メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ココファームワイナリー」検索結果。

ココファームワイナリーの商品検索結果全47件中1~47件目

あす楽
こことあるシリーズ シャルドネ クヴェヴリ [ 2020 ]ココファーム ワイナリー ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

6,000

こことあるシリーズ シャルドネ クヴェヴリ [ 2020 ]ココファーム ワイナリー ( 白ワイン )

最初で最後かも!?北海道岩見沢市で10Rワイナリーを営む、日本ワインの中でも屈指の人気を誇る人気生産者ブルース ガットラブさん。その彼が、古巣であるココファームとのコラボレーションによって生みだす、〈美味しい適地適品種のワイン〉、こことあるシリーズに、異なる仕込みで生まれたシャルドネ2種が登場です!実は、このリリースと時を同じくして、ブルースさんがセミナーを開催した際の事、参加した人から聞いた話では…「こことあるシリーズとしては、クヴェヴリ仕込みのシャルドネはもう造らないかも、とブルースさんが仰ってたんです。残念、私はこっちの方が好きなんだけどな、って思って聞いてました。」との事。そんな話を聞いて、思わず即個人買い(笑)、先日、ワイン業界の方との食事会に持参して楽しんできました!「美味しいですね!ブドウのちゃんと熟した甘みも奥にあって。いい意味で日本ワインと聞くと驚きます。」とのコメントも。当日食べた、イカとウニの炒め物など、ワインを合わせるのが難しそうな中華料理とも美味しく楽しめました!もう暫く寝かせてからまた飲んでみたいので、もう1本購入しようかと思っています。実は貴重なブルースさん仕込み!シャルドネ2種が登場!! ■ワイナリー資料より抜粋■こことあるシリーズは、岩見沢の10R(とある)ワイナリーと足利のココ・ファーム・ワイナリーのコラボレーションによって生まれた美味しい適地適品種のワインです。 ブルゴーニュ地方の白ワインやシャンパーニュ地方のシャンパンで有名なシャルドネ種の葡萄は、今や世界中のワイン産地で育てられ、たくさんの色々なタイプのワインが誕生しています。 「こことあるシリーズ 2020シャルドネ クヴェヴリ」は、現在最もポピュラーな白ワイン用葡萄品種を、現在最も古いワイン醸造法といわれているジョージアのクヴェヴリにより醸...

北ののぼ リザーヴ [ 2012 ] ココファーム ( 泡 白 ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

11,000

北ののぼ リザーヴ [ 2012 ] ココファーム ( 泡 白 ) [S]

ニッポン生まれのスペシャル スパークリング!日本ワイン界を語るに欠かせない存在、10Rワイナリーのブルース ガットラヴさんや、ドメーヌ タカヒコの曽我貴彦さんなどがその礎を築き、JALファーストクラスに搭載されるワインなども手掛ける、ココファーム ワイナリー。障がい者支援施設〈こころみ学園〉を母体とし、園生たちも働くこのワイナリーから、特別な1本が届きました!◇実力派栽培農家!木村農園のピノ ノワールとシャルドネを用い、ブルース ガットラヴ氏が醸造!◇ココファーム ワイナリーにて10年もの瓶内熟成!2012年ヴィンテージのスペシャルなスパークリングワインです!このスパークリングワインが生まれるまでの詳細は下記にご紹介していますが、10年もの間ゆっくりと味わいが育まれた後、園生達がシャンパン同様に、澱を瓶口に集めるための作業、ルミアージュ(動瓶)を約60日もの時間をかけて行った後、世に出る事となりました!中々、日本のスパークリングでここまで長期熟成のものを味わう機会は少ないと思います。遂にリリース!ニッポン生まれのスペシャル スパークリング!! ■輸入元資料より抜粋■◆ワインについて:伝統的な瓶内二次発酵と10年の長期熟成による、自然と膨大な年月と寡黙な手仕事から生まれたスパークリングワインです。キュヴェは日本屈指のワイン用ブドウの栽培家で北海道余市町の木村さんが育てたピノ・ノワールとシャルドネ。この特別なブドウを岩見沢のブルース・ガットラヴ氏が房のまま丁寧に搾り野生酵母で醸しました。このキュヴェは一次醗酵後にココ・ファーム製造チームとこころみ学園園生がティラージュ。瓶内二次醗酵後、更に酵母と一緒に10年間の長い眠りにつき、ゆっくりと香りの複雑さや味わいの厚みや奥行きを増していきました。ワインが最高の熟成状態になった昨年こころみ学園の園...

ココ・ファーム・ワイナリー[こころぜ 750ml]日本ワイン ロゼワイン やや甘口 栃木ワイン 国産 ココファーム Japanese wine

あったあった

2,200

ココ・ファーム・ワイナリー[こころぜ 750ml]日本ワイン ロゼワイン やや甘口 栃木ワイン 国産 ココファーム Japanese wine

■ワイン名 / こころぜ ■色 /ロゼ ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : こころぜ 味わい : やや甘口 色 : ロゼ 産 地 : 山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 内容量 : 750ml ぶどう品種 : マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 フレッシュで複雑味があり、赤い果実とほのかな土の香りが調和した素晴らしいロゼです。 ブレンドには、新鮮さと深みを蓄えた、厳重に選別されたブドウを数種使用しています。 また、料理の良きパートナーで、ベークド・ハムからカレーライスまで幅広く多彩な料理に合わせられます。 一度お試しください。このロゼが赤と白の「中間」ではなく、まさに「ロゼ」と納得できるでしょう。 ほんのり甘いロゼワイン。 色はチャーミングな桜色。香りはキャンディー、さくらんぼ、苺のシロップ、などの綺麗でフレッシュな印象とともに香ばしさも感じる。 口中は、優しい果実の香りが優しく広がり、さくらんぼ、キャンディー、ラズベリーやチェリーなどの素直なやわらかい果実味たっぷりの味わい。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが...

[ハーフボトル]ココ・ファーム・ワイナリー[こころぜ 375ml]日本ワイン ロゼワイン やや甘口 栃木ワイン 国産 ココファーム Japanese wine

あったあった

1,540

[ハーフボトル]ココ・ファーム・ワイナリー[こころぜ 375ml]日本ワイン ロゼワイン やや甘口 栃木ワイン 国産 ココファーム Japanese wine

■ワイン名 /こころぜ(ハーフボトル) ■色 /ロゼワイン ■度数 /10.5% ■味わい /やや甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、 甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : こころぜ(ハーフボトル) 品 種 : メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 味わい : やや甘口 色 : ロゼワイン 度 数 : 10.5% 詮 : スクリューキャップ 産 地 : 長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 内容量 : 375ml 気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。アペリティフにも最適です。 【相性の良い料理】 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹の藁焼き、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、ナポリタン ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。...

北のぼ リザーブ ブリュット 2012 ココ ファーム ワイナリー 30周年スペシャル スパークリングワイン 瓶内二次発酵Kita NOVO Reserve Brut[2012] COCOFARM...

うきうきワインの玉手箱

11,594

北のぼ リザーブ ブリュット 2012 ココ ファーム ワイナリー 30周年スペシャル スパークリングワイン 瓶内二次発酵Kita NOVO Reserve Brut[2012] COCOFARM...

ワインのタイプ白 辛口 スパークリングワイン生産者ココ・ファーム・ワイナリー生産地日本 栃木県 足利市ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール90 % シャルドネ10 %生産年[2012]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い北のぼ リザーブ ブリュット[2012]年・ココ・ファーム・ワイナリー・30周年スペシャル・スパークリングワイン・瓶内二次発酵を経て、さらに瓶内で10年の時を経てリリースKita NOVO Reserve Brut[2012] COCOFARM and WINERY高級スパークリングワイン愛好家大注目!高級シャンパーニュ製法のこだわり高級スパークリングワイン!栃木県足利市の「ココ・ファーム・ワイナリー」から特別なワインがリリース!日本のフラッグシップと呼ぶにふさわしい、10年熟成のスパークリングワイン!造り手のココ・ファーム・ワイナリーは『障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリー!しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾...

あす楽
ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーブ [2012]750ml (スパークリングワイン)

ウメムラ Wine Cellar

11,600

ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーブ [2012]750ml (スパークリングワイン)

30周年スペシャルスパークリングワイン! 伝統的な瓶内二次発酵と10年の長期熟成を経て造られる、日本が誇る最高峰の品質とスペックを持つ1本。 陽はのぼる、美しき泡たちのぼる・・・たとえ逆境の日々にあっても、陽がのぼる明日を信じ、人生を慈しむために・・・ビン内二次醗酵によるワイン造り30年の想いがこもった、特別なワインです。 ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。1950年代、机の前での勉強が苦手な少年たちとその担当教師によって開かれた足利市の山のブドウ畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。現在も自家畑では化学肥料や除草剤を使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心となっております。“こんなワインになりたいという葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。 ココ・ファーム・ワイナリーのワインは、2000年の九州・沖縄サミットで採用され、その後、様々な国際会議の食事会に採用されています。 また、国際線のファーストクラスやビジネスクラス、特別列車などに搭載されています。学園の生徒達と共に歩んだワイナリーは障がい者支援の枠を越えて高い評価を得ています。 「北のぼリザーブ2012」は、2023年に30周年を記念してリリースされる、伝統的な瓶内二次発酵と10年の長期熟成による、自然と膨大な年月と寡黙な手仕事から生まれたスパークリングワインです。キュヴェは日本屈指のワイン用ブドウの栽培家で北海道余市町の木村さんが育てたピノ・ノワールとシャルドネ。この特別なブドウを岩見沢のブルース・ガットラヴ氏が房のまま丁寧に搾り野生酵母で醸しました。日本が誇る最高峰の品質とスペックのスパークリングワインです。 ■2023年蔵出しテイスティングコメント■...

