JAタウン
2,640円
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 山口県オリジナル酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を55%まで磨いて醸した純米吟醸「五橋(ごきょう)」西都の雫 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 上槽後、速やかに一回火入れで瓶貯蔵し、マイナス2度の冷蔵倉庫にて貯蔵管理を行うことで 新鮮な風味を保ったままの酒質でお届けいたします。 控えめで上品な「上立ち香(うわだちか)※清酒に鼻を近づけた際に感じる香りのこと」の中に広がる、 柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴です! 2008年7月に開催された「洞爺湖サミット」のプレス関係者用の日本酒として採用された 純米吟醸「五橋」西都の雫をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】西都の雫75%、山田錦25% 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【内容量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。...
楽天24
752円
お店TOP 水・飲料 お酒 日本酒(清酒) 純米酒(日本酒) 白鶴 雫花(しずか) 純米 (500ml)【白鶴 雫花(しずか) 純米の商品詳細】●柑橘系の爽やかな香りと、みずみずしい果実を思わせる甘味と酸味が心地良い純米酒です。●雫+花のネーミングで、澄んだ一滴が食卓に花を咲かせるような、香り豊かな日本酒(純米)を表現しました。●日本酒の持つ凛とした情緒感とともに、爽やかな香りや心地よい飲み口をボタニカルな雰囲気でデザインしました。●カジュアルな純米酒です。●アルコール分:9%【品名・名称】清酒【白鶴 雫花(しずか) 純米の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
JAタウン
2,480円
【やまぐちブランド】純米吟醸「山頭火」~西都の雫~ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 山口県産酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を原料に、出来上がったのが やまぐちブランド登録!純米吟醸「山頭火(さんとうか)」 やや辛口で、のどごしのやわらかい、スッキリとした味わいをお楽しみください! ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 ...
酒どんどん 楽天市場店
2,900円
商品詳細 ■商品番号 019854 ■商品種別 清酒 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■精米歩合 70% ■蒸留方法 - ■メーカー 千徳酒造(株) ■原材料 米(宮崎県産米)/米麹(国産米) コメント 旨口タイプで千徳酒造のレギュラー商品。四段仕込みの糖類無添加のお酒です。旨みの多いすっきりした味わい。神々の里 高千穂を水源とする五ヶ瀬川の伏流水を仕込水に使用。明治36年創業(1903年)鮎の里宮崎県延岡市で生まれた伝統の銘酒。
JAタウン
2,660円
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜ 山口県産酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を原料に、出来上がったのが 純米吟醸酒「山行水行」~山頭火 のど越しがよく、穏やかな香りのさっぱりとした味わいに仕上がっています。 和食、洋食を問わずお料理との相性がよく、いろいろな楽しみ方のできるお酒です。 冷酒~ぬるい燗で飲まれるのがおススメです♪ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【品 目】清酒 【原材料名】米(国産)・米麹(国産米) 【西都の雫55%精米】 【日本酒度】+2(※1) 【アルコール度数】15度以上16度未満 【内容量】720ml (※1) 日本酒の甘口.辛口をみる目安。糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラス。 マイナスの度合いが高いほど甘口、プラスの度合いが高いほど辛口。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で...
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
12,936円
120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 ■普通酒 ■アルコール度数 16% ■原料米 (麹米):越の雫 (掛米):越の雫・福井県産酒米 ■精米歩合 70%
JAタウン
8,040円
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 五橋全アイテムの中で、最高品質を誇る「純米大吟醸」 その中で「五橋」の酒名に由来する「錦帯」の名を商品名に関していることからも、 自信のひと品であることは、お分かりいただけると思います。 厳選された山田錦を35%まで磨いて醸す純米大吟醸。 華やかな吟醸香、繊細な味わい、水のごとき舌触りは、まさに手造りの逸品です。 米の選別から始まり、洗米、吸水、放冷、麹造りなど、随所に手作業を組み込み、 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 機械では管理できない部分を「匠の技」で珠玉の雫を生み出します。 平成30酒造年度 山口県新酒鑑評会 吟醸酒部門「最優等賞」受賞 純米大吟醸「錦帯 五橋」をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】山田錦 【精米歩合】35% 【アルコール分】16度 【内 容 量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ○未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ...
