トスカニー@イタリアワイン&食材
6,226円
Serego Alighieri Montepiazzo Valpolicella Classico Superiore Masiマァジ (詳細はこちら)しっかりとした骨格、強さのある香り、味わいが実に印象的。凝縮感のあるリッチな味わい。深く抽出されたワインは通常のヴァルポリチェッラとは一線を画した深い味わいを持ち、エレガントな余韻が長く続きます。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ダンテの子孫がこの地で生活を始めて650年を記念して造られたスーパーヴァルポリチェッラセレーゴ アリギエーリ モンテピアッツォ ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ マァジSerego Alighieri Montepiazzo Valpolicella Classico Superiore Masi商品情報リパッソとは、収穫したブドウを通常の醸造過程どおりに発酵させたあと、さらに、アマローネを造るのと同じように乾燥させたブドウとともに寝かせます。すると、乾燥させたブドウの凝縮された糖分のおかげで2回目の発酵が始まります。これがリパッソです。つまり、よりアルコール度数が高められ、ワインに骨格を与えると同時に、深みのある色、そして香りに複雑味を与えます。味わいはより凝縮感と柔らかみが加わり、なんとも贅沢なヴァルポリチェッラが仕上がるのです。深く抽出されたワインは通常のヴァルポリチェッラとは一線を画した深い味わいを持ち、エレガントな余韻が長く続きます。加えて、桜の樽での熟成は、セレーゴ...
うきうきワインの玉手箱
6,578円
ブドウ収穫年 造り手 2017年 ジェラルド・チェザーリ 生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コルヴィーナ75%/ロンディネッラ20%/モリナーラ5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴェルポリチェッラ・クラッシコ[2017]年・スロヴァニアンオークの大樽80%+アリエ産トノー樽20%で驚異の36ヶ月熟成・カンティーネ・ジェラルド・チェザーリ元詰・DOCアマローネ・デッラ・ヴェルポリチェッラ Amarone della Valpolicella Classico [2017] Cantine G.CESARI DOC Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長熟で凝縮されたワイン」と言われる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ!しかも貴重な飲み頃6年熟成品!造り手は、1936年ジェラルド...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,171円
Amarone della Valpolicella Cavolo Brigaldaraブリガルダーラ (詳細はこちら)美しく輝く濃いルビー色。ベリー系の濃厚なジャムを想わせる香りにバニラやスパイスのニュアンス。凝縮した果実味にエレガントな酸味、口当たりは柔らかく、ビロードのようなタンニンが調和している。複雑で上品さをもつ素晴らしいストラクチャーのワイン。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディナッライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズアマローネの歴史的名門「ブリガルダーラ」滑らかでエレガント、ベルベットのような質感に心揺さぶられるクリュアマローネ「カーヴォロ」アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カーヴォロ ブリガルダーラAmarone della Valpolicella Cavolo Brigaldara商品情報滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われるアマローネクリュ「カーヴォロ」アマローネの歴史的名門ブリガルダーラが所有するクリュ「カーヴォロ」で造るクリュアマローネ。飲み心地の良さを追求して出来たのが、このエレガントなアマローネです。一般的にアマローネは、重厚なタイプが多いですが、ブリガルダーラが目指すのは、食事に合う、飲み心地の良いワインです。妖艶なアマローネらしい香り。飲むとふわりと柔らかく、滑らかなベルベットの様な質感に心を奪われます。2017年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています。ブリガルダーラのエレガントスタイルを確立させた偉大な醸造家、故ロベルト フェラリーニ氏ブリガルダーラのエレガントな味わ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,985円
Amarone della Valpolicella Classico Corteforteコルテフォルテ (詳細はこちら)最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵。エレガントさが自慢のアマローネ。 畑:標高150?300m、ワイナリー周辺の畑2ヘクタール、樹齢10〜20年 醸造・熟成:最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。1年間瓶熟。 750mlコルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ 他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田年産2000本のみ!一般的なアマローネとは一線を画す熟成による優美な余韻!少量生産高品質アマローネ「コルテフォルテ」アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ コルテフォルテAmarone della Valpolicella Classico Corteforte商品情報少量生産ながら高品質なアマローネを産み出すコルテフォルテ1993年の初リリースから高く評価されているコルテフォルテ。年間生産量は数千ケースのみと少量ながら高品質なアマローネを造りだしています。標高150〜300メートルに位置する南西向きの僅か2ヘクタールの畑で石灰質主体の土壌。ブドウの平均樹齢は10〜20年。1ヘクタール当たり1900リットルの収量に抑えています。最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵。ステンレスタンクで24〜36カ月間熟成。25ヘクトリットルのフレンチオークの大樽で12ヶ月間熟成後、フレンチバリックの小樽で更に12ヶ月間熟成後、少なくとも12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,160円
Corte Giara Amarone Della Valpolicella Allegriniアレグリーニ (詳細はこちら)コルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッラ750mlコルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社重厚感と柔らかさのコントラストに引き込まれる1本!「イタリアNo.1生産者」に輝いたがアレグリーニが手掛ける、伝統とモダンが融合したアマローネコルテ ジャーラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ アレグリーニCorte Giara Amarone Della Valpolicella Allegrini商品情報ワイン評価誌ガンベロ・ロッソにて「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した経歴のあるイタリアトップの生産者「アレグリーニ」が手掛ける、フレッシュさと複雑味が味わえるハイコスパ・アマローネです。ハイコスパ・アマローネアマローネはイタリアを代表する高級赤ワインで、イタリア・ヴェネト州ヴェローナ近郊、ヴァルポリチェッラ地域で作られる伝統的なワインです。一房ごと手摘みで収穫したブドウは、数ヵ月間陰干しし、糖度を高めて造られます。20年以上に渡る熟成を期待できるものもある秀逸な出来が魅力。手間暇がかかり、生産量も限られるため、アマローネは稀少で高価なワインとして、イタリアでは法王や貴族などの限られた人々しか口にすることがなかったと言われています。こちらは「普段からお楽しみいただけるワイン」というコンセプトのもと造られたシリーズで、お手頃価格で「イタリアNo.1生産者...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,798円
Costasera Amarone Della Valpolicella Classico Masiマァジ (詳細はこちら)熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。口中余韻が大変長い。35年は熟成可能。375mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ月下旬収穫、平均イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社名門マァジが最上の畑で造る世界でもっとも有名で偉大なアマローネ「コスタセラ」コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ マァジCostasera Amarone Della Valpolicella Classico Masi商品情報世界でもっとも有名なアマローネ「コスタセラ」世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラ アマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。類稀なる条件が重なる「コスタセラ」コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Valpolicella Superiore Brolo dei Giusti Cantina Valpantenaカンティーナ ヴァルパンテーナ (詳細はこちら)750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社アーモンドとスミレの繊細で豊かな香り!生産者協同組合「カンティーナ ヴァルパンテーナ」が造るドライでエレガントなヴァルポリチェッラヴァルポリチェッラ スペリオーレ ブローロ デイ ジュスティ カンティーナ ヴァルパンテーナValpolicella Superiore Brolo dei Giusti Cantina Valpantena商品情報現在250の栽培農家が所属し750ヘクタールの畑を所有する、創立1958年の生産者協同組合「カンティーナ ヴァルパンテーナ」が造る、しっかりとした味わいながら柔らかさも兼ね備えた辛口赤ワインです。ドライでエレガントな後味と長い余韻ワインは鮮やかに輝く明るい紫色。赤い果実とスパイスのアロマ。アーモンドとスミレの繊細で豊かな香り。しっかりとした味わいながら、赤い果実の柔らかさも同時に兼ね備えているワインです。余韻は長く、ドライでエレガントな後味。生産者情報カンティーナ ヴァルパンテーナ Cantina Valpantenaカンティーナ ヴァルパンテーナは、創立1958年の生産者協同組合です。アマローネの特別地区に認定されているヴァルパンテーナに拠点を置き、現在、250の栽培農家が所属し、750ヘクタールの畑を所有しています。仕立ては主にペルゴラで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,996円
Amarone Della Valpolicella Villa Annabertaヴィッラ アンナベルタ (詳細はこちら)フレンチオークで24 ヶ月熟成させます。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスのニュアンス。しっかりと旨みが凝縮されていて、口当たりもなめらかです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラ アンナベルタ」のしなやかで深みのあるリッチなアマローネ!アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィッラ アンナベルタAmarone Della Valpolicella Villa Annaberta商品情報ハイレベルなワインが大人気「ヴィッラ アンナベルタ」のアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラです。ビターチョコ、ドライプルーンやカシスの香りです。レーズンを思わせる複雑な風味、しっかりと旨みが凝縮されていて、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。口当たりもなめらかで、丸みをおびており、しなやかで深みのあるリッチな味わいです。「モンテ ゾーヴォ」と「ヴィッラ アンナベルタ」責任者ディエゴ コッティーニ氏は、「モンテ ゾーヴォ」と「ヴィッラ アンナベルタ」ふたつのワイナリーをヴェネト州に所有しています。「ヴィッラ アンナベルタ」のワインは、コッティーニ氏のメインワイナリー「モンテ ゾーヴォ」と比べると力強さは控えめですが、しっかりしたボディは健在で、より多くの人に愛される親しみやすさがあります。ふたつのワイナリーは...
