メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「アウスレーゼ」検索結果。

アウスレーゼの商品検索結果全503件中1~60件目

モーゼルランド リースリング アウスレーゼ [2017]

ハモニカ横丁

2,722

モーゼルランド リースリング アウスレーゼ [2017]

モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、 小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、 ヴィルティンゲンの3つのセラーを、ひとつに統合した結果として、 1968年に生まれました。 発足当初から2000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、 1990年代の始めには4500の生産者が、4万キロリットルを生産する 大きな組織となりました。 モーゼルランドが支えているもの、同時にモーゼルランドを 支えているものは、昔から変らないモーゼルの気候風土と、 2000年に及ぶ、勤勉なぶどう栽培の歴史です。 ◆原産国:ドイツ ◆生産地:モーゼル ◆格付け:QmP ◆タイプ:白・甘口 ◆ぶどう品種:リースリング ◆アルコール度数:7.5% ◆容量:750ml ◆土壌:風化粘板岩土壌 ◆発酵:約25℃に設定したステンレススティールで醸造 ◆発酵温度:25℃ ◆醸造方法:木樽は使用せず、1,000リッター入りのステンレスタンクで醸造。 ◆熟成:ステンレスタンク ◆熟成期間:6-12ヶ月 ◆産地詳細◆ ぶどう栽培が可能な北限の地域に位置するドイツでは、 圧倒的に白ワインが多く造られており、爽やかな酸味と フルーティーな甘さを持ったワインが生み出されています。 ワイン生産量は世界全体の4〜5%ですが、その人気度は、 フランスに並びます。気候的にはワイン用ぶどうの生産地としては 大変涼しく、厳しい冷え込みになります。 そのため、ワイン造りにはあまり適さないという 厳しい現状がありますが、醸造の方法の工夫や、 天然の糖度を上げる工夫をすることで、それをカバーしています。 ワインの分類についても、収穫期のぶどうの糖度によって ランク付けされるという、独自の規定を設けています。 ◆合う料理:大根とハムのサラダ...

あす楽
クラッハー キュヴェ・アウスレーゼ [2017]375ml

ウメムラ Wine Cellar

2,041

クラッハー キュヴェ・アウスレーゼ [2017]375ml

花とフルーツの大洪水!! この価格からは想像もできない出来栄えに大満足!甘口好きのかたはもちろん、そうでない方も一度試して頂きたい逸品です。 フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、ドイツのTBA と『世界三大貴腐ワイン』と通常呼れていましたが、このオーストリアのクラッハーがあまりにも素晴らしいために、今では『4大貴腐ワイン』とまで称されるようになりました。 葡萄品種:シャルドネ60%、ウェルシュリースリング40% アルコール度数9.2%、総酸度6.1g/L、残糖度71.8g/L 輝きのある黄金色、繊細な蜂蜜のアロマやバニラ、熟したリンゴの香りが広がります。味わいは凝縮感のある柔らかい果実味を感じ、上品な甘みと酸味のバランスが良い爽やかなデザートワインです。 【造り手のコメント】 「チーズやデザートに合わせたり。夏の夜に飲むのもお勧めしたい。また、食後に楽しむだけではなく、スパイシーなお料理とも相性が良い。和食だと刺身や寿司にお勧め。来日した際には、日本懐石とデザートワインとの相性を満喫したよ。」ゲオハルト・クラッハー 10℃前後で抜栓。 甘口ワインはそんなに得意ではないと思っていた私が、気付いたら一人で半分以上開けるとは。この価格帯の甘口ワインと高をくくっていました…。 とろりとした濃い味わい、03VTと同じように花と甘いフルーツが押し寄せてきます。でも甘ったるさはなく、スルスル飲めてしまう。いや〜おみそれしました。お酒をそんなに飲めない人にも楽しんで頂けるハズ。この価格・味わい、すばらしい!!しっかり冷やしたこの1本、これからの季節最高です! 2010.4.29 A.U 【2003年VTの試飲コメントより】 10℃前後で抜栓。 薄く明るい色合いで、鮮やかな花と数え切れないほどの甘いフルーツが感じられる。そして果物の砂糖煮...