あす楽
ココ ファーム ワイナリー / タナ ロゼ [2019] ロゼワイン 辛口 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Tannat Rose 日本ワイン...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

5,080

ココ ファーム ワイナリー / タナ ロゼ [2019] ロゼワイン 辛口 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Tannat Rose 日本ワイン...

Tannat Rose タナ ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種タナ 100% (長野県高山村 佐藤農園) ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク主体 (野生酵母/マセラシオン・カルボニック) 熟成:オーク樽 7カ月 ◆商品説明 サーモンピンクの色合い。サクランボ、木苺の果実にコリアンダーやトーストのニュアンス。口当たりはドライで酸が全体を引き締め、タナ由来のスパイスやミネラル感が余韻を長くします。 COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。自然の厳しさと優しさは障害をもった子どもたちを寡黙な農夫に変えていきました。 その後、1969年に設立された『こころみ学園』で、葡萄の加工品としてワイン醸造を試みます。しかし、当時の福祉施設では果実酒醸造免許が下付されなかったため、1980年に有限会社ココ・ファーム・ワイナリーを別法人として設立。1984年に免許が下付されワイン造りを開始されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

あす楽
ココ ファーム ワイナリー / 農民ドライ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Nomin Dry 日本ワイン 国産ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

3,650

ココ ファーム ワイナリー / 農民ドライ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 栃木県 足利市 COCO FARM and WINERY Nomin Dry 日本ワイン 国産ワイン

Nomin Dry 農民ドライ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種ケルナー 42%/ミュラー・トゥルガウ 25%/シャルドネ 14%/ソーヴィニヨン・ブラン 9%/バッカス 7%/シルヴァーナ 3% ALC度数_% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク主体 (野生酵母/低温醗酵) 熟成 ステンレスタンク 3カ月 ◆商品説明 柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。 COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。自然の厳しさと優しさは障害をもった子どもたちを寡黙な農夫に変えていきました。 その後、1969年に設立された『こころみ学園』で、葡萄の加工品としてワイン醸造を試みます。しかし、当時の福祉施設では果実酒醸造免許が下付されなかったため、1980年に有限会社ココ・ファーム・ワイナリーを別法人として設立。1984年に免許が下付されワイン造りを開始されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ココ・ファーム "こことあるシリーズ" ピノノワール 与市 北海道[10R][トアール][日本ワイン][赤ワイン]

しあわせ日本ワイン

6,600

ココ・ファーム "こことあるシリーズ" ピノノワール 与市 北海道[10R][トアール][日本ワイン][赤ワイン]

ココ・ファーム "こことあるシリーズ" ピノノワール 与市 北海道[10R][トアール] 【透明感のある本格派ピノノワール】 フランボワーズ、赤いプラムなど熟した赤い果実の滑らかな香りとともに腐葉土やスーボワ、甘草などさまざまな上品な香りが複雑に絡みます。スモーキーさもあり、余韻も長く、細かい豊富な酸があと味の心地よい渋みへとつながっていきます。 10R(トアール)ワイナリー委託醸造ワイン 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 北海道、余市、木村農園 余市町は北海道内でも比較的温暖でぶどう栽培に適した気候です。北海道産ブドウの半分に当たる50%が余市で栽培されています。北海道初の“ワイン特区"となったことでも話題となり、日本ワイン産地として注目を集めている地域です。 【合う料理】ローストポークのクリームソース、鴨ムネ肉のロースト オレンジ風味、ベーコンオイルをかけたルッコラのサラダ、鮪のカルパッチョ 和風ソース、オマール海老のロースト エスカルゴバターソース、白レバーペースト、ポーチドエッグ、ヴァランセ、エポワス、シャウルス 伸びやかな酸味に少し土の香り、上品な口当たりは素材にこだわった上質なお料理と共に楽しんでいただけます。 店長から一言 活き活きとした酸味と軽やかで透明感のある風味。繊細なピノノワールの味わいを楽しめる本格派の日本のピノノワールです。 葡萄畑のは平均斜度は38度。人々が首をかしげる山奥の葡萄畑は人にも葡萄にも適地だった 1950年代、当時の特殊学級の中学生たちとその担任教師によって開墾されたこころみ学園の葡萄畑。足利の北の山にあるこの葡萄畑は平均斜度38度の急斜面です。なぜこんな山の奥に葡萄畑を開墾したのかと思いますが、それは、一介の教師には、平らな土地に農地を得ることができず...

ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー こころぜ 2021 750ml ロゼワイン 辛口 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery...

世界のワイン葡萄屋

2,970

ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー こころぜ 2021 750ml ロゼワイン 辛口 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery...

【商品名】ココ ファーム ワイナリー ココ ファーム ワイナリー こころぜ 2021 750ml ロゼワイン 辛口 自然派 日本 Coco Farm & Winery Coco Farm & Winery Coco Rose タイプ ロゼワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・セグリエス【Chateau de Segries】 生産年 2021年 品種 メルロー50%、マスカット・ベリーA14%、ドルンフェルダー 11%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、甲州5%、シャルドネ4%、カベルネ・フラン3%、プティ・マンサン2%、その他5% 容量 750ml ■商品情報山梨県や岩手県、北海道、茨城県など、契約畑で育ったマスカットベリーAを主体に、山葡萄をはじめ複数の品種をブレンド。低温発酵でじっくりと醸した果実味豊かなロゼワインです。 フレッシュなさくらんぼ、フランボワーズ、イチゴキャンディのような甘やかな香り。ラズベリーや野イチゴを感じさせる、甘酸っぱい風味が印象的です。 葡萄そのもののピュアな甘さに爽やかな酸が融合し、絶妙なバランスを成したすっきり感。根菜のような仄かな自然の旨味や苦味が溶け込み、全体が程よく引き締まっています。 相性の良い料理は、中華料理や香辛料を効かせたエスニック料理など。クセがなく、万人受けしやすい非常にチャーミングな1本です。 【ココ・ファーム・ワイナリーについて】 1958年、栃木県の足利市に葡萄畑を開墾し、1969年に畑の麓にワイン造りのベースとなった『こころみ学園』を設立。1980年に『ココ・ファーム・ワイナリー』として正式に始動し始めます。 現在は北海道や長野、山梨など、全国の葡萄栽培農家と契約している他に、5つの自社畑6haを栃木県の足利市と佐野市に所有しています。 マスカット...

【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ タナロゼ 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ 赤ワイン ミディアムボディ 辛口...

亀田屋 楽天市場店

3,630

【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ タナロゼ 750ml COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ 赤ワイン ミディアムボディ 辛口...

“こころみシリーズ"は可能な限りベストなワインを造ろうという私たちの新しい“こころみ"です。異なる畑の様々なブドウを使用したこの限定発売プログラム。この私たちの“試み"をぜひお試しください。日本の風土に合った葡萄品種としてココが力をいれているタナ。タンニンのしっかりとした赤ワインを生み出すことで知られる葡萄ですが、私たちは違う側面にも注目しています。実はタナは、渋味や色の濃さだけでなくのびやかな芯のある酸味やボディを持ち、特に長野県高山村の佐藤さんが育てるタナには、土地の特徴である鉱物のような味わいが感じられます。そのような葡萄の個性を活かして、渋みは穏やかで、豊かな酸とボディを持ち、赤い果実が香るロゼワインを造ることができました。 容量:750ml セミドライトマトのオイル漬け、エビとブロッコリーのサラダ、タコとキュウリの土佐酢和え、牛タンの塩焼き、白いんげん豆のカスレ、ブイヤベース、牡蠣フライのタルタルソース、カマンベール、ピスタチオのマカロン、イチジクのコンポート 【ワインメーカーより】 “こころみシリーズ"は可能な限りベストなワインを造ろうという新しい試みです。赤ワイン、白ワインといった分類や製法にとらわれずに、葡萄の持つ魅力を引き出すこともテーマのひとつです。 タナはフランス南西部原産の黒葡萄で、赤ワインの渋味の元にもなる「タンニン」が語源と言われ、現地では渋味が強く、色の濃いしっかりした赤ワインがつくられています。海外のワイン産地を訪れる旅の途中で、私たちはこのタナ種に巡り会いました。今、このタナ種の葡萄は、日本でも突出した色の濃さとタンニンを持つ葡萄に育っています。そんな葡萄でロゼワイン!? 不思議に思う方もいらっしゃるでしょう。実はタナは、渋味や色の濃さだけでなくのびやかな芯のある酸味やボディを持ち...

