酒類の総合専門店 フェリシティー
7,667円
シャンパーニュにおいて素晴らしいピノ・ノワールが育まれるグラン・クリュ、ブジー村に1800年代から居を構える「ドメーヌ・ポール・バラ」。 畑は南斜面の絶好の場所に30もの区画を所有しており、ブドウ栽培に最適な地下30mもの厚さに堆積したチョーク層の土壌です。 畑作業は必要な際に必要量のみ化学薬品を用いるリュット・レゾネを採用し、丁寧かつ厳しい畑管理で素晴らしいブドウを栽培しています。 ポール・バラ氏は高品質志向のレコルタン・マニピュラン同士で結成した「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」の主要メンバーを務めています。 このクラブでは、第二次発酵前のキュヴェが会員の試飲チェックに認められないと、品質保証を得られない厳しい規定を定めています。 ポール・バラのフラッグシップであるミレジムは、この規定をクリアした最高品質の出来栄えです。 品質を重視するため、果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用し、プルミエ・タイユ(二番搾り)はネゴシアン・マニピュランへ売却するほどのこだわりです。 現在では7代目のマダム・シャンタルがポール・バラ氏の教えを受け継ぎ、シャンパーニュの品質保持とさらなる向上を目指し邁進しています。 ITEM INFORMATION グラン・クリュが生み出す 完熟ブドウの一番搾り果汁で造る 複雑な香りとキレの良い酸の味わい DOMAINE Paul Bara CHAMPAGNE GRAND CRU BOUZY BRUT RESERVE NV ドメーヌ ポール バラ シャンパーニュ グラン クリュ ブジー レゼルヴ ブリュット NV シャンパーニュ随一と呼ばれるピノ・ノワールを産出するグラン・クリュ、ブジー村。 果汁には一番搾りであるテート・ド・キュヴェのみを使い、最低4年にわたって温度の低いセラーで熟成させます。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,359円
Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee Bruno Paillardブルーノ パイヤール (詳細はこちら)一番搾りの果汁のみを使用するため“プルミエール・キュヴェ"(フランス語で一番搾りの意)の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。クラシックなアペリティフ・スタイルでフレッシュで清潔、辛口で花のようなレモンの香りと味わいが感じられます。純粋でエレガントな味わいは美食の良いお供であり、数多くの有名レストランでサーブされ、2010年は世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まりプロモーションをかけて売り出す現状において、真摯に最高品質を追求するブルーノ・パイヤールは異例とも言える貴重な存在でしょう。750mlピノ ノワール、シャルドネシャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,424円
Cremant de Limoux le Clos des Demoiselles Domaine J.laurensドメーヌ ジ ロレンス (詳細はこちら)元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ(一番搾り)だけを使った贅沢な造りのたまものです。1500mlシャルドネ、シュナン、ピノ ノワールフランス・ラングドック ルーション・リムークレマン ド リムーAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
タカムラ ワイン ハウス
8,900円
単一区画のシャルドネ100%!南向きの斜面で、表土が浅く、キメリジャン期の石灰質土壌を多く含む森に囲まれた、わずか0.8haの区画〈Frion(フリオン)〉で収穫された平均樹齢約50年のシャルドネのみを使用。一番搾りの果汁〈キュベ〉のみを使用、果実が持つ味わいを活かすために、ステンレスタンクで醸造熟成。瓶内熟成はヴィンテージにより4〜7年。 INFORMATION NameBulles de Blancs Extra Brut Brocard Pierre ブドウ品種シャルドネ 生産者名ブロカール ピエール 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
うきうきワインの玉手箱
8,624円
ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者パトリック・スーティラン生産地フランス/シャンパーニュAOC シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパトリック・スティラン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・アンボネ・グラン・クリュ・ドザージュ・ゼロ・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・(パトリック・スティラン家)元詰・キュヴェ(一番搾り)100%・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100%)・ブラン・ド・ノワール・(アンボネ・グラン・クリュのピノ・ノワール100%)Patrick Soutiran Champagne Blanc de Noirs Ambonnay Grand Cru Dosage Zero AOC Grand Cru Champagne高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!フランス・アシェットガイド誌ほぼ毎年大注目掲載のR.Mシャンパーニュ!パワフルなボディに優美さを兼ね備えたモンターニュ・ド・ランスの南東部の高級ピノの産地・特級アンボネイからグラン・クリュ100%のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール...
エノテカ・シャトー蔵出しワイン
6,600円
ROEDERER ESTATE QUARTET ROSE / ROEDERER ESTATE 老舗シャンパーニュ・メゾン “ルイ・ロデレール"社が カリフォルニアで手掛けるスパークリングワイン! 限定生産の稀少なロゼ。 シャンパーニュの老舗、「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで本格的なスパークリングワインを 造っているのがこちらのロデレール・エステート。 ルイ・ロデレールが、本家と同様に、自社畑のブドウでワインを造るという志を持ち、 立ち上げたのがこの「ロデレール・エステート」です。 2年間を土地探しに費やした前社長ジャン・クロード・ルゾー氏は1981年、 遂に理想のテロワール= アンダーソン・ヴァレーにたどりつき、 580エーカーの葡萄畑を手に入れました。 現在、ここで造られるスパークリングワインは、 100%自社畑の葡萄を用いて造られる唯一のカリフォルニア産スパークリングワイン となっています。 また、果汁は一番搾りのみを使用し、シャンパーニュ、ルイ・ロデレールと同じく リザーヴワインを仕込み、 アッサンブラージュに用います。 その後、2〜4年の瓶内熟成期間を経てようやくリリース。 シャンパーニュ・ルイ・ロデレールでの洗練されたテクニックと 妥協なきクオリティ主義がそっくりそのままアンダーソン・ヴァレーに移植されたワイン、 それがロデレール・エステートのワインなのです。 このロデレール・エステートの顔である、カルテットシリーズにおいて、 カルテッド・ブリュットの僅か20分の1にも満たない数量のみ 限定生産される稀少なロゼスパークリング。 多くのロゼのスパークリングはピノ・ノワール主体で造られるものですが、 ロデレール・エステートではその源流=ルイ・ロデレールのスタイルである エレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,792円
ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最古のメーカー。 伝統の技にこだわり、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュを作り続けています。 一番搾りのブドウ果汁だけを使用し、ブドウ本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵は一切行わないというのもこだわりの一つ。 味わいを損なわないよう、オリ引きもタンクの移し替えを中心に行っているほか、ルミーアジュは全て熟練職人が行うなど、全て手作業で丹念に進められています。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしているほか、「デカンター」「ワインスペクテーター」など、有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも数多くの賞を獲得しています。 ITEM INFORMATION きめ細かな泡立ちが長時間持続 フルーティで華やかなブーケがきらめく まさに女王の顔を持つロゼシャンパン GOSSETGrand Rosé ゴッセグラン ロゼ シクラメンを思わせるほのかに紫がかったサーモンピンクのロゼシャンパン。 セパージュは、シャルドネ種にピノ・ノワール種、それに赤ワインを加えたブレンド。ワインの強さが味のアクセントになっています。 泡立ちも良く、きめの細かい上質な泡が長時間持続。なめらかですっきりした口当たりも魅力です。 Tasting Note 一口目が印象深く、レッドカラントやラズベリー、濃密なストロベリーの果実味あふれる強い香りが広がった後、スパイシーなアロマが程よい余韻を残します。 キレ味とのバランスもよく、デリケートな口当たり。 食前酒として、前菜のオードブルなどと共にお楽しみください。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Fo'la Sidduraシッドゥーラ (詳細はこちら)ブドウは9月後半から10月にかけて手摘み。除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に24-26℃で10-15日マセレーションされる。ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵が行われ、熟成は翌年の6月までステンレスタンクとミドルサイズの樽にて熟成。瓶内熟成は最低1ヶ月。750mlカンノナウイタリア・サルデーニャ・ガッルーラカンノナウ ディ サルデーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社シッドゥーラが厳選ブドウで造る上級キュヴェ!長期熟成力を秘めたカンノナウ「フォーラ」!優れたバランスと果実味豊かな長い余韻フォーラ シッドゥーラFo'la Siddura商品情報サルデーニャ島ガッルーラ地区の風光明媚な景観の中に位置するワイナリー「シッドゥーラ」がこの土地の土着品種カンノナウ100%で造る、熟した果実の香りに、繊細なミントのトーンも感じられる、柔らかくも飲み応えのある濃厚赤ワインです。繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワインプルーンやアマレーナ(サワーチェリー)などの熟した果実の香りにスパイス香が溶け込み、後半には繊細なミントのトーンを感じます。柔らかく果実味豊かな味わい。バランスのとれたワインでアロマティックな余韻が長く続きます。パスタ、ラムの煮込み、サルデーニャの伝統肉料理、熟成ペコリーノチーズとよく合います。2022年7月に、輸出マネージャーのマルコ氏にお話を聞きました!「フォーラは、厳しい選果を経たカンノナウ100%で造られています。エーレマとの大きな違いは、2000...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Mai'a Vermentino Di Gallura Superiore Sidduraシッドゥーラ (詳細はこちら)除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に数時間後マセレーションされる。発酵は、13-15度のステンレスタンクで12-15日間。熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月行います。最低1ヶ月は瓶内熟成。黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わい。余韻にはほろ苦いアーモンドが残ります。750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ・ガッルーラヴェルメンティーノ ディ ガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ガンベロロッソ2024』最高賞!単一畑で造られるシッドゥーラを象徴するヴェルメンティーノ「マイア」フレッシュかつ凝縮感のある風味!マイア ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ シッドゥーラMai'a Vermentino Di Gallura Superiore Siddura商品情報サルデーニャ島ガッルーラ地区の風光明媚な景観の中に位置するワイナリー「シッドゥーラ」がより厳選されたヴェルメンティーノを使用して造る、フレッシュでありながら、凝縮感がある風味が特徴のワイナリーの「シンボル ワイン」です。2021ヴィンテージは『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリを受賞しています!繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワイン黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わいです。ストラクチャーと複雑味もしっかりとあり...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
7,380円
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru シャンパーニュ ブラン ド ノワール グラン クリュ 白 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 良質のピノ・ノワールで知られるアンボネ村の葡萄で造ったこだわりのシャンパーニュ。 グラン・クリュ格付けのアンボネ村のピノ ノワールを100%使用しています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵とマロラクティック発酵、熟成は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。24~36ヶ月熟成させています。 PATRICK SOUTIRAN パトリック・スティラン アンボネの生産者でありながらシャルドネのエキスパート 唯一無二の個性を放つ家族経営のRM生産者 偉大なピノ・ノワールで知られるアンボネ村のRM生産者。自社所有畑には樹齢100年ほどの古木も植えられています。 パトリック スティランは、RM(レコルタン マニピュラン)と呼ばれる自家栽培・自家醸造の小規模生産者です。ピノ・ノワールの生産が盛んなモンターニュ・ド・ランスの中でも、特に偉大なピノ・ノワールで知られるアンボネ村に位置しています。自社所有のアンボネ村のピノ ノワールの畑は、最高で樹齢100年ほどとなっており、非常に集約感のあるジュースが得られます。アンボネ村のピノ ノワールは芳醇で力強い特徴を持っており、ブラン ド ノワールには特にその特徴が表現されています。「典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュにしたい」と語るパトリックのワイン造りは、「シャンパーニュ...
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
9,240円
創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7~8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。...
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
6,600円
創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7~8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。...
タカムラ ワイン ハウス
9,580円
蔵出し! ルイ15世戴冠300年記念プロジェクト!1837年設立、スイス・レマン湖のほとりを流れるヴノージュ川に家名の由来を持つ、なんとも優雅なシャンパン・ハウス、ド ヴノージュから、特別感も楽しめる、スペシャルなシャンパンが入荷しました! ◇初入荷!ルイ15世戴冠300年記念プロジェクト記念! 〈ルイ キャーンズ(ルイ15世)〉という名のプレステージキュベをリリースしている、ド ヴノージュならではのこの新作。 見た目のゴージャスさだけでなく、一番搾り果汁のみ使用、瓶内熟成期間48ヶ月以上とこだわりを感じる逸品です。 箱付き、ゴージャス感あふれるボトルと、贈り物にも、ちょっといい日に飲むシャンパンとしても、申し分ありません! 迷ったらこれを選べば間違いなし!!■輸入元資料より抜粋■2022年、ルイ15世戴冠300年記念プロジェクトの一環で誕生。1722年ルイ15世戴冠式で使われたワインカラフェに刻まれた当時のランスの町の紋章付き。 プランス・レンジに2022年新たに加わった「ブリュット」。クリーミーできめ細かい泡立ち。茶色系のスパイスと蜂蜜などの香りが立ち、ドライプラム、アプリコットにスモーキーなニュアンス。アタックは柔らかく、香りと旨みが段階的に広がり、余韻は長い。 一番搾り果汁のみ使用。ベースワインは2018年でリザーヴワイン(2014、2015、2016年)を35%ブレンド。100%MLF。 ドザージュ:5g/L、デゴルジュマン:2022年6月。瓶内熟成期間48ヶ月以上。 INFORMATION Namede Venoge Princes Brut 1st Edition ブドウ品種ピノ・ムニエ34%/ピノ・ノワール33%/シャルドネ33% 生産者名ドゥ ヴノージュ 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance...
お酒の専門店ファースト
7,049円
【フランス/シャンパーニュ地方】 ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。 自社畑最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りを行っております。 コート・デ・バール地区の最高級のピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区とコート・デ・バール地区の最高級のシャルドネを使用します。 シャンパーニュ地方のスティル赤ワイン。 シャンパーニュ地方の中での赤ワインは、生産量も大変少なく希少です。 ドゥヴォーの赤ワインは、リセー村にあるドゥヴォーの自社畑のピノ・ノワールを100%使用します。 チェリーや熟したイチゴのぬくもりあるアロマ。 繊細なオークやヴァニラの風味もあり、木のニュアンスが果実味をより引き立てます。 スモークと熟した果実のバランスがすばらしいワインです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ...
お酒の専門店ファースト
7,924円
【フランス/シャンパーニュ】 ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。 自社畑最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りを行っております。 コート・デ・バール地区の最高級のピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区とコート・デ・バール地区の最高級のシャルドネを使用します。 コート・デ・バール地区最大のシャンパーニュメゾンが造るブラン・ド・ノワール。 ピノ・ノワールの魅力を最大限に表現しているシャンパーニュです。 ブドウ品種は、コート・デ・バール地区のピノ・ノワールを100%使用。 約20年にわたり環境に優しい運営をしているブドウ畑で、オーガニックの区画も含みます。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。...
うきうきワインの玉手箱
6,149円
年代 造り手 N.V パトリック・スーティラン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ(グラン・クリュ) タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパトリック・スティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100%)・ブラン・ド・ノワール・(アンボネ・グラン・クリュのピノ・ノワール100%)・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・(パトリック・スティラン家)元詰・キュヴェ(一番搾り)100%・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ Patrick Soutiran Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut シャンパーニュ辛口白愛好家大注目!そのほとんどがフランス国内の愛好家に直行!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2019年版でも大注目!ゴーミヨ誌2018年版でも星付きで大注目!モンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目の素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン"から本拠地のグラン...