[1999] Urziger Wurzgarten Ausleseユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ [モーゼルシルト]

アサヒヤワインセラー

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[1999] Urziger Wurzgarten Ausleseユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ [モーゼルシルト]

■蔵出し・熟成リースリング モーゼルシルトは 7 世代続いた家族経営のワイングートでした。 1960 年にクルト シルト氏が両親からワイングートを引き継ぎ ました。 生産量のほとんどは、オーナーのシルト氏がユルツィヒ村で経営していたホテルの 専用ワイン、また個人客向けに販売さ れていました。 現在、シルト氏は引退し、残念ながらワイングートとしてのモーゼルシルトは姿 を消してしまいました。しかし、 シルト氏は、いつか親族の誰かがワイン造り を引き継ぐことを希望しており、現在も畑は売らず、貸し出しています。 モーゼルの中でも険しい斜面に広がる、エルデナー プレラート、エルデナー トレプヒェン とユルツィガー ヴュルツガルテンの畑。土壌は砂岩、 火山岩、そして鉄分を含む 赤粘板岩が混ざっているのが特徴です。 モーゼル シルトが所有する畑には、接ぎ木をしていない自根の葡萄樹もあり、 樹齢は70年から100年です。 これらの樹齢の高い葡萄がワインに独特の個性とス タイルを与えています。 昔ながらの地下セラーです。適度な 湿度も保たれている、自然がもたらす理想的な ワインセラーです。ここに数多くのオールドヴィンテージ ワインが保管されています。 残留糖度:43.2g/l 酸度:7.3g/l

ブラウネベルガー ユッファー アウスレーゼ 2013 フリッツ ハーク 白ワイン 750ml

うきうきワインの玉手箱

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ブラウネベルガー ユッファー アウスレーゼ 2013 フリッツ ハーク 白ワイン 750ml

▼ 関連商品 ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・カビネット[2014]年・シュロス・リーザー元詰 ブラウネベルガー ユッファー リースリング シュペートレーゼ 2016 フリッツ ハーク 白ワイン ブラウネベルガー ユッファー アウスレーゼ 2013 フリッツ ハーク 白ワイン 750ml   年代 造り手 [2013]年 フリッツ・ハーク家 (ヴィルへルム&オリヴァー・ハーク家) 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 リースリング アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 750mlブラウネベルガー・ユッファー・アウスレーゼ[2013]年・蔵出し品・手摘み100%・リースリング100%・フリッツ・ハーク家元詰 Brauneberger Juffer Riesling Auslese [2013] Weingut FRITZ HAAG 7.5% ドイツワイン極甘口白ワイン愛好家大注目!モーゼル・リースリング・アウスレーゼ愛好家大注目!ゴーミヨ誌2015年版最高評価獲得!「ファインシュメッカー★★★★★5つ星」生産者で、V.D.Pメンバーでもある大人気生産者であり、ミシュラン三ツ星レストランでもドイツワインを代表してオンリストされることの多い究極生産者、フリッツ・ハーク!!の元詰ワイン!しかもベルンカステル近郊のモーゼル・ザール・ルーヴァーの最上位の村ブラウネベルグ!しかも一級畑のユッファー!!しかもフレーバーたっぷりの優良なリースリング100%!しかもこの2013年のフリッツ・ハークのブラウネベルガー・ユッファー・アウスレーゼは、残糖がベーレン・アウスレーゼの100.1g/Lの認定をオーバーする102.6g/Lをマーク!!甘味と酸とのバランスがよく上品なリースリングの香り!果実味がありながら繊細な味わい...

ドクター ターニッシュ ベルンカステラー ドクター リースリング アウスレーゼ 2013(QLDTA13) 白ワイン ファインズ

西武・そごう

8,640

ドクター ターニッシュ ベルンカステラー ドクター リースリング アウスレーゼ 2013(QLDTA13) 白ワイン ファインズ

「ドクトール」はモーゼルで3本の指に入る最も有名な銘醸畑。 熟成した葡萄の豊かな甘味を、みずみずしい酸味がひきしめます。ミネラル分も豊富に含まれ、噛み味わえるほどにニュアンスに富んだ味わいがあります。 ■おすすめの料理:濃い味付魚介類、さっぱり目の肉料理、ソーセージ、煮込み料理(シュークルートなど)■おすすめのチーズ:フレッシュ・シェーブルタイプ■味わい・タイプ:白、甘口■ブドウ品種:リースリング※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

[2016]ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 750ml 白 甘口 プリュム醸造所

お酒の総合館・シマヤ酒店

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[2016]ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 750ml 白 甘口 プリュム醸造所

