札幌ワインショップ
30,250円
ボアズ ヴューBOARS' VIEW ナパ・ヴァレー、ベクストファー/ト・カロンから特別なカベルネ・ソーヴィニヨンを造る「シュレイダー・セラーズ」のオーナー「フレッド・ シュレイダー」がソノマ・コーストで造プロジェクト「ボアズ・ヴュー」。 ソノマ・コーストAVAの中のサブ・アペラシオン「フォート・ロス ? シーヴュー」には綺羅星のように輝く著名ヴィンヤード が林立する。 その中でも超レア・ワイン/ヘレン・ターリー女史の自社畑「マーカッシン・ヴィンヤード」を上から望むような位置にある畑を 「ボアズ・ヴュー」と命名。(マーカッシンは仏語=「猪/いのしし」=ボア/英語)。 (故ユリシス・ヴァルデスはソノマで最も有名な栽培家の 1 人で 2018 年に49 歳の若さで急死。) ワインメーカーに トーマス・リヴァース・ブラウン、畑の管理にUVこと故ユリシス・ヴァルデスの弟子たち、という盤石の体制。 マーカッシンが造るマーカッシン・ヴィンヤードの猪のラベルはあまりに有名で、それに対抗するかのような猪ラベルが印象的。 故ユリシス・ヴァルデスから引き継いだ醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
16,346円
Grattamacco Rosso Grattamaccoグラッタマッコ (詳細はこちら)サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造り始めた歴史を持つ3大ボルゲリの一角「グラッタマッコ」です。1977年にカヴァラーリ家が創業しました。そのあとにアンティノリ家がオルネッライアを造り始めたボルゲリ最古参ワイナリーの一つです。低地が多く、サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は内陸部の丘の上標高100メートルに畑があり、高品質なサンジョヴェーゼを栽培、ブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルを維持しています。フルーティでバルサミコのノートがあり、粋で芳醇、凝縮感が感じられます。生き生きとした酸、広がりのある余韻が感じられる非常に長命なワイン。ジビエ、いのししや赤身肉のロースト、蒸し煮、煮込み、やや熟成したチーズとよく合います。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナボルゲリDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社「サッシカイア」「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリ!サンジョヴェーゼがブレンドされたクラシカルな旨みのスーパートスカン「グラッタマッコ」グラッタマッコ ロッソ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ グラッタマッコGrattamacco Rosso Grattamacco商品情報1977年創業の「3大ボルゲリ」の一角「グラッタマッコ」サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造り始めた歴史を持つ3大ボルゲリの一角...
イタリアワインのいのししや
6,820円
information 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ 白ワイン 品種 シャルドネ 飲み頃温度 12℃ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の南西部、スロベニアとの国境線沿いに広がる丘陵地帯に位置するボルゴ・デル・ティーリオ。土地、品種、醸造と、あらゆる可能性を突き詰めたワイン造りを行っています。徹底した畑仕事と収量制限を行い、区画ごとの個性を重視して、醸造、熟成も細かく分けます。どのワインもしっかりと葡萄が熟したことを感じさせる、フリウリならではの濃密さを持ち、ニコラの繊細な配慮の行き届いた樽使いがいきた、洗練された美しさを楽しませてくれます。 このワインは… 熟したシャルドネのたっぷりとした果実味に、上品なオークのニュアンス。柔らかくて繊細。上質なシャルドネならではの優雅さにうっとりしていただけると思います!