世界のワイン葡萄屋
6,985円
■商品説明IWC イタリア赤ワインNo.1 獲得のヴェネト伝統濃厚赤ワイン!■香りスパイスでコンフィにしたワイルドベリーなどの濃縮した果実の香り。■味わい果実味がしっかりと感じられるフルボディだが、タンニンや酸味にまとまりがあり全体のバランスが整っている。なめし革や紅茶など熟成のニュアンスも出てきている。■合う料理・チーズハードチーズ、熟成肉やジビエ、ビーフシチュー■土壌粘土石灰質土壌■受賞歴2021年ジェームス・サックリング92pt■ゾーニン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOCG
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Valpolicella Classico Superiore San Giorgio Alto Azienda Agricola Monte dall'Oraモンテ ダッローラ (詳細はこちら)コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネト赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Amarone della Valpolicella Zoninゾーニン (詳細はこちら)約120日間陰干し後、大樽で24ヶ月間熟成。赤い果実やドライフラワー、ミントやスパイスなどの香りと共にコーヒーやカカオの甘いニュアンス。甘やかな果実味がなめらかに広がり、しっかりとした酸と調和したエレガントな味わいに包まれます。ドライフルーツなどの甘みと革や紅茶などの熟成のニュアンスが現れ、味わいにも陰干しブドウ由来の深みと風味がプラス。繊細なタンニンと酸とが凝縮した果実味と交わり、素晴らしいバランスを造っています。長い余韻の中に感じられる綺麗な酸が心地よく、甘ったるさや重さを全く感じさせないため、自然と次の一杯へと向かわせる、見事なバランスの美味しさです。750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社『インターナショナルワインチャレンジ』最優秀賞三冠の実績!120日間の陰干しが生む濃密なアロマ、甘やかな果実味とエレガントな酸の調和が美しい名門ゾーニンのアマローネアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ゾーニンAmarone della Valpolicella Zonin商品情報200年続くイタリア最大規模の名門、ゾーニンのアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ。120日間の陰干しによる深みと、上品な果実と酸の美しい調和が楽しめる濃厚エレガントなアマローネです。『インターナショナル ワインチャレンジ2018』で“最優秀イタリア赤ワイン"、“最優秀ヴェネトワイン"、“最優秀アマローネ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,996円
Amarone Della Valpolicella Torre D'ortiトッレ ドルティ (詳細はこちら)強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。葡萄はトッレ ドルティの名前の由来になっている古い塔が建てられている場所、畑の中で一番標高が高い区画からのものを使用しています。日照条件に恵まれ、風通しのよい畑で育つ葡萄は健康で、完璧な状態に成熟します。収穫した葡萄は木棚に並べ、標高350mに位置する小屋で自然乾燥させます。熟成は100%フレンチオーク樽で12ヶ月行ないます。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレタイタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ピオーナ家が手掛ける「トッレドルティ」のフラッグシップアマローネ!乾燥ブドウのリッチな風味に繊細なタンニンが見事に調和した洗練された味わいアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ トッレ ドルティAmarone Della Valpolicella Torre D'orti商品情報ヴェネトに根付く白ワイン「ビアンコ ディ クストーツァ」の生みの親、ピオーナ家がヴァルポリチェッラのエリアで手掛けるワイナリー「トッレ ドルティ」のアマローネ!新樽熟成による洗練された味わいをお楽しみ頂けます!標高300メートルに位置する小屋で翌年の1月まで自然乾燥コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレータの4品種から造られます。収穫後、ブドウを木棚に並べ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,282円
Amarone Della Valpolicella Musellaムゼッラ (詳細はこちら)伝統を重んじつつ、進化を続けるビオディナミ ヴァルポリチェッラの造り手「ムゼッラ」が、ビオディナミ農法で育てたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータを乾燥させて造る、粘性がありコクのある飲み心地のフルボディ赤ワイン「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ」です。ブドウは収穫後厳格に選果し、専用の乾燥室で伝統的な工程で、糖度、アロマ、高貴なタンニンが凝縮し最高の状態となる50%の質量になるまで乾燥させます。翌年2月にこのブドウを軽くプレスし、自然の温度(13℃〜17℃)で発酵。マロラクティック発酵終了後フレンチオークのやや大きめ(700L、1500L、2500L)の樽で12ヶ月熟成、瓶詰め後さらに最低8か月熟成させます。フルボディで粘性があり、ビロードのように滑らかな口当たりのワインです。2016年は『アントニオガッローニ』で95点を獲得しています!750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、バルべーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社ビロードのように滑らかな口当たり!「ムゼッラ」がビオディナミ農法で造る「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ」アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ムゼッラAmarone Della Valpolicella Musella商品情報伝統を重んじつつ、進化を続けるビオディナミ ヴァルポリチェッラの造り手「ムゼッラ」が、ビオディナミ農法で育てたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,952円
Valpolicella Superiore Le Mattoline Scajari Giniジーニ (詳細はこちら)ソアーヴェの名門ジーニの赤ヴァルポリチェッラ。9月の終わりに手摘みで収穫。一部の果実を3〜4週間少し乾燥させます。ソフトプレス後、ブドウは3〜4日間低温浸漬をして20日間かけて醸しと発酵(マロラクティック発酵は自然におこる)。熟成は、最初の数ヶ月間は温度管理できるステンレスタンクで行い、2段階目に25ヘクトリットルのスロヴェニアン・オーク樽で澱と共に2年間熟成。3年目は再びステンレスタンクに移して熟成させ、フィルターはかけずに瓶詰め。熟したチェリーやブラックベリーの果実香に白胡椒や甘草などのスパイスが混じる、きれいで複雑な香り。滑らかでエレガント、とてもフレッシュでミネラル感が残る味わい。心地良い長い余韻。レ マットリーネとは「ひばり」を意味しています。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレタイタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ヴァルポリチェッラ スペリオーレ レ マットリーネ スカイアーリ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Valpolicella Superiore Le Mattoline Giniジーニ (詳細はこちら)ソアーヴェの名門ジーニが初めてリリースする赤ヴァルポリチェッラ。9月の終わりに手摘みで収穫。一部の果実を3〜4週間少し乾燥させます。ソフトプレス後、ブドウは3〜4日間低温浸漬をして20日間かけて醸しと発酵(マロラクティック発酵は自然におこる)。熟成は、最初の数ヶ月間は温度管理できるステンレスタンクで行い、2段階目に25ヘクトリットルのスロヴェニアン・オーク樽で澱と共に2年間熟成。3年目は再びステンレスタンクに移して熟成させ、フィルターはかけずに瓶詰め。熟したチェリーやブラックベリーの果実香に白胡椒や甘草などのスパイスが混じる、きれいで複雑な香り。滑らかでエレガント、とてもフレッシュでミネラル感が残る味わい。心地良い長い余韻。レ マットリーネとは「ひばり」を意味しています。750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレタイタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田他に類を見ないエレガンス!偉大なジーニが満を持してリリース!歴史的畑から産まれる緻密で美しいヴァルポリチェッラヴァルポリチェッラ スペリオーレ レ マットリーネ ジーニValpolicella Superiore Le Mattoline Gini「ピエロパン」、「イナマ」と共に「3大ソアーヴェ」の一角を成す高名な生産者ジーニがヴァルポリチェッラをリリース1987年にヴァルポリチェッラエリアに畑を購入ジーニが造る話題の赤ワインが初リリースする約1年前、2017年7月にサンドロ...
リカマン
6,850円
スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ(微気候)が素晴らしいブドウを育てます。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。英字表記Amarone Villa Arvedi Valpolicella Valpantena生産者ベルターニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lヴァルパンテーナl lその他品種l
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,238円
イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。 その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、ベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。 ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物で、後にその功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられています。 その進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は、ヴェローナの地に脈々と伝わるワイン造りの伝統を大切にしながらも常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。 全て自社畑で作られるブドウのみを使用し、土壌とブドウ栽培に細心の注意を払っています。 ITEM INFORMATION ベリーやスパイスの複雑な香りが広がる エレガントでまろやかな赤ワイン BERTANI AMARONE della VALPOLICELLA VALPANTENA ベルターニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。 ヴァルパンテーナ地区は風光明媚な景色と変わりやすい気候のエリアで、力強さ、エレガントさの調和が取れたワインが造られています。 伝統的なアマローネ造りを守り続けているベルターニ社が、そのヴァルパンテーナ地区の自社畑のブドウを中樽とバリック樽で仕上げたモダンタイプのアマローネです。 Tasting Note 紫色の輝きを帯びた深いレッド。ブラックチェリーのコンポート、くわの実、ビルベリーの香りが広がり、ヴァルパンテーナの特徴であるスパイス香がベースに感じられます。 口当たりはなめらかで、芳醇。タンニンはほどよく...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
6,039円
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ZYME AMARONE DELLA VALPOLICELLAお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから ★パーカー97点獲得蔵! ★陰干しブドウから作られるイタリア最高峰の赤アマローネ! イタリア・ヴェネト州の至宝と称される名匠ジュゼッペ・クインタレッリ氏の元でワイン作りを 学び、ワインコンサルタントとして活躍してきた、 チェレスティーノ・ガスパーリ氏が立ち上げたワイナリー、 ジーメ ワイナリー名はギリシャ語で、酵母や発酵を意味し、固有品種の調査や遺伝子の研究を 行ってきたチェレスティーノ氏が、 原点に立ち戻り自然と対話しながらワインを作りたいとの思いが込められています。 パーカー氏は、この蔵のフラッグシップとなる赤「 ハーレクイン 」に、 最高97点の高評価! ワインスペクテータ—でも、 最高93点獲得! 他にも、グラッパやオリーブオイルも国内外で高い評価を得ています。 かつては王侯貴族しか口にできなかったイタリア最高級の赤「 アマローネ 」は、 完熟ブドウを陰干しし、糖度を上げ発酵。 樽熟成と瓶内発酵を経て作られるため、必然的に通常のワインよりも生産量が 少なく非常に希少性の高い赤ワインで、世界中の愛好家垂涎の逸品となっています。 アマローネの父と呼ばれた伝説的巨匠ジュゼッペ・クインタレッリ氏のワイン作りの哲学を 叩き込まれたチェレスティーノ氏が作るアマローネは、 ヴェローナの土着品種コルヴィーナとコルヴィノー...
