トスカニー＠イタリアワイン＆食材
5,544円
Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots Domaine Louis Jadotドメーヌ ルイ ジャド (詳細はこちら)スミレやバラの繊細なアロマ、赤い果実のチャーミングな風味が広がります。そこになめし革のニュアンスも感じられ、複雑さをもたらします。非常にやわらかいタンニン、酸のバランスも素晴らしい1本です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーシャン フリオAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
4,664円
Moulin-A-Vent Clos du Grand Carquelin Chateau des Jacques Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)シャトー・デ・ジャックのムーラン・ア・ヴァン27ヘクタールの畑のうちククロ・デュ・グラン・カルクランは5ヘクタールです。壌は表層の少ない花崗岩質で、母岩はとても堅く、花崗岩の塊と破損のない石英からできています。ムーラン・ア・ヴァンはクリュ・ボージョレの中で最もコート・ドールの赤ワインに近いワインとされています。 750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレームーラン ナ ヴァンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
6,160円
Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot Faiveleyフェヴレ (詳細はこちら)所有面積:0.2785ha 土壌:赤土 農法:リュット・レゾネ 密植度:9000本 平均樹齢:24年 収穫方法:手摘み 収穫量:40hl/ha 味わいコメント:フェヴレが07年に取得した0.28haの区画。ヴォルネイ・クロ・デ・シェーヌの隣にあり、表土が薄い。鮮やかなルビー色。ラズベリーやダークチェリーの果実香がチャーミングに感じられ、しっとりした果実味と生き生きとした酸味が調和。しなやかなテクスチャーをもち、喉越しも滑らか。赤身肉より鶏など白身肉に合う。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリー・モンテリシャン フリオMonthelie 1er Cru赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
6,864円
Monthelie 1er Cru les Vignes Rondes Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリー プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
6,039円
Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots Domaine Boussey Laurentドメーヌ ブセイ ローラン (詳細はこちら)ヴォルネイとムルソーの間に位置する畑で、石灰岩の上に、赤い粘土と泥灰土が覆っている。ワインは美しいルビー色で、赤や黒系果実の香りにスパイス香が混じる。ビロードの様に滑らかで、繊細なタンニンがある。仔羊、牛肉のローストやチーズと合わせて。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
6,600円
Savigny-Les-Beaune Rouge 1er Cru La Dominode Domaine Louis Jadotドメーヌ ルイ ジャド (詳細はこちら)1989年に所有したすばらしい東向きの畑、プルミエ クリュ ラ ドミノードは村の南部、ボーヌ村との境界に近いところにあります。土壌は砂利が多く、上品でエレガントなワインを産します。畑はビオディナミ農法を採用しています。 豊かな黒い果実の香り。タンニンは心地よく、洗練された味わいを表現します。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌラ ドミノードAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,188円
テール・ドゥ・ヴェルは、ブルゴーニュで生まれ育った生粋のブルギニヨンである、ソフィー&ファブリス・ラロンツによって、2009年オクセイ・デュレス村に創業されたドメーヌです。 ボーヌのAlex&Gambalの醸造家として約10年間働いた後、オクセイ村の投資家にその実力を見込まれて独立しました。 伝統と継承を重視するブルゴーニュにありながら、栽培家に日本人のジュンジ・ハシモトをパートナーに選出。 ハシモト氏は、90年代にサントリーを退社後「Alex&Gambal」で14年間共に働いてきた同士で、厳しいフランス社会のヒエラルキーの中で自分の場所を切り拓いてきた「特別な個性」を持っています。 畑はコート・ド・ボーヌの11アペラシオンに約5ha所有し、ほとんどが平均樹齢40~50年の古樹です。 除草剤などは使用せず可能な限り自然な栽培を実践。 醸造も一貫してナチュラルな方法を選び、自然酵母によって発酵させ、濃縮や補糖は一切行いません。 2011年以降は新たな醸造所も完成し、より緻密で洗練に磨きのかかったワインになる事が期待されています。 ヴィンテージを重ねる毎、一歩一歩理想の完成系を目指しています。 ITEM INFORMATION 力強いワインを生み出す銘醸畑 素生の良いテロワールを感じる 複雑さと品格のある赤ワイン Domaine des TERRES DE VELLE MONTHELIE PREMIER CRU LES DURESSES Rouge ドメーヌ デ テール ドゥ ヴェル モンテリー プルミエ クリュ レ デュレス ルージュ テール・ドゥ・ヴェル・モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・デュレス・ルージュは、上質なタンニンと長熟力、素生の良いテロワールのエネルギーを感じられる一本。 レ・デュレスは...
