トスカニー@イタリアワイン&食材
2,464円
Mimi Methode Traditionnelle Wine Portfolioワイン ポートフォリオ (詳細はこちら)ステンレス・スチール槽で発酵、9ヶ月澱と一緒に熟成させて100%マロラクティック発酵。ニーズによって澱抜きをした後、販売。甘めで飲みやすいワインでデリケートかつ新鮮で鮮やかなシトラスとりんごの味がおいしい。良く冷やしてシーフードやオードブルと一緒に。750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,036円
Adenzia Bianco Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ (詳細はこちら)白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。逆を言うと、個性を活かすためには...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Passerina Tavignanoタヴィニャーノ (詳細はこちら)手摘み収穫後、柔らかく圧搾。 アルコール発酵後、ステンレスタンクにて熟成。 1ヵ月間の瓶内熟成後出荷。輝きを持ったレモンイエロー。 清涼感のある針葉樹、セージ、レモンバーム等の香りに杉、白い花、グレープフルーツの皮の香り。果肉のジューシーさが魅力的でミネラルがワイン全体を凛とさせ、フィネスを感じさせる複雑な後味。しっかりとした酸味が一瞬軽やかなワインを思わるが、しばらく口中にとどめると、しっかりとした厚み、ミネラルの存在感。 750mlパッセリーナイタリア・マルケ・マチェラータ県・チンゴリマルケIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社MONACA
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,122円
Chardonnay Santa Aliciaサンタ アリシア (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネチリ・セントラル ヴァレーセントラル ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,760円
Bianco Sicilia Corte Bianco Contriコントリ (詳細はこちら)柑橘類、サルヴィア、青リンゴの香り。生き生きとした酸味と後味のほのかな苦みのバランスがよく、魚介類、鶏肉、新鮮なチーズに合います。750mlグリッロ、グレカニコ、シャルドネイタリア・シチリアシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,367円
Chablis Domaine Jean Colletドメーヌ ジャン コレ (詳細はこちら)シャブリ本来のミネラル感が味わえるスタンダード・シャブリ。一瞬、火打石の香り、様々な果実味、心地よい酸味。それら全てを盤石なミネラルが支えている。これこそ時代を超えたシャブリの原点。シャブリらしいシャブリ。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Colheita White Esporaoエスポラン (詳細はこちら)僅かに緑がかった麦わら色をしています。柑橘系フルーツのフレッシュな香りとトロピカルフルーツの芳醇な香りが入り混じっています。複雑でややクリーミーなストラクチャーがありピュアでリッチ、フレッシュで鮮烈な余韻を感じます。750mlヴィオシーニョポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノVR白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,178円
Bordeaux Revolution Blanc Productaプロデュクタ (詳細はこちら)このキュヴェは、程よく熟したブドウから造られ、トロピカルフルーツやシトラスのアロマを表現しています。非常にフルーティーで、柑橘類や果皮の香り、そしてボルドーのソーヴィニヨンの特徴である美しい活力が口の中に広がります。後味は酸味がある。若いうちに飲むべき表現力豊かなワインです。機械刈り。収穫物の除梗と迅速な破砕。収穫したブドウの一部を果皮浸漬し、圧搾する。マストのセトリング 希望するプロファイルに応じて選択された酵母の存在下で、糖分がなくなるまで温度制御されたアルコール発酵を行い、ドライワインを得る。細かい澱で熟成させる。750mlソーヴィニョン フランス・ボルドー・アントル ドゥ メールボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,730円