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,160円
トッレ・ドルティは、「カヴァルキーナ」や「ラ・プレンディーナ」で培った技術を用いて、伝統的なワイン、ヴァルポリチェッラの革新に挑んでいるワイナリーです。 トッレ・ドルティとは、サン・マルティン・ブオンアルベルゴにある、マルチェッリーゼに近い丘の地区の名称で、かつては防塞のための監視塔が建てられ、その後はオリーヴやブドウや穀物の畑として使われました。 2000年、その土地をピオーナ家が購入したのがワイナリーの始まりです。 畑管理は伝統に固執することなく、新しい技術を惜しみなく投入しています。 熟成のカギとも言える湿度と温度をコントロールするため、最新設備で徹底して管理しており、これらは全て自宅のパソコンで管理しています。 また、エノロジストとして有名なロベルト・フェッラリーニ氏が2ヶ月毎に来て、ブレンドなどのコンサルタントをしています。 ITEM INFORMATION トッレ・ドルティの最上キュヴェ ヴェローナの宝石と称される 力強く洗練されたアマローネ TORRE D'ORTI AMARONE della VALPOLICELLA トッレ ドルティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ トッレ・ドルティ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、トッレ・ドルティの最上キュヴェで、「ヴェローナの宝石」と称されるのにふさわしい力強く洗練されたアマローネです。 収穫した葡萄は、木箱に並べられ、標高300mに位置する小屋で葡萄がベストの状態になるよう、翌年の1月までアパッシメント(陰干し)します。 高アルコールでも死なない酵母を使用しているため、水分が減り糖度が高くなった葡萄でも途中で発酵が止まることがありません。 伝統的な方法で15〜20日間発酵を行い、果皮と共に数日マセラシオンした後、フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させます。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,039円
Amarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattoriファットリ (詳細はこちら) “コル デ ラ バスティア"は、城砦の丘という意で、今も畑の近くには城砦の跡が残っている。黒系フルーツの凝縮された果実味に程よいタンニン。しっとりとした質感に濃厚さと上品さが調和した心地よい味わい。 畑:標高450m、アルポーネ谷とイッラージ谷の間に位置するバスティアの12haの畑。 特に白や赤の頁岩による石灰岩構造の変化によってできた僅かな傾斜の幅広い台地のアルカリ性粘土頁岩土壌。火山岩(玄武岩)はなし。 若樹と樹齢20-35年。 栽培・収穫:植密度5500本/ha。収量は60-70hl/ha。9月後半に手摘みで収穫し、乾燥棚で12-1月まで約3ヵ月乾燥させる。 醸造・熟成:小さいスチールヴァットで発酵・醸しを行い、500Lと1000Lの樽で18-24ヶ月の熟成。年産2000〜3000本。 750mlコルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラ他イタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田和食とも合う!ヴァルポリチェッラ最東部の高地で造られるエレガンスに満ちた美しいアマローネ コル デ ラ バスティアアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ コル デ ラ バスティア ファットリAmarone Della Valpolicella Col De La Bastia Fattori商品情報ヴァルポリチェッラエリア最東部「コル デ ラ バスティア」畑はヴァルポリチェッラエリアの最東部、標高450〜460メートルのアルポーネ谷とイッラージ谷...
タルタルーガ
7,140円
超名門!アマローネといえばベルターニ!力強く、かつエレガントな逸品 スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ(微気候)が素晴らしいブドウを育てます。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。 良質のブドウ果実を丁寧に選別しながら収穫し、プラスチックの箱の上で約4ヶ月間陰干しを行います。この間、不良果実は随時、間引いていきます。翌年1月中旬に最初4~5℃で、最終的には22℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を行います。その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。その後、大部分のワインはスラヴォニア産オーク樽(25hl)で、一部はバリックで約30ヶ月の熟成後、6ヶ月以上の瓶内熟成。 【Amarone della Valpolicella Valpantena】 ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者:ベルターニ ●タイプ:赤ワイン ●飲み口:辛口 ●ボディ:フル ●品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:煮込み料理、牛肉のロースト ●主な受賞歴: 2015年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年 2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2014年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2018年 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版...
タルタルーガ
7,940円
[ヴェネト]コルヴィーナ60、コルヴィノーネ25、ロンディネッラ15。 濃いルビーレッド。 ブラックベリー、プラムを思わせる豊かな香り。 まろやかな味わいに果実味と酸味による爽やかな余韻。 ソアーヴェ・クラシコの素晴らしさはすでに世界中に 知られているピエロパン。その偉大な白同様、妥協の ない高品質をリリースするアマローネ。 大36 瓶12 天 16-18℃
イズミックワールド2号店
7,110円
【名称】D.O.C.ゾーニン・ヴェンティテッレ・ヴァルポリチェラZONIN VENTITERRE VALPOLICELLA定番 750ml ×6本 イタリア ヴェネト アサヒビ-ル【メーカー取寄せ品】【商品詳細】【ブランド名】ゾーニン【色・タイプ】赤【格付け】D.O.C.【ぶどう品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ他【商品説明】ヴェンティテッレとはヴェンティ(20)とテッレ(大地)を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。ヴェネト州のコルヴィーナ・ヴェロネーゼが主体。摘みたてのラズベリーやプラムなどの心地よい果実味を持った繊細な飲み口の赤ワインです。【容量】750ml【入数】6【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】アサヒビ-ル【JAN】4904230049975 【産地】イタリア ヴェネト【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【名称】D.O.C.ゾーニン・ヴェンティテッレ・ヴァルポリチェラZONIN VENTITERRE VALPOLICELLA定番 750ml ×6本 イタリア ヴェネト アサヒビ-ル【メーカー取寄せ品】【商品詳細】【ブランド名】ゾーニン【色・タイプ】赤【格付け】D.O.C.【ぶどう品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ他【商品説明】ヴェンティテッレとはヴェンティ(20)とテッレ(大地)を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表してい...
ワインショップ・ワインホリック
7,920円
ヴェネトで今最も光り輝いているアマローネの生産者! 推薦グラス モンテ・デイ・ラーニ / ヴァルポリチェッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ [2016] Monte dei Ragni / Valpolicella Classico Superiore 2016 セパージュ: 【コルヴィーナ55%、ロンディネッラ40%、モリナーラ5%】 国地域: イタリア・ヴェネト 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 植樹年:1968〜1983年頃、1998〜2003年頃 位置:標高220〜430m、南東 土壌:粘土石灰質 トノーで2週間のマセレーション トノーで3年間熟成 ビン詰語1年間熟成 雨が多く日照時間の少ない年は、アマローネを造らないため、リパッソもできない。したがって、この、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ(V.C.S)しか造らない年が、たまにある。しかし、ただのV.C.Sと思うなかれ。自然に逆らうことをしない、ゼノにしか造れない、唯一無二のワイン。2013年は、アマローネも造ったけれど、アパッシメント期間中の雨が多く、思うようにブドウが凝縮しなかったので、熟成前にV.C.Sとブレンドすることを決断。 【rouge】 【italia】 【v2016】 【kiwami】
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Grandarella Masiマァジ (詳細はこちら)半乾燥させたぶどうからくる魅力的な香りが凝縮感のある果実の風味を一層高めます。セージなどのハーブの要素に、ヴァニラの甘い香りがあります。チェリーや果実の風味による芳醇な味わいで、酸と柔らかいタンニンのバランスが非常によいワイン。750mlレフォスコ、カルメネールイタリア・ヴェネトRosso delle VenezieIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社まろやかな味わいとフルーティーなフレーバー!名門マァジがアパッシメント製法で造るレフォスコ100%フルボディ赤「グランダレッラ」グランダレッラ マァジGrandarella Masi商品情報ヴェネト州でも最も重要な生産者マァジがフリウリの土着品種レフォスコを使って、古来からの製造法アパッシメント(ブドウの陰干し)で造るフルボディ赤ワインです。グランダレッラという名の由来商品の名前はgrano(ブドウの粒)とarella(ブドウを乾燥させるために使用する伝統的な棚のこと)に由来しています。通常より遅い時期に収穫されたブドウは、木製の棚で50日間乾燥させます。この後軽くブドウを圧搾し、培養酵母を加えて温度管理下で40日間発酵させ、ステンレススチールタンク内でマロラクティック発酵を行います。その後600Lのアリエ産とスラヴォニア産オーク樽で24ヶ月間熟成させます。瓶内熟成を4ヶ月。酸とタンニンの良いバランス半乾燥させたブドウからくる魅力的な香りが凝縮感のある果実の風味を一層高めます。セージなどのハーブの要素に、ヴァニラの甘い香り。チェリーや果実の風味による芳醇な味わいで...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,325円
Fojaneghe Bossi Fedrigotti (Masi)ボッシ フェドリゴッティ (マァジ) (詳細はこちら)深いルビーレッド色で、ブルーベリーやラズベリーの香りにほのかなバニラ香が感じられます。ソフトに広がる酸とのバランスがとてもよいワインです。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。25日間の発酵後ステンレスタンクに移し、18〜20度でマロラクティック発酵を行います。熟成はフレンチオークのバリックで18ヶ月間行います。750mlメルロー、カベルネ フラン、テロルデゴイタリア・トレンティーノ アルト アディジェロッソ ヴィニエティ デッレ ドロミティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,325円
