メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「アジの南蛮漬け」検索結果。

アジの南蛮漬けの商品検索結果全6件中1~6件目

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】エコシステマ シャルドネ ビオロジコ 2022 カンティーネ パオロレオ Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeo...

葡萄畑 ココス

1,749

【2.2万円以上で送料無料】エコシステマ シャルドネ ビオロジコ 2022 カンティーネ パオロレオ Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeo...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア プーリア生産者カンティーネ・パオロレオ品種シャルドネ 100%英字Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeoおすすめ料理ホタテのグリル、アジの南蛮漬け飲み頃温度8-10℃おすすめグラス少し大きめの白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919059503輸入元稲葉《生産者について》 パオロレオは夫婦と4人の息子で営むプーリアの生産者です。設備投資をしっかりと行い、家族経営ながら年間300万本ものワインを生産しています。安定した造りは価格の安定を生み出し、低価格帯から上級クラスまで、非常に高品質で幅広いラインナップを揃えることができています。ワインは共通して集約があり極めてバランスの良いスタイルで、暑いプーリアにおいては珍しく、赤も白もちゃんと酸が保たれているのが特徴です。 《このワインについて》 有機栽培のシャルドネで造られた白ワインです。白ワイン用のブドウは全て、気温が高くならない早朝の間に収穫してセラーまで運び、醸造プロセスでも常に低温での管理を行っています。そうすることで酸化が抑制され、フルーツ感のある香りとフレッシュ感が保たれます。世間一般的にはしっかりとしたボディのシャルドネには樽熟成を使う傾向がありますが、このワインはしっかりとしたボディながら樽を使わず、ストレートに果実感を楽しむことができます。 《テイスティングノート》 フレッシュで、熟した青りんごや洋梨の甘くフルーティなアロマがはっきりと感じ取れます。南イタリアらしいしっかりとした果実感がありながら、南イタリアらしからぬ心地よい酸も残っています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁N戊N己N フルボディ...

あす楽
800 NIGORI 大吟醸 Dry 720ml / 岐阜県 玉泉堂酒造【 7279 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

酒の番人 ヤマカワ

1,650

800 NIGORI 大吟醸 Dry 720ml / 岐阜県 玉泉堂酒造【 7279 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒です。 総米限定吸水、甑蒸、吟醸こうじ造りなど、持てる技術を駆使し、 超軟水の養老山系伏流水でじっくりと醸しました。 バナナや黄桃のような香り。 軟水仕込みによる繊細で軽やかな口当たり、ほんのり甘みを残した旨味と 柔らかな苦味が絡み合い、引き締まったドライな後味をお楽しみ頂けます。 「800」は蔵を構える番地「養老町高田800-3」から命名。 末広がりで縁起のよい「八」を商品名に冠しました。 ■相性のよい料理の風味・・・エスニック料理 ■このお酒に合う味付け・・・甘酸っぱい味付け(スイートチリ、甘酢あん、南蛮漬けなど) ■おすすめの一品・・・油淋鶏、タンドリーチキン ■このお酒と合う意外な一品・・・焼肉、アジフライ、鶏の唐揚げ(レモンやライムを添えて) 特定名称:大吟醸 原材料:米(岐阜県産)、米麹(岐阜県産米) 精米歩合:50% 日本酒度:-10 酸 度:1.5 アミノ酸度:1.3 度 数:14度 製造元:玉泉堂酒造 (岐阜県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅...

あす楽
クマ オーガニック ホワイト ブレンド [2022] 白ワイン 辛口 750ml / アルゼンチン ボデガ エル エステコ Bodega El Esteco Cuma Organic White...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

980

クマ オーガニック ホワイト ブレンド [2022] 白ワイン 辛口 750ml / アルゼンチン ボデガ エル エステコ Bodega El Esteco Cuma Organic White...

Cuma Organic White Blend クマ オーガニック ホワイト ブレンド 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン 品種シャルドネ70 %、トロンテス30 % ALC度数13% 飲み頃温度4 ℃ 〜 8 ℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニックワイン 認証機関ORGANICO ARGENTINA ◆発酵〜熟成 樽熟成(無) ◆商品説明 色合い 透明感のある明るいグリーンイエロー。 香り ジューシーなストーンフルーツとトロピカルフルーツの香りが豊かで、ほんのりとコクを感じさせるニュアンスがあります。 味わい ソフトな口当たりで梨のような瑞々しく華やかな果実味が広がります。穏やかな酸味と程よいコクのあるフレッシュさが特徴です。 栽培方法 メンドーサとサンファンの厳選した有機栽培の畑から。岩がちなやせた土壌。手摘みにて収穫。肥料に羊由来の堆肥を使用、蟻対策は珪藻土を用い、マチェット(山刀)で雑草を除いている。 製法 空気圧搾し、ステンレスタンクにて発酵。 ◆合う料理 ・生春巻き ・ボンゴレ ビアンコ ・アジの南蛮漬け Bodega El Esteco ボデガ・エル・エステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニック クマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。 カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地...

爽食系白ワイン ガゼラ 750ml 12本 ポルトガル 白ワイン コンビニ受取対応商品 ケース販売 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 ホワイトデー お返し プレゼント

酒楽SHOP

12,936

爽食系白ワイン ガゼラ 750ml 12本 ポルトガル 白ワイン コンビニ受取対応商品 ケース販売 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 ホワイトデー お返し プレゼント

日本の食に欠かせない「魚介」と楽しめる“爽食系ワイン" “爽食系ワイン"の「ガゼラ」は、柑橘系のフレッシュな香りとシュワッと爽やかな味わいが魚介料理にぴったりマッチする白ワインです。 キリッとした爽やかな酸、微発泡による切れ味の良さ、9%の低アルコールによる軽やかさがシンプルに調理した魚介類と好相性です。 パッケージは海をイメージさせるブルーをベースに、“魚介に合う"ことを想起させるシーフードが散りばめられた爽やかなデザイン。 ラベル下部の“FRUTOS DO MAR"はポルトガル語で「海の幸」を意味します。 軽やかであっさりとした味わいの魚介料理と相性抜群 “爽食系"の白ワイン「ガゼラ」は、前菜やつまみ系の魚介に合わせやすい、すっきりとした味わいが特長です。 淡麗で爽やかな飲み口は、和洋問わず幅広い魚介料理に合わせてお楽しみいただけます。 ・イカやタコのカルパッチョやマリネ ・刺身や焼き魚 ・オリーブオイル系のシーフードパスタ ・アジの南蛮漬けやエビの天ぷら など ワインの生産国と格付け 生産国:ポルトガル 格付け:D.O.C. ヴィーニョ ヴェルデ 「ヴィーニョ ヴェルデ」とはポルトガル語で“緑のワイン"をさします。 若々しいワインを意味したもので、アルコール度数が低めの微発泡性の白ワインです。 フレッシュで爽やかな果実味が特徴で、8度から10度位に冷やしてすっきりと飲むのが最適。 緑の大地をそのままボトリングしたような、爽やかで心地良い味わい。 ヨーロッパで一番魚介を食す国・ポルトガルで、魚介料理に合わせて広く親しまれています。 ぶどう品種 ローレイロ40%、ペデルナン30%、トラジュドゥーラー15%、アザル15% 商品名 爽食系白ワイン ガゼラ 原産国 ポルトガル 色 白 ブランド Barton&Guestier(バルトン...

ガゼラ ポルトガル スパークリングワイン 微発泡 泡白 750ml(3)(スクリューキャップ)

お酒の専門店ファースト

973

ガゼラ ポルトガル スパークリングワイン 微発泡 泡白 750ml(3)(スクリューキャップ)

【ポルトガル】 柑橘系のフレッシュな香りとシュワッとさわやかな味わいが魚介類の味わいを引き立てる白ワイン。 白身魚やタコのカルパッチョ、シーフードパスタだけでなくアジの南蛮漬けやエビの天ぷらなどの和食との相性も抜群。 お届け日時が、ご希望日より遅れる場合があります。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ロンバルディア生産者カンティーネ・ピローヴァノ品種シャルドネ 100%英字Terre Bentivoglio Chardonnay Spumante Metodo Classico Cantine Pirovano醸造瓶内熟成9か月飲み頃温度7℃以下おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード8000013021827輸入元オーバーシーズ《このワインについて》スパークリングワインの製法はいくつかありますが、シャンパンと同じ伝統的製法が上級とされています。2次発酵で発生した二酸化炭素がゆっくりとワインに溶け込むことによるクリーミーな質感。酵母の自己分解によるパンだねやトーストのような複雑な香り。それらはシャルマ方式や炭酸ガス注入方式ではなかなか表現できません。ただし1本1本のボトルで長い期間保管しないといけないので、製造コストは高めです。品種が違うスペインのカヴァなら1000円台にいくらでもあります。しかしシャルドネ100%の瓶内2次発酵のスパークリングワインで約2000円は、今や結構少なくなってきているはずです。《テイスティングノート》柑橘や白い花の香りに混ざり、ほのかにトーストのような酵母由来の香りがします。通常シャンパンなら3年くらいは瓶内熟成しないと感じないものなのですが、わずか9か月の熟成で感じるのは何か工夫があるのでしょうか。泡感はこの製法らしくしっかりときめ細かく、ほどよいコクを持った後味。温度が上がってくると少し余韻がまとまり切らない感じがあります。かなり冷やし目で飲む方がいいでしょう。《生産者について》 カンティーネ・ピローヴァノはイタリアのロンバルディア州で100年以上の歴史を持つワイナリー。品質本位の心情をかたくなに守り続け...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ル ヴェルサン シャルドネ 2022 フォンカリュ Le Versant Chardonnay Foncalieu 白ワイン フランス ラングドック ルーション

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ル ヴェルサン シャルドネ 2022 フォンカリュ Le Versant Chardonnay Foncalieu 白ワイン フランス ラングドック ルーション

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ラングドック・ルーション生産者フォンカリュ品種シャルドネ 100%英字Le Versant Chardonnay Foncalieu醸造20%をフレンチバリック(半分新樽)で6か月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価リアルワインガイド『旨安大賞2022』(2021VT)『旨安大賞2017』(2016VT)内容量750mlJANコード3298020159472輸入元重松貿易《生産者について》 協同組合形態の生産者がつくるワインの多くは安価で手に入ります。多くの栽培家がブドウを持ち寄り醸造施設を効率的に使えるので、スケールメリットが生まれるからです。しかしどのワインも「安くて美味しい」とは限りません。優良な生産者の見極めが大切。その点、この「フォンカリュ」の評価は上々です。 フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。「ドリンクス インターナショナル」でも、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつとして、南仏から唯一の選出されました。地元の農家が集まってできた農協形態を活かし、使うブドウは全て自社で管理したものです。年間を通して栽培に厳しいチェックを行い、安価でも非常にレベルの高いワインが造られます。 《このワインについて》 決して突飛な味わいはなく、「樽の効いたシャルドネ」として標準的な味わい、かつひと際お手頃な白ワイン。とても人気の高いスタイルです。 パイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマに、白い花やはちみつ、トーストの香りを感じます。口に含めば程よい重量感とローストの風味。フレッシュ感と飲みごたえのバランスが素晴らしいワインです。■■■■■■■■■■■...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ナパ ハイランズ シャルドネ 2022 Napa Highlands Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー

葡萄畑 ココス

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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ナパ生産者ナパ・ハイランズ品種シャルドネ 100%英字Napa Highlands Chardonnay おすすめ料理ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0086754600987輸入元中川ワイン《ナパ・ハイランズについて》 「ナパ・ヴァレーのワインとして、消費者が求めるイメージどおりのワインをつくる」そんなコンセプトのもと、密接な関係にある各地のブドウ栽培農家から上質なブドウを得てつくるワイン。それがナパ・ハイランズです。そのコンセプトを伝えるためにも、醸造所や醸造家、畑名などは非公開です。 人気に火がついたのは、この「カベルネ・ソーヴィニヨン」が、2017年の末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」の中で紹介されたこと。瞬間的に輸入元在庫が空になるほどの人気でした。 有名人がワインを紹介して爆発的に売れるのは時々あること。しかしたいていはその瞬間風速のみで、再入荷したワインの2度目のブームはわずか。その後はさして売れないのがほとんどです。 ナパ・ハイランズが特異だったのはその後。4000円強のそう安くない価格に関わらず売れ続けたのです。その後発売されたシャルドネやメルローも大人気。 TV放送は4年以上前。そんなにみなの記憶に残り続けるものではありません。つまりこの売上はワインの実力。「話題だから買ってみた。美味しかったからまた飲みたい」の声がそれだけ大きかったということです。 《このワインについて》 「ナパ・ヴァレー産シャルドネ」として目指したスタイルは次のとおり。 〇黄金の色合い 〇しっかりとした果実の濃さがある 〇オイリーなニュアンスがある ...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ブレッド & バター シャルドネ 2022 Bread & Butter Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

葡萄畑 ココス

3,080

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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア生産者ブレッド・アンド・バター・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字Bread & Butter Chardonnay 飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0850832004260輸入元Grape Off ( グレープオフ )「次世代ワイン界のロックスター」になるべく、高いアルコールでガツンとインパクトのあるワインというコンセプトのもと生まれた、大人気ブランドが「ブレッド&バター(ブレッドアンドバター)」です。 《ワインについて》 ブドウはソノマ・カウンティのカーネロス、モントレー・カウンティのアロヨセコから調達。そこにはフランス由来の苗木のブドウが栽培されています。 自然酵母で発酵させ、100%マロラクティック発酵。このマロラクティック発酵がワインの特徴であるバターのような香りを生み、酸味も穏やかにします。 発酵後はアメリカンオークとフレンチオークを併用して熟成させます。 《テイスティングノート》 バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むとしっかりとした樽感が感じ取れ、すばらしくボリューミー。飲みごたえたっぷりの白ワインです。 スーパープレミアム(2500円~3500円)帯で成長率No.1シャルドネ(米ニールセン調べ) 2015年11月開催、オバマ元大統領TPPランチミーティングに採用■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N フルボディ やや辛口 ワイン 白ワイン丑1酉13白ワイン アメリカ カリフォルニア 新樽香 甘口 辛口 アンド バニラ ヴァニラ and ブレッドアンドバター ブレッドバター B&B...

【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ エコシステマ シャルドネ ビオロジコ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,705

【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ エコシステマ シャルドネ ビオロジコ 2022 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ (詳細はこちら)緑がかった麦わら色。フレッシュで、熟した桃や洋梨の甘くフルーティなアロマに柑橘系の要素が混ざります。口当たりは繊細、心地よい酸があり、非常に調和のとれた味わいです。サレントで育てられた有機栽培のシャルドネを使用。フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝に手摘みで収穫します。除梗しやわらかくプレス。発酵は15度の低温に温度管理されたステンレスタンクで10日実施。熟成はステンレスタンクで4ヶ月、その後ボトルで1ヶ月行い出荷されます。750mlシャルドネイタリア・プーリアサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉プーリア州のパオロレオが有機栽培のシャルドネ100%を使用した、心地よい酸と繊細で調和のとれた味わいエコシステマ シャルドネ ビオロジコ カンティーネ パオロレオEcosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeo商品情報カンティーネパオロレオはプーリア州に2つの拠点に置く家族経営の生産者です。国際的にも優れた品質のワインを造り出し、多数のワインガイド誌で高い評価を受けています。このワインはサレント地域で育てられた、有機栽培のシャルドネを100%使用しています。フレッシュで心地よい酸と繊細で調和のとれた味わいのシャルドネに仕上がっています。口当たりは繊細で心地よい酸があり、非常に調和のとれた味わい サレントで育てられた有機栽培のブドウを使用。フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝に手摘みで収穫します...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ブルゴーニュ シャルドネ ラ カドール 2021 ロシュバン Bourgogne Chardonnay La Cadole Rochebin 白ワイン フランス

葡萄畑 ココス

2,640

【2.2万円以上で送料無料】ブルゴーニュ シャルドネ ラ カドール 2021 ロシュバン Bourgogne Chardonnay La Cadole Rochebin 白ワイン フランス

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ブルゴーニュ生産者ロシュバン品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Chardonnay La Cadole Rochebin土壌マコネ地区の中央に位置し、標高250〜300m。粘土石灰質とシルト質土壌。醸造除梗と圧搾後、ステンレスタンクにて26℃以下で2週間の発酵。天然酵母使用。フレンチオーク樽にて12カ月の熟成。おすすめ料理鶏肉とマッシュルームのクリーム煮・ホタテバター焼き飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4532118219396輸入元飯田《生産者について》 マコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ。56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。2004年からリュット・レゾネ栽培を実践し、2018年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。さらに、2020年から有機栽培にも取り組んでいます。 《このワインについて》 カドールとは車がなかった時代に、畑仕事をする人たちが休憩したり、食事をしたりする石を積んで作った小屋を意味します。長期熟成を可能とするため、熟成ポテンシャルの高いワインのみで醸造した上級キュヴェ。スタンダードなロシュバンとは違ったリッチでふくよかな味わいが楽しめます。 《テイスティングノート》 トロピカルフルーツのような完熟した果実味と優しい樽香のブルゴーニュのシャルドネ。王道な味わいですが、飲み飽きせず、楽しんで頂けます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ 2012 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 白ワイン オーストラリア...

葡萄畑 ココス

16,720

【2.2万円以上で送料無料】ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ 2012 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 白ワイン オーストラリア...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが、近年、カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパイオニア。 《このワインについて》 ルーウィン エステート アートシリーズを代表する、シャルドネ100%使用の白ワインです。オーストラリアのシャルドネ種を使用したワインの中でも、1,2を争う完成度です。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌 2016年4月のレビュー] 2012 Chardonnay Art Seriesは、熟したアプリコット、砂糖漬けのジンジャー、バタースコッチを核に、トーストやマジパンの香りが進化しているのがわかる。ミディアムからフルボディーでサテンのようなテクスチャー、ストーンフルーツとスパイスのフレーバーが見事に凝縮された味わいで、フレッシュさと長いフィニッシュが特徴的だ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2016-2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13≪関連カテゴリ≫南3

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ポール クルーバー エステート シャルドネ 2020 Paul Cluver Estate Chardonnay 白ワイン 南アフリカ エルギン

葡萄畑 ココス

3,410

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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地南アフリカ エルギン生産者ポール・クルーバー品種シャルドネ 100%英字Paul Cluver Estate Chardonnay醸造新樽比率33%のフレンチオークで自然酵母で発酵。シュール・リーで9か月熟成。38%だけマロラクティック発酵飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン93点(2020VT)、93点(2018VT)内容量750mlJANコード6009609150042輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。 そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。 《このワインについて》 「2000円台とほどよく手頃でリッチな樽香のあるシャルドネ」だから。それがこのワインが人気である重要な理由でしょう。しかし、同様のシャルドネはカリフォルニア産のものがわんさかあります。 違いを挙げるなら酸でしょう。エルギン地区は南アフリカにおいて冷涼産地の代表格。海からの風により畑は冷却効果を受けます。さらに山に囲まれた盆地であるため曇りの日が多く、日照が限られることも手伝い、上品なワインを生む土地なのです。 もちろん、ブルゴーニュ的な強い酸ではありません。ブルゴーニュとカリフォルニアの中間のような立ち位置。樽香はしっかり感じるが甘やかな風味はあまり感じない。そんなバランスがちょうどいいとリピートする方が多いのでしょう。当店でも売れ筋のシャルドネの一つです。 ...

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【2.2万円以上で送料無料】フォーチュン 1621 シャルドネ 2018 Fortune Chardonnay アメリカ カリフォルニア ソノマ カーネロス 新樽香 中川ワイン やや辛口

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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ソノマ生産者フォーチュン品種シャルドネ 100%英字Fortune Chardonnay内容量750mlJANコード0713815281877輸入元中川ワインワイナリー・オーナー/ラリー・バンプの祖先である「エドアルド・ボンパス」は1621年11月にフォーチュン号に乗ってアメリカに移民。この栄誉ある帆船の名前を冒険心と幸運を呼び込む象徴としてワインのブランドに命名。 約400年の時を経て、今ナパ・ヴァレーの地に根差した子孫はワイン産業に従事し、2002年にナパ・ヴァレー/オーク・ノール西側に自社畑を取得、Darms Lane/ダームス・レーンと言う家族経営の小規模・高品質なワイナリーを立ち上げる。 自社畑の葡萄と今までのキャリアにおいて信頼を築いてきた栽培農家から良質な葡萄を調達しコスト・パフォーマンスに溢れたナパ・カベルネを造るブランド「フォーチュン1621」を独立させリリース。ワインメーカーはエチュード、ルイスで経験を積んだブライアン・モックスが安定の味わいを創造。オーナーの心意気を十分に反映したナパ・カベの核心を突く味わいに仕上げている。 冷たい海流が流れ込むサンフランシスコ湾(サン・パブロ湾)の影響を強く受けるカーネロス地区はソノマとナパ・ヴァレーの二つのAVAにまたがる。冷たい霧と風の影響を受ける為、冷涼品種(シャルドネ、ピノ・ノワール)が適し、ワイナリー・ワインメーカーが意図して冷涼赤ワイン(シラー、メルロなど)の畑をこの地区に求める。 シャルドネには最適で、綺麗な酸と柑橘系の味わいが印象的となる。 青りんごのような爽やかな柑橘類とトロピカル・フルーツ系のふくよかな香りが合わさる。口当たりはなめらかで、心地よく...