イタリアワインのいのししや
6,600円
information 産地 イタリア ロンバルディア タイプ 赤ワイン 品種 クロアティーナ55%、ウーヴァラーラ25%、バルベーラ20% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ラディコングラスグラヴネルグラス 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて 知る人ぞ知る、ロンバルディア州の銘酒バルバカルロ。当主リーノ・マーガはイタリアの自然なワインにおける偉大な先人の一人です。長年に渡って自然な栽培、醸造によってワイン造りが行われており、ブローニの町の背後にあるマーガ谷(もともとはマーガ家がこの一帯を所有していたそう)に広がる畑は周囲を緑に囲まれ外界と隔絶されていて、自然農法を行うための理想的な環境となっています。無施肥による栽培で、雑草も年に3回刈るだけ。ボルドー液以外の薬剤は一切使用しません。 醸造面でも、温度管理を行わずに発酵、大樽で熟成ののち、収穫翌年の春にボトリング。瓶を横にして2カ月熟成ののち、瓶は立てて熟成されます。2酸化硫黄は大樽を洗浄する際に使用するのみ。醸造、瓶詰めの過程では2酸化硫黄を一切使用せず、また、早めに瓶詰めされているため、多くの場合、瓶内で発酵が起こり、ワインは微かな泡をまといます。 このワインは… バルバカルロとは別に瓶詰めされるもうひとつの畑、モンテブォーノのワイン。栽培、醸造はバルバカルロと同様、自然な方法で行われており、瓶詰め時にも2酸化硫黄無添加で、多くの場合、微かな泡をまとった赤ワインに仕上がっています。静かな凄みを感じさせるバルバカルロに対し、こちらにはより親しみやすい雰囲気があります。造り手の考えるモンテブォーノに合わせるべきものとしては、サラミ、肉、ボッリート(茹で肉)、煮込み、ジビエだそうですが、バルバカルロには必要なものは2つだけ、ボトルとそれを飲む人…...
イタリアワインのいのししや
6,380円
information 産地 イタリア シチリア タイプ 赤ワイン 品種 ネレッロ・マスカレーゼ100% 飲み頃温度 18℃前後 おすすめグラス ボルドーグラス 内容量 750ml 輸入元 フィラディス ワイナリーについて 2007年にエトナに進出した造り手で、ガヤで長年栽培責任者を務めたフェデリーコ・クルタスが栽培、醸造の両面で腕を振るう、フェッシーナ。ロヴィテッロ地区の樹齢の高い区画「イ・ヴィーニェ・ディ・フェッシーナ」を所有しており、ワイナリー名の由来にもなっています。エトナの偉大な畑の個性とフェデリーコの卓越した栽培、醸造によって、「この地で最も繊細でエレガント」と形容されるワインを生み出しています。 輸入元資料より イル・ムスメーチは彼らのフラグシップワインであり、ロヴィテッロ地区にある、樹齢の高い優れた区画から造られるエトナ・ロッソ。フレンチオークの樽(5HL&35HL)で24ヶ月熟成。ワイン名は1920年植樹のブドウが植わる「イ・ヴィーニェ・ディ・フェッシーナ」と呼ばれる区画を、長い間愛情をこめて育て上げたムスメーチ家に感謝して名付けられた。 澄んだ赤い果実の香り、ミネラルの豊かなニュアンスに、花、たばこなど、スパイスのアロマ。みずみずしさがあり、研ぎ澄まされたシャープな味わいは、この地のテロワールを鮮やかに反映している。
イタリアワインのいのししや
6,160円
information 産地 イタリア シチリア タイプ 白ワイン 品種 カッリカンテ100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス グラヴネルグラス 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて イ・クストーディとは、守り主、という意味。エトナの守り主として活動していく決意が込められています。イル・カンタンテの共同創業者だったマリオ・パオルーツィが、ミック・ハックネル撤退後にその畑を受け継ぎ、このワイナリーを立ち上げました。栽培はイ・ヴィニェーリ(サルヴォのワイナリーではなく、同名の、サルヴォが中心になっているエトナの伝統的栽培家集団)が行い、醸造コンサルタントもサルヴォ・フォーティ。畑、醸造所はもちろん異なるものの、サルヴォ自身のワインと一貫した個性を備え、ありありとエトナの手触りが伝わります! 輸入元資料より 2000年代植樹、標高900m、エトナの東斜面に位置する火山性砂質土壌の畑。ステンレスタンクで醗酵、ステンレスタンクで18ヵ月間熟成、その後少なくとも24ヵ月間瓶熟成。 伝統的に、エトナの北側斜面は赤品種。東斜面に白品種カッリカンテは植えられている。ネレッロ・マスカレーゼだけでなく、カッリカンテももちろんアルベレッロ仕立てである。オーナーのマリオやコンサルタントのサルヴォが、東斜面で最上と考えるミロ村のコントラーダ・カゼッレ地区の畑で、その雨の多さからインブリス(=雨の申し子)と命名。醸造面では基本的には、アンテと一緒だが、瓶詰前と瓶詰後により熟成期間を設けた、長期熟成タイプのワイン。
