瓶内二次発酵) 赤 辛口 750mlSTEININGER...

■ シュタイニンガー ツヴァイゲルト ブリュット ゼクト ヴィンテージ 2012 ■ シュタイニンガー リースリング ブリュット ゼクト 2014 ■ シュタイニンガー グリューナー フェルトリーナー ブリュット ゼクト ヴィンテージ 2014 ▼ ツヴァイゲルト種を使用したワインはこちら クラッハー アウスレーゼ ツヴァイゲルト 2012 アロイス クラッハー シュワルツ ロート ツヴァイゲルト 2013 マンフレッド クランク ヨハン シュワルツ 年代 造り手 [2012]年 カール・シュタイニンガー家 生産国 地域 オーストリア ニーダーエースターライヒ州 村 ゼクト タイプ 赤・辛口・シャンパン方式     内容量 750mlシュタイニンガー・ツヴァイゲルト・ブリュット・ゼクト・ヴィンテージ[2012]年・カール・シュタイニンガー家・シャンパーニュ方式・(瓶内二次発酵)・手書きラベル(一本一本丁寧に手書きされています)・ツヴァイゲルト100% STEININGER Zweigelt Seck [2012] Weingut Karl Steininger 超希少!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!非常に珍しい赤のシャンパン方式!しかもオーストリア最高級シャンパン方式赤ゼクト!しかもヴィンテージ・ゼクト!造り手のカール・シュタイニンガー氏の造りだすゼクト(シャンパン方式)は全て単一品種(このワインはオーストリアのヴァッハウの北のカンプ州のツヴァイゲルト種100%で造られる珍しいゼクト)で自然派(人工肥料未使用)!ヘクタールあたりの収量制限!全てのゼクトは最低18ヶ月瓶内発酵!全ての行程を自家で行う(ラベルも手書き)家族経営ワイナリーならではの味わい!彼のこだわりでもある単一品種での特徴を活かしたクリーンで飲み応えのあるワイン...

こみこみ6本で送料無料![2012]ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル やや甘口

焼酎と日本酒の枡屋酒店

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ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル やや甘口 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品。稲葉用のカビネットは良いところからのもので、クランクライ(十字架の下の意)と呼ばれる特別な場所です。●ボディ:やや甘口●名称:白ワイン●容量:750ml●アルコール度数:NODATA●生産者:カール エルベス●生産国:ドイツ●産地:モーゼル●原材料:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料!ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル やや甘口創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです...

[2016] Urziger in der Kranklei Ausleseユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ【カール エルベス】

アサヒヤワインセラー

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[2016] Urziger in der Kranklei Ausleseユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ【カール エルベス】

■久し振りに聞くフレーズw。パーカーポイント96点! 【カール エルベス】 「モーゼル ファイン ワインズ2013.10」の'12ヴィンテージレポートで、 ほとんど全てのワインが90点以上の高評価。「ゴーミヨドイツワインガイド2016」で3房。 2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」。ベルンカステル- ヴィットリヒ地区のコブレンツ農業会議所による「栄誉賞」受賞。 2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」受賞。 「クランクライ(Krankei)」と呼ばれる特別なテロワールを持った畑(0.2ha)から のシュペートレーゼです。 1971年より前まで、「クランクライ」は他とは違うテロワールを持った単一畑でした。 エルベス家でもこの区画を特別扱い、ワインも単独で醸造していました。 かつてはその知名度も高く、今でもフィロキセラ禍を免れた樹齢100年を超える 接ぎ木なしの葡萄が残っています。 葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。 発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。 その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマ があり、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。 葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。 発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。 その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマがあり 、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。 極甘口/ ブドウ品種:リースリング

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ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル やや甘口 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品。稲葉用のカビネットは良いところからのもので、クランクライ(十字架の下の意)と呼ばれる特別な場所です。●ボディ:やや甘口●名称:白ワイン●容量:750ml●アルコール度数:NODATA●生産者:カール エルベス●生産国:ドイツ●産地:モーゼル●原材料:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料!ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル やや甘口創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです...

ユルツィガー・ヴュルツガルテン・カビネット(白【甘口】2015年

Ocean北海道

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ユルツィガー・ヴュルツガルテン・カビネット(白【甘口】2015年

産地:モーゼル地方。生産者:カール・エルベス家"。葡萄品種:リースリング。ユルツィヒのヴュルツガルテン「薬味の庭」。 「洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品。稲葉用のカビネットは、クランクライ(十字架の下)と呼ばれる場所の上部に位置するは畑からのもので、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴です。」 。「1967年、カール エルベス(1938年生まれ)によって設立されたワイングートです。カール エルベスは、30年あまり有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。丸剤は15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生まれ)が主となって働いています。所有する畑はユルツィガー ヴュルツガルテンとエルデナー トレプヒェン(0.3ha)で、この10年ほどで段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、ほとんどの作業が手で行われています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄品種は100%リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。醸造はあくまでも伝統的で、すべて樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。