Pernand-Vergelesses 1er Cru Domaine Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ペルナン ヴェルジュレスペルナン ヴェルジュレスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Savigny Les Beaune 1er Cru Dominode Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュサヴィニィ レ ボーヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Savigny Les Beaune 1er Cru Dominode Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ペルナン ヴェルジュレスペルナン ヴェルジュレスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Monthelie 1er Cru sur la Velle SERRIGNYセリニー (詳細はこちら)ピノ ノワール 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,016円
Monthelie 1er Cru L Instant Eric De Suremainエリック ド シュルマン (詳細はこちら)エリックの母がピュリニー・モンラッシェのルフレーヴ家出身なことから、日本には故アンヌ・クロード・ルフレーヴによるネゴシアンブランド「CLAC」の1アイテムとして一足先に紹介されたドメーヌ・エリック・ド・シュルマン。お膝元のモンテリーに5.5ヘクタール、コート・シャロネーズのリュリーに5ヘクタールのブドウ畑を所有します。アンヌ・クロードの親類だけに、ブドウ栽培は96年からビオディナミ。2000年に申請し、2003年にエコセール=ABの認証を取得しました。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーモンテリーAoC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,456円
Monthelie 1er Cru Le Clou Des Chenes Eric De Suremainエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリー プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,104円
Monthelie 1er Cru Indefiniment (Ch.de Monthelie) Eric de SUREMAINエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,984円
Monthelie 1er Cru Sur La Velle Eric De Suremainエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリー プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
4,928円
Monthelie 1er Cru l'Improbable Eric De Suremainエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーモンテリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
6,512円
Monthelie 1er Cru L'mpatiente(Ch.de Monthelie) Eric de SUREMAINエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・モンテリーモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
4,576円
Monthelie Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Chorey Les Beaune Les Champs Longs Antonin Guyonドメーヌ アントナン ギヨン (詳細はこちら)ピノ ノワール 100%750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・ショレイ レ ボーヌショレイ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,918円
Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets Jean Michel Giboulotジャン ミッシェル ジブロ (詳細はこちら)若木を意味する畑名。ボーヌ側の渓谷が開ける手前の斜面。渓谷を形作った時に運ばれてきた堆積土壌がレ・プイエの下部にはあり、そこは村名畑になっている。土壌は極端に砂質が多く、水はけが良過ぎて水分が少ない年はストレスが多いので樹勢が弱い。バランスのとれたワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
5,896円
Savigny-L s-Beaune 1er Cru les Peuillets Serrignyセリニー (詳細はこちら)樹齢90年。砂質土壌。ルビーの色調。ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。ソフトでバランスのとれた味わい。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ・サヴィニ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,720円
Santenay Clos De Malte Rouge Domaine Louis Jadotドメーヌ ルイ ジャド (詳細はこちら)7haのクロ ド マルトはルイ ジャド社のモノポール(独占畑)で、「SouslaFee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にあります。7haのうち、6haはピノノワール品種で赤ワインを生産しています。クロ ド マルトの大地の土を思わせる風味を持ったワインです。深い色合いで、よく熟した赤い果実の香りとともに大地の土を思わせる風味が複雑さを与えています。味わいはエレガントですが、力強いタンニンも印象的です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・サントネー・サントネイサントネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Marsannay Rouge Clos Du Roy Domaine Gagey Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)「王の畑」の名を持つこの畑はシュノーヴ村にあり、東向きのかなり急な斜面上に位置します。土壌は褐色で、砂や小石を含んだ泥灰土や粘土で構成され、水はけに優れています。