One Drop Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト (詳細はこちら)トゥアレグ族の自立を支援するプロジェクトを支援するためにつくられたキュヴェ。ぶどうの一部は友人から購入し、ドメーヌ初のネゴシアン・キュヴェ。ミュスカ、ゲヴュルツ、シャスラはグラップ・アンティエールのぶどうを30日間マセラシオン。リースリングとピノ・ブランはダイレクトプレス。フードル樽で6ヶ月熟成。SO2無添加。750mlミュスカ、ゲヴュルツ トラミネール、シャスラ、リースリング、ピノ ブランフランス・アルザス・Haut-Rhin・アメルシュウィール / Ammerschwihr白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,730円
Bosqueta Cati Ribotカティ リボット (詳細はこちら)ジロ ブランは8月初旬に収穫。除梗してダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵。プレンサル ブランは9月初旬に収穫。除梗してダイレクトプレス。発酵が活発になったらジロ ブランに加え、再発酵を促す。残糖14g/Lほどで瓶詰め。デゴルジュマンなし。SO2無添加。750mlジロ ロス 、プレンサル ブランスペイン・マイヨルカ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,816円
Gewurztraminer Main Divideメイン ディヴァイド (詳細はこちら)メロンやライチ、パイナップルなどのトロピカルなアロマをバラの花びら、シナモンのスパイスが彩る。口当たりは滑らかでほどよく厚みがあり、スキンコンタクトによる果皮由来のフェノールが骨格となり、オフドライの余韻をすっきりまとめる。破砕したブドウをしばらく果皮浸漬してから圧搾、果汁はオーク旧樽で自然発酵し、3ヶ月間熟成。750mlゲヴュルツトラミネールニュージーランド・ワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,224円
Branco de Talha Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)フレッシュで純粋な果実味に伴うほのかな土っぽさが飲みごたえと味わいの奥行きとなり、テンションある酸とミネラルが全体をまとめている。土着の2品種を手摘み、全房圧搾後、1946年製の1000Lターリャ(アンフォラ)で28日間かけて低温発酵、ステンレス槽で熟成。大型のアンフォラを用いた醸造はアレンテージョ地方の中世からの伝統でもある。シストをベースにした岩石の混じりの痩せた土壌。日中暑く乾燥し夜間の冷え込みが激しい大陸性気候と地中海性気候の入り混じった気候。有機栽培。 20kg小箱に厳選しながら手摘みした果実を全房圧搾し、固形物を沈殿させて清澄した果汁を1,000Lのアンフォラ(1946年製)で約28日間かけて低温発酵(14℃)。ステンレスタンクで熟成後、ベントナイトで清澄、低温安定化させて瓶詰め。ステンレスタンクで熟成。アレンテージョ地方では、伝統的に大型のアンフォラ、ターリャで醸造が行われてきた。このワインは、ブドウ本来の果実味とフレッシュさをベースに、ターリャ・ワインの特徴であるアーシーな土っぽさを備える。適度な厚みあるテクスチャーを緊張感と酸味が支える。750mlロウペイロ、アンタォン ヴァスポルトガル・アレンテジャーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,453円
Timpa Del Principe Tenute Ferrocintoテヌテ フェッロチント (詳細はこちら)ステンレスタンクで醗酵・熟成。土着品種を綺麗に仕上げたワイン。華やかな香りと締りのある酸が特徴です。750mlグレコビアンコ、モントニコイタリア・カラブリアカラブリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロティンパ デル プリンチペ テヌテ フェッロチントTimpa Del Principe Tenute Ferrocinto生産者情報テヌテ フェッロチント Tenute Ferrocintoカラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カストロヴィッラリ。酪農や果物の栽培を行うカンポヴェルデ社が手がけるワイナリーが、テヌテ・フェッロチントです。葡萄栽培の歴史は古く、現在の土地の所有者が別荘をこの地に構えた1800年代に既に葡萄畑があったようです。2007年に現オーナーのノラ家を中心にワイナリーを設立、醸造家にマルコ=モンキエロをコンサルタントとして迎えワイン造りを開始しました。2011年には太古から伝えられた地品種マリオッコを使ったDOPテッレ・ディ・コセンツァが誕生。フェッロチントはそのサブゾーン・POLLINOを代表するワイナリーとして様々なワイン造りにチャレンジしています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,541円
Eto Carta White Niepoortニーポート (詳細はこちら)レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっている。750mlラビガト、コデガ、ゴウヴェイオ他ポルトガル・デュリエンセドウロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,420円
