新潟地酒 岸本商店
1,540円
うなぎのイラストがドン!と描かれたラベルが強烈なインパクトを与えてくれる「深海うなぎ」。 このラベルは鹿屋市の知的障害者福祉作業所の皆さんが牛乳パックを再利用して一枚一枚手漉きで造られた、心のこもった特別なラベルです。 蓬原の山深い地下水を仕込水に使用して、紅芋を原料に昔ながらのかめ壷を用い白麹で醸しました。 濾過は最小限の荒濾過に留めているので、芋のしっかりとした香り・旨味・コクがたっぷりと楽しめ、紅芋ならではのスッキリした甘みも感じられる芋焼酎です。 ロック・ストレート・水割り・お湯割り、オールマイティな飲み方に対応した常圧蒸留の本格芋焼酎です! 酒類 : 芋焼酎(常圧蒸留) アルコール度数 : 25% 原材料 : さつまいも(紅芋) 米麹(白麹) 蔵元 : 丸西酒造合資会社 生産地 : 鹿児島県志布志市うなぎのイラストがドン!と描かれたラベルが強烈なインパクトを与えてくれる「深海うなぎ」。 このラベルは鹿屋市の知的障害者福祉作業所の皆さんが牛乳パックを再利用して一枚一枚手漉きで造られた、心のこもった特別なラベルです。 「深海うなぎ」を造っているのは、非常に水が綺麗で鰻の養殖も盛んな鹿児島県志布志市有明蓬原(ふつはら)に位置する丸西酒造です。明治34年創業で100年の歴史を持つ焼酎蔵です。 とても小さな蔵ですが昔ながらの甕仕込み、夕日蒸留にこだわり、素晴らしい水質の「水」、選び抜かれた原料を使用して、ほとんど手造りに近い製造で高品質の焼酎を造っています。 丸西(まるにし) 商品ラインアップはこちら 深海うなぎ 商品ラインアップはこちら