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葡萄畑 ココス

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17,820

【2.2万円以上で送料無料】ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ 2010 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 白ワイン オーストラリア...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが、近年、カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパイオニア。 《このワインについて》 ルーウィン エステート アートシリーズを代表する、シャルドネ100%使用の白ワインです。オーストラリアのシャルドネ種を使用したワインの中でも、1,2を争う完成度です。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年10月のレビュー] 今回、「アートシリーズ シャルドネ 2010」の香りには、焼いたスイートコーンのような、あまり魅力的でない香りが感じられた。この香りは、私が通常ワインで楽しむものではない。よって、より桃とカシューナッツの風味が強い味わいの中で、この香りが持続しないことに気づいたときは安堵した。フルボディで口当たりがよく、余韻も長い、印象的なシャルドネです。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2013-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13≪関連カテゴリ≫南3

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ブリュワー クリフトン サンタ リタ ヒルズ シャルドネ 2021 Brewer Clifton Sta Rita Hills Chardonnay 白ワイン アメリカ...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ブリュワー クリフトン サンタ リタ ヒルズ シャルドネ 2021 Brewer Clifton Sta Rita Hills Chardonnay 白ワイン アメリカ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ サンタ・リタ・ヒルズ生産者ブリュワー・クリフトン品種シャルドネ 100%英字Brewer Clifton Sta Rita Hills Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190704007輸入元ミレジム《生産者について》 ブリュワー クリフトンは1996年の設立。グレッグ・ブリューワー氏とスティーヴ・クリフトン氏の2人が持つテロワールへの熱い思いが形となったのです。 グレッグ・ブリュワー氏は「サンタ・バーバラ・ワイナリー」でアシスタントワインメーカー、「メルヴィル」で醸造責任者とキャリアを積み重ね、2020年にはワインエンスージアスト氏のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 《このワインについて》 自社畑のみからつくられるシャルドネ。地形により海からの風が西から東に吹き抜けるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールを見事に表現しています。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年10月のレビュー] 2018年のシャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズは、香水のようなカリン、洋ナシ、桃のとてもきれいなアロマに、蜂蜜やヘーゼルナッツのニュアンス、明るいレモンピールの立ち上る香りが感じられる。ライトからミディアムボディの味わいは、繊細で継ぎ目のない新鮮な果実に、香ばしい低音と長く持ち上げられた余韻へとゆっくりと展開する。2,500ケースの生産。 [Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】アナベラ シャルドネ ソノマ カウンティ 2020 Annabella Chardonnay Sonoma County 白ワイン アメリカ カリフォルニア

葡萄畑 ココス

2,750

【2.2万円以上で送料無料】アナベラ シャルドネ ソノマ カウンティ 2020 Annabella Chardonnay Sonoma County 白ワイン アメリカ カリフォルニア

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ソノマ生産者マイケル・ポーザン・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字Annabella Chardonnay Sonoma County醸造フレンチオークで18か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0703432001088輸入元JALUX ( ジャルックス )《変わらぬ人気の樽シャルドネタイプ》熟したフルーツの香りに混ざってヴァニラの甘い樽香が豊に香る。口に含むと樽熟成の風味と豊かなコクが感じられ、なめらかで厚みのある質感が飲みごたえをもたらす。そんな樽リッチなタイプのシャルドネはかつて大流行しました。近年の流行はその逆をいくようなもの。とはいえ「一昔前のスタイルがやっぱり好きなんだ」という方も多いはず。ブドウの生産地が変わっても、そんな要望にリーズナブルに応え続けるのがアナベラです。《生産者について》「アナベラ」のブランドを展開するのは、マイケル・ポーザン・ワイナリー。1991年に設立してから急成長し、今では年産5万ケースをつくります。マイケルの祖先はイタリアのピエモンテでワイナリーを経営していた関係で、祖父もソノマでブドウを育てていたといいます。「マイケル・ポーザン」ブランドのほか、「ジアポーザ」や「ラザフォード・ロード」なども手掛けています。どのブランドも価格に対して品質が高く、多くの人に好かれる味わいに仕上がっています。《このワインについて》「アナベラ」シリーズは同ワイナリーの最もリーズナブルなクラス。言葉の意味はラテン語の「AMABILIS 愛すべき」に由来しており、マイケルの祖母の名前でもあるといいます。《テイスティングノート》オレンジやフジリンゴ...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ウンドラーガ シバリス グラン レセルバ シャルドネ 2020 or 2021 Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay...

葡萄畑 ココス

1,837

【2.2万円以上で送料無料】ウンドラーガ シバリス グラン レセルバ シャルドネ 2020 or 2021 Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地チリ レイダ・ヴァレー生産者ウンドラーガ品種シャルドネ 100%英字Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay土壌粘土・花崗岩質沖積土壌、地中海性気候醸造発酵、熟成ともにフレンチオーク樽にて行うおすすめ料理アーリオ・オーリオ、リコッタチーズと生ハムのサラダ、白身魚のソテー、白かびチーズ飲み頃温度11℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード7804315002000輸入元三国ワイン《生産者について》 1885年、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーのひとつがウンドラーガです。古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 《このワインについて》 ウンドラーガは幅広いラインナップを持つ生産者で、「シバリス グラン レセルバ」のシリーズはミドルレンジ。シャルドネとしては上から2番目です。2000円弱と手ごろな価格ながら、贅沢に樽香を効かせた飲みごたえのあるワインをリリースしています。 《テイスティングノート》 “食事と一緒に楽しむ"がコンセプト!金色がかった美しいイエロー。トロピカルフルーツ、バニラの香り。 樽熟成による複雑味が、溶け込んだリッチな味わい。爽やかさとマイルドさをあわせ持つしっかりとした酸味が白ワインとしてのバランスの良さを生み出しています。■■■■■■...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】シャローン ヴィンヤード エステート グロウン シャルドネ 2020 Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay 白ワイン アメリカ...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】シャローン ヴィンヤード エステート グロウン シャルドネ 2020 Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay 白ワイン アメリカ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト生産者シャローン・ヴィンヤード品種シャルドネ 100%英字Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0018138101025輸入元デプトプランニング《生産者について》 「カリフォルニアワインが、ブラインドテイスティングでボルドー1級シャトーに勝ってしまった」としてワイン界に激震が走った1976年の『パリスの審判』。カリフォルニアワインの素晴らしさに世界が気づいたきっかけとなった出来事で、白ワイン部門の第3位に選ばれたのが、シャローン・ヴィンヤードのシャルドネでした。 1919年植樹という非常に古いシャローンの畑は、ガヴィラン山脈に位置する単独のAVA(アメリカ政府認定の生産地域)となっているほど、品質面においても歴史的な意味でも重要な産地となっています。 《テイスティングノート》 爽やか桃などのストーンフルーツのアロマに、砕いた岩やほのかなオークのニュアンスが感じられます。ブルゴーニュスタイルで、独特のミネラル感と並外れた複雑性を持っています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13 61005296 ≪関連カテゴリ≫南1

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】レ タンヌ オクシタン シャルドネ ハーフ 2022 ドメーヌ ポール マス Les Tannes en Occitanie Chardonnay Domaines...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】レ タンヌ オクシタン シャルドネ ハーフ 2022 ドメーヌ ポール マス Les Tannes en Occitanie Chardonnay Domaines...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種シャルドネ 100%英字Les Tannes en Occitanie Chardonnay Domaines Paul Mas飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード4997678426651輸入元モトックス《フランスの中のニューワールド》 南フランスの地中海沿い、ラングドック地方とルーション地方は、「フランスの中のニューワールド」と呼ばれることがあります。 生産量のベースでいえばフランスで最大の地域です。しかしその大半は「IGP」というグレードの地理的表示ワインや、「VDF」というグレードのテーブルワインです。 いわゆる「安ワイン」の産地ではあるのですが、フランス国内でも重要な日常ワインの供給源です。そしてそれは日本においても同じ。 「ニューワールド」と呼ばれる理由に、ブドウ品種の表示があります。自分の好きなブドウ品種からワインを選びやすいのです。そして夏に暑く乾燥する地中海性気候に恵まれて、ブドウはよく熟します。味わいもニューワールド的なものが多いのです。 その地にて旨安ワインで大成功を収めているのが、ドメーヌ・ポール・マスです。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー...

カンティーネ・パオロレオ パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ 赤ワイン イタリア プーリア 750ml フルボディ I.G.P. Cantine Paololeo Passitivo...

自然派ワイン La Muno

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カンティーネ・パオロレオ パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ 赤ワイン イタリア プーリア 750ml フルボディ I.G.P. Cantine Paololeo Passitivo...

樹上で乾燥させた葡萄で造る、濃厚で心地よい飲み口のプリミティーヴォ サレント南部に位置するブリンディシのサン ドーナチの畑で有機栽培されたプリミティーヴォによるオーガニックワインです。収穫の間、様々な場所の房からサンプルと採取し、果汁を分析して葡萄の糖度を測ります。8月の中旬、葡萄が完熟の状態になったところで房の上部の茎をペンチで潰し、これ以上栄養や水分が房に供給されないようにして、畑で自然に乾燥(アパッシメント)させます。この工程は「イル ジーロ デル ピッチョーロ(Il Giro del Picciolo)」と呼ばれます。この工程の後、葡萄を樹上で約12日間、そのままの状態で置くことで25%から30%の水分を失い、アロマとフレイバーが凝縮されます。収穫後、除梗、破砕した葡萄を22~25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8~10日間発酵させます。発酵期間中、豊かなアロマとソフトなタンニンを抽出するため、ルモンタージュとデレスタージュを行います。アメリカンオーク樽で5ヶ月熟成後、ステンレスタンクで6ヶ月寝かせます。濃いルビーレッド、熟したレッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマにスパイスやココナッツやチョコレートのニュアンスが混ざります。しっかりとしたボディ、しなやかでバランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。 Information ワイナリー カンティーネ・パオロレオ 生産地 イタリア/プーリア ブドウ品種 プリミティーヴォ100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 14.0% 内容量 750ml ■カンティーネ・パオロレオの他のワインはこちら↓ ・トッレ ピノ グリージョ 白 ピノグリ イタリア/プーリア(白) ・エコシステマ シャルドネ ビオロジコ(白) ・アグリコーロ プリミティーヴォ...

カンティーネ・パオロレオ テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ 赤ワイン イタリア プーリア 750ml フルボディ I.G.P. オーガニックワイン Cantine Paololeo...

自然派ワイン La Muno

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カンティーネ・パオロレオ テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ 赤ワイン イタリア プーリア 750ml フルボディ I.G.P. オーガニックワイン Cantine Paololeo...

サン ドーナチの畑で有機栽培されたネグロアマーロによる“オーガニックワイン" サレント南部に位置するブリンディシのサン ドーナチの畑で有機栽培されたネグロアマーロによるオーガニックワインです。葡萄は垣根仕立て、剪定はコルドーネ スペロナート、栽植密度は4 ,500本/haです。収穫は9月の第1週に手摘みで行います。フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝に収穫した葡萄は10kgのケースに入れセラーに運びます。除梗した後、22~24度に温度コントロールしたステンレスタンクで8~10日間発酵させます。その間、毎日ポンピングオーバーを行います。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させます。紫色を帯びた輝きのある濃い赤色、ラズベリーやイチゴを思わせるフレッシュなアロマが広がります。たっぷりとフルボディで非常にバランスが良く、長く心地よい余韻が感じられます。 Information ワイナリー カンティーネ・パオロレオ 生産地 イタリア/プーリア ブドウ品種 ネグロアマーロ100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ■カンティーネ・パオロレオの他のワインはこちら↓ ・エコシステマ シャルドネ ビオロジコ(白) ・トッレ ピノ グリージョ 白 ピノグリ イタリア/プーリア(白) ・パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ(赤) ・パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア(赤) ・オルフェオ ネグロアマーロ(赤) ・アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ 赤 イタリア/プーリア(赤)