Ardeche Chardonnay Louis Latourルイ ラトゥール (詳細はこちら)あえてステンレスタンクでの熟成を経るため、さわやかな香り、すっきりとした口当たりが素直に楽しめます。750mlシャルドネフランス・コート デュ ローヌ・アルデッシュIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,244円
Assobio White Esporaoエスポラン (詳細はこちら)柑橘系の香り高く、トロピカルフルーツも感じさせる。とてもフレッシュでエレガントな味わいは果実味と酸味の良きバランスを感じさせる。750mlヴィオジーニョ、ラビガト、ヴェルデーリョ、ゴウベイオ、アリント、コデガドラリーニョポルトガル・デュリエンセドウロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,200円
Chardonnay Tahbilkタービルク (詳細はこちら)南国果実、メロン、ストーンフルーツが混じる芳醇な果実味を香ばしいシナモンの風味が引き立て、わずかにスパイシー。1979年に植え付けた樹齢40年近いシャルドネをフレンチオーク樽で8ヶ月熟成。タービルクは世界でも珍しい内陸の湖と川の影響を受けるナガンビー・レイクスに200ha以上の自社畑を所有。750mlシャルドネオーストラリア・ヴィクトリアナガンビー レイクス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Brut Tradition Gobillard & Filsゴビヤール (詳細はこちら)セラーでの最低2年間の熟成。上品でエレガントなノーズは、しなやかで口の中でバランスが取れています。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,515円
Lacrima di Luna Sciaraシャーラ (詳細はこちら)2019年9月22〜28日収獲。生産本数933本。全て天然酵母で自然発酵を行い、40日間という長期のマセラシオンの後、18ヶ月間セラミックやステンレスの桶、オーク樽で熟成後ボトリング。自然であることが最も重要と考え、灌漑を行わず、化学肥料や殺虫剤も使用せず、畑での作業を全て人の手で行っています。またワインの清澄、安定化も行いません。カッリカンテ60%、カタッラート、ミネッラ・ビアンコ、ガルガネーガ40%750mlカッリカンテ、カタッラート、ミネッラ ビアンコ、ガルガーネガイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,116円
Vinya Argeli Nuria Renomヌリア レノム (詳細はこちら)生産本数400本の希少ワイン。ペネデスで冷涼さを必要とする品種(パレリャーダやスモイなど)が伝統的に栽培されてきた地の自社畑。石灰を非常に多く含む。北向きの区画。1984 年植樹。除梗したぶどうをダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵、その後6ヶ月間の熟成。SO2無添加。750mlシャルドネスペイン・カタルーニャ・ペネデス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,491円
Casanova Bianco Lammidiaラミディア (詳細はこちら)白の中で群を抜いて濃い旨みを、蜜リンゴ、完熟したグレープフルーツ、ほのかにパイナップルなどたくさんのフルーツを詰め込んだようなぶ厚い果実から感じます。スイスイ、ぐびぐび系とは一線を画す、ラミディア白の新たなポテンシャルを感じる白ですキュベ名のCasanova Bianco Celieraとは畑がある地域名です。ラベルは、18世紀の冒険家であり、多彩なキャラクターであったカサノヴァのヴェネチアの仮面からインスピレーションを得ています。栽培、醸造:木樽にて別々に醸造、100%除梗、足で破砕した翌日にプレスします。3週間のアルコール発酵後、木製樽で1年間の熟成後、更に1年間の瓶内熟成。SO2無添加。750mlトレッビアーノ、ペコリーノイタリア・アブルッツォアブルッツォIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Timorasso Derthona Viettiヴィエッティ (詳細はこちら)洋梨や桃の熟した果実に加えアカシアやサンザシのアロマ。典型的な蜂蜜のフレーヴァーが特徴で、数年熟成させると強ミネラルを感じる複雑で洗練されたスタイルへと変化します。優しく柔らかな味わいで長い余韻には心地よいフレッシュな酸を伴います。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテコッリ トルトネージ ティモラッソDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Chablis Domaine Louis Moreauドメーヌ ルイ モロー (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,685円