イタリアワインのいのししや
5,830円
information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 白ワイン 品種 シャルドネ100% 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコングラス 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて ピエモンテワインの真髄を伝える、バルベーラの名手トリンケーロ。畑では化学薬品を用いずに葡萄を栽培。醸造も、伝統に即した、自然にまかせる方法を守り、土地の個性を深く引き出しています。 このワインは… パルメという区画に植えられたシャルドネから造られる白ワイン。以前に比べ醸し期間が短くなり、よりエレガントな方向へと進んでいます。豊かなボリューム、柔らかな質感のなかにしっかりとミネラルを感じる白ワインです。
イタリアワインのいのししや
5,720円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 白ワイン 品種 マルヴァジーア、トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコングラヴネル 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて トスカーナ、ジリオ島はかつてはワイン造りが盛んだった土地ですが、この数十年で多くの畑が放棄され、歴史的な景観も豊かなワイン文化も失われようとしていました。フランチェスコ・カルファーニャはジリオ島で栽培放棄されていた4haのブドウ畑を購入。いばらなどを取り除き、灌木を根から抜き取り、石垣を修復し、畑を再生。自然で伝統的な手法で、この地に古くから根付く土着品種を守り育て、ジリオ島のあるべき姿を取り戻すべく、奮闘しています。栽培には、化学薬品は使用せず、使用するのは牛糞の堆肥、葡萄の搾りかす、緑肥のみ。醸造面でも、ブドウと必要最小限の亜硫酸以外は一切用いず、セラーの温度で発酵、熟成を行っています。 このワインは… ロセット・ディ・サンジョヴェーの葡萄を供給してくれている対岸本土の生産者から、この2021年より白葡萄も購入し醸造を開始。ブドウのルーツが同じなので、ロセット・ディ・サンジョヴェーゼの兄弟のような意味合いで「ロセット・ビアンコ」と名付けたそう。1970年代植樹、標高100~200m、西向きの畑。ステンレスタンクで24時間のマセレーション、ステンレスタンクで約1年間熟成してから瓶詰め。トスカーナならではの白葡萄の組み合わせをアルトゥーラの醸造で楽しめるワイン。
イタリアワインのいのししや
5,093円
information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ラシーヌさんから新しいロエロの造り手!古木が多く残る祖父の畑を受け継ぎ、ロエロの涼しい土地ならではの繊細な個性を大切に、ビオロジックでの栽培と丁寧な醸造に取り組む、注目の若手生産者です。 輸入元資料より 1940年代植樹、標高320m、南西向き砂質、粘土質の土壌。ステンレスタンクで約1か月間マセレーション。トノー(600L)で1年間熟成。瓶詰後1年間瓶熟成をしてからリリース。アニメは樹齢が100歳を超えるものもある古い畑で、斜度も高い。抽出を長くしても、涼しさを感じるのはやはり土地の個性なのだろう。
イタリアワインのいのししや
4,400円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 白ワイン 品種 ヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーア 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコングラス 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて ミラノ出身のマルゲリータとフランチェスカのパドヴァーニ姉妹が、両親が別荘として購入したサンタンジェロ・イン・コッレの屋敷で始めたワイナリー。ロッソは2002年から、ブルネッロは2004年からとまだ歴史は浅いものの、ポデーレ・レ・ボンチエのジョヴァンナやマッサ・ヴェッキアのファブリーツィオらと親交を深め、自然な手法によるワイン造りに取り組んでいます。畑では一切の化学的農薬を用いず、ボルドー液も有機農法で定められているよりも少量しか使用しません。セラーでの作業は月の運行を見ながら行われ、温度管理を行わずに自然酵母で発酵、大樽での長期の熟成を行っています。2酸化硫黄の添加もごくわずか。 輸入元資料より モンテアミアータ山の麓の農家から買い付けたものと自社畑で獲れたヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアを使用。ヴェルメンティーノは約1週間、トレッビアーノ&マルヴァジーアは約2週間の醸し醗酵を行い、使い古しのバリックないしアンフォラで熟成。タンニンも重厚で、堅牢な雰囲気漂うワイン。