 アウスレーゼは完熟した葡萄の房のみを精選して造った高級甘口ワイン。深みがあり、完熟し、強烈なライムやグレープフルーツの香り。洗練された、刺激的で、大変エレガントな味わい。表現豊かで複雑みがある。フィネスとミネラル感が強い印象を与えている。軽く20年は熟成する。 品種:リースリング100% ■残糖量:79,9g/L ■酸含有量:6,4g/L (2016年ヴィンテージ) 2016年は、通年の気温や日照時間、降雨量において平年通りであった。しかし、上半期は極端な温度変化や平年並みの雨量を記録し、下半期はととても乾燥した気候状態となり、ワインにとって挑戦の一年となった。8,9月は平年並みの日照量であったが、葡萄の色づきがゆっくりだったため収穫開始も大変遅くなり10月10日から11月14日まで続いた。最後の収穫は、僅かに貴腐菌が付着し完熟したぶどうは「ゴールドカプセル」となる。今年の長い収穫期は、カビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ、そしてゴールドカプセルそれぞれの階級の素晴らしいバランスを生み出した。高品質な貴腐ワインのヴィンテージにはならなかったが、11月には小さい房を厳選しベーレンアウスレーゼを造ることが出来た。ワインテイスティングでは、素晴らしく良好で、ミネラル感に溢れ、畑の特徴が上手く表現できたワインに仕上がったという。

[2007]ヴェストホーフェナー キルヒシュピール リースリング アウスレーゼ  750ml 白 甘口 ケラー醸造所

お酒の総合館・シマヤ酒店

7,714

[2007]ヴェストホーフェナー キルヒシュピール リースリング アウスレーゼ 750ml 白 甘口 ケラー醸造所

■残糖量:130、1g/L ■酸含有量:7,6g/ここ 20年間品評会 で 最高得点 のワインであり、 コンクールでの受賞の数 が 一番多い醸造所 で、 現在ドイツで 評価、技術力はNo.1といっても過言では無いでしょう。 ドイツワイン評価誌「ゴミヨ」においても 5つ星(最高評価)に評価されています。 また、 イタリア ヴィニタリー2002 において、みごと 国際部門得賞を獲得しました! 過去の受賞者に 2001年シャトー マルゴー、2000年ペンフォールズ、1999年モンダヴィ などそうそうたる醸造所が受賞している賞で ドイツではじめてこの賞に輝く歴史的な快挙です。 ラインヘッセンの南部、ダイデスハイムを本拠地に自社畑12,5haを もつ小さな ワイナリーだが、ゴーミヨによる 過去10年の格付けで 堂々トップ にランクされた今一番『旬』の生産家です。 氷河の名残でなだらかな傾斜面が拡がるラインヘッセンでは昔から ミュラー・トゥルガウやシルヴァーナが多く栽培されてきた。 ケラー家が所有する畑のひとつ「フーバッカー」 でも昔はシルヴァーナ が多かったが、1960年代に リースリング に 植え替えられた。 現在は95%がリースリング、5%はフラウアーブルグンダーという構成。高台にあるタワーを挟んだ左右の斜面に各2haの畑があり、計4haのモノポールとなっている。 1971年にフーバッカーの畑は4haから30haに拡大されたが、 石灰岩質の多いオリジナルのフーバッカーはここだけ 。 樹齢は30年 。リースリングの植樹率は、1m×70cm=7,000本/ha ケラー醸造所では 化学肥料は一切使わない 。 2年前にフェロモン・コントロールを導入し、満月の前に収穫を行うなど、栽培方法はますますオーガニックの方向に向いています。しかし...

