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伊佐錦 芋焼酎 25度 900ml 大口酒造

お酒の専門店スーパーノヴァ

1,760

伊佐錦 芋焼酎 25度 900ml 大口酒造

様々なご用途で選ばれています。 ■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品...

大口酒造 /  黒伊佐錦 25度・720ml 芋焼酎 /

酒宝庫 MASHIMO

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大口酒造 / 黒伊佐錦 25度・720ml 芋焼酎 /

値段が手ごろで、のみやすい芋焼酎といえばこれ。伝統的な手法の黒麹仕込み、華やかな香りとコクのある飲み口で大人気の商品です。 原材料 さつまいも・米麹(黒) 度数 25度 容量 720ml大口酒造株式会社 大口酒造の歴史 昭和45年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所(10法人1個人)が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。平成19年12月には株式会社へと組織変更を行い、今日に至っています。 昭和62年、黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得ました。商品としては、【伊佐錦】【黒伊佐錦】をブランドに、伊佐米を使用したPB(プライベートブランド)商品【伊佐舞】などがあり、県内をはじめ全国一円に展開しています。 当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。 おいしい水 大口酒造で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています(仕込み水、焼酎の割り水に使用しています)。薬品を一切使用せず、オゾン殺菌されていますので、飲料水としても、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。本社工場入り口、第二蒸留所入り口に設置してある水汲み場では、誰でも自由にこのおいしいお水を汲んで、持ち帰りができるとのこと。 社章のコンセプト 大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています。バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現...

開運 純米 開運だるま 雄山錦 720ml 日本酒 土井酒造場 静岡県

はせがわ酒店

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開運 純米 開運だるま 雄山錦 720ml 日本酒 土井酒造場 静岡県

商品情報 商品説明 「ひだほまれ」を母、「秋田酒33号」を父に持つ「雄山錦」は、旨味の「山田錦」と淡麗な「五百万石」の中間のイメージです。リンゴ、柑橘、微かにハッカを思わせる上品な香り。軽快な甘味とハリのある酸、微かなガス感によるフレッシュな口当たりから旨味が次第に広がり、余韻が長く続くコクのある味わいです。 蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり...

信州そば焼酎 しな野 25度 1800ml 千曲錦酒造 焼酎

酒の茶碗屋 楽天市場店

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信州そば焼酎 しな野 25度 1800ml 千曲錦酒造 焼酎

健康食品としても有名なそばを用いて仕込んだ本格焼酎です。 そば特有の芳醇な香りをお楽しみ下さい。 千曲錦 信州そば焼酎 しな野 メーカー 千曲錦酒造 酒タイプ 焼酎 焼酎の種類 そば アルコール度数 25% 容量 1800ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 千曲錦 信州そば焼酎 しな野を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

黒伊佐錦 黒麹 原酒 芋焼酎 37度 720ml(2)

お酒の専門店ファースト

1,825

黒伊佐錦 黒麹 原酒 芋焼酎 37度 720ml(2)

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。 現在の黒ブームの先がけとなった商品です。 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isanisiki/kuroisanisiki/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ...

黒ブームの先がけとなった黒麹仕込み焼酎【大口酒造】全量三年甕貯蔵原酒使用絶品の甕仕込み!鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦!」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに「甕伊佐錦」が新発売!甕伊佐錦 ...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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黒ブームの先がけとなった黒麹仕込み焼酎【大口酒造】全量三年甕貯蔵原酒使用絶品の甕仕込み!鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦!」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに「甕伊佐錦」が新発売!甕伊佐錦 ...

全量三年甕貯蔵原酒使用! 甕伊佐錦(かめいさにしき) 黒麹仕込み 2381.10 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 「甕伊佐錦」は、さつまの大地が生み出す良質の芋と天然水を使用し、伝統の黒麹で仕込んでいます。 さらに、甕で三年間じっくり寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用した逸品です。 黒麹仕込みのコクと甘み、甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れます。 麹に黒麹を用い製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そしてやわやかな口あたりの焼酎です。黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 ロックかストレートで。 原材料 さつまいも・黒麹・常圧蒸留 飲み方 ストレートでも、ロックでも飲めるほどまろやかです。 製造元 大口酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●【大口酒造】全量三年甕貯蔵原酒使用! 絶品の甕仕込み!鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦!」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに新商品「甕伊佐錦」が新発売...

あす楽
赤霧島1800 + 伊佐錦1800瓶 + 黒伊佐錦1800瓶 1800ml 合計3本セット 地域別 送料無料 セット 25度 焼酎 芋 お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性...