イタリアワインのいのししや
3,960円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 品種 サンジョヴェーゼ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ポルタ・ディ・ヴェルティーネで活躍したジャコモ・マストレッタが新たに手掛ける、ラ・トッレ・アッレ・トルフェ。シエナからほど近いトルフェ村の、8世紀に建てられた塔を中心に住居や畑が築かれた、美しいヴィッラがその礎になっています。 ジャコモが参加したのは2018年の収穫の少し前から、ということですが、すでにジャコモのタッチがしっかり感じられ、嬉しくなります。もともと2003年からビオロジックで葡萄栽培を行っていたそうで、葡萄そのものの美しさが素直に感じられるワインに仕上がっています。 このワインは… キャンティ・コッリ・セネージ・リゼルヴァは、より標高の高い区画、より樹齢の高い葡萄を主に用いて、木樽で熟成を行ったワイン。砂質土壌の多いコッリ・セネージの中でも、粘土石灰のニュアンスが強い土壌の畑だそう。セメントタンクでの発酵ののち、栗樽を含む木樽で15カ月の熟成を行っています。セメントタンク熟成で素材の美しさをあるがままに表現したキャンティに対して、リゼルヴァはより強い骨格を持ち、しっかりと要素を備えた風格のある仕上がりです!伝統的トスカーナワインの魅力をより深く備えつつ、ジャコモらしいニュアンスに富んだ果実と酸の美しさは健在です! いのししや蔵出し!ジャコモのファースト・ヴィンテージ2018年のリゼルヴァです!
ワイン紀行
3,850円
ギフトボックスにお入れして包装してお届けします。のしをご希望の方は、ご注文の際にチェックか備考欄にご記入ください。 ◆ピエモンテ バルベーラ【ミディアムボディ】 温度管理のもとで発酵、その後タンクで熟成させます。美しいルビー色、繊細な香り、柔らかなタンニンと適度な酸があり、重すぎずストレートに美味しさが伝わってくるワインです。 ◆バルベーラ ダルバ スペリオーレ【ミディアムボディ】 酸と果実味のバランスがよく、見事な仕上がりです。伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインです。樽が効果的に使われており、全体の調和が取れた味わいです。
イタリアワインのいのししや
3,740円
information 産地 シチリア タイプ 白ワイン 品種 カタラット 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコン 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて シチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ・アドリアーノはニューシネマパラダイスの撮影地にもなったところ。そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたのですが、500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができる土地と考え、2010年に5haの畑にカタラット、ペッリコーネ、ネロ・ダーヴォラを植え、2012年に初収穫、瓶詰めをスタートしました。 輸入元資料より プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で『黄金色の』を意味し、カタラットの正式名称がカタラット ドラート(ドラートはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前。カタラットをステンレスタンクで2週間以上皮ごと醸し醗酵させ、12~16ヶ月間醗酵の続きと熟成をさせる。
イタリアワインのいのししや
3,586円