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【2.2万円以上で送料無料】ブッシュ シャルドネ 2021 バード イン ハンド Bush Chardonnay Bird in Hand 白ワイン オーストラリア MW マスター オブ ワイン...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ブッシュ シャルドネ 2021 バード イン ハンド Bush Chardonnay Bird in Hand 白ワイン オーストラリア MW マスター オブ ワイン...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア 南オーストラリア アデレードヒルズ生産者バード イン ハンド品種シャルドネ 100%英字Bush Chardonnay Bird in Hand飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9325512001422輸入元GRN《ワイナリーについて》 バード イン ハンドは、アデレード・ヒルズ育ちのアンドリュー・ニュージェントと彼の父であるマイケル・ニュージェントによって1997年創業された家族経営のワイナリーです。当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。醸造長であるキム・ミルンは、オーストラリアで2番目にMW(マスター オブ ワイン)を取得。これはワインに関する資格の世界最高峰であり、世界に340名ほどしかいないという超難関。彼は2003年からバード イン ハンドの醸造長を勤め、2014年、2015年とワイン メーカー オブ ザ イヤーを受賞。 標高は平均450mに位置する畑は、冷涼な気候で降雨量は年間約780mm。セントローレンス湾からの海風、マウント・ロフティ山脈から降りてくる風、オーストラリアの恵まれた日照量が組み合わさり、ブドウの生育に良い影響を与えている理想的な環境です。ワイナリーの名前はアデレードから約37キロ離れたウッドサイトという小さな町に位置した金鉱山「バード・イン・ハンド」から名付けれました。 《ブッシュ シャルドネ》 フレンチオークで熟成されており、樽の風味が効いたシャルドネ。柑橘系やストーンフルーツの生き生きとした香り。白桃やネクタリンを思わせる芳醇な味わい。天然酵母による発酵に続き自然なマロラクティック。複雑味のありながらも...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2021 Hudson Wine Chardonnay Napa Valley Carneros 白ワイン...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2021 Hudson Wine Chardonnay Napa Valley Carneros 白ワイン...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ナパ生産者ハドソン ワインズ品種シャルドネ 100%英字Hudson Wine Chardonnay Napa Valley Carneros土壌畑:ホーム・ランチとヘンリー・ロード・ランチ(ともに自社畑) 両方の畑から4つ区画のブドウをブレンド。「ショット・ウェンテ」と呼ばれるクローン。 醸造 仏産フランソワ・フレール、ダミー、オリオンの樽(新樽60%)に果汁を移し、天然酵母で醗酵。アコール醗酵とマロラクティック醗酵が約10ヶ月ゆっくりと続き、その間一週間に一度、後半には、1カ月に2回のペースでバトナージュ。12か月間樽にて熟成。おすすめ料理天ぷら(塩、レモン)、じゃがいもの煮ころがし、魚介の鉄板焼き、鶏肉のソテー 飲み頃温度9〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト誌100点内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ハドソン・ヴィンヤーズは、ナパ、ソノマの有名ワイナリーがこの畑の葡萄を調達し、偉大なるワインを造り上げることで有名である。オーナーのロバート・リー・ハドソンはブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる畑が生み出す偉大な葡萄から造られる」と確信し、カリフォルニアに戻り、サンタ・バーバラからメンドシーノまで最高の土地を探した中で見つけた「カリフォルニアの聖なる地」が、ロス・カーネロス・ナパに位置するこの畑であった(1981年)。 ナパ最高のシャルドネと評価され、幾多の有名ワイナリーがこの葡萄を熱望する。畑の特徴を熟知したグローワーズ・ワイン(栽培家が自ら造るワイン)の完成形。 《このワインについて》...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】チャイナ テラス ブロック 95 シャルドネ 2019 ギブストン ヴァレー China Terrace Block 95 Chardonnay Gibbston...

葡萄畑 ココス

10,670

【2.2万円以上で送料無料】チャイナ テラス ブロック 95 シャルドネ 2019 ギブストン ヴァレー China Terrace Block 95 Chardonnay Gibbston...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ニュージーランド セントラル・オタゴ生産者ギブストン・ヴァレー・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字China Terrace Block 95 Chardonnay Gibbston Valley土壌黄土、粘土、片岩醸造全房圧搾、新樽15%のフレンチバリックで発酵、シュール・リーで11か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9417762012003輸入元リブ・コマースセントラル・オタゴはピノ・ノワールの銘醸地。高騰の続くブルゴーニュワインの代替として注目を集めています。 ピノ・ノワールに適しているということは、シャルドネをつくっても上質なものができる!まだ多くはありませんが、シャルドネでもワールドクラスのものが現れ始めています。 《生産者について》 ギブストン・ヴァレー・ワイナリーは、ワイナリー運営だけでなく、レジャー、観光、レストラン、ウェディング、ホテルなど様々な事業を手掛けています。 その名の通りセントラル・オタゴのサブ・リージョンであるギブストンに本拠地を構え、周辺に畑を持つほか、ベンディゴにも4つの畑を持ちます。 《このワインについて》 非常に多くのワインをリリースするギブストン・ヴァレーの、白の最上級ワインがこちら。赤の最上級は3つの畑からブレンドしてつくりますが、対照的にシャルドネはチャイナ・テラスの畑の中にある一区画からつくられます。チャイナ・テラスの畑は北向きの緩斜面にあり、標高は320m。ピノ・ノワールとシャルドネが植えられています。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年6月のレビュー] ベルナール・クローン95をベースにした2019年のチャイナテラスB95シャルドネは...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】 ジャンニテッサーリ ソアーヴェ 2022 Giannitessari Soave 白ワイン イタリア ヴェネト

葡萄畑 ココス

2,178

【2.2万円以上で送料無料】 ジャンニテッサーリ ソアーヴェ 2022 Giannitessari Soave 白ワイン イタリア ヴェネト

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ヴェネト生産者ジャンニテッサーリ品種ガルガーネガ 90%、トレッビアーノ・デョ・ソアーヴェ 10%英字Giannitessari Soave飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8058253810688輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》ヴェネト州の特産白ワイン「ソアーヴェ」は、スッキリ爽やかで食中酒として楽しまれる白ワイン。「白い花や柑橘類の香り」などと表現されることが多いですが、香りのボリュームは割と控えめ目なのが常です。それに対してこのジャンニテッサーリがつくるソアーヴェは、10%ブレンドしているトレッビアーノの亜種の効果でしょうか。洋ナシのような少し甘いアロマティックな香りがしっかり広がります。ソアーヴェのときに物足りないところをブレンドで上手に補っています。さらっとスムーズな口当たりにフレッシュで適度な強さの酸味。余韻はスッキリと消えていきます。飛びぬけてはいないけど、値段の割にちょっといい。ついリピートしたくなるワインです。《生産者について》イタリアのヴェネト州生まれのジャンニ・テッサーリ氏は、マルカートファミリーのもとで醸造を担当しており、2013年にこのワイナリーを譲り受けました。以後、オーナーとして家族とともにワインづくりに勤しんでいます。畑の大部分を占める土壌は、古カルヴァリーナ火山由来の玄武岩で、典型的な火山性土壌です。ワイナリーの看板ワインは、この地の土着品種「ドゥレッラ」をつかったスパークリングワイン。その補助品種として育てているシャルドネやピノ・ノワールを単一ワインとしてもリリースしていますが、その出来がなかなかいいと評判です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■...

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【6本~送料無料】カンティーネ パオロレオ パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本~送料無料】カンティーネ パオロレオ パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml

Passitivo Primitivo Biologico Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ (詳細はこちら)濃いルビーレッド。熟したレッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマにスパイスやココナッツやチョコレートのニュアンスが混ざります。しっかりとしたボディ、しなやかでバランスのとれたタンニンが感じられます。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉プーリア州のパオロレオが有機栽培のプリミティーヴォを樹上乾燥させて造る複雑なアロマ、濃厚で長い余韻の赤パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ カンティーネ パオロレオPassitivo Primitivo Biologico Cantine Paololeo商品情報カンティーネ パオロレオはプーリア州に2つの拠点に置く家族経営の生産者です。国際的にも優れた品質のワインを造り出し、多数のワインガイド誌で高い評価を受けています。このワインはサレント地域で育てられた、有機栽培のプリミティーヴォを「樹上乾燥(=イルジーロ デル ピッチョーロ)」して、香りと風味を高めたワイン。複雑なアロマとしっかりとしたボディで長い余韻を感じられます。ルカ マローニで95点を獲得しています!(2020Vintage)固形成分を凝縮することによって香りと風味を高める「樹上乾燥」このワインは樹上乾燥という手法を使っています。ブドウに栄養が行き渡らないようにブドウの房の茎を絞め、ブドウの木を自然に枯らすというもの。固形成分を凝縮することによって香りと風味を高めています。この手法はサレントのような優れた気候の地域で...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】 セーニャ 2016 Sena 赤ワイン チリ

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】 セーニャ 2016 Sena 赤ワイン チリ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地チリ生産者ロバート・モンダヴィ・&・エデュアルド・チャドウィック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、マルベック 20%、プティ・ヴェルド 12%、カルメネール 8%、その他英字Sena飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。【パーカーポイント97点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年11月のレビュー]本当に素晴らしい2016年のセーニャは、ロバート・モンダヴィとエドゥアルド・チャドウィックのジョイント・ベンチャーとしてスタートし、現在はチャドウィックの指導とワインメーカー、フランシスコ "パンチョ "ベティグの素晴らしい手腕の下で続いているこのエステートで生産される最高級ワインになる可能性が非常に高い。ブドウは2016年の後半に収穫され、最終的なブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック20%、プティ・ヴェルド12%、カルメネール8%、カベルネ・フラン5%で...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】 セーニャ 2019 Sena 赤ワイン チリ

葡萄畑 ココス

20,680

【2.2万円以上で送料無料】 セーニャ 2019 Sena 赤ワイン チリ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地チリ生産者ロバート・モンダヴィ・&・エデュアルド・チャドウィック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、マルベック 21%、カルメネール 15%、プティ・ヴェルド 4%英字Sena飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350115188輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。【パーカーポイント98点】[ワインアドヴォケイト誌 2021年9月のレビュー]2019年のセーニャは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、マルベック21%、カルメネール15%、プティ・ヴェルド4%のボルドー・ブレンドで造られ、カルメネールの比率が高いことがチリの特徴となっている。最終的にブレンドされたワインは、フレンチオーク樽で22ヶ月間熟成される。アルコール度数は13.5%で、程よい酸とフレッシュさがあり、ミディアムボディでエレガント、バランスが取れている。この初期の段階でも信じられないほどエレガントで、繊細で調和がとれている...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ジルヴァーナー クーベーアー トロッケン 1L 2022 ベルンハルト コッホ Sylvaner Q.b.A. Trocken Bernhard Koch 白ワイン...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ジルヴァーナー クーベーアー トロッケン 1L 2022 ベルンハルト コッホ Sylvaner Q.b.A. Trocken Bernhard Koch 白ワイン...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ドイツ プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種ジルヴァーナー 100%英字Sylvaner Q.b.A. Trocken Bernhard Koch土壌レス(黄土)醸造ステンレスタンクで6ヶ月熟成おすすめ料理ジャーマンポテト、コロッケ、白身魚の天ぷら飲み頃温度8-10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量1000mlJANコード4935919197755輸入元稲葉《生産者について》 ベルンハルト コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。香り高く、酸のキレイなスタイルのワインを造る彼女らのワインは、現在の日本の消費者にも大人気で、2019年に輸出を始めてからその出荷量をどんどん伸ばし続けています。 《このワインについて》 1Lのボトルに入った最もカジュアルなジルヴァーナー。ドイツでは家庭消費用として1Lボトルは一般的で、9割近くの生産者がリリースしています。頑固でシャープな味わいが特徴のジルヴァーナーを、香り豊かに、フルーティに仕上げることで難しいことを考えなくても良い、気軽なワインとなりました。スクリューキャップで道具も不要。現地の家庭と同じようにじゃんじゃんグビグビ飲みましょう! 《テイスティングノート》 香り豊かでスッキリとした味わいはまさに"フルーティで軽やかな日本酒"。青リンゴやグレープフルーツの爽やかな果実の香りが素直に広がりますが、口の中では上品にまとまります。酒のつまみにもってこいのワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊N己N...