Fojaneghe Bossi Fedrigotti (Masi)ボッシ フェドリゴッティ (マァジ) (詳細はこちら)深いルビーレッド色で、ブルーベリーやラズベリーの香りにほのかなバニラ香が感じられます。ソフトに広がる酸とのバランスがとてもよいワインです。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。25日間の発酵後ステンレスタンクに移し、18〜20度でマロラクティック発酵を行います。熟成はフレンチオークのバリックで18ヶ月間行います。750mlメルロー、カベルネ フラン、テロルデゴイタリア・トレンティーノ アルト アディジェロッソ ヴィニエティ デッレ ドロミティIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ソフトで広がりのあるタンニンと酸味、完熟したプラムの凝縮感が融合したエレガントなスタイル!ボッシ フェドリゴッティがメルローとカベルネで造るヴェルヴェットのような余韻の樽熟赤「フォヤネゲ」フォヤネゲ ボッシ フェドリゴッティ (マァジ)Fojaneghe Bossi Fedrigotti (Masi)商品情報トレント自治県で300年以上のワイン造りの歴史をもつ、ボッシ フェドリゴッティ伯爵家保有のワイナリーです。アディジェ川に跨る主要な3つの畑では、トレントの土着品種を始め、国際品種も栽培しています。2007年より、マァジ社とパートナー契約を結び、トレントの伝統とマァジの技術を融合させたワインを生産しています。フォヤネゲはワイナリーの最上級ワインで、1961年にフェデリコ ボッシ フェドリゴッティ伯爵により造られました。イタリアにおけるメルローとカベルネで造られた初めてのボルドーブレンドワインです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Chianti Classico Riserva Tenuta Perano (Frescobaldi)テヌータ ペラーノ (フレスコバルディ) (詳細はこちら)輝きがあり美しく深みのあるルビー色、ブーケは複雑で、サワーチェリー、ブルーベリー、ラズベリー、クワの実などのフルーティーな香りが広がり、スミレや野バラなどのフローラルなアロマも美しく香ります。リコリスやクローブなどの素晴らしいスパイス香も持ち、樽熟成させたことで生まれるトースト香も感じられます。口に含むと酸とアルコールのバ750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナキャンティ クラシコ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社名家「フレスコバルディ」がガイオーレ イン キャンティで手掛ける新ワイナリー「ペラーノ」存在感を放つ滑らかなタンニンと酸が調和するキャンティ クラシコ リゼルヴァキャンティ クラシコ リゼルヴァ テヌータ ペラーノ (フレスコバルディ)Chianti Classico Riserva Tenuta Perano (Frescobaldi)商品情報フレスコバルディが進出したガイオーレ イン キャンティで造るキャンティ クラシコ リゼルヴァトスカーナの歴史と伝統を誇る名家として知られるフレスコバルディ家が、念願のキャンティクラシコエリアで手掛ける「ペラーノ」のキャンティ クラシコ リゼルヴァです。購入時は無名だったものの、完璧なまでに手入れをされていたというガイオーレ イン キャンティに位置する優良畑で造られています。サワーチェリー、ブルーベリー、ラズベリー、クワの実などのフルーティーな香りが広がり...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,435円
Cerasuolo Di Vittoria Classico Della Fontane C.o.sコス (詳細はこちら)ブドウはフラッパート ディ ヴィットリア40%、ネロ ダヴォラ60%を使用。畑の標高は200m程度で樹齢は20-30年。土壌は複雑で赤土主体で砂と石灰が混じり込む。下層土は粘土。ブドウは9月下旬から10月上旬に収穫。野生酵母のみでセメントタンク発酵。マセラシオンは通常のチェラスオーロより長く30日程度。スラヴォニア産のオーク樽で18ヶ月、その後セメントタンクに移して18ヶ月熟成しています。黒系果実のジャミーな香りと、樽から来るバニラのニュアンス。香りは複雑で強い。豊かで心地よい酸味とぼりゅーミーな果実味が非常に美味しいワインです。750mlフラッパート、ネロ ダーヴォライタリア・シチリア・ヴィットリオ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ヴィットリアの先駆者コスが単一畑「デッラ フォンタネ」から仕立てた、豊かで心地よい酸味とボリューミーな果実味が非常に美味しい熟成赤!チェラスオーロ ディ ヴィットリア クラシコ デッラ フォンタネ コスCerasuolo Di...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Andrea Feliciアンドレア フェリーチ (詳細はこちら)イル・カンティコ・デッラ・フィグーラの単一畑から造られた平均樹齢50年超の古樹から造り出される。よく熟したフルーツや蜂蜜の上品なアロマ。心地よいまろやかさがあり、滑らかでリッチ。リンゴやプラム、ナッツの香ばしい余韻が複雑に絡みあう。熟成のポテンシャルも高い偉大なヴェルディッキオ。750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ リゼルヴァDOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,260円
Conte Federico Riserva Brut Millesimato Bossi Fedrigotti (Masi)ボッシ フェドリゴッティ (マァジ) (詳細はこちら)エッジが緑がかった明るい麦わら色で、繊細な泡が長く続きます。フルーティからフラワリーなアロマの中にほんのりイーストが香ります。すっきりとした酸がたつパワフルボディのスプマンテです。フレッシュなアロマを保つため、ドライアイスを加えてプレス。18時間後、デカンタージュを行い、その後酵母を注入し、14℃で発酵し、MLFへと続く。ワインは滓と共にステンレスタンクで6月まで寝かされる。ピノ・ノアールとシャルドネをアッセンブラージュし、アルコール度数を2%上げるのに必要な糖分を補糖し、瓶内に6気圧のガス圧を発生させるためにサッカロミセス・バヤヌス酵母を注入。滓と共に最低26カ月瓶内熟成。6週間に一度のルミアージュ。 サービス温度は7度前後。アペリティフ、乾杯に。生の魚やマリネした魚、野菜のフリット、チキンサラダや生の春野菜などと好相性です。750mlシャルドネ、ピノ ノワールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Daginestra Aglianico Del Vulture Grifalcoグリファルコ (詳細はこちら)古木が多く植えられたジネストラにある彼らの畑では風の抜けが非常に良く標高500m超で昼夜の寒暖差も大きく、土壌も石灰を含む火山性土壌で、骨格のしっかりした熟成の楽しみなワインが出来ます。輝きのあるガーネット色。高い粘性があります。黒スグリやダークチェリーの果実香が主体。シナモンや丁子のようなスパイス香、微かにリコリスやタバコの葉の香りも感じます。豊かでまろやかなしっかりとした果実味。硬質でたくましい構成としっかりとした酸味で更なる熟成の可能性を感じさせるキメの細かいタンニン分。長い余韻も楽しめます。750mlアリアーニコイタリア・バジリカータ・ポテンツァ・ジネストラアリアニコ デル ヴルトゥレ スペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴアリアーニコ デル ヴルトゥレに特化した造り手グリファルコが、単一畑で育てた古樹のブドウから造る、硬質でソリッドな味わい「ダジネストラ」ダジネストラ アリアニコ デル ヴルトゥレ スペリオーレ グリファルコDaginestra Aglianico Del Vulture Grifalco商品情報バジリカータの地でアリアーニコ デル ヴルトゥレに特化した造り手グリファルコの「ダジネストラ」です。石灰質土壌の単一畑で収穫したアリアーニコを100%使用。有機栽培で育てた古木のブドウを大樽で18ヶ月熟成させています。黒スグリやダークチェリーの果実香で高い粘性があります。豊かでまろやかな果実味、硬質でたくましい構造、しっかりとした酸味で更なる熟成の可能性を感...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Imbris Etna Bianco Superiore I Custodiイ クストディ (詳細はこちら)伝統的に、エトナの北側斜面は赤品種。海より、カターニャよりの、東斜面に白品種カッリカンテは植えられている。ネレッロ・マスカレーゼだけでなく、カッリカンテももちろんアルベレッロ仕立てである。 オーナーのマリオやコンサルタントのサルヴォが、東斜面で最上と考えるミロ村のコントラーダ・カゼッレ地区の畑で、その雨の多さからインブリス(=雨の申し子)と命名。醸造面では基本的には、アンテと一緒だが、瓶詰前と瓶詰後により熟成期間を設けた、長期熟成タイプのワイン。750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,733円
Roero Riserva Trinita Malviraマルヴィラ (詳細はこちら)ネッビオーロ100%750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,051円
Merlot Les Cretesレ クレーテ (詳細はこちら)メルロ750mlメルローイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,864円
「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。 「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。 10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。 ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。 ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。 灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。 ITEM INFORMATION 120日間乾燥した葡萄を使用 アマローネのスペシャリストが造る しなやかで深みある本格派の1本 VILLA ANNABERTA AMARONE della Valpolicella ヴィッラ アンナベルタ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィッラ・アンナベルタ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、アマローネのスペシャリストが造るしなやかで深みのある本格派の赤ワイン。 優れた品質のアマローネにするために、収穫の際には熟練した摘み手による2度の厳しい選別を行い、完璧に健全な状態の葡萄だけが使用されます。 摘み取った葡萄は、120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥します。 その後、除梗・破砕し、選別酵母を使用して20~24度に温度管理しながら...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Gattinara Tre Vigne Travagliniトラヴァリーニ (詳細はこちら)1958年創業、ガッティナーラのパイオニアであり、低迷から蘇らせた立役者のひとつトラヴァリーニが造る「トレ ヴィーニェ」です。最良の3つの異なる畑のネッビオーロ100%を40ヶ月樽熟成させて造っています。まろやかなタンニンと芳醇でエレガントな風味のガッティナーラ。15-20年後も楽しめる逸品です!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社40ヶ月樽熟成させた15-20年後も楽しめる逸品!ガッティナーラのパイオニア、トラヴァリーニが最良の3っの畑から織りなす、芳醇でエレガントな飲み心地「トレ ヴィーニェ」!ガッティナーラ トレ ヴィーニェ トラヴァリーニGattinara Tre Vigne Travaglini商品情報1958年創業、ガッティナーラのパイオニアであり、低迷から蘇らせた立役者のひとつトラヴァリーニが造る「トレ ヴィーニェ」です。最良の3つの異なる畑のネッビオーロ100%を40ヶ月樽熟成させて造っています。まろやかなタンニンと芳醇でエレガントな風味のガッティナーラ。15-20年後も楽しめる逸品です!異なる産地のオーク樽で計40ヶ月間熟成標高や向きの異なる、石灰岩の土壌にある3つの最良の畑(ルルゲ、ペルモローネ、アリーチェ)のネッビオーロ100%を使用。スロヴェニア産オーク樽にて30ヶ月の熟成後、25%はフレンチバリックで10ヶ月追加熟成で計40ヶ月の熟成を実施。ボトリング後に瓶内熟成8ヶ月を経て生まれる、芳醇という言葉がふさわしい赤ワイン。15...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,259円