この「クロ・デュ・ロワ」は近い将来マルサネでプルミエ・クリュに昇格する可能性が最も高いと言われています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイマルサネ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Cote De Nuits Villages Le Vaucrain Rouge Domaine Louis Jadotドメーヌ ルイ ジャド (詳細はこちら)ルイ・ジャド社のコート・ド・ニュイ ヴィラージュ『ル・ヴォークラン』の畑は、コンブランシアン村にあり、ニュイサンジョルジュの有名なプルミエクリュのクロ ド ラ マレシャルに隣接しています。熟した果実や土の香りなどが広がり、しっかりとした骨格を持ち、果実味豊な赤ワインです。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコート ド ニュイ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Savigny-Les-Beaune Rouge Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)サヴィニィ・レ・ボーヌの村はアロース・コルトンとペルナン・ヴェルジュレスに隣接するコート・ド・ボーヌの北部にあります。豊かな果実の香りがエレガントに香ります。構成のしっかりした、しなやか赤ワインです。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
5,280円
Mercurey Rouge Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)メルキュレの斜面は南向きから東北東まで様々な方向に向いており、土壌の影響もあり、コート ド ボーヌのワインに比較的近い味わいをしていると言われています。ルイ ジャド社では深い色合いで、柔らかな口当たりのメルキュレーの赤ワインを産出しています。深い色合いで豊かな果実味とまろやかな味わいのミディアムボディのワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
4,840円
Marsannay Rouge Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Givry Premier Cru la Grande Berge Domaine Laurent Moutonドメーヌ ローラン ムートン (詳細はこちら)ジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。現当主ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっており、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。ジヴリ南側に位置する1級畑。標高260m、粘土石灰質の東向きの畑。平均樹齢約60年。100%除梗し、温度管理をしながら発酵前マセレーションを行い、発酵。新樽44%使用し、12ヶ月熟成。よく熟した果実にスパイス、土や動物を感じる複雑な香り。重心は低く、繊細ながらしっかりとした骨格がある男性的なワイン。熟成が楽しみな1本です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュジヴリAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
6,919円
Givry 1er Cru Clos Du Cellier Aux Moines Domaine Du Cellier Aux Moinesドメーヌ ド セリエ オー モワンヌ (詳細はこちら)13世紀半ばにシトー派の修道僧たちが開墾したとされる、由緒正しき1級畑。真南に向いた斜面に位置し、ジヴリーで最も日当たりに優れる。色調は深く、香りは芳醇な黒系のベリー。凝縮感に富む果実味は噛めるほどのボリュームに溢れる。スモーキーな香ばしいニュアンス。キメの細かなタンニンはこの果実味の中に完全に溶け込んでいる。長期の熟成にも耐え得る、偉大なワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュジヴリ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
Beaune 1er Cru Bastion Rouge Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Beaune 1er Cru Bastion Rouge Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Santenay Premier Cru Beauregard Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ ボールガールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
5,533円
Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Fournaux Jean Michel Giboulotジャン ミッシェル ジブロ (詳細はこちら)ピノ ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌレ フルノーAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Santenay 1er Cru Les Gravieres Philippe Colinフィリップ コラン (詳細はこちら)ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールSantenay 1er Cru赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
6,688円
Beaune 1er Cru les Aigrots Rouge Albert Morotアルベール モロ (詳細はこちら)味わいコメント:クロ・デ・ムーシュの北に隣接する、ボーヌ1級のエグロは、クロ・デ・ムーシュがそうであるように、赤も白も良質のワインが生み出される。これはピノ・ノワールから造られる赤の方で、赤い果実のピュアな風味と繊細なタッチの味わいが楽しめる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ ゼグロAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