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カール・エルベス[2017]ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー 750ml ドイツ モーゼル 白ワイン やや甘口 1700

伊豆のワイン蔵 なかじまや

1,836

カール・エルベス[2017]ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー 750ml ドイツ モーゼル 白ワイン やや甘口 1700

□商品説明 崖のような急斜面の畑が生む リースリングの芸術品 ユルツィヒ村のヴュルツガルテン「スパイスの庭」。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。エルベスの所有しているこの畑に実際に立ってみると、多くの人はその想像を絶する急斜面に驚かれると同時に、いかにお値打ちワインかお分かりいただけることでしょう。 □商品詳細 商品名: ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー 原語表記: Urziger Wurzgarten Q.b.A. ヴィンテージ: 2017 タイプ: 白ワイン・やや甘口 容量: 750ml 生産者名: カ−ル・エルベス 産地: ドイツ モーゼル地方 葡萄品種: 葡萄品種:リースリング 残留糖度:60.0g/l 酸度:8.2g/l その他:  世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト 創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました。...

ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ / ワイングート モーゼルシルト 750ml 白 甘口 ドイツ モーゼル

プレモア酒販

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ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ / ワイングート モーゼルシルト 750ml 白 甘口 ドイツ モーゼル

商品説明★ ユルツィガー ヴュルツガルテンの畑は斜度75%、モーゼル渓谷の中でも最も険しい斜面に広がっています。畑の向きは南南東。畑の標高は104〜180mの間にあります。土壌は砂岩、火山岩、そして鉄分を含む赤粘板岩です。葡萄の樹齢は70年から100年で、ヴュルツェルエヒテ(自根、フィロキセラの害を逃れて接ぎ木のしていないオリジナルの樹)のリースリングです。これらの樹齢の高い葡萄がワインに独特の個性とスタイルを与えています。〈2017年視察より〉「新世紀の幕開けとして注目された年。2000年がカビネットとシュペートレーゼしかできなかったので、21世紀になって偉大な年と言いたかったが、そこまでではなかった。4月2日に30度を記録するなど、21世紀の温暖化が現れた年で、開花も早かった。」クルト シルト氏。* 商品名: ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ/Urziger Wurzgarten Auslese* 生産者: ワイングート モーゼルシルト* 容量: 750ml* 色: 白* 味わい: 甘口* 葡萄品種: リースリング* アルコール度数: 8.5* 国: ドイツ* 生産地域: モーゼルご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。

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ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 輝きのある淡い黄色、白桃やメロン、ライチを思わせる芳醇な香りと、グレープフルーツやライムを思わせるフレッシュな風味が広がります。余韻にはスレートの意思を思わせる風味や、瑞々しいマスカットの味わいが広がります。●ボディ:甘口●名称:白ワイン●容量:750ml●アルコール度数:7.5●生産者:カール エルベス●生産国:ドイツ●産地:モーゼル●原材料:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料!ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし...

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こみこみ6本で送料無料![2016]ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口

ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口 輝きのある淡い黄色、白桃やメロン、ライチを思わせる芳醇な香りと、グレープフルーツやライムを思わせるフレッシュな風味が広がります。余韻にはスレートの意思を思わせる風味や、瑞々しいマスカットの味わいが広がります。●ボディ:甘口●名称:白ワイン●容量:750ml●アルコール度数:7.5●生産者:カール エルベス●生産国:ドイツ●産地:モーゼル●原材料:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本で送料無料!ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ 750ml カール エルベス 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口創設者のカール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし...

ケステナー パウリンスベルク シュペートレーゼ / トーマス バルテン 750ml 白 甘口 ドイツ モーゼル

プレモア酒販

2,010

ケステナー パウリンスベルク シュペートレーゼ / トーマス バルテン 750ml 白 甘口 ドイツ モーゼル

商品説明★ ケステナー パウリンスホフベルグの畑は、斜度が60%、南南西を向いています。土壌はデヴォン期の灰色スレートです。新しく樹を植えた畑で樹齢は6年です。土壌の大部分は風化したスレートで、細かく砕かれたスレート岩がローム質となります。スレート土壌の斜面の畑は、土中深くなるほど、ローム質の割合が多くなります。ローム質が多ければ、保水性が高くなります。2011、2014、2015年といった乾燥した年でも、ローム質が多いため、乾燥のストレスをあまり受けることはありません。発酵は温度コントロールされた1000Lのステンレスタンクで約28日間行います。ボトリングまで澱とともに寝かせます。おだやかな甘さと同時にリースリングの持つしっかりとした酸がワインに活気を与えています。* 商品名:ケステナー パウリンスホフベルク シュペートレーゼ/: Kestener Paulinshofberg Spatlese* 生産者名:トーマス バルテン* 容量: 750ml* 色: 白* 飲み口: 甘口* 葡萄品種: リースリング* 国: ドイツ* 生産地域: モーゼルご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。

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