Sonoma Chardonnay Buena Vistaブエナ ヴィスタ (詳細はこちら)トロピカルフルーツを思わせる甘みとヴァニラ香が特徴的で、心地よい余韻が魅力のワイン。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマ カウンティ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Napa Valley Chardonnay Tetherテザー (詳細はこちら)アナ・モンティチェリはUCデイヴィス4年の時にフランスのソルボンヌ大学に1年間留学しフランス語や文化を学びアメリカに帰国したが、卒業後再びフランスに戻りサン・テミリオンのトップ・シャトーであるCh.・シュヴァル・ブランにて研鑽を積み、その後ナパのブライアント・ファミリーなどに従事しました。ガロのワインメーカーであったイタリア系の父を持つ夫のマリオもまたUCデイヴィスで栽培学、醸造学を学び卒業後イタリアで経験を積んだ後ナパに戻り、フィリップ・メルカのアシスタントとして4年間勤務した実績を持ちます。その後トリンチェロなどいくつかの名門ワイナリーを経験した後アナとともに自らのブランドをスタートさせました。テザーはコストパフォーマンスの高い本格派カベルネとして知られている人気のStack Houseの上級ブランドです。"Tether"とはつなぎ留めるロープを意味し、米国内外でリスクを恐れず様々なワイン造りに挑戦する多忙な彼らの心がいつもナパ・ヴァレーとつながっていることを表現しています。このシャルドネは、冷涼なカーネロスとオーク・ノールのブドウを50%ずつブレンド。メロン、ピーチ、ライチなど豊かな陽光を思わせる成熟感にレモングラスやライムの香りが加わり、クリーミーな口当たりにオーク由来の豊かなバニラ香が複雑に混じり合っています。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Eisacktaler Gewurz Traminer Strasserhofストラッセルホフ (詳細はこちら)アルトアディジェ原産のゲヴェルツもイザルコの特徴と相まってドライな印象に仕上がります。僅か0.5haのみの栽培。年産4000本。750mlゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,365円
Pecorino Auramadreアウラマドレ (詳細はこちら)緑がかった淡い麦わら色。柑橘類やトロピカルフルーツ、白桃、マンゴー、セージなどのフルーティーな香りとエレガントな花の香りが混じり合う。ボディと骨格があり、余韻が長く、わずかにバルサミコ風味のフィニッシュも。750mlペコリーノイタリア・アブルッツォテッレ ディ キエティIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,839円
Friulano Valleヴァッレ (詳細はこちら)1950年代に設立された家族経営のワイナリー。 フリウリ・コッリ・オリエンターリ地区は、スロヴェニアとの国境近くの丘陵地帯にあり、フリウリ全体でも最も良質なワインの生産地です。フリウラーノ種などの土着品種、ソーヴィニョンなどの国際品種を使用した白ワインの聖地であると同時に、メルローの赤も特筆すべきものがあります。ヴァッレ社は、丘陵地帯と平地に畑を所有、価格レンジの異なるワインを生産しています。特に9世紀に建てられたロサッツォ修道院周辺の畑は、標高400m、最もよい畑で土着品種(ピニョーロ、ピコリット、リボッラ・ジャッラなど)を栽培しています。地質は泥灰土と砂岩の混合土壌、特にロサッツォ周辺の畑はリソルジーヴァと呼ばれる保水力に富む土壌が広がり、土が乾燥することはありません。フリウラーノはフリウリを代表する品種。栽培地域が広く、生産量が多いというだけでなく、フリウリの土壌の持つポテンシャルを最も表現しうる品種である。栽培地: ロサッツォ修道院周辺の斜面。辛口白、麦わら色。キンポウゲ、サンザシなどの花や南国果実の香り、濃厚で余韻の長い味わい。後口にアーモンドの香り。750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Amycas Brooksブルックス (詳細はこちら)ミカン、ネクタリンにパッションフルーツ、ライチなどのアロマティックなフルーツにほのかなジャスミンのフローラルな香りが立つ。ほのかな残糖を清らかな酸味が覆い、ジューシーなフィニッシュ。フルーティな果実味と爽やかな酸味がバランスよく調和したアルザス品種のブレンドワイン。750mlリースリング、マスカット、ピノ ブラン 、ゲヴュルツトラミネール、ピノ グリアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーウィラメット ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,367円