あす楽
農民ロッソ 赤ワイン ココ・ファーム・ワイナリー 2020年 国産ワイン ナチュールワイン 自然はワイン 栃木県 足利市

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

2,409

農民ロッソ 赤ワイン ココ・ファーム・ワイナリー 2020年 国産ワイン ナチュールワイン 自然はワイン 栃木県 足利市

ココ・ファーム・ワイナリー 【容量】 750ml 【ALC度数】 11.5度 【原材料名】 ぶどう(日本産)・酸化防止剤(亜硫酸塩) 【原料種】 メルロ 44%、カベルネ・ソーヴィニョン 28%、マスカット・ベーリーA 18%、ブラック・クイーン 9%、カベルネ・フラン 1% 【製造者】 ココ・ファーム・ワイナリー 【保存方法】 冷暗所にて 【発送方法】 クール便にてココ・ファーム・ワイナリー 1950年代に開かれた山の葡萄畑の麓のココ・ファーム・ワイナリーでは、100%日本の葡萄からワインをつくっています。 自家畑では除草剤や化学肥料は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心のナチュールワインが特徴です。 特殊な母岩を持つ畑に育った葡萄でできるワインには、他のエリアでは感じることができない奥行きを感じることができます。 適地適品種の考え方から、無理をせず、自然な農業が可能になるような葡萄品種を選んで育て、葡萄がゆっくりと完熟するまで収穫を待ちます。 収穫は全て人間の手でおこない、選果も一粒一粒おこなう丁寧さが、この土地ならではのテロワールや味わいを反映しています。 「2020農民ロッソ」は、2020年に収穫された日本の葡萄を野生酵母で醗酵させました。 セパージュは、伝統的なボルドー品種 メルロやカベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランに、日本固有の葡萄品種 マスカット・ベーリーAやブラック・クイーンなどをバランス良く加えました。 その土地その土地で元気に育った赤ワイン用葡萄が、絶妙のバランスで美味しいハーモニーを奏でます。 なるべく自然に無理なく美味しいワインを造るためにその土地の気候風土に合った葡萄品種を栽培するという適地的品種の考え方を私たちは大切にしています。...

ココ・ファーム・ワイナリー 国産ワイン 陽はまた昇る・月を待つ | ワイン 飲み比べ ギフト プレゼント 栃木県産品 足利市

福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ

7,960

ココ・ファーム・ワイナリー 国産ワイン 陽はまた昇る・月を待つ | ワイン 飲み比べ ギフト プレゼント 栃木県産品 足利市

セット内容 月を待つ 750ml×1 陽はまた昇る 750ml×1 ※画像はイメージです。ワインの年数はお選びいただけません。 詳細 月を待つ 原材料葡萄(北海道余市)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール度数12.0 %(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 陽はまた昇る 原材料葡萄(山形、長野県、北海道産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール度数12.7 %(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ!飲酒運転。 発送方法 通常便(常温)での発送になります。 製造・発送元 ココ・ファーム・ワイナリー/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ■こちらは当店からの発送商品です。 ※当店規定送料のかかる商品です。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2〜3日以内で順次発送させていただきますが、ご注文可能な状態でも稀に在庫切れの場合がございます。 在庫切れの場合はお取り寄せとなります。 ■誠に恐れ入りますが、産地直送商品との同梱はお受けできません。 ■こちらの商品はご進物の選択が可能な商品でございます。 「のし紙」、「かけ紙」をご希望の場合は【備考欄】に表書きをご記入の上ご注文ください。 ※お名前も入れる場合はその旨をご記入ください。 ※一部お熨斗の種類などご希望に添えない場合がございます。 ■複数商品をご購入の場合...

TV「人生最高レストラン」で勝俣さん大絶賛! ココ・ファーム・ワイナリー いまここ 赤・白・ロゼ 3本セット  [栃木県産品 足利市]

福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ

8,518

TV「人生最高レストラン」で勝俣さん大絶賛! ココ・ファーム・ワイナリー いまここ 赤・白・ロゼ 3本セット [栃木県産品 足利市]

セット内容 いまここ(赤) 750ml×1 いまここ(白) 750ml×1 いまここ(ロゼ) 750ml×1 ※画像はイメージです。ワインの年数はお選びいただけません。 詳細 いまここ(赤) 葡萄品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン、カベルネ・フラン アルコール度数11.9 %(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 いまここ(白) 葡萄品種甲州、バッカス、プティ・マンサン、ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナ、マルヴァジア、シャルドネ アルコール度数11.2%(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 いまここ(ロゼ) 葡萄品種メルロ、ケルナー、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、小公子など アルコール度数11.9%(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ!飲酒運転。 発送方法 通常便(常温)での発送になります。 製造・発送元 ココ・ファーム・ワイナリー/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ■こちらは当店からの発送商品です。 ※当店規定送料のかかる商品です。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2〜3日以内で順次発送させていただきますが...

TV「人生最高レストラン」で勝俣さん大絶賛! ココ・ファーム・ワイナリー いまここ 赤・白ワイン 2本セット  [栃木県産品 足利市]

福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ

5,760

TV「人生最高レストラン」で勝俣さん大絶賛! ココ・ファーム・ワイナリー いまここ 赤・白ワイン 2本セット [栃木県産品 足利市]

セット内容 いまここ(赤) 750ml×1 いまここ(白) 750ml×1 ※画像はイメージです。ワインの年数はお選びいただけません。 詳細 いまここ(赤) 葡萄品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン、カベルネ・フラン アルコール度数11.9 %(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 いまここ(白) 葡萄品種甲州、バッカス、プティ・マンサン、ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナ、マルヴァジア、シャルドネ アルコール度数11.2%(ワインの年数により度数が変わる場合がございます。) 内容量750ml 保存方法18℃以下の冷暗所での保存をお願いいたします。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ!飲酒運転。 発送方法 通常便(常温)での発送になります。 製造・発送元 ココ・ファーム・ワイナリー/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ■こちらは当店からの発送商品です。 ※当店規定送料のかかる商品です。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2〜3日以内で順次発送させていただきますが、ご注文可能な状態でも稀に在庫切れの場合がございます。 在庫切れの場合はお取り寄せとなります。 ■誠に恐れ入りますが、産地直送商品との同梱はお受けできません。 ■こちらの商品はご進物の選択が可能な商品でございます。 「のし紙」、「かけ紙」をご希望の場合は【備考欄】に表書きをご記入の上ご注文ください。 ...

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【ふるさと納税】ココワイン/月と太陽セット【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

栃木県足利市

25,000

【ふるさと納税】ココワイン/月と太陽セット【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

《 商品の説明 》 「陽はまた昇る」は日本の気候によく合い、タンニンのしっかりとした味わいの葡萄に育つタナ種が主体。カベルネ・ソーヴィニョンとブレンドすることで力強さと優しさのある赤ワインが生まれます。「月を待つ」はケルナー種主体の香り高くエレガントな白ワイン。どちらも日本の葡萄を、野生酵母で醗酵させました。 ●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会で、「2016陽はまた昇る」と「2018月を待つ」をお使いいただきました。 名称 ワインセット 内容・サイズ 750ml×2本 産地・原材料名 産地:栃木県足利市 原材料:葡萄(日本産) 亜硫酸塩 保存方法 18℃以下の冷暗所 注意事項 18℃以下の冷暗所で保存をお願いいたします。 ヴィンテージは写真と異なることがございます。 提供元 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー 栃木県足利市田島町611 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです...

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【ふるさと納税】ココワイン/山のワインセット【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

栃木県足利市

32,000

【ふるさと納税】ココワイン/山のワインセット【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

《 商品の説明 》 豊かな酸の白ワイン「山のカンタータ」とフルボディの赤ワイン「山のタナ」の2本セット。「山のカンタータ」は、プティ・マンサンが主体。豊かな酸と長い余韻を感じます。「山のタナ」は、タナ種が主体。奥行きのある酸味をエレガントな果実味と柔らかいタンニン、香ばしいオークの香りが取り囲んでいます。どちらも日本の葡萄を、野生酵母で醗酵させました。 名称 ワインセット 内容・サイズ 750ml×2本 産地・原材料名 産地:栃木県足利市 原材料:葡萄(日本産) 亜硫酸塩 保存方法 18℃以下の冷暗所 注意事項 18℃以下の冷暗所で保存をお願いいたします。 ヴィンテージは写真と異なることがございます。 提供元 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー 栃木県足利市田島町611 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。寄附金の用途について 市政全般(足利市におまかせください)...

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【ふるさと納税】スパークリングワイン/北ののぼ【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

栃木県足利市

21,000

【ふるさと納税】スパークリングワイン/北ののぼ【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

《 商品の説明 》 陽はのぼる 美しき泡、たちのぼる のびやかな酸と上品なコクが特徴の「北ののぼ」は、北海道・余市のピノ・ノワールとシャルドネ、ピノ・ムニエから、シャンパーニュと同じ伝統的なビン内二次醗酵でつくったスパークリングワインです。熟成期間は50ヶ月以上。こころみ学園の園生たちが毎朝毎晩ビンを45度ずつ回すルミアージュなど、ていねいな手作業でつくられたココ・ファーム・ワイナリーの自信作です。 名称 スパークリングワイン 内容・サイズ 750ml×1本 産地・原材料名 産地:栃木県足利市 原材料:葡萄(日本産) 亜硫酸塩 保存方法 18℃以下の冷暗所 注意事項 18℃以下の冷暗所で保存をお願いいたします。 ヴィンテージは写真と異なることがございます。 提供元 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー 栃木県足利市田島町611 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません...

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【ふるさと納税】【定期便3ヶ月】ココワイン/月と太陽セット 3ヶ月連続でお届け【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

栃木県足利市

73,000

【ふるさと納税】【定期便3ヶ月】ココワイン/月と太陽セット 3ヶ月連続でお届け【 ワイン お酒 栃木県 足利市 】

《 商品の説明 》 「陽はまた昇る」は日本の気候によく合い、タンニンのしっかりとした味わいの葡萄に育つタナ種が主体。カベルネ・ソーヴィニョンとブレンドすることで力強さと優しさのある赤ワインが生まれます。「月を待つ」はケルナー種主体の香り高くエレガントな白ワイン。どちらも日本の葡萄を、野生酵母で醗酵させました。 ●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会で、「2016陽はまた昇る」と「2018月を待つ」をお使いいただきました。 名称 ワインセット 内容・サイズ 1セット:750ml×2本 産地・原材料名 産地:栃木県足利市 原材料:葡萄(日本産) 亜硫酸塩 保存方法 18℃以下の冷暗所 注意事項 18℃以下の冷暗所で保存をお願いいたします。 ヴィンテージは写真と異なることがございます。 提供元 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー 栃木県足利市田島町611 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです...

\卒業や歓送迎の贈り物に!のし無料/農民ロッソ ギフト 宅飲み 家飲みギフト

特選!地ビールの岡田屋

2,530

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赤系のフルーツとスパイスの味わいに、やさしい余韻の広がり、オーク樽の穏やかな風味がバランス良く調和しています。 ワイナリー ココ・ファーム・ワイナリー 生産地 栃木県足利市 タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニョン 42% メルロ 41% その他(マスカット・ベイリーA セイベル13053 バルベラ ブラッククィーン ノートンなど)17% 合う料理 程よくコクのある料理:子羊の香草焼、鴨のグリル、ローストポーク、 焼鳥(たれ)、ミートソースのパスタ、トマトと茄子のチーズ・グラタンなど。ボルドーは王様です。人々はボルドーのようなワインをつくりたいがために、カベルネ・ソーヴィニョンやメルロといったボルドー品種を、国境を越え、遠く離れた自分の畑に移植し始めました。日本はその点では新入りなので、よい葡萄だと聞いて実際畑に行ってみると、いつも不満が残り、長い時間と経験の必要性を強く感じていました。しかし日本の優秀な栽培農家の方たちに出会った時、チャンスを逃がしていたことに気づきました。私たちが好む日本のワインを生み出せる畑がそこにはあったのです。結果は・・・? ぜひ、飲んでみてください。カベルネソーヴィニョンやメルロの果実味やストラクチャー、ノートンの引き締まるような酸、樽熟の甘い香り・・・このワインはボルドーでもイタリア(ロッソとはイタリア語で赤のことですが)でもありません。果実味と希望に溢れた日本の赤ワインです。

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【リアルワインガイドセレクト×AMZプレゼンツ】 リアルワインガイド厳選ワイナリー & 日本ワイナリーアワード6年連続四つ星生産者! 穂坂日之城産のシャルドネを100%使用し、ヴィンテージを冠した白ワイン。「シャトーマルス 穂坂日之城」シリーズは自社農園「穂坂日之城農場」で栽培された葡萄で醸造した自社最高峰のヴィンテージワインです。 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産の拠点として山梨県笛吹市石和町に「マルス山梨ワイナリー」を設立したのが1960年。設立から半世紀以上、世界に通じるワインを目指し「マルスワイン」のブランド名で、数々のワインを生み出してきました。国産ワインコンクール(現日本ワインコンクール)において、山梨県内で栽培された「甲州種」及び「欧州系葡萄品種(赤)」として、初めてとなる金賞の受賞など、国内外で高い評価を受けております。 「シャトー・マルス 穂坂日之城 シャルドネ」は、自社農園「穂坂日之城農場」栽培で醸造した自社最高峰ワイン。栽培地山梨県韮崎市穂坂町三之蔵「穂坂日之城農場」は、土壌粘土と礫が混じりあった土質。日本一の葡萄生産量を誇る山梨県の中でも高品質なワイン用ぶどう産地として知られる「穂坂地域」の「日之城地区」にワイン用ぶどう栽培に適した自然環境を求めて開設されました。 ワインの個性は、テロワール、葡萄、人のかかわり、そして時の流れによって形づくられます。人のかかわりでは、大きな影響を与えることができない気候(気温、降水量)、日照量(日照面積)、地形(高度、勾配)、土壌(地質、水質)など構成要素が自然であるテロワールにより、産地の特徴が決定づけられています。マルスワイン半世紀以上のワイン造りの歴史を経て、たどり着いた「穂坂日之城」のテロワールをお届けします。 ■色...

シャルドネ コラリトス [ 2020 ]リッジヴィンヤーズ ( 白ワイン )

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シャルドネ コラリトス [ 2020 ]リッジヴィンヤーズ ( 白ワイン )

少量生産のこのワインは、サンタ・クルーズ郡を走る海岸山脈の、太平洋側に位置するブドウ畑の果実を用いている。太平洋から10km以内の場所で、長く地表を覆う霧のおかげで果実の成熟が抑えられるのだ。全房圧搾により得られた果汁は、樽発酵のあと、歴史あるモンテベロ・ワイナリーの涼しい地下セラーで、そのまま熟成されている。 コラリトス・シャルドネの初ヴィンテージ: 2018 降雨量: 569mm(平年以下) 開花時期: 5月下旬 天候: 12月にはそこそこ雨が降ったものの、1月と2月は乾燥していた。3月と4月はとても雨が多く、生育期間を通じてブドウ樹に水を供給してくれた。6月になっても天気は安定せず、冷涼な気候の合間に何度か熱波が訪れた。8月中旬にとても気温が高くなるまで、その後の夏はほどよい暑さだった。 収穫日: 9月5日 ブドウ糖度: 平均22.9度 発酵:全房圧搾ののち、樽発酵。天然酵母でのアルコール発酵ののち、続いて天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。 樽の構成: 天日乾燥させたアメリカンオーク樽 100%、3年使用樽25%、5年使用樽50%、6年使用樽25%。 熟成: 10ヶ月。 ガリ・ヴィンヤード: サンタ・クルーズ郡の海岸山脈の太平洋側に位置し、海からの距離は10km以内。 土壌: ロス・オソスのローム土壌。 樹齢: 1エーカーのシャルドネは、2013年に植樹 された。 仕立て: 長梢剪定の垣根仕立て(VSP) 収量: エーカーあたり3.8トン 手収穫。全房圧搾。天然酵母でアルコール発酵の後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を100%行う。樽熟成によってオーク風味を加える。最小限の亜硫酸添加(樽入れ時に30ppm、熟 成 期 間 中に47ppmを追加)。最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。 2020...

150周年記念ラベル マックス レゼルヴァ シャルドネ [ 2020 ] エラスリス ( 白ワイン )

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150周年記念ラベル マックス レゼルヴァ シャルドネ [ 2020 ] エラスリス ( 白ワイン )

150周年記念ラベル「さすが!」としか言いようがありません。◇世界的プレミアム ワイン、ヴィーニャ チャドウィック!(最新ヴィンテージ市場価格 5万円越え)◇ブルゴーニュを凌駕!?コシュデュリやヴォギュエなどを輸入する輸入元さんが惚れ込んだベティッグ!この2つを手掛けている人物。実は、同一人物なんです。南米の有力ワインガイドで〈2021年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー〉を受賞した、フランシスコ・ベティッグ氏です!チリ屈指のワイナリー、エラスリスの技術責任者として遺憾なくその手腕を発揮、さらには自身のワイナリー〈ベティッグ〉をスタート、各所から絶賛を受け、ゆるぎない実力を見せつけました。そんな氏のセンスが遺憾なく発揮されていながらも、手の届く価格で楽しめる隠れたお値打ちワインをご紹介します。それが〈エラスリス マックス レゼルヴァ〉です!エラスリスは余りにも有名ですが、いくつかのシリーズがあるため、真ん中の価格帯に位置するこのシリーズは意外と見落とされがち。ですが、カジュアルなクラスとは違う上質感があり、世界から称賛を受け、数々のプレミアムワインを手掛けてきたベティグ氏の妥協なき品質への追及の賜物が2,179円という価格は、明らかにお値打ちです。実は私も、久々に味わったのですが、「さすが!」としか言いようがありません。しかも、今なら記念すべき〈150周年記念ラベル〉!最安値チリワインを味わうのもいいけれど、その価格差以上の満足感を味わって頂けると思います。世界が認める偉人が手掛ける掘り出し物!飲まない理由がありません!! ■輸入元資料より抜粋■バニラとペストリーの柔らかい香りで包まれたトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとパストリーとマジパンとトロピカルフルーツとシトラスに縁取られ素晴らしい酸味とストラクチャ、...

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ブシャール・フィンレーソン クロコダイル・レイル カイマンガ シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

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ブシャール・フィンレーソン クロコダイル・レイル カイマンガ シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

トップ・キュヴェ「ミッションヴェール」に続くクラスの白「クロコダイル・レイル」。 その品質の高さから、ブシャール・フィンレーソンは南ア最高クラスの優良ワイナリーとして広く知られている「ブシャール・フィンレーソン」が手掛けるワインです。 《ブシャール》とはその名の通り、ブルゴーニュで著名なブシャール・エイネ。当主のポール・ブシャール氏と南ア屈指の醸造家ピーター・フィンレーソン氏と のジョイントベンチャーとして1989年にその活動を開始しました。 現在でも常に技術的な情報交換を行っており、比較的肉付きのよい印象の南アにしては珍しいほど、ブルゴーニュに似た上品な酸味を伴う洗練された味わいに仕上がっています。というのも、ステレンボッシュとは異なり、ワイナリーの位置するハーマナス地区は大西洋からの冷たい風が吹き込むケープで最も冷涼な地域。これぞ「上質のコート・ド・ボーヌ」スタイルのワインを産む大きな所以といえるでしょう。 「オーヴァーバーグ・クロコダイル・レイル シャルドネ・カイマンガ」は、ブシャール・フィンレイソンから80km内陸のエランドスクルーフ山脈の奥深くにある人里離れた谷にあるカイマンガ(または「クロコダイルの隠れ家」)で造られるシャルドネを使用します。カイマンガは、南アフリカで伝説的な地位にあるシャルドネの生産地で、700メーターの高い高度の山間の谷の中に位置し、発育するため、 通常のほかの場所より約1カ月遅く熟します。低い収量により完熟した上質な葡萄が収穫されます。 とてもフレッシュで、ライチ、白桃、キウイ フルーツのの完熟した果実のアロマが特徴的。ミネラル分と酸のバランスも秀逸で、上質なブルゴーニュに負けない出来栄えです。 Bouchard Finlayson Overberg Crocodile's Lair...

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モニカー ラ・リベラ シングル・ヴィンヤード シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,940

モニカー ラ・リベラ シングル・ヴィンヤード シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

ロシアン・リヴァーのほとりに位置する単一畑「ラ・リベラ」より、自然な酸味とフレッシュさが素晴らしい白ワイン! メンドシーノ・ワイン・カンパニーは2004年にポール・ドラン家とソーンヒル家の2つの家族でによって創業された、社会貢献を目ざし、環境に配慮した農法を行う生産者です。10のブランドを持っており、モニカーは、メンドシーノ・ワイン・カンパニーが展開するブランドの1つです。 「ラ・リベラ シングル・ヴィンヤード」は、ユカイア・ヴァレーの南側に位置している。西はロシアン・リヴァー、北はモリソン・クリーク、南はザ・クリークに接している。ラ・リベラ・ヴィンヤードは、この地域で最も早くブドウが実る畑のひとつである。日中の気温は、ブドウ畑に沿って流れる川と河岸帯によって和らげられており、自然な酸味とフレッシュさを保つのに役立っている。 土壌は マヤカマス山脈の岩盤と、水はけの良いピノレの表土で構成されている。ピノレの表土は、砂、砂利、そして近くの水路に由来する表土の軽い粘土が絶妙なバランスで混ざり合っており、明るくアロマティックな果実味をもたらしている。 ピーチ、トロピカルフルーツ、バニラ、トーストしたココナッツのノーズ。熟した白桃とトロピカルフルーツの風味が豊かなフルボディワイン。風味が豊かに広がる。口当たりはおおらかでクリーミー。トーストしたオークとローストしたナッツのヒントを伴いながら、長く温かみのあるフィニッシュへと続く。大胆なシャルドネで、リッチな料理にも耐えられる。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 乾燥した穏やかな生育期で、春の霜の発生が例年より多かったため、2020年の収穫では2019年より1週間早く芽吹いた。そして、夏の終わりの暑さがブドウの成熟を早め、最初のブドウの収穫は8月20日に行われた。平均より少なめの収穫であったが...

あす楽
ゴラン・ハイツ・ワイナリー ヤルデン カツリン・シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,720

ゴラン・ハイツ・ワイナリー ヤルデン カツリン・シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)

イスラエルのモンラッシェと称されるフラッグシップ、「カツリン・シャルドネ」 イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 「ヤルデン カツリン・シャルドネ」は、ゴラン高原北部、標高900メートルの冷涼な高地の畑で育つ最高のシャルドネを厳選して造られるカツリン・シャルドネは、フレンチオークの新樽で9ヶ月以上のシュールリー熟成を経て無濾過で瓶詰めされます。ジューシーな林檎や梨、トロピカルフルーツを思わせる果実味に、新樽由来のヴァニラやバターの風味が香る芳醇で複雑な味わいを湛えたフルボディの白ワインです。 ■2019年ヴィンテージ情報■ 2019年もまたゴラン高原にとって傑出したヴィンテージとなりました。冬は過去5年間で最も雨が多く湿潤で、春はいつになく冷涼な気候により幕を開けましたが、5月に入ると急に暖かくなり、6月から9月半ばまで平年並みの気温が続きました。収穫期の始まりは遅く、8月6日に最初のブドウが収穫されました。その後9月18日~20日の猛暑がブドウの成熟を促し、これまでになく豊かな収穫量を得ることが出来ました。10月もいつになく温暖な気候が続いたため、収穫は滞ることなく順調に進み10月23日に全ての作業を終えました...

あす楽
トリプル金賞 カフェ ドゥ ミディ シャルドネ [ 2020 ]ヴィニョーブル エ カンパニー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

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トリプル金賞 カフェ ドゥ ミディ シャルドネ [ 2020 ]ヴィニョーブル エ カンパニー ( 白ワイン ) [S]

Foire de Brignoles 金賞!ジルベールエガイヤール 金賞!70 Millions de degustateurs 金賞! フランスのコート・デュ・ローヌに本拠地を置き、リリースするワインが次々と金賞を受賞するという《ヴィニョーブル・エ・カンパニー》。地元ローヌの偉大なテロワールから生まれるワインを世界に届けるべく、ブドウ農家と醸造家が手を取り合い、数々の金賞旨安ワインを届けてくれています!なんと、このカフェ・ドゥ・ミディシリーズは3種揃って見事に…◆『トリプル金賞を獲得!』南仏らしい、フルーティ&リッチな果実味が魅力の親しみやすい美味しさなので、しっかりめの味わいが好きな方にもオススメです♪さらにお財布にも優しいお値段なので、デイリーな家飲みワインとしても大活躍間違いなし!是非、3種トリオでお試し下さい! トリプル金賞の逸品!新鮮なオレンジやグレープフルーツから搾ったフレッシュな果汁の香り、時間と共にバナナやメロンのようなアロマや、クリーミーなニュアンスも感じます。味わいにもフレッシュ感がありつつ、熟れたフルーツの果実感が広がり、程よいコクのあるプチリッチな美味しさが楽しめる1本です。 INFORMATION NameCafe du Midi Chardonnay Vignobles & Compagnie ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴィニョーブル エ カンパニー 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Akane Sora (茜空) [ 2021 ]モリウミアス ファーム&ワイナリー ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

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Akane Sora (茜空) [ 2021 ]モリウミアス ファーム&ワイナリー ( 赤ワイン )

初リリースの赤! ■ワイナリー資料より抜粋■ 2021ビンテージについて山形県南陽・上山・寒河江市のぶどう農家さんが心を込めてつくられた生食用ぶどうを使っています。2021年は天候に恵まれて良いぶどうが育っていました。8〜10月の週末にたくさんの仲間と現地を訪れ、丁寧に収穫しています。その日のうちにワイナリーへ運び、除梗してぶどうの野生酵母のみで発酵させました。自然の味を感じていただくために無濾過かつ無補糖で、亜硫酸塩などの添加は一切していません。醸造は宮城県川崎町の廃校をリノベーションした素敵な空間で、ナチュラルワインをつくるFattoria AL FIOREの目黒さんとスタッフの皆さんが自然の力を活かして丁寧につくってくださっています。まだフレッシュな味わいとなっておりますが、瓶内で発酵が続いており2〜3ヶ月寝かせるとより美味しくいただけます。また抜栓後は酵母が活発に働くので飲みきらずに、栓をして冷蔵を保存すると数日味の変化を楽しんでいただけます。産地:山形県大江町生産者:田中洋輔さん品種:マスカットベーリーAティスティングノート:当ワイナリーから初リリースとなる赤ワインです。ガーネットのような紫色の外観は熟成感のある色調。木苺やダークチェリーを連想させるフレッシュな赤い果実の香り、後半にかけてカシスや赤スグリの上品でアーシー、柔らかなニュアンスも楽しめます。ライトボディーながら凝縮感もあり、軽快でフレッシュな酸とドライな味わい、心地よいタンニンのスムースな余韻が残るバランスが秀逸で、上質なナチュールの要素を兼ね備えた深みのある赤ワインに仕上がりました。タレを使った鶏肉料理(焼き鳥、照り焼き)や鴨、またマグロやカツオなど脂の乗った刺身、ブリの照り焼きなどの魚料理もおすすめです。バルサミコソースとも相性が良いでしょう...

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キャメル ファーム / ケルナー スパークリング [2020] スパーリングワイン 白 辛口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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Kerner Sparkling ケルナー スパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市町登町 品種ケルナー100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝きのある緑ががかった淡い黄色。きめ細やかで繊細な泡立ち。青リンゴやライム、レモンのフレッシュな柑橘系果実のような香りに、ミント、白い花、白桃などのニュアンスも感じられアロマティック。ハツラツとした心地の良い酸とミネラルを感じる、華やかで爽快な辛口スパークリングワイン。 熟成:ステンレスタンク(シャルマ製法) ◆評価・入賞歴 ジャパン・ワイン・チャレンジ2021 ゴールド(V2020) CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー 2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。 ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ(レンベルガー)、ピノ・ノワール、レジェント...

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ドメーヌ・ジャン・ジャック・ジラール ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

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3,520

ドメーヌ・ジャン・ジャック・ジラール ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

1529年からブドウの栽培を始めたサヴィニー・レ・ボーヌの歴史ある造り手「ジャン・ジャック・ジラール」 ジラール家の歴史は古く1529年からサヴィニー・レ・ボーヌでブドウの栽培を始めました。現在は7世代目のジャン・ジャック・ジラール氏が引き継ぎ、2008年には彼の息子ヴィンセントも加わりました。コートドール地域に18ヘクタールの畑を所有。年間10万本近くのワインを生産致します。畑はサヴィニー、ニュイサンジョルジュ、ペルナンヴェルジュレス、ヴォルネの村に点在しております。彼らの作るワインは芳香のあるフルーティーなスタイルで、美しく調和の取れた優れた純度と優雅さが楽しめます。 「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、サヴィニーのプルミエクリュの上に位置する0.20ヘクタールから。黄金色。リンゴ,レモン,ストーンフルーツを加えたアロマティックな柑橘系の香り。味わいはシルキーでクリーミー適度なボリュームも感じます。 ■マリアージュ■ 魚介類全般。サーブは12度が適温。 ■テクニカル情報■ 粘土石灰岩質。サヴィニーのプルミエクリュの上に位置する0.20ヘクタールから。樹齢25年。サステーナブル農法。手摘み、全て除梗選別。 オーク樽にて10カ月熟成されます。 Domaine Jean Jacques Girard Bourgogne Chardonnay ドメーヌ・ジャン・ジャック・ジラール ブルゴーニュ・シャルドネ (ブルゴーニュ・ブラン) 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:白ワイン 辛口Jean Jacques Girard / ジャン・ジャック・ジラール 1529年からブドウの栽培を始めたサヴィニー・レ・ボーヌの歴史ある造り手「ジャン・ジャック・ジラール」...

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ドメーヌ・ピエール・ラベ ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

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ドメーヌ・ピエール・ラベ ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)

ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用したエレガントでスタイリッシュなACブルゴーニュ! シャトー・ド・ラトゥールのオーナーのフランソワ・ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有。認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践し、クロ・ヴージョの壁の内側に建つシャトーのセラーでワインは造られます。エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。 「ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用。野生酵母で3ヶ月かけ350L樽(新樽20%)で発酵、20ヶ月熟成。柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ。いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。エレガントです。 DOMAINE PIERRE LABET BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES ドメーヌ・ピエール・ラベ ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Pierre Labet / ドメーヌ・ピエール・ラベ シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ! クロ・ド・ヴージョの最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父、ピエールから引き継いだラベ家のドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有。認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし...

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ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・シャルドネ レ・シャルム [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

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ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・シャルドネ レ・シャルム [2020]750ml (白ワイン)

ヴォーヌ・ロマネ最高峰の造り手リジェ・ベレール子爵の従弟の従弟にあたる、ティボー・リジェ・ベレール! 大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中で最も著名な一級畑“レ・サン・ジョルジュ"を2ヘクタール所有し、グラン・クリュ昇格運動の発起人としても活動しています。 健全なブドウこそが良いワインを生むと考え設立当初からビオロジックを実践し、2004年にビオディナミを導入。2009年からはムーラン・ア・ヴァンでもワイン造りを開始し、あふれる情熱を原動力に進化し続けています。エコセール認証取得。 「ブルゴーニュ・シャルドネ レ・シャルム」は、モンタニー村とマコネのリュニー村のシャルドネを使用したこのシャルドネは、ピュアで繊細なワイン造りを求めていることから過度な抽出は一切なく、クリーンで美しい白ワインに仕上がっています。 DOMAINE THIBAULT LIGER BELAIR BOURGOGNE CHARDONNAY LES CHARMES ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・シャルドネ レ・シャルム 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口THIBAULT LIGER BELAIR / ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き...

あす楽
エラスリス マックス・レゼルヴァ シャルドネ [2020]750ml 150周年記念ラベル (白ワイン)

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エラスリス マックス・レゼルヴァ シャルドネ [2020]750ml 150周年記念ラベル (白ワイン)

150周年記念ラベル!! チリ最高峰と称される名門エラスリスの人気シリーズ「マックス・レゼルヴァ」 1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。世界屈指のテロワールであるアコンカグア・ヴァレーに自社畑を持ち、その冷涼な産地から、凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長の、料理にも合わせやすいワインが造られています。 2004年に開催されたベルリン・テイスティングではフランスの【5大シャトー】やアメリカの【オーパス・ワン】など世界を代表するワインを破る快挙を成し遂げ、それまでの「チリワイン」のイメージを大きく塗り替える歴史的な出来事となりました。 世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏がチリのベストワイナリーと高く評価し、2018年にはワインの専門誌である『Decanter』誌でもエラスリスのオーナーのエデュアルド・チャドウィック氏が「マンオブザイヤー」に選定されています。 MAXシリーズは、エラスリスの創業者であるドン・マキシミアーノ・エラスリズに敬意を表して名付けられたもので、チリにおける各品種の最大限の可能性を表しており、アコンカグア・ヴァレーの最高のテロワールと、これらのワインを構成する各品種の生産に適したチリの他の有名なヴァレーから生み出されています。その結果、このワインは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、豊かな酸、そしてそれぞれの品種の産地である渓谷の反映として際立った存在となっているのです。 「マックス・レゼルヴァ シャルドネ」は、アコンカグア・ヴァレーの冷涼な場所に位置する自社畑で作られています。アコンカグア・ヴァレーの西の端に位置し、早朝の霧と、太平洋から吹き抜ける涼しい風で知られる畑です。水はけがよく栄養価に恵まれた複雑な土壌は、樹勢をコントロールし...

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ドメーヌ・ギィ・アミオ ブルゴーニュ・シャルドネ キュヴェ・フラヴィ [2020]750ml (白ワイン)

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ドメーヌ・ギィ・アミオ ブルゴーニュ・シャルドネ キュヴェ・フラヴィ [2020]750ml (白ワイン)

毎ヴィンテージ、ストック買いされるお客様続出のギィ・アミオのブルゴーニュ! ドメーヌ・ギィ・アミオ(以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス)はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。 ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。 「ブルゴーニュ・シャルドネ キュヴェ・フラヴィ」は、シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン。軽やかな一方、果実味は十分。フレッシュで生き生きとした味わい。アフターにはミネラルも感じられる。若々しさを楽しみたいワイン。ドメーヌ・アミオ・ギイ・エ・フィスの歴史には当主の伴侶の存在が大きく、キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。 ■テクニカル情報■発酵(樽/タンク):フレンチオークの小樽+タンク、発酵温度:18~22度、発酵期間:15~30日間、使用酵母:自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク):0%、熟成期間:12ヶ月、マロラクティック発酵の有無:する。自発的に、瓶詰め時のフィルターの有無:する、所有面積:0.3ha、土壌:粘土石灰質、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て...

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ドメーヌ・ファビアン・コシュ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

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ドメーヌ・ファビアン・コシュ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

従兄も名門ばかりのムルソーの老舗生産者「ファビアン・コシュ」! 1940年創設のムルソーでは老舗のドメーヌ。現当主の祖父、ジュリアン・コシュ・デュボー氏がドメーヌを興し、父親のアラン・コシュ・ビズアールがドメーヌを躍進させました。 現在の当主、1973年生まれのファビアン・コシュは、自らドメーヌを引継ぎ、手掛ける傍らで、永年にわたりムルソーでのワイン生産者の組合で要職を務め、今やこの地になくてはならない存在として、ムルソーでの確固たる地位を築き上げました。また、コシュ・デュリー、ジャン・マルク・ルーロは、ファビアンの従兄弟にあたるという、まさにムルソーの名門です。 「ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ」は、アカシアの花、黄色と白の果実のヒントがグラスから現れ、少し待つと、ライムとヘーゼルナッツの魅力的なアロマも展開します。重すぎず、魅惑的で且つ、フレッシュさと果実味に満ちた味わいを持ちます。早くから楽しめ、パスタや魚料理に合う素晴らしい白ワインです。 ■テクニカル情報■ 土壌:ムルソーAOCに近い9区画。樹齢35~40年。2.0ha。密植率10,000本/ha。 醸造:樽発酵、樽熟成(新樽15%)11か月後、ステンレスタンクに移し、シュール・リーの状態で7ヶ月間熟成。 DOMAINE FABIEN COCHE BOURGOGNE COTE D'OR CHARDONNAY ドメーヌ・ファビアン・コシュ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE COTE D'OR ブドウ品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Fabien Coche / ファビアン・コシュ 従兄も名門ばかりのムルソーの老舗生産者!...

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ピエール・モレ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

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ピエール・モレ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの名門「ピエール・モレ」 ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。 畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。 「ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ」は、ムルソー村の中で栽培されている地方名のブルゴーニュ・ブラン。比較的深い粘土石灰質の土壌から、リッチで肉付きのよいワインが生み出される。小樽発酵、小樽熟成だが、新樽は使われず、樽香は穏やか。むしろ柑橘系のアロマが強く、ミネラルも感じられる。早いうちから開く一方、数年の熟成ポテンシャルをもつ。 ■テクニカル情報■ 発酵(樽/タンク):小樽 使用酵母:天然酵母 熟成(樽【新樽率】/タンク):0% 熟成期間:17~20ヵ月 マロラクティック発酵の有無:Yes 瓶詰め時のフィルターの有無:Yes 所有面積:1.76ha 土壌:粘土石灰質 ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100% ぶどうの仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 平均樹齢:30年 密植度:10000本/ha 収穫方法:手摘み 農法:ビオディナミ BIO認証団体:エコセール、ビオディヴァン PIERRE MOREY BOURGOGNE...

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ドメーヌ・ルージョ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ クロ・デ・シス・ウヴレ [2020]750ml (白ワイン)

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ドメーヌ・ルージョ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ クロ・デ・シス・ウヴレ [2020]750ml (白ワイン)

ムルソーのテロワールを明確に感じる素晴らしい品質のACブルゴーニュ! ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。 当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。 「ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ クロ・デ・シス・ウヴレ」は、ACブルゴーニュですが、ムルソーのテロワールを明確に感じる素晴らしい品質です。区画はドメーヌ敷地内のクロ(塀、かこい)に囲まれ、また、ムルソーの丘のふもとに位置しています。「プティ・ムルソー」と呼ばれることも。ムルソー・シュヴァリエールから150m。 柑橘、白桃、アーモンドの皮、濡れた石の香り。豊かなアタックとうっとりするような酸が魅力的です。複雑でありながらバランスが取れていて余韻がとても長いです。とてもチャーミング。15分ほどデキャンタージュすると効果的です。 ■ペアリング■ 白身魚、ローストチキン、ホタテ、シャルキュトリー全般 ■栽培について■ リューディ名:Clos Des Six...

ピンキー デラ [ 2023 ]イエローマジックワイナリー ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

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ピンキー デラ [ 2023 ]イエローマジックワイナリー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■原材料:ぶどう(南陽市高橋果樹園ピンクに色付いたデラウエア 100% ) 750ml アルコール分 9% 酸化防止剤未使用 自然酵母 自然 M L F 製造本数 1180 本 ※南陽市上野にて、亡くなった父の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている高橋君。 父から引き継いだデラウエアの完熟手前のピンク色に色付いたタイミングで作ったワインです。以前より青デラの酸味に夢中になり、山形置賜の青デラにて色んな酸味の幅のワインを作り、「青デラ」というカテゴリーを探究してきましたが青ではなくピンク色に色付いたタイミングは程よい酸味と果実感を持ち合わせているので面白いと気づき「青デラ」探求を休止し「ピンクデラ」探求に変更しました。 このピンクデラカテゴリーから生まれる、「Japonese」を見つめていきたいと思っています。このワインは、白液仕込み後4ヶ月かけてゆっくりと乳酸発酵させ乳酸風味と心地よい酸味と旨味を併せた味わい。 酸フェチの方には大人しいなって言われそうですが、ピンク色の絶妙なタイミングで収穫された美味しさをお楽しみください。 INFORMATION NamePinky DeLa YellowMagicWinery ブドウ品種南陽市高橋果樹園ピンクに色付いたデラウエア 100% 生産者名イエローマジックワイナリー 産地日本/山形県/南陽市 RegionJapan/Yamagata/Nanyo 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020年 (日本 白ワイン)Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian

うきうきワインの玉手箱

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シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020年 (日本 白ワイン)Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シャトー・メルシャン 生産地 日本/福島県 ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・新鶴シャルドネ[2020]年・福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100%・手摘み100%・棚式栽培・シャトー・メルシャン元詰・ワインメーカー安蔵光弘氏 Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2020] Chateau Mercian【日本ワイン】 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目!純国産100%&福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100%ファン大注目!シャトー・メルシャンファン大注目!年産僅か7,500本のみ!収量制限区のシャルドネによる新鶴のテロワールを反映したワイン!栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収獲!新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴!福島県会津美里町新鶴地区の国産シャルドネ100%使用(全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用)の辛口白ワイン!棚式栽培で育てられた厳選シャルドネ100%!しかも手摘み100%...

[2020] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 750ml ドメーヌ ロベール シュヴィヨン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0CVBC20^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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[2020] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 750ml ドメーヌ ロベール シュヴィヨン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0CVBC20^

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Robert CHEVILLON BOURGOGNE CHARDONNAY世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 ワインは実に見事。 」 いつものシュヴィヨンの強さはなく、代わりにエレガントで、きれいで、中域に味が集中し、風味に満ちた ワインとなっていた。 これは07年のヴィンテージの弱さを上手くワインに転嫁させ、力よりフィネスあふれるワインに仕上げる ことに成功したことを物語る。 この07年にこんなに味の集中したワインを造り上げたことにちょっと感動した。 価格は3〜4%上げる予定 /リアルワインガイド25号 「 期待を裏切らない素晴らしい出来 」 「 お買い得 」であることは間違いない。本誌で創刊号以来追いかけている造り手のひとり、R・シュヴイヨン。 毎年安定した仕上がりをみせるこの造り手の05ヴィンテージとなれば、飲む前から期待も高まろうというものだが、結論を先に言うと、 05年もまた、期待を裏切らない素晴らしい出来だった。 「 三本柱 」のレ・サン・ジョルジュ、レ・ヴオークラン、レ・カイエはどれも 非のうちどころのないようなすばらしい味わい。 点数的にはヴオークランが頭ひとつ抜けた結果になったが、その差は非常に高い次元での 話といってよい。それ以外の銘柄では、例年あまり目立たない「 レ・シェニョ 」がめだっていた。 いずれにしても、05ブル高騰のご時世にもかかわらず、これらの銘柄が、1万円前後のプライスで購入できるというのは、月並みな言い方になってしまうけれども、「 お買い得 」であることは間違いない。 一方で...

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【ふるさと納税】ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本 【ソーシャルファーム&ワイナリー 2020 遠野ワイン 】 岩手県 遠野市 送料無料

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【2021遠野ワイン】シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 内容量 シャルドネ 750ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 ソーシャルファーム&ワイナリー 商品紹介 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新着商品はこちら2024/3/7とうもろこし 味来 朝採り こんたでぃーの遠野10,000円2024/3/7甘ーい とうもろこし ゴールドラッシュ 朝採り10,000円2024/3/5お供え用 フラワー アレンジメント Sサイズ 10,000円~2024/03/17 更新類似商品はこちらワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン ピノ・ノワール ロゼ 750ml 1本10,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 2本 セット 岩17,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ワイン・その他酒類【ふるさと納税】2021遠野ワイン シャルドネ(白ワイン・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「シャルドネ」を使用したワインです。 青リンゴやハーブの香りと心地いい柑橘系の酸味が特徴です。 特定非営利活動法人遠野まごころネットが運営する、釜石市の障がい者就労支援施設『まごころ就労支援センター』の利用者さんたちと共に丁寧に育てたシャルドネの味をご堪能ください。 遠野市の「寒風(さむかぜ)」という大変土壌の豊かな地域で育った葡萄(ぶどう)を原料に使用しています。 三陸に「夢と希望と未来と共に...

[2020] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ レ シャンプラン 750ml シモン ビーズ(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0SBPB20^

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パーカー88点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE SIMON BIZE BOURGOGNE BLANC LES CHAMPLAINS世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからサヴィニー・レ・ボーヌを拠点に1880年からワイン作りをする実力派、 シモン・ビーズ 数々の秀逸なワインを世に送り出してきた偉大な当主「 パトリック・ビーズ 」氏が、 2013年10月、自動車を運転中に心筋梗塞に襲われ急逝したとのニュースは、 ワイン業界に激震が走りました。 パトリック氏亡き後、奥様であり日本人の千砂さんが、長男ユーゴ君と長女ナスカちゃん のお子さんと共に大奮闘し、ますます磨きがかかっています。 リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践していますが、実際には除草剤や殺虫剤は 一切使用せずに栽培されています。 最初に仕込む大樽(木製)では、ブドウを房ごと足踏みするなど昔ながらの方法を 続けています。 2008年からは、一部でビオディナミ農法を採用し、評価、人気ともに高いレベルで 保ち続けています。 人気ワイン評価誌「 リアルワインガイド 」でも、たびたび登場し、 「 リアルワインガイド 50号 」では、 近年のシモン・ビーズの品質向上とスタイルの良さには改めて感心する。 元々エレガント系だったスタイルは、そのエレガンスを保ちながら求心力のある液体 となり続け、これ以上の発展の余地はないと思っていたが、 千砂さん曰く「 14年をお楽しみに。これが新たなシモン・ビーズという方向性を 確立したから 」と。う〜む...

あす楽
フジクレール シャルドネスパークリング [2020] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / 日本 長野県 山梨県 Chardonnay Sparkling (旧フジッコワイナリー)...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

3,190

フジクレール シャルドネスパークリング [2020] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / 日本 長野県 山梨県 Chardonnay Sparkling (旧フジッコワイナリー)...

Chardonnay Sparkling フジクレール シャルドネスパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県 山梨県 品種シャルドネ ALC度数11.8% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 瓶内二次発酵 熟成期間8ヶ月 ◆商品説明 長野県中野市の単一畑のシャルドネ種を主体に、山梨県内の自社圃場のシャルドネ種を混醸し、瓶内二次発酵による本格的な味わいのスパークリングワインに仕上げました。 弾ける泡の中から、リンゴや桃のコンポートのような甘い果実と爽やかなライムのような香りが豊かに感じられます。口中は爽やかな酸味と相まってオレンジのようなジューシーさと瓶内二次発酵ならではの滓からくる旨味を感じます。アフターまで続く心地よさを感じてください。 ◆合う料理 鶏のから揚げ フジッコワイナリー 日本の食文化とともに歩む。 人と人との間にあることで、会話が弾み、 食卓にあることで、華やかになる。 ワインは、日常に彩を加え、人生を豊かにしてくれる、 類い稀なる飲み物です。 私たちフジッコワイナリーは、 「気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を 最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、 創業以来一貫して、 日本人の食に合うワインを追求してきました。 日本のワインで、日本の食卓をもっと豊かに…。 今までも、そしてこれからも、 私たちフジッコワイナリーの願いです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。...

トラディショナリスト [ 2020 ]リスト ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

3,980

トラディショナリスト [ 2020 ]リスト ( 白ワイン )

■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/ LACON Bio Certificate 品種:ゴルトブルガー、ノイブルガー、グリューナー・ヴェルトリーナー、ショイレーベ、ヴェルシュリースリング、シュナンブラン、ヴァイスブルグンダー(手摘み/平均55年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:8月収穫/空気圧式圧搾 500L 〜 10hlのフードルで13 ヶ月 発酵・マロラクティック発酵・熟成 濾過あり・無清澄/瓶詰め:2021年9月 SO2:瓶詰め前:8mg/L トータル:25mg/L アルコール度:13% 特徴:白ブドウ数種類をブレンドしたゲミシュターサッツで8月の収穫後プレスし500L 〜 10hlのフードルで13 ヶ月発酵・熟成し、9月に瓶詰めしました。 とろりと流れる粘性のあるグリーンイエロー色、トロピカルフルーツや洋梨、ミントの香りを感じます。まろやかで口中に拡がるまったり上質なテクスチャーに、完熟みかんの果実味と酸味がバランスの良く溶け込んだ仕上がりです。 INFORMATION NameTraditionaliszt Liszt ブドウ品種ゴルトブルガー、ノイブルガー、グリューナー・ヴェルトリーナー、ショイレーベ、ヴェルシュリースリング、シュナンブラン、ヴァイスブルグンダー(手摘み/平均55年) 生産者名リスト 産地オーストリア/ライタベルグ RegionAustria/Leithaberg 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

[2020] ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 750ml ドメーヌ ルフレーヴ (ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0LFBB20^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE LEFLAIVE BOURGOGNE BLANC 世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュの中でも、飛びぬけて素晴らしい最高区画の特級、1級畑が、 きら星のごとく並んでいる ピュリニー・モンラッシェ村 世界最高の白が作られるこの地に、燦然と輝く、大御所、それはあたかも富士の山を あおぐが如し。 その頂点に輝く最高峰の作り手が、 ドメーヌ・ルフレーヴ このドメーヌが、完全にビオディナミ農法に転換して10年以上。 殺虫剤や人口肥料、除草剤は一切使われていません。 元気な畑のブドウのエキスは、雲ひとつない青空のような、清澄感あるワインを 生み出しています。 樽コクの味わいの奥に、ミネラルあり、トーストあり、花あり。 ふか〜い複雑味も楽しめます。 なが〜い余韻のあと、エレガントが全身にしみわったていく〜〜〜〜 お薦めするもしないも、文句なし! 絶頂人気は、留まることを知りません。 パーカー氏が高評価する愛好家垂涎の特級畑「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」や、 「 バタール・モンラッシェ 」など、 超お宝アイテムが限定入荷! 「 ルフレーヴ 」を飲まずして、「 汝白ワインを味わったというなかれ 」 。 赤ワインしか飲んだことない方や、ワインデビューしたての方にも、 パーカー氏が太鼓判を押した極上アイテムです。 なくなる前にお早めに!ぜひともこの機会にご賞味ください!!

【在庫一掃セール!】チャプスイ ロゼ [ 2020 ]クアントゥム ワイナリー ( ロゼワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

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【在庫一掃セール!】チャプスイ ロゼ [ 2020 ]クアントゥム ワイナリー ( ロゼワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ 葡萄品種:ブラウフレンキッシュ75%/ゲミシュター・サッツ(グリューナー・ヴェルトリーナー/リースリング/ローター・ヴェルトリーナー/フリュアー・ローター・ヴェルトリーナー/ピノ・ブラン/ヴェルシュ・リースリング、トラミナー)25%alc:9,5% 総酸:7,8g/L 残糖:1,3g/L 土壌:花崗岩、珪藻土(けいそうど)粘土質 樹齢:30年面積:0,5ヘクタール 収穫:2020年10月上旬 生産本数:1500本醸造:ブラウフレンキッシュと白葡萄のゲミシュター・サッツ区画の葡萄を混ぜ、12時間-2日間ステンレスタンクにて自然発酵。澱と共にステンレスタンク熟成。2021年3月ボトリング。So2無添加、無清澄、無濾過。黒葡萄、白葡萄を混ぜ込んでいる事から、中華料理“チャプ・スイ"(様々な食材を混ぜ煮料理、いわゆる八宝菜)に掛け合わせて、"Chop Suey"とネーミング。そのため、ラベルもチャイニーズスタイル。濁りのある明るいライトピンク。ラズベリー、アセロラ、チェリー、スパイス、ミネラルのアロマ。ジューシーで柔らかいボディ、サワーチェリー、アセロラ、グレープフルーツなど折り重なるフルーツのニュアンス。心地よい酸とソフトなタンニンが全体を上手く締めています。 INFORMATION NameChop Suey Quantum Winery ブドウ品種ブラウフレンキッシュ 75%/ゲミシュター・サッツ(グリューナー・ヴェルトリーナー/リースリング/ローター・ヴェルトリーナー/フリュアー・ローター・ヴェルトリーナー/ピノ・ブラン/ヴェルシュ・リースリング、トラミナー)25% 生産者名クアントゥム ワイナリー 産地オーストリア/ヴァインフィアテル/マイッサウ RegionAustria/Weinviertel...

ダフニオス ホワイト [ 2022 ]ドゥルファキス ワイナリー ( 白ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

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ダフニオス ホワイト [ 2022 ]ドゥルファキス ワイナリー ( 白ワイン )

ライバルはコシュ デュリ!?ワイン専門誌《ヴィノテーク誌》で、ワインに精通するライターさんが… 「クレタ島中央に位置するダフネス村のドロファキス・ワイナリー(Douloufakis Winery)のダフニオス2012に2回、腰が抜けた。 〜中略〜 格調高く美しい多層性のある酸、神妙で長い余韻。その奥にある、教会のステンドグラスのように美しく整然と均整を成すミネラル感。 まるでコシュ・デュリのムルソーか、そのプルミエ・クリュかと。」 とその素晴らしさを絶賛、ご紹介後、大ブレイクした、ドゥルファキス ワイナリーのダフニオス ホワイト新ヴィンテージが入荷しました! しっかりと熟しながらミネラルを感じるスタイルは今年も健在。 充実した味わいはさすがです! 価格も2,480円とくれば、味わわない理由が見つかりません!! 熟した白桃や杏を思わせる果実の香りと、味わいには、柑橘の皮の苦みや塩味、熟した果実の味わいが充実した味わいを生み出しています。熟した凝縮感とミネラル感、爽やかさを感じる余韻の絶妙なバランスは今年も健在です! ■輸入元資料より抜粋■ヴィディアーノはクレタ島で少量生産される品種。近年ではそのポテンシャルが見直され、徐々に栽培が広がっています。白桃のような甘い香りと、ドライでありながらもやさしい口当たりが印象に残る白ワインです。 INFORMATION NameDafnios White Douloufakis Winery ブドウ品種ヴィディアーノ100% 生産者名ドゥルファキス ワイナリー 産地ギリシャ/クレタ島 RegionGreece/Crete 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ...

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