メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ラスタ」検索結果。

ラスタの商品検索結果全1件中1~1件目

スクエア・ルート・オブ・ファイヴ 2021 (赤)コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)Square Root of Five Konpira Maru Wines ...

青葉台しんかわ

3,655

スクエア・ルート・オブ・ファイヴ 2021 (赤)コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)Square Root of Five Konpira Maru Wines ...

品種:ヴィクトリア州キングヴァレーのキング・リバー産 サンジョヴェーゼ 75%と、アラデール・ヴィンヤード産サンジョヴェーゼ 25%をブレンドした赤ワイン。 5の平方根は、黄金比の縁の下の力持ちである。 (1+√5)/2 = 1.618033... 黄金比について学ぶと、次に判断しなければならないのは、世界は私たちが考えているより複雑ではないということなのか、それとももっと複雑なのか、ということです。 黄金比はレベル10の魅力があります。 フィボナッチ数列(1,1,2,3,5,8,13...)を実証し、ギザの大ピラミッドの寸法を説明し、木の枝のパターンや松ぼっくりの螺旋を説明することができるのです。株式市場のパターンも説明できますし、サルバドール・ダリの芸術やドビュッシーの音楽にも見られる。「ノアの箱舟」の寸法は2.5 x 1.5 キュビッツ (~1.6666) であることがわかります。 もし、あなたがこれほどまでに素晴らしいと感じないのであれば、自分自身をしっかりと見つめ直す必要があります。私は100%、これはすごい数字だと確信しています。 ザクロとターキッシュディライト(日本のゆべしに似たゼリー飴)のアロマ。チェリー、ラズベリーショートケーキのフレーバー。クラシックなサンジョヴェーゼのほこりっぽいタンニンとフレッシュな酸の絶妙なライン。冷やして飲むことをオススメします。子羊とローズマリーのパイやトリュフと一緒に楽しむと最高です! 【輸入元資料より】

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【666均】ロッカ ルポ・ネロ プーリア・レッド 2021年 IGTプーリア (赤ワイン・イタリア)ROCCA LUPO NERO Puglia Rosso 2021 I.G.T. Puglia

うきうきワインの玉手箱

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【666均】ロッカ ルポ・ネロ プーリア・レッド 2021年 IGTプーリア (赤ワイン・イタリア)ROCCA LUPO NERO Puglia Rosso 2021 I.G.T. Puglia

年代 造り手 [2021] ロッカ 生産国 地域 イタリア プーリア 村 IGT ロッソ・プーリア タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【666均】ロッカ・ルポ・ネロ・プーリア・レッド[2021]年・ロッカ社・IGTロッソ・プーリア ROCCA LUPO NERO Puglia Rosso [2021] I.G.T. Puglia イタリア辛口赤ワインファン注目!1800年代後半からワイナリーとしての歴史を持つ造り手!プーリア州のナルドにセラーを持ち、畑はサレントの中心部、イオニア海から3kmの所に80haを所有する人気造り手“ロッカ"によるコストパフォーマンスに優れた人気辛口赤ワイン!粘土石灰質のすばらしい畑とれたネグロアマーロ種85〜90%に、マルヴァージア・ネラ10〜15%で造られる、“飲みやすさの中にも程よいコク"が印象的な“まろやかな風味"の辛口赤ワイン! ロッカ ルポ ネロ プーリア レッド[2021]年 ロッカ社 IGTロッソ プーリア 1800年代後半から ワイナリーとしての歴史を持つ造り手!...

あす楽
F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク ヴァッハウ DAC [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,300

F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク ヴァッハウ DAC [2021]750ml (白ワイン)

ジェームス・サックリング:98ポイント オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリー。 ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 “F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される"と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー リード・ケラーベルク」は、急な斜面で、やせた純粋な原生岩のテラス状畑、南東斜面、少し奥まった谷の出口部分にあり、非常に特殊な局地気候となっています。ケラーベルクには早朝から日があたります。夜には森から流れ込む冷風によって、ブドウは複雑なテクスチャーと繊細なニュアンスを持ち、ほとんどの場合、エキゾチックな香りのワインです。 秋には、昼と夜の温度差が激しくなり、それがブドウの特徴に反映されます。ハニーメロン、マンゴー、パッションフルーツ、バナナあるいは完熟モモのニュアンス、トーンがはっきりしているミネラル感。やせた風化土壌と非常に深いところまで根をはっている古木によって、この銘醸畑のワインは比類のない独特の持ち味があります。ケラーベルクのワインは言葉では表現できな...

[12本セット] ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シャルドネ (ゴッサム・ワインズ) Wine Men of Gotham Chardonnay (Gotham Wines) 白 オーストラリア...

Donguriano Wine

13,964

[12本セット] ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シャルドネ (ゴッサム・ワインズ) Wine Men of Gotham Chardonnay (Gotham Wines) 白 オーストラリア...

ゴッサム・ワインズは2004年にワイン商社として設立され設立から十数年の年月を経て世界各国の批評家から絶賛されるワイン・メーカー!多彩な果実味が味わえる南オーストラリア発バリューワイン!! ゴッサム・ワインズは2004年にネゴシアン・ワインビジネスとして設立され、10年余りの間に進化を遂げ、世界中で絶賛されているワインブランドのコレクションとなりました。2013年後半、ゴッサムワインズはラングホーンクリークのワイナリーに拠点を置き、それ以来繁栄してきました。ゴッサムワインは、ゴッサムラベルのユニークで風変わりなワインメンのもとでお手ごろ価格のワインを、暗くて神秘的なゴッサムワインのブランドの下で独特のプレミアムワインを生産しています。ゴッサムワインは、すべての価格帯で優れた品質を提供します。この品質は、北米、ヨーロッパ、アジア全体で、家庭や世界中で認められ、楽しんでいます。 素晴らしいオーストラリアのシャルドネです。柑橘系果実や黄桃、アプリコットのような凝縮したアロマに、蜂蜜香、カラメル香、ナッティーな風味、オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、程よい樽の風味を伴った旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。膨らみがあり、ふくよかで、比較的強い酸を備え、メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。 ■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 南オーストラリア / マクラーレン・ヴェール、リバーランド、バロッサ・ヴァレー ●ブドウ品種 シャルドネ 100% / 樹齢:25年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:熟成/ ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光...

J & H ゼルバッハ /  ツエラー シュヴァルツカッツ リースリング Q.b.A. (SC) [2021] 750ml・白 J & H Selbach  Zeller Schwarze Katz...

酒宝庫 MASHIMO

1,815

J & H ゼルバッハ / ツエラー シュヴァルツカッツ リースリング Q.b.A. (SC) [2021] 750ml・白 J & H Selbach Zeller Schwarze Katz...

「黒猫」で有名なワイン。但し「カッツ」には珍しく、最高級品種リースリングから造られる為よりエレガント。 色・タイプ 白/やや甘口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィニヨン コロンビアヴァレー Wines of Substance Cabernet Sauvignon ワシントンワイン 赤ワイン

しあわせワイン倶楽部

2,838

ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィニヨン コロンビアヴァレー Wines of Substance Cabernet Sauvignon ワシントンワイン 赤ワイン

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円シックス・エイト・ナイン " レッド " ナパ2,750円類似商品はこちらロング・シャドウズ "チェスター・キッダー" 8,778円ストーンキャップ "エステート・グロウン" カ2,354円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ルート・ワン カベルネソーヴィニヨン レゼルバ1,705円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円新着商品はこちら2024/4/16ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円2024/4/16ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円2024/4/13ロジャーグラート カバ "コンパルティール ド2,530円再販商品はこちら2024/4/18ジェイ "キュヴェ・20" ブリュット カリフ7,843円2024/4/18アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円2024/4/18第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット~樽14,300円2024/04/18 更新 驚異の同一年5評価誌90点オーバー!100点醸造家の最高コスパワイン! ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィニヨン コロンビアヴァレー 【程よい凝縮感としなやかな味わい】 カシス、ブラックカラントのノートにプラムのヒント。リッチかつ複雑で素晴らしいテクスチャーをもつこのワインは...

シェルター ワイナリー /  ラヴリー リリー ピノ ノワール Q.b.A. (SC) [2021] 750ml・赤 【Shelter Winery】 Lovely Lilly Pinot Noir...

酒宝庫 MASHIMO

2,475

シェルター ワイナリー / ラヴリー リリー ピノ ノワール Q.b.A. (SC) [2021] 750ml・赤 【Shelter Winery】 Lovely Lilly Pinot Noir...

愛犬リリーがモチーフ。ピノ・ノワールのナチュラル感を大切にした、チャーミングでフルーティー、バランスの良い柔らかな喉越し。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ドイツ バーデン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。愛するピノ・ノワールのワイン造りに情熱をかける、バーデンの有望株ワイナリー 2003年にハンスベルト・エスペ氏と妻ズィルケヴォルフ夫妻によって、かねてから念願のピノ・ノワールを醸造するワイナリーを設立。2人はガイゼンハイム大学でワイン醸造学などを習得後、世界各国でワイン造りを体験しています...