あす楽
【2.2万円以上で送料無料】ラ クロワザード レゼルヴ カベルネ シラー 2022 La Croisade Reserve Cabernet - Syrah 赤ワイン フランス ラングドック...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ラ クロワザード レゼルヴ カベルネ シラー 2022 La Croisade Reserve Cabernet - Syrah 赤ワイン フランス ラングドック...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ラングドック・ルーション生産者ラ・クロワザード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 シラー 50%英字La Croisade Reserve Cabernet - Syrahおすすめ料理ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラワインアワード2019ゴールド(2018VT)内容量750mlJANコード4571215612037輸入元三国ワインカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーという人気のブドウ品種を半々でブレンド。その2つの良さが融合し、手頃で飲みごたえのあるワインとして大人気です! 《生産者について》 ラ・クロワザードはラングドック・ルーション地方の「カルカッソンヌ」という地区にあります。 フランスの中でこの地方は独特。「フランスの中のニューワールド」と呼ばれるほどで、地中海の影響を受けた温暖な気候と栽培期間の安定した気候が特徴です。あまり有名で高級なワインはつくられませんが、その代わりにブドウ品種名を表記した「ペイ・ドック」と呼ばれるジャンルのワインが多くつくられます。病気のリスクが少なく、温暖でブドウがよく熟し、広大な平野で大量生産がしやすいため、安価なワインがつくりやすいのです。ブドウ品種の名前で選べる手ごろで果実味豊かなワインが手に入ると大ヒット。生産量ベースではフランス最大の生産地です。 《カベルネとシラーの融合》 世界中で大人気なブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン。香り高く力強いワインをつくりやすい一方で、手頃につくろうとするとボディ感に欠ける場合があります。それを補っているのがシラーのジューシーな果実感。約1000円と手ごろな価格にも関わらず、飲みごたえのある凝縮感ゆえに大人気...

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【2.2万円以上で送料無料】 トカイ フルミント ドライ ホワイト 2022 シャトー デレスラ Tokaji Furmint Dry White Chateau Dereszla 白ワイン...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】 トカイ フルミント ドライ ホワイト 2022 シャトー デレスラ Tokaji Furmint Dry White Chateau Dereszla 白ワイン...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ハンガリー生産者シャトー・デレスラ品種フルミント 100%英字Tokaji Furmint Dry White Chateau Dereszla飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元モトックス《生産者について》 シャトー・デレスラの現在のオーナーはドラン家。シャンパーニュでもともとパイパー・エドシックを所有していました。 共産党時代に品質が低下していたものの、畑のポテンシャルは高いことを見抜いて、2005年にこのワイナリーを取得。最新設備を導入しワインセラーを建造して品質向上につとめました。 ワイナリーの歴史そのものは非常に古く、15世紀初頭には文献にその名前が見つかるといいます。 《このワインについて》 ハンガリーワインとして有名なのは、「世界三大貴腐ワイン」にも数えられる『トカイ』。それをつくる「フルミント」というブドウを辛口ワインに仕上げたのがこちらです。 ステンレスタンク発酵・熟成のスッキリとした味わい。そういったワインは非常に多いですが、その中でいい意味であか抜けない美味しさがあります。 香りが派手なわけではありませんが爽やかな柑橘やリンゴの香りがあります。 リースリングほど洗練された酸味があるわけではありませんが、クリーンでほどよいスッキリ感。 樽リッチなシャルドネのように飲みごたえはありませんが、薄いわけではなく晩酌ワインとして十分。 そんな素朴な美味しさがあるからこそ、年間45万本も製造され消費されているのでしょう。ひとたび口にすれば、ふとしたきっかけでリピートしたくなるはずです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 ≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】サーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギ 2020 or 2022 アッツェイ Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】サーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギ 2020 or 2022 アッツェイ Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア サルデーニャ生産者アッツェイ品種ヴェルメンティーノ 100%英字Saragat Vermentino Isola Dei Nuraghi Atzei土壌石灰岩の上を砂質が覆う醸造ステンレスタンクで発酵・40日間熟成おすすめ料理ボンゴレパスタ、熟成チーズ、ボッタルガ飲み頃温度8〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919059213輸入元稲葉《生産者について》 イタリアの最優秀生産者に何度も選ばれる、南イタリア最高のワイナリーグループ、ファルネーゼがとうとうサルデーニャ島にまで進出し、新たに始めたプロジェクトです。スペイン由来で一風変わったサルデーニャの土着品種も、イタリアで大成功を収めている"ファルネーゼスタイル"のワイン造りによって、手頃な価格で美味しく、親しみやすい味わいのサルデーニャワインとして広く楽しまれています。 《このワインについて》 ヴェルメンティーノは本土のリグーリアやトスカーナでも造られますが、より温暖で風の強いサルデーニャの方が味わいのボリュームがあります。さらにアッツェイはサルデーニャ唯一のDOCGである“ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ"のある北東部の局所的なエリアとは違い、南西部のオリスターノから南東部のカリアリまで、南部の広範囲に点在する良質な畑のブドウのみを集めて造っています。この各所の畑を使うことにより、ワインに複雑さが生まれています。 《テイスティングノート》 飲む前からハーブ系の香りや白桃、グレープフルーツなど白や黄色のフルーツの香りを楽しめ、口に含めば潮風のような塩味やアルコール感もあります。最後にキレイな酸と心地よい苦みが感じられ、様々な側面を見せてくれるワインです。■■■■■■■■■■■...

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【2.2万円以上で送料無料】マックマニス カベルネ ソーヴィニョン ローダイ カリフォルニア 2021 or 2022 McManis Cabernet Sauvignon Lodi...

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】マックマニス カベルネ ソーヴィニョン ローダイ カリフォルニア 2021 or 2022 McManis Cabernet Sauvignon Lodi...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア生産者マックマニス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 プティ・シラー 、 プティ・ヴェルド 、 テロルデゴ 英字McManis Cabernet Sauvignon Lodi California飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0670580009177輸入元中川ワイン《生産者について》 マックマニスは1938年創業。ブドウ栽培農家として、カリフォルニアのワイン産業を長年支えてきました。 1990年台にはいってロン&ジェイミー・マックマニス夫妻の代になり、自社でのワインづくりを開始。「リボン」という地域に1000ha、ローダイに1000haと広大な自社畑を持ち、そこから非常にコストパフォーマンスに優れたワインをつくっています。 《このワインについて》 ローダイにある自社畑からつくられます。 赤ワインは通常、果汁の中に果皮や種をつけたままアルコール発酵を完了させ、その後圧搾によりワインと搾りかすに分けます。それをこのワインはアルコール発酵中にプレスします。果皮や種に含まれる渋味のもと、タンニンはアルコールに溶けやすい性質があります。ゆえにアルコールが低いうちはあまり溶け出さないのです。 カベルネ・ソーヴィニヨンはその力強いタンニンが特徴の品種。このワインも渋味はありますが非常に穏やかで、渋味が苦手な方でも楽しめるでしょう。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブラックチェリーのような甘いベリーのアロマ。樽熟成によるほのかな香ばしさがあり、まったりとした口当たりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子2酉19白地に緑 野原と木...

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【2.2万円以上で送料無料】メンヒル 29 クオータ プリミティーヴォ 2022 Menhir 29 Quota Primitivo 赤ワイン イタリア プーリア IGT Salento

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【2.2万円以上で送料無料】メンヒル 29 クオータ プリミティーヴォ 2022 Menhir 29 Quota Primitivo 赤ワイン イタリア プーリア IGT Salento

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア プーリア生産者メンヒル・サレント品種プリミティーヴォ 100%英字Menhir 29 Quota Primitivo飲み頃温度17〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8033109070010輸入元メイワ《生産者について》 メンヒル・サレントはプーリア州に位置するワイナリー。中世の街並みを残す歴史ある街ミネルヴィーノの中心にあります。 創業当時からの哲学は「尊重と保護」。この土地の重要性を常に意識してきたからこそ、この街にのこる遺跡、ドルメン(巨石墓)やメンヒル(立石)を丸ごと保存する事業にも力をいれています。 《テイスティングノート》 まさに「果実味爆弾」と表現したくなるような、ブラックチェリーやプラムなどのフルーツ感あふれるインパクトのある味わい。酸味もほどよく、穏やかな渋味で心地よい口当たりのワインです。 合わせたい料理は、ありきたりですがやっぱり肉!「29」の数字に因んで「29(肉)ワイン」なんて呼ばれることもあるそうです。 定番ながらとても多くの人に愛され飲み続けられるワインで、年間生産量は35万本。当店でも高いリピート率を誇るワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉30数字が書いてあるラベル 29 黒地に数字が買いてあるラベル≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ 2022 ファルネーゼ Fantini Cerasuolo D'Abruzzo Farnese ロゼワイン イタリア...

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【2.2万円以上で送料無料】ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツォ 2022 ファルネーゼ Fantini Cerasuolo D'Abruzzo Farnese ロゼワイン イタリア...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア アブルッツォ生産者ファンティーニ(ファルネーゼ)品種モンテプルチアーノ 100%英字Fantini Cerasuolo D'Abruzzo Farnese 醸造約6時間の短い果皮との醸しをした後、果皮を除いて12度で15日間発酵おすすめ料理子牛などの肉や魚のロースト、トマトソースのピザ、揚げ春巻き、棒々鶏飲み頃温度8〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919054928輸入元稲葉《生産者について》 イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出!ファルネーゼは、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。彼らは“消費者"“契約農家"“生産者"の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスを通して“地域貢献"を実現することで、南イタリアから世界に羽ばたく"夢"に挑み続けています! ファンティーニはファルネーゼの本拠地であるアブルッツォ州のワイナリーです。土着品種を中心にバリエーション豊かなブドウ品種を使い、それぞれの品種の特徴が感じられる味わいに仕上げています。どのワインも「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル"です。高品質・魅力的なラベル・コスパにこだわる彼らのワインは、初心者からプロの方まで幅広く愛され続けています。 《ワインについて》 ファルネーゼの代名詞"モンテプルチャーノ・ダブルッツォ"のロゼバージョンです。「チェラズオーロ」はイタリア語でサクランボ色を意味します。「フレッシュなうちに飲んでほしい」という思いから、その年のヴィンテージは一度しかリリースしません...

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【2.2万円以上で送料無料】ウォルファー エステート ロゼ 2021 or 2022 Wolffer Estate Rose ロゼワイン アメリカ ニューヨーク ロングアイランド 辛口 GO TO...

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【2.2万円以上で送料無料】ウォルファー エステート ロゼ 2021 or 2022 Wolffer Estate Rose ロゼワイン アメリカ ニューヨーク ロングアイランド 辛口 GO TO...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ニューヨーク ロングアイランド生産者ウォルファー・エステート品種メルロー 52% 、 シャルドネ 20% 、 カベルネ・フラン 13% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 11% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 2% 、 リースリング 1% 、 ピノ・ノワール 1%英字Wolffer Estate Rose内容量750mlJANコード0644996139186輸入元GO TO WINEウォルファー・エステートはニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリー。NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りが定評。競技馬場なども併設するワイナリーでは様々なイベントも催され、NY上流階級の社交場でもある。 直接圧搾した果汁を低温発酵させた後、8-10週間のシュールリー。フレッシュな果実の味わいと酸味を保つために、MLFは行わない。新鮮なピーチや洋ナシの香りと味わいを、爽やかな酸が引き立てている。すっきりとした辛口のロゼなので、あらゆる食事に合わせやすい。 年産量25000ケースが約半年で売れてしまうという人気ワイン。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉11≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】ブレッド & バター カベルネソーヴィニヨン 2021 or 2022 Bread & Butter Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ...