お酒の専門店ファースト
7,929円
【フランス/シャンパーニュ】 ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。 自社畑最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りを行っております。 コート・デ・バール地区の最高級のピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区とコート・デ・バール地区の最高級のシャルドネを使用します。 シャンパーニュ地方のリセー村で造られるスティルワインのロゼ。 ルイ14世が愛したワインとして名高いですが、生産量は少ないため希少です。 自社畑のリセー村にある厳選した区画の樹齢15~45年の樹からとれたピノ・ノワールを使用。 手作業で選果します。 ルビーのような深いピンク色。 口に含むときれのよい小粒のベリーからフィニッシュはリセーの特長であるリコリスの味わいへと変化します。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ...
リカマン
9,240円
創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7~8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl
リカマン
6,600円
創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7~8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l375mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl
リカマン
8,800円
他にはない魅力を備えたキュヴェ。ドメーヌのカーヴで3-10 年熟成された、シャルドネ、最高のピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエをアッサンブラージュし、5 年熟成を行ったキュヴェ。美しい熟成感を楽しめるシャンパーニュで、マルメロの香りとともに焼き立てのブリオッシュの香りが堪能できる1 本。 補糖:7-9g/L キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。卓越したワインのみを熟成しているタンクのピノ・ノワールをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ18 度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2 の使用は最小限度のみ。最低5 年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6 ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Prestige Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 75%、ピノ・ノワール 20%、ピノ・ムニエ 5%内容量(ml)750mlドサージュ7-9 g/L熟成期間最低5年l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・バールl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
リカマン
6,600円
ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。 補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用) キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750mlドサージュ9 g/L熟成期間最低3年l単品l l白泡l l辛口l lNMl lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
9,000円
Charles Collin Classique Millésime シャルル・コラン クラシック ミレジメ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区 格付ACシャンパーニュ 品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ALC度数12.0% 飲み頃温度6~10℃ キャップ仕様コルク ◆栽培~醸造 土壌:キンメリジャン、泥炭岩、粘土石灰質 栽培:手摘み、南東向き斜面、栽培面積4ha、標高200-350m、リュットレゾネ、樹齢30年、収穫量52hl/ha、植密度10,000本/ha 発酵:ステンレスタンク、MLF、10日間、発酵温度18℃ 醸造方法:テット ド キュヴェのみ使用(一番搾りである"キュヴェ" 2050L 果汁/4000 kgのぶどうの中でも、特に良質でピュアな果汁) 熟成:ステンレスタンク、シュールリー 熟成期間:10年以上 ドサージュ 5g/L、pH 3.08、 ◆商品説明 【色】黄金色を帯びた黄色 【香り】柑橘系の香り、プラム、白桃などの果実に加え、熟成から生まれたビスケット、イーストなど 【味わい】繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い1品。 ◆合う料理 アペリティフとして、ホタテのバターソテー、鱈の酒蒸し、フグ Charles Collin シャルル・コラン ◆La force d'être ensemble 集結の強み シャンパーニュ・シャルル・コランは60年以上前の1952年に志の高いヴィニュロン(ぶどう栽培者)が集まり、協同組合(CM:Coopérative de Manipulation...
地酒とワインの大和屋
7,128円
シャンパーニュ地方の最も高貴なテロワール ブルーノ・パイヤールは、最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 一番搾りの果汁のみを使用するため" プルミエール・キュヴェ"(フランス語で一番搾りの意)の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。クラシックなアペリティフ・スタイル、フレッシュで清潔、華やかなレモンの香りとドライな味わいが感じられます。 メゾン・ブルーノ・パイヤールのシグネチャーワインである「プルミエ・キュヴェ・エクストラ・ブリュット」は、産地全体をとてもパーソナルに解釈し、表現したものです。シャンパーニュ地方の最も高貴なテロワールの30以上のクリュから生まれたワインで、その名前や比率の構成は秘密にされています。 ピノ・ムニエ(22%)、シャルドネ(33%)、ピノ・ノワール(45%)の一番搾りを選別し、そのうちの一部(20%)は第一次発酵を樽で行います。さらに、1985年以降の25のヴィンテージをブレンドしたリザーブワインを最大50%の割合で追加。 セラーでの長期熟成は、シュール・リー熟成を3年、さらにデゴルジュマン後に最低5ヶ月間行われます。ドサージュがエクストラ・ブリュット(6g/L 以下)であることにより、真正でピュアなシャンパーニュに仕上がっています。 タイプ 発泡白 辛口 品種 ピノ・ムニエ(22%)、シャルドネ(33%)、ピノ・ノワール(45%) 産地 フランス シャンパーニュ アルコール分 -
自然派ワイン La Muno
6,270円
リュットレゾネ、1 番絞り果汁、極小の亜硫酸添加 コート・デ・バール地区ピリゾ村に親子三代に渡る栽培家のローラン・ギルボーが最良のブドウ1/3を使用して造るシャンパーニュ、3品種をプレスし一番搾りのみをステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵、36 ヶ月瓶内熟成しデゴルジュマンしました。麦わら色の外観、杏や林檎、和梨の香り、林檎のコンポートや白桃のエキスにクリーンな旨味とほんのり残糖を感じ、上品で上質な味わいです。 Information ワイナリー ドメーヌ・ル・ベル・アンドロワ 生産地 フランス/シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノブラン 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 12% 内容量 750ml
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,667円
シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「アイ村」にあって、3つ星メゾンのボランジェ、クリュッグと並び、アイ村最上区画の畑を所有する「ドメーヌ・ガティノワ」。先代のピエール・シュヴァル・ガティノワ氏はフランス最高学府を卒業後、若き日のジャック・シラク元大統領の同僚として国家公務員でパリ市庁舎に勤務していましたが、エリート街道を捨ててまでも選んだ道がアイ村の名門ドメーヌ、ガティノワを継ぐことでした。彼は長年アイ村の村長を務め、シャンパーニュがユネスコ世界遺産に登録された際の立役者。2016年には、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経者と共に、フランスの権威ある評価誌で「フランスを代表する生産者」に選ばれるなど、シャンパーニュにおける功労者です。現在の当主は、12代目のルイ・シュヴァル・ガティノワ氏。トップ・レコルタンが集まってビオ栽培等を研究するチームに参加し、精力的に畑の改革を行うなど一目置かれる存在です。 2016年、DRCのオーナー、ヴィレーヌ氏と共に「フランスを代表する造り手」に選ばれた名門ジャック・シラク元大統領も愛飲したシャンパーニュ 2016年には“ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ"の共同経営者の1人、オールド・ヴィレーヌ氏と共に“ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス"誌で「フランスを代表する造り手」に選ばれました。先代ピエール・シュヴァル・ガティノワ氏は、アイ村に300年以上続くドメーヌを継ぎ、アイ村の村長、シャンパーニュ騎士団の団長を歴任した名士として知られる他、シャンパーニュがユネスコの世界遺産に認定された際のエリア代表を務めた偉人です。また、パリ市庁舎時代の同僚、ジャック・シラク元大統領もドメーヌを訪れ、ガティノワのシャンパーニュを愛飲していました。 シャンパーニュ認定村357カ村のうち...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,883円