酒シンドバッド楽天市場店

7,285

赤霧島1800 + 伊佐錦1800瓶 + 黒伊佐錦1800瓶 1800ml 合計3本セット 地域別 送料無料 セット 25度 焼酎 芋 お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性...

20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。 ※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。 詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。 TEL.092-884-3066 受付時間 10:00〜18:00 土・日・祝日も受付致しております。 ■様々な用途でご利用頂けます。 飲み比べセット 飲み比べ 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え...

あす楽
送料無料
【送料無料】 大口酒造 本格焼酎 伊佐錦 芋 白麹仕込 25度 紙パック 900ml 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 大口酒造伊佐錦 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

5,679

【送料無料】 大口酒造 本格焼酎 伊佐錦 芋 白麹仕込 25度 紙パック 900ml 6本 1ケース 芋焼酎 鹿児島 大口酒造伊佐錦 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可

1970年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所(10法人・1個人)が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の大口酒造協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。 1987年黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得ると、2007年12月には大口酒造株式会社へと組織変更を行い、今日に至っています。 焼酎づくりに欠かせない良質の水と米、そしてサツマイモ。 焼酎の名産地として名高い伊佐地方は、美味で知られる伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候…などの恵まれた自然環境がおいしい焼酎「伊佐錦」を育んできました。 ITEM INFORMATION 素直な香り、さわやかな口あたり すっきりとしたうまさ Isanishiki 本格芋焼酎 伊佐錦 白麹仕込 25度 芋焼酎 伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。 白麹を使用し、さわやかな口あたり、すっきりした味わいをお楽しみいただけます。 「伊佐錦」のラベルに刻まれた文字は伊佐出身で反骨の歴史小説家、直木賞作家、海音寺潮五郎(かいおんじちょうごろう)氏の直筆の書によるものです。 海音寺氏から伊佐錦にいただいた賛辞の言葉があります。 「薩摩の焼酎は、日本一、いな世界一である。その薩摩焼酎の中で伊佐郡の焼酎を最上とするとは、鹿児島県内の定評である。僕のふるさとの焼酎なのである。」 厳しくも優しい味わいが、郷土の文豪を魅了したのでしょう。 商品仕様・スペック 生産者大口酒造株式会社 商品名白麹仕込 伊佐錦 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米、白麹) 内容量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

【酒米の王様「山田錦」を使用した極上球磨焼酎!】  大石 杜人(そまびと) 山田錦仕込み 米焼酎 25度 720ml

お酒の専門店ファースト

1,698

【酒米の王様「山田錦」を使用した極上球磨焼酎!】 大石 杜人(そまびと) 山田錦仕込み 米焼酎 25度 720ml

清酒造りに適しているとされる山田錦を60%に磨き、熊本9号酵母を使用し、ふくよかでまろみのある味を演出する事が出来た焼酎です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【somabito/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

伊佐美・黒伊佐錦・伊佐大泉1800ml〔箱なし〕伊佐焼酎3本飲み比べセット

ビッグリカーズ

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伊佐美・黒伊佐錦・伊佐大泉1800ml〔箱なし〕伊佐焼酎3本飲み比べセット

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル ギフト箱各種 間隔 商品情報 芋焼酎 伊佐美 1800ml 芋焼酎 黒伊佐錦 1800ml 芋焼酎 伊佐大泉 1800ml おいしい焼酎づくりに欠かせないのが良質の水と米、そして薩摩イモ。 鹿児島県伊佐地方(大口市、伊佐郡菱刈町)は、美味で知られる伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候など自然環境にも恵まれています。そんな恵まれた環境で生まれたのが『伊佐焼酎』です。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス...

伊佐錦 白麹 芋焼酎 25度 1800mlパック(●1)(2)

お酒の専門店ファースト

1,885

伊佐錦 白麹 芋焼酎 25度 1800mlパック(●1)(2)

白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。 伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。 選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。 姉妹品に「黒伊佐錦」があります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isanisiki/kuroisanisiki/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

黒伊佐錦 25% 900ml×1本 大口酒造 芋焼酎 鹿児島県 くろいさ 黒麹

Sasa Park

957

黒伊佐錦 25% 900ml×1本 大口酒造 芋焼酎 鹿児島県 くろいさ 黒麹

黒麹の伝統を守る。 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み 黒伊佐錦」。 焼酎における黒ブームの先がけとなった商品です。 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 製造者 大口酒造株式会社 原材料 さつまいも、米麹 アルコール分 25度 内容量 900ml ※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。 ※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ※※離島は別途送料が加算されます※※

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