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ガイアの商品検索結果全81件中1~60件目

日本酒 梵 特撰 純米大吟醸720ml 【加藤吉平商店】ガイアの夜明け

お酒の専門店 松仙

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日本酒 梵 特撰 純米大吟醸720ml 【加藤吉平商店】ガイアの夜明け

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ ガイアの夜明けにも出ました!! 日本酒 梵 特撰純米大吟醸 磨き三割八分720ml 【加藤吉平商店】 [商品説明] ■原料:兵庫県特A地区(口吉川)産契約栽培山田錦 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.5 ■精米歩合:38% ■容量:720ml 梵(ぼん:BORN)とはサンスクリット語で「けがれなき清浄」「真理をつく」と訳される言葉で、もう1つの読み方のBORNでは「誕生」「創造」を意味します。 酒造業としての創業は1860年(万延元年)。この年は、桜田門外の変が起きた年です。 この蔵元の最初の転機は大正時代後期から昭和の初期にかけ北陸清酒鑑評会で4年連続でトップ受賞した事でした。 それが評価され昭和3年 昭和天皇の即位の儀式(御大典の儀)で使われる日本酒として、地方清酒として初めて採用されました。 それを皮切りに、数々の政府主催の式典などに使用され、近年では、国内はもちろん、アメリカやカナダ政府主催の式典にも採用され、世界の要人が集まる席で活躍する日本酒に至っています。 ーーー私の感想ーーー 日本酒本来の深い味わいがありながら、重くなくワインのような キレと余韻に感動。 華やか過ぎず、しっかり主張される骨格のしっかりした旨味が 素敵な1本です。 和食、、、そう 日本料理にはこれでしょう。 ※こちらの商品を6本単位でご注文されますと送料無料になります。 お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが 追ってこちらから送料無料のご連絡を致します。 ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。 (※送料無料について 沖縄・北海道・離島などは対象外となります)当社 出荷時にリユース箱を使っています。 もし...

バルバレスコ ガイア プリンチペ 2014 ロベルト サロット 赤 750ml

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バルバレスコ ガイア プリンチペ 2014 ロベルト サロット 赤 750ml

Barbaresco Gaia Principe 2014 Roberto Sarotto 葡萄園面積:2ha 熟成:ステンレスタンク、バリック樽14~15ヶ月、瓶 サロットは昔バローロ村、バルバレスコ村、ガヴィ村にブドウ畑を購入して、徐々にピエモンテの主なタイプのワインを網羅するポートフォリオを作り上げました。ランゲ地方の偉大なワイン以外にも、ドルチェット、バルベーラ、モスカート、カベルネ・ソーヴィニョンなどを栽培しています。彼の醸造するワインは非常に飲み心地がよく、フレッシュで、価格も適切と評判。 ガイア プリンチペは、メイヴェ村の丘の上にある単一畑。畑は南から南西向きで、海抜270mです。土壌は粘土石灰岩と泥石灰です。葡萄の15%を3ヶ月間アマローネのように乾燥しています。これは以前からやってみたいと生産者が思っていたことで、より早く飲める状態になっています。温度管理の下醗酵を行い、10日間低温で醸しをします。熟成は、まず2ヶ月間ステンレスタンクで、その後14~15ヶ月間樽で、さらに6ヶ月間ステンレスタンク、最後に6ヶ月間瓶で行ないます。 ガイア プリンチペはガイアとプリンチぺの2つの地区の名称から来ている単一葡萄畑です。色調は赤みを帯びたルビー色。香りは複雑性があり、熟したフルーツやスパイスのニュアンスがあります。味わいは果実感がとても豊かで、タンニンもとても豊富です。このタンニンの甘さ、柔らかさをもっているのが特徴です。このタンニンのニュアンスから、通常の葡萄で造られたワインと、アパッシメントをした葡萄で造られたワインの違いを感じ取りながら楽しめます。モダンな仕上がりのバルバレスコです。

オッフィーダ ペコリーノ イオ ソノ ガイア ノン ソノ ルクレツィア 2014 カニエッテ 白 750ml

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オッフィーダ ペコリーノ イオ ソノ ガイア ノン ソノ ルクレツィア 2014 カニエッテ 白 750ml

Offida Pecorino Io Sono Gaia Non Sono Lucrezia 2014 Le Caniette 等級 : Bianco D.O.C.G. 熟成:バリック12ヶ月間 年間生産本数 : 6,000本 有機栽培 CCPB認証あり 18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどが活かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限など技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。 色調は黄金がかった緑色です。香りはコンパクトでハーブ系を感じ、その後でミント、サルヴィア、桃、スモモ、熟したシトロン、塩見のあるミネラルの香り、続いてバニラや燻製した樽香を感じます。味わいはボディがしっかりとしていて、バランスもよく、余韻も長めです。

