メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「あらばしり」検索結果。

あらばしりの商品検索結果全82件中1~60件目

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 大吟醸生酒 あらばしり 1800ミリ

カガヤ

3,510

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 大吟醸生酒 あらばしり 1800ミリ

お届けはクール便のご利用をお願いしております。 石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。本年の新「あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。“はんなり"とした気分になります。特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります こちらは、大吟醸のしぼりたて、一番最初の部分(あらばしり) を詰めたものです。 醸造アルコールが入っている大吟醸生酒です 《飲み方》10〜15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。 カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 《管理方法》 生酒なので5℃以下で貯蔵してください。 良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。 内容量 1800ミリ 大吟醸酒

菊姫 吟醸あらばしり 720ml日本酒 四合瓶720ml 石川県 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 御歳暮ギフト 2018冬ギフト クリスマス

スターリカーズ i−ショップ

2,052

菊姫 吟醸あらばしり 720ml日本酒 四合瓶720ml 石川県 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 御歳暮ギフト 2018冬ギフト クリスマス

酒質 吟醸酒(生貯蔵酒) アルコール度17° 精米歩合55% 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方冷や(ロック) ※菊姫の【あらばしり】が待望の新発売!! 蔵元への予約分のみ瓶詰めされる数量限定品です。※菊姫の【あらばしり】が待望の新発売!! 【あらばしり】とは、出来上がったもろみを酒袋に入れて槽(ふね)と呼ばれる搾り器 で搾る際に、圧力を掛ける前に槽の口から自然に出てくる最初の液体のことをいいます。 【あらばしり】は搾る前の最初のお酒のため、ごく僅かの量しか採れません。蔵元に あらかじめ頼んでおいた数量しか詰められない稀少なお酒なのです。 新酒独特の荒々しさ、力強さのある生まれたばかりの吟醸酒です。新酒の時期に だけ味わえる吟醸の生貯蔵酒であり、豊かな風味の中に瑞々しさも感じられます。 よく冷やしてお飲みいただくのがお薦めです。 菊姫のお酒としては早熟なものですがこの微妙なバランスもお酒の面白さです。 半年後夏を越えた時期、また、さらに一年後や二年後に熟成させてから味わう のも菊姫の楽しみ方のひとつですね。

【日本酒】石川県白山市 吉田酒造店 手取川(てどりがわ)純米大吟醸 特醸あらばしり 別囲い杜氏入魂 志筑屋オリジナル 1800ml≪数量限定・クール便≫

酒の志筑屋楽天市場店

3,888

【日本酒】石川県白山市 吉田酒造店 手取川(てどりがわ)純米大吟醸 特醸あらばしり 別囲い杜氏入魂 志筑屋オリジナル 1800ml≪数量限定・クール便≫

〜鑑評会出品仕込み〜 鑑評会出品仕込みとは『全国新酒鑑評会』において最高賞の『金賞受賞』を獲得するために蔵が持つ技術をすべて注ぎ込み造られる蔵元の威信をかけたお酒と同等の造り方をした特別なお酒の事です。〜あらばしり〜兵庫県三木市平井地区の契約栽培による品質・価格共に最高峰の酒造好適米「山田錦」を45%まで磨き上げ、「あらばしり」から「中汲み」と呼ばれる酒質が一番良い部分だけを特別に瓶詰めしてもらいました。〜オリジナル〜使用した酒米・技術共に蔵元最高峰のこのお酒は本来でしたら倍以上の価格がしても不思議でない逸品ですが、今回は蔵元に無理を承知で分けていただき『志筑屋オリジナル』として驚きの価格が実現しました。〜コスパ最高〜華やかさの中にも気品ある吟醸香、なめらかでふくよかな品格を感じられる味わいはまさに極上そのもの。滅多に出会うことが出来ない稀にみるコストパフォーマンスの高い超限定酒です。 手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり DATA 原料米 山田錦 アルコール度数 16.8度 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 容量 1800ml