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,630円
もろみを搾る際、袋で吊るし滴り落ちる雫を集めた純米大吟醸。 華やかな香りとふくらみのある山田錦らしい味わいが特徴です。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,960円
林檎を想わせるフレッシュな香り、 シャープで硬質な辛口、 そして流れ消える抜群のキレ。 希少品種酒米「越の雫」を使用した 辛爽系純米吟醸に、 清涼感溢れる“季節限定生酒"が登場です。 アルコール度 17% 日本酒度 --- 酸度 --- アミノ酸度 --- 原料米 越の雫 精米歩合 58%
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
4,730円
伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 杜氏渾身の大吟醸 酒の"和"を求め醸した優雅な味わい 白真弓 大吟醸雫酒 和 創業宝永元年(1709年)以来、「人の和が酒の味」をモットーにやんちゃ祭りで有名な飛騨古川の地で酒造りを営む蒲酒造。 その蒲酒造杜氏、藤井藤雄氏の渾身の酒造り、“最高のものを"との心構えから造られたお酒が「白真弓 大吟醸雫酒 和」。 厳選した北アルプスの伏流水を使い、35%まで磨きをかけた山田錦を用い、飛騨の極寒の中で醸しあげます。 お酒を搾る際には、自然の重力で滴る雫だけを集める「しずく搾り」で採取します。 Tasting Note 落ち着いた上品な香りとフルーティで果実味ある綺麗な味があり、加水していない雫酒(原酒)ならではの重厚感と繊細さが調和し、体に溶け込んでくるような一品に仕上がっております。 飛騨地方でもあまり流通していない蔵元秘蔵の数量限定の大吟醸原酒です。 蔵の伝統と杜氏の技が織り成す、深く落ち着いた味わいをご堪能ください。 商品仕様・スペック...
九州焼酎 福島酒店
2,400円
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 千徳酒造株式会社 商品説明 アルコール分15%、旨口タイプで千徳酒造のレギュラー商品。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
2,418円
″潤うような口中感″が魅力の 「越の雫」(奥越前固有の酒米品種)で醸しました。 秋になって収穫されたばかりの新米を使って醸す、 その年最初の一本義新酒。 搾りたての爽やかな香り、 麹から生まれる自然の甘味と旨味。 日本酒を知らなかった人が日本酒好きになる、 シボリタテにはそんな魅力があるようです。
北陸うまいもん屋
12,980円
■普通酒 ■原料米 (麹米):越の雫 (掛米):越の雫・福井県産酒米・福井県産加工用米 ■アルコール度数 16% ■精米歩合 70%120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げ、 奥越前発祥の希少酒米品種「越の雫」を中核として使い、 潤いのある口中感、みずみずしい辛口酒を追求します。 「越の雫」によって生まれるみずみずしい口あたりと、 一本義真骨頂のキレと燗上がりする味わい。 みずみずしい辛口の魅力は、 福井県の誇りである「越前がに」をはじめ、 塩味食材との相性で発揮されます。
開成屋
11,000円
酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重なお酒です。大吟醸造りの繊細さと、芳醇な香味が絶妙です。 名称 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛 蔵元 奥の松酒造 産地 福島県二本松市 内容量 1800ml アルコール度数 17度 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.3 おすすめの飲み方 冷酒〜常温
蔵の街栃木の酒処 早川酒店
1,705円
透明感ある繊細かつジューシーな旨み、味わいをそのままに楽しめる上汲み無濾過生原酒です。 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-3前後 ■アルコール度:16度以上17度未満 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。 ※クール便での発送となります。
北陸うまいもん屋
6,880円
■普通酒 ■原料米 (麹米):越の雫 (掛米):越の雫・福井県産酒米・福井県産加工用米 ■アルコール度数 16% ■精米歩合 70%120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げ、 奥越前発祥の希少酒米品種「越の雫」を中核として使い、 潤いのある口中感、みずみずしい辛口酒を追求します。 「越の雫」によって生まれるみずみずしい口あたりと、 一本義真骨頂のキレと燗上がりする味わい。 みずみずしい辛口の魅力は、 福井県の誇りである「越前がに」をはじめ、 塩味食材との相性で発揮されます。
九州焼酎 福島酒店
4,180円
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 株式会社 佐浦 商品説明 アルコール分16.5%、気品ある吟醸香と玉のような落ち着いた味わい。滴り落ちる大吟醸の雫だけを集めた逸品。 宮城県塩竈に歴史を刻む銘醸蔵の、雫搾りの大吟醸。40%に精米した《山田錦》を自社酵母でじっくり醸し、醪を圧をかけず槽で搾り、自然のままに滴り落ちる大吟醸の雫だけを集めた逸品です。果実のような気品ある吟醸香、低温で約1年貯蔵熟成させて玉のようなまるみを帯びた口当たり、落ち着いた味わいをお楽しみいただけます。日本名門酒会の加盟店でしか買えない蔵元最高峰のお酒は、贈り物にして喜ばれます。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
7,920円
《蔵のお宝をまたまたゲット!愛山の斗瓶取りの氷温熟成!》「松本酒造」の冷蔵庫はレアアイテムの宝庫なのでしょうか。今回も激レア商品を入荷いたしました!愛山の斗瓶取りの氷温熟成です!氷温熟成ならではのキレイな味の乗り、滑らかさをお楽しみ下さい!《守破離の中でも特にレアな愛山!完成度が違う!》「澤屋まつもと」の主力シリーズと言えば「守破離」「守破離」シリーズの中でも特にレア度の高い商品が愛山(あいやま)です。「守破離」シリーズで主に使用されている米は兵庫県特A地区東条産の山田錦。同じく、特A地区東条産の米で人気なのが愛山(あいやま)愛山という文字を見ると瞬時に反応される方がいらっしゃる程、人気の酒米です。それでは、もう少し詳しく説明して参ります。「澤屋まつもと」の酒は京都伏見の酒の中では異色のドライな味わいが特徴。これはやや硬めの仕込み水が影響しています。淡麗では無い、米の旨味を感じながらスッと切れてくれる。だから料理に合わせやすい。ぽっちゃり感が愛山で仕込まれたお酒であっても後味はドライ。愛山の良さを生かしながら、スッキリと飲めるもう1つの秘訣は特徴的な酸。酸がしっかり効いているので、味に幅が出て尚且つ切れも良いのです。開栓直後のほんのりガスを感じるフレッシュな味わいも良いですし、数日経ってガスが抜けてからのボリューム感もまた魅力。ジックリ楽しんで頂けます。実はこの酒、元々はイタリアンに合うお酒としてリリースされていました。是非、イタリアンはもちろんのこと、幅広い色々な料理と気軽に合わせてお楽しみ下さい。ワイングラスで飲まれることをオススメ致します。「守破離の愛山」是非お試し下さい!
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
12,100円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION ひと雫ひと雫落ちる酒を集めた 極上の大吟醸 天禄拝領 「天領」が醸す酒の最高峰に位置する大吟醸酒「天禄拝領」。 “酒は、天の美禄"にふさわしく、酒造好適米「山田錦」の中でも最高とされる兵庫県産を使用し、贅沢にも35%まで磨き醸し、出来上がった酒を袋吊りにより一滴一滴雫集め、斗瓶囲い製法による徹底した品質管理のもと生まれる大変貴重な大吟醸酒です。 Tasting Note 低温長期仕込みにより、極上のさくらんぼのような、とても綺麗で爽やかな香りがあり、舌触りのよさ、キレのある喉越し、鼻から抜ける香りも心地よく、すべてのバランスが整った逸品に仕上がっております。 その年その年で米の状態・質は変わるので、“完璧な酒"という訳ではありませんが、品質の高い酒造りに取り組む蔵だからこそ醸し出すことができる大吟醸だと思います。 そこには、杜氏・蔵元が酒造りにかける情熱が感じられます。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称大吟醸 日本酒度+4〜5 酸度1.1〜1.3 アミノ酸度0.9〜1.1 精米歩合35%...
丸石酒店
4,500円
鑑評会出品酒なみの造りをした大吟醸。兵庫山田錦を使用、国東半島両子山系の伏流水で仕込んだもの。軽く上品で華やかな香りと淡雪のように心地良い風味が広がる逸品。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合 35% 35% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母 酒母 高温糖化
開成屋
9,900円
生酛造りの純米大吟醸原酒の雫酒。 甘酸っぱい良く熟した果実のような 精妙で豊かな香気を ふくよかでクリーミーな香りが包み込み 極めてバランスが良く気品のあるボディで 最高の評価があります。 比類のない豊醇さは他の追従を許しません。 召し上がり方 10~13度程度に冷やして。 そのまま食前酒・食後酒としていただくか 柔らかな旨味をもった料理と。 料理例 そのまま食前酒・食後酒として。 また、メロン・イチゴなどのフルーツ 生ウニ、ハモの湯引き、スモークサーモン 北京ダック、鶏のクリームシチュー 仔牛のカツレツ・レモン添えなど。
ハードリカー2号店 楽天市場店
4,620円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください西の関 大吟醸 袋取り雫酒 720ml [萱島酒造/大分県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
福井の地酒とワイン まるこ
5,500円
兵庫県産特A山田錦を35%まで精白させ、九頭竜川の伏流水を仕込み水に使い、福井県屈指の南部杜氏と蔵人が一身に情熱をかけ醸し出した,華やかな香りとしっかりした味わいがバランス良く主張し合う越前岬最高峰の大吟醸酒です。 鑑評会出品酒(全国新酒鑑評会にて、平成に入り福井県(北陸)内蔵元最多の10度金賞受賞) ※全国に知られた黒龍のしずくも人気ですが、この大吟醸吟の雫も味では負けないおすすめのお酒です。 今までに売ったお酒の中で飲んだお客様の感想では,究極の花垣(1800ml & 720ml)とこの越前岬の吟の雫(1800ml & 720ml)の2品は黒龍のしずくに負け無い位美味しかったとの感想をよく聞くことが多かったお酒です。この2品に関しては自信を持ってお薦め出来るんです。 ただ究極の花垣は現品限り、吟の雫はメーカーの在庫が無くなり次第欠品となり,11月の発売まで入荷待ちとなることをご了承ください。 ▼このお酒をたまに黒龍のしずくと間違えて注文される方がいらっしゃいます。 間違いであれば、注文後直ぐにメールでご連絡ください。 商品名 越前岬 大吟醸 吟の雫 箱無しで販売! 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 35% アルコール度 16.1度 日本酒度 +5 やや辛口 酸度 1.4 製造元 田辺酒造有限会社 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ☆∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆....
丸石酒店
3,201円
洗練された味わいは豊醇で堂々としている。かつて、酒屋が売り惜し んだと言われる伝説の酒。 アル度16.3 日本酒度+5.5 酸度 1.2 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。
あきさ
10,776円
味は淡麗ながら口内に広がる馥郁たる香りと すっと消える後味の良さが特徴。 契約栽培米山田錦を35%精白した 袋とりの雫酒原酒。 アルコール分 17度台 日本酒度 +5 酸度 1.3 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
99,000円
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、 長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、 酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの、デリシャスな香り、 繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米35%/掛米35% 日本酒度:+2 アルコール度:17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
6,600円
《日本酒を飲んだ事がない人を驚かせる美酒》あなたはどんなきっかけで日本酒が好きになりましたか?「日本酒の先入観を覆す美味しさに出会った事」。多くの方のきっかけはこれだと思います。この酒はまさにそのきっかけになる酒。新たな日本酒ファンを生み出せる美酒が、この「玉川 純米大吟醸 雫酒」なのです。《美味しい理由:「雫酒」を1年熟成》この酒が美味しい理由をご説明します。それは酒を搾る際、酒袋から自然落下で落ちてくる「雫」だけを採取した酒だから。つまり、日本酒でもっとも良い部位だけが用いられています。醸造タンク1本の仕込みの中からごく限られた量しか採取できない特別な部位なのです。酒米最高峰とされる兵庫山田錦を50%まで高精米。良い素材を厳選し、厳寒の季節に仕込んだものを、更に「雫」取り。雫取りは、格別な美味しさを生み出す特別な工程なのです。さらに、蔵で約8ヶ月間熟成させ味を落ち着かせてから蔵出し。全ては美味しさのため。特別に手間暇かけて造られる特別な酒なのです。《もうひとつの雫酒 玉龍との違い》この酒には、同じく雫酒の兄弟がいます。「玉川 山廃純米大吟醸 玉龍 雫酒 無濾過生原酒」という酒です。「玉川 純米大吟醸 雫」は、美しさを追求した酒。美しさを表現するために玉龍よりも米を10%多く磨いています。日本酒を初めて飲む方に驚いてもらうにはピッタリ。お正月、お盆など人が集まる時に取り合いになる酒です。「美しさを楽しみたい」「冷酒が好き」という方は「玉川 純米大吟醸 雫」をおすすめします。日本酒を初めて飲んだ人を開眼させ、日本酒の沼へと引きずり込んで行く。同時に日本酒沼にどっぷり使った酒徒たちは、抜け出せそうに無い沼の中で幸せに浸る。日本酒を知らなかった人を開眼させ、同時に酒通を逸楽にふけらせる酒なのです。《年に一度の出荷で完売する蔵の看板商品です...
京都のさか屋ふくしま
2,970円
福井 一本義久保本店 伝心 純米吟醸 凛 720ml 白桃やライチを思わせる、麗しい香りとみずみずしく芳醇な味わい。 奥越前固有の希少酒米「越の雫」を全量使用した通年伝心シリーズの最上級酒です。 ■アルコール度数 17度 ■原料米 (麹米):越の雫 (掛米):越の雫 ■精米歩合 45%
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
3,630円
地酒 山居倉庫が目指すもの 2001年10月、当店オリジナルのブランドとして、地酒 山居倉庫シリーズが誕生いたしました。 発売当初は酒販店のPB(プライベートブランド)商品は山形県内ではほとんどなく、 また単一の商品ではなく複数の蔵元から、同じブランドで20種類近くものアイテムをラインナップするという前例もありませんでした。 ラベルは酒の銘柄名等を大きく明記するのではなく、山居倉庫の四季の写真を使用したのも当時としては新しい取り組みでした。 地酒 山居倉庫シリーズは単にオリジナルのラベルを制作したお酒ではありません。 この地酒 山居倉庫シリーズの最大のコンセプトは、本物の「地酒」の実現です。 原料に使用する米はすべて庄内産、そして造り手も庄内地方、ラベルは庄内米のシンボルである山居倉庫をモチーフにし、ラベルの写真画像は酒田のアマチュアカメラの皆様に提供していただきました。 またラベルの書は元酒田市副市長、中村護氏に提供していただきました。 お酒の原料、造り手、そしてパッケージングもすべて地元のものに由来した、木川屋が考える本物の地酒をお客様に楽しんで頂きたいのです。 このコンセプトのお酒はお飲み頂いてる皆様、協力してくださる蔵元様、全農山形様、全ての方々のお陰で発売から15年以上もの間、継続して販売しております。 山形県産の最高級酒米を吊雫原酒に この度、シリーズ最高級の吊雫原酒シリーズに雪女神を使用した新たなお酒を追加することになりました。 雪女神は、2001年、山形県農業総合研究センターで15年の歳月をかけて育成された山形県オリジナル酒造好適米の最高峰に位置します。 その雪女神を100%使用し、貴重な吊雫原酒にしました。 吊雫原酒とは、本来は全国新酒鑑評会など特別なお酒のための搾り方です。 市販されている大吟醸はほとんどが通常の圧...
津田SAKE店
3,520円
もろみを酒袋に入れ、そこから自然にしたたり落ちる大吟醸の雫だけをぜいたくに集めています。 お酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸。手間もかかり量もとれない極上の酒。その香味はまさに芸術品です。碎啄(そったく)とは、雛が殻内でつつくと、母鶏がそれに応じて外から殻をつつくこと。 つまり、飲み手と造り手の心が相応ずることであり、心にふれる酒を醸すことを願って命名されています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数17度以上18度未満 酸 度1.4 日本酒度-2.5 精米歩合40% 使用米山田錦 蔵出荷年月令和5年7月 化粧箱あり 産地・蔵元愛媛県西予市・中城本家酒造
飛騨高山 酒のtakumi
11,000円
商品情報名称白真弓 大吟醸原酒 真(雫酒)内容量1800ml使用米山田錦アルコール分17度日本酒度+1.5精米歩合35%保存方法常温製造者蒲酒造場真(雫酒)大吟醸原酒 斗瓶囲い 山田錦 箱入り 1800ml瓶 白真弓 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川 蒲酒造場 贈り物 お土産 ギフト 記念日 【杜氏の技術を結集した渾身の雫絞りの原酒】 「白真弓 真 大吟醸」は半年かけてじっくりと仕込みます。山田錦を35 %まで精白し、立ち香の強い1801酵母を使用。麹は小分けの蓋麹にして2時間おきに積み直して丁寧に育てます。ゆっくりと醸したもろみは、袋搾りにして斗瓶に寝かせ上澄みをすくい、1本1本瓶詰め。大切に、大切に造り上げた、雫絞りの原酒です。上の素材を使い、杜氏の技術を結集した極上のお酒は、きっと飲んだ瞬間最高の気分にさせてくれることに違いありません。米や酒への負荷を極限まで少なくした、まさに大吟醸中の大吟醸。真の酒である意味を込めて「真」と名付けた、白真弓が誇る最高峰のお酒を、自分へのご褒美に、あるいは大切な人とともに味わってみてはいかがでしょうか。雫酒とはもろみを搾る時、吊るした袋から自然にぽたり、ぽたりと雫の様に落ちたその酒は、外からの力がかからず、ストレスがないため、醸し上げられたままの芳香がそのまま生きているお酒です。ゆっくり自然のままですので、搾る量にも限りがあります。ほんの僅かな希少なお酒です。白身の刺身・鮎の塩焼き・あさりの酒蒸しなどとの相性が抜群です。 12
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
14,300円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 雫搾りならではの香り高く 澄んだ味わいの贅沢な1本 天禄拝領 純米大吟醸 純米大吟醸 「天領」が醸す酒の最高峰に位置する純米大吟醸酒「天禄拝領」。“酒は、天の美禄"にふさわしく、酒造好適米「山田錦」の中でも最高とされる兵庫県産を使用し、贅沢にも35%まで磨き醸し、出来上がった酒を袋吊りにより一滴一滴雫集め、斗瓶囲い製法による徹底した品質管理のもと生まれる大変貴重な純米大吟醸酒。その年その年で米の状態・質は変わるので、“完璧な酒"という訳ではありませんが、天領が目指す品質の高い酒造りに取り組む蔵だからこそ醸し出すことができる一品だと思います。そこには、杜氏・蔵元が酒造りにかける情熱が感じられます。 Tasting Note 低温長期仕込みにより、甘く上品なリンゴのような爽やかな香りがあり、澄んだ清水のようなキレの良い軽やかな喉越し、鼻から抜ける香りも心地よく、すべてのバランスが整った逸品に仕上がっております。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名天領 天禄拝領 純米大吟醸 日本酒度±0〜+1 呑み方冷やして...
五銭や
3,960円
商品説明 [日本酒/静岡/三和酒造] 臥龍梅で人気ナンバー1の純米吟醸。 今年も蔵に注文した数は入荷しませんでした。 酒屋でも取り合いになるくらいの美酒です。 保存方法 冷蔵にて保管してください。 その他 -
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
5,995円
創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION “世界が認めた"飛騨の美酒 「超吟しずく」 蓬莱 超吟しずく 大吟醸 山田錦使用の大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いものを選び出し、酒袋から自然に滴り落ちる雫を集めた一年の造りの極上品です。 普通のお酒は、機械を使ってもろみを搾り、酒粕と清酒と分けるのですが、もろみを酒袋に詰めて吊るして、そこからゆっくりと時間をかけて滴り落ちる極上の雫だけを丁寧に集めるという贅沢な製法で造られます。また近年では、酒質の向上を図り様々なコンクールに出品し、各国の著名人や日本酒通が称賛する味わいとし、数々の栄光を獲得しております。この極上の飛騨の美酒の香味をご堪能ください。 Tasting Note 山田錦特有の華やかで優しい吟醸香と落ち着いた上品で優雅な味わいがあります。その軽やかな吟香と深みのある味わいは、“超吟"の名に恥じない逸品に仕上がっております。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 超吟しずく 日本酒度+5 酸度1.2 内容量720ml 度数15.00度 原料米山田錦 精米歩合35% 呑み方冷やして ...
丸石酒店
5,500円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
4,400円
「古伊万里 前」シリーズの名物と言える人気商品が、こちらの「垂直落下式」シリーズです。蔵訪問の際に前田専務に詳しくお話を伺った所、このお酒は木槽ではなく酒袋からしたたる雫を集めたお酒とのことで、他社製品にある「雫酒」に当たるお酒です。「垂直落下式」を採取する設備は従来の「雫酒」とは全く違い、とても大掛かりな物でした!雫を集める小さいタンク(壺代)の真上、天井に近い位置までロープを回し、そこから適度な高さに調節して酒袋をセットします。汲み入れられたもろみが酒袋の目を通って、雫となってタンクに落ちる様子を見て、大のプロレス好きという前田専務が既に使われている「雫取り」や「袋吊り」ではなく「垂直落下式」と命名したそうです。プロレスの技で「垂直落下式」と名の付く危険な技があるのですが、この名からプロレスファンの間で絶大な人気を集めているシリーズだそうです。《メロンの香りのしずく酒。これはエメラルド・フロウジョンか!》それではお酒の紹介に参りましょう。メロンを思わせる甘い香りに、雫取り特有の無垢な透明感が大変美しく滑らか。瑞々しさの中に芯のある旨味は、白桃やマスクメロンの果汁のような香味バランスで、そのクオリティの高さにしばし言葉を失います。メロン=緑、そしてプロレスというキーワードから、故三沢光晴選手のエメラルド・フロウジョンという技が頭をよぎりました(笑)味にこだわる酒通の皆様からカウント3を奪う、「古伊万里 前(さき)」の必殺技、ここに炸裂です!