1890年、シャンパーニュの中心都市ランスの南東に位置するリリー・ラ・モンターニュ村で創業された「ドメーヌ・ヴィルマール」。 創業以来「テロワールへの敬意」というファミリーの理念を守り続けています。 1990年に若き当主、ローラン・ヴィルマール氏が伝統を継承し究極の有機農法といわれるビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施し、高い品質を誇るブドウを生産しています。 ヴィルマールの造りだすシャンパーニュの品質を他の生産者から際立たせているのが同家伝統の木樽による発酵と熟成です。 シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名門のみが時に取り入れる製法で、その卓越した樽使いから、多くのシャンパーニュ通に愛され、レコルタン・マニピュランのクリュッグと絶賛されるシャンパーニュを産出しています。 別格のワインだけが持つ気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、フランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストするほど。 ビオロジック栽培でテロワールの個性にこだわったブドウ、そして伝統の木樽熟成が生み出すヴィルマールのシャンパーニュは、他の名立たる生産者から一線を画す評価で愛され続けています。 ITEM INFORMATION フランスの星付レストランがオンリスト シャルドネの美しい酸が漂う 気品と風格を纏うシャンパーニュ DOMAINE ViLMART CHAMPAGNE PREMIER CRU Rilly la Montagne GRANDE RESERVE BRUT ドメーヌ ヴィルマールシャンパーニュ プルミエ クリュ リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ NV フランスのすぐ南東に位置する一級格付の村リリー・ラ・モンターニュに構えるドメーヌ・ヴィルマール。 除草剤...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,415円
シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すメニル村。 この地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュ。 ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在する。 パーセル毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現しています。 派手な宣伝を行わずクチコミの客ばかりで、輸出にまわるのは40%程度にとどまる希少なシャンパーニュです。 ギィ シャルルマーニュはSR(ソシエテ・ド・レコルタン)ドメーヌです。 SR:ソシエテ・ド・レコルタン ブドウ栽培業者団体のこと。同じ団体に属している会員の畑で収穫されたブドウから造られたシャンパーニュ ITEM INFORMATION 隙もなく張りつめた緊張感あるミネラル 気品があり、素晴らしいバランスを持つ SRシャンパーニュ Domaine Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Mesnil sur Oger Reserve Blanc de Blancs ドメーヌ ギィ シャルルマーニュ シャンパーニュ グラン クリュ ル メニル シュール オジェ レゼルヴ ブラン ド ブラン このドメーヌ真向かいは、有名なサロンであるが、各種ワイン誌では「サロン以上にメニルらしさを出す造り手」とて抜群の評価を受けている。 「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,350円
アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年代まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。 カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理しています。 収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりようです。 キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証されています。 ドメーヌが所有する斜面中腹以上で栽培されるピノ・ノワールはまさに黒ブドウの凝縮感そのもの。 しばしばアイ村産やブジー村産をも凌駕するほどの、素晴らしいワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ドライで引き締まった味わい 独特のコクと、豊かな旨味をもつ 辛口シャンパーニュ Domaine Rene Geoffroy Champagne ler Cru Cumieres Expression Brut ドメーヌ ルネ ジョフロワ シャンパーニュ プルミエ クリュ キュミエール エクスプレッシオン ブリュット ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ-村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。 シャンパーニュ地方で1番収穫開始時期が早い太陽に恵まれた村らしく、黒葡萄の作付け面積が90%を超える。 Tasting Note 果実のアロマティックな香り。 はっきりした味わいで...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,415円
モンターニュ・ド・ランス地区で北東向きのエリアに位置するヴェルズネイ村に居を構えるドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィス。 大きな二つの丘を持ち、多種多様なテロワールを持つヴェルズネイ村はピノ・ノワール栽培の聖地と称され、南向き斜面を持つブジー村やアンボネイ村とは趣の異なった個性を持っています。 ミッシェル・アルノーはこの村で栽培者としての長い歴史と、ドメーヌとしても40年余の実績を持ちます。 ミッシェル氏と醸造家である息子のパトリス氏が醸すシャンパーニュは常にグラン・メゾンのキュヴェをブラインド・テースティングで凌駕するほど。 グラン・クリュの畑から生まれるブドウは名門ボランジェを始め、名だたるグラン・メゾンへ提供されています。 まさに「畑こそが全て」というドメーヌならではのこだわりで、清潔なセラー内には、果汁をデリケートに扱う為に、斜面を利用したグラヴィティシステムや空気式圧搾機を取り入れ、テロワールの個性をそのまま1本のシャンパーニュに表現しています。 グラン・クリュの個性溢れるブドウを使用し、ドサージュを行わない、ブドウ本来の味わいを引き出した質の高い芸術の域に達するシャンパーニュを造りだす優れたメゾンです。 ITEM INFORMATION 様々なグラン・メゾンがうらやむ ヴェルズネイ産ピノ・ノワールの 果実の厚みとふくよかな味わい DOMAINE Michel ARNOULD & Fils CHAMPAGNE GRAND CRU VERZENAY BLANC DE NOIRS DEGORGEMENT ドメーヌ ミッシェル アルノー エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ ヴェルズネイ ブラン ド ノワール ブリュット 22デゴルジュ グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット22デゴルジュは...
酒類の総合専門店 フェリシティー
9,900円
モンターニュ・ド・ランス地区のアイ村、ブージー村と並び、類いまれなるピノ・ノワールを産み出すアンボネイ村にドメーヌを構える「エリック・ロデズ」。 ロデズ氏は才能あふれる醸造家でもあり、アンボネイ村の村長でもあります。 ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデズ家を受け継ぐまでの間、名門であるクリュッグのチーフ・エノロジストとして勤め、さらなる研鑽を積んでいます。 畑はアンボネイ村の理想的な丘の斜面に370haを所有し、レ・クレイエールのように地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が顔を出している恵まれた地。 リュット・レゾネを取り入れ、手間と時間を惜しまない栽培によりブルゴーニュ随一といわれる上質なピノ・ノワールが生み出されます。 確かな品質のブドウにクリュッグ仕込みの経験を生かしたロデズ氏のアッサンブラージュの妙技と人々を魅了する巧みな樽使いは、アンボネイ村が誇る芸術的職人と言えます。 ITEM INFORMATION シャンパーニュ随一と称される アンボネイ村の極上ピノ・ノワールが生む ふくよかでエレガントな味わい ERIC RODEZ CHAMPAGNE GRAND CRU AMBONNAY Cuvee des Crayeres ドメーヌ エリック ロデズ シャンパーニュ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール 22デゴルジュ シャンパーニュ随一の類まれなピノ・ノワールを産出するブジー村と名声を分け合うアンボネイ村にドメーヌを構えるエリック・ロデズ。 キュヴェ・クレイエールは、ベーシック・キュヴェとしては破格の量といえる40~45%のヴァン・ド・レゼルヴ(アッサンブラージュ用の保管ワイン)が用いられています。 ドザージュも5g/lと非常に低いことも特徴です。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,270円
アンリ・ド・ヴォージャンシーは、創業1732年。 オジェの地に所有するグランクリュのシャルドネを使用しているコート・デ・ブランを代表する名門です。 メゾンでは当主パスカル・アンリの情熱のもと、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 「結婚」をテーマにしたメゾンとしても知られており、メゾンには、1820年~1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設。 記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。 ITEM INFORMATION 白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマ 愛を語る時間にふさわしい “恋人達のキュヴェ" Champagne Henry de Vaugency Grand Cru Cuvee des Amoureux シャンパーニュ アンリ ド ヴォージャンシー キュヴェ デ ザムルー ブリュット グラン クリュ 「恋人達のキュヴェ」という名のシャンパーニュ。 恋人や夫婦の語らいや豊かな時間のおともに、という願いを込めてつくられました。 上品な白い花に囲まれたハートマークのラベルの中央には白い鳩が画かれており、フランスでは鳩は平和の象徴であると同時に、結婚のシンボルでもあります。 結婚のお祝いや結婚記念日・金婚式・銀婚式などのお祝いごとに喜ばれるシャンパーニュです。 Tasting Note 緑色がかった、薄い黄色を放ち、繊細で細かい泡が印象的です。 白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマに、自然な酸味が力強いボディと調和しています。 商品仕様・スペック 生産者アンリ ド ヴォージャンシー 生産地フランス/シャンパーニュ コート・デ・ブラン 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,833円
シャルドネの極めつけ、ブラン・ド・ブランの聖地として名高い特級ル・メニル・シュール・オジェ村、ロベールモンキュイは1890年設立のドメーヌです。 現在はロベール・モンキュイの孫にあたる5代目ピエール・アミエが2000年より栽培から醸造の指揮にあたっています。 ドメーヌの特記すべき点は所有畑全てがメニル内にある唯一のRMであるという事、即ち造られるキュヴェ全てがメニル100%。 メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表す為に全ての工程をステンレスタンクで行い、醸造施設は清潔そのものです。 長年に渡りビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール(クリスタル用)へぶどうを供給していたが増え続ける需要により現在100%元詰めとなっています。 研ぎ澄まされた水晶のような美しさを持つモノ・セパージュ、モノ・クリュのこれぞドメーヌ・シャンパーニュです。 ITEM INFORMATION 特急畑メニルのシャルドネ100% 素晴らしいミネラル感と柑橘類の香り 研ぎ澄まされた美しいシャンパーニュ Robert Moncuit Grand Cru Les Grands Blancs EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS ロベール モンキュイ グラン クリュ レ グラン ブラン エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ「メニル・シュール・オジェ」産のシャルドネのみを使用。 石灰層が非常に深い区画。 温度制御機能付きステンレスタンクで醗酵させ、二つの異なるヴィンテージのヴァン・ド・レセルヴをアッサンブラージュ。 Tasting Note 素晴らしいミネラル感に加え、柑橘類の爽やかな香りとアーモンド等のナッツ類の香りが印象的。 ブラン・ド・ブランの極め付け、とも言われる「ル・メニル...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,920円
フランソワ・スコンデは栄光の「シルリー・ムスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星です。 シャンパーニュ地方でワイン造りがはじまったのは、アイ村のゴッセ(1555年)が通説ですが、実はピエール・ブリュラーという貴族が、12年前の1543年にワイン会社を、シルリー村に設立しており、シャンパーニュの原点はシルリーにあります。 現在、シルリー村には2軒のドメーヌが存在していますが、シルリー100%のシャンパーニュを造っているのは、フランソワ・スコンデのみです。 フランソワ・スコンデの醸造はいたって伝統的。圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保しています。 ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに別個に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つワインを作り出しています。 ITEM INFORMATION 生産量の少なさと品質の高さから 入手困難になった「幻のシャンパーニュ」 驚くほど調和のとれた味わい Francois Seconde GRAND CRU SILLERY BRUT フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリー ブリュット シルリー村に自社所有の100%グラン・クリュからのみ収穫したブドウで造られる。 全体に北東向きの斜面だが、小さな丘が織り成す地形が日当たりの良い区画を確保。そこから力強さ、シャープさいずれも突出しない繊細な葡萄が産み出されています。 総生産量がたったの3万5千本。まさに幻のシャンパーニュです。 Tasting Note ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりと構成され、驚くほどパーフェクトな調和とバランスのスタイル。 商品仕様・スペック 生産者フランソワ・スコンデ 生産地フランス/シャンパーニュモンターニュ・ド...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,930円
シャンパーニュメゾン「テルモン」は1912年、フランスのシャンパーニュ地方エペルネ近郊のダムリーに「J・ド・テルモン」として創業。2021年に「メゾン・テルモン」と改名しています。 ブドウ農家兼ワイン生産者であったアンリ・ロピタルが始めたこのメゾンは、現在に至るまで家族経営を貫き、先見性を保っています。 一世紀以上にわたり代々受け継がれてきたクラフツマンシップと、「優れたワインは自然からの贈り物であり、大切に守るべきもの」と考え、勇気、謙虚、忠実というモットーを掲げ、サステナブルで伝統的な製法に向き合う革新的なシャンパーニュ・メゾンです。 テルモンが目指しているのは、“自然(テロワール)への敬意を大切にしながら、次世代のために環境を守る"という確固たる取り組み。 メゾンはその力強いビジョンと、品質向上を追求しながら、近年ではオーガニック農法に注力するなど、業界に先駆け、自然環境への影響を最小限にとどめるための手法を大胆に取り入れています。 現在シャンパーニュ地域において、オーガニック認証を受けたブドウ畑は3%程度といわれるなか、テルモンは、2017年に、所有する畑(約24.5ha)全体の72%にオーガニック認証を受け、2025年までに100%オーガニック認証取得を目指しています。 セラーマスターとブドウ栽培責任者を兼ねるベルトラン・ロピタルは、アンリから数えて4代目にあたります。 テロワールを重視し、自然に逆らわずにブドウ栽培を行うという信念、代々継承される伝統的な手法を守っています。 独自のスタイルを貫いているテルモンのシャンパーニュは、軽やかでありながらしっかりとした構成。キリッとしたテンション、爽やかさ、そしてエレガンス。 テルモンは、自然の様々な側面を明らかにする技術を駆使することにより...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,424円
アンリ・ビリオは、アンボネイ村の中心、歴史的な泉のある広場にその居を構えています。 年産僅か35,000本から40,000本という生産量の殆どはイギリスの特定の愛好家に販売されて在庫が尽き、フランス国内でも滅多にお目にかかることが出来ないほど。 その高い評価をもってしてレストランやショップに高く売ろうとする姿勢はなく、イギリスの古くからの顧客を大切にしているのです。 アンリ・ビリオのワイン造りの特徴は何といっても畑に対する情熱に尽きます。ほぼオーガニックに近いスタイルで実にこまめに畑の面倒を見ています。 マロラクティック発酵は一切行われず、その重厚な酒質に酸をエレガントに調和させている為、デゴルジュマン後の熟成能力に満ちあふれています。 ITEM INFORMATION 100%グランクリュの自社畑から 年産わずか4万本しか生産されない 希少なシャンパーニュ Henri Billiot Grand Cru Ambonnay Cuvee Tradition アンリ ビリオ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ トラディション アンボネイ村に所有する100%グラン・クリュの自社畑から、年間わずか4万本程度しか生産されず、フランス国内でも滅多に手に入れることが出来ない希少なシャンパン。 Tasting Note 週刊モーニング『神の雫』で登場!! 厳選された100本のスパークリングの中からブラインドテイスティングでNo.1に選ばれたシャンパーニュ。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アンリ・ビリオ 生産地フランス/シャンパーニュモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 品 種ピノ・ノワール75%シャルドネ 25% タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,919円
シャンパーニュのグランメゾン「アルフレッド・グラシアン」は1864年、アルフレッド・グラシアン氏が23歳の時にエペルネに設立。 同年、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立し、10年後、社名を“グラ シアン・エ・メイエ"に変更しました。 アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させてきました。 1905年にジェジェ家がアルフレッド・グラシアンのセラー・マスターになってから現在まで100年以上、その技術と伝統は、厳格かつ正確に伝えられています。 「一級格付けの畑」は、シャンパーニュ地方全体の25%しかありません。 アルフレッド・グラシアンは自社畑の他、購入しているブドウの62%を特級畑・一級畑から入手しています。 また、アルフレッド・グラシアンは、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。 3~4年使用した樽を、シャプリの生産者から購入し、樽発酵・樽熟成を行うことでごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸」に変わるのです。 ITEM INFORMATION 伝統の樽熟成で仕上げたキュヴェを ノン・ドサージュで瓶詰 ワイン本来の旨みを感じる超辛口 ALFRED GRATIENBRUT NATURE アルフレッド グラシアンブリュット ナチュール 全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアンが造る、超辛口のキュヴェ。 スタンダード・キュヴェとは異なり、ドザージュを行わないことで、活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現しています。 商品仕様・スペック 生産者アルフレッド・グラシアン 生産地フランス/シャンパーニュ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,013円
モレル・ペール・エ・フィスは、1850年にはすでにブドウ栽培をし、5世代以上にわたり家族経営を続ける造り手です。 修道士に見出され切り拓かれたコート・デ・バールの畑の中でも、中世から最も偉大なテロワールとされ、国王にも捧げられるほど秀逸なピノ・ノワールのワインを生み出してきたレ・リセイ。 ドメーヌ・モレルは、そのレ・リセイのなかでも最上のテロワールとされるリセイ・オーの標高の高い斜面ばかりに畑を所有し、代々“リセイ最高峰"と崇められてきました。 ドメーヌがシャンパーニュ造りを始めたのは1987年。 2000年から有機栽培に転換。 15年前には除草剤、10年前には除虫剤の使用を一切止め、HVE/高基準環境価値の認証を取得。 平均樹齢30~40年と高い畑から、収量も抑え、ミクロテロワールの表現豊かなワイン作りを目指しています。 当主パスカルに加えて、2015年には息子シモンと娘エミリーもドメーヌに参加し、ワイン造りに情熱を燃やしています。 ITEM INFORMATION 熟した果実のリッチなアタック 綺麗な酸があり、バランスの良い味わい 特級アイ村を想わせるシャンパーニュ DOMAINE MOREL PERE ET FILS CHAMPAGNE RESERVE BRUT ドメーヌ モレル ペール エ フィス シャンパーニュ レゼルヴ ブリュット 特級アイ村を彷彿とさせる、優しくも芳醇なピノ・ノワールを使用。 ベーシック・キュヴェながら約4年の瓶内熟成を経て造られる、気品あふれるシャンパーニュです。 Tasting Note 柔らかく繊細な泡立ち。 ドライアプリコット、白い花、ブリオッシュ、トーストなどの複雑な香りがあります。 しなやかでふくよか、熟した果実のリッチなアタックですが、フレッシュで綺麗な酸がありバランスの良い味わいです。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,353円
シャンパーニュのグランメゾン「アルフレッド・グラシアン」は1864年、アルフレッド・グラシアン氏が23歳の時にエペルネに設立。 同年、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立し、10年後、社名を“グラ シアン・エ・メイエ"に変更しました。 アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させてきました。 1905年にジェジェ家がアルフレッド・グラシアンのセラー・マスターになってから現在まで100年以上、その技術と伝統は、厳格かつ正確に伝えられています。 「一級格付けの畑」は、シャンパーニュ地方全体の25%しかありません。 アルフレッド・グラシアンは自社畑の他、購入しているブドウの62%を特級畑・一級畑から入手しています。 また、アルフレッド・グラシアンは、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。 3~4年使用した樽を、シャプリの生産者から購入し、樽発酵・樽熟成を行うことでごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸」に変わるのです。 ITEM INFORMATION 伝統の樽熟成で仕上げられた コクのある旨みとまろやかな酸味の 清楚で上品なスタンダード・キュヴェ ALFRED GRATIENBRUT アルフレッド グラシアンブリュット 全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアンが造る、スタンダード・キュヴェ! 樽を使用することで、味わいにまろやかさと円熟さを与えることができます。 瓶熟成48ヶ月間以上。 規定の2倍以上の熟成期間です。 “Cuvee Paradis Brut"キュヴェ・パラディ・ブリュットを造らない年は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,675円
シャンパーニュのグランメゾン「アルフレッド・グラシアン」は1864年、アルフレッド・グラシアン氏が23歳の時にエペルネに設立。 同年、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立し、10年後、社名を“グラ シアン・エ・メイエ"に変更しました。 アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させてきました。 1905年にジェジェ家がアルフレッド・グラシアンのセラー・マスターになってから現在まで100年以上、その技術と伝統は、厳格かつ正確に伝えられています。 「一級格付けの畑」は、シャンパーニュ地方全体の25%しかありません。 アルフレッド・グラシアンは自社畑の他、購入しているブドウの62%を特級畑・一級畑から入手しています。 また、アルフレッド・グラシアンは、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。 3~4年使用した樽を、シャプリの生産者から購入し、樽発酵・樽熟成を行うことでごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸」に変わるのです。 ITEM INFORMATION 伝統の樽熟成で仕上げられた コクのある旨みとまろやかな酸味の 清楚で上品なスタンダード・キュヴェ ALFRED GRATIENBRUT アルフレッド グラシアンブリュット 全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアンが造る、スタンダード・キュヴェ! 樽を使用することで、味わいにまろやかさと円熟さを与えることができます。 瓶熟成48ヶ月間以上。 規定の2倍以上の熟成期間です。 “Cuvee Paradis Brut"キュヴェ・パラディ・ブリュットを造らない年は...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,590円
フィリポナ社の設立は1697年。 その歴史は1522年フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのが始まりといわれています。 1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。 また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を独占所有。 フィリポナの名を世界に知らしめました。 「クロ・デ・ゴワセ」は、クリュッゲの丘に位置します。 マルヌ川にむかって45℃ほどの急勾配で落ち込んでいて、川に近いこともあり、霜と夜間の冷え込みの心配があまりありません。 「ゴワセ」とは古いフランス語で“厳しい労働"を意味し、急斜面の上での畑仕事は非常に厳しい環境ではありますが、シャンパーニュにしては珍しいほど広い、壁(クロ)に囲まれたブドウ畑です。 現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 ITEM INFORMATION フィリポナのスタイルが凝縮された ふくよかでしっかりした味わいが特徴 Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut NV シャンパーニュ フィリポナ ロワイヤル レゼルブ ブリュット NV ロワイヤル・レゼルヴはフィリポナのスタイルが凝縮されたシリーズ。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。 ピノ・ノワールの比率が高めに造られています。 それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。 さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。 また、全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き)の日付が明記されています。 Tasting Note ピノ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,078円
シトー派の修道院によって12世紀に見出されたシャンパーニュの南部の地、コート・ド・バール地区。 その中でも特に単独アペラシオンを持つリセイ村などと並び、卓越したピノ・ノワールを生むランドルヴィーユ村に先祖代々自社畑を所有し、家族経営を続けているシャンパーニュ・メゾンがロワイエ家です。 葡萄栽培家としての長い歴史と経験から、古くよりオーガニックに近いアプローチによって、20ha近い南向きの畑を丁寧に管理しており、「畑こそが全て」というドメーヌらしく、ドサージュ量はわずか6~8gという少量で、果実本来のピュアな味わいが楽しめます。 主にフランス国内のレストランへの供給がメインで、海外への輸出は非常に少ないガストロノミック・シャンパーニュ。 このエリアに多くの葡萄を求める大手ネゴスと一線を画した個性を持つメゾンです。 ITEM INFORMATION 創業以来守られている黄金比率 最小限のドサージュでブドウ本来の 果実味を引き出したシャンパーニュ Royer et Fils CHAMPAGNE Rose BRUT ロワイエ エ フィス シャンパーニュ ロゼ ブリュット ロワイエ・エ・フィス・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュットは、南シャンパーニュの良質なピノ・ノワールから造るチャーミングなロゼ・シャンパーニュ。 畑は、印象派の巨匠、ルノワールがいくつもの名画を残した、フランスの美しい田園風景が広がるエッソワ村とランドルヴィーユ村に合計28ha所有しています。 ピノ・ノワールには理想的な、粘土質の多いキンメリジャン泥灰土壌のふくよかで柔らかなピノ・ノワールを使用。 ステンレスタンクで24時間低温浸漬させ、マストが美しいピンクに色づいたところで上澄みの果汁を醗酵させる、セニエ式で造っています。 Tasting Note 上品なストロベリーピンク。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,667円
ランス市から南西へ約19kmに位置するモンティニィ・スー・シャティヨン村に本拠を構える1897年創業の「ドメーヌ・シャルリエ・エ・フィス」。 シャティヨン村のテロワールは非常に穏やかな気候で、マルヌ川の支流からの反射光と湿度が、寒い日の気温を和らげます。 背後の山が北風を遮る事で、斜面中腹部より上では素晴らしい品質のピノ・ノワールを栽培しています。 表土が薄く水はけの良い、特級を凌ぐブドウを産出する区画も存在し、この最高の区画「ラ・ゴセット」を所有しています。 シャンパーニュでは珍しい伝統的なセニエ方式によるロゼ・シャンパーニュを造り出しています。 セニエ方式のロゼは、色素や味わいの抽出をベストタイミングで選ぶ事が難しく、時には徹夜で監視する必要があるため大手のメゾンではセニエ方式のロゼはほとんどお目にかかることがありません。 当主であるジャッキィ・シャルリエ氏は、かのロゼ・セニエの権威、ルネ・ジョフロワの縁戚にあたります。 ポール・バラと共に、高品質を目指すドメーヌたちで結成した「クラブ・トレゾール・シャンパーニュ」の主要メンバーとして携わっています。 最高の出来の一番搾りのみをシャンパーニュに使用し、二番搾りはフィーヌに使用するなど、品質保持に徹底したこだわりを持つメゾンです。 ITEM INFORMATION 4年間の長い瓶熟成によって生まれる 香り高く複雑な風味のロゼシャンパーニュ CHAMPAGNE Charlier & Fils PRESTIGE ROSE NV ドメーヌ シャルリエ エ フィス シャンパーニュ プレスティージュ ロゼ NV ランス市から南西へ約19kmに位置するモンティニィ・スー・シャティヨン村に本拠を構えるシャルリエ・エ・フィス。 ピノ・ノワール100%のセニエ方式による...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,270円
Champagne Reserve Brut Angellisアンジェリス (詳細はこちら)Chardonnay : 35 %、Pinot meunier : 30 %、Pinot noir : 35 %750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
ワインセラー専門店 セラー専科
7,700円
3種のブドウをブレンドさせ、チョーク製セラーにて最低24ヶ月間熟成。赤系果実のアロマにトースト香が広がります。フレッシュさと円みの双方を兼ね備えています。エレガントな味わい。前菜や白身魚、鶏肉などの白身肉との相性ピッタリです。英語表記Champagne Charles Benoit Fils The Cuvee Brut生産者シャルル ブノワ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種ピノ ムニエ 49%、ピノ ノワール 44%、シャルドネ 7%ドサージュ9g/L熟成期間最低24ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Champagne Ros L'ECLAT Brut Grand Cru Gimonnet Gonetジモネ ゴネ (詳細はこちら)モンターニュ・ド・ランスの複数の特級畑のブドウを使用。シャルドネ主体のロゼシャンパーニュ。手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵、マロラティック発酵を終える。その後ステンレスタンクで6ヶ月の熟成。リザーブワインを25-35%加える。瓶内熟成は最低20ヶ月おこなう。シャルドネの繊細さに新鮮な赤いフルーツの要素がよく加味されている。ドサージュは7g/L。【シャルドネ93%、ピノ・ノワール7%】750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
9,438円
Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs R .& L .LegrasR&L ルグラ (詳細はこちら)シャルドネのクリーンな果実味が素直に表現されたルグラのスタンダード品。繊細でエレガント。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,920円
J・ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌです。1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。 伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパンハウスと肩を並べるまでになりました。2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても稀なドメーヌとなったのです。 収穫は全て、手作業で行われ、収穫後も厳しい選別で常に最良の葡萄だけを使用します。 ルミアージュは全て手作業で行われ、伝統的なスタイルを継承しています。 また全てのボトルにデゴルジュされた日付が記載されています。 アンジェリーヌはワイン業界において女性であることは大きな挑戦であると語っています。 ワイン評論家 ロバート・M・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが唯一、KRUGと同点の93点で最高点の評価を受けています。 ITEM INFORMATION 爽やかさとともに複雑さを兼ね備えた 女性らしいエレガントなシャンパン J.LASSALLE CUVÉE PRÉFÉRENCE BRUT ジュール ラサール キュヴェ プレフェランス ブリュット 畑は、1級と特級のみで、全てのワインにそのブドウを使用します。 蔵元がある、シニー・レ・ローズ村は、シャンパーニュで最も素晴らしいピノ・ムニエ種の産地として知られています。 味わいは“エレガントさ"で、繊細な風味と、味わい深いさを兼ね備えた魅力的なシャンパーニュを産み出す生産者です...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,545円
ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 シャンパーニュ最高の土壌、白亜質土壌 土壌はボーモン・デ・クレイエールのテロワールの品質を語る上で欠かせないものです。 特に重要なのはシャンパーニュでも限られた地域にしかない「白亜質土壌」。シャンパーニュ最高といわれる非常に優れた土壌です。 ボーモン・デ・クレイエールの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区を中心にモンターニュ・ド・ランス地区、コート・デ・ブラン地区にも分布していますが、そのほとんどがこの白亜質土壌ラインにあります。ひと口に「白亜質」といっても、その性質は地区によりそれぞれ異なります。例えば、堆積物の層は、アヴィスとクラマンで異なるため、そこで栽培されるブドウにも異なる影響を及ぼしています。 社名の由来にもなったメゾンを象徴する品種“ムニエ" ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 社名の由来にもなった二つの最上区画「ボーモン」と「クレイエール」では...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,500円
品質・生産量ともにフランスを代表する大手シャンパーニュメーカーのひとつ「ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社」。 名門シャンパーニュ・メゾンが軒を並べる由緒ある場所、ランス市のランディ大通りに本社があります。 ブドウに徹底してこだわり、格付けクリュ90%以上のブドウを使用して造るジャカール社のシャンパーニュ。その品質を支えている要因は、醸造、販売契約を結んでいる1,000以上ものブドウ生産者の協同組合にあります。 栽培面積2,620haにおよぶ、膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用する事で高い品質を維持、多くの人々から愛され続けています。 その評価はフランス国内に留まらず、今では70ヶ国以上に輸出され、世界中が賞賛。 世界でも一流の航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。 ITEM INFORMATION 格付けクリュのブドウを90%以上使用 ノンヴィンテージながら3年の熟成が生む 複雑かつ調和のとれたシャンパーニュ JACQUART MOSAIQUE BRUT ジャカール モザイク ブリュット コート・デ・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュを始め、格付けクリュ90%以上のブドウを使用して造るジャカール・モザイク・ブリュット。 最良のテロワールを選択し生み出される、ジャカールを代表するキュヴェは、繊細かつしっかりした味わいで、世界中から愛され続けています。 シャルドネ中心のアサンブラージュが、瑞々しさと繊細なアロマを生み、ピノ・ノワールがワインに骨格を与えます。 そしてピノ・ムニエが爽やかなフルーティさをもたらします。 ドサージュは軽め(10g/L)に行い、ノンヴィンテージながら36ヶ月~40ヶ月間という長い熟成期間を取ることにより複雑で調和の取れた...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,545円
ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 シャンパーニュ最高の土壌、白亜質土壌 土壌はボーモン・デ・クレイエールのテロワールの品質を語る上で欠かせないものです。 特に重要なのはシャンパーニュでも限られた地域にしかない「白亜質土壌」。シャンパーニュ最高といわれる非常に優れた土壌です。 ボーモン・デ・クレイエールの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区を中心にモンターニュ・ド・ランス地区、コート・デ・ブラン地区にも分布していますが、そのほとんどがこの白亜質土壌ラインにあります。ひと口に「白亜質」といっても、その性質は地区によりそれぞれ異なります。例えば、堆積物の層は、アヴィスとクラマンで異なるため、そこで栽培されるブドウにも異なる影響を及ぼしています。 社名の由来にもなったメゾンを象徴する品種“ムニエ" ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 社名の由来にもなった二つの最上区画「ボーモン」と「クレイエール」では...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,545円
ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 シャンパーニュ最高の土壌、白亜質土壌 土壌はボーモン・デ・クレイエールのテロワールの品質を語る上で欠かせないものです。 特に重要なのはシャンパーニュでも限られた地域にしかない「白亜質土壌」。シャンパーニュ最高といわれる非常に優れた土壌です。 ボーモン・デ・クレイエールの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区を中心にモンターニュ・ド・ランス地区、コート・デ・ブラン地区にも分布していますが、そのほとんどがこの白亜質土壌ラインにあります。ひと口に「白亜質」といっても、その性質は地区によりそれぞれ異なります。例えば、堆積物の層は、アヴィスとクラマンで異なるため、そこで栽培されるブドウにも異なる影響を及ぼしています。 社名の由来にもなったメゾンを象徴する品種“ムニエ" ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 社名の由来にもなった二つの最上区画「ボーモン」と「クレイエール」では...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,750円
ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 シャンパーニュ最高の土壌、白亜質土壌 土壌はボーモン・デ・クレイエールのテロワールの品質を語る上で欠かせないものです。 特に重要なのはシャンパーニュでも限られた地域にしかない「白亜質土壌」。シャンパーニュ最高といわれる非常に優れた土壌です。 ボーモン・デ・クレイエールの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区を中心にモンターニュ・ド・ランス地区、コート・デ・ブラン地区にも分布していますが、そのほとんどがこの白亜質土壌ラインにあります。ひと口に「白亜質」といっても、その性質は地区によりそれぞれ異なります。例えば、堆積物の層は、アヴィスとクラマンで異なるため、そこで栽培されるブドウにも異なる影響を及ぼしています。 社名の由来にもなったメゾンを象徴する品種“ムニエ" ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 社名の由来にもなった二つの最上区画「ボーモン」と「クレイエール」では...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,590円