糖質30%offのおいしいワイン・(酸化防止剤無添加)・サントリー・赤・1.8L【wineuki_MCA】

うきうきワインの玉手箱

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糖質30%offのおいしいワイン・(酸化防止剤無添加)・サントリー・赤・1.8L【wineuki_MCA】

年代 造り手 サントリー 生産国 地域 日本 村 タイプ 赤 内容量 1800ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い糖質30%offのおいしいワイン・(酸化防止剤無添加)・サントリー・赤・1.8L 普段の食事によく合う、飲み飽きしないフルーティな味わいの究極赤ワイン!サントリー独自の発酵・ブレンド技術を活用し、“糖質30%off"と“酸化防止剤無添加"を両立!! 糖質30%offのおいしいワイン (酸化防止剤無添加) サントリー 赤 1.8L 普段からお酒を飲むなら、身体に良さそうな お酒(ワイン)を飲みたいというニーズに対し、 サントリーから日本で始めての「糖質オフ」 「おいしい」「無添加ワイン」が発売!! 近年、酸化防止剤無添加ワイン市場は、食の安心・安全への関心の高まりを背景に、年々拡大を続けています。 サントリーの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」も、“日常的に楽しめるワイン"として幅広いお客様にご愛飲いただいております。 今回は、 「ワインは日常的に楽しみたいが、糖質も気になる」というお客様の声にお応えし、サントリーから初となる“糖質オフ"の新商品を発売! 中味の特長 普段の食事によく合う、飲み飽きしないフルーティな味わいです...

あす楽
オスピス・ド・ボーヌ ポマール キュヴェ・レイモン・シロ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

23,100

オスピス・ド・ボーヌ ポマール キュヴェ・レイモン・シロ [2021]750ml (赤ワイン)

「コート・ド・ボーヌのワインの花」と呼ばれるポマールのブドウから造られたオスピス・ド・ボーヌ! オスピス・ド・ボーヌは、寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日のオークションで売ることで運営されていいます。1443年、大法官ニコラ・ロランによって医療と擁護の施設である慈善院オスピス・ド・ボーヌが創設されました。寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日の競売会で売ることで運営されていいます。現在では寄進された畑も60haを超え、ブルゴーニュにおける一大ドメーヌとなっています。毎年行われる、ワインオークションからの利益は、医療機器の最新化、快適にするための施設の改善と歴史的遺産の保護にすべて寄進されています。 「ポマール キュヴェ・レイモン・シロ」のブドウが作られるポマールの赤ワインは、中世の頃から「コート・ド・ボーヌのワインの花」と呼ばれ、ブルゴーニュワインの代表格としてその名が知られておりボーヌに次いで生産量が多いアペラシオンです。レ・グラン・セプノをはじめとする28の1級畑と村名ワインから、濃厚な色合いと豊富なタンニン、そして素朴で開放的な雰囲気が特徴の赤ワインが造られています。こちらのワインはフィリップ・ブシャールによって瓶詰めされています。 フィリップ・ブシャールは、1950年よりランスにてシャンパンハウスを開業しワインに携わり始め、1977年よりブルゴーニュに拡張。現在はフランスの大手ワイングループであるグラン・シェ・ド・フランスの傘下となっています。ムルソーに本拠を構え、テロワール、気候の知識に長けており、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けます。ブルゴーニュ随一の生産量とクオリティを誇るブランドの地位を確立した大規模生産者です。 Hospice de Beaune Pommard Cuvee Raymond...

あす楽
ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

1,760

ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

伝統と革新の融合! 古代の畑と最新技術を兼ね備えた古くて新しいワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」 ブドゥレアスカは2006年設立。会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。 ヴィル・ブドゥレアスカの醸造家スティーヴン・ドネリー氏は、経験豊富なアイデア溢れる醸造家。カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。 「ヴァイン・イン・フレイム」シリーズは、輸出向けに特別に造られたブランドです。このヴァイン・イン・フレイムの名前は、数千年前に遡るルーマニアの人々の伝説にインスパイアされています。時のトラキアの偉大な王ブレビスタは、領土への敵の攻撃を阻止するために、すべてのブドウ畑の焼畑を命じたことから名付けられました。プレミアム・レンジと同様の品質の辛口ワインを含み、赤ワインは...

あす楽
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ エム ヴァン・ド・フランス マルベック 750ml (2021) (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

3,380

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ エム ヴァン・ド・フランス マルベック 750ml (2021) (赤ワイン)

1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」! ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「エム ヴァン・ド・フランス マルベック」は、ブルゴーニュで造られるマルベック単一品種の珍しい赤ワインです。畑の立地が非常によく、特級畑クロ・ド・ヴージョの隣に位置しており、年間約15万本生産しています。マルベックの品種をイメージした頑丈なボトルに入っており、非常にフルーティーでタンニンが豊富、黒に近い濃い色で、熟成に適したワインです。 若いうちは、東洋のスパイス、杉の木、タバコ、甘草、カカオのアロマに、スミレ、ブルーベリー、ジャスミンのニュアンスが加わり、非常にパワフルです。フランスでは、他の国とは異なり、口の中で十分な新鮮さを保ち、よりフルーティーになることでしょう。非常に色鮮やかでフルボディのこのワインは、男性的な気質と率直で力強いアタックを持つワインであることに変わりはありません。セラーで数年寝かせると、しなやかさと丸みが増し、革とドライフルーツのアロマが口の中に素晴らしい余韻を与えてくれるでしょう。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培...

あす楽
マルセル・ダイス ヴァン・ルージュ デュ・サン・イポリット [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,808

マルセル・ダイス ヴァン・ルージュ デュ・サン・イポリット [2021]750ml (赤ワイン)

完熟したカシスを食べているようなリアルな果実味と、深いミネラルの風味が特徴的な、フェミナンでエレガントなワイン! 「塩味、慎み、華」 酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、ダイスのピノノワールらしい1本です。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ヴァン・ルージュ・ド・サン・イポリット」は、サン・イポリット村のランゲンベルグ・プルミエ・クリュに植えられたピノ・ノワール100%。0.2ha。平均樹齢40年のVV。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。収量45hl/ha。木製開放発酵槽で全房発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間シュール・リー熟成。 Marcel Deiss Alsace Vin Rouge de Saint Hippolyte マルセル・ダイス アルザス ヴァン・ルージュ・ド・サン・イポリット 生産地:フランス アルザス ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディMarcel Deiss / マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男...

あす楽
マルク・コラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,320

マルク・コラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (赤ワイン)

植樹が1910年の樹齢100年を超えるピノ・ノワールの古木からつくられる、赤い果実系のチャーミングな香りと味わいが素晴らしい1本! サントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて19haまで畑を広げ、サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。 モンラッシェを所有する16の造り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。マルクは2000年代前半に完全引退。後を継いだのは3人の息子と一人娘。その後すぐにピエール・イヴが独立(ピエール・イヴ・コラン・モレ)。2017年、次男のジョセフが自分自身のドメーヌを立ち上げたため、現在、三男のダミアンが当主であり造り手。 「サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、植樹が1910年の樹齢100年を超えるピノ・ノワールの古木からつくられる。サントネイはコート・ド・ニュイの地層が露出している村と言われ、赤ワインの比率が高い。赤い果実系のチャーミングな香りと味わい。 ■テクニカル情報■ 熟成(樽【新樽率】/タンク):オーク樽 土壌:粘土石灰岩 ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100% ぶどうの仕立て:ギュイヨ 収穫方法:手摘み Marc COLIN et Ses Fils Santenay Vieilles Vignes Rouge マルク・コラン サントネイ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ...

あす楽
アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ハーモニー・レーン [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,180

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ハーモニー・レーン [2021]750ml (赤ワイン)

※蝋キャップに割れ・欠け等があるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 周囲の畑とは違う特徴を持った、「自分たちに語りかけてくるような」畑を厳選した、全てが高評価のシングル・ヴィンヤードシリーズ! 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。 冷涼地域の厳選した畑から、傑出したピノ・ノワールを生み出し、名実ともに世界のトップワイナリーとなったアントヒル・ファームズ。ウィリアム・セリエムで研鑽を積んだ3人の若手敏腕醸造家が生み出すワインの数々は、トップクラスのレストランがこぞって求め、さらにはブルゴーニュ評論の権威までも魅了している。 ★2004年設立。2011年には世界のTOP100ワイナリーに入るほどの実力。 ★かのフレンチ・ランドリーをはじめ、ミシュラン星付きレストランでオンリスト。 ★アラン・メドーがメーリングリストへの登録を勧めるクオリティの高いピノ・ノワール。 ★「見守るべきワイナリー」By.インターナショナル・ワイン・セラー 「ピノ・ノワール ハーモニー・レーン」は、冷たい海流の影響により朝夕は霧に覆われる海抜240mの畑。マリン・レイヤーと呼ばれる低温高湿の低い空気層の境界線エリアにある畑で霧に覆われる。そのため寒暖差が大きく...

あす楽
ルー・デュモン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,380

ルー・デュモン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 世界が認める日本人醸造家が造る、石灰岩質土壌から生まれる、しっかりとした酸とミネラル感溢れる上品な味わいが特徴の1本。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ルージュ」は、コンブランシアン村内の区画「サン・セーヌ」より。樹齢40年以上のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 「ミネラルの塩味がよく出ており、個人的に好きな味わいのワインです。フランスの個人客が一番多く購入するワインです。」by.仲田さん ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は難易度が高くやりがいのある年になりました。暖冬でブドウの樹のサイクルが早まったこともあり、4月の霜で多くの芽が失われました。また各地で雹に見舞われ、多雨による病気の被害も見られました。9月の収穫まで天候がかなり変化し最後まで難易度の高い年となりました。ただし...

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ベルンハルト・コッホ ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

3,300

ベルンハルト・コッホ ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン [2021]750ml (赤ワイン)

日本人のケラーマイスターがドイツ・ファルツで躍進! ベルハルト・コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン。 ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村のワイナリーです。全体で50haの畑を所有し、様々な葡萄品種から素晴らしいワインを生産し続けています。個人生産者には珍しく、ゼクトも自社で生産、瓶詰を行なっており、その品質の高さには驚かされます。リースリングやシルヴァーナーといったドイツらしい品種の他、ブルゴーニュ系の品種にも強く、特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)に定評があります。 『ヴィヌム2022』では、2011VT のシュペートブルグンダーのトップ10を選出した「ベルンハル・フーバー・トロフィー・シュペートブルグンダー2011」という賞が掲載されており、ベルンハルト・コッホのワインが、第4位と第9位に選出されています。また、同じく『ヴィヌム 2022』に掲載されているファルツのピノ・ノワールの中では、クニプサーと並んでトップでトップ3に入る高得点を獲得しています(Metgerが97点、Rebholzが96点、KnipserとBernhard Kochが95点)。 「ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン」は、ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールです。インポーターが2023年3月にワイナリーを訪問した際、試飲した100%樽熟成のピノ・ノワールがあまりにも素晴らしかったため、日本市場限定で瓶詰めしていただくことになりました。現地での試飲だけでなく、坂田さんにお願いして、新樽比率や風味を調整した複数のサンプルを用意していただき、試飲を繰り返して、ついに「これだ!」と納得出来るキュヴェを瓶詰めしていただきました...

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ファミーユ・イザベル・フェランド シャトーヌフ・デュ・パプ [2021]750ml (赤ワイン)

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13,800

ファミーユ・イザベル・フェランド シャトーヌフ・デュ・パプ [2021]750ml (赤ワイン)

新星シャトーヌフの初ヴィンテージ! シャトーヌフ・デュ・パプのみならず世界を代表する醸造家、イザベル・フェランドがシャトーヌフの生産アイテムを大幅変更! 当主である元銀行家のイザベルは、シャトーヌフの頂点と言われた故アンリ・ボノー氏の下で修行。2003年の初ヴィンテージから高評価を獲得し、一躍注目を集め2007/2010にTOPキュヴェがWA100を獲得し、トップドメーヌとしての地位を確立。以後一貫して毎ヴィンテージ高評価を獲得し、世界の愛好家を魅了し続けてきました。 ブルゴーニュの伝統である単一畑にインスピレーションを受け、イザベル・フェランドは2003年から2019年にかけて、「クラシック」「レゼルヴ・オーギュスト・ファヴィエ」「コレクション・シャルル・ジロー」という3種類のキュヴェを生産し進化を続けてきました。しかし娘Guillemetteの参加やブドウの木の成熟といった変化を受け、今後はシャトーヌフ・デュ・パプの古くからの伝統に回帰し、コロンビを除く上級を全てブレンドする、新たに生まれ変わった「ファミーユ・イザベル・フェランド」としてのアイテムを発表しました。 「シャトーヌフ・デュ・パプ」は、2019年までCuvee Classique、Auguste Favier、Collection Charles Giraudの3つの異なるキュヴェを造ってきたが、ドメーヌでの18年に渡る経験を経て、シャトーヌフの伝統である「ひとつだけのブレンドワイン」に原点回帰。培った知識とブドウや土壌への理解を最大限に注いで造られるワインは、素晴らしい複雑性と余韻の長さを持ち、疑いようもなく最上のシャトーヌフとなった。黒果実やイチゴの風味にシルキーなタンニン。フィニッシュには高貴な佇まいを感じさせる。 ■テクニカル情報■ 品種:グルナッシュ 75%...

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ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

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4,690

ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手「ダヴィド・デュバン」 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後Domaine Pierre Amiot(母方の親戚)やDomaine Arlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、小石を含むシルト土壌。モレ・サン・ドニとオート・コート・ド・ニュイのブレンド。葡萄の段階で混ぜる。1ha。樹齢40~60年V.V.。樽醗酵(30%新樽、70% 1~3年樽)、14ヶ月間樽熟成。 美しくピュアな牡丹のアロマ。優美な口当たりで、非常に繊細で軽いタンニンが感じられる。料理との相性:アペリティフワイン、シャルキュトリーと相性が良い。 DOMAINE DAVID DUBAND BOURGOGNE PINOT NOIR ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2018年ヴィンテージの感想です■ 赤いベリー系のフレッシュな果実、全房発酵を行っているとのことで、ACブルとは思えないほど口内に広がるようなバランスの良い味わい(これが旨味というものだろう)。飲んでいてとても心地良い...

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ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ テッレ・ダルジール [2021]750ml (赤ワイン)

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4,092

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ テッレ・ダルジール [2021]750ml (赤ワイン)

常に高評価を獲得する、シャトーヌフ・デュ・パプの実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」! 毎年このキュヴェだけは欠かさずゲット!この価格からは想像もつかないほど、凝縮した果実味、深みのある力強い味わい。普段飲みワインとしては申し分のない1本です。 代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。 「コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ テッレ・ダルジール」は、グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル、カリニャンを各25%。カリニャンはフレッシュな酸味を表現する重要な品種で70年以上の古木。ローヌ・ヴィラージュを名乗ってはいますが、ボーカステル所有のパプの畑の隣で、同テロワール。味わいもパプと言っても何ら遜色ない見事な出来。粘性の高い甘みと濃縮感を備えながらもしっかりとエレガントさ。ACローヌで最もコストパフォーマンスが高いと断言。 北に位置する良質の赤粘土と小石混じりの土壌の区画から産出。ブラックルビーカラーで、有り余るほどのカシス、ブラックベリー、ブラックチェリー、リコリス、炭等の複雑で豊かな落ち着いた上質な酸と香り。深みがあり、チョコレートや香辛料の要素もあり、さらに複雑さを備えています。キュヴェ名は土壌の特徴の“粘土"から由来。グルナッシュ以外は樽熟(1/3新樽)、グルナッシュはフードル(木製大樽)でそれぞれ12ヵ月熟成。栽培面積15ha、平均収量40hl/ha。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、美しい可能性を秘めた年...

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ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

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2,904

ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作! ルイ・ラトゥール社の創業は1797年。200年以上も続くブルゴーニュで唯一、家族経営をを守り続けている銘醸家かつネゴシアンです。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作。チェリーやプラムなどの果実を思わせる芳醇な香り、なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和しています。 ■テクニカル情報■ 熟成:開放系発酵槽、ステンレスタンク熟成(10-12ヶ月) 土壌:粘土質、石灰岩質 Maison Louis Latour Bourgogne Pinot Noir メゾン・ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ ピノ・ノワール (ブルゴーニュ・ルージュ) 産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディLOUIS LATOUR / ルイ・ラトゥールルイ・ラトゥール社の創業は1797年。ブルゴーニュで唯一、家族経営をを守り続けている銘醸家かつネゴシアンです。その輝かしい歴史の源流は、17世紀に始まります。1731年にはブルゴーニュ地方の中心コート・ド・ボーヌにぶどう畑を所有していたラトゥール家は、1768年にアロース・コルトン村に移住。以来50haに及ぶグラン・クリュ/プルミエ・クリュ村名畑を所有、このうち、コート・ドール最大のグラン...

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マーティンボロー テ・テラ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

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2,580

マーティンボロー テ・テラ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

世界的に高い評価を得るニュージーランド産ピノ・ノワールのパイオニアが手掛ける1本! 今日、世界的に高い評価を得るニュージーランド産ピノ・ノワールのパイオニアがマーティンボロー・ヴィンヤードだ。1979年、モンタナの依頼を受けて国立土壌局が実施した調査でブルゴーニュとの気候的・土壌的類似性が認められ、その調査を担当したデレック・ミルヌ博士が、80年、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボローにワイナリーを設立した。 今日、ワイナリーは環境マネジメントシステムのISO14001を取得し、環境に負荷のかからないブドウ栽培、ワイン醸造を行っている。トップキュヴェのピノ・ノワールの下に、テ・テラと名のついたピノ・ノワールも造っており、こちらはスクリューキャップということもあって若いうちから楽しめるカジュアルなスタイルになっている。 「ピノ・ノワール」は、テ・テラ・ピノ・ノワールはホーム・ブロック、アレクサンダーズ、モイ・ホール、フレイターズ・ロードの各区画のうち、比較的樹齢の若い樹から造られる(クローンは115、667、5、エイブル、777)。よく熟したチェリーやラズベリーなど赤い果実のアロマが華やかに香り、味わいもソフトでフルーティ。(93+ WINE ORBIT) ■テクニカル情報■ 熟成期間:7ヶ月 マロラクティック発酵の有無:する 瓶詰め時のフィルターの有無:しない 土壌:沖積土壌 ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100% 平均樹齢:18年 平均年間生産量(本数):70,848本 収穫方法:手摘み Martinborough Te Tera Pinot Noir マーティンボロー テ・テラ ピノ・ノワール 生産地:ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー 原産地呼称:GI. MARTINBOROUGH...

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ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

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ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

1620年創立の由緒あるヴォーヌ・ロマネを代表する造り手「モンジャール・ミュニュレ」! ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現当主は8代目、ヴァンサン・モンジャール。既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン・エシェゾー(2位の所有者)、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショなど総合面積は33ha。アペラシオンの数は35にものぼります。伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、若いうちは赤みがかった紫の色味、そしてすぐに開いて赤い果実風味のパレットを感じさせてくれる。熟成していくと動物のニュアンスも加わってくる。滑らかさと控えめなタンニンが織りなすストラクチャーがあることで、若いうちに飲んでもエレガンスさと典型的なブルゴーニュ・ピノノワールらしさを感じることができる。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合:1、瓶詰め時のフィルターの有無:なし、所有面積:2.48ha、ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100%、平均樹齢:30-55年、収穫方法:手摘み ■2021年ヴィンテージ情報■ 「2021年のヴィンテージは、自然の気まぐれに翻弄されました。完璧な糖度と酸度のバランスを得るべく、各区画毎の忍耐のお陰で果実は十分に成熟しました。 この美しい収穫は、ノウハウ、忍耐力、注意深く観察すること、区画毎のを定期的な管理、ワイナリーでの全ての人力を駆使して細心の注意を払った選別など...

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ドメーヌ・ユベール・リニエ ブルゴーニュ・パストゥーグラン オー・ポワルロ [2021]750ml (赤ワイン)

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3,300

ドメーヌ・ユベール・リニエ ブルゴーニュ・パストゥーグラン オー・ポワルロ [2021]750ml (赤ワイン)

力強さの中に繊細で優美なエレガンスが広がる、ドメーヌ・ド・ユベール・リニエの造る1本! ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン オー・ポワルロ」は、1960年に植えられたガメイと、1998年に植えられたピノ・ノワールの2つの品種から造られています。モレ・サン・ドニ村内にある40アールの畑から造られるこのワインは、すぐに飲むことができ、毎日の食事と一緒に楽しむことができます。 ■テクニカル情報■ 新樽率は必要最小限に抑え、シュールリー熟成の期間は、20~22ヶ月間と比較的長めにとっています。ワインは、マロラクティック発酵後、澱引きは行わず、重力の力だけを利用して無清澄で瓶詰めすることにより、フレッシュでエレガントなスタイルを保持した熟成ポテンシャルの高いワインに仕上げています。 DOMAINE HUBERT LIGNIER Bourgogne Passetoutgrain Aux Poirelots ドメーヌ・ユベール・リニエ ブルゴーニュ・パストゥーグラン オー・ポワルロ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. PASSE TOUT GRAINS ぶどう品種:ピノ・ノワール、ガメイ アルコール度数:13.0% 味わい...

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テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ サント・スピリト [2021]750ml (赤ワイン)

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6,980

テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ サント・スピリト [2021]750ml (赤ワイン)

エトナの持つ多様性に気づき、初めてその表現に取り組んだエトナを代表する生産者! 彼の作るワインは「文明化された」エトナワインの代表で、非常に繊細でありながら官能的で、享楽的な魅力に溢れている byWinart 創設者は「バローロボーイズ」の仕掛け人であったマルク・デ・グラツィア。彼はイタリア中で優良な生産者を見出すワイン商が本業だったが、このエトナの地の「標高の高さ由来の昼夜の寒暖差」、「古樹の比率の高さ」そして何より、時に世界最高のワイン産地ブルゴーニュに比較されることのある「複雑に入り組んだテロワール」にほれ込み、自らワイナリーを立ち上げた。 ワイナリー名は直訳すると「黒い大地」、この地特有の火山由来の土壌を指すが、一見すると同じような色合いの土壌でも少し移動するだけで火山による影響の歴史が異なるため、非常に複雑に入り組んでおり、ワインになった時には異なる個性を表す。彼はその表現に誰よりも早く取り組み、そして今もこだわり続けている。この先もこの地を代表する生産者であり続けるだろう。 「エトナ・ロッソ サント・スピリト」は、北側斜面の標高700~850mに広がるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。火山灰の豊富な深さのある土壌で、出来上がるワインは肉付きが良く官能的で、豊かで包み込むようなスタイルに仕上がる。ただ同時にピュアであり、洗練された優しさも持ち合わせている。 ■テクニカル情報■ 面積:7ヘクタール 生産量:1ヘクタールあたり6トン 土壌:火山性の深い土壌、ほぼ灰だけ 畑:エトナ山の北側、標高700-850メートル 樹齢:60-100年 年間生産量:9,000本 醸造・熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成 Terre Nere Etna Rosso Santo...

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クロ・デ・ベ テール・メール [2021]750ml (赤ワイン)

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クロ・デ・ベ テール・メール [2021]750ml (赤ワイン)

サントロペ近郊に誕生したナチュールの小さなドメーヌが手掛ける、果梗まで熟した過熟したブドウから造られるドメーヌのトップ・キュヴェ! 世界のセレブが別荘を持つプロヴァンスの高級リゾート地サントロペ。この地に新しいナチュラルワインのドメーヌが誕生しました。グゥエンドリーヌとジャン・ジャックのカップルによって2020年に設立されたクロ・デ・ベです。自然に大きな敬意を払う二人は、ラフィットなどのコンサルタントを務めているビオディナミの専門家の指導の下、設立当初からビオディナミでブドウ栽培を行い、野生酵母で自発的に発酵させ、醸造添加物を一切加えないナチュラルワインを造っています。 エチケットは知人であるミシェル・トルメーによってドメーヌのアイデンティティを象徴する『空と海の間にあるワイン』がデザインされました。プロヴァンスにはナチュラルワインが非常に少ないこともあって、初ヴィンテージは現地で大評判になり、トルメーも高く評価しています。 「テール・メール」は、ミディアムのルビーレッドの色合い。クランベリーやザクロ、レッドカラントなどの香り。 微かに白胡椒や杉のニュアンス。アタックはとても柔らかく、エレガントな口中にはブルーベリーやカシスのニュアンスが感じられる。フィニッシュにもエラガンスとフィネスを感じ、心地良い塩味とともにブラッドオレンジのノートが長く余韻に残る。 テール・メールとはフランス語で「母なる大地」という意味です。このキュヴェを生み出してくれ たドメーヌの畑は、まさに母なる大地であることから、このように命名したそうです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 収穫日はグルナッシュとサンソーが 9/10, 9/21。ムールヴェードルが9/24。総生産量 3,500本+マグナム400本。2023年6月時点のSO2トータルは 15mg/l。 ...

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アントヒル・ファームズ シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード [2021]750ml (赤ワイン)

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6,480

アントヒル・ファームズ シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード [2021]750ml (赤ワイン)

冷涼なピノと同じく、アントヒルが情熱を注ぐソノマ・コーストのシラー! 収穫が11月になることも珍しくない長いハングタイムが緊張感あるバランスのワインを生み出す。「シラーのはっきりとしたアロマとクラシックなキャラクターには、ほんの少し長く収穫を待つ以上の価値がある」とアントヒルが明言する自信作! 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。 冷涼地域の厳選した畑から、傑出したピノ・ノワールを生み出し、名実ともに世界のトップワイナリーとなったアントヒル・ファームズ。ウィリアム・セリエムで研鑽を積んだ3人の若手敏腕醸造家が生み出すワインの数々は、トップクラスのレストランがこぞって求め、さらにはブルゴーニュ評論の権威までも魅了している。 ★2004年設立。2011年には世界のTOP100ワイナリーに入るほどの実力。 ★かのフレンチ・ランドリーをはじめ、ミシュラン星付きレストランでオンリスト。 ★アラン・メドーがメーリングリストへの登録を勧めるクオリティの高いピノ・ノワール。 ★「見守るべきワイナリー」By.インターナショナル・ワイン・セラー 「シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード」は、ソノマ・コーストの北端に位置し、太平洋から数キロしか離れていないため、非常に冷涼な気候となる畑。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により...

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ピエール・ゴワセ グランド・ファレーズ [2021]750ml (赤ワイン)

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ピエール・ゴワセ グランド・ファレーズ [2021]750ml (赤ワイン)

大変革するミュスカデに誕生したナチュールの新生ドメーヌが、メルローから造る軽やかな赤のキュヴェ! 大変革の真っ只中にあるミュスカデ。この地のナチュールの先達であるランドロンやド・ベル・ヴューに続く、新世代の若いドメーヌが次々と誕生しています。2020年に故郷のナントに戻り、新しくドメーヌを興したピエール・ゴワゼもその一人です。ナント生まれのピエールは、学業を修めた後、サンテティエンヌでカメラマン兼ビデオディレクターとして10年近く働いていましたが、40歳を目前に、妻と二人の子供と共に生まれ故郷であるナントに移住。ヴィニュロンに転身し、ナチュラルワイン造りを始めたのです。 ピエールの畑の8割を占めるのは、マッサルセレクションで1950年代に植樹された60年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュのムロン・ド・ブルゴーニュ。片麻岩(へんまがん)と石英、花崗岩の2つの区画から、テロワールを表現するリューディのミュスカデを手掛けています。ドメーヌのワインは2021年は初ヴィンテージですが、既に三ツ星のレジス・エ・ジャック・マルコンを始め、ナントやパリの若い星付きのレストランでサービスされて好評を博しています。 「グランド・ファレーズ」は、もぎたてのブドウや砕いた岩、レーズン、クランベリー、ざくろなどの香り。柔らかくスムーズな口中はとてもジューシーで、赤スグリのノートが感じられる。微かに胡椒のタッチ。フィニッシュには旨味とともにレッドベリーのニュアンスが余韻に残る。 キュヴェ名の Grande Falaise グランド・ファレーズとはフランス語で『大断崖』という意味です。このキュヴェが造られるメルローが栽培されている区画は、地元のロッククライマーが Pont Caf ポンカフェと呼ぶ35メートルの大断崖の上に位置しているため、このように命名されました...

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アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー [2021]750ml (赤ワイン)

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5,980

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー [2021]750ml (赤ワイン)

赤系果実が非常にピュアでエレガント。圧倒的なコスパを誇るスタンダード・ピノ・ノワール! 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了している。 ★2004年設立。2011年には世界のTOP100ワイナリーに入るほどの実力。 ★かのフレンチ・ランドリーをはじめ、ミシュラン星付きレストランでオンリスト。 ★アラン・メドーがメーリングリストへの登録を勧めるクオリティの高いピノ・ノワール。 ★「見守るべきワイナリー」By.インターナショナル・ワイン・セラー 「ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー」は、アンダーソン・ヴァレー内の複数区画をブレンド。ラズベリーやクランベリーなど粒の小さな赤い果実のクラシカルな香りは非常にピュアでエレガント。クリーンでしなやかな味わいからはナチュラルな旨みがにじみ出ます。深みとバランスに優れたミディアムボディで、緊張感ある細かな酸が余韻を伸びやかに彩ります。 ザクロ、ブルーベリー、ラベンダー、針葉樹、植物のニュアンスの香りがはじける。チョーキーでフレッシュ。ベリー系果実の香水のような核を持ち、長いフィニッシュには花のアクセントがある。素晴らしい!! Drink : 2025-2035 WA ■テクニカル情報■ 産地:A.V.A. Anderson Valley 品種:ピノ・ノワール 100% 熟成:バリック15ケ月...

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トゥア・リータ シラー ペル・センプレ [2021]750ml (赤ワイン)

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24,640

トゥア・リータ シラー ペル・センプレ [2021]750ml (赤ワイン)

オーナーの故ヴィルジリオ氏が最も愛したワインは他を寄せ付けないイタリア最高峰のシラーに成長! トゥア・リータは当時、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に1984年に土地を購入し1988年にブドウを植樹しました。その後、1992年に待望の初めて瓶詰めしたワインがリリースされました。当時トスカーナ海岸線の超一流ワインと言えばサッシカイア、オルネライアぐらいしかありませんでしたが、その時代に彗星のごとく現れ、しかもスヴェレートというボルゲリ地区のものではないこのワインは業界を席巻し、メルローで造るレディガフィがワインスペクテーター誌、ワインアドヴォケイト誌にて100点を獲得。トスカーナのワインのトップとして注目され続けています。 「シラー ペル・センプレ」は、黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、珈琲やスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格感。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年=凝縮感とバランスが秀でたヴィンテージ生育期を通して雨の少なかった暑いヴィンテージ。1月にまとまった降雨があり、2月3月は穏やかな気候で植物活動は平年より早く進んだが4月に入り気温が低下し生育活動が一時的に鈍化した。その後は好天が続き、6月に入ってこの辺りの典型的な日中の強い風と乾燥した夏が到来しブドウは非常に健康的に良い成熟が進んだ。4月から10月にかけて降雨が少なく干ばつ的な年とへと移行していき1週間ほど平年より早い収穫。ワインレベルは非常に高く、「凝縮感とバランス」のヴィンテージといえる。(エージェント林達史氏談) ■テクニカル情報■ トスカーナI.G.T. 品種:シラー 100% 醗酵:オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロ...

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ドメーヌ・デ・ルー マルサネ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,072

ドメーヌ・デ・ルー マルサネ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

「挑戦者」「表現者」たちとはまた異なる、どこまでも自然体の、新しいヴィニュロン・ブルギニヨン! オート・コート・ド・ニュイのショー村に数百年続く家系で、モレ・サン・ドニを中心とするその所有畑は長きにわたってフェルマージュ賃貸に出されてきましたが、2012年、「ミッシェル・マニャン」や「フェヴレ」の栽培・醸造チームで活躍していた11代目ギヨーム・ジャニオー=ルソーが継承して「ドメーヌ・デ・ルー(オオカミたちのドメーヌ)」を設立したことで、歴史的転換点を迎えました。 ギヨームは畑の返却(取り戻し)を段階的に進めながら、すべての畑を実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に転換していきました。そして5年後の2017年、満を持して、自身の手によるワイン造りをスタートさせました。 「マルサネ ルージュ」は、クシェ村のリウ・ディ「ラ・フリッシュ」より。樹齢40~50年のVV。収量は20hl/ha。除梗率100%。ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成。新樽は使用しない。 ■テクニカル情報■ 栽培:2012年より実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない 醸造:垂直式木製プレス機を使用。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め Domaine des Loups Marsannay Rouge ドメーヌ・デ・ルー マルサネ ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称:AOC. MARSANNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口Domaine des Loups / ドメーヌ・デ・ルー 「挑戦者」「表現者」たちとはまた異なる、どこまでも自然体の...

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ジェラール・ラフェ ブルゴーニュ・ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,800

ジェラール・ラフェ ブルゴーニュ・ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最高の生産者の一人で知られ、あのパーカーから4ツ星を与えられた、『精力の魂』ジャン・ラフェの息子が手掛ける1本! シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。 12haのブドウ畑は全てドメーヌの所有。名だたる銘醸畑を父から引継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。また収量も平均して30~35hl/haと非常に低く抑えられ、伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。 「ブルゴーニュ・ルージュ」として使用している所有面積は1ha。平均樹齢20年。フレッシュなイチゴのようないきいきとした果実味。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培(殺虫剤は一切使用しない) 醸造:除梗100%。天然酵母のみで発酵。無清澄でビン詰め GERARD RAPHET BOURGOGNE ROUGE ジェラール・ラフェ ブルゴーニュ・ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディGerard Raphet / ジェラール・ラフェモレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、フランスではシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人といわれ、あのパーカーから4ツ星を与えられ、『精力の魂』と言われたジャン・ラフェの息子で、2002年にドメーヌを引継いでいます。父の代から非常に恵まれた畑を所有し...

サンタ・ヘレナ・アルパカ・カルメネール 赤 750ml 12本(ケース販売)【送料無料】赤ワイン フルボディチリ D.O.セントラル・ヴァレー

紀州和歌山てんこもり

8,138

サンタ・ヘレナ・アルパカ・カルメネール 赤 750ml 12本(ケース販売)【送料無料】赤ワイン フルボディチリ D.O.セントラル・ヴァレー

チリを代表するぶどう品種「カルメネール」。「アルパカ・カルメネール」は、濃厚な果実味に、グリーンハーブやスパイス風味が加わったエキゾチックな印象を持った赤ワインです。 品名 アルパカ・カルメネール 欧文 SANTA HELENA ALPACA CARMENERE タイプ 赤ワイン 味わい フルボディ ブドウ品種 カルメネール 産地 チリ DOセントラル・ヴァレー 収穫年 最新ヴィンテージをお届けいたします。 飲み頃温度 15℃ 内容量 750ml 大人気の極旨チリワイン、「アルパカ」。豊かな果実味とまろやかな味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすく、 ホームパーティや家飲み、リラックスタイムなど、さまざまなシーンで楽しめます。 スクリューキャップなので簡単に開けられるのも魅力! 気軽に楽しめ、かつ高品質で“実力派輸入ワイン"とも言われる注目のワインです。 梱包について この商品は、商品の外装箱に直接送り状伝票を貼付してお届けいたします。 箱に汚れ、傷、テープ痕などがある場合がございますので、ギフトには不向きです(のし対応不可)。 ご注意ください リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。画像はイメージとなり、ヴィンテージ、ラベル、瓶の形状は実際の商品とは異なる場合がございます。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

イエローテイル(イエローテール)・シラーズ 2021 カセラ・ワインズ・エステイトアメリカでNO.1売上!オーストラリアNO.1のシラーズ(スペクテーター85点)がびっくりプライスっ!

うきうきワインの玉手箱

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イエローテイル(イエローテール)・シラーズ 2021 カセラ・ワインズ・エステイトアメリカでNO.1売上!オーストラリアNO.1のシラーズ(スペクテーター85点)がびっくりプライスっ!

※画像は別VTですが、本商品は2021年となります。※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますので、予めご了承ください ▼ 関連商品 イエロー テイル ピノ ノワール イエローテイル(イエローテール) シラーズ イエローテイル(イエローテール) シャルドネ イエローテイル(イエローテール) カベルネ ソーヴィニヨン イエロー テイル(イエローテール) モスカート 年代 造り手 [2021]年 Casella ワインズ エステイト 生産国 地域 オーストラリア - 村 - タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml ワイン王国29■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイエローテイル(イエローテール)・シラーズ[2021]年 カセラ・ワインズ・エステイト アメリカでNO.1売上!オーストラリアNO.1のシラーズ(スペクテーター85点)がびっくりプライスっ! エステートの説明 ● 製造元であるCasella社は1969年にイタリア移民であるFillipo&Maria Casella夫妻が設立、当初はバルクワインの輸出を中心に成功を収めました。 ● 現在、年商160億円、従業員270名。ファミリービジネスのワイナリーとしては...

あす楽
ファルネーゼ ファンティーニ エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ No.21 750ml (2019) (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,840

ファルネーゼ ファンティーニ エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ No.21 750ml (2019) (赤ワイン)

『イタリア土着の葡萄だけを使って、“偉大なワイン"が出来る事を証明しよう』 パワフルかつエレガントなファルネーゼのフラッグシップ 【エディツィオーネ】 ワインの果実味と心地良さに重点を置いた、個性的な評価で知られるルカ マローニの「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」にて年間最優秀生産者賞に過去8度も輝いている生産者ファルネーゼ。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー・ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 「エディツイオーネ」は、ファルネーゼを訪れたヒュー・ジョンソンの「イタリアには700を超える土着品種があるのに、何故それで偉大なワインを造らないんだ!?」という一言から生まれました。 エディツイオーネは「(書籍などの)版」、チンクエ アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。標高500mの40年樹齢のアブルッツォの畑から、樹齢が120年近いプーリアのサーヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。ファルネーゼが契約する畑は30,000haありますが、エディツイオーネのために選ばれた畑は僅か7haでした。 プーリアは鉄分を多く含んだ赤い砂質土壌で、フィロキセラの影響を受けにくいため古い樹が残っています。プリミティーヴォは、生った実を2~3ヶ月樹の上で乾燥させています。5種類の葡萄は別々に醸造...

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アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール キャンベル・ランチ・ヴィンヤード [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

9,200

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール キャンベル・ランチ・ヴィンヤード [2021]750ml (赤ワイン)

周囲の畑とは違う特徴を持った「自分たちに語りかけてくるような」畑を厳選!全てが高評価のシングル・ヴィンヤードシリーズ。 『素晴らしい表現力のあるピノ』By.アントニオ・ガローニ 「上手くいくはずがない」―ピノ・ノワールを愛する3人の若者が、共同でワイナリーを立ち上げる際、皆が口を揃えたそうだ。潤沢な資金はなく、畑も醸造施設も持たず、設立者は駆け出しの醸造家が3人という前代未聞のワイナリー、アントヒル・ファームズ。しかし人々の予想とは裏腹に、初ヴィンテージの2004年から間もなく、彼らのワインは他のカリフォルニアのピノ・ノワールとは一線を画すそのエレガントなキャラクターと高いクオリティで、多くのワイン関係者や愛好家を魅了した。 冷涼地域の厳選した畑から、傑出したピノ・ノワールを生み出し、名実ともに世界のトップワイナリーとなったアントヒル・ファームズ。ウィリアム・セリエムで研鑽を積んだ3人の若手敏腕醸造家が生み出すワインの数々は、トップクラスのレストランがこぞって求め、さらにはブルゴーニュ評論の権威までも魅了している。 ★2004年設立。2011年には世界のTOP100ワイナリーに入るほどの実力。 ★かのフレンチ・ランドリーをはじめ、ミシュラン星付きレストランでオンリスト。 ★アラン・メドーがメーリングリストへの登録を勧めるクオリティの高いピノ・ノワール。 ★「見守るべきワイナリー」By.インターナショナル・ワイン・セラー 「ピノ・ノワール キャンベル・ランチ・ヴィンヤード」は、冷たい海流の影響により朝夕は霧に覆われる海抜230mの畑。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により、収量が自然と低くなる。熟したクランベリーやブラックベリーのアロマに、ラベンダーや土、シャルキュトリーの香ばしいノートが深みを与えている...

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ドメーヌ・ディディエ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,490

ドメーヌ・ディディエ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

名門ピエール・アミオからのれん分けした大注目を集める新星ドメーヌ! 名門ドメーヌ・ピエール・アミオは1975年に設立。モレ・サン・ドニを中心に約8ha、クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした数々の魅力的な畑を所有している。ピエールには5人の子供達がおり、ドメーヌは1992年に長男のジャン・ルイに引き継がれ、5男のディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。次男クリスチャンはアミオ・セルヴェルを運営している。ディディエは2020年に畑を一部引き継ぎ、自らの理想のワインを目指して、新たに自身のドメーヌを設立する事となった。 引き継いだ約3.1haの畑は、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢なラインナップ。「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023年にはオーガニック認証を取得予定。また醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼。ピエールはDRCで10年以上コンサルタントを務めており、ディディエの理想のワインを共に造り出している。 「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、マール(泥灰土)の土壌を持つ、モレ・サン・ドニ村の海抜200m、東向き、0.15haの区画になる、樹齢20年のブドウより造られます。 ■テクニカル情報■ 栽培:オーガニック、カバークロップ採用。 醸造:除梗100%。ステンレスタンクで発酵。 熟成:オーク樽で15ヶ月。無濾過、無清澄。 収量:45hl/ha 年間生産量:900本 DOMAINE Didier Amiot Bourgogne Pinot Noir ドメーヌ・ディディエ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC....

[12本セット] ウィマーラ・シラーズ / ヴィオニエ (ローガン・ワインズ) Weemala Shiraz Viognier (Logan Wines) オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ...

Donguriano Wine

19,061

[12本セット] ウィマーラ・シラーズ / ヴィオニエ (ローガン・ワインズ) Weemala Shiraz Viognier (Logan Wines) オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ...

旧世界とニューワールドの融合。オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス! ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。 アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。その絶景で生まれる香り高いシラーズのブレンド。フローラルなベリーのアロマ。プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりのワイン。 ■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 ニュー・サウス・ウェールズ / セントラル・レンジス / セントラル・レンジスG.I. ●ブドウ品種 シラーズ 95%/ヴィオニエ 5% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス(天然酵母醗酵 / MLF有) 熟成:フレンチ、ハンガリアンオーク樽で9カ月(新樽10%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 (2021)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2023 ダブル:金賞、サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 ●ワイン専門誌評価 ...

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シャルル・オードワン マルサネ キュヴェ・マリー・ラゴノー [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

7,480

シャルル・オードワン マルサネ キュヴェ・マリー・ラゴノー [2021]750ml (赤ワイン)

まだ知られていないうちに、是非お試しいただきたい!エレガントでアプローチャブル、マルサネの新星シャルル・オードワン! ブルゴーニュのライジングスターとして注目を浴びる、マルサネの造り手。2000年にシャルルの息子、シリルがドメーヌに参画して以降、見違えるような進化を遂げた。元詰めを始めたのは72年。当時はわずか2haしかなかったブドウ畑は、今日15haまで広がり、18の異なるアペラシオンを生産している。 フィサンやジュヴレ・シャンベルタンにも畑を所有するが、所有畑の大部分は地元のマルサネ。将来的に1級への昇格が期待されるクロ・デュ・ロワ、ロンジュロワ、シャン・サロモンなど、数々の銘醸畑を手がける。 「マルサネ キュヴェ・マリー・ラゴノー」は、5つの区画をアッサンブラージュしたヴィラージュのマルサネ。いずれの区画の木もVVで樹齢は70年。キュヴェ名の由来はご当主シリルさんの曾祖母の名前。ピュアでかつ、ストラクチャもありキメの細かいタンニンが心地よい。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 現在ドメーヌで指揮をとるのはシャルル・オードワンの息子シリル・オードワン。2001年からドメーヌに参画。今回入荷の2021年は、「すごく難しい年であった。」とシリル・オードワン。2021年にエコセール認定を取得。難しい年であったが、自らを含むビオロジックを実践する生産者は、畑の状況が読めるため、うまく作ることができたという。ピュアなヴィンテージで、色は淡い、15年前のブルゴーニュのピノ・ノワールのスタイル。 ■ワインレポートより(2023/01/16)■ シャルルが1972年に自家元詰を始めた時、畑は2.5haしかなかったが15haにまで広がった。2000年から参画していた1978年生まれのシリルが、2009年に引退した父から引き継いで、品質が上がった...

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ルー・デュモン サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,990

ルー・デュモン サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 1994年に植樹された素晴らしい区画「グラン・ピコタン」より、樹齢90年以上のVVを使用する1本! 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ」は、「グラン・ピコタン」より。樹齢90年以上のVV。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。 「初ヴィンテージとなるこのVVは、1994年に植樹された素晴らしい区画です。サヴィニー村でワイン造りをはじめ、いろいろな人にお世話になり、多くの経験を積むことができたことを思い出しながら造りました。」by.仲田さん ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は難易度が高くやりがいのある年になりました。暖冬でブドウの樹のサイクルが早まったこともあり、4月の霜で多くの芽が失われました。また各地で雹に見舞われ、多雨による病気の被害も見られました。9月の収穫まで天候がかなり変化し最後まで難易度の高い年とな...

あす楽
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ コトー・ブルギニョン [2021]750ml (赤ワイン)

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5,665

ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ コトー・ブルギニョン [2021]750ml (赤ワイン)

フィリップ・シャヴィが手掛ける2021年が初リリースの赤ワイン! ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。 「コトー・ブルギニョン」は、2011年から適用されているアペラシオンで、A.O.Cブルゴーニュ地区に加えてボージョレ地区全域のエリア(シャブリ&グラン・オーセロワ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボージョレ)で栽培されたブドウが使用できます。また、単一品種だけでなく、複数品種のブレンドワインが造られており、比較的自由な枠組でブルゴーニュワインを楽しむことができるアペラシオンです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。6月上旬まで気温が高かったため、生育月、5月の遅れを取り戻すことがでました。しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。ブルゴーニュでは...

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ジャン・ルイ・ライヤール ブルゴーニュ・ルージュ レ・パキエ [2021]750ml (赤ワイン)

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ジャン・ルイ・ライヤール ブルゴーニュ・ルージュ レ・パキエ [2021]750ml (赤ワイン)

ヴォーヌ・ロマネ村のACブルゴーニュ指定のクリマ“レ・パキエ"から産まれるブルゴーニュ赤! 特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの東500メートル、RN74を挟んでアンリ・ジャイエの自宅の裏手に広がるヴォーヌ・ロマネの村名クリマ“オー・ソール"に対角に隣接する“レ・パキエ"。 ジャン・ルイ・ライヤールは、ロマネ・コンティで働いていた両親から1989年にドメーヌを継承しました。栽培面積1.4ha弱、総生産量は8千本前後で、他のヴォーヌ・ロマネのドメーヌに比べて極めて小規模です。ブルゴーニュ全土に全房発酵が広がりを見せたのは2010年代に入ってからですが、ライヤールは元詰めを始めた1968年からを行っており、全房発酵の先駆者なのです。 全てが手作業の醸造、野生酵母による発酵、控えめな亜硫酸添加など、今や世界的に「ニューノーマル」になりつつある「人の手をなるべく加えないミニマルな醸造手法」をずっと以前から行って、淡い色調としなやかなテクスチャー、優しい香り高さ、抽出が強くなくエキスのうまみが染み出すピュアでエレガントな味わいのワインを生み出しています。 「ブルゴーニュ・ルージュ レ・パキエ」 は、ヴォーヌ・ロマネのリュー・ディ“レ・パキエ"から産まれる純ヴォーヌ・ロマネ産のブルゴーニュ・ルージュです。栽培面積0.45haの小さな区画で、平均樹齢56年のブドウを使用します。 ■テクニカル情報■ 醸造について:手摘みで収穫したブドウを畑とセラーで2度選果。発酵はグラスウールの発酵層で、野生酵母のみで自発的に行う。発酵前半はオープントップの状態で1日2回足による櫂入れを行い、発酵後半は蓋をして、1日1回の櫂入れに留める。キュヴェゾン後、発酵槽から引き抜いて圧搾してバリックに移してシュール・リーの状態で熟成を行います...

あす楽
ダブル・ゼロ・ワインズ VGR ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

19,800

ダブル・ゼロ・ワインズ VGR ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求する「ダブル・ゼロ・ワインズ」 「00 WINES」(ダブルゼロ・ワインズ)は、アメリカ、オレゴン州のウィラメット・ヴァレーの生産者。シャルドネ、ピノ・ノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。同地区最古のブドウが植わる畑から収穫されるシャルドネ、ピノ・ノワールを使い、少量生産の卓越したクオリティーのワインを造っています。さらに、ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを造るプロジェクトが進行中です。 伝統と革新を融合する00ワインズのワイン造り。ピノ・ノワールはアンフォラを使った醸造・熟成し、シャルドネは「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる方法で醸します。これはブルゴーニュの古い伝統的なワイン造りで、ブドウのフェノールを強くプレスすることで抽出し、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。 「VGR ピノ・ノワール」は、クランベリー、ブルーベリーに加え、紅茶やシナモンなどの華やかなアロマ。シルキーなタンニンと瑞々しい果実味を伴う、ピュアで洗練された味わいのワインです。 ■スニップ・スニップについて■ ピノ・ノワールの醸造は、「スニップ・スニップ」と彼らが呼んでいる方法を採用しています。房ごと手摘みされたブドウを、はさみでブドウの果粒の部分を切り取り、一つ一つアンフォラの容器に入れていくという、気が遠くなるような手作業で行っています。除梗機があればこの作業も一度に終わるのですが、果実を無傷の状態で仕込むことで、ワインがよりピュアな果実の香りを放つようになります。1つの容器を埋めるのに、10人がかりで1日かかるそうです。アンフォラの中に入れられたブドウは、果粒の中で発酵が始まり...

あす楽
ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,100

ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン [2021]750ml (赤ワイン)

国内外のワイン評価誌やファンの中でも高く評価される、ヴォーヌ・ロマネ注目ドメーヌ「ロベール・シリュグ」! 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。 数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」は、これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリース。程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的。 Domaine ROBERT SIRUGUE & SES ENFANTS Bourgogne Passetoutgrain ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 62%、ガメイ 38% アルコール度数:12.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Robert Sirugue / ロベール・シュルグヴォーヌ・ロマネのロマネ・コンティの近くに本拠があります。1960年にロベール・シュルグ氏が創業しました。現在は二人の娘が携わり運営しています。働いているのは娘たちが中心で全体でも女性が...

あす楽
ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ・ルージュ サン・トゥルバン [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

4,780

ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ・ルージュ サン・トゥルバン [2021]750ml (赤ワイン)

典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェ! 2003年父ジャン氏よりドメーヌ運営を引き継いだローラン・フルニエ氏。海外で学んだ経験を持つローラン氏が目指すのは原点回帰、ブルゴーニュ古来の自然な栽培・醸造法。1993年より既にリュット・レゾネを行っていた畑にビオロジーを導入、少しづつ広げ現在は100%ビオロジックへ転換。 マルサネ村中心に16ha所有する内10haが樹齢40年以上という恵まれた高樹齢のぶどうを元に丁寧な畑仕事で収量を抑え、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実に表現する事を主眼とする。若手醸造家の間でも人望が厚く今後が楽しみな新世代醸造家。 「マルサネ・ルージュ サン・トゥルバン」は、3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)のアッサンブラージュ。25%程は契約栽培をしている購入葡萄を使用。一部除梗。ルモンタージュ・ピジャージュをしながら約3週間程度発酵。600L、350Lの木樽(新樽不使用)で14ヶ月熟成。典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェ。 DOMAINE JEAN FOURNIER MARSANNAY ROUGE CUVEE SAINT URBAIN ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ・ルージュ サン・トゥルバン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称:AOC. MARSANNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Jean Fournier / ドメーヌ・ジャン・フルニエ Domaine Jean Fournier ドメーヌ・ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ...

テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラマート 2021

京橋ワイン

1,958

テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラマート 2021

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato 2021 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・グリージョ100% ■産地:イタリア・ヴェネト州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。 後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア4,400円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,828円大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラマート 2021] 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。 後味には...

あす楽
ドメーヌ・クリュニー ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,990

ドメーヌ・クリュニー ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度! ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。 「ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ」は、ブロション村内のリウ・ディ「コンブル」に0.47ha。平均樹齢60年のVV。コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率25%)。 ■テクニカル情報■ 栽培:実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない 醸造:赤は100%除梗、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。赤は無清澄...

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シャントレーヴ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

20,460

シャントレーヴ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ [2021]750ml (赤ワイン)

日本人女性の細やかなセンスが生きる上品な仕上がりのニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ。 シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。 2020ヴィンテージより、遂にドメーヌ・シャントレーヴが誕生。2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足した。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。進化を続けるシャントレーヴから目を離すことができない。 「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ」は、標高300mの高さに位置し、村では珍しく斜度が20度ほどもある急斜面の畑である一級畑ダモドとニュイ・サン・ジョルジュの南部分に位置しており、南北に細長く広がっている一級畑シェニョのブドウを使用します。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年は、霜害で極端に収量が落ちたため、1級ダモードと1級シェニオの葡萄の混醸でやっとのこと350リットル仕込むことができました。スパイシーでフローラルなニュイらしい香りはそのままに、凝縮していながらも酒躯はしなやかで、タンニンもきめ細やか。まだ閉じていますが、熟成のポテンシャルは十分にあります...

あす楽
ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ・ルージュ レ・ヴォードネル [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

8,280

ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ・ルージュ レ・ヴォードネル [2021]750ml (赤ワイン)

しなやかで飲みやすく、3~5年の熟成で飲み頃を迎える。ブリュノ・クレールのマルサネは必飲です! ブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げた、ドメーヌ・クレール・ダユの情熱を引き継ぐワイナリー。現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模を持つ。28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、手薄になるものだが、どのアペラシオンも完璧に仕上げられている。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。 アペラシオンの上下を問わずどの銘柄もハズレがなく安心して愉しめると同時に、その風味と味わいにはハッとさせてくれる驚きも秘められているワインを生む、ブリュノ・クレール。ブルゴーニュのマイナーなテロワールのポテンシャルの高さを実感したい向きにはぜひともお勧めしたいドメーヌです。 「マルサネ・ルージュ レ・ヴォードネル」は、斜面の上部に位置するクリマ。表土は浅く、母岩が露出。したがって、色は淡くともミネラルに富み、フィネスの感じられるマルサネとなる。しなやかで飲みやすく、3~5年の熟成で飲み頃を迎える。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、使用酵母:自生酵母、ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て:シングル・ギュイヨ、収穫方法:手摘み、農法:リュット・レゾネ DOMAINE BRUNO CLAIR MARSANNAY LES VAUDENELLES ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ・ルージュ レ・ヴォードネル 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称:AOC. MARSANNAY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%...

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グロ・フレール・エ・スール ヴァン・ド・フランス ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,200

グロ・フレール・エ・スール ヴァン・ド・フランス ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

モレ・サン・ドニ村のコトー・ブルギニヨンとして発売できる粘土石灰質、7アールの区画より、わずか3000本のみ造られる赤ワイン! ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。 現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。 「ヴァン・ド・フランス ピノ・ノワール」は、モレ・サン・ドニ村のコトー・ブルギニヨンとして発売できる粘土石灰質、7アールの区画より。伝統的なヘクタールあたり1万本の密植度にて植えられた樹齢25年のピノ・ノワール100%。ドメーヌの他ワインと同じ手法にて醸される。チャーミングでフレッシュさを楽しめる1本。 ■テクニカル情報■ 醸造・熟成:醗酵:コンクリートタンク 熟成:オーク樽熟成 12カ月(仏産、228L)、ステンレスタンク熟成6カ月、年間生産量:3000本、栽培面積:1ha、平均収量:-hl/ha、樹齢:25、土壌:粘土石灰質 GROS FRERE ET SOEUR Vin de France Pinot...

[12本セット] アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン [2021] (アルパマンタ・エステイト・ワインズ) Alpamanta Breva Sauvignon Blanc ...

Donguriano Wine

42,134

[12本セット] アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン [2021] (アルパマンタ・エステイト・ワインズ) Alpamanta Breva Sauvignon Blanc ...

アルゼンチン ビオディナミ。太陽の国が魅せる大地のパワー! ビオディナミ・プレミアム・アルゼンチンワイン!!2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。 2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン・デ・クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培、ビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得(2010年)しました。 アルゼンチン産オレンジワイン。天然酵母で醗酵したワインを12カ月新樽で熟成。ノンフィルターでボトリングされる白ワイン。独特のアロマと風味を持つナチュラルワインです。 ■Information ●生産国 アルゼンチン ●地域 メンドーサ州 / ルハン・デ・クージョ(Lujan de Cuyo) ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:やさしく圧搾し、房ごと72時間低温で漬け込む。滓引き後天然酵母で新樽醗酵 熟成:フレンチ・オーク樽 6ヶ月(新樽100%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関:(ビオディナミ)Demeter・(ビオロジック)Argencert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ...