information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ ロゼワイン 品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて コンティは、ピエモンテ州北部のボーカというDOCの造り手。ボーカは、ローマ人が入植する前からワイン造りが行われ、最盛期には数千haもの栽培面積を誇る産地だったそう。1950年代に進んだ工業化により、多くのブドウ畑は放棄され森へと戻り、今現在ではDOC全体で15ha前後と、イタリアで最小のDOCになっています。 先代の父エルマンノが1963年にブドウ樹を植えてワイナリーとしての活動を開始、ボーカの特徴ともいえるフィネス、エレガンス、ミネラリティ、フレッシュさと熟成のポテンシャルを備えたワインを醸してきました。エルマンノの死後、3人の娘が、2006年からワイナリーを引き継ぐことに。森化していた自社畑を再び畑に戻したり、近隣の畑を借りたりすることで、現在は約5haを栽培するまでになりました。友人であるカッペッラーノのアドバイスに従いビオディナミを実践しています。 このワインは… 10月上旬に収穫したブドウを約5時間のマセレーションの後に圧搾、ステンレスタンクで醗酵&熟成させたロゼワイン。北イタリアのロゼワインながら、アルコール度数14.5度と高めで、飲み応えのある仕上がりです。
イタリアワインのいのししや
3,498円
information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 ゲヴュルツトラミネール100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 1972年にフィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによって設立されたワイナリー。トレンティーノを代表するワイナリーです。谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照が確保できる特別な土地、ファエド。暑い夏場にはガルダ湖からの冷たい風が吹きこむことで葡萄は健康度を保ち香味成分を失うこともありません。独自のこだわりを持って自然な醸造に取り組み、健全に育てた葡萄の個性をしっかりとワインに表現しています。 このワインは… アルザスのクローンを用いたゲヴュルツトラミネール。比較的低めの標高300mの畑の葡萄から造られています。酸化を極力押さえたクリーンな造りで、鮮烈な香りと力強い味わいを持つ品種の個性をしっかりと引き出しています。
イタリアワインのいのししや
3,410円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 品種 サンジョヴェーゼ97%、カナイオーロ&チリエジョーロ3% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて 自然な栽培、醸造に取り組むパーチナ。ボルドー液以外の薬品は畑では使わず、発酵も野生酵母で行います。醗酵後は500~700リットルの、大きさの異なる樽で熟成されます。ボトリングまでの期間、一度も樽の移しかえを行わず、ノンフィルターでボトリング。二酸化硫黄は瓶詰め直前に少量のみ使用。葡萄の力にあふれ、キャンティ地区でも、力強いワインができるこの地域ならではの魅力が詰まっています。しかも、自然な造りのおかげで、するすると体にしみこむような飲み心地の良さがあります。 このワインは… パーチナは、かつてキャンティ・コッリ・セネージとして瓶詰めされていた彼らのフラグシップワイン。2015年、太陽に恵まれ、豊かな果実味のある外交的なヴィンテージです。
イタリアワインのいのししや
3,399円
information 産地 イタリア ラツィオ タイプ ロゼワイン 品種 モンテプルチャーノ50%、チェザネーゼ50% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて 人為的な介入をできる限り控え、自然な手法によって、土地の個性をワインに映し出すピアーナ・デイ・カステッリ。2009年のファーストヴィンテージ以来、驚くべきことに、硫黄も銅も使用せず、煎じ薬のみで病害への対策をしており、醸造面でも、亜硫酸さえも一切添加していないのだそう。それでいて、ネガティヴな要素を感じさせない仕上がり。ぜひ毎年追いかけていただきたい造り手です。 このワインは… ラシーヌさんから限定入荷のロゼワイン。モンテプルチャーノとチェザネーゼのブレンド。赤ワインであるカピタンチェッリと同じ畑の葡萄から造られています。36時間の低温での果皮浸漬ののち、24カ月に渡ってセメントタンクで発酵、熟成。澄んだ赤系の果実味と充実したミネラル感、繊細な酸が美しいロゼワインに仕上がっています。10年近く経過していながらいきいきとした味わいを維持していることに驚かされます。
イタリアワインのいのししや
3,300円