天明 純米大吟醸 赤磐雄町47 一回火入れ 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,133

天明 純米大吟醸 赤磐雄町47 一回火入れ 720ml

天明から、またまた意欲的な新商品が登場致しました!今回のお酒は、雄町の最高級ブランドである赤磐雄町を使用した純米大吟醸の生詰め酒(1回火入れ)で、造り手のこだわりがギッシリ詰め込まれています。天明ではお酒を搾る際に槽(ふね)を使用する槽搾りを行っているのですが、前半部分の「あらばしり」と「中取り」部分を「水槽(みずぶね)」、後半の「責め」の部分を「押槽(おしぶね)」として、それぞれを別に取り分けているそうです。このお酒は、前半部分の「あらばしり」から「中取り」部分を取り分けたお酒を無濾過のまま火入れを行い、熱交換器(プレートヒーター)で急速冷却。搾りたての美味しさを保ったまま貯蔵にも耐えられる品質を実現致しました。落ち着きのある優しい甘味を思わせる香りがあり、その香りに包まれるようにほのかな甘味が口の中を漂います。ところが、しばらくお酒を味わっていると、酸が徐々に舌の上で主張し始め、気が付けば予想以上に辛口な印象のお酒に大変身。従来の天明らしさを思わせつつも、これまでの天明のお酒とは一味違う印象に仕上げられています。冬に登場した「中取り四号」とは原料米と精米歩合が同じですので、こちらは「火入れ貯蔵の兄弟分」といった所でしょうか。高価な原料米や搾り部分にこだわっただけのことはある天明の心意気を感じさせてくれるお酒です。製品仕様商品名天明 純米大吟醸 赤磐雄町47 一回火入れ 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料赤磐雄町スペック純米大吟醸アルコール16.2度保存方法静かな冷暗所製造元曙酒造(福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2)

あす楽
石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

カガヤ

1,782

あす楽

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

お届けはクール便のご利用をお願いしております。 石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 メロンを想わせる甘みのある香りと、口中でもとろりと豊かな甘みが広がります。 冷やす事でイキイキとした生の大吟醸ならではの清々しさも感じられます。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります こちらは、大吟醸のしぼりたて、一番最初の部分(あらばしり) を詰めたものです。 醸造アルコールが入っている大吟醸生酒です 《飲み方》 10〜15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。 カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 《管理方法》 生酒なので5℃以下で貯蔵してください。 良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。 精米歩合 45% alc 17度 内容量 720ミリ 大吟醸生酒

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1800ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

3,024

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1800ml

楯野川 純米大吟醸 美山錦中取りは、酒造好適米「美山錦」を50%まで磨いた1本。 「中取り」とは、醪を搾る工程で、最初に出てくるのが「あらばしり」(香り高くフレッシュだが荒々しい面もある)「中取り・中汲み」(もっとも香味のバランスが優れた部分)「せめ」(雑味が多い)となります。その中取り部分だけを瓶詰。 「美山錦」の特徴を最大限に引き出した酒。 すっきり爽やかな香りと飲み口から、米の旨味が溶け込んだような味のふくらみがあります。 それをシャープな酸味が絶妙にまとめ、バランスよくキレのある後味につながります。 食中酒向きの酒質。 商品名楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り 蔵元 楯の川酒造 原料米 美山錦 度数 15〜16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +2 精米歩合 50% 酸度 1.5 酵母 アミノ酸度 1.0 呑み方 冷やして 楯野川 清酒1.8L容量製品(27BY)につきましてご自宅での開栓時や保管中に中栓が飛ぶという事象が発生いたしました。 調査の結果、酒自体の品質異常はございませんでした。 製品につきましては安心してお召し上がりいただけますが、万が一にもお怪我がありませんように、開栓時には一層のご注意をいただきますようお願い申し上げます。 保管について 密栓すると内圧が高まるため、中栓が飛びやすくなります。 中栓は瓶口に軽く乗せるようにし、上からラップと輪ゴムで覆っていただきますと、より安心して保管いただけます。

手取川 大吟醸生酒 あらばしり720ml

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,755

手取川 大吟醸生酒 あらばしり720ml

あらばしりとは醪(もろみ)を槽(ふね)に積み重ねて 清酒を搾る作業において加圧を行う前に 自らの重さによって流れ出る最上の酒を意味します。 雑味の少ないすっきりとした喉越しが特徴です。 新鮮にしてフルーティーな風味をご賞味下さい。 アルコール度16.5% 日本酒度+6〜+7 酸度1.2〜1.3 アミノ酸度1.0 原料米山田錦(兵庫県産) 精米歩合45% この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 クール便料金を別途頂戴致します。 ご贈答用の場合は手取川専用カートン をお買い求め下さい。手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843 石川県白山市安吉町41 電話076-276-3311 FAX076-276-3378 手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。 白山市は天狗舞の蔵もあり(2つの蔵はかなり近くにあります)、 手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、 白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。 その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはもちろんのこと、 挑戦する蔵でもあるのです。 いまでこそ多くなってきましたが、手取川には特定名称酒しかありません。 また、今までの日本酒とは趣の異なる多酸性の古酒の発売や、 いまや人気商品である社員がつくるブランド手取川「吉田蔵」シリーズの発売など 次々と何かに挑戦し、販売させていただく側としても目が離せない蔵元なのです。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 手取川1800ml 1本用カートン 手取川1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 手取川720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