あす楽
ロック・ブレイア (テオ・ダンセール) ヴァン・ド・ペイ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

14,300

ロック・ブレイア (テオ・ダンセール) ヴァン・ド・ペイ ピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)

ブルゴーニュの最先端に身を置きたい読者は、ぜひとも確保しておきたい!byワインアドヴォケイトヴァンサン・ダンセールの子息、テオ・ダンセールが造るVdP!! 世界中のワインラバー垂涎の的であるVincent Dancerを主導しつつ、父がそうであったように自身もゼロからワイナリーを立ち上げ、その卓越したセンスを遺憾なく発揮している。 マコン近くのBray(ブライ)というAOC域外でブドウ栽培を行っていたドメーヌが売却。この畑に注目したテオ・ダンセールが視察に行き、有機農法やアグロフォレストリーの取り組みに理想的であると気づき、コンサルタントとして働くことを決めた。テオは出来る限り手を掛けないアプローチを大切にしている。 テオ・ダンセールは、若干23歳にしてヴァンサン・ダンセールに参画し、既に中核を担いつつある奇才。今回のようなAOC外のエリアやサヴァニャン、ピノ・グリなどにも注目している柔軟な思考の持ち主。 「ヴァン・ド・ペイ ピノ・ノワール」は、マルヌ・ブルー(白亜紀の化石を含む土壌)を含む石灰質土壌。トーンの高い赤いベリー、バラの花びら、オレンジの皮のアロマがあふれている。オープンでしなやか、柔らかなタンニンとフレッシュでみずみずしい果実味をもつ。 「シャルドネと同じくらい魅力的で、レッドベリー、プラム、バラの花びらやオレンジの皮のアロマが弾けている。開放的でしなやかなミディアムボディのワインで、とろけるようなタンニンと生き生きとしたみずみずしいプロファイルを持ち、リリースと同時に楽しめるだろう。この年のピノ・ノワールは全房約50%で醸造、熟成は中古の大樽を使用。」by.WA ■テクニカル情報■ 品種:ピノ・ノワール 100% 熟成:バリック12ヶ月 Roc Breia Vin de Pays Pinot Noir ロック...

あす楽
ルイ・ロデレール コトー・シャンプノワ・ルージュ オマージュ・ア・カミーユ [2019]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

41,800

ルイ・ロデレール コトー・シャンプノワ・ルージュ オマージュ・ア・カミーユ [2019]750ml (赤ワイン)

ルイ・ロデレールより、彼らが誇る素晴らしいテロワールの魅力を表現するために仕立てられた、コトー・シャンプノワのルージュとブランが数量限定初入荷! 英国のアルコール飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選出されたルイ・ロデレール。1776年の創業当時から頑なに守る、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求が、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、世界No.1メゾンの実力を世界に証明し続けています。 今回そんなルイ・ロデレールより、彼らが誇る素晴らしいテロワールの魅力を表現するために仕立てられた、コトー・シャンプノワのルージュとブランが数量限定初入荷いたしました。 上質なブドウと特別な醸造でシャンパーニュのテロワールを表現した、珠玉の逸品をぜひお見逃しなく。 シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン。自社畑の優れたテロワールを表現すべく仕立てられた、繊細で香り高いピノ・ノワール。 1932年に夫レオン・オルリー・ロデレールがなくなった後、1975年までの約40年間同メゾンを唯一の経営者として支え、今日の高い評価を獲得する基礎を作ったカミーユ・オルリー・ロデレール女史に敬意を表し、彼女自身も大切にしていたメゾンの革新の精神の表現として生み出されたワインです。 「コトー・シャンプノワ オマージュ・ア・カミーユ」は、15年にも及ぶ長期プロジェクトの末、この度リリースされたスティルワイン。複数の畑のブドウをブレンドすることが一般的なシャンパーニュにおいて、単一畑のブドウを使用することで、ルイ・ロデレールが所有する優れたテロワールを、新たな視点で表現。赤ワインはマルイユ・シュル・アイ村に位置する、0.43haの畑シャルモンのピノ・ノワール...

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ステファンヌ・ルニョー モード・ミクソリディアン No.14 グラン・クリュ NV 750ml (2014)

ウメムラ Wine Cellar

10,560

ステファンヌ・ルニョー モード・ミクソリディアン No.14 グラン・クリュ NV 750ml (2014)

もうひとつのオジェの作品「リディアン」と比べて、ミネラルに富み、力強いコクが特徴的です! 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「モード・ミクソリディアン N14 グラン・クリュ」は、グランクリュ・オジェのリウ・ディ「ル・ムーラン」より、シャルドネ100%。0.42haの東向き斜面畑。白亜(石灰)質土壌。樹齢約40年のVV。現在販売中のものは、2014年産100%。60%をステンレスタンクで、40%をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、9ヶ月間熟成(樽の方はマロラクティック発酵を行いません)。4年間以上ビン熟成。ドザージュ1g/lのExtra Brut。年産1700本の限定生産作品です。 ■テクニカル情報■ 栽培:2012年にビオロジック栽培およびビオディナミ開始。2020年に「Ecocert」の認証取得予定。将来的に「demeter」の認証も取得予定 醸造:天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクと樽による醸造。ドザージュはMCR(濃縮果汁)を使用 Stephane Regnault Mode Mixolydien No.14 Grand Cru ステファンヌ・ルニョー モード・ミクソリディアン ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC....

[12本セット] デル・スール・メルロー・レセルバ (ビーニャ・デル・ペドリガル) Aves del sur Merlot Reserva (Vina del Pedregal S.A) チリ...

Donguriano Wine

13,380

[12本セット] デル・スール・メルロー・レセルバ (ビーニャ・デル・ペドリガル) Aves del sur Merlot Reserva (Vina del Pedregal S.A) チリ...

太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり!21世紀最高の 超 コスパワイン。遂にここまできてしまったチリワイン。洗練された果実味。ボディ、飲み応え! 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 完熟したプラムやブラックチェリーの溢れるアロマにバニラやキャラメルのアクセント。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶なメルローです。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 セントラル・ヴァレー地方 / マウレ・ヴァレー / ロンコミージャ・ヴァレーD.O. ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽...

◎ジョセフ・クローミー スパークリング・ロゼ(ロゼ.泡) 750ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,300

◎ジョセフ・クローミー スパークリング・ロゼ(ロゼ.泡) 750ml

《瓶内2次発酵の本格派タスマニアン・スパークリング》オーストラリア大陸の右下(南東)にある北海道よりちょっと小さい島がタスマニア。タスマニアビーフはすっかり日本人にも馴染みのあるものでしょう。現地ではサーモンや牡蠣など新鮮な魚介も有名で、自然が豊かで良いイメージの土地ですよね。そのタスマニア発展の父と呼ばれるのがこのジョセフ・クローミー。タスマニアのクリーンな空気を感じるような綺麗なスパークリング・ワインをご紹介します。ラベルの形はジョセフ・クローミー氏の祖国チェコにある教会堂がモチーフ。《たまらなくサーモンが食べたくなるんです》きれいなサーモンピンク。香り、味わいともに瑞々しいラズベリーやイチゴを思わせます。赤い小さな実のの甘酸っぱい果実味が溶け込んだような愛らしい味わい。アフターにもふんわりとベリーフルーツの爽やかさが続きます。きれいな色合いを見ていると自然とサーモンが食べたくなります。ムニエルも良し、フライも良し、カルパッチョも良し。ぜひ美味しいサーモンをご用意してお楽しみください。産地のちょっとした珍しさもあるので、ワインパーティーの手土産にもお薦めですよ。《「タスマニアの父」ジョセフ・クローミー》ジョセフ・クローミー氏は祖国チェコから一文無しで移民としてタスマニアへ渡りました。炭鉱夫として蓄えたお金で肉屋を始め、食肉業を皮切りに土地開発産業、ワイン産業に携わります。人望と情熱で今日のタスマニア産業を作り上げた功労者。タスマニアの発展には無くてはならない存在でした。ワイナリーの設立は2000年。ラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」は12世紀のボヘミア王国の紋章。ワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものです。ワイナリーはRelbiaという北タスマニアのロウンセストンから車で南へ...

J.モロー・エ・フィス モロー・ブラン(750ml)

楽天24

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J.モロー・エ・フィス モロー・ブラン(750ml)

お店TOP 水・飲料 お酒 国別(ワイン・発泡ワイン) フランス(ワイン) J.モロー・エ・フィス モロー・ブラン (750ml)【J.モロー・エ・フィス モロー・ブランの商品詳細】●シャブリの名門J.モロー社のお届けするフルーティで親しみやすいテーブルワインです。●高級感のある伝統的なラベルと瓶の刻印は高品質の証です。●色合いは澄んだ金色。●口当たりはフレッシュで爽やか、青りんごやレモングラスを想わせるフルーティーな香りが口中に広がります。●前菜や魚料理だけでなく、様々な料理に合わせてお楽しみ頂けます。●アルコール度数12%。【品名・名称】果実酒【J.モロー・エ・フィス モロー・ブランの原材料】ブドウ、添加物:安定剤(アカシア、CMC)、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)【保存方法】ワインは直射日光を避け涼しい所で保管して下さい。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】国分グループ本社20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。国分グループ本社103-8241 東京都中央区日本橋1-1-10120-417592広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]

あす楽
アンドレ・クルエ ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV 750ml

ウメムラ Wine Cellar

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アンドレ・クルエ ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV 750ml

【正規代理店商品】 THE V.6 EXPERIENCEは「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 「ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス NV」は、V6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出された新しいキュヴェです。「飲み手を新たな高みへ連れて行く」という意味でロケットがデザインされております。 ■テクニカル情報■ 原産地呼称:A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 品種:ピノ・ノワール100% 醸造:瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 CHAMPAGNE ANDRE CLOUET THE V.6 EXPERIRIENCE NV アンドレ・クルエ ザ・ブイシックス (V.6) エクスペリエンス...

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