information 産地 イタリア ヴェネト タイプ ロゼ・泡 品種 ピノ・ネーロ100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ガンベッラーラからソアーヴェにかけて広がる丘陵地帯。その中でも標高の高い300~450mにかけての畑を2007年に取得し、徹底した低収穫とビオロジック栽培を続けるクリスティアーナ&リカルドのワイナリー、クリスティアーナ・メッジョラーロ。数々の献身的情熱により、ワインはこの地の火山性土壌ならではのテロワールを映す、格調高いミネラルと、優雅さ、陰翳豊かで長いアフターテイストを表現しています。 輸入元資料より 2019年植樹、標高550m、南向き、火山由来の土壌の畑。果皮と共に2時間マセレーション、ステンレスタンクにて醗酵、7ヵ月間熟成。 ソフィは、彼らの末娘であるソフィアの誕生を祝い、造り始めたキュヴェ。マセレーション期間は長くないが、色調は淡くない。ロゼ・スプマンテに期待される、チャーミングな味筋がよく表れている。
イタリアワインのいのししや
2,750円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ ロゼワイン 品種 サンジョヴェーゼ主体 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ポルタ・ディ・ヴェルティーネで活躍したジャコモ・マストレッタが新たに手掛ける、ラ・トッレ・アッレ・トルフェ。シエナからほど近いトルフェ村の、8世紀に建てられた塔を中心に住居や畑が築かれた、美しいヴィッラがその礎になっています。 ジャコモが参加したのは2018年の収穫の少し前から。2003年からビオロジックで葡萄栽培を行っていたため、葡萄そのものの美しさが素直に感じられるワインに仕上がっています。 このワインは… イタリア中部で広く使われる、サラッソ(セニエと同義)と呼ばれる手法によるロザート。ルネッラという名前は当主マニアの曾祖母の名に由来。ポルタ・ディ・ヴェルティーネでもサンジョヴェーゼのロゼは絶品でした!このワインも軽やかなだけでなく、エキス分が詰まって濃密。飲みごたえとうまみを備えたロゼワインです。
イタリアワインのいのししや
2,750円
◆このワインを含む税込1万2千円以上のご購入で通常便送料無料(※一部地域除く)◆ 【期間:2024年4月1日11:00~2024年5月1日11:00】 ※対象ワインを含む税込合計1万2千円以上のご購入で、通常便送料無料になります。クール便、代引手数料は別途ご負担いただきます。 ※いのししやにてご注文を確認後、通常便送料無料に変更いたします。(楽天市場からの自動配信メールでは送料が加算されています) ※同一梱包で合計9本まで通常便送料無料になります。 ※沖縄県及び一部離島地域に関しましては対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。 information 産地 イタリア エミリア・ロマーニャ タイプ 白・微発泡 品種 マルヴァジーア・アロマティカ・ディ・カンディア100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて 有機農法での栽培に取り組み、伝統的な瓶内2次発酵によって微発泡ワインを造るカミッロ・ドナーティ。すべての葡萄にマセレーションを行い、一切の温度管理を行わず、フィルタリングも木綿の袋を使い重力以外の圧力をかけずに行うなど、頑なに伝統を守ってワイン造りに取り組み、葡萄のいきいきとした味わいにみちたワインを造っています。 このワインは… カミッロ・ドナーティが有機農法で栽培した葡萄を用いて、伝統的な瓶内2次発酵によって、フリッツァンテ(=微発泡)に仕立てたマルヴァジーア。果皮とともに醸し醗酵を行ったことに由来する、爽やかな苦み、ほのかな渋みがきいた味わい。柔らかな泡立ちと相まって、すばらしく爽やかです。この爽やかさのベースにあるのは、化学薬品に頼らない、自然な栽培、自然な造りからくる、すっとしみこんでいく飲み心地のよさ...
イタリアワインのいのししや
2,695円
information 産地 イタリア ヴェネト タイプ 白ワイン 品種 シャルドネ、ピノ・グリージョ、ドゥレッラ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて アンジョリーノ・マウレのもとでワイン造りを学んだダニエーレ・ピッチニン。アンジョリーノ同様、自然に敬意を払った方法を選択。故郷サン・ジョヴァンニ・イラリオーネの土着品種ドゥレッラは強い酸とタンニンがあり、個性が強すぎるために年々栽培する人が減る中、ダニエーレはドゥレッラから偉大な白ワインを造るべく、取り組んでいます。 このワインは… ドゥレッラの個性を活かしたブレンドによるビアンコ・ムーニ。ドゥレッラの切れ味とシャルドネ、ピノ・グリージョのコクが美しく調和した見事な味わいを楽しませてくれます。酸とミネラルの美しい、しみわたる飲み心地のワインは、どの産地のどの造り手とも異なる、彼ならではの味わいがあります。もうアンジョリーノのお弟子さん、という説明も不要な、本当に個性的で美しいワインになっていると思います!