送料無料
【送料無料】ドイツ甘口白ワイン・アウスレーゼ5本セット 貴腐ワイン入り

ゆうちゃんのワインセラー

7,884

【送料無料】ドイツ甘口白ワイン・アウスレーゼ5本セット 貴腐ワイン入り

■発送方法についてのご注意 ※送料無料は西濃運輸発送のみです。 ※ゆうパックは送料無料対象商品であっても、別途¥250(沖縄・離島は¥500)の送料がかかります。 ※チルドゆうパックも別途¥500(沖縄・離島は¥750)の送料がかかります。 カートでは自動計算できない為、後程こちらからご連絡の上、合計金額を修正させて頂いております。 ※ラッピングをご希望の方は、下記リンクからオプションをご購入ください。 【ドイツワイン アウスレーゼ5本セット】ドイツ、GEBRÜDER STEFFEN(ステフェン社)の甘口白ワインセット。ドイツワインの等級の中でも最上級の「アウスレーゼ」を選りすぐりました。甘みと酸味のバランスの取れた味わいはクセになります。貴重な貴腐ワイン、ベーレンアウスレーゼも1本入れました。とろけるような甘さを味わってみてください。【GEBRÜDER STEFFEN ステフェン】GEBRÜDER STEFFEN社は、ステファン・シュミット家によって、1794年、モーゼルのトリッテンハイムに設立されました。現在の当主であるステファン・ハンス氏と息子のステファン・ローマン氏まで、約200年以上もの古い歴史を有する生産者です。ぶどうの収穫はすべて手摘み。納得のいくぶどうが手に入らなければ出荷はしないという徹底したこだわりと、200年以上代々受け継がれたワイン造りの経験は、安定的な品質を保証してくれます。ユルツィガー・シュヴァルツライ /リースリング アウスレーゼ 2015Urziger Schwarzlay Riesling Auslese / MOSEL■生産地 :ドイツ / モーゼル■タイプ :白 / 甘口■品種 :リースリング■内容量 :750ml■アルコール:8%...

あす楽
ワイングート・モーゼルシルト ユルツィガー・ヴルツガルテン アウスレーゼ [1999]750ml

ウメムラ Wine Cellar

3,980

ワイングート・モーゼルシルト ユルツィガー・ヴルツガルテン アウスレーゼ [1999]750ml

【モーゼルの地下に眠る貴重なオールドヴィンテージ】あのワイングート・カール・エルベスの創設者(カール・エルベス)が、かつてケラーマイスター務めた蔵元 今回入荷のオールドヴィンテージは、すべてカール エルベスの手によるものです! 残留糖度:63.5g/l、酸度:9.1g/l 2年前に初めて入荷させたモーゼルシルトの古酒を飲んだ時に、20年前後経過した白ワインがまるで最近のヴィンテージの如く溌溂としている事に驚かされました。リースリングは長期の熟成に耐えうる品種としても知られていますが、それはしっかりとした酸を持ち合わせていないと無理です。また完璧な管理の元で保管されたものに限ります。それで今回入荷させたものは、残留糖度:63.5g/l、酸度:9.1g/l と他ではあまり見ることが出来ないほどのスペックです。 7〜8℃ぐらいまでしっかりと冷やして飲み始めました。まず香りを嗅いでみると、当然ですが熟成してから出てくる『ミネラル香』がはっきりと感じられ、その後リンゴやレモンを思わせる香りや、花の香り、様々なスパイス香が読み取れます。銘醸地モーゼルならではのエレガントな果実味と非常に高い酸のおかげで、全くべたつくようなことはなくスルッと喉を通ります。(驚くほど高い糖度にも拘らず)今日のつまみはお客様から頂いた黒ムツの昆布じめです。このような淡白な白身魚のような和食との相性は抜群です。また肉では鶏や豚にも合いそうです。鍋やお寿司にはもってこいのお酒です。一般に販売されている甘ったるいアウスレーゼとは異なり、これは本当にお勧めできるもので、20年以上経過したワインと判断できる方はほとんどいないでしょう。とても旨いです。2019.02.04 モーゼルシルトは7世代続いた家族経営のワイングートでした。1960年にクルト...

ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ ワイン 甘口 白 ドイツ 750ml

デイリーワインのアクアヴィタエ

1,522

ゲブリューダー シュテッフェン ピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ ワイン 甘口 白 ドイツ 750ml

※現在のヴィンテージ2016年です。入荷によって順次変わることがあります。 ピースポーター・ミシェルスペルク アウスレーゼモーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。 ワインのタイプ甘口 ★☆☆☆☆ 辛口香り豊か、フルティ合う料理チーズ飲み頃温度6度以下、6度〜12度、葡萄の品種リースリング こだわり度特にこだわりのワイン一度は飲んでほしいワイン 容量、アルコール度数750ml 9度未満  ドイツは醸造用ぶどうの栽培可能地域の北限に位置しており、ほとんどのぶどう畑が河のすぐ近くにあります。 河面からの反射熱と河水の比熱が、厳しい北国の気候を穏やかにし、ぶどう栽培を可能にしているのです。 また、気候条件上、赤ワイン用の黒ぶどうの栽培が難しいため、白ワイン用のぶどう栽培に力を入れ、糖度が上がるまでぶどうの摘み取り時期を遅らせるなど、他の温暖な国々には見られない、さまざまな工夫を凝らしています。 ドイツワインは、ターフェルヴァイン 、ラントヴァイン と呼ばれる テーブルワイン 2等級 と、ドイツワインの大部分を占め、日本でも一番飲まれている Q.b.A (クーベーアー)、そしてドイツワイン最上級の称号 Q.m.P (クーエムペー)の 4つ に格付けされます。 さらにドイツでは Q.m.P は収穫時のぶどう果汁の糖度によって 6つ に分類され、その分類がドイツワイン最大の特徴でもあります。 今回は最高品質ドイツワイン Q.m.P の中から産地の異なる3本のアウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼ をセットに致しました。 Auslese とは 【房選り】 のことで、よく熟した房だけを選んで収穫したぶどうから造られるワインにつけられます...