Velha Reserva Bruto Murganheiraムルガニェイラ (詳細はこちら)圧搾された葡萄はステンレスタンク内で一次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内二次発酵を行う。白葡萄のマルヴァジア・フィナとシャルドネ、黒葡萄のトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。瓶内熟成期間は実に8 年、ドサージュは7g/L。シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベルを持つが、このワインはそんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、複雑な味わいが楽しめる。地元2 品種をシャルドネが見事にまとめている印象。750mlマルヴァジアフィナ、シャルドネ、トウリガナショナルポルトガル・テラス デ システルタヴォラ ヴァローザDOP発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,355円
Esporao Reserva White Esporaoエスポラン (詳細はこちら)アンタンヴァス、アリント、ロウペイロ750mlアンタンヴァス、アリント、ロウペイロポルトガル・アレンテジャーノアレンテージョ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,925円
Chardonnay Annie's Laneアニーズ レイン (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリア・マウント ロフティ レーンジズ・クレア ヴァレークレア ヴァレーGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,246円
Vino Degli Orti Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)スロヴェニアに在る2種のブドウを混植した畑から造られる「野菜のワイン」。テルチッチの基本アイテム。ステンレスタンクで醗酵。750mlフリウラーノ、マルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロヴィーノ デッリ オルティ テルチッチ マティアズVino Degli Orti Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,784円
Reserve Chardonnay Geoff Merrillジェフ メリル (詳細はこちら)少し緑がかった輝きのある麦わら色。アロマはフレッシュな柑橘類とカシューナッツの香りから始まり、ハニーデュー、ネクタリン、マンゴーとキュウリの香りがグラスの中で開きます。口に含むと、柑橘系とメロンの果実味が、クリーミーでありながらしっかりと構成されたオークのタンニンベースの上に現れ、ライムの皮の酸味で終わります。南オーストラリア州の温暖なマクラーレンヴェール地区と、冷涼なクナワラ地区の畑で栽培する最高品質のシャルドネを使用。2016ヴィンテージは前年冬から春にかけての雨により、収量が平均より30%減少。1月の気温の変動(18℃ 37℃)と2月の降雨により、ブドウの成熟に適度な「休止期間」が発生し、より良い速度でのブドウの成熟が行われた。その結果、収量は落ちましたがブドウ果実は適切に熟する期間を持つことができ、非常に優れたフレーバーと酸味、構造を持つヴィンテージとなりました。リザーブレンジはバレルセレクトされて造られ、エキサイティングでバランスの取れた酸と十分なタンニン、豊かな風味を持つワインとなります。750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリアマクラーレンヴェイル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Albarino Ferdinandファーディナンド (詳細はこちら)ワインメーカーのエヴァン・フレイジャーは南仏ルションのモーリーでワイン造りの修行を積んだ。その後ナパに移った彼はその腕を見込まれコングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーに。モダン・カリフォルニアの旗手として完璧なワイン造りでその名を轟かせる名匠ジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら、その醸造設備を使い自身のオリジナルワインを造り始めた。彼が選んだブドウはナパではなくカリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種。新樽を控え極力シンプルな醸造を行い、食事とともに気軽に食卓で楽しめる、土地の風味が香る2つの品種のみをごく少量手がける。近年起こりつつある、カリフォルニアにおける新たな潮流を感じさせるワイン。カリフォルニアにおける様々なスペイン品種のスペシャリストとして知られる栽培家マーカス・ボキッシュがロダイのシエラ・フットヒルズの麓の斜面に所有するヴィスタ・ルナ・ヴィンヤード。全房搾汁された果汁は古い小樽に送られ野生酵母で発酵、強い酸をまろやかにするためマロラクティック発酵を行い、自然な風味を残すためバトナージュはしない。750mlアルバリーニョアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,750円
Sauvignon Blanc Kalternカルタン (詳細はこちら)輝きのある淡いレモン色。豊かなライムやグレープフルーツの香りに微かに清涼感のあるグリーン ハーブのニュアンスが感じられます。シトラス系の果実味に心地よい高めの酸味と豊かなミネラル感が感じられる洗練された味わいでフレッシュな余韻が長く続きます。750mlソーヴィニョン ブランイタリア・トレンティーノ アルト アディジェジュー ド ティロールDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アサヒビール
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Alicante Branco Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)アリカンテ・ブランコはアレンテージョ地方で古くから栽培されていたが、近年ほとんど姿を消した土着品種で、アリカンテ・ブランコ100%はポルトガルでもこのワインのみ。アレンテージョの土着品種の潜在能力を示すために造られた。オレンジや桃、火薬の目の覚めるようなアロマ。抜群の飲み応えで、伸びやかな質感とともに優雅な余韻が続く。750mlアリカンテ ブランコポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,522円
Fufluns Fattoria Castellinaカステッリーナ (詳細はこちら)フフルンスとはエトルリアのワインの神様の名前。エトルリア人がしていたようにカステッリーナもアンフォラで仕込み、当時の伝統を今に蘇らせた。生産本数700本の超限定生産品。ソラーレの収穫後1週間待ちより熟した状態で、最良のヴェルメンティーノだけを畑から選び抜いて仕込んだワイン。マセラシオン120日間、セメントタンクで5ヶ月熟成。750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,689円
Corne Ad Vinumアド ヴィヌム (詳細はこちら)これってたったのマセラシオン3日間!?と目を疑うほどのべっ甲色。よほど暑かったことがうかがえる少し焦げたニュアンス。セバスチャンらしい謎めいた酸化熟成の風味。どこを切り取っても面白い味わいが広がりこれぞアド・ヴィヌム!真骨頂が楽しめる。グラップ・アンティエールのぶどうを3日間のマセラシオン。品種ごとにミルフィーユ状に重ねる。ドゥミ・ミュイ樽に8〜9ヶ月熟成。SO2無添加。750mlグルナッシュ ブラン、ヴィオニエ、ヴェルメンティーノフランス・ラングドック ルーション・ガール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,241円
Chardonnay Carneros Etudeエチュード (詳細はこちら)ワイナリーは19世紀に建てられたブランデー蒸留所で、「エチュード(練習曲)」という名前には、ソーターが優れたピノ・ノワールを造くるのには、経験を積まなければならないという思いが込められています。青リンゴ、熟した梨、柑橘類と花梨が、トロピカルなグアバの香りと重なって、互いを補い合います。ミネラル感に富み、リッチで洗練された味わいと絶妙なバランスを持つワインです。果実は夜に収穫し、房ごと圧搾してからフレンチオーク樽に移して発酵。アロマを強めて口当りをよくするため、熟成の最初の2カ月は、週1回、酵母の澱をかき混ぜ、11カ月熟成させたところで瓶詰します。テロワールを反映し、自然な酸味とシャルドネのぶどうの美しさを際立たせるため、ブレンドの一部には自発的なマロラクティック発酵を施します。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ロス カーネロスカルフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。サッポロビール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Mue Barmes Buecherバルメス ブシェール (詳細はこちら)ゲヴュルツトラミネール、ピノ ブーロ750mlゲヴュルツトラミネール、ピノ ブーロフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,079円
Il Pometo Grechetto Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)グレケット750mlグレケットイタリア・ウンブリアウンブリアIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,992円
Unoaked Chardonnay Joel Gottジョエル ゴット (詳細はこちら)ソノマ、メンドシーノ、モントレー、サン・ルイス・オビスポ、サンタ・バーバラのシャルドネを使い、樽を使用せずに果実が持つピュアな風味を表現している。食事とともに楽しめるスタイル。ワイナリー情報ナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"(現在の店名はGott's Roadside)。評論家ロバート・パーカーがこの店のアヒバーガーを「世界一のハンバーガー」と絶賛し、「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け。」と言われるこの人気店はいつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多い。ジョエル・ゴットはこの店を始めカリフォルニアで数軒のレストランを展開し人々の舌を楽しませている。彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリーとなっている。単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中であえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功している。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,157円
Terrenus White Rui Reguingaルイ レグインガ (詳細はこちら)フレッシュなフルーツの香り、僅かに樽を思わすバニラ香。粘度があり、様々な果実の味わいが楽しめる。ミネラル感がアフターに感じられる。750mlアリント、フェルナン ピレス、ビカル、ロウペイロ他ポルトガル・アレンテージョヴィーニョ レジョナル アレンテジャーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,256円
Blanc De Noirs Gruetグリュエ (詳細はこちら)【セット内容】750mlピノ ノワール、シャルドネアメリカ・ニュー メキシコ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,047円
Germinar Soalheiroソアリェイロ (詳細はこちら)アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。モンサン・エ・メルガッソ地区と大西洋の間に立ちはだかるようなモンテ・ド・ファロ山の西側、大西洋の影響を受ける地域にある樹齢30年のロウレイロ種で造られた。手摘み収穫の後、ステンレスタンクとエッグ型コンクリートタンクに分けられ醸造されたワインはブレンドされボトリング。エッグタンク内でワインは自然に対流し澱と攪拌されバトナージュと同様にワインに旨味を与える。ステンレスタンとブレンドすることによって味わいのバランスは完璧となる。750mlロウレイロポルトガル・ミーニョミーニョIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,203円
Aurente Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)1950年創業、6大評価誌イタリア総合得点ランキングで1位に輝いた「ルンガロッティ」が造るシャルドネ100%の「オウレンテ」です!白い果実、バナナ、桃、パイナップルの豊かでエレガントなアロマ。バニラとバターの甘いウッディのヒント。フレッシュで風味豊かな果実味と柑橘系の酸味の余韻が長く続きます。750mlシャルドネイタリア・ウンブリアシャルドネ ディ トルジャーノDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋6大評価誌イタリア総合得点ランキングで1位の実績を誇る「ルンガロッティ」が造るシャルドネ樽発酵・樽熟成による南国果実の豊かな風味とフレッシュさが光る「オウレンテ」オウレンテ ルンガロッティAurente Lungarotti商品情報1950年創業、6大評価誌イタリア総合得点ランキングで1位に輝いた「ルンガロッティ」が造るシャルドネ100%の「オウレンテ」!トロピカルフルーツの豊かでエレガントなアロマが際立ち、風味豊かな果実味と柑橘系の酸味の余韻が長く続きます。『ジェームズサックリング』で93点、『ファルスタッフ』で91点、『ルカ マローニ』で90点を獲得しています!(2018Vintage)2021年10月に2代目当主、キアラさんにお話を伺いました!「シャルドネを樽で発酵させたワインです。発酵後、同じくバリックで6ヶ月間熟成させます。その間、澱を定期的にバトナージュを行います。樽自体の存在感は穏やかで、ワイン全体のバランスが保たれています。使用する樽は、新樽、1年樽、2年樽、3年樽を4分の1ずつ使用しています...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,464円