Barbaresco San Cristoforo Sassi San Cristoforoサッシ サン クリストフォーロ (詳細はこちら)オレンジがかった輝きの有るルビー。赤系や黒色果実のふくよかな香りに、甘草などのスパイスや革、スミレなど複雑かつ上質な香り。しっかりとしたタンニンが感じられ、凝縮感の有るベリー系の果実味や硬質なミネラルが高いレベルでバランスを保っております。2014ヴィンテージ評価 ヴェロネッリ2019…3つ星90点 ヴィーニ ブォーニ2019…4つ星750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズガヤで修業、複数のワイナリーのコンサルも請け負う醸造家硬質なミネラルと果実がハイレベルで溶け合う単一畑バルバレスコ「サン クリストフォーロ」バルバレスコ サン クリストフォーロ サッシ サン クリストフォーロBarbaresco San Cristoforo Sassi San Cristoforo商品情報名門ワイナリーで15年間ワイン造りを学ぶサッシ サン クリストフォーロは1997年ピエモンテのネイヴェに創立されたワイナリーです。醸造家のダヴィデ カルニエル氏はフランスの名門、シャトー グリュオ ラローズやガヤで15年間ワイン造りを学んだ醸造家です。さらにピエモンテの他のワイナリーの醸造コンサルタントも請け負っています。シャトー グリュオ ラローズはフランス、サン ジュリアン地区の格付け2級のシャトーで1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったことで知られています。年産2000本...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,447円
San Martino Montesecondoモンテセコンド (詳細はこちら)モンテセコンドから車で30分ほどの距離にあるヴィニャーノという集落にあるシルヴィオの自宅前の区画、サン マルティーノに植わる樹齢25〜35年のサンジョヴェーゼで造るワイン。モンテセコンドの周りにある畑が海抜150mにあるのに対し、サンマルティーノは500mと高所に位置し、モンテセコンドよりも更にガレストロ(泥灰土)の強い痩せた土壌で、水捌けも非常に良く、ワインの中にシンプルさや鋭さを求めるシルヴィオ的には、彼の理想を具現化するのに最適な区画。今回の2018が初ヴィンテージで、ボトリング後も3年ほどじっくり寝かせ、満を持してのリリース。凛とした高貴なオーラ漂うワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,865円
Cuvee Lunae Spumante Brut Metodo Classico Millesimato Lunaeルナエ (詳細はこちら)麦わら色の色調。地中海性灌木や、夏が旬の白い果肉のフルーツなど、フレッシュで広がりのある香り。白胡椒やセージ、火打石などのアロマがわずかにアクセント的に香り、ブリオッシュのニュアンスも感じられます。口に含むとしっかりとしながらも心地よいミネラル感と酸が、クリーミーな泡とのバランスをとってます。余韻が長く、フルーティーなトーンが戻ってくるのを感じます。26か月瓶内熟成。750mlアルバローラ、ヴェルメンティーノイタリア・リグーリアVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ルナエが10年かけて完成させたメトドクラシコ「キュヴェ ルナエ」「コッリ ディ ルーニ」を感じるミネラル感、優美さ、フレッシュさが際立つ心地よい余韻キュヴェ ルナエ スプマンテ ブリュット メトド クラシコ ミレジマート ルナエCuvee Lunae Spumante Brut Metodo Classico Millesimato Lunae商品情報ルナエが10年の研究を経て完成させたメトドクラシコがついにリリース!2018年がファーストヴィンテージ!『ガンベロロッソ』年間最優秀白の造り手「ルナエ」が10年かけて造り上げたメトドクラシコ「キュヴェ ルナエ」です!ファーストリリースは2018ヴィンテージ!生産本数は6000本。ヴェルメンティーノ50%、アルバローラ50%で造られており、しっかりとした酸の上に乗るミネラルトーンの余韻が心地よく続きます。当主のパオロ氏は、「これを飲むとコッリ ディ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,413円
Poderalta Maremma Toscana Tenuta Sassoregaleテヌータ サッソレガーレ (詳細はこちら)トスカーナで最も手つかずの自然が残っているマレンマ地区にて、ブドウの有機栽培を実践している"テヌータ サッソレガーレ"のDOCマレンマ トスカーナ「ポデラルタ」です。完熟のサンジョヴェーゼ60%、カベルネ ソーヴィニヨン40%を使用。18ヶ月間樽熟成させています。黒スグリや桑の実のような黒い果実の香り。丸く滑らかな舌触りで、凝縮した果実味としっかりとしたボディのマレンマ トスカーナ ロッソ「ポデラルタ」です。750mlサンジョヴェーゼ60%、カベルネ ソーヴィニヨン 40%イタリア・トスカーナマレンマ トスカーナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴしっかりとしたコクと凝縮感が魅力的!サッソレガーレが有機サンジョヴェーゼとカベルネをブレンドした、丸く滑らかな舌触り「ポデラルタ」!ポデラルタ マレンマ トスカーナ テヌータ サッソレガーレPoderalta Maremma Toscana Tenuta Sassoregale商品情報トスカーナで最も手つかずの自然が残っているマレンマ地区にて、ブドウの有機栽培を実践している"テヌータ サッソレガーレ"のDOCマレンマ トスカーナ「ポデラルタ」です。完熟のサンジョヴェーゼ60%、カベルネ ソーヴィニヨン40%を使用。18ヶ月間樽熟成させています。黒スグリや桑の実のような黒い果実の香り。丸く滑らかな舌触りで、凝縮した果実味としっかりとしたボディのマレンマ トスカーナ ロッソ「ポデラルタ」です。サンジョヴェーゼは旧樽で...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,622円
Pietra Magica Langhe Rosso Mirafioreミラフィオーレ (詳細はこちら)ピエモンテの偉大な赤ワインの洗練された味わいを表現したワインは、ワイン愛好家に支持されています。ネッビオーロをアルコール発酵途中で果汁を抜き、バルベーラの果皮の上で最低2時間ほどスキンコンタクトさせるというピエモンテの古い伝統的な方法で醸造。これによりタンニンが非常に柔らかくソフトな口当たりになる。その後ネッビオーロの果皮の上に戻され、アルコール発酵後マセラシオン、マロラクティック発酵によりさらにタンニンを柔らかく、バランスのよい酸も生まれる。2,000〜14,000Lのオーク樽で1年間、瓶内でさらに6ヶ月熟成させます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテD.O.C.(D.O.P.)赤ラベルのイラストの顔は6種類あります。画像は一例です。選択はできませんのでご了承頂ください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ワインアドヴォケイト』91点!バローロの伝統派「ミラフィオーレ」が祖先と自然に敬意を表す新プロジェクト「ピエトラ マジカ」バルベーラのヴィナッチャに醸して造るネッビオーロ100%赤ピエトラ マジカ ランゲ ロッソ ミラフィオーレPietra Magica Langhe Rosso Mirafiore商品情報祖先や自然に対して敬意を表すミラフィオーレの新プロジェクト「ピエトラ マジカ」バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」。彼らが祖先や自然に対して敬意を表す新プロジェクトで造られるランゲ ロッソ「ピエトラ マジカ」です。ネッビオーロ100%を...
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6,600円
Taurasi Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)フェウディの実力をはっきりと感じられる偉大な赤ワインがこのタウラージ。南イタリアの赤ワインとして初めてDOCGに認定されたタウラージは、バローロやバルバレスコと並ぶイタリアを代表する赤。フェウディのタウラージは、火山質豊かな土壌で造られるアリアニコから力強く上品な魅力あふれるワインとして高い評価を受けています。火山質の成分が豊かな地域で栽培されるアリアニコ種100%で造られています。海抜300〜500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクに手24度で15日間マセラシオンとアルコール発酵ののち、マロラクティック発酵はきだるで行います。フレンチオー樽で18カ月熟成、瓶内熟成は最低9カ月行います。トータル5年間の熟成の後出荷。熟したダークチェリーやプルーンなどの濃厚な香りとスパイス、バニラのニュアンスが複雑にからみ、良質なタンニンが上品さと力強さを感じさせます。750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社カンパーニャの代表フェウディが造る力強く繊細で滑らかで存在感のあるタンニンと美しい余韻のタウラージタウラージ フェウディ ディ サングレゴリオTaurasi Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャを代表する実力派フェウディ ディ サン グレゴリオのタウラージ。タウラージは南イタリアで最も重要な黒ブドウ、アリアニコで造るワインで南イタリアで初めてDOCGに認定された赤ワインです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco San Cristoforo Elio Filippinoエリオ フィリッピーノ (詳細はこちら)ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「サン クリストフォロ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"サン クリストフォロ"のブドウを使用。比較的小さな25-30hlのスラヴォニア産大樽で熟成しています。フランボワーズやプルーンの果実香。しっかりとした凝縮感をもった果実味に、滑らかながら豊かな酸味を合わせ持っています。2018年は適切な降雨と恵まれた日照で完熟した葡萄を収穫できた良質年。熟成の可能性も期待できる仕上がりです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ凝縮感のある果実味に滑らかで豊かな酸味!単一畑サン クリストフォロのブドウを24ヶ月大樽熟成させた伝統的な味わいのクリュ バローロ!バルバレスコ サン クリストフォロ エリオ フィリッピーノBarbaresco San Cristoforo Elio Filippino商品情報ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「サン クリストフォロ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"サン クリストフォロ"のブドウを使用。比較的小さな25-30hlのスラヴォニア産大樽で熟成しています。フランボワーズやプルーンの果実香。しっかりとした凝縮感をもった果実味に、滑らかながら豊かな酸味を合わせ持っ伝統的な味わいのクリュ バローロです...