Ladoix 1er Cru Les Buis Rouge Nudantニュダン (詳細はこちら)所有面積:0.99ha 土壌:石灰粘土質 農法:リュット・レゾネ 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:40年 収穫方法:機械収穫 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:する(自発的に) 発酵温度:8 32度 発酵期間:15 21日 発酵樽タンク:ステンレスタンク、およびコンクリートタンク 熟成樽の新樽率:30% 熟成期間:12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無:ろ過のみする 味わいコメント:近年、赤ワインに限って1級に昇格を果たしたクリマ。1級コルヴェに隣接し、緩やかな南向き斜面になっている。香り高く、フルーティなアロマをもち、しばしば湿った下草の風味も感じられる。ローストした鶏肉やキノコ料理、強めのチーズにも十分対抗し得る。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ラドワ セリニィラドワ セリニィ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
Auxey-Duresses 1er Les Duresses Rouge Lafougeラフージュ (詳細はこちら)イチゴ、サクランボの赤い果実にザクロ、ココアパウダー、白亜質土壌のニュアンス。シダー、バラの花弁のトップノートなどが混じり合う、複雑でチャーミングな香り。口に含むとピュアでゆったりとボリュームがあり、ストラクチャーもしっかりしている。透明感と柔らかなタンニン、酸も相俟って複雑な余韻が残る。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・オーセイ デュレスレ デュレス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
Beaune 1er Cru Les Theurons Albert Morotアルベール モロ (詳細はこちら)ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ トゥーロンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
6,490円
Savigny Les Beaune Rouge 1er Cru Aux Clous Louis Chenuルイ シュニュ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
6,336円
Beaune 1er Cru Pertuisots Jean-Yves Deveveyジャン イヴ ドゥヴヴェイ (詳細はこちら)味わいコメント:1999年からドゥヴヴェイが耕作する畑。ペルチュイゾは村の南部に位置する1級畑で、表土は深く、粘土が強い。しっかりとした深みのあるルビー。ラズベリー、ブルーベリー、ダークチェリーなど果実のアロマが華やかに感じられ、味わいもリッチでキメ細かなタンニンがストラクチャーを形作る。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
銘醸地コート・ド・ボーヌの最南端にあるサントネイで1850年に創業したドメーヌ・ジェシオム。 2007年に買収され、新しいオーナーとしてダヴィッド・マレー氏によって運営されています。 マレー氏は鉱山資源で成功を収め、ワイン商としても活躍する、スコットランドで5指に入る資産家で、かつてドメーヌ・ジェシオムで働いていた経験があり、このドメーヌに一目惚れし、オーナーとなる事を決意しました。 マレー一家はワインに非常に情熱的でプロヴァンスにもシャトールタスを所有しています。 現在はメガン・マックルンがディレクターを務め、葡萄畑担当兼醸造家はウィリアム・ウォーターケインが務めています。 低農薬農法でブドウ栽培 収穫までを手作業で行い高品質なクリュを生産 ジェシオムは9ヘクタールの畑を有しています。 地質は主に石灰質や泥灰土質によって構成されているが、サントネー・プルミエ・クリュ・レグレヴィエールの土壌には魚卵石も混ざっています。 低農薬農法でブドウ栽培を行っている他、除草剤は使用せず機械で耕し対応しています。 この耕作以外はブドウの収穫まで全て手作業である為、高品質なクリュの生産が可能となっています。 タンニンが溶け込んだ柔らかな味わいを目指し 環境に配慮した、エレガントで繊細なワインづくり 現在ジェシオムでは毎年100〜125樽分に相当する37000本程度生産しており80%が赤ワイン、20%が白ワインで構成されています。 赤ワインはブドウ収穫後低温で醸されアルコール発酵後樽に移し替えられ、白ワインはブドウの収穫後樽に入れられアルコール発酵の後12カ月から18カ月樽で熟成されます。 環境に配慮し酵母の使用量を減らし、太陰周期を順守しながらワイン造りに取り組んでいます。 エレガントで繊細な醸造を行う事でタンニンが溶け込んだ柔らかなワインに仕立て上...
Santenay les Charmes Domaine Louis Lequinドメーヌ ルイ ルカン (詳細はこちら)1669年からワイン造りに関わるサントネーの老舗ドメーヌ。現当主のルイ ルカンが息子のアントワーヌと共にワイン造りを行っています。繊細なスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています。100%除梗し、約1ヶ月と長めの発酵・マセレーション。約20%新樽を使い10ヶ月ほど熟成させ、瓶詰め。長く瓶熟させ、飲み頃になってからリリースしています。赤系果実に紅茶のニュアンス。細かいながらもしっかりしたタンニン、果実味と酸のバランスがよく、サントネーらしい力強さの中にエレガントな印象も持ち合わせたワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュサントネイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Savigny Les Beaune Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
4,048円
Songes De Bacchus Bourgogne Pinot Noir Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)スタンダード・ブルゴーニュ50%にヴィラージュ、プルミエクリュのワインを50%加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。生き生きとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社日本限定販売!お手頃価格でブルゴーニュのピノ ノワールを楽しめる1本!ソンジュ ド バッカス ピノ ノワール ルイ ジャドSonges De Bacchus Bourgogne Pinot Noir Louis Jadot商品情報ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年ほど前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。スタンダード・ブルゴーニュ50%にヴィラージュ、プルミエ・クリュのワインを50%加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。いきいきとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを思わせる複雑な香りが感じられます...