3,402

手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml

新鮮&フルーティー手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml 3,150円(本体価格) 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 この「吟醸生酒あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。“はんなり"とした気分になります。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみいただけます。 もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。※カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 など ■原料米 麹米 山田錦(兵庫県) 掛米 山田錦(兵庫県) ■精米歩合 麹米 45% 掛米 45% ■日本酒度 +6 ■アルコール分 16.5% ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 0.9 ■使用酵母 金沢系 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。 包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。

手取川 大吟醸生酒あらばしり 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

1,701

手取川 大吟醸生酒あらばしり 720ml

新鮮&フルーティー手取川 大吟醸生酒あらばしり 720ml 1,575円(本体価格) 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 この「吟醸生酒あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。“はんなり"とした気分になります。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみいただけます。 もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。※カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 など ■原料米 麹米 山田錦(兵庫県) 掛米 山田錦(兵庫県) ■精米歩合 麹米 45% 掛米 45% ■日本酒度 +6 ■アルコール分 16.5% ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 0.9 ■使用酵母 金沢系 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。 包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。

彗(シャア)BENNETT ベネット1800ml 15度 中取り 純米大吟醸長野県 遠藤酒造場 中口芳醇 限定 日本酒 [長S]

リカマン

4,212

彗(シャア)BENNETT ベネット1800ml 15度 中取り 純米大吟醸長野県 遠藤酒造場 中口芳醇 限定 日本酒 [長S]

今秋3銘柄同時発売の新ブランド「彗シャア」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。「あらばしり」と「責め」を除いた香味のバランスに優れた一番いい部分を集めた純米大吟醸。芳醇でフルーティな香り。口に含むと雑味のないクリアな味わいと米の甘みを感じる。後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリとした酒質。女性にもおすすめの1本です。ワイングラスで香りを愉しんで下さい。 ■商品名 彗 -シャア- BENETT 中取り純米大吟醸 ■タイプ 純米大吟醸 ■容量 1800ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 15度 ■原材料 米(国産)米こうじ(国産米) ■精米歩合 60%(美山錦) ■日本酒度 −1 ■酸度 1.4 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から...

石川県 白山市 吉田酒造手取川 露燦然 斗瓶囲い 無濾過大吟醸 720ミリ

カガヤ

4,536

石川県 白山市 吉田酒造手取川 露燦然 斗瓶囲い 無濾過大吟醸 720ミリ

石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 手取川正宗の酒はすべて手作りです。 大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます 最も薫り高い大吟醸酒総米 750kgの小仕込みで造られた酒です。 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた酒。 大吟醸のあらばしりのみを斗瓶に取り、これを低温で半年以上熟成させております。 荒々しさが消え、味わいは濃淡のある香りと旨味、程よい苦みとのバランスに長けた、生の大吟醸酒となります。 ■原料米 山田錦(兵庫県三木市産) ■精米歩合 40% ■アルコール 約17度 ■使用酵母 自社培養 金沢酵母 ■大吟醸酒ですのでアルコール添加しております。 お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は? 12600円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・ バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

鳥取人のごっつおう市場

1,879

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

"なかだれ"というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり"の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

鳥取人のごっつおう市場

3,359

鷹勇 純米吟醸 「なかだれ」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元

"なかだれ"というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり"の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。

中能登町・鳥屋酒造 池月 吟醸生酒あらばしり みなもにうかぶ月 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