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6,600円
Barolo Corinoコリーノ (詳細はこちら)ラ・モッラ地域の南〜南西向きの畑。小さいフレンチの古樽に移し2年間、その後ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させる。熟した赤い果実、プラムのジャム、しおれたバラ、香辛料の香り。温かみのあるフルボディの味わいで余韻も長い。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
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6,259円
Rosso Di Montalcino Pian Dell'orinoピアン デッロリーノ (詳細はこちら)ヴィンテージの特徴を上手くとらえた美しい晴れやかなワインです。絹のように美しく折り重なる赤い果実や花、ミントや甘いスパイスなどのジューシーな香り。素晴らしくバランスが良く印象的。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズビオンディ サンティ、カーゼ バッセと並び『ワイナート』誌注目のブルネッロ生産者「ピアン デッロリーノ」が造る極少エレガントロッソロッソ ディ モンタルチーノ ピアン デッロリーノRosso Di Montalcino Pian Dell'orino商品情報『ワイナート』ブルネッロ特集でビオンディ サンティ、カーゼ バッセと並び見開きで紹介された注目もブルネッロ生産者「ピアン デッロリーノ」が極僅かに造る注目のロッソ ディ モンタルチーノです。ジャンフランコソルデーラにインスピレーションを得たワイン造りアントニオガッローニは、ピアンデッロリーノについて次のようにコメントしています。「ピアンデッロリーノはジャンフランコソルデーラ(カーゼバッセ)のワインからインスピレーションを得たワイン造りをしている。畑とカンティーナにおいては人為的介入を最小限に抑え、その殆どが大樽による熟成を行っている。酸素交換の衝撃を最小限に留める為に分厚い樽の使用へと移行している。樽試飲でワインを味わったが、ピアンデッロリーノはモンタルチーノで唯一の最もエキサイティングなカンティーナである事を改めて実感した」(2015年2月)...
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7,678円
Vigna Sassorosso Grumello Valtellina Superiore Nino Negriニーノ ネグリ (詳細はこちら)ヴィーニャ サッソロッソの畑は、山の斜面から切り離された岩の上にあり、何世紀にもわたって氷河に完全に浸食されてきました。数センチしかない土壌のため、ブドウの木は根を母岩に広げなければならず、その結果、素晴らしいエレガンスを持つワインが生み出されています。海抜は350-450mの南向きで傾斜は50-75%。ブドウの樹齢は10-50年以上です。土壌の浅い層はロームと砂で構成され、もろい変成岩の上に位置しています。濃密な絹のようなタンニンを持ち、風味豊かなで、長く続くフィニッシュが特徴です。熟成のポテンシャルを秘めた渋みとピュアな味わいのワインです。750mlネッビオーロキアヴェンナスカイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社キアヴェンナスカのピュアでエレガントな味わい!ヴァルテッリーナを代表する「ニーノ ネグリ」が急傾斜の岩上畑から造る絹のようなタンニンが印象的な赤ワイン!ヴィーニャ サッソロッソ グルメッロ ヴァルテッリーナ スペリオーレ ニーノ ネグリVigna Sassorosso Grumello Valtellina Superiore Nino Negri商品情報通算で20回以上トレビッキエリを獲得している、ヴァルテッリーナを代表するワイナリー「ニーノ ネグリ」。ロンバルディアのソンドリオ県にある、ヴァルテッリーナ渓谷でブドウを栽培しています。ブドウ栽培は土地が急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,205円
Barbera d'Alba Superiore Mon Seij Hilberg Pasqueroヒルバーグ パスケロ (詳細はこちら)樽から来るヴァニラ香やスモーキーなニュアンスに苺のジャムやチェリーブランデー、赤や黄色の様々な花。凝縮した赤い果実のニュアンスをキレイな酸が支え、タンニンはキレイに溶け込み絹の様な滑らかな舌触り。余韻も充分に長く心地よい甘味を感じるフィニッシュです。750mlバルベライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ自然派「ヒルバーグ パスケロ」が造る上級「バルベーラ ダルバ スペリオーレ」バルベーラ ダルバ スペリオーレ モン セイィ ヒルバーグ パスケロBarbera d'Alba Superiore Mon Seij Hilberg Pasquero商品情報自然派「ヒルバーグ パスケロ」が造る上級「バルベーラ ダルバ スペリオーレ」ピエモンテ北東部で有機栽培に取り組む自然派「ヒルバーグ パスケロ」が造る上級「バルベーラ ダルバ スペリオーレ」です。野生酵母のみを使いステンレスタンクにて発酵し、新フレンチオークバリック24ヶ月間熟成後、無濾過無清澄にてボトリングします。生産本数は僅か3600本のみです。樽から来るヴァニラ香やスモーキーなニュアンス苺のジャムやチェリーブランデー、様々な赤や黄色の花。凝縮した赤い果実のニュアンスをキレイな酸が支え、タンニンはキレイに溶け込み絹の様な滑らかなストラクチャー。心地よい甘味を感じながら長い余韻へと繋がります。生産者情報ヒルバーグ パスケロ Hilberg...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,073円
Dino Chianti Classico Azienda Agricola Fontodiフォントディ (詳細はこちら)フォントディの創始者であるディノ・マネッティへのオマージュとして造られるワイン。2008年より生産を開始。頭の大きな円錐型の特徴的な形をしたオルチョと呼ばれるトスカーナ特有のアンフォラで発酵・熟成させています。テラコッタ製のアンフォラで発酵・熟成させることで、フレッシュでピュアな味わいに仕上がります。スパイシーなアクセントが効いたチェリーやプラムの癖のないフレッシュな果実味に、口当たり滑らかでハリのあるタンニンが感じられる力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいです。開くまで時間を要するため、デキャンタージュをお勧めします。アンフォラで9ヶ月間自然発酵、そのまま6ヶ月かけて熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『アントニオガッローニ』94点!サンジョヴェーゼの真髄を極めるフォントディ!アンフォラ発酵熟成で造るピュアな味わい「ディノ」ディノ キャンティ クラシコ フォントディDino Chianti Classico Azienda Agricola Fontodi商品情報トスカーナ特有のアンフォラ「オルチョ」を使用!創始者ディノ マネッティ氏へのオマージュ!フォントディがアンフォラで発酵熟成する特別なサンジョヴェーゼ「ディノ」が2019入荷です!この年よりIGTコッリ トスカーナ チェントラーレからDOCG キアンティ クラッシコに格付変更されリリースされています。キャンティクラシコの中心パンツァーノ地区を代表する造...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,050円
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo LAMOLE di LAMOLEラーモレ ディ ラーモレ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ主体にカベルネソーヴィニヨンがブレンド。カンポルンゴの畑は9.37ヘクタールで標高350〜550メートルの南南西向きの傾斜、片岩と砂質泥灰土壌のテロワール。50ヘクトリットルのステンレスタンクで醗酵、20〜30%の果汁は直ぐに取り出され残りの果汁を毎日ポンプオーバーしながら22〜26度で醗酵。熟成は小樽と中樽にて2年間、その後瓶内熟成。濃密な果実感、高地ラーモレの特徴である上顎に向かって駆けのぼるような凛々しい酸の旨みが印象的。粗さやブレもなく緻密で隙の無い目の詰まった果実味。中盤からきめ細やかなタンニンが舌を擽り、実に滑らかで味わい深い余韻。秘めたるポテンシャルが強く感じられ、長期熟成により更なる向上が予想されます。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE『WA』&『JS』92点!ラーモレの最高峰単一畑「カンポルンゴ」で造るグランセレツィオーネ!舌全体を包み込む非常に豊かな味わい深さキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィニェート ディ カンポルンゴ ラーモレ ディ ラーモレChianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo LAMOLE di LAMOLE商品情報標高350〜550メートルとキャンティクラシコ最高地の畑か...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,546円
Chianti Classico Gran Selezione Casasilia Poggio Al Soleポッジョ アル ソーレ (詳細はこちら)透明感のあるルビー色。スミレやハーブ、チェリーそれにミネラルの香り。 ボリューム感がありながらバランスよく酸が綺麗で余韻も長い。満足感の高い味わいに仕上がっております。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カサシリア ポッジョ アル ソーレChianti Classico Gran Selezione Casasilia Poggio Al Sole【受賞歴】デカンタで95点(2014)、ヴェロネッリで90点(2011)、ビベンダで5グラッポリ点(2011)生産者情報ポッジョ アル ソーレ Poggio Al Soleポッジョ アル ソーレはスイスのワイナリーに三男として生まれたジョヴァンニ ダヴァズ氏が、タヴァルネッレ ヴァル ディ ペサで1990年に設立したワイナリーです。畑はタヴェルネッレヴァルディペサとグレーヴェインキャンティの間に位置していて、良質なキャンティの畑に見られる水はけの良いガレストロ土壌です。このエリア(バディア ア パッシニャーノ)には12世紀よりブドウとオリーブが栽培されていたという文献も残っています。この恵まれた土壌を活かす為に自然派農法を良識的に判断しながら有機農法を実践しています。そして完熟葡萄の果実味とサンジョヴェーゼらしい強くも美しい酸とミネラルが調和したスタイルのキャンティ・クラッシコを生み出します...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,336円
Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Montornello Tenuta Di Bibbianoテヌータ ディ ビッビアーノ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ100%750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社北東向きの冷涼畑のサンジョヴェーゼの繊細さを表現!“伝説のエノロゴ"ジュリオ ガンベッリを継承する「ビッビアーノ」クリュキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ「モントルネッロ」キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ ディ モントルネッロ テヌータ ディ ビッビアーノChianti Classico Gran Selezione Vigna di Montornello Tenuta Di Bibbiano商品情報現代のトスカーナのワイン造りに最大の功績を残した伝説のエノロゴ、ジュリオ ガンベッリが60年以上携わったワイナリー「テヌータ ディ ビッビアーノ」がクリュ「モントルネッロ」で造るグランセレツィオーネ!北東向きの冷涼畑に育つサンジョヴェーゼの繊細さ、余韻の美しさが表現された逸品。現代のキャンティは10日前後が主流の中33日間という長いマセラシオンモントルネッロ畑。北東向き斜面。薄い砂層や石灰石や赤粘土等が溶けこんだ粘土石灰質の堆積土壌。収穫は10月初旬から中旬にかけてスタート。除梗後、セメントタンクでデレスタージュを施しながら33日間発酵、マセラシオン。40%はセメントタンク、60%はフレンチオーク樽とスラヴォニア産オーク樽で...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Chianti Classico Gran Selezione Le Capitozze Casa Di Monteカーザ ディ モンテ (詳細はこちら)キャンティ・クラシコの最高峰であるグラン・セレツィオーネを名乗るカーサ・ディ・モンテ渾身のワイン。ドライフルーツの熟しきった果実、煮詰めたブラッドオレンジ、オレンジリキュール、カラメル、ヨモギ、ブラックオリーブ、ミントなどの複雑で豊かな香りがグラス一杯に充満。スケールの大きさを存分に感じることができます。硬質なミネラルと豊かな酸味。雄大な果実味を支えるタンニンは熟成により綺麗に溶け込み、口の中で充実した美しい余韻と共に心地よく味わいを引き締めてくれます。手摘みで丁寧に収穫された葡萄をステンレスタンクで発酵。マセラシオンは15〜20日間。毎日ルモンタージュと櫂入れを行います。熟成はステンレスタンクと1500 の大樽で30〜36ヶ月間、瓶内で最低6ヶ月間熟成されます。長い熟成期間により味わいの調和が取れており、抜栓直後から開放的。サンジョヴェーゼ100%が熟成した魅力をたっぷりと楽しむことができます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,128円
Chateau Carbonnieux Rouge Chateau Carbonnieuxシャトー カルボニュー (詳細はこちら)ACペサック・レオニャンの中で、レオニャン村の北西に90ha(うち赤:47ha白43ha)の広大なブドウ畑を所有するシャトー。赤の作付けはCS60%M30%CF7%PV1.5MA1.5%。みずみずしい果実の香りが豊かに広がり、口当たりは柔らかで、バランスの良いワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、マルベックフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサック レオニャンペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,688円
Chateau Camensac Chateau Camansacシャトー カマンサック (詳細はこちら)メドック地区最南端、クリュ・クラッセ第5級ワイン。一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴で、熟したプラムの香を想わせる素晴らしいブケを持つワインです。 サービス温度は17度がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,336円
Chateau De Sales Chateau De Salesシャトー ド サル (詳細はこちら)安定したクオリティとリーズナブルなプライスで堅実に人気を維持しているシャトー・ド・サル。ポムロルで最も大きい畑を持つ生産者であり、アペラシオン唯一の壮大なシャトーを構えているのが特徴です。純粋でしなやかで、艶とまろやかさを持ち惜しみなく熟した果実味と、みずみずしく絹のような舌触りが評価されています。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールPOMEROL赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,480円
Chateau Phelan Segur Chateau Phelan Segurシャトー フェラン セギュール (詳細はこちら)サンテステフのシャトー・モンローズとカロン・セギュールに隣接し、ポテンシャルの高い土地に位置するシャトーです。1985年にシャンパーニュのグザヴィエ・ガルディニエ氏が所有者となり、1990年以降、豊かな果実味としなやかさ、そして複雑さも備えた素晴らしいワインが産出されています。 白亜質の岩盤を小石の多い粘土が覆った土壌のブドウを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで20日から30日間で発酵とマセラシオンを温度管理して行った後、オーク樽(新樽を50%使用)で14から18カ月間熟成させています。濃い紫の色調。カシスやブルーベリーなどの黒い果実の香りに熟成感と甘さがあり、さらにオーク樽由来の香りが複雑さを与えています。タンニンにはまだ堅さがありますが、果実の新鮮な風味とマッチしており、口当たりはまろやかです。また、ほどよい酸味がワインに快活さを与えてます。 牛肉などの肉料理をはじめ赤ワインソースを使った料理など。また、中程度の香りのチーズともよく合います。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・オーメドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,975円
Camalaione Le Cincioleレ チンチョレ (詳細はこちら)カベルネは1つの樹から500g(2房程度)の収穫と異常なまでの低収量となっている。使い古しのトノーを立てて側面を取り外し開放発酵桶として使用、ピシャージュを繰り返しながら発酵を行う。発酵は野生酵母のみで3~4週間かけてゆっくり行われる。野生酵母のみでゆっくりと発酵することは極めて重要で、このゆっくりとした発酵の初期段階で色々な要素が抽出される。『野生酵母を使ったゆっくりとした発酵は完な果実でないと不可能。もし未熟な果実であれば未熟で青いタンニンやえぐみが抽出されてしまう。』野生酵母のみで発酵。セレクション酵母は3日で発酵がすんでしまうから要素が出きらないので一切使用しない。発酵時のみ少しSO2を添加。マロラクティックからバリック(70%新樽)に移して行う。細かい酵母の死骸は酸素を吸収するので自然の酸化防止剤となる(これが一番大切)し、オリの中には旨味もあるのでその為にも細かいオリはワインと接触させておく。樽熟成期間は最低18ヶ月。750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、メルローイタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社パンツァーノのテロワールを国際品種で表現1haあたり9000本の密植で造る力強さとミネラルの存在感あふれる味わいカマライオーネ レ チンチョレCamalaione Le Cinciole商品情報有機栽培の先進地区として知られるパンツァーノの造り手「レ チンチョレ」が、サンジョヴェーゼ以外のブドウでパンツァーノのテロワールを表現したいと造りはじめたスーパートスカン「カマライオーネ」...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Gattinara Travagliniトラヴァリーニ (詳細はこちら)1900年代前半までは、バローロよりもワイン造りが盛んだったガッティナーラ。トラヴァリーニは、DOCGエリアの約50%の畑を所有する地域を代表する生産者です。スロヴェニア産のオーク樽による24ヶ月間の熟成と、6ヶ月間以上の瓶内熟成から造られる芳醇な赤ワイン。ベリー系の果実やプラム、さらにはバニラや甘草などの魅力的な香りとほのかな酸味、豊かなボディが特徴です。伝統的なガッティナーラのボトルスタイルを使用することは、伝統を大切に守るトラヴァリーニ社の姿勢を示しています。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社元祖ピエモンテの代表「ガッティナーラ」世界的にも珍しい火山岩土壌が育む豊富なミネラル、バローロに劣らない骨格を持つ偉大な赤ガッティナーラ トラヴァリーニGattinara Travaglini商品情報ガッティナーラDOCG地区の半分近い畑を所有。まさにガッティナーラを代表する造り手トラヴァリーニ1958年に設立のトラヴァリーニはガッティナーラDOCG地区の半分近い59ヘクタール(うち44ヘクタールがブドウ畑)を所有する、ガッティナーラの代表ワイナリー。ガッティナーラ地区はアルプス山脈の麓の火山性土壌の土地で、アルプスの風が吹いている、冷涼なテロワールです。標高320〜420メートルの南〜南西向きの斜面に広がる畑のネッビオーロ100%。鉄分を多く含む岩の多い土壌です。10月初旬に収穫、ステンレスタンクで発酵後、3年間(うち2年間はスラヴォニア産オーク樽)熟成させ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,205円
Carmignano Riserva Piaggiaピアッジャ (詳細はこちら)『ガンベロロッソ2021』でトレビッキエリを獲得!8年連続の快挙を成し遂げました。2016年はトレビッキエリに加え年間最優秀赤を獲得するなど、カルミニャーノを代表するワインです。完熟した赤や黒の果実の濃密なアロマにレザー、タバコやスパイス、腐葉土のニュアンスが重なり、飲む前から実に魅惑的で深く複雑な香りです。飲むと果実の厚み、力強い骨格がありながら酸とタンニンは溶け合い、圧倒されるような芳醇で複雑な風味が広がっていきます。余韻にかけてエキス分に富む旨みが残り、余韻も非常に長く続きます。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナカルミニャーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ8年連続『ガンベロロッソ』トレビッキエリ&年間最優秀赤の実績!カルミニャーノDOCGを代表する造り手ピアッジャの別格リゼルヴァ!圧倒される芳醇で複雑な風味と凝縮感!カルミニャーノ リゼルヴァ ピアッジャCarmignano Riserva Piaggia商品情報世界で最も古い原産地呼称に選ばれているトスカーナの伝統ワイン「カルミニャーノDOCG」を代表する造り手「ピアッジャ」のフラッグシップ「カルミニャーノ リゼルヴァ」!『ガンベロロッソ』で8年連続トレビッキエリを獲得の実績を誇ります!(2011ヴィンテージから2018ヴィンテージ)カルミニャーノ最高条件の畑。濃厚ながらも重すぎない実にエレガントなスタイルピアッジャでは、カルミニャーノにおいて最高の条件を持つと言われる15ヘクタールの畑にて非常...
