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極ゼロの商品検索結果全1件中1～1件目

【最大3000円OFFクーポン配布中】サンプル エ ファンキー [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,890円

【最大3000円OFFクーポン配布中】サンプル エ ファンキー [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■モーザックで手掛けたペット・ナット Vin de France 品種:モーザック・ローズ 100%(平均樹齢 30〜40 年)収穫年:2021 年 100% 醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスして野生酵母のみでステンレスタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めし、瓶内で完全にアルコール発酵を終了させる。 ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマン。ドザージュはゼロ。モーザックが酸化しやすい品種であるため、SO2 は発酵直後に限り極少量のみ添加。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。 2021 年の収穫日は 9 月 6 日。ティラージュは 10 月 29 日。2022 年 2 月 2 日デゴルジュマン。アルコール度数 11 度。総生産量 600 本。2022 年 12 月時点の SO2 トータルは 39mg/l。 味わい:レモンやライム、海潮やミネラルの香り。微かに柑橘果物の皮のニュアンス。柔らかい口中には、バランスの取れた酸と微かな甘やかさがあり、黄リンゴや蜜のノートが感じられる。ジューシーなフィニッシュには微かにフル−ツガムのタッチが広がる。 ヨアン自身のコメント:私はペット・ナットを造るのが楽しみでした。ペット・ナットの難しさは、ちょうどいいタイミングでボトリングすることです。早すぎると泡が多くなり、遅すぎると泡が足りなくなってしまうからです。しかし、今回は満足いくものができました。 美しい泡に、とても存在感のある果実味。食事のたびにこれを抜栓したいくらいです。キュヴェは文字通りシンプルでファンキーな味わいであることからサンプル・エ・ファンキーと命名しました。エチケット・デザインは妻のエイミーが手掛けました。...

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【最大3000円OFFクーポン配布中】レヴリ [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ(オレンジ)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,890円

【最大3000円OFFクーポン配布中】レヴリ [ 2021 ]ラ ボンヌ ピヨッシュ(オレンジ)[S]

■輸入元資料より抜粋■モーザックで醸したオレンジワイン Vin de France 品種:モーザック・ヴェール 50%、モーザック・ローズ 50%(平均樹齢 30〜40 年)収穫年:2021 年 100% 醸造:モーザック・ヴェールとモーザック・ローズが 1/2 ずつ混植されている区画のブドウをフィールドブレンドで同じ日に手摘みで収穫し、2 品種を同時に除梗・破砕して、果皮とともに野生酵母のみでステンレスタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。 マセラシオンは 3 週間。最初の 1 週間はピジャージュ、次の 2 週間はルモンタージュでマセラシオン。圧搾後、引き続きステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。無清澄・無濾過で瓶詰め。 モーザックが酸化しやすい品種であるため、SO2 は熟成中の澱引きの際に限り必要最小限のみ添加。瓶詰め時は無添加。 2021 年の収穫日は 9 月 5 日。アルコール度数 12.5 度。総生産量 900 本。2022 年 12 月時点の SO2 トータルは 29mg/l。 味わい:15 度でサービスしてください。淡いアンバーな色合い。灌木やハーブ、甘露飴などの香り。微かに黒胡椒のタッチ。フレッシュで瑞々しい口中はジューシーで、微かな甘やかさとともにライムやハッカのヒントが感じられる。フィニッシュには、レモンやマルメロのノートとともに心地良い旨味が広がる。 ヨアン自身のコメント: モーザックは酸化しやすく、アロマをフレッシュに保つのが難しい品種と言われています。このワインはその難しさに対する答えです。酸化と戦うのではなく、あえて積極的にマセラシオンを行う醸造を行いました。 人生とは時にうまくいくもので、一度は酵母の活動が止まりましたが、年明けには全ての酵母が活動を再開し、少しの残糖分を残した...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ シャソルナード [ 2021 ]ネゴシアン フレデリック コサール ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,480円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ シャソルナード [ 2021 ]ネゴシアン フレデリック コサール ( 泡 白 ) [S]

INFORMATION NameVdF La Chassornade Frederic Cossard ブドウ品種アリゴテ 生産者名ネゴシアン フレデリック コサール 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】VdF ラ デクーヴェルト [ 2021 ]ソイル セラピー ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,480円

【最大3000円OFFクーポン配布中】VdF ラ デクーヴェルト [ 2021 ]ソイル セラピー ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■産地:フランス アルザス地方 品種:ゲヴェルツトラミネール50%、ピノ グリ50% So2 Total=5mg/L 数ある候補地の中から、Eguisheim (エギスハイム) とWettolsheim (ヴェットルスハイム) の地を選択。このユニークなテロワールは、独自のスタイルなペティアンを造るのに最適なテロワールだと判断しました。2区画とも、異なる粘土石灰質土壌と樹齢の葡萄を持っており、深みと複雑さを兼ね備えた葡萄を収穫する事が出来る区画で、ゲヴュルツトラミネールはグランクリュであるPfersigberg (フェルシックベルグ) 畑から収穫、その後ホールバンチとマセレーションを2週間行い、ピノ グリはHengst (ヘングスト) と言うグランクリュ畑のピノグリを、通常のダイレクトプレスよりも非常に優しくプレスしました。2つのセパージュを別々に発酵させ、3週間後にアッサンブラージュし、2回ほど澱引き。 キュヴェ名の由来は、ラベルの絵の作者であるルーカス・ファイファーが付けた絵のタイトルから。 ピノグリ由来の若干赤み掛かった黄金色な外観。ガス感が強く、活き活きとしたペティアンに仕上がっています。白や黄色い花のフローラルな香りに加え、熟したピンクグレープフルーツ、タンカンと言った熟しながらも爽快感のある柑橘系の香り、タイムやローズマリーの様なハーブのニュアンスが加わり、徐々に複雑さが増していきます。極少量の甘さを感じる柔らかい果実味とキレのある酸、余韻にはフレッシュな果実のニュアンスが上がってくる為、良好な果実バランスと適度なボディ、満足感のある余韻と複雑でありながら飲みやすいスタイルに仕上がっています。 INFORMATION NameVdF La Decouvertre Soil Therapy...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラージュ エ ラ レザン エクストラ ブリュットNVモーリス ショパン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

12,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラージュ エ ラ レザン エクストラ ブリュットNVモーリス ショパン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[S]

■輸入元資料より抜粋■ A.O.C. シャンパーニュ 品種:シャルドネ80% ピノ・ムニエ20% ドサージュ:5g/l 認証:HVE3石灰質 セレクションマサルの古樹 Crus:Damery天然酵母 MLF カーヴにて熟成36ヶ月、最低でも販売の12ヶ月前にデゴルジュマンを行なう。無濾過 無清澄。 INFORMATION NameL'Age et la Raison Extra Brut Champagne Maurice Choppin ブドウ品種シャルドネ80%/ピノ・ムニエ20% 生産者名モーリス ショパン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ プール キ ペティーユ ペットナット [ 2020 ]シリル アロンソ ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,980円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ プール キ ペティーユ ペットナット [ 2020 ]シリル アロンソ ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック品種:ガメイノワール50%/ソーヴィニヨンロゼ30%/シャルドネミュスケ20%(手摘み/平均50年)酵母:自生酵母発酵・熟成:木製垂直式圧搾機でプレスグラスファイバータンクで5日間発酵糖が残った状態で瓶詰めし2ヶ月間瓶内発酵・熟成デゴルジュマンなし/無濾過・無清澄SO2:無添加 トータル:21mg/Lアルコール度:13.5%特徴:飼っている雌鶏の名前をキュヴェ名に冠しました。ガメイを主体とした三品種を直接圧搾しグラスファイバータンクで5日間発酵し糖が残った状態で瓶詰め、2 ヶ月瓶内発酵・熟成しました。やや濁りのある淡いピンクカラー、ジューシーな香りはハッサクや黄色リンゴ、セルフィーユ、ディルを感じ、クリーミーで細かい泡、スッキリとしたリンゴのシャープな味わいがキリっとした表情を見せてくれます。 INFORMATION NameLa Poule qui Petille Cyril Alonso ブドウ品種ガメイノワール50%/ソーヴィニヨンロゼ30%/シャルドネミュスケ20%(手摘み/平均50年) 生産者名シリル アロンソ 産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー RegionFrance/Bourgogne/Beaujolais 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴィス エ ヴェルサ [ 2018 ]ドメーヌ ド ラ ボルド ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