1,728

中能登町・鳥屋酒造 池月 吟醸生酒あらばしり みなもにうかぶ月 720ml

中能登の人気酒蔵 鳥屋酒造 池月 あらばしり吟醸生酒 みなもにうかぶ月 720ml 1,600円(消費税別) 化粧箱が必要な場合、箱代金100円が別途必要となります。 清酒池月を人気のお酒に引き上げたのは『吟醸酒 水面にうかぶ月』です。 このあらばしりは、そのみなもにうかぶ月をしぼる際に,舟からほとばしり出てきた初めの方の味の多い部分を取り出しました。そして、新酒の風味を楽しんでいただく為、火入れをしないでの瓶詰め蔵出しをしています。池月の旨さをお楽しみいただけます。ここ鳥屋酒造さんの酒造りは、杜氏さんのほかに5人と言う小所帯での手造りで行われています。 また、ここ中能登町は口能登の美峰『眉丈山系』に接しています。 この池月吟醸みなもうかぶ月は、その伏流水を仕込み水とし、酒造好適米を50%まで高精白し、蔵人の高い技術と情熱で醸し出されています。 香り抑え目、口当たりやわらかでふっくらとした旨みを楽しめます。 池月を人気酒に押し上げたこの吟醸酒! 自分呑みに! ご贈答に! おすすめです! 原材料: 米(国産米) 米こうじ(国産米) 醸造用アルコール アルコール度数: 16度 精米歩合 50%

手取川 大吟醸生酒 あらばしり1800ml【要確認・2017年10月詰】

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

3,402

手取川 大吟醸生酒 あらばしり1800ml【要確認・2017年10月詰】

あらばしりとは醪(もろみ)を槽(ふね)に積み重ねて 清酒を搾る作業において加圧を行う前に 自らの重さによって流れ出る最上の酒を意味します。 雑味の少ないすっきりとした喉越しが特徴です。 新鮮にしてフルーティーな風味をご賞味下さい。 アルコール度16.5% 日本酒度+6〜+7 酸度1.2〜1.3 アミノ酸度1.0 原料米山田錦(兵庫県産) 精米歩合45% この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 クール便料金を別途頂戴致します。 ご贈答用の場合は手取川専用カートン をお買い求め下さい。手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843 石川県白山市安吉町41 電話076-276-3311 FAX076-276-3378 手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。 白山市は天狗舞の蔵もあり(2つの蔵はかなり近くにあります)、 手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、 白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。 その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはもちろんのこと、 挑戦する蔵でもあるのです。 いまでこそ多くなってきましたが、手取川には特定名称酒しかありません。 また、今までの日本酒とは趣の異なる多酸性の古酒の発売や、 いまや人気商品である社員がつくるブランド手取川「吉田蔵」シリーズの発売など 次々と何かに挑戦し、販売させていただく側としても目が離せない蔵元なのです。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 手取川1800ml 1本用カートン 手取川1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 手取川720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

城川郷 文 如月搾り 1800ml 【日本酒/中城本家酒造/しろかわごう】

さか家いのうえ 楽天市場店

2,777

城川郷 文 如月搾り 1800ml 【日本酒/中城本家酒造/しろかわごう】

商品詳細 品名 城川郷 文 容量 1800ml 蔵元 中城本家酒造 所在地 愛媛県 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 原料米 松山三井ほか 精米歩合 50% アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 -1 酸度 1.35 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 なし 商品情報 城川郷蔵元にお願いし、作っていただいた当店だけの限定酒です。 ワンランク上の吟醸酒の搾り時、攻め部分のみを特別にとりわけて詰めました。この限定酒を作った、城川郷の中城文吾氏の名前にちなみ、「城川郷 文 如月搾り」と名付けさせていただきました。 搾られ出てくるお酒の状態には順序と特徴があり、それぞれ名前が付けられています。 最初に出てくる部分を「あらばしり」といい、フレッシュな味わいがあります。 次に出てくる部分を「なかどり」といい、バランスの良い味わいです。 そして、最後に出てくる部分を「せめ」といいます。爽やかで複雑な、かつキレもあるお酒です。城川郷蔵元にお願いし、作っていただいた当店だけの限定酒です。ワンランク上の吟醸酒の搾り時、攻め部分のみを特別にとりわけて詰めました。 「文 bun」 この限定酒を作った、城川郷の中城文吾氏の名前にちなみ、「城川郷 文 如月搾り」と名付けさせていただきました。 また、造り手、酒屋からお客様への「おたより」としての「文-ふみ」という意味も込められています。 「せめ」とは 搾られ出てくるお酒の状態には順序と特徴があり、それぞれ名前が付けられています。 最初に出てくる部分を「あらばしり」といい、フレッシュな味わいがあります。 次に出てくる部分を「なかどり」といい、バランスの良い味わいです。 そして、最後に出てくる部分を「せめ」といいます。爽やかでおだやか、キレもあるお酒です。

広島県 中尾醸造瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり720ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

お酒の総合館・シマヤ酒店

1,491

広島県 中尾醸造瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり720ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