3,264円
ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。 同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。 ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。 自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。 格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。 とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。 そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。 また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っ...
4,224円
Rose De Marsannay Domaine Clair Dau Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)マルサネ村のロゼワインはジョセフ・クレール・ダユ氏の功績と言われています。ダユ氏はガメイからピノ・ノワール品種へのブドウの植え替を積極的に推進し、1919年にはピノ・ノワールからロゼを造り、成功。ドメーヌ・クレール・ダユのフレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼ 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・マルサネマルサネAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
6,094円
Santenay 1er Cru Clos Rousseau Domaine Justin Girardinドメーヌ ジュスタン ジラルダン (詳細はこちら)ジュスタン ジラルダンがフラッグシップと語るワイン。ジュスタン ジラルダンが最も多く所有する畑で、4ヶ所に分かれていて、計2haです。クロ ルソーは、タニックで非常に力強い味わいが特徴です。地層は、ジュラ紀中期から後期。土壌は泥灰質層の上を、ウーライト(魚卵状石灰岩)が覆っています。畑の向きは南南東で、標高は270mです。樹齢は古く平均40年(一部は10年)で、根が深く張っているものが多くなります。収穫量は42hL/ha。除梗して、12度で5日間コールド マセレーションします。18度に上げてスタートさせ、26度前後で15日間発酵させます。1日に数回ルモンタージュします。プヌマティックプレスで、種を潰さないよう圧搾します。澱と共にオーク樽で17ヶ月熟成させます。樽は、アリエ産とヴォージュ産で、20%が新樽です。きれいな酸があり、スパイシーな余韻が続きます。複雑味があり、フルーツやスパイシーさも感じられます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
Santenay 1er Cru Passetemps Quentin (Philippe) Jeannotドメーヌ カンタン (フィリップ) ジャノ (詳細はこちら)サントネの中でも、深みと複雑味を備えたワインを生むといわれるシャサーニュ側のエリアに位置するプルミエクリュ。土壌は石灰が非常に強く、シャサーニュのように多量の石を含む。樹齢は約40年。赤系ベリーやブラックチェリーのアロマに甘いスパイスのニュアンス。味わいは凝縮度と密度を増し、旨みを伴う甘酸っぱい果実が長い余韻まで続く。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
Santenay Premier Cru La Maladiere Rouge Les Heritiers Saint-Genysレ エリティエ サン ジェニ (詳細はこちら)コート・ド・ボーヌ地区シャサーニュ・モンラッシェ村の中心に居を置くレ・エリティエ・サン・ジェニ。2011年よりパトリス・ドゥ・ジューが所有し、2013年にエノロゴのジャン・バチスト・アルインコが参加。「良いブドウがなければ良いワインは造れない。良いブドウの為には手間を惜しまず、愛情と情熱を持って育てること」を信条に、栽培は除草剤を使わず肥料を最低限に抑え、2017年以降は耕起の際、馬による牽引を導入。ブルゴーニュの伝統を守りながら自然に配慮したワイン造りを行っています。日本初入荷の造り手。コート・ド・ボーヌの最南部にあり、シャトー・ド・フィリップ・ル・アルディから近いアペラシオンの中心に位置。サントネイのアペラシオンの中でも名声があり象徴的なワインのひとつ。オーク樽熟成(新樽比率20%)美しく輝くルビー色。クランベリーやストロベリー、フランボワーズなどの赤系果実を想わせる香りに、バニラやシナモン、わずかにシダ、タイム、カルダモンのようなアロマが続き複雑な印象。口当たりは柔らかく、凝縮感のある果実味に滑らかで豊かな酸味が調和し、オークやスパイスの風味が心地よく広がる。余韻に続くキメ細やかで上質な渋味がボディを引き立てるエレガントな赤ワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
Monthelie Rouge Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。口当たりは温かみのある後味が特徴。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・モンテリ−モンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
4,312円
Beaune Du Chateau 1er Cru Rouge Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス (詳細はこちら)ブシャール社がボーヌに所有する複数のプルミエクリュ畑をブレンドしたワイン。ファーストヴィンテージは1907年と、100年来の歴史を持つブランドで、ボ-ヌのテロワールを知るには最適の1本です。赤い果実のブーケ、果実味とエレガントさの絶妙なハーモニー、ほどよい骨格を持つ、お得なプルミエクリュです。375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
6,105円
Chorey les Beaune les Beaumonts Rouge Louis Chenuルイ シュニュ (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌショレイ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Pommard Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)ポマールの畑はコート・ド・ボーヌ地区の標高240〜380mの東と南東に面した斜面にあり、赤ワインのみが産出されています。ルイ・ジャド社では長年にわたり栽培家から色合いの濃い、しっかりした味わいのブドウを確保し、果実味豊かな構成のしっかりしたワインを産出しています。 375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ポマール ルイ ジャドPommard Louis Jadot生産者情報ルイ ジャド Louis Jadotルイジャドは1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ アンリ ドゥニ ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ ヴィーニュ フランシュのプルミエクリュで現在までモノポールであるクロ デ ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々と取得し、現在ボージョレ地方も含め約240ヘクタールの自社畑を有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン エルブールとしても高い評価を受けています。ルイジャドのラベルで販売されるワインは全てブルゴーニュ地方のAOC格付けワインであり、全てのワインに酒神バッカスを施した同じデザインのラベルが採用されています。これは、ルイジャドがグランクリュからシンプルなAOCブルゴーニュ、そしてプリムールワインに至るまで...
Monthelie Rouge Pierre Moreyピエール モレ (詳細はこちら)所有面積:1.30ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオディナミ 仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度:10000本 平均樹齢:45年 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵樽タンク:木桶 熟成樽の新樽率:15?35% 熟成期間:15?20ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント:モンテリー各所にもつ6つの区画をアッサンブラージュしたワイン。粘土がちな土地もあれば、小石が多く石灰質の強い土地もある。赤い果実の香りが華やかに香り、キメ細かなタンニン。比較的滑らかな飲み心地のバランスに優れたワインとなる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリーMonthelie赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
3,300円
Pinot Noir Tradition Domaine Stoefflerドメーヌ ストフラー (詳細はこちら)オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを産み出す「ドメーヌ・ストフラー」のワイン。オークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げました。驚くほど重厚で調和のとれた構造のある味わい。口の中で果実味が豊かに広がります。750mlピノ ノワールフランス・アルザスアルザスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
Monthelie Rouge Pierre Moreyピエール モレ (詳細はこちら)所有面積:1.30ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオディナミ 仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度:10000本 平均樹齢:45年 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵樽タンク:木桶 熟成樽の新樽率:15〜35% 熟成期間:15〜20ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント:モンテリー各所にもつ6つの区画をアッサンブラージュしたワイン。粘土がちな土地もあれば、小石が多く石灰質の強い土地もある。赤い果実の香りが華やかに香り、キメ細かなタンニン。比較的滑らかな飲み心地のバランスに優れたワインとなる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
5,632円
Monthelie Eric De Suremainエリック ド シュルマン (詳細はこちら)ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
3,212円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Dupreドメーヌ デュプレ (詳細はこちら)マコネ地区のロワイエとマンセイにある南−南西の斜面にある畑。10-12日間マセラシオンを行い、その後オーク樽で概ね12ヶ月間発酵させる。新樽比率は20%。その間に2度澱引きする。瓶詰めし、最低でも6ヶ月は寝かせる。とても濃い深い赤色。ブラックベリーや赤系果実の香り。フルボディで、熟した果実や樽熟成からくるリコリスの味わい。熟成が進むにつれ、色合いは更に濃くなり、獣臭が表れる。グリルやローストした赤身の肉、鶏肉、チーズと合わせて。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
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