7,700円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴィス エ ヴェルサ [ 2018 ]ドメーヌ ド ラ ボルド ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■〈初登場!待ちに待った幻の酸化熟成サヴァニャン! 〉 ヘーゼルナッツ、クルミなどのナッツフレイヴァーに心地よいスモーキーなニュアンス… しっかりとした重厚な酸化熟成のニュアンスがありながらも、やはり繊細さを際立たせるのがジュリアンの凄いところ。 17年VTは霜が多く収穫はほぼ全滅。その分ぶどう木はゆっくり休息する時間ができ、18年VTは収穫量、品質共に過去にない納得の出来に! 栽培、醸造: リアス期の青泥灰土。樹齢 35 年。 グラップ・アンティエールのぶどうを 24 時間デブルバージュ。 ウイヤージュは木樽にて 12 ヶ月間、その後産膜の張った状態で15 ヶ月熟成。 粘土でろ過。SO2 無添加。 INFORMATION NameVice et Versa Domaine de la Borde ブドウ品種サヴァニャン 生産者名ドメーヌ ド ラ ボルド 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 ナチュール ナチュラルワイン オーガニック
あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァルモール [ 2015 ]ラ ボルドリー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,100円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァルモール [ 2015 ]ラ ボルドリー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

ピノ・ノワール100%!こちらは、〈ヴァルモール〉という単一畑のピノ ノワールを使ったヴィンテージ シャンパン。マロラクティック発酵はせず、55ケ月にも及ぶ瓶内熟成を経てリリース。デヴュー当時は無かったキュベで、造り手として、畑の個性を見極め、いかに表現していくかを慎重に考え、歩みを進めてきた彼らの姿勢が伺えます。ピノ・ノワールらしいベリーのタッチと石灰質土壌から来るミネラル、瓶熟によるイーストやアーモンド、ハチミツなどの深みが魅力的な味わいを生み出すこのワイン。ラ ボルドリの進化を感じるにピッタリです!! INFORMATION NameVal More La Borderie ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ラ ボルドリー 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ジュ ド ラ フォリ [ 2020 ]ノヴィス ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,050円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ジュ ド ラ フォリ [ 2020 ]ノヴィス ( 泡 白 ) [S]

イヴ氏のノヴィスも入荷!ジュラの注目生産者〈 O2Y(オー ドゥ イグレック)〉。その3本の矢のうちの一人、イヴ ロイが自ら営むのが、ノヴィスです。何と、父から樹齢120年超のサヴァニャンを引き継ぎ、50歳でドメーヌ モレルのヴァランタン・モレル氏に師事、2020年に本格的に始動したという、気骨ある造り手です。そんなイヴ氏に一切の妥協はなく、農薬や除草剤、化学肥料を一切使用しないビオディナミ農法で栽培。醸造は一切手を加えず、添加物も?切無し。可能な限り介?せず出来るだけ動かさず、潔癖なまでに清掃を徹底して行う事で、理想とする、ジュラのテロワールを映し出すワインを生み出しています。「ジュラの偉大なテロワールを表現した何層にも重なる複雑な果実味のワインを生み出せる造り手です。」と、輸入元さんも絶賛する造り手ですが、才能だけでなく、努力の人である事は明らか。ノヴィスのワインも中々入手難ですが(汗)、是非見つけたら味わって下さい! ■輸入元資料より抜粋■ぶどう品種: シャルドネ 100% 土壌: 粘土石灰質、泥灰土 農法: ビオディナミ 醸造: 手摘み・野生酵母・無濾過・無清澄。 全房でダイレクトプレスしステンレスタンクで発酵。 発酵が終わる前に加圧タンクに移し熟成。 アルコール: 12.97% 抜栓直後は香ばしい還元のニュアンス。 林檎や桃を思わせる果実や鉱物的なミネラル、塩味、ほろ苦み。 味わいはドライな印象で、ガス圧は1気圧くらいと優しい口当たり。 INFORMATION NameJus de La Folie Novice ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ノヴィス 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ シャルドネ [ 2021 ]ルフレーヴ エ アソシエ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ シャルドネ [ 2021 ]ルフレーヴ エ アソシエ ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameBourgogne Chardonnay Leflaive et Associes ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルフレーヴ エ アソシエ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ レジスタンシア [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,680円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ レジスタンシア [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】上記の「レジスタンシア・アクティバ・コントラ・エル・マルケス ペット・ナット」と同じ経緯で造られたシリーズの白ワイン。 【品種】ヴェルデホ100% 【土壌】粘土土壌 【樹齢】160年 【収量】30hl/ha 【全房使用率】《2018年》0% (除梗100%) 《2019年》100% 【発酵】「Tinaja/ティナハ」と呼ばれる、なんと250年以上前から使われているアンフォラ(18hl)を用いて野生酵母による自然発酵 【熟成】9か月間 【瓶詰時期】2019年5月22日 【生産本数】4,800本 【アルコール度数】12.0% SO2無添加 INFORMATION NameLa Resistancia Microbio Wines ブドウ品種ヴェルデホ100% 生産者名ミクロビオ・ワインズ 産地スペイン/セゴビア/ニエヴァ RegionSpain/Segovia/Nieva 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー クロ ド ラ クロ ノワール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

12,300円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ムルソー クロ ド ラ クロ ノワール [ 2021 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■樹齢約25年 発酵:オーク樽 新樽比率:30% 熟成:オーク樽11ケ月 ステンレス8-9ケ月 ドメーヌで有機栽培する最新区画。2020年が初年度。エレガントなミネラルの香りが漂う、ボリューム感のあるワイン。 明るいハイライト、光沢のある黄金色。繊細なノーズは、白い花、新鮮なフルーツ、バニラのアロマを示し、バランスのとれた、しなやかでフレッシュなミネラルのノートを持つ。 余韻は長く、心地よい。 INFORMATION NameMeursault Perrieres Premier Cru Philippe Bouzereau ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ ブズロー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/クロ・ド・ラ・クロワ・ノワール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Clos de la Croix Noire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ペティアン ラ プティット ゴール デュマタン [ 2021 ]フランツ ソーモン ( 泡 白 )

タカムラ　ワイン　ハウス

3,490円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ペティアン ラ プティット ゴール デュマタン [ 2021 ]フランツ ソーモン ( 泡 白 )

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:シュナンブラン(Thouars産)/シャルドネ(Le Gers産)(手摘み) 酵母:自生酵母 発酵・熟成: 9月収穫/空気圧式圧搾 ブレンドし、ステンレスタンクで発酵 糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内発酵・熟成 デゴルジュマン:2022年4月22日/無濾過・無清澄 SO2:無添加 アルコール度:12.5% 特徴: フランツがユーモアを込めて名付けたキュヴェ名ですが「友達がオーナーのバーの名前」とのことです(笑)。 2種のブドウをステンレタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めし瓶内で発酵・熟成し翌年4月にデゴルジュマンしました。クリーミーな泡、緑が目立つイエロー、グレープフルーツ、柚子、文旦、ペパーミントの香りに丸みのある酸、全くとがりのない全体的にミルキーで丸く優しい味わいです。 INFORMATION NamePetillant La P'tite Gaule du Matin Frantz Saumon ブドウ品種シュナンブラン(Thouars産)/シャルドネ(Le Gers産)(手摘み) 生産者名フランツ ソーモン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ショレ レ ボーヌ ピエタン ブラン [ 2021 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,300円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ショレ レ ボーヌ ピエタン ブラン [ 2021 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameChorey les Beaune Pietants Decelle & Fils ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ショレ・レ・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Chorey Les Beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】メン エ クール シャルドネ [ 2021 ]アンセルメ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