酒類の総合専門店 フェリシティー
7,260円
ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは同名の白ワインの生産で世界的に有名な町です。 町の北東部分にソアーヴェクラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家があります。 創業は1890年。現オーナーのレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている"レチョート・ディ・ソアーヴェ"を造り出しました。 また創業以来、ピエロパンは一房たりとも協同組合にブドウを売らず、自社醸造にこだわってきました。栽培農家が生産する8割のブドウが組合に持ち込まれるソアーヴェにおいては、それはとても稀有な存在です。 当主のレオニルド氏は1968年、この地では珍しくエノロゴの資格をとり近代的な醸造法を取り入れ、現在、二人の息子がそれぞれ醸造学と農学を修め、カンティーナのさらなる発展に取り組んでいます。 世代を経て、レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをで、今日ではピエロパン社のソァーヴェは群を抜く品質を持って高い評価を世界中で得るに至っています。 現在、ピエロパン社では、カルヴァリーノ、ラ・ロッカという2つの畑名入りクリュ・ワインとスタンダード・ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェと甘口のパッシート、近年新たに赤ワインの生産も始めています。 ITEM INFORMATION 黒い果実を思わせる豊かな芳香 複雑味がありリッチで洗練された味わい PIEROPAN Amarone della Valpolicella DOC ピエロパン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ソアーヴェと隣接していながら、全く違った、独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワでピエロパンの経験を生かして最高の赤ワインです。 ピエロパンの特徴である...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Cavaliere Michele Sattaミケーレ サッタ (詳細はこちら)ボルゲリ地区でミケーレサッタが最も愛するブドウ、サンジョヴェーゼ100%で造られる「騎士」の名を持つワイン「カヴァリエーレ」。ブルネッロやキャンティクラシコとは又違うサンジョヴェーゼの強さと滑らかさが味わえる実に味わい深い一本です。サンジョヴェーゼの美しい酸としなやかに伸びる果実感、円やかな旨みに満ちた充実の味わいがあります。タンニンは絹のようにシルキーで継ぎ目無くスムーズ。非常に滑らかで深い飲み心地です。粗さは無く、とてもエレガントな余韻へ続きます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田熟成した円やかな旨みと飲み心地!「騎士」の名を持つ味わい深いボルゲリ地区のサンジョヴェーゼカヴァリエーレ ミケーレ サッタCavaliere Michele Satta商品情報ボルゲリ唯一のサンジョヴェーゼ100%ワイン「カヴァリエーレ」ボルゲリ地区でミケーレサッタが最も愛するブドウ、サンジョヴェーゼ100%で造られる「騎士」の名を持つワイン「カヴァリエーレ」。ブルネッロやキャンティクラシコとは又違うサンジョヴェーゼの強さと滑らかさが味わえる実に味わい深い一本です。自然とのバランスを考慮した栽培と天然酵母で造るヴィニャノーヴァの畑で収穫されるサンジョヴェーゼ100%で造られます。マスセレクションによって選び抜かれたクローンを用いています。草生栽培を行い自然のバランスを考慮しながら1ヘクタールあたり6000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。一本のブドウ樹に僅か1...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Refosco Peduncolo Rosso Ronco Severoロンコ セヴェロ (詳細はこちら)レフォスコ750mlレフォスコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,788円
Barolo Lecinquevigne Damilanoダミラノ (詳細はこちら)バローロ・クラシコは複数の個性を持った畑を合わせる事で、お互いの凹凸を補い合い、まとまりのあるワインに仕上がる。長期熟成も可能だが、若いうちから楽しむ事ができる。これこそが、伝統的バローロの姿。ダミラノ社では、異なる5つの畑を合わせた、レチンクエヴィーニェ(5つの畑の意味)という名前の、バローロ・クラシコをリリースしている。クリュも良いが、伝統的なバローロ・クラシコも忘れてはいけない存在である。5つの個性の異なる畑をブレンドする事で、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法。バラや革、タバコの葉やスミレの香りが複雑に絡み合い、余韻が長く続く。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカ ガルディーニ』96点!伝統的な造り手ダミラノが個性が異なる5つの畑のネッビオーロをブレンド!豊かで包み込むような柔らかさのバローロ クラシコ「レチンクエヴィーニェ」バローロ レチンクエヴィーニェ ダミラノBarolo Lecinquevigne Damilano商品情報ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。5つの個性の異なる畑(レチンクエヴィーニェは5つの畑の意味)をブレンドすることで、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法のバローロ クラシコ。穏やかなタンニンが上品に広がる、豊かで、包み込むような柔らかさのバローロです。5つの畑をブレンドして造るクラシックバローロ優良ヴィンテージ201620...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,359円
Tramonti Rosso Tintore Pre Fillossera E'iss San Francescoサン フランチェスコ (詳細はこちら)樹齢100年以上。古いものは300年!!! 大樽で12ヶ月、その後バリックで12ヶ月、瓶内で12ヶ月間熟成させて出荷。 750mlティントーレプレフィロキセライタリア・カンパーニャカンパーニャIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社樹齢100年以上!トラモンティにしか存在しない希少品種ティントーレ100%「エイス」エレガントかつピュア、そして奥深い味わいトラモンティ ロッソ プレ フィロキセラ エイス サン フランチェスコTramonti Rosso Tintore Pre Fillossera E'iss San Francesco商品情報世界遺産「アマルフィ」内陸地トラモンティで、樹齢100年以上の希少品種で造る赤「トラモンティ ロッソ プレ フィロキセラ エイス」世界で最も美しい海岸と称され、ユネスコの世界遺産にも認定されている「アマルフィ」。そのアマルフィ海岸の内陸に位置するトラモンティに拠点を置く造り手「サン フランチェスコ」の赤ワイン「トラモンティ ロッソ プレ フィロキセラ エイス」です。トラモンティにしか存在しない希少品種ティントーレ100%、しかも樹齢100年以上(古いものは300年!)のブドウで造られています。濃いルビーレッド。下草、灰、グラファイト、ブラックベリーの香り。力強く、独創的でワイルドな特徴を示しています。エレガントで深みがあり、滑らかでピュアな味わい。ビロードのような口当たりがあり、長く持続的なフィニッシュです...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,766円
Roero Rosso Roche D'ampsej Riserva Matteo Correggiaマッテオ コレッジア (詳細はこちら)時代の潮流を造ったバローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された偉大なロエロリゼルヴァ。国立公園内の急斜面に広がる畑は粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う力強さを持ちます。目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社偉大なバローロにも通じる濃密で緻密な味わいロエロ最高峰の単一クリュ「ロッケ ダンピゼ」ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ マッテオ コレッジアRoero Rosso Roche D...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Barbaresco Serra Capelli Elio Filippinoエリオ フィリッピーノ (詳細はこちら)ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「セッラ カペッリ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"セッラ カペッリ"のブドウを使用。2018年は非常に暑い夏を迎え、凝縮した果実感あふれるブドウが収穫されました。天然酵母で発酵。アリエ産のバリックとスラヴォニア産25-30hlの大樽を併用して24ヶ月熟成させています。フランボワーズやブラックベリーの果実香が主体。高い凝縮感をもった果実味と滑らかながら豊かな酸味。2種類の樽を使う事で現代的な味わいと懐かしさを兼ね備えた仕上がりのクリュ バローロです!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ワインウェイヴ現代的な味わいと懐かしさを兼ね備えた仕上がり!単一畑セッラ カペッリのブドウを小樽と大樽を併用して24ヶ月熟成させたクリュ バローロ!バルバレスコ セッラ カペッリ エリオ フィリッピーノBarbaresco Serra Capelli Elio Filippino商品情報ランゲ丘陵のネイヴェ村にて1968年よりワイン生産を行っている"エリオ フィリッピーノ"のバルバレスコ「セッラ カペッリ」です。ネイヴェ村でも有数の優良クリュとされる"セッラ カペッリ"のブドウを使用。2018年は非常に暑い夏を迎え、凝縮した果実感あふれるブドウが収穫されました。天然酵母で発酵。アリエ産のバリックとスラヴォニア産25...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Pinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodiフォントディ (詳細はこちら)本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように、標高が高く西向きの畑で育てられるため、昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がっています。ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー。美しいバランスに優れた仕上がりを見せています。ピノネロの魅惑的な香りがグラスから贅沢に広がり、花、スパイス、ジビエといったニュアンスを持ち合わせています。750mlピノ ネロイタリア・トスカーナコッリ デッラ トスカーナ セントラーレIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム魅惑的な香りが贅沢に広がる美しい味わい!「フォントディ」が高標高の畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」2018年ピノ ネロ カーセ ヴィア フォントディPinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodi商品情報最高峰スーパータスカン&キャンティクラシコを生む「フォントディ」のピノ ネロ「サンジョヴェーゼの真髄」と讃えられる最高峰スーパータスカン「フラッチャネッロ」や最上級クリュキャンティクラシコ「ヴィーニャ デル ソルボ」の造り手「フォントディ」。彼らが標高の高い畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」です。2018年は『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています!本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように高標高の畑を使用。昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がります。ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー...
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Nerobufaleffj Azienda Agricola Gulfiグルフィ (詳細はこちら)干しイチジクやプラムの果実香。口に含むとジューシーな果実を想像させる、ふわっと広がりをみせ、滑らかな舌触りが心地よい。充実した旨みや果実味、力強さがある。鉄分の多い土壌のエレガントな特性が感じられ、トスカーナの海岸部「スヴェレート」っぽさが感じられる「サンジョヴェーゼ的なクリュネロダーヴォラです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・キアラモンテ グルフィシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスネロダーヴォラこだわりの造り手「グルフィ」珠玉のクリュ4つの中で最も重厚!完熟果実の甘く力強い美味しさ「ネロブファレッフィ」ネロブファレッフィ グルフィNerobufaleffj Azienda Agricola Gulfi商品情報最高のネロダーヴォラ産地として有名な「ヴァルディノート」に位置する4つのクリュのひとつ「ネロブファレッフィ」。ここはごつごつした石灰質の岩が多く、クリュの中で最も重厚な味わいとなっています。甘い果実味のフルボディ。陽気な果実味が感じられ、重厚ながら飲み飽きません。4つのクリュの中では一番ネロダーヴォラのイメージが表現されています。4つのクリュを飲み比べをするときはこの「ネロブファレッフィ」からスタートしていただくことをオススメします。生産者情報グルフィ Azienda Agricola Gulfi「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの...
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,138円
Schioppettino Di Prepotto Ronco Severoロンコ セヴェロ (詳細はこちら)750mlスキオペッティーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
酒類の総合専門店 フェリシティー
6,435円
プラネタは1985年よりサンブーカ・ディ・シチリアの畑でブドウ栽培を開始し、1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。 社長のディエゴ、醸造責任者のアレッシオ、マーケティング担当のフランチェスカもその末裔にあたります。 シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年。 土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。 プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は 畑の栽培開始から10年も後になります。 そしてシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、すぐに成果をあげました。 1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d'Italiaで最優秀ワイナリー賞を受賞。 トレ・ビッキエーリに「シャルドネ96」が選ばれ、翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという快挙をあげます。 その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、「メルロー98」は2001年に、「メルロー99」は2002年にトレ・ビッキエーリを獲得。 これまでにプラネタ社のワインは23回トレ・ビッキエーリを受賞しています。 伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められています。 ITEM...