Chardonnay District 7ディストリクト 7 (詳細はこちら)熟れたリンゴ、洋梨にオーク樽由来のバニラとバタースコッチの風味が縁取り、ミディアムボディで切れ味のある酸が全体に行き渡る。全体の3割を新樽熟成させ、厚みのあるテクスチュアとモントレーの特徴である伸びやかな酸がバランスよく調和している。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアモントレー カウンティ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,532円
Bianco d'Istine Istineイスティネ (詳細はこちら)マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ750mlマルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノイタリア・トスカーナトスカーナ ビアンコIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,896円
Soalheiro Reserva Soalheiroソアリェイロ (詳細はこちら)オークのニュアンスが混じった、エレガントでリッチな柑橘系のアロマ。アルヴァリーニョのフレッシュさとフルーティーさを十分に感じられる、非常に豊かな味わい。瓶詰め後もさらに味わいの進化が期待できる1 本。750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,515円
Acqua di Luna Sciaraシャーラ (詳細はこちら)2018年9月23〜25日収獲。生産本数1550本。全て天然酵母で自然発酵を行い、50日間という長期のマセラシオンを経てボトリング。自然であることが最も重要と考え、灌漑を行わず、化学肥料や殺虫剤も使用せず、畑での作業を全て人の手で行っています。またワインの清澄、安定化も行いません。カッリカンテ60〜62%、カタッラート・ディ・エトナ25〜27%、ミネッラ・ビアンコ、ガルガーネガ750mlカッリカンテ、カタッラート ディ エトナ、ミネッラ ビアンコ、ガルガーネガイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,492円
Ch teau Musar White Ch teau Musarシャトー ミュザール (詳細はこちら)メルワー、オバイデ750mlメルワー、オバイデレバノン・ベッカー ヴァレーベッカー ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,515円
Votiva Irpinia Bianco Urciuoloウルチュオーロ (詳細はこちら)VOTIVA(ヴォティヴァ)はイタリア語で「奉納」を意味します。古代ローマ以前から豊かさと繁栄の担い手とされてきた女神メフィテ、対する信仰はすなわちイルピニアの古代の歴史と密接に結びついています。イルピニアの中心部、アンサント渓谷には、常に沸き立っている硫黄の小さな湖があり、時にはアヴェッリーノ県に硫黄ガスの煙が立ち込めることさえあります。女神メフィテはこのガスを司る女神とも言われており、この湖のほとりに紀元前7世紀に建てられたと思われる聖堂の遺跡からは、女神メフィテを象った像や、彼女の加護を願って捧げられた供物が数多く出土しています。イルピニアに生まれたワイナリー、ウルチュオーロは、女神メフィテに捧げられた彫刻からインスピレーションを得たパッケージングによって、最高のワインを女神に奉納しました。飲む人を歴史と伝説の間、古代と現代の間の旅に導き、イルピニアという土地とそのルーツに思いを馳せて欲しいという願いが込められています。750mlフィアーノ、グレコ、ファランギーナイタリア・カンパーニャイルピニアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Trincadeira Das Pratas Fitapretaフィタプレタ (詳細はこちら)パイナップルや柑橘の芳醇なアロマ。清らかなテンションある口当たりで、柑橘の果実に伴うしなやかな酸が持続的で爽やかな余韻に導く。樹齢51年になる単一畑ブドウを50%旧樽で自然発酵、澱とともに12ヶ月間熟成。発酵終了まで亜硫酸塩無添加。アレンテージョで長く栽培されてきた土着品種タマレス(=トリンカデイラ・ダス・プラタス)100%のワインは珍しく、生産量1,940本と貴重。単一畑 シャォン・ドス・エレミタス(Chao dos Eremitas)。Chaoは平地、Eremitasは隠者を指す言葉で、サン・パウロの隠者修道会にちなんでいます。オッサ山脈(Serra de Ossa)南側山麓の14世紀から連綿とワインが造られてきた地。近年、紀元前8世紀のアンフォラが発見され、3000年ものワインとの結びつきが明らかになった。花崗岩ベースの砂質土壌、標高256-267m。2つの小川が気温の上昇を抑える。樹齢51年。有機栽培。750mlタマレスポルトガル・アレンテジャーノアレンテジャーノIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社