フィリポナ社の設立は1697年。 その歴史は1522年フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのが始まりといわれています。 1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。 また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を独占所有。 フィリポナの名を世界に知らしめました。 「クロ・デ・ゴワセ」は、クリュッゲの丘に位置します。 マルヌ川にむかって45℃ほどの急勾配で落ち込んでいて、川に近いこともあり、霜と夜間の冷え込みの心配があまりありません。 「ゴワセ」とは古いフランス語で“厳しい労働"を意味し、急斜面の上での畑仕事は非常に厳しい環境ではありますが、シャンパーニュにしては珍しいほど広い、壁(クロ)に囲まれたブドウ畑です。 現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 ITEM INFORMATION 最高品質の完熟ブドウを使用した イキイキと力強い極辛口のシャンパーニュ Champagne Philipponnat Royale Reserve Non Dose NV シャンパーニュ フィリポナ ロワイヤル レゼルブ ノン ドゼ 通常のシャンパーニュは製造工程の最後に"ドザージュ"とよばれる甘味リキュールを添加することによって味を調整しますが、この『ノン・ドゼ』は全く甘味を加えない新しいタイプの極辛口シャンパーニュです。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。 ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。 それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。 また、全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,413円
Champagne Brut Joly-Champagne (Rm)ジョリー シャンパーニュ (詳細はこちら)ピノ ムニエの魅力とソフトで素直な美味しさを楽しめる、癒し系シャンパーニュ。ブレンドには60%は前年収穫されたブドウ、40%は前2年のワインを使用。優雅な香りと新鮮な果実感があり、心地良い甘みを感じる。750mlピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
8,883円
ドメーヌ・フュメイ&マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。 セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。 4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。 1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。 当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。 樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。 2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。化学肥料やボルドー液(硫酸銅)を使用する代わりに、「ティザン」(ハーブを煎じた液体)を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。 ITEM INFORMATION 超古木のピノ・ブラン・ヴレを使用 上品な香りと肉付きの良い果実味 希少品種の高貴さを実感できる1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE CONTRASTES ドメーヌ フュメイ&マリー タッサン シャンパーニュ コントラスト セル・シュール・ウルス村の希少な伝統品種「ピノ・ブラン・ヴレ」を復活させた“ピノ・ブランの名手"が、樹齢60年の超古木のピノ・ブラン・ヴレ100%で造るレアで高貴なシャンパーニュです。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,259円
Carte Verte Brut Reserve Blanc De Blancs Champagne Chapuyシャンパーニュ シャピュイ (詳細はこちら)輝きのあるゴールド。繊細な泡の鎖。フレッシュな白い花をイメージさせるエレガントな香り。菩提樹の花や西洋サンザシなどの香味深い味わいです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,732円
ドメーヌ・フュメイ&マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。 セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。 4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。 1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。 当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。 樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。 2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。化学肥料やボルドー液(硫酸銅)を使用する代わりに、「ティザン」(ハーブを煎じた液体)を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。 ITEM INFORMATION 希少品種ピノ・ブラン・ヴレを使用 純度の高い緻密で力強い果実味 静かなエネルギーを秘めた1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE PASSE COMPOSE ドメーヌ フュメイ&マリー タッサン シャンパーニュ パセ コンポゼ 標高の高い斜面の畑から、独自のビオ栽培を進化させ得られるブドウから、純度の高い緻密な果実味が印象的。 ピノ・ノワールと希少なピノ・ブラン・ヴレをアッサンブラージュ。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Champagne Cuvee Des R serve R.R. Lancelot Royerランスロ ロワイエ (詳細はこちら)繊細でフレッシュ、生き生きとした口当たり。芳香豊かなグレープフルーツやレモングラスの香り。アペリティフに、魚料理にぴったり。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Champagne Cuvee Reserve Paul Berthelotポール ベルトロー (詳細はこちら)1884年から家族経営にこだわるメゾンが造る3年熟成のシャンパーニュ。はちみつ、ミント、りんご、洋ナシ、アニス香、グロセイユ、しだ、ハーブティのアロマ。よく熟成したワインと控えめなドサージュ から、豊かな香りがもたらすフィネスと、しっかりした構成に魅了される。なめらかでバランスが良い。 ロンドン5つ星ホテル 『ザ・ドーチェスター』にて、2010年7月より採用。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,172円
Champagne Ros Grand Cru Patrick Soutiranパトリック スティラン (詳細はこちら)シャルドネとコトー シャンプノワーズ アンボネをブレンドしたロゼ シャンパーニュ。瓶内二次醗酵のボトリング前に、シャルドネとピノ ノワールをブレンドします。「シャルドネがフレッシュさを表現し、ピノ ノワールは構成とボディを与える」と考えているからです。小さな赤い果実、フランボワーズ、カシス、サクランボの香りがあります。美しい色合いは、パーティやディナーを華やかに演出します。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,623円
Champagne Blanc de Noirs Ambonnay Grand Cru Patrick Soutiranパトリック スティラン (詳細はこちら)グラン クリュ格付けのアンボネ村のピノ ノワールを100%使用しています。果汁はキュヴェ(初搾り)100%です。アルコール発酵とマロラクティック発酵は、タンクで行なっています。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,206円
Champagne Zero Brut Nature Tarlantタルラン (詳細はこちら)土壌はチョーク、スパルナシアン、砂、石灰質。温度管理可キューヴと樽内での一次発酵。乳酸発酵なし。2006年収穫ブドウと木樽熟成の寝かせたリザーヴワインを使用。ドサージュなし。ブドウとテロワールの個性が生きた、3品種による優れたバランスによる自然な味わい。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・ヴァレー ド ラ マルヌシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,492円
Brut Nc Champagne Champagne Barons De Rothschildシャンパーニュ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)テイスティングコメント:青みがかった黄金色。きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとしたストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。飲み頃の温度は8〜10℃です。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,259円
Brut Tradition Rose Champagne Chapuyシャンパーニュ シャピュイ (詳細はこちら)鮮やかなサーモンピンク。細かく連なる泡の鎖。チャーミングな赤果実の香りや爽やかなハーブの香り。膨よかなベリー系の果実味とともに綺麗な酸味と石灰質のミネラルが口中でバランス良く広がります。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Champagne Laccord Brut Gimonnet Gonnetジモネ ゴネ (詳細はこちら)樹齢40年。醸造はキューヴで行う。ドサージュは6g/L。フルーティーで機会を選ばずにいつでも楽しめ、力強さと余韻の長さを兼ね備えているコストパフォーマンスの高いシャンパンです。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,305円
Brut Nc Champagne Champagne Barons De Rothschildシャンパーニュ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)テイスティングコメント:青みがかった黄金色。きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとしたストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。飲み頃の温度は8〜10℃です。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