VANCL楽天市場店
2,780円
原料米に華吹雪、五百万石、チヨニシキを使った、香り高く、しっかりとした味わいを実現しました。冷やして、又は常温でお飲み頂くと、より美味しく楽しめます。種類 純米大吟醸産地 福島県蔵元 人気酒造容量 720ml味わい やや淡麗辛口アルコール度数 15度◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
ドリームクラフト&ビッグボス
1,870円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:にいだしぜんしゅ 純米吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:16.2% ●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●精米歩合:60% ●味わい:自然米100%使用の生もと造り 純米吟醸。 自然酒の上級ランクに位置付ける、奥深い味わいの甘口純米吟醸酒です。 緻密で滑らかな甘みと奥深い旨み、生もと造りの酸味により、オンザロックから ぬる燗まで幅広く楽しめるお酒です。 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
ドリームクラフト&ビッグボス
2,624円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 大七 皆伝 生もと純米吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+2 ●酸度:1.3 ●精米歩合:58% ●味わい: この蔵の吟醸酒は扁平精米で 雑味を徹底的にとりのぞく。 精緻な深いコクと落ち着いた 香りで完成度高し。 とろりとした柔らかい甘味と、 ふっくらした旨み、 そして清涼感のある飲み口。 冷酒がお奨めだがぬる燗もよい。 ■2012年 地酒大SHOW 『ハードタイプチーズと合う』 ゴールド賞 ■2013年 地酒大SHOW 『中国料理と楽しみたい』 ゴールド賞 ■2014年 地酒大SHOW 『イタリア料理と楽しみたい』 プラチナ賞 ■「一個人」2015年3月号 『燗に合う吟醸造り』の部 第一位 ●醸造元:大七酒造 ●住所:福島県二本松市竹田1-66
ドリームクラフト&ビッグボス
1,430円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:にいだしぜんしゅ 燗誂(かんあつらえ) ●容量:720ml ●アルコール:13.8% ●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●精米歩合:80% ●味わい:自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。 自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、 常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
Wine&Cigar リカープラザ大越酒店
2,310円
商品情報 品 名 榮川酒造 純米吟醸 會津ブレンド 英 名 生産地 福島県 使用米 精米歩合 酒 度 酸 度 味の強さ コメント 会津産の酒造好適米「福乃香」「夢の香」「美山錦」で仕込んだ3種の純米吟醸を杜氏が吟味し最適な比率でブレンド。 今までにない複雑な香りや深い味わいのハーモニ-を楽しめるお酒です。 榮川酒造とは 日本名水百選の指定を受けた名水湧く、磐梯山の豊かな自然が醸す酒 人里離れた会津磐梯山の大自然の中、日本名水百選に指定された湧き水と、会津米を使い、会津の風土を映した酒を育む蔵。 創業者・榮四郎が酒銘に込めた「名よりも旨さを」の志と、「日本酒は我国の米文化の遺産である」という理念を守り、いかなるときも手造りの良酒造りを貫いた蔵人の技と良心が生きる。 製造元:榮川酒造株式会社 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。 ※商品詳細は予告なく変更となる場合がございます。
酒ショップ羽前屋
1,815円
会津中将 ひやおろし 純米吟醸酒 穏やかなフルーティな香り、 まろやかな口当たりと 心地よい甘みが感じられ、 後味に軽快さも感じられるバランスの良さ。 【スペック】 原料米 五百万石 精米歩合 58% 日本酒度 +5(昨年数値) 酸度 1.6(昨年数値) アルコール度 16% タイプ 純米吟醸酒(生詰) 化粧箱 【無し】 ※スペックは目安です。 産地 福島県 会津若松市 醸造元 鶴の江酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 R4BY 配送について 夏期チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便を ご指定ください。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。
ヒグチワイン Higuchi Wine
2,798円
日経新聞の『何でもランキング』で、お燗にすると美味しい日本酒堂々No1に撰ばれたました。豊かなコクと旨味酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。心に染み入るおいしさです。 大七 福島県二本松 大七酒造大七 大七酒造 伝統の生モト造りにかける蔵 「智恵子抄」の舞台・二本松に250余年の歴史を刻む蔵元は、伝統の生モト造りに出色の技を見せる。9割以上が一本一本、生モトで丁寧に造られ、扁平精米などの新しい技術も導入。美酒を醸し出す。 環境 二本松市は、東は阿武隈山地の丘陵地から、西には高くそびえる安達太良山にまたがる東西に細長い町で、市の中央部を阿武隈川が流れています。また高村光太郎の「智恵子抄」の舞台としても知られています。蔵の背後を丘陵に囲まれて比較的穏やかなこの地には、安達太良の古い花崗岩層をくぐり抜けた良質の湧水が、枯れることなく溢れています。周囲には豊かな水田が広がり、酒造りに適した寒冷な気候であることから、市内には6軒の酒蔵があります。 歴史 徳川の代、1643年に白河から移封された丹羽光重が初代二本松藩主となり、現在の二本松市の原形をつくりあげました。「大七」は1752年、初代太田七右衛門によって二本松城下に創業し、その後250余年の伝統を守り続けています。1910年に速醸モトが発明されて急速に広まり、全国のほとんどの蔵元が生もとから転換していきました。 しかし8代目七右衛門は自分の理想とする酒の実現のために生モト造りを続け、長年の努力の末、最近はその味わい深さが見直されています。2004年9月には創業250年を記念して、赤煉瓦造りの瀟洒な新酒蔵に生まれ変わりました。 造り 仕込水は安達太良山麓からの豊富な伏流水を使用しています。水質は中硬水で、原料米は山田錦、五百万石、美山錦などの酒造好適米を主に使用しています...