イタリアワインのいのししや
2,255円
information 産地 イタリア シチリア タイプ 白ワイン 品種 カタラット100% 飲み頃温度 10℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ナポリ生まれのエノロゴ、ファブリツィオ・トマス、パーチナの経営者ステーファノ・ボルサ、有機ワインの販売会社のコンサルタント、ステファノ・ギーセンの3人がキャンティで知り合い、意気投合して始めたプロジェクト「トマス&ギーセン」。「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」というコンセプトで、シチリアではヴァルディベッラという協同組合が彼らとともにこのムニールを造っていましたが、少しずつ規模が大きくなり、今ではトマス&ギーセンのもとを離れ、自分たちで販売まで全て管理するようになりました。ビオロジックでの栽培に取り組み、認証も取得しています。 このワインは… ワイン名「ムニール」とは、827年から約200年に渡りシチリアを支配したアラブの言葉で「光」。光は彼らの土地を最も特徴づける要素であり、自分たちのワインも光で溢れたものであって欲しいとの願いから。白や黄色の花々や柑橘類の香り、果実味、ミネラル感ともに豊かで程よい厚みのある味わい。1,2年経過して少し果実が穏やかになってくると、より立体的な味わいになるところも魅力的。価格以上に足腰のしっかりした、シチリアの大地と太陽の力を伝える白ワインです。
イタリアワインのいのししや
1,991円
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ ロゼワイン 品種 サンジョヴェーゼ100% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス ラディコングラスキャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ポデーレ414はシモーネ・カステッリが1998年に創立したモレッリーノ・ディ・スカンサーノのワイナリー。シモーネの父親はあのマウリツィオ・カステッリ!モンテラポーニやボスカレッリを手がける名エノロゴです。マウリツィオの助言を受けつつ、シモーネが自らの信念に基づいて自然な栽培と醸造に取り組んでいます。栽培はビオロジックで、天然酵母のみでセメントタンクで発酵、セメントタンクと木樽で熟成を行います。2酸化硫黄の添加量もトータルで10mg/Lほどとごくわずか。自然な造りが実感できる、自然で伸びやかな味わいのワインです。 このワインは… アレン・ギンズバーグの詩に着想を得て「フラワーパワー」と名付けられたロゼワイン。ほのかなピンク色でピンクグレープフルーツの香り。サンジョヴェーゼの酸のはつらつとした爽やかさが心地よい、フレッシュで軽やかなロゼワイン。
イタリアワインのいのししや
1,793円
information 産地 イタリア プーリア タイプ 白ワイン 品種 ヴェルデーカ、フィアーノ他 飲み頃温度 12℃前後 おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて 1920年から葡萄栽培を続け、1990年代以来、長年に渡ってビオロジックでの栽培に取り組んできたヴァッレ・デッラッソ。今はカンティーナ・フィオレンティーノと合併しましたが、日本向けのワインはヴァッレ・デッラッソの名前で、ラシーヌさん専用のブレンドでリリースされています。優しく自然な飲み口と口いっぱいに広がる健康的な果実味が美しいプーリアワインです。 このワインは… ヴェルデーカとフィアーノ主体で造られる白のレ・レンツェ。ステンレスタンクで発酵、熟成。フレッシュで豊かな香りと味わい。いきいきとした果実味が美しい、プーリアの葡萄の力がしっかり反映された白ワインです。
お酒の専門店ファースト
8,680,000円
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 世界最高峰のワインであるロマネコンティの貴重なセットです。 【セット内容】 ●DRC ロマネ・コンティ 2017年 750ml 1本(Romanee Conti) ●DRC モンラッシェ 2017年 750ml 1本(Montrachet) ●DRC ラ・ターシュ 2017年 750ml 1本(La Tache) ●DRC リッシュブール 2017年 750ml 1本(Richebourg) ●DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2017年 750ml 1本(Romanee Saint Vivant) ●DRC グラン・エシェゾー 2017年 750ml 1本(Grands Echezeaux) ●DRC エシェゾー 2017年 750ml 1本(Echezeaux) ●DRC コルトン 2017年 750ml 1本(Corton) 【輸入元:正規輸入元の株式会社ファインズ】 【注意事項】 ★高額商品の為、セキュリティーの関係上、銀行前払い決済限定販売とさせて頂きます。 ★8本セット販売の為、バラ売りはお断りさせて頂きます。 ★商品画像はイメージの為、ビンテージを消しております。 ★エチケット等、綺麗な状態の為、写真による確認依頼はお断りさせて頂きます。 ★商品はワインセラーにて管理しております。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像...