蔵元さんにお願いしてあらばしり(搾りの際、最初にでてくる部分)を 生のまま特別に瓶詰していただきました。 蔵元さんでも飲めない限定酒です。 ほどよい吟醸香と軽快な味わいが料理をひきたてます。 生酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 ■日本酒度 +5■酸度1.5 ■使用米 八反錦/新千本 ■精米歩合 60% ■使用酵母 協会10号 ■アルコール度 15度以上16度未満 スペックは醸造年度により若干変わります。地元の素材と気候風土を生かした旨口の酒造り 平安の昔より、京都・下鴨神社の荘園として栄えた竹原は、広島県瀬戸内海沿岸のほぼ中央に位置し、広く「安芸の小京都」と称され親しまれています。 海運が盛んだった時代には、「安芸の小灘」ともいわれ、早くから酒造りが盛んな地でもありました。江戸時代には15軒、最盛期の大正時代には26軒も造り酒屋があったという記録が残っています。 中尾醸造の創業は明治4年。「廣島屋」という屋号で地酒を醸したことに始まります。 その後、「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を(味に反映させ)映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。以来、初代の「誠心誠意」の精神を受け継ぎ丹精込めて酒造りを行っております。 そして、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。 「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。 発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。 その結果、昭和15年、抜群の芳香と爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。...

送料無料
【ふるさと納税】大吟醸『菊花盛』しずく&純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり2本セット

岐阜県八百津町

20,000

送料無料

【ふるさと納税】大吟醸『菊花盛』しずく&純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり2本セット

--------------------------------------------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------------------------------------------------------- 名 称:日 本 酒 内 容 量: 大吟醸『菊花盛』しずく 720ml 1本 ※アルコール度:17.0% 純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり 720ml 1本 ※アルコール度:16.8% 原 料 米: 大吟醸『菊花盛』しずく:山田錦(精米39%) 純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり:麹米 山田錦(精米39%)、掛米ひだほまれ(同50%) 保存方法:要冷蔵 賞味期限:パッケージに記載 販売業者:花盛酒造株式会社 八百津町八百津4091 搾りについて: しずく 搾り機を使用しないで、袋に醪(もろみ)を入れて吊るし、滴り落ちる"しずく"を集め、そのまま壜(びん)に詰めたものです。 醪に加わる圧力が最小限のため、雑味が少なくクリアな味わい、かつ香り高い最上の酒を採ることができます。 少量しか採れないため超限定品です。 あらばしり ヤヱガキ式搾り機を使った搾り。醪を掛けた際に最初に迸り出てくるお酒はにごっており、これを「荒走り」と呼んでいます。 澱(おり)が絡んで独特の風味と香りが楽しめ、酒によっては微発砲することもあります。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。...

広島県 中尾醸造 瓶詰2018年06月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり1800ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

お酒の総合館・シマヤ酒店

2,982

広島県 中尾醸造 瓶詰2018年06月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり1800ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

蔵元さんにお願いしてあらばしり(搾りの際、最初にでてくる部分)を 生のまま特別に瓶詰していただきました。 蔵元さんでも飲めない限定酒です。 ほどよい吟醸香と軽快な味わいが料理をひきたてます。 生酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 ■日本酒度 +5■酸度1.5 ■使用米 八反錦/新千本 ■精米歩合 60% ■使用酵母 協会10号 ■アルコール度 15度以上16度未満 スペックは醸造年度により若干変わります。地元の素材と気候風土を生かした旨口の酒造り 平安の昔より、京都・下鴨神社の荘園として栄えた竹原は、広島県瀬戸内海沿岸のほぼ中央に位置し、広く「安芸の小京都」と称され親しまれています。 海運が盛んだった時代には、「安芸の小灘」ともいわれ、早くから酒造りが盛んな地でもありました。江戸時代には15軒、最盛期の大正時代には26軒も造り酒屋があったという記録が残っています。 中尾醸造の創業は明治4年。「廣島屋」という屋号で地酒を醸したことに始まります。 その後、「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を(味に反映させ)映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。以来、初代の「誠心誠意」の精神を受け継ぎ丹精込めて酒造りを行っております。 そして、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。 「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。 発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。 その結果、昭和15年、抜群の芳香と爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。...