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【2.2万円以上で送料無料】ブレッド & バター カベルネソーヴィニヨン 2021 or 2022 Bread & Butter Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア生産者ブレッド・アンド・バター品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Bread & Butter Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0818051020744輸入元Grape Off ( グレープオフ )「次世代ワイン界のロックスター」になるべく、高いアルコールでガツンとインパクトのあるワインというコンセプトのもと生まれた、大人気ブランドが「ブレッド&バター」です。 《このワインについて》 目指している味わいがまず先にあるコンセプトワインなので、製造しているワイナリーは非公開。ブレッド&バターが有名になった当時とは作り手は変わっているという噂ですが、そのスタイルはしっかりと継承されています。 ブドウはソノマ・カウンティのカーネロスやモントレー・カウンティのアロヨセコなど、ブルゴーニュ品種の銘醸地と呼ばれる地区から調達。じわじわと値上がり傾向にあるのは否めませんが、その分品質はキープされています。 《厳しさとは無縁の親しみやすさ》 カベルネ・ソーヴィニヨンというブドウは非常に人気が高いのですが、割と飲み手を選びます。酸味も渋味も強いのが特徴だからです。 しかしボルドーワインに感じがちなその厳しさは、ブレッド&バターからは全く感じません。カリフォルニアの豊かな太陽のもと、よく熟してから収穫することと、上手な樽熟成により、なめらかで厚みのある口当たりに仕上げているからです。 ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実感にバニラの甘い香りが、ブレッド&バターらしさと言えるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ...

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【2.2万円以上で送料無料】 グレケット ビアンコ 2022 チェザリーニ サルトーリ Grechetto Bianco Cesarini Sartori 白ワイン イタリア ウンブリア

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【2.2万円以上で送料無料】 グレケット ビアンコ 2022 チェザリーニ サルトーリ Grechetto Bianco Cesarini Sartori 白ワイン イタリア ウンブリア

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ウンブリア生産者チェザリーニ・サルトーリ品種グレケット 90%、ソーヴィニヨン・ブラン 10%英字Grechetto Bianco Cesarini Sartori醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8033908267314輸入元メイワ《グレケットについて》チェザリーニ・サルトーリはウンブリア州の生産者。全く違った職についていたジュゼッペとフィオリオ夫妻が、様々なワイナリーを訪れてワインづくりを学び設立しました。化学薬品を使うことを避けたブドウ栽培とシンプルな醸造を目指しています。サンジョヴェーゼやメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンにサグランティーノと様々な品種を栽培しており、つくるワインも多様です。設備は最新式のものをそろえており、急速に温度を変化させることのできるステンレスタンクや、セラー内の湿度を保つシステムなど。より良いワインをつくるための研究は余念がありません。《このワインについて》ウンブリア州でメジャーな白ブドウであるグレケットにソーヴィニヨン・ブランという珍しいブレンド。低温発酵とこのブレンドにより、シンプルな醸造と手ごろな価格の割に素晴らしく複雑なアロマを感じられます。《テイスティングノート》様々な色の花にカモミール、バナナ、パイナップルのようなアロマ。そのボリュームが非常に豊かでアロマティックです。フレッシュで程よい酸味が全体をスッキリさせており、余韻にはアーモンドのような香ばしさも感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 ≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】ヴィラ マリア プライベートビン ピノ グリ 2022 Villa Maria Private Bin Pinot Gris 白ワイン ニュージーランド マールボロ

葡萄畑 ココス

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【2.2万円以上で送料無料】ヴィラ マリア プライベートビン ピノ グリ 2022 Villa Maria Private Bin Pinot Gris 白ワイン ニュージーランド マールボロ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ニュージーランド マールボロー生産者ヴィラ・マリア品種ピノ・グリ 100%英字Villa Maria Private Bin Pinot Grisおすすめ料理サラダ、白身の肉料理飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9414416508356輸入元木下インターナショナル《生産者について》 ワインづくりの歴史が長くないニュージーランドにおいて、2021年で創立60周年を迎えたヴィラ・マリアは老舗中の老舗。特に「マールボロ産のハーブのような香りを持つソーヴィニヨン・ブラン」というスタイルを世界に広めた上で、クラウディ・ベイとこのヴィラマリアの功績は無視できません。 この地域のワインが好きな方にとっては、「一度は飲んでおかなければならないワイン」の一つといえるでしょう。 環境への取り組みもNZをリードするワイナリーであり、1999年から有機栽培への取り組みを開始。オークランド、ホークスベイ、マルボロウの畑全てをオーガニックに転換する予定だといいます。 《このワインについて》 「プライベート・ビン」シリーズはヴィラマリアのスタンダードクラス。ブドウの味わいをピュアに、品種の特性をしっかり楽しめることを意図しています。 洋ナシ、リンゴといったフルーツのアロマに、ピノ・グリらしいオイリーで厚みのある口当たり。ソーヴィニヨン・ブランと比べると酸味穏やかで、しっかりコクを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉28≪関連カテゴリ≫

イタロ チェスコン シャルドネ オルガニコ(ビオロジコ) 2020 イタロ チェスコン 自然派オーガニック ビオロジコ 小枝付きボトル 750mlItalo Cescon Chardonnay...

うきうきワインの玉手箱

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イタロ チェスコン シャルドネ オルガニコ(ビオロジコ) 2020 イタロ チェスコン 自然派オーガニック ビオロジコ 小枝付きボトル 750mlItalo Cescon Chardonnay...

ワインのタイプ白 辛口生産者イタロ チェスコン生産地イタリア/ヴェネト/IGTヴェネト(ピアヴェ)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイタロ・チェスコン・シャルドネ・オルガニコ(ビオロジコ)[2020]年・イタロ チェスコン・IGTヴェネト・イタリア・白ワイン・自然派オーガニック・ビオロジコ(EU(IT)BIO)・小枝付きボトルItalo Cescon Chardonnay Organico [2020] I.G.T Veneto Vino Biologicoイタリア辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネファン大注目!ワインボトルのネックに手作業で結びつけられた小さなブドウの枝であまりに有名なカンティーナ「イタロ・チェスコン」!イタロ・チェスコンの本拠地であるピアーヴェは、数々の先史時代の証拠により3千年前からブドウ栽培が行われてきた歴史ある銘醸産地(トレヴィーゾ県とヴェネツィア県の一部の平地に広がるDOCピアーヴェ地区にイタロ・チェスコンは95haのブドウ畑を所有。DOCピアーヴェ地区は、アドリア海に南の境界をおき、北西のヴァルドッビアーデネとモンテッロの丘陵地帯から...

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【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ 2021 赤ワイン ネグロ アマーロ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ 2021 赤ワイン ネグロ アマーロ イタリア 750ml

Terreno Negroamaro Biologico Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ (詳細はこちら)紫がかった濃いルビーレッド色。ラズベリーやイチゴを思わせるフレッシュなアロアが広がります。生き生きとしたタンニンがある、たっぷりとしたフルボディ。非常にバランスが良く、長く心地よい余韻が感じられます。 味付けがしっかりしたパスタやローストミート、ジビエなど良く合います。フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝にブドウを手摘みで収穫し、10kg の木箱に入れセラーに運びます。除梗した後、22-24度に温度コントロールしたステンレスタンクで8-10日間発酵させます。その間、毎日ポンピングオーバーを行います。その後ステンレスタンクで5ヶ月、瓶内で1ヶ月の熟成を経て出荷されます。750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉プーリア州のパオロレオが有機栽培のネグロアマーロ100%を使用した、赤い果実が香る、バランスの良いフルボディ赤テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ カンティーネ パオロレオTerreno Negroamaro Biologico Cantine Paololeo商品情報カンティーネパオロレオはプーリア州に2つの拠点に置く家族経営の生産者です。国際的にも優れた品質のワインを造り出し、多数のワインガイド誌で高い評価を受けています。このワインはサレント地域で育てられた、有機栽培のネグロアマーロを100%使用しています。フルボディで非常にバランスが良く、長く心地よい余韻を感じるネグロアマーロに仕上がっています...

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【2.2万円以上で送料無料】ロングリッジ エミリー NV Longridge Emily ロゼワイン 南アフリカ

葡萄畑 ココス

2,288

【2.2万円以上で送料無料】ロングリッジ エミリー NV Longridge Emily ロゼワイン 南アフリカ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地南アフリカ生産者ロングリッジ品種シャルドネ 、 ピノ・ノワール 英字Longridge Emily飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009835630783輸入元マスダディナーのはじめにこのワインを開ける。それだけで、その食事が楽しいものであることが確約される。 そんな始まりの1本としてピッタリなのが、この「エミリー」です。 《生産者について》 南アフリカきってのワイン産地、ステレンボッシュの南東側、ヘルダーバーグ山脈のふもとに、ロングリッジは居を構えます。全体的にはやや温暖なステレンボッシュですが、ロングリッジのある南部はフォールス湾から8kmほどと近く、間に山もないため、冷たい風が入ってきます。昼夜の寒暖差が豊かな酸をもたらし、躍動感のある素晴らしいワインを生みます。レストラン併設のワイナリーを囲むようにして広がる畑は、全てビオディナミで栽培。花崗岩土壌の下に保水性のある粘土質が広がるため、灌漑設備はあるものの基本的には無灌漑で栽培しています。 《このワインについて》 ロングリッジがつくるワインの中で、南アフリカ国内では1番売れているのが、この「エミリー」だといいます。 シャルドネ+ピノ・ノワールという、まるで「泡のないシャンパーニュ」みたいなロゼワイン。「エミリー」というのは、イギリス人女性の名前で、南アフリカであったボーア戦争(1899-1902年)の際に、敵であるオランダ人兵士に対しても献身的に介護した、勇気ある女性です。 《テイスティングノート》 熟したグァバやキウイ、ストロベリーなどのフレッシュで豊かな香り。爽やかな酸味が際立っており、飲むと明るい気分にしてくれるかも。 夕暮れのテラス席などでこのワインを飲めたらもう最高...

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【2.2万円以上で送料無料】 シャトー グラシア 2015 Chateau Gracia 赤ワイン フランス ボルドー

葡萄畑 ココス

17,380

【2.2万円以上で送料無料】 シャトー グラシア 2015 Chateau Gracia 赤ワイン フランス ボルドー

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ボルドー サン・テミリオン生産者シャトー・グラシア品種メルロー 70%、カベルネ・フラン 25%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%英字Chateau Gracia飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》シャトー・グラシアはサンテミリオン・グラン・クリュに格付けされる、規模の小さなガレージワイナリー。1997年にわずか1.5haの畑からスタートしました。徐々に畑を買い足していますが、少ない年ではその生産量は4000本ほど。職人気質でつくられる知る人ぞ知る優良ワインです。【パーカーポイント95点】[ワインアドヴォケイト誌2018年2月のレビュー]メルロ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をブレンドし、100%フレンチオークの新樽で15〜20ヶ月熟成させた、深いガーネット紫色をした2015年のグラシアは、クレーム・ド・カシス、チョコレートボックス、ブルーベリーのコンポート、プラムのジャムの大胆なノーズを持ち、シャルキュトリー、焦がした土、酵母エキスのタッチがある。フルボディでリッチ、しっかりとした口当たりで、その力強さは説得力のあるふくよかな骨格をまとい、生き生きとした骨格と、香ばしくスパイスの効いた長い余韻を持つ。[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉11≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】 ロカス デ セーニャ 2020 Rocas de Sena 赤ワイン チリ

葡萄畑 ココス

10,560

【2.2万円以上で送料無料】 ロカス デ セーニャ 2020 Rocas de Sena 赤ワイン チリ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地チリ生産者ロバート・モンダヴィ・&・エデュアルド・チャドウィック品種マルベック 38%、シラー 25%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、グルナッシュ 14%、その他英字Rocas de Sena飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350125033輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。《このワインについて》セーニャのセカンドワインとして2022年に初リリースされたのが、この「ロカス・デ・セーニャ」。セーニャとは品種構成が大きく違い、マルベックを主体にシラー、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、プティ・ヴェルド。「セカンドワイン」の定義にもれず、セーニャよりも若いうちから親しみやすい味わいです。【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー]ここの新しいセカンドワイン、2020年のロカス・デ・セーニャは、セーニャの岩だらけの土壌にちなんで名づけられたが...

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【2.2万円以上で送料無料】 バルデカニャーダ 2015 ラウル ペレス Valdecanada Raul Perez 赤ワイン スペイン

葡萄畑 ココス

12,650

【2.2万円以上で送料無料】 バルデカニャーダ 2015 ラウル ペレス Valdecanada Raul Perez 赤ワイン スペイン

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地スペイン生産者ボデガス・イ・ビィニェドス・ラウル・ペレス品種メンシア英字Valdecanada Raul Perez飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4543190305013輸入元ミレジム《スペインの新たな潮流》ボルドースタイルの熟成を必要とする高級赤ワインと、1000円台〜2000円台なのにしっかり樽熟成される旨安濃厚ワイン。スペインワインのイメージとしては、こんな感じが主流ではないでしょうか。その流れにくさびを打ち、新たな潮流をもたらそうとしてきた生産者。一人はテルモ・ロドリゲスであり、そしてもう一人はこのラウル・ペレスでしょう。従来のスペインワインとは何が違うのか。一つは土着品種を用いて、しかもその品種特性を表現すべく濃厚さを追い求めないこと。もう一つは単一区画からつくることでその地の産地特性を表現することです。《生産者について》ラウル・ペレスは「ビエルソ」というスペイン北西部の生産者。アルバリーニョで有名なガリシア地方にも近く、スペインといっても暑く乾燥した地域、というわけではありません。1752年からという長い歴史を持つ栽培農家に生まれた彼は、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。そののち2007年に自身のドメーヌを設立しました。特にメンシア、ゴデーリョといった土着品種で一大ムーブメントを起こした生産者として有名です。「ブドウに与える影響を最小限に」といういわゆる「不介入主義」であり、馬をつかった畑の耕作、最小限の亜硫酸添加、熟成に古い樽を使うことなどが特徴です。【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌 2022年2月のレビュー]村名赤2015バルデカーニャダの初ヴィンテージをマグナムで試飲した...

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【2.2万円以上で送料無料】 ナパヌック 2019 Napanook 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

葡萄畑 ココス

17,325

【2.2万円以上で送料無料】 ナパヌック 2019 Napanook 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ナパ生産者ドミナス・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン英字Napanook飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582679783256輸入元エノテカ《生産者について》 ドミナス・エステートはボルドーのシャトー・ペトリュスやシャトー・オザンナなどを育て上げたクリスチャン・ムエックスがジョイントベンチャーとして設立したワイナリー。 ナパ・ヴァレーの中ではやや冷涼なヨーントヴィルにあるナパヌック・ヴィンヤードから、上品で優雅なワインをつくります。 ナパヌックはそのセカンドワインという位置づけです。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年6月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン87%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン5%のブレンド。フレンチオークの新樽を40%使用しているにもかかわらず、ノーズで輝くのは熟したチェリーで、タバコ、セージ、ローリエのニュアンスで繊細にブラッシュアップされている。ミディアムからフルボディで、口当たりはしなやかでシルキー、フィニッシュは余韻が長く、鉛筆削りとモカのニュアンスが加わる。このような血統書付きのワインが100ドル以下で手に入るのは、最近のナパでは珍しく、特筆すべき価値がある。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2022-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東5 酉19≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】 メンヒル ススマニエッロ 2020 Menhir Susumaniello 赤ワイン イタリア プーリア

葡萄畑 ココス

3,124

【2.2万円以上で送料無料】 メンヒル ススマニエッロ 2020 Menhir Susumaniello 赤ワイン イタリア プーリア

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア プーリア生産者メンヒル・サレント品種ススマニエッロ 100%英字Menhir Susumaniello飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8033109071048輸入元メイワ《この品種について》ススマニエッロはプーリア州の土着品種。2000年の時点でプーリア州のみで栽培面積72haというのですから、かなり希少と言えます。品種名の由来はタフで力強い動物である「ロバ」だそうです。濃厚な果実味と高い酸味、熟成ポテンシャルを持つワインがつくられます。《テイスティングノート》ワインの色は非常に濃く、香りのボリュームは豊かです。プーリア州の定番品種であるプリミティーヴォと比較すると、果実の香りに甘い印象が控えめ。燻製に使う桜チップのような、東南アジアの香木のような、何とも言えない香りがあります。比べるならタンニンはよりしっかりとしており、味わいに骨格があります。重厚感のある味わいは少量でも満足度が高く、1本を数日にわたってちょっとずつ楽しむのに適しています。冬の寒い日、このどっしりとしたワインで体の中から温まりましょう。《生産者について》メンヒル・サレントはガエターノ・マランジェッリ氏によって設立された生産者です。現在の敷地面積は4つの農園に分かれて65ヘクタール。醸造所はサレント半島にある小さな村バーニョ・デル・サレントにあります。無駄に華美な味わいのない、ブドウと地域の特色を素直に表した素朴で親しみやすい味わいのワインをつくります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 ≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】 ソラーレ 2010 カパンネッレ Solare Capannelle 赤ワイン イタリア トスカーナ

葡萄畑 ココス

9,900

【2.2万円以上で送料無料】 ソラーレ 2010 カパンネッレ Solare Capannelle 赤ワイン イタリア トスカーナ

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア トスカーナ生産者カパンネッレ品種サンジョベーゼ、マルヴァジア・ネラ英字Solare Capannelle飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4589794305417輸入元エノテカ《生産者について》 カパンネッレは伝統的なキャンティ・クラシコの品質に定評のある生産者。その中でソラーレは、サンジョベーゼを主体にマルヴァージア・ネラをブレンドした珍しいワイン。キャンティに使われる品種ではないものの、イタリアの地ブドウであるため、「スーパータスカン」とは言えない。それほどモダンではなく、キャンティとの中間に位置づけて作っているワインです。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2016年12月のレビュー] カパンネッレは2010年のソラーレですべての高得点を獲得した。これはこれまでに生産された中で最高のエディションのひとつだ。ノーズは清らかだとは言わない。その代わり、ダークフルーツとスパイスがうまく対比された魅力と個性に溢れている。フィニッシュはさわやかな酸味の脈を示す。ソラーレは明るく太陽のような個性を示し、トスカーナの魅力を強調する。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2017-2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉15≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】 ガヴィッソン アンスピラシオン 2021 Gavaisson Inspiration 白ワイン フランス プロヴァンス

葡萄畑 ココス

4,532

【2.2万円以上で送料無料】 ガヴィッソン アンスピラシオン 2021 Gavaisson Inspiration 白ワイン フランス プロヴァンス

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス プロヴァンス生産者ガヴィッソン品種ロル(ヴェルメンティーノ) 80%、セミヨン 20%英字Gavaisson Inspiration土壌水はけのよい石ころだらけの土壌醸造ステンレスタンクで澱と一緒に6ヶ月。その後ブレンドして瓶熟12ヶ月おすすめ料理ブイヤベース(魚介のトマト煮込み)飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376383869輸入元フィラディス《生産者について》現在、総生産量の90 %近くをロゼが占めるプロヴァンスで設立当初から白ワインのみを生産する珍しいワイナリーです。畑の総面積はわずか 3.91ha(プロヴァンスでも最小規模)で、出荷先を厳しく制限しており、大量生産はせずに、愚直に「味」と「質」で勝負するからこそ、それを理解し活かしてもらえる前向きでチャレンジングな同志を求めています。そのため、世界中で欲しくとも手に入らない幻のワインとなっています。《このワインについて》ふくよかな果実とエレガンスが共存し、白ワインにこだわるガヴェッソンの魅力をピュアに表現した1本です。果実主体の大らかなキャラクターに、フレッシュな酸と細かなミネラル感が爽やかさと伸びを与えています。《テイスティングノート》桃や洋ナシ、アプリコットのフローラルなアロ マに複雑さとふくよかさを与えるハチミツや白いスパイスのヒント。甘くリッチな果実が広がる味わいは透明感に満ち、香りと同じく様々なフルーツとほのかなスパイスに彩られています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】 クリストム ピノノワール マウントジェファーソンキュヴェ 2021 Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee 赤ワイン アメリカ...

葡萄畑 ココス

4,928

【2.2万円以上で送料無料】 クリストム ピノノワール マウントジェファーソンキュヴェ 2021 Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee 赤ワイン アメリカ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー生産者クリストム・ヴィンヤード品種ピノ・ノワール 100%英字Cristom Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード851573001112輸入元中川ワイン《このワインについて》「マウント・ジェファーソン・キュヴェ」は、ワイナリー近くにあるこの地を象徴する山。エオラ・アミティ・ヒルズ内の自社畑や契約畑のブドウをつかってつくる、クリストムを象徴する1本です。上級ワインと違って、畑の個性がブレンドすることによって抑えられており、純粋に生産者の特徴とオレゴン産ピノ・ノワールの風味が表現されています。そして同時にオレゴン産ピノ・ノワールの入り口としても相応しい味と値段です。ブルゴーニュの後を追うピノ・ノワールの銘醸地として、5本の指には必ず入るオレゴン。ただしワインの平均価格がなかなか高いのが手を出しにくくするのが欠点です。オーナー醸造家の経歴などでも安心できるクリストムは、その最初の1本として最適です。《クリストムについて》オレゴン産のピノ・ノワールをけん引するクリストム・ヴィンヤーズ。1992年にポール・ゲリーらによって創設されました。クリストムの魅力であり特徴は、特別なテロワールと醸造家スティーブ・ドナーです。創業当時からクリストムのワインメーカーをつとめるスティーブ・ドナーは、以前はカリフォルニアのカレラでジョシュ・ジェンセン氏のもとワインをつくっていました。「ワインは畑から作られる」のモットーのもと、自然酵母を用い、高い比率で全房発酵を行うなど、カレラで培った手法を踏襲しています。《テイスティングノート...

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【2.2万円以上で送料無料】ロイブナー クロスターサッツ グリューナー フェルトリーナー 2021 F.X. ピヒラー Loibner Klostersatz Gruner Veltliner...

葡萄畑 ココス

5,643

【2.2万円以上で送料無料】ロイブナー クロスターサッツ グリューナー フェルトリーナー 2021 F.X. ピヒラー Loibner Klostersatz Gruner Veltliner...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストリア ヴァッハウ生産者F.X.ピヒラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Loibner Klostersatz Gruner Veltliner Weingut F.X. Pichler醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120017361237輸入元AWAF.X.ピヒラーはヴァッハウのみならずオーストリアでNo.1といってもいい評価を受ける生産者。1928年に3haからスタートした畑は、いまや20haまで拡大しています。この地らしいテラス状の急斜面の畑で、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、それから少量のソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。 ワインの味わいの傾向としては、ふくよかでボリューミーで力強いといったもの。同地域で同じく評価の高いプラーガーと比べると、硬さや厳しさはあまりなくて、早くに開くのが特徴です。一時期はアルコール度数が高く酸味がひくくなりすぎる傾向にあったそうですが、今はしっかり修正してきていて、ふくよかな味わいでありながら上品な酸味が支えています。 ヴァッハウ独自のアルコール度数による格付けに反対し、協会を脱退してしまいました。「フェーダーシュピール」や「スマラクト」などの表記がないのはそのためです。 【パーカーポイント90点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年12月のレビュー] 純粋な砂利土壌から生まれた2021年のロイブナー・グリューナー・フェルトリーナー・リート・クロスターザッツは、谷底の唯一の単一畑ワインだが、その特徴的な性質から、特別指定に値するものだ。香りは澄んでいて、力強く、新鮮で、香ばしい白実の果実のアロマと石のスパイシー...

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【2.2万円以上で送料無料】デュルンシュタイナー ケラーベルク グリューナー フェルトリーナー 2021 F.X.ピヒラー Durnsteiner Kellerberg Gruner...

葡萄畑 ココス

15,675

【2.2万円以上で送料無料】デュルンシュタイナー ケラーベルク グリューナー フェルトリーナー 2021 F.X.ピヒラー Durnsteiner Kellerberg Gruner...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストリア ヴァッハウ生産者F.X.ピヒラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Durnsteiner Kellerberg Gruner Veltliner F.X.Pichler醸造ステンレスタンク発酵・木樽熟成飲み頃温度11 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120017361343輸入元AWAF.X.ピヒラーはヴァッハウのみならずオーストリアでNo.1といってもいい評価を受ける生産者。1928年に3haからスタートした畑は、いまや20haまで拡大しています。この地らしいテラス状の急斜面の畑で、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、それから少量のソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。 ワインの味わいの傾向としては、ふくよかでボリューミーで力強いといったもの。同地域で同じく評価の高いプラーガーと比べると、硬さや厳しさはあまりなくて、早くに開くのが特徴です。一時期はアルコール度数が高く酸味がひくくなりすぎる傾向にあったそうですが、今はしっかり修正してきていて、ふくよかな味わいでありながら上品な酸味が支えています。 ヴァッハウ独自のアルコール度数による格付けに反対し、協会を脱退してしまいました。「フェーダーシュピール」や「スマラクト」などの表記がないのはそのためです。 【パーカーポイント95+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年12月のレビュー] 2021年のこのワインは、深く澄んだ、複雑でありながら洗練された爽やかな、驚くほど涼しげでハーブのような「森」のブーケと濡れた石や砕いた緑の葉のニュアンスがある。果実のアロマは、この早い段階では、黄色いストーンフルーツではなく、濃い森のベリー(カシス)だ。味わいは...

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【2.2万円以上で送料無料】ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 Napa Highlands Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ...

葡萄畑 ココス

4,785

【2.2万円以上で送料無料】ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 Napa Highlands Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ カリフォルニア ナパ生産者ナパ・ハイランズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90% 、 プティ・ヴェルド 10%英字Napa Highlands Cabernet Sauvignon醸造仏産と米産の樽を組み合わせて20ヵ月熟成おすすめ料理牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソース の鴨のロースト飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086754600598輸入元中川ワイン《さんまさんに紹介されて大ヒット》 2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、注文が止まらなくなったという大ヒットナパ・カベルネ。 普通そういったメディアで取り上げられたワインが売れるのは、長くて1か月ほどです。にもかかわらず、5年以上たった今も当店の売れ筋であり続けている。それはつまり、きっかけはさんまさんでも、ワイン自体が美味しかった証拠。「また飲みたい」と思わせる力がワインにあった証です。 《ワインについて》 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとラザフォードのブドウをブレンドしています。目指したのは、「ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すこと」。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれたことを表しています。 《テイスティングノート》 リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの、複雑でナパのカベルネにある典型的な香りが立ち上がります。ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的なフルボディの赤ワインです。■■...

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【2.2万円以上で送料無料】 エステート ロルヒ リースリング ファインヘルプ 2022 ゲオルク ブロイヤー Estate Lorch Riesling Feinherb Georg Breuer...

葡萄畑 ココス

5,280

【2.2万円以上で送料無料】 エステート ロルヒ リースリング ファインヘルプ 2022 ゲオルク ブロイヤー Estate Lorch Riesling Feinherb Georg Breuer...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ドイツ ラインガウ生産者ゲオルク・ブロイヤー品種リースリング 100%英字Estate Lorch Riesling Feinherb Georg Breuer飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4019222422145輸入元ヘレンベルガー ホーフ《ファインヘルプだからイイ!》 この美味しさをわかるのは、ドイツワインファンの特権です。 辛口を意味する「トロッケン」よりも少し甘味のある、『高貴な甘口』を意味する「ファインヘルプ」。 例えばニュージーランドやニューヨークにも半辛口のリースリングはつくられています。しかしそのほとんどは低価格品。ワイン単体での飲み心地の良さを追求した、普段飲みワインです。高価に販売することを目指して高品質につくっているものはそうそうありません。 ほんのりとした甘味とスッキリとした酸味のバランスがいいワインなら、世界中どこでもつくれます。そこにスレート土壌に由来するであろうミネラルの深みをしっかり味わえるのは、ドイツならではと言えるのではないでしょうか。 《生産者について》 ドイツきっての銘醸地ラインガウにて、辛口ワインをつくることに命を懸けるゲオルク・ブロイヤー。 ワインづくりにおいてはアルコール度数にはかなり気を使っており、多くが12%以下。繊細で素晴らしく引き締まった味わい。口当たりにアルコールの重さはないのに、時に「フルボディ」と表したくなるような風味のち密さと存在感があります。 辛口リースリングの生産者としてはドイツトップクラス、トップといっていいほどの評価を受けており、アメリカ市場で特に人気。その人気は過熱しており、それに伴ってかなりのペースで毎年価格が上昇しています。 《このワインについて》...

【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,705

【6本〜送料無料】カンティーネ パオロレオ アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml

Agricolo Primitivo Biologico Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ (詳細はこちら)紫がかった鮮やかなルビーレッド。甘く香ばしいアタック。レッドチェリーやブラックチェリーの強いアロマ。心地よいスパイスのニュアンス。口に含むと程よいボディで、包み込むようなタンニンがあり、非常にバランスが良く、いつまで続く長い余韻を感じます。野菜のグリル、森のキノコ、赤肉やジビエの肉料理、生ハムや熟成チーズなどに良く合います。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉プーリア州のパオロレオが有機栽培のプリミティーヴォで造る甘く香ばしいアタックでスパイスのニュアンスを感じるバランス良い赤アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ カンティーネ パオロレオAgricolo Primitivo Biologico Cantine Paololeo商品情報カンティーネ パオロレオはプーリア州に2つの拠点に置く家族経営の生産者です。国際的にも優れた品質のワインを造り出し、多数のワインガイド誌で高い評価を受けています。このワインはサレント地域で育てられた、有機栽培のプリミティーヴォを100%使用しています。甘く香ばしいアタックで、心地よいスパイスのニュアンスがあり、非常にバランスが良く、長く心地よい余韻を感じるプリミティーヴォに仕上がっています。気温が低い早朝にブドウを手摘みで収穫フレッシュさとアロマを保つため、気温が低い早朝にブドウを手摘みで収穫し、10kgの木箱に入れセラーに運びます。除梗した後、22-24度に温度コントロールしたステンレスタ...

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【2.2万円以上で送料無料】リースリング アルテ レーベン 2022 カール ローウェン Riesling Alte Reben Carl Loewen 白ワイン ドイツ モーゼル 辛口 フィラディス

葡萄畑 ココス

3,124

【2.2万円以上で送料無料】リースリング アルテ レーベン 2022 カール ローウェン Riesling Alte Reben Carl Loewen 白ワイン ドイツ モーゼル 辛口 フィラディス

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者カール・ローウェン品種リースリング 100%英字Riesling Alte Reben Carl Loewen醸造ステンレスタンクで澱と共に6ヶ月飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260079673017輸入元フィラディス《生産者について》 モーゼルの中流域、ピースポート村の近くに、カール・ローウェンのワイナリーは居を構えます。ワイナリーの歴史は1803年までさかのぼることができ、所有している畑の中には世界で最も古いリースリングの畑があります。 《120年以上前のブドウの樹》 2008年に友人から購入した、マキシミリアン・ヘレンベルクの畑。わずか0.8haの畑のほとんどは、1896年に植樹された自根のリースリングです。 この畑の所有者はカール・ローウェンのみ。 他の畑も含めて13ha所有しています。 《このワインについて》 「アルテ・レーベン」とは樹齢の高いブドウの樹のこと。フランス語のヴィエイユ・ヴィーニュと同義です。 ライヴェン村にあるクロスターガルデンの区画、特に樹齢40年以上のブドウのみを使用しており、中には第1次世界大戦直後に植えられた樹もあります。 「古樹」を意味するアルテ・レーベンは、熟したピーチを思わせるリッチなアロマ。クアントよりもしっかりとしたストラクチャーを持ち、古樹に由来するアフターの深み、旨みが口いっぱいに広がります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑2酉24≪関連カテゴリ≫

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【2.2万円以上で送料無料】ウォルファー エステート サマー イン ア ボトル ロゼ 2021 or 2022 Wolffer Estate Summer In A Bottle Rose...

葡萄畑 ココス

5,643

【2.2万円以上で送料無料】ウォルファー エステート サマー イン ア ボトル ロゼ 2021 or 2022 Wolffer Estate Summer In A Bottle Rose...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ニューヨーク生産者ウォルファー・エステート品種メルロー 50% 、 シャルドネ 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 13% 、 カベルネ・フラン 8.5% 、 リースリング 4% 、 ゲヴェルツトラミネール 3.5% 、 その他 6%英字Wolffer Estate Summer In A Bottle Rose飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0644996139063輸入元GO TO WINE《生産者について》 ウォルファー・エステートは、ニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリーです。NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りに定評定評があります。競技馬場なども併設するワイナリーでは様々なイベントも催され、NY上流階級の社交場でもあります。 《このワインについて》 ニューヨーカーに大人気の高級避暑地「ハンプトン」の夏をイメージした美しいボトルが目を惹くワインです。 ハンプトンは日本で例えるなら軽井沢のようなイメージ。このワインを開けるのは、忙しい仕事に追われる平日よりも、断然休日がおすすめ! 8種類ものブドウがブレンドされた明るくにぎやかな味わいは、明るい日差しの下で飲みたくなる雰囲気があります。 晴れた日の公園やベランダで、バカンスチェアに寝そべりながら飲みたい、そんなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ...

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