ベストワイン輸入販売大人の至高屋
5,900,000円
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼...
しあわせワイン倶楽部
2,860,000円
類似商品はこちらオー・ボン・クリマ "ラーム・ド・グラップ" 17,380円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ34,980円アンリ・ジロー エスプリ ナチュール G He10,560円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ38,280円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円オーパス・ワン 2018 オリジナル木箱入り488,400円2020 スクリーミング・イーグル カベルネソ627,000円ゴースト・ホース カベルネソーヴィニヨン ナパ286,000円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/17シックス・エイト・ナイン "ラムゼイ" メルロ2,750円2024/4/17カーボニスト "ペット・ナット" ピノグリージ5,346円2024/4/17バレルバーナー "ダブル・オーク" シャルドネ2,970円2024/04/17 更新 DRC随一の香り高さを誇るエレガントの極み アンリ・ジャイエ "エシェゾー" [1987] 【比類なきエレガンスの極み】深いルビー色で、繊細なオーク、スミレ、ラズベリーの素晴らしい香りは息をのむほどです。味わいはリッチでしなやかで、輪郭のはっきりした濃厚な果実味を感じることができ、今後味わいは更に進化するはずです。エキゾチックな風味で味覚を刺激する、リッチさとエレガントさが共存するワインです。 和牛フィレのグリル、鴨ロースの燻製、赤身の寿司 ワイン名 アンリ・ジャイエ ...
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,178,000円
■2021グラン・クリュ アソートメント セット Chambertin GC 750ml 1本 Chambertin Clos de Beze GC 750ml 1本 Mazis-Chambertin GC 750ml 1本 Bonn's Mares GC 750ml 1本 Clos de la Roche GC 750ml 1本 Clos de Vougeot GC 750ml 1本 Charmes-Chambertin GC 750ml 1本 ■2021ヴィンテージ 生産量が少ないヴィンテージですが素晴らしい結果となりました。(早熟な年が続いていた為)久しぶりに9月25日~29日に収穫をしました。通常よりも多く収量の大部分を除梗し、70%をジュピーユ産の樽、30%をフォンテーヌブロー産の樽で熟成させました。その結果、素晴らしい酸を備えたフレッシュで美味しいワインに仕上がりました。生き生きとしたヴィンテージです。 オリヴィエ・バーンスタイン
Fine and Rare
2,145,000円
商品情報内容量700ml原材料モルトウィスキー保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。特徴など状態は良好です。MACALLAN 1962 25 YEAR OLD CRYSTAL DECANTER / ザ・マッカラン25年クリスタルデキャンタ【1962年】 Speyside Single Malt Scotch WhiskyDistillery Bottling75cl / 43% 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Châteaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the...
アルコワイン
1,980,000円
Dom Perignon P3 Moet & Chandon Champagne AOC 年代:1988 容量:750ml ※航空便送料・保険料等諸費用別途 速達航空便6000円・納期約1週間です ※掲載の画像はイメージです ※現品画像は受注後のお取り寄せ 25年以上の熟成期間を経て最高のレベルに達したワインは3回目のプレニチュード(調和が最高潮に達することを意味する表現)を迎えます。 力強く複雑で、鼻腔を包み込みます。フルーティー、ロースト、トースト、スパイシーなアロマが次々と展開し、最後には一体となって風味豊かな香りとなります。 口に含んだときのさわやかさは格別で、しっかりとして、まろやか、力強さがあります。スモークとスパイシーなバニラのニュアンスに引き立てられる気品に満ちた長い余韻は見事です。25年以上の熟成期間を経て最高のレベルに達したワインは3回目のプレニチュード(調和が最高潮に達することを意味する表現)を迎えます。 力強く複雑で、鼻腔を包み込みます。フルーティー、ロースト、トースト、スパイシーなアロマが次々と展開し、最後には一体となって風味豊かな香りとなります。 口に含んだときのさわやかさは格別で、しっかりとして、まろやか、力強さがあります。スモークとスパイシーなバニラのニュアンスに引き立てられる気品に満ちた長い余韻は見事です。