酒の秋山 楽天市場店
2,970円
店主コメント メロンソーダのような爽やかな旨味 清々しいキレ良い味わいです 商品名 奈良萬 純米 中垂れ 生 販売時期 限定(12月中旬〜) タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 五百万石 精米歩合 55% アルコール 度数 17度 酵母 うつくしま夢酵母 日本酒度 +3 酸度 1.5 保存方法 要冷蔵 蔵元名 夢心酒造 蔵元所在地 福島県喜多方市 スペック更新日 2017.12.19
酒の秋山 楽天市場店
1,650円
店主コメント メロンソーダのような爽やかな旨味 清々しいキレ良い味わいです 商品名 奈良萬 純米 中垂れ 生 販売時期 限定(12月中旬〜) タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 五百万石 精米歩合 55% アルコール 度数 17度 酵母 うつくしま夢酵母 日本酒度 +3 酸度 1.5 保存方法 要冷蔵 蔵元名 夢心酒造 蔵元所在地 福島県喜多方市 スペック更新日 2017.12.19
酒やビック 楽天市場店
1,148円
●奥の松酒造 あだたら吟醸 720ml 地元二本松の名山、水齢40年とも言われる「安達太良山(あだたらやま)」の伏流水を使用し"毎晩飲める吟醸酒"を目指した酒です。ひとクラス上の美味しさをお手頃価格で提供できる地酒蔵でありたいと想いを込め、地元が慣れ親しんだ「あだたら」を商品名にしました。 商品名 奥の松酒造 あだたら吟醸 タイプ : 日本酒/吟醸酒 産地 : 福島県 使用酵母/奥の松酵母 精米歩合 : 60% アルコール度数 : 15度 容量 : 720ml 日本酒 吟醸酒 プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト 【2018インターナショナル・ワイン・チャレンジSAKE部門】 世界No.1の称号である"チャンピオン・サケ"を獲得。
酒ショップ羽前屋
1,430円
会津中将 夏限定吟醸酒 夏にピッタリのアルコール度数抑えめで スッキリとしたきれいな辛さの吟醸酒。 口に含んだときはしっかりとした 米の旨味が感じられ、 全体的に爽やかな味わいの アクセントになっています。 「夏の夕涼みに、 良く冷やしてキュッと飲み干して頂く」 という蔵元様のコメントにあるように、 これからの季節に是非抑えておきたい、 夏の定番酒。 【スペック】 原料米 福島県産米 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.2 アルコール度 14% タイプ 吟醸生貯蔵酒 化粧箱 【無し】 ※スペックは目安です。 産地 福島県 会津若松市 醸造元 鶴の江酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なります。写真は1800mlの商品です。720mlとは容量・デザインが異なります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 R4BY 配送について クール便推奨 ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。
丸石酒店
1,837円
晩酌におすすめの薫り高くバランスの良い清酒は、あたたかみのある味わいの酒です。本酒度/-1.0 アルコール度/15 酸度/1.4 精米歩合/72%
ベルーナグルメショッピング
2,790円
■〈福島県〉渡辺酒造本店※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:普通酒内容量:1800ml
酒やビック 楽天市場店
1,198円
●奥の松酒造 特別純米 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗をしても楽しめます。 商品名 : 奥の松酒造 特別純米 タイプ : 日本酒/純米酒 産地 : 福島県 生産者 : 奥の松酒造 使用酵母/奥の松酵母 精米歩合 : 60% 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.4 アルコール度数 : 15% 容量 : 720ml 化粧箱 : なし 日本酒 プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト ◆受賞一覧・全国燗酒コンテスト2021 金賞・全国燗酒コンテスト2020 最高金賞・モンドセレクション2021 金賞・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞(H31)
酒やビック 楽天市場店
2,058円
●奥の松 あだたら吟醸 インターナショナル・ワインチャレンジ2018 SAKE部門で世界一の称号チャンピオン・サケを受賞。地元二本松の名山、水齢40年とも言われる「安達太良山(あだたらやま)」の伏流水を使用し"毎晩飲める吟醸酒"を目指した酒です。