13,200円

【最大3000円OFFクーポン配布中】メン エ クール シャルドネ [ 2021 ]アンセルメ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■発酵:バリック 熟成:バリック(発酵を合わせて18ヶ月間) コメント:畑は海抜800mに位置する。凝縮した輝く麦わら色。バリックから来る絶妙なアロマがバニラ、バターやスパイスの香りと共に口中に広がる。フレッシュなミネラル、フルボディでリッチ、エレガントで長く続くスパイシーな味わい深さ。 メン エ クールはフランス語で「手と心」という意味。 INFORMATION NameMains et Coeur Chardonnay Anselmet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名アンセルメ 産地イタリア/ヴァッレ ダオスタ RegionItaly/Valle d'Aosta 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]マルク コラン エ セ フィス ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,580円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ]マルク コラン エ セ フィス ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameBourgogne Aligote Marc Colin et Ses Fils ブドウ品種アリゴテ 生産者名マルク コラン エ セ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァン ド フランス シャルドネ [ 2021 ]マルク コラン エ セ フィス ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,400円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァン ド フランス シャルドネ [ 2021 ]マルク コラン エ セ フィス ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameVin de France Chardonnay Marc Colin et Ses Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名マルク コラン エ セ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,038円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ ブラン [ 2021 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■フレッシュなシトラスフルーツやトーストの香りが感じられ、クリアで軽快な飲み心地。生き生きとした味わいの中に、オークの柔らかさが絶妙に溶け込んでいる。 INFORMATION NameBourgogne Blanc Decelle & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】テット ド ゴンドール [ 2021 ]ドメーヌ シャウ エ プロディージュ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,600円

【最大3000円OFFクーポン配布中】テット ド ゴンドール [ 2021 ]ドメーヌ シャウ エ プロディージュ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック 品種:シュナンブラン100%(手摘み/平均35年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月17日〜 10月4日収穫/水平式圧搾グラスファイバータンクで7 ヶ月間発酵・熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月5日 SO2:無添加 トータル:24mg/L アルコール度:13% 特徴:キュヴェ名はスーパーで目立つ場所に置かれる陳列棚エンドのことを意味します。シュナンブランをプレスしグラスファイバータンクで7 ヶ月発酵・熟成しました。 グリーンイエロー色、マロンクリームの甘い香りにシナモンやビワの香り、柔らかいアタックに心地の良いフレッシュな果実味が爽快で、グレープフルーツのニュアンスのアフターを楽しめます。 INFORMATION NameTete de Gondole Domaine Chahut et Prodiges ブドウ品種シュナンブラン100%(手摘み/平均35年) 生産者名ドメーヌ シャウ エ プロディージュ 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】オーセイ デュレス ブラン [ 2021 ]ルフレーヴ エ アソシエ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

9,900円

【最大3000円OFFクーポン配布中】オーセイ デュレス ブラン [ 2021 ]ルフレーヴ エ アソシエ ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameAuxey-Duresses Blanc Leflaive et Associes ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルフレーヴ エ アソシエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/オーセイ・デュレス RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Auxey-Duresses 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】VdF ウマミ [ 2021 ]ル ケ ア レザン ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,400円

【最大3000円OFFクーポン配布中】VdF ウマミ [ 2021 ]ル ケ ア レザン ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■産地:フランス ラングドック地方 品種:ミュスカ、グルナッシュ グリ ピレネー山脈近くにあるコルネイラ ラ リヴィエールに位置する区画。ミカシスト土壌に植えられたミュスカとグルナッシュ グリから造られる。ビオディナミで栽培され、手摘みで収穫。品種ごとに定温で発酵を行い、メトードアンセストラルで仕上げました。その後9ヶ月瓶内熟成、亜硫酸無添加。ダイレクトプレスした後、ワインを沈殿させ、天然酵母で低温発酵させます。その後伝統的な方法で、22g/Lの残糖で瓶詰めされ、9ヶ月後にデゴルジュマンを行い、亜硫酸無添加。 キュヴェ名の由来は生産者(フランス人)が感じるUMAMI(旨味)を表現したキュヴェとの事から。 濁った淡い麦わら色の外観。可愛らしいエチケット同様、白い花のフローラルさやイースト香、花梨や青リンゴ、グレープフルーツに加え、セージの様なフレッシュハーブの香りが湧き上がり、時間とともにハチミツやオレンジピールの香りが立ち上がります。フレッシュな果実が主体で、とても爽快感のある香りが心を躍らせます。 口に含むと、エクストラブリュット由来のキレのあるフレッシュさ、若干の塩味、そして果実のクリアな甘みと柑橘系の果皮の内側を思わせる程よい苦みがバランスとなっており、澱と触れさせた熟成を行った、濃厚さとウマミが特徴的に表れています。 12度とアルコール度数がやや低く、爽やかな果実とフレッシュなガスがあり、まるでクラフトビールの様にグビグビと飲めてしまいます。2020年に比べドライな仕上がりで、残糖は少なめになっており、より爽快感が際立った味わいになっています。 料理との相性はその名の通り、旨味のあるアジア系料理やシャルキュトリーによく合います。 INFORMATION NameVdF Umami Le Quai a...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ニエヴァ ヨーク ペット ナット [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,890円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ニエヴァ ヨーク ペット ナット [ 2021 ]ミクロビオ ワインズ ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ名】「Nieva/ニエヴァ」とはスペインのセゴビアに位置する地域の名前で、かつて大航海時代にスペインが世界で初めて大海原を制覇し列強諸国との国際関係を築き上げた際に、その中心となる役割を担っていたのが、ここ 「ニエヴァ」 出身の人々でした。このことから世界各地には 「Nieva York = New York」、「Nieva-Zealand = New Zealand」、「Nieva-Caledonia = New Caledonia」など 「Nieva」 の地名が付いているそうです。 【ラベル】上半分を隠すとニューヨークのダンボ通りから見たブルックリン橋、下半分を隠すとセゴビアの水道橋に見え、「ニエヴァから見る多様な世界観」 を表現しています。 【キュヴェ】「ペットナット・シリーズ」はブドウが完熟する前に早摘みして、より酸を高く保ち、糖度とアルコール度数を抑え、生き生きとしたフレッシュさと果実味が魅力的な気軽に飲めるワインに仕上げています。 【品種】ヴェルデホ100% 【土壌】砂質 【樹齢】約24年 【収量】50hl/ha 【収穫】早摘み 【全房使用率】0% (除梗100%) 【醸造】ステンレスタンクを用いて、3週間かけ、古典的なメトード・アンセストラル方式にて発酵 【ルミュアージュ】手作業 【デゴルジュマン】冬に手作業で行われ、澱は外気で凍らせます。 【アルコール度数】12.0% SO2無添加 INFORMATION NameNieva York Pet Nat Microbio Wines ブドウ品種ヴェルデホ100% 生産者名ミクロビオ・ワインズ 産地スペイン/セゴビア/ニエヴァ RegionSpain/Segovia/Nieva 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue ...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ボンヌ マール グラン クリュ [ 2021 ]ユドロ バイエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

72,600円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ボンヌ マール グラン クリュ [ 2021 ]ユドロ バイエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■村の中心部よりに0.12ha。樹齢約90年の超VV。新樽50%。1回使用樽50%で16ヶ月間熟成。生産量は2樽(600本)のみ。 INFORMATION NameBonnes Mares Hudelot Baillet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ユドロ バイエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/シャンボール ミュジニー/ボンヌ マール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Chambolle Musigny/Bonnes Mares 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ ヴァルスーズ [ 2021 ]マリー ロシェ(ロゼ 泡)[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,960円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ ヴァルスーズ [ 2021 ]マリー ロシェ(ロゼ 泡)[S]

■輸入元資料より抜粋■ガメィで造る心地良いロゼのペットナット 品種:ガメィ 100% 醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスして野生酵母のみでタンクで自発的に発酵。 SO2 やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めし、瓶内で完全にアルコール発酵を終了させる。 ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマン。ドザージュはゼロ。SO2 は醸造中は無添加。ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰めの際に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージはトゥ−レーヌのビオの造り手ジュリアン・モローからの買いブドウで醸造。収穫は 9/21〜22。2021 年 10 月 15 日に瓶詰め。総生産量 4,900 本。2022 年 7 月 18 日にデゴルジュマン。ドザージュはゼロ。アルコール度数 11.5 度。2022 年 12 月時点の SO2 トータルは14mg/l。 味わい:淡いサーモンピンクの色合い。イチゴやラズベリー、スイカズラなどの心地良い香り。微かにミネラルのノート。アタックはとても柔らかく、旨味のある口中にはスグリやイチジク、レッドベリーのニュアンスが感じられる。まろやかなフィニッシュには、小さなレッドフルーツと、微かにバターを思わせるノートが残る。 〜マリー・ロッシェ自身によるコメント〜 『キュヴェの名前には二つの意味があります。一つは、常識的に世間に順応して生きる人達よりも、より自由に人間らしく生きる若者を描いたベルトラン・ブリエ監督の同名の映画へのオマージュです。もう一つは、文字通り「ワルツを踊る女性」という意味です。これはピチピチと跳ねるペットナットの泡が、まるでエチケットのイラストのようなワルツを踊っている女性を連想させてくれ...
あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】クレマン ド ブルゴーニュ ブリュットNVラ メゾン ドゥ クレマン ( 泡 白 ) スパークリング [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

2,650円

【最大3000円OFFクーポン配布中】クレマン ド ブルゴーニュ ブリュットNVラ メゾン ドゥ クレマン ( 泡 白 ) スパークリング [S]

リンゴや柑橘果実などフレッシュ感のある香りと、ほのかにクリーミーなニュアンスも加わり、厚みと立体感のある印象です。スムースでキメ細かな泡の口当たり、果実味と酸、ボリュームのバランスが取れていて、食中酒としても重宝できそうな1本です。 INFORMATIONNameCremand de Bourgogne Brut La Maison du Cremantブドウ品種シャルドネ/ピノ・ノワール/ガメイ/アリゴテ生産者名ラ メゾン ドゥ クレマン産地フランス/ブルゴーニュRegionFrance/Bourgogne内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ルイ ド ヴェルニエ カヴァ オーガニック ブリュット NV ジョセフ マサックス ( 泡 白 ) スパークリング [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

1,925円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ルイ ド ヴェルニエ カヴァ オーガニック ブリュット NV ジョセフ マサックス ( 泡 白 ) スパークリング [S]

オーガニック!ピュアな味わい!!オーガニックのブドウを使用、よりタッチがピュアで広がりを感じつつ、メリハリのある美味しさを楽しめます。見た目もお洒落なので、プレゼントにもピッタリです! ライムやレモンの皮やフレッシュハーブなどの爽やかな香りに、蜜やりんご、白い小さな花のような香りを思わせるタッチが重なり、ピュアさの中にも表情豊かな印象の香りが楽しめます。味わいは、レモンや夏みかんなどのエキスにリンゴ、ハーブ、レモンキャンディなどの印象が広がる、充実感のある味わいが楽しめます。きめ細やかな泡立ちが心地よい、スムースな飲み口も魅力です。 INFORMATIONNameLouis de Vernier Cava Organic Josep Masachsブドウ品種チャレッロ34%/マカベオ33%/パレリャーダ33%生産者名ジョセフ・マサックス産地スペインRegionSpain内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】クレマン デュ ジュラNVアンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,600円

【最大3000円OFFクーポン配布中】クレマン デュ ジュラNVアンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ ( 泡 白 ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【キュヴェ】4年以上という実に長い醸造期間を経た刺激的でスリリングなクレマン 【品種】シャルドネ 100% 【土壌】粘土石灰質 【醸造】オーク樽にて野生酵母による発酵、澱と共に24か月間熟成、瓶内二次発酵、更に24か月間の瓶熟成後にデゴルジュマン 【ドザージュ】0g/L 【アルコール度数】11.98% 柔らかでジューシィな口当たり。とても細かく溶けるような泡と柔らかな酸があり、口に含んだ瞬間からとても良い印象を受ける安心のクレマン。 INFORMATIONNameCremant du Jura Anne et J.F Ganevatブドウ品種シャルドネ生産者名アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ産地フランス/ジュラRegionFrance/Jura内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 オーガニック
【最大3000円OFFクーポン配布中】ミル リュー [ 2021 ]ラ グランジュ デ ロンクル シャルル ( 白ワイン )[S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,380円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ミル リュー [ 2021 ]ラ グランジュ デ ロンクル シャルル ( 白ワイン )[S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ 品種:アルザス系品種13種類 樹齢:15〜50年 酵母:自生酵母 SO2:添加無し 特徴: Kaysersberg, Ammerschwihr, Zellenberg, Rodern,Ribeauville村周辺で収穫した葡萄を使用。土壌も村によって多様で花崗岩、砂岩、泥灰土石灰質土壌からなるラグランジュのレジョナル(地方)ワイン。 白や黄色い花の香り。AOC剥奪前のALSACE。手摘みにて収穫。全房8時間プヌマティックプレス。圧搾後、228L古樽とステンレスタンクにて10ヶ月の発酵、熟成。フィルターなし。■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2021 Mille Lieux is an assemblage of 13 organic and even biodynamically farmed grape varieties cultivated on granite, clay, sandstone and limestone marl soils in the villages of Kaysersberg, Ammerschwihr, Zellenberg, Rodern and Ribeauville. Bottled after one year of lees' contact in used barrels without filtration or added sulfites, the slightly cloudy, dark white-golden blend offers a pure, delicately fruity and yeasty, lovely natural bouquet with elegant notes of lemon...
【最大3000円OFFクーポン配布中】クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ [ 2021 ]ドメーヌ ジェラール ペラゾー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

52,000円

【最大3000円OFFクーポン配布中】クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ [ 2021 ]ドメーヌ ジェラール ペラゾー ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% 【土壌】粘土石灰質 【植樹】1969年 【区画面積】39a30ca 【全房使用率】0%:除梗100% 【発酵】温度管理されたステンレスタンクにて21日間 【熟成】小樽にて16ヵ月間 【新樽率】100% 【瓶詰】毎年3月〜4月 【アルコール度数】《2020年》14% 《2021年》13.2% INFORMATION NameClos De La Roche Domaine Gerard Peirazeau ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ジェラール ペラゾー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/モレ サン ドニ/クロ ド ラ ロッシュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Morey Saint Denis/Clos de la Roche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】メルキュレイ プルミエ クリュ ラ カイユット モノポール [ 2021 ]ドメーヌ トゥーロ ジュイヨ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,050円

【最大3000円OFFクーポン配布中】メルキュレイ プルミエ クリュ ラ カイユット モノポール [ 2021 ]ドメーヌ トゥーロ ジュイヨ ( 赤ワイン ) [S]

ライバルはルーミエ?グロフィエ!?フランスのワイン誌〈ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス2020年11月号〉に掲載された特集〈熟成の観点から見たブルゴーニュ2018概要〉。この特集で超著名生産者のワインに肩を並べ、97点評価を受けたのが、ドメーヌ トゥーロ ジュイヨのモノポール メルキュレイ プルミエ クリュ ラ カイユット2018年!同じ特集で97点を獲得したのは…◇シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レザムルーズ2018ロベール グロフィエ◇リシュブール グラン クリュ2018メオ カミュゼ◇ボンヌマール グラン クリュ2018ジョルジュ ルーミエ何とも豪華な顔ぶれです!しかも、その他のワインとの価格差はほぼ10分の1という超良心価格でのランクインなので、その価値お分かり頂けると思います。今回その2021年ヴィンテージが入荷です!2023年秋に造り手を尋ねる機会があったのですが、畑担当のご主人のゴツゴツ&ガサガサの手を見れば、いかに仕事をしているのか一目瞭然でした。試飲スペースの隅には、掲載された数々の評価本が。本国では言わずと知れた実力派として知られているようです。フランス屈指のワインガイド〈Guide des meilleurs vins de France 2022〉でも、ヴォギュエやドゥジャック、グロフィエなどと同評価の2ツ星に輝いています。日本ではまださほど知られていないこの造り手。これぞお宝と言わずして何と言えばいいのでしょうか? ■輸入元様資料より抜粋■ 赤土土壌で硬い石灰岩の多い、単独所有畑(モノポール)のドメーヌを代表するキュヴェ。他キュヴェとラベルが異なります。フランボワーズやチェリー、スミレ等の熟度の高い新鮮な果実にピンクペッパー等のスパイスが溶け込んでいます。エレガントで女性的な味わい...
【最大3000円OFFクーポン配布中】メルキュレ ラ フランボワジエール モノポール [ 2021 ]フェヴレ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,580円

【最大3000円OFFクーポン配布中】メルキュレ ラ フランボワジエール モノポール [ 2021 ]フェヴレ ( 赤ワイン ) [S]

INFORMATION NameMercurey La Framboisiere (Monopole) Faiveley ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名フェヴレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/メルキュレ/ラ フランボワジエール RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Mercurey/La Framboisiere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ア ラ ヴォレ [ 2021 ]フラ イ モンティ(泡 オレンジ)

タカムラ　ワイン　ハウス

3,860円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ア ラ ヴォレ [ 2021 ]フラ イ モンティ(泡 オレンジ)

■輸入元資料より抜粋■フレンドリーで気楽に味わえる辛口のフリッツァンテ ヴィーノ・ビアンコ・フリッツァンテ品種:セミヨン 80% 、マトゥラーノ 20%ヴィンテージ:2021 年醸造:同じ日に手摘みで収穫したブドウを一房一房手作業で除梗。破砕した後、4 日間スキンコンタクト。その後、手動の小さなバスケットプレスで圧搾して、オープントップの発酵層で野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵させます。 SO2 やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。マストの一部は、瓶内二次発酵を行う際のリキュール・ド・ティラージュとして使用するためにすぐに冷却して保存します。一次発酵が終わったワインをボトリングする際に、この冷却保存しておいたブドウ果汁を添加して、瓶内二次発酵を行います。 しかし、ブドウ果汁以外の糖分や酵母、亜硫酸などの添加は一切ありません。また、濾過もデゴルジュマンも行いません。このため、澱に由来する濁りがあり、残糖も殆どないナチュラルなアプローチで造られたフリッツァンテです。SO2 は醸造中も瓶詰め時も無添加。 2021 ヴィンテージは 2023 年 3 月時点の SO2 トータルは 19.2mg /l。アルコール度数は 11.5度。味わい:柑橘果物の皮、レモン、黄リンゴ、白い花、カモミールなどのアロマ。微かにオイリーなニュアンス。爽やかでフレッシュな酸があり、柔らかくとろみがある口当たり。ミネラル感と柑橘果物の皮のニュアンスを伴った心地良い旨味が残るフィニッシュ。フレンドリーで気楽に気持ち良く味わえる辛口のフリッツァンテ。 ア・ラ・ヴォレとはテニス用語で「ボレーをする」という意味です。エチケットのイラストもテニスフレイヤーで、「このビオディナミのテニスプレイヤーは完全にナチュラルなボレーを持っています...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ペットナット フランコフカ ロゼ [ 2021 ]カセトル ( 泡 ロゼ ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,080円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ペットナット フランコフカ ロゼ [ 2021 ]カセトル ( 泡 ロゼ ) [S]

■輸入元資料より抜粋■手摘みで収穫、選果後、除梗破砕、4時間スキンコンタクトし、プレス。 ステンレスタンクに移し、1ヶ月ほど発酵させ、残糖を残したまま、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。 INFORMATION NamePet nat Frankovka Rose Vinarstvi Kacetl ブドウ品種ブラウフレンキッシュ 生産者名カセトル 産地チェコ RegionCzech Republic 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】フライエケルパークルトユーア ロゼ フィズ [ 2021 ]エコロギッシュ ヴァイングート シュミット ( 泡 ロゼ ) スパークリング [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

4,580円

【最大3000円OFFクーポン配布中】フライエケルパークルトユーア ロゼ フィズ [ 2021 ]エコロギッシュ ヴァイングート シュミット ( 泡 ロゼ ) スパークリング [S]

魅惑のロゼ泡!ジュリアン メイエのワインに感動し、「こんなワインを造りたい!」と、ハンガリーから国境を越え、ドイツにやって来たビアンカとワイナリーの息子だったダニエル。後に夫婦となった二人の高い志で、年々品質を向上させてきたシュミットに、2022年、素晴らしい出来事が起こりました。自然派ワインのグループの中でも、老舗かつ錚々たる生産者が加盟する〈ルネッサンス デ アペラシオン〉のメンバー入りを果たしたのです!「試飲でメンバー全員がOKを出さないと加盟できないの。ひとりでもダメだったら入れないから、本当に嬉しかったわ!」満面の笑みで答えてくれたビアンカ。二コラ・ジョリーやマルク・アンジェリ、ステファン・ティソなど錚々たる造り手達の集まりに、シュミットも名を連ねる事になりました。名実ともに優良生産者シュミット!知らなかったとは、勿体なさすぎます!! INFORMATION NameFrei.Korper.Kultur Rose FIZZ Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種ポルトギーザ—/ドルッフェンダー 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ/ラインヘッセン/べライヒ RegionGermany/Rheinhessen/Bereich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】プイィ フュイッセ プルミエ クリュ ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール [ 2021 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,980円

【最大3000円OFFクーポン配布中】プイィ フュイッセ プルミエ クリュ ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール [ 2021 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude Clos La Verchere Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ/プイィ フュイッセ/ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール RegionFrance/Bourgogne/Maconnais/Pouilly-Fuisse/La Marechaude Clos La Verchere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】シャルドネ ラ マルセット [ 2020 ]セリエ サン ブノワ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,880円

【最大3000円OFFクーポン配布中】シャルドネ ラ マルセット [ 2020 ]セリエ サン ブノワ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■地方:ジュラ原産地呼称:アルボワ・ピュピヤンAOC品種:サヴァニャン100%醸造:複数の区画のブドウを使用。3代目のドゥニが手掛けた酸化熟成を経た2016・2017・2018ヴィンテージのサヴァニャンをブレンド。 酸化熟成に由来するナッツ、マルメロのペースト、そしてフローラルなアロマが溢れます。ナッツやカレーのフレーヴァーを伴うフレッシュでシルキーな味わいで、バランスの取れた驚くほどエレガントなワインです。 INFORMATION NameChardonnay La Marcette Cellier Saint Benoit ブドウ品種シャルドネ 生産者名セリエ サン ブノワ 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】モンキー(スペース モンキー) [ 2021 ]ドメーヌ デ マルヌ ブランシュ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,980円

【最大3000円OFFクーポン配布中】モンキー(スペース モンキー) [ 2021 ]ドメーヌ デ マルヌ ブランシュ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック 品種:ピノオーセロワ60% ピノブラン40%(アルザス) 酵母:自生酵母 発酵・熟成: 全房でプレス 500Lと228Lの新樽や古樽で 10ヶ月間発酵・熟成後アッサンブラージュ 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:0mg/L アルコール度:12% 特徴:アルザスの友人から購入したピノオーセロワとピノブランを全房でプレス、500L・228L の新樽や古樽で 9 ヶ月発酵・熟成しアッサンブラージュ、サンスフルで仕上げました。 INFORMATION NameSpace Monkey Domaine Des Marnes Blanches ブドウ品種ピノオーセロワ60% ピノブラン40%(アルザス) 生産者名ドメーヌ デ マルヌ ブランシュ 産地フランス/ジュラ(ブドウ アルザス) RegionFrance/Jura(Grapes:Alsace) 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ [ 2020 ]ブシャール ペール エ フィス ( 白ワイン )

タカムラ　ワイン　ハウス

3,120円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ [ 2020 ]ブシャール ペール エ フィス ( 白ワイン )

■輸入元様資料より抜粋■ 2019年は果実味、酸共に豊かで凝縮感のある質の高いヴィンテージ。黄金色で美しく、香りが豊かなフルボディ。それでいてグレープフルーツのようなほろ苦さを感じさせるのが特徴です。但し高温少雨により生産量は減少しました。ミルランダージュが発生したことにより、凝縮感が高まりつつも酸度の値も保たれ、高い次元でバランスの取れた出来となりました。醸造ではワインのフレッシュさとエアリー感を保つため、優しくプレスし低温で短めの発酵を行いました。 INFORMATIONNameBourgogne Chardonnay La Vigne Bouchard Pere et Filsブドウ品種シャルドネ生産者名ブシャール ペール エ フィス産地フランス/ブルゴーニュRegionFrance/Bourgogne内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ セレネ [ 2019 ]ヴァンサン トリコ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,050円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ セレネ [ 2019 ]ヴァンサン トリコ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:ソーヴィニヨンブラン80%(手摘み/平均10年)シャルドネ15%ミュスカ・オットネル5%(手摘み/平均17年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:プレス機の中でアッサンブラージュしプレス古樽で発酵・熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年4月下旬 SO2:無添加 トータル:23mg/L未満 アルコール度:13.5% 特徴:セレニテ=平穏をもじって名付けました。ソーヴィニヨンブラン主体にシャルドネ、ミュスカオットネルをプレス、木樽で発酵・熟成し20 年 4 月にサンスフルで瓶詰めしました。 わずかな濁りのあるグリーンゴールド、レモンジャムや金柑コンポート、柚子の香り、しっとりとして綺麗なアタックに上品な味わいがじわじわと増し、たっぷりのエキスを感じる丸みある高品質の仕上がりです INFORMATION NameRasserene Vincent Tricot ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン80%(手摘み/平均10年) シャルドネ15%ミュスカ・オットネル5%(手摘み/平均17年) 生産者名ヴァンサン トリコ 産地フランス/オーヴェルニュ RegionFrance/Auvergne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ コリーヌ セミヨン [ 2018 ]アルヘイト ヴィンヤード ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

9,680円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ コリーヌ セミヨン [ 2018 ]アルヘイト ヴィンヤード ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ 【キュヴェ】歴史のある由緒正しいシングル・ヴィンヤードに植わった2種の古木のセミヨンによるスペシャルキュヴェ。濃い果皮色のセミヨンと明るい果皮色のセミヨン・グリが混植されており、他では見ることのできない南アフリカらしいユニークなワインを造り上げました。【品種】セミヨン(主体)、セミヨン・グリ【産地】フランシュック【畑】「ラ・コリーヌ」:ユグノー派の避難民として1688年にフランシュックにたどり着いたポール・ルーの直系の子孫で、あるアントン・ルー氏によって所有されていた、歴史のある由緒正しい畑。【標高】310〜350m 【植樹】アントン・ルー氏の祖父によって1936年に植樹【アロマ】微かな還元のニュアンスに、白桃、タンジェリン、赤リンゴ、ワックスやスパイスのヒントも鼻腔をくすぐります。【味わい】高密度でリッチ、少の苦味が奥行きを与え、ワイルドな印象があります。前年に比べると少し粗い印象がありますが、だからそこ料理とのマリアージュでさらに面白い一面を魅せてくれるでしょう。アルコール度数:13.5% INFORMATIONNameLa Colline Semillon Alheit Vineyardsブドウ品種セミヨン生産者名アルヘイト ヴィンヤーズ産地南アフリカ/西ケープ州/フランシュックRegionSouth Africa/Western Cape/Franschhoek内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】W金賞 シャトー ラ ジャルゲ [ 2021 ] ( 白ワイン )

タカムラ　ワイン　ハウス

1,485円

【最大3000円OFFクーポン配布中】W金賞 シャトー ラ ジャルゲ [ 2021 ] ( 白ワイン )

ジルベール&ガイヤール2021金賞受賞!70 Millions de Degustateurs2021金賞受賞! マンダリンオレンジやピンクグレープフルーツを思わせる香りに、黄色い花のニュアンスが重なり、リッチなフレグランスのような華やかさを感じます。甘く熟したシトラスフルーツの凝縮した果実感がジューシーに広がり、ライチやマスカットのフレーバーも見え隠れするカラフルな味わいです。 INFORMATION NameChateau La Jalgue ブドウ品種ソーヴィニョンブラン63%/セミヨン37% 生産者名シャトー ラ ジャルゲ 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】リュリー ラ ペルシュ ブラン [ 2005 ]ドゥメセ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】リュリー ラ ペルシュ ブラン [ 2005 ]ドゥメセ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■傘下の「ドメーヌ・ベルヴィル」の自社畑からの作品です。1.3ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。新樽率25%で10ヶ月間樽熟成。当時の醸造長はパスカル・クレマン! INFORMATION NameRully La Perche Blanc Demessey ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥメセ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズ/リュリー RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Rully 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [ 2019 ] ( 白ワイン ) [J][S]

タカムラ　ワイン　ハウス

12,730円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [ 2019 ] ( 白ワイン ) [J][S]

2023年第95回オスカー(アカデミー賞)にて、クラレンドル及びドメーヌ・クラレンス・ディロンのワインが出席者達に供されました!アカデミー賞にて唯一提供される赤ワイン、白ワインです。〈提供ワイン〉 ◇クラレンドル ルージュ◇クラレンドル ブラン◇ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン特にこの希少な白ワイン、ラ クラルテ ド オー ブリオン ブランは、バックステージでは、小数のノミネート者と受賞者のみに供されたそうです。世界的スターの中でも、選び抜かれた特別な人だけが味わえる美酒をお楽しみ下さい! 限られたファンだけに愛されてきた稀少品!かの《オー・ブリオン》《ラ・ミッション・オー・ブリオン》など超一流のシャトーを所有する、ドメーヌ・クラレンス・ディロン。こちらは1935年にニューヨークの銀行家であったクラレンス・ディロン氏がオー・ブリオンを購入し、ドメーヌ・クラレンス・ディロンの前身となる《ソサイエティ・ヴィニコール・ド・ラ・ジロンド》を設立したことに端を発する大会社です。2008年には、クラレンス・ディロン氏のひ孫にあたるルクセンブルグ大公国・ロベール殿下が社長に就任し、ボルドーという土地にこだわってワイン造りを行っているということです。こちらの《ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン》は、2008年まではレ・プランティエ・デュ・オー・ブリオン」の名でリリースされていた白ワイン。《オー・ブリオン・ブラン》と《ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン》を造る畑から収穫されたブドウを使って仕立てられるという、折り紙付きのセカンド・ワインです。しかしながら、その生産量は年間平均1,000ケースと少ないもので、さらに国外へ輸出される量が限られているため、長きにわたって限られたファンだけに愛されてきた稀少品だということです。もちろん...
【最大3000円OFFクーポン配布中】シャルドネ ラ マルセット [ 2019 ]セリエ サン ブノワ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,900円

【最大3000円OFFクーポン配布中】シャルドネ ラ マルセット [ 2019 ]セリエ サン ブノワ ( 白ワイン ) [S]

蝋キャップについて こちらは蝋キャップの商品でございます。輸送途中で、既に蝋が欠けているものや割れているものもございます。商品到着後の、返品交換はお受け致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 注目の新星! ■『Wine Report』より抜粋■ ライム、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、トロリとしたテクスチャー、ぽってりとした丸みがあり、濃厚なエキスが詰まっている。濡れた石、干し草、にがり塩の味わい。リニアなフィニッシュ。プピランの標高335mの泥灰土の北西・南西向き平地、北向き斜面の2区画から。228、110、600Lの古樽で熟成。アルコール度14%。◆評価:90点 INFORMATIONNameChardonnay La Marcette Cellier Saint Benoitブドウ品種シャルドネ生産者名セリエ サン ブノワ産地フランス/ジュラRegionFrance/Jura内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】マコン ヴェルジッソン ラ ロッシュ [ 2020 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,850円

【最大3000円OFFクーポン配布中】マコン ヴェルジッソン ラ ロッシュ [ 2020 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameMacon Vergisson La Roche Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名バロー 産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ/プイィ・フュイッセ RegionFrance/Bourgogne/Maconnais/Pouilly Fuisse 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ フェルム ド サトウ シストゥ [ 2019 ]サトウ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラ フェルム ド サトウ シストゥ [ 2019 ]サトウ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■●ALC:13.7% ●クロージャー:スクリュー●品種:シュナン・ブラン100%●Winemaking:シュナン・ブランが植えられているのは、畑の 中で1億5000万年前のシストの岩や砂利を 最も多量に含み「私たちはそこにシュナン・ブラ ンを植えてみたいと思わずにはいられなかった」 と佐藤さんが語る区画。 手摘みされたブドウは除梗・破砕され、全房で バスケットプレス。ニュートラルな古樽にて野生 酵母による醗酵、そのまま 15 ヶ月熟成(MLF あ り、バトナージュなし)。ボトリング前に 20ppm の酸化防止剤を添加。12 ヶ月瓶内熟成以上。ノ ンフィルター、清澄剤不使用。 INFORMATION NameLa Ferme de Sato Schisteux Sato Wines ブドウ品種シュナン・ブラン100% 生産者名サトウ ワインズ 産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ RegionNew Zealand/Central Otago 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】クローズ エルミタージュ ブラン [ 2019 ]ダール エ リボ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

7,480円

【最大3000円OFFクーポン配布中】クローズ エルミタージュ ブラン [ 2019 ]ダール エ リボ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■フランス国内でも非常に人気が高いダール&リボの白ワイン。 淡いゴールドの外観。香りは非常に華やかで、洋梨、アプリコット、黄桃の濃厚な香りに加え、シトラスやグレープフルーツの爽快さも感じられます。徐々にカモミールやアカシアのハチミツっぽいちょっとしたスパイスやネットリとした香りが膨らみ、繊細な樽のニュアンスが加わる事でより複雑さが増していきます。 味わいは、宝石の様なキラキラした味わいで、強いが柔らかくトロピカルな果実感と高すぎない酸が全体を優しく包み込んでいます。熟成により、妖艶なニュアンスも感じられるようになっており、単純でパワフルな味わいとは違った柔らかさを感じられます。 非常に長い余韻によって満足感が増幅していきますので、冷やし過ぎず、ゆっくりとクリーミーな料理やチーズを合わせる事をおすすめします。 INFORMATION NameCroze Hermitage Blanc Dard et Ribo ブドウ品種ルーサンヌ 生産者名ダール エ リボ 産地フランス/ローヌ/クローズ エルミタージュ RegionFrance/Rhone/Crozes Hermitage 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】エルヴェ ジュスタン エクストラ ブリュット [ 2009 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

29,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】エルヴェ ジュスタン エクストラ ブリュット [ 2009 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

まさかの再入荷!デュヴァル ルロワの醸造責任者として活躍、その後、マルゲを始めとする数々の実力派シャンパーニュのコンサルタントとして地位を確立、そして今、ルクレール ブリアンで自らが手掛けたシャンパンを生み出す事に専念しているエルヴェ ジュスタン氏。 そんなシャンパン界のカリスマがかつて何度か手掛けたキュベ、ジュスタンの2009が奇跡的に再入荷しました!! 私が目にしたことがあるのは2007年と2009年のみ。その外のヴィンテージが存在するかも不明です。 当時も限られた入荷だったため、まさか今、再度ご紹介出来る機会がやってくるとは、自分でも信じられません…。 エルヴェ ジュスタン氏自身ももう、飲める機会がないかもしれませんね! またとないこのチャンス、お見逃しなく!! INFORMATIONNameHerve Jestin Extra Brutブドウ品種シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ生産者名エルヴェ ジュスタン産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ノワール [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

11,880円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ラスフィニー ヴィンテージ ブラン ド ノワール [ 2018 ]ラスフィニー ( 泡 白 ) [S]

英国最良の1つ!ピノ・ノワール好きなオーナーご夫婦。好きなシャンパンの造り手も、エグリ・ウーリエやエリック・ロデスなど、ピノ・ノワールを得意とする造り手が好きとくれば、ブラン ド ノワールの品質に拘らない訳がありません。 「英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。」(〈WINE REPORT〉より抜) そんなコメントを実感する、表現力豊かな味わいは、世にその実力を知らしめるに相応しい、ラスフィニーを象徴する1本です!■『Wine Report』より抜粋■ピノ・ノワール85%、ムニエ15%。ほのかにオレンジを帯びて、サワーチェリー、オレンジの皮、ブリオッシュ、ナッツ、真っすぐ伸びて、エネルギーにあふれている。グリップがあり、正確なフィニッシュ。最良のピノ・ノワールをブレンドした。英国最良のブラン・ド・ノワールの1つだろう。36か月間熟成。ドザージュは2g/L。1万2000円。94点。■輸入元資料より抜粋■ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。ラスフィニーの誇りを体現するブラン・ド・ノワール。 ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェ。 若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる。 瓶内熟成期間36ヶ月。 ピノ・ノワール85%、ピノ・ムニエ15%。ドザージュ3.5g/L。 INFORMATION NameRasfinny Blanc de Noir ブドウ品種ピノ・ノワール85%/ピノ・ムニエ15% 生産者名ラスフィニー 産地イギリス/サセックス/アルフリストン村 RegionEngland/Sussex/Alfriston 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine...
あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァン ムスー キュベ ルング [ 2018 ]ナイマ エ ダヴィド ディドン ( 泡 白 ) スパークリング

タカムラ　ワイン　ハウス

3,980円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ヴァン ムスー キュベ ルング [ 2018 ]ナイマ エ ダヴィド ディドン ( 泡 白 ) スパークリング

オレンジの花や白桃、ブリオッシュ、フロマージュブランや金柑のタルトを思わせるような、豊かな香りと、味わいにも、香りの要素にしなやかな質感と中心に感じる旨味とメリハリが豊かでかつ、飲み飽きない美味しさを生み出しています。中盤からはミネラルがしっかりと感じられる美味しさは、下手なシャンパーニュよりもお勧めしたい味わいの豊かさを堪能できます。 ■輸入元資料より抜粋■ ブルゴーニュ・アリゴテと全く同じアリゴテを一部瓶内2次発酵でヴァン・ムスーにしている。非常に酸度が高く、ミネラル感が強いアリゴテなのでヴァン・ムスーでも十分に表現力を持つと判断した。シュール・リー状態で熟成24ヶ月と1年長く熟成させている特別キュヴェ。 INFORMATION NameVin Mousseux Cuvee Longue Naima & David Didon ブドウ品種アリゴテ 生産者名ナイマ エ ダヴィド ディドン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】サッサイア [ 2022 ]ラ ビアンカーラ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,454円

【最大3000円OFFクーポン配布中】サッサイア [ 2022 ]ラ ビアンカーラ ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameSassaia La Biancara ブドウ品種ガルガーネガ 生産者名ラ ビアンカーラ 産地イタリア/ヴェネト RegionItaly/Veneto 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】カブレッタ [ 2021 ]マス ダルゾン ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

3,655円

【最大3000円OFFクーポン配布中】【在庫一掃セール!】カブレッタ [ 2021 ]マス ダルゾン ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■アペラシオン: AOC Faug?res フォジェール 品種: 2021 年物 ルーサンヌ 60%、クレレット・デュ・ラングドック 30%、 グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリ 10% 醸造: 早朝に手摘みして収穫したブドウを畑と醸造所で各 1 回ずつ選果。除梗してスキンコンタクトを行う。醸しの期間はグルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリが 1 日、ルーサ ンヌが 2 日。クレレット・デュ・ラングドックは 3 週間。その後、圧搾してフリーランジューズのみを発酵層に移して発酵を行う。発酵はブドウに付着している野生酵母のみで行い、酵素 や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤などの醸造添加物は一切付け加えずに醸造。クレレットは卵形のコンクリートの発酵槽で、その他の品種はオーストリアのストッキンジャー製の大樽(新樽は用いない)で発酵を行います。マロ発酵は完全に実施し、熟成後アッサンブラージュして、無清澄・無清澄で瓶詰め。2021 年の収穫日はルーサンヌ 9/25、グルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリが 9/26、クレレット・デュ・ラングドックが 10/3。SO2 は瓶詰め前に限り 1mg/l のみ添加。2022年7 月時点での SO2 トータルは 28mg /l。アルコール度数 12.5 度。総生産量約 4,000本。 白い花や、レモン、ういきょうなどの香り。アタックは生き生きとしていてフレッシュで、円やかなテクスチャーと良く熟した果物の風味が感じられる口中、白桃やハシバミの風味が、軽い酸化のニュアンスとバランスが取れている。ミネラルのノートが感じられるフィニッシュ。 カブレッタとは古代の人にとって山羊を放牧するような痩せた土地を意味していました。このようなテロワールで栽培されたブドウは地中深く根を伸...
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブリュット ミレジム [ 1975 ]パイパー エドシック ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

88,000円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブリュット ミレジム [ 1975 ]パイパー エドシック ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameBrut Millesime Piper Heidsieck ブドウ品種ピノ・ノワール/シャルドネ 生産者名パイパー エドシック 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
あす楽
【最大3000円OFFクーポン配布中】木箱入り クリュッグ コレクション [ 1988 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ ※同梱不可 [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

330,000円

【最大3000円OFFクーポン配布中】木箱入り クリュッグ コレクション [ 1988 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ ※同梱不可 [S]

96点貴重な80年代!世に『クリュッグ好き♪』を公言するシャンパン好きは多いけど、コレクション・シリーズを口にしたことのある人は、少ないのではないでしょうか。なんと言っても、世界中のクリュッグ愛好家が、そのリリースを待ち望んでますからね♪この1988年に関しては、既に30年以上の熟成を経ていますが、驚くべき若さと活力を湛えています。滅多に手に入らない逸品なので、シャンパン愛好家は、在庫のあるうちに是非お買い求め下さい! INFORMATIONNameKrug Collection Brutブドウ品種ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ生産者名クリュッグ産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量750mlWA−/Issue −WS96/Issue Dec 15, 2019※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ルネ ラルー [ 1979 ]マム ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

79,800円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ルネ ラルー [ 1979 ]マム ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

INFORMATION NameRene Lalou Brut Mumm ブドウ品種ピノ・ノワール/シャルドネ 生産者名マム 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS95/Issue Web Only - 1986 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ボンヌ マール グラン クリュ [ 2020 ]ドメーヌ ジェラール ペラゾー ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

63,360円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ボンヌ マール グラン クリュ [ 2020 ]ドメーヌ ジェラール ペラゾー ( 赤ワイン ) [S]

INFORMATION NameBonnes Mares Grand Cru Gerard Peirazeau ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ジェラール ペラゾー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/ボンヌ・マール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Chambolle Musigny/Bonnes Mares 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】サヴィニー レ ボーヌ ブラン [ 2020 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

7,238円

【最大3000円OFFクーポン配布中】サヴィニー レ ボーヌ ブラン [ 2020 ]ドゥセル エ フィス ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■南向きの斜面、平均樹齢約30年のブドウを使用。エキゾチックなフルーツとゴールデンアップルの豊満なアロマ。リッチでボリュームのある口当たりに、繊細なミネラルが溶け込み、フルボディだが重すぎない絶妙な味わい。 INFORMATION NameSavigny Les Beaune Blanc Decelle & Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドゥセル エ フィス 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サヴィニー・レ・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Savigny les beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】リヴ ゴーシュ エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール [ 2019 ]ベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

タカムラ　ワイン　ハウス

14,900円

【最大3000円OFFクーポン配布中】リヴ ゴーシュ エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール [ 2019 ]ベレッシュ エ フィス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

■輸入元資料より抜粋■マルヌ河左岸、マレイユ・ル・ポール村の冷たく湿度の高い泥灰質土壌を持つテロワールに適した1969年と2000年植樹のピノ・ムニエ100%によるブラン・ド・ノワール。350Lと600Lの樽にて醸造。36ヶ月の瓶熟成。 INFORMATION NameRive Gauche Extra Brut Bereche et Fils ブドウ品種ピノ・ムニエ 生産者名ベレッシュ エ フィス 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】サトウ リースリング ラティピック [ 2021 ]サトウ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

5,380円

【最大3000円OFFクーポン配布中】サトウ リースリング ラティピック [ 2021 ]サトウ ワインズ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■●ALC:12.4% ●クロージャー:スクリュー ●品種:リースリング 100% ●ブドウはRed Shed(ベンディゴ)DomainRoad(バノックバーン)、2 つの畑から。前者は主に8日間のカーボニック・マセレーションを経て全房プレス、古樽で自然醗酵および熟成。 後者は開放タンクにて自然醗酵および 19 日間のスキン・コンタクト。共に熟成間は 10 ヶ月、MLF あり。ブレンドし、瓶詰めまでに計 15ppm の亜硫酸を添加。 無濾過、清澄剤不使用。 INFORMATION NameSato Riesling L'atypique Sato Wines ブドウ品種リースリング 生産者名サトウ ワインズ 産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ RegionNew Zealand/Central Otago 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ コート ドール [ 2021 ]ドメーヌ テシエ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

6,480円

【最大3000円OFFクーポン配布中】ブルゴーニュ コート ドール [ 2021 ]ドメーヌ テシエ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ピュリニー村のフムロットとムルソー村のペランのブレンド。レモンやリンゴのフレッシュな香りに続き、熟した黄色い果実が開く。ジューシーな果実の中にピュリニーを思わせる鮮烈なミネラルが潜む。アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかだがキメ細かく、しっかりと焦点が絞られている。 INFORMATION NameBourgogne Cote d'Or Blanc Domaine Tessier ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ テシエ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
【最大3000円OFFクーポン配布中】クザン ピエ! [ 2021 ]バティスト クザン ( 白ワイン ) [S]

タカムラ　ワイン　ハウス

8,580円

【最大3000円OFFクーポン配布中】クザン ピエ! [ 2021 ]バティスト クザン ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NamePied SET! Baptiste Cousin ブドウ品種シュナン・ブラン 生産者名バティスト・クザン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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