ガイアグラッパ バローロ 500ml 42度 (GAJA GRAPPA BAROLO) kawahc

年中無休即日発送 お酒の河内屋

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ガイアグラッパ バローロ 500ml 42度 (GAJA GRAPPA BAROLO) kawahc

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プロミス 2015 カ マルカンダ (ガヤ) 赤 750ml

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プロミス 2015 カ マルカンダ (ガヤ) 赤 750ml

Promis 2015 Ca' Marcanda (Gaja) 等級 : Rosso I.G.T. Toscana 熟成:バリックで12ヶ月 年間生産本数 : 300,000本 色調はルビーレッド。味わいは層が厚く、濃縮感と甘さのある果実味が特徴です。口に含むとすぐに濃厚でみずみずしい果実の味わいが口いっぱいに広がります。甘いスパイスやタバコ、ブラックベリーやチェリーの凝縮したアロマがあり、活き活きとしたストラクチャーですが、どこか落ち着いていてスマートな印象。ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感と、メルロが持つ柔らかさ、そしてシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、しっかりとした構造ながらカジュアルに楽しめる近づきやすさを持っています。 ワイナリーの名前である「カ マルカンダ」とは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉の家」という意味です。オーナーであるアンジェロ ガイア氏は、この土地を手に入れるため、所有者に何度も交渉に出かけるものの、ことごとく玉砕。18回にも及ぶ交渉の末、やっとこの念願の土地を譲り受けたそうです。その交渉中、アンジェロ ガイア氏は妻からしばしば「またカ マルカンダ(望みのない交渉)にいくの?」と呆れられていたといい、このワイナリーに『カ・マルカンダ』と名付けたのでした。

プロミス 2014 カ マルカンダ (ガヤ) 赤 750ml

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プロミス 2014 カ マルカンダ (ガヤ) 赤 750ml

Promis 2014 Ca' Marcanda (Gaja) 等級 : Rosso I.G.T. Toscana 熟成:バリックで12ヶ月 年間生産本数 : 300,000本 色調はルビーレッド。味わいは層が厚く、濃縮感と甘さのある果実味が特徴です。口に含むとすぐに濃厚でみずみずしい果実の味わいが口いっぱいに広がります。甘いスパイスやタバコ、ブラックベリーやチェリーの凝縮したアロマがあり、活き活きとしたストラクチャーですが、どこか落ち着いていてスマートな印象。ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感と、メルロが持つ柔らかさ、そしてシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、しっかりとした構造ながらカジュアルに楽しめる近づきやすさを持っています。 ワイナリーの名前である「カ マルカンダ」とは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉の家」という意味です。オーナーであるアンジェロ ガイア氏は、この土地を手に入れるため、所有者に何度も交渉に出かけるものの、ことごとく玉砕。18回にも及ぶ交渉の末、やっとこの念願の土地を譲り受けたそうです。その交渉中、アンジェロ ガイア氏は妻からしばしば「またカ マルカンダ(望みのない交渉)にいくの?」と呆れられていたといい、このワイナリーに『カ・マルカンダ』と名付けたのでした。

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【ベルタ・ヴィンテージ・グラッパ3本セット】Berta Vintage Grappa 44度3x700ml

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【ベルタ・ヴィンテージ・グラッパ3本セット】Berta Vintage Grappa 44度3x700ml

■ベルタ ロッカニーヴォ グラッパ・ディ・バルベラ・ダスティ バルベラ・ダスティ100%(アスティ県モンバルッツォ、ベルタ社所有のロッカニーヴォ畑より)。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、7年3ヶ月間熟成。 琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。 豊かで調和の取れた味わいで余韻も長い。(年間生産本数 15,600本。) ■ベルタ ブリック・デル・ガイアン グラッパ・ディ・モスカート・ダスティ モスカート・ダスティ100%(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑より)。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、7年と4ヶ月間熟成します。 琥珀色で、セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香りが感じられ、シルクのような舌触りで余韻も長く続きます。(年間生産本数 11,100本) ■ベルタ トレ・ソーリ・トレ グラッパ・ディ・バローロ バローロ用ネッビオーロ100%(クーネオ県ラ・モッラ及びモンテフォルテ・ダルバのバローロ生産者より:パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ)。 蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、7年3ヶ月間熟成。 琥珀色。黒スグリやアプリコット、マラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わい。(年間生産本数14,500本)

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