あす楽
カール・エルベス ユルツィガー・イン・デア・クランクライ リースリング・アウスレーゼ [2015]750ml

ウメムラ Wine Cellar

5,184

カール・エルベス ユルツィガー・イン・デア・クランクライ リースリング・アウスレーゼ [2015]750ml

残糖118.54g/l 酸度8.8g/l 2015年の収穫は10月25日に行われました。葡萄が黄金色になった状態で摘み取り、アウスレーゼ用に厳しくに選別します。発酵は12度に温度コントロールされたステンレスタンクで40日間行います。その後、翌年の3月まで熟成させています。甘く心地よいピーチを思わせるアロマがあり、洗練された味わいです。甘く心地よい余韻が続きます。 6℃前後で抜栓。明るく薄い黄金色、百合、ニセアカシア、ジャスミン、蘭、オレンジの花、レモンピール、白桃の缶詰、洋梨のコンポート、スターフルーツ、パイナップル、ライチ、金柑の砂糖煮、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、貴腐香、陳皮、オレガノ、タイム、リンデン、カモミール、メリッサ、セーラ、金駿眉、機械油、白墨、煙硝、石英系のミネラル シュペトレーゼとは色が全く違う。前者は透明に近いと言っても可笑しくない位に薄いが、こちらは薄くとも黄金色が見受けられる。グラスに鼻を近づけると花と果物の香りが綺麗に広がるが、果物の砂糖煮系の香りと貴腐香が強く飛び込んでくる。 葡萄の熟度が全く違う為、フレッシュ&フルーティーさは持ちながら、嫌みは無いがしっかりとした甘さと高い粘度が舌に残る。残糖から考えるとエクスレ度はベーレン・アウスレーゼクラスまで行っているだろう。 普通なら、酸が弱くなり、バランスが崩れ、嫌みになりかねないが、綺麗さと上品さを兼ね備えたレベルで調和している。加えて、ミネラルのスパイシーさも秀逸。見事なまでのモーゼル・アウスレーゼです。シュペトレーゼとアウスレーゼ、好みが分かれる所だと思います。どちらも捨てがたい良さがあります。比較すると楽しいですよ。2017.09.02 収穫について クランクライはいつも最後に摘み取る。クランクライはいつも酸が高い葡萄ができるので、毎回甘口を造る...

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ドイツワイン アウスレーゼ 4本セット 白 ワイン 甘口 ツエラーシュバルツカッツ ピースポーター オッペンハイマー ユルツイガー厳選 リースリング ワイン 送料無料

デイリーワインのアクアヴィタエ

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ドイツワイン アウスレーゼ 4本セット 白 ワイン 甘口 ツエラーシュバルツカッツ ピースポーター オッペンハイマー ユルツイガー厳選 リースリング ワイン 送料無料

ドイツ人気ワイン、アウスレーゼ 4本セット アウスレーゼのふくよかな味わいは絶品です。 ★ ツエラーシュバルツカッツ、アウスレーゼ ★ ピースポーター・ミシェルスペルク アウスレーゼ ★ オッペンハイマークレーテンブルンネン・アウスレーゼ ★ ユルツイガーシュバルツライ・アウスレーゼ ワインのタイプ 甘口 ★☆☆☆☆ 辛口 香り 豊か、フルティ 合う料理 パスタ、ピッザ、チーズ 飲み頃温度 6度以下、6度〜12度、 葡萄の品種 リースリング こだわり度 特にこだわりのワイン 一度は飲んでほしいワイン 容量、アルコール度数 750ml 13度未満 ◆お客様の声 ビンテージは入荷の都合、変更になることがあります。正確なビンテージ必要な方、メールにてお問い合わせください。スクリュー栓です。 ★メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています」・ツエラーシュバルツカッツアウスレーゼ ・オッペンハイマー・アウスレーゼ ・ピースポーター・ミシェルスペルク アウスレーゼ ユルツイガーアウスレーゼ各1本、合計4本 ドイツ白ワイン 送料無料 のみくらべワインセット

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