送料無料
【ふるさと納税】あら玉2018しぼりたて生酒720ml 3種飲みくらべセット

山形県河北町

15,000

送料無料

【ふるさと納税】あら玉2018しぼりたて生酒720ml 3種飲みくらべセット

【季節限定品】 この季節限定の濃厚でフレッシュな味わいのしぼりたて生原酒と生酒を3本セットで! 【出羽の里 特別純米しぼりたて生原酒 あら玉】人気の出羽の里しぼりたて生原酒! 【改良信交 特別純米 あら玉 しぼりたて生原酒】しっかりとした味わいと後味のキレの良さ! 【純米吟醸 生酒 谷地のあらばしり】米・水・酵母・麹すべてが山形づくし。やわらかくて幅があり、どんな料理とも相性抜群! 商品説明名 称 あら玉2018しぼりたて生酒720ml 3種飲みくらべセット 原料米出羽の里/改良信交/出羽燦々 内容量 720ml/720ml/720ml アルコール度数15度以上16度未満/15度以上16度未満/15度以上16度未満保存方法 冷蔵庫にて保管ください製造元河北酒販懇和会 山形県西村山郡河北町谷地乙144 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みなさんからの寄付金は、次のような事業に有効に活用します。 ご寄付をお申し込みいただく際に、みなさんのご希望を確認させていただきます。 (1) 子育て及び教育に関する事業 (2) 協働のまちづくりに関する事業 (3) 伝統芸能並びに地域文化の伝承及び育成に関する事業 (4) その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に返礼品とは別に郵送いたします。 河北町のふるさと納税サイトをコピーした偽サイトが複数発見されております。 ご寄附の際には十分にご注意ください。

南 無濾過 純米中取り1.8L(火入れ)

かのや本店〜醸造は芸術

2,808

南 無濾過 純米中取り1.8L(火入れ)

10月下旬出荷 限定酒 蔵内で約9ヶ月じっくりと熟成させました。 淡麗な辛口で飲み飽きしない土佐酒の力強いスタイルの中に 芯のしっかりした米の旨味を感じます。 冷酒でも燗酒でもイケます。 ◆日本酒度 : +8 ◆酸度 : 1.7 ◆アルコール度: 17% ◆容量: 1.8L ◆産地:[高知県]安芸郡 松山三井を60%精米し高知県酵母(CK)で醸します。 酵母の特徴は、香りが華やかで味わいもフルーティーに仕上がることです。 蔵元の(有)南酒造場さんは、明治2年高知県安芸郡にて創業。普段は"玉の井"の酒名で販売しており、近年「南」の銘柄で知られるようになった蔵元です。蔵元のある安田町は、古くから染め物が盛んで水がきれいなことで知られています。小さな蔵元ですが、その恩恵を受けて銘酒を醸し出しています。 伝統的な「槽」や「袋取り」の手法で搾るとき、搾られ出てくるお酒の状態には順序と特徴があり、それぞれ名前が 付けられています。 ■ あらばしり 最初に出てくるお酒は薄く濁っていて、これを「あらばしり」といいます。若々しく荒削りな味ですが、その分、香り華やかでフレッシュ感のある味わいを楽しめます。 ■ 中取り (中汲) 「あらばしり」が出終わると、透明なお酒が出始めます。この透明な部分を「中取り」といい、香味のバランスにすぐれています。 一番美味しいところなので、鑑評会出品酒用には、この部分だけを取り出して出品されます。 ■ 責め (押切り) 「中取り」が出終わると、今度は圧力をかけてお酒を搾り出します。この圧力をかけて搾ることを「責め」といい、そうして出てくるお酒 が「責め」と呼ばれます。雑味の多い部分です。 普通市販されているお酒は、これら「あらばしり」「中取り」「責め」が混ざりあっています。 みなみ

送料無料
【ふるさと納税】A20 旬の特別純米酒と純米大吟醸720ml2本セット特別純米酒 5〜6月:若苗(生囲い)、9〜10月:ひやおろし、12月〜1月:あらばしり生酒をお届け(品切れの場合は通年商品特別純米...

滋賀県東近江市

10,000

送料無料

【ふるさと納税】A20 旬の特別純米酒と純米大吟醸720ml2本セット特別純米酒 5〜6月:若苗(生囲い)、9〜10月:ひやおろし、12月〜1月:あらばしり生酒をお届け(品切れの場合は通年商品特別純米...

名称 日本酒 内容量 特別純米酒720ml、純米大吟醸720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 喜多酒造株式会社(滋賀県東近江市池田町1129) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 鈴鹿の山々から琵琶湖まで広がる自然や魅力ある歴史、文化及び伝統を生かしたまちづくりに関する事業 (2) 誰もが暮らしやすいまちをつくるための担い手となる人材の育成に関する事業 (3) 安全で快適なまちをつくるための都市基盤の整備に関する事業 (4) 市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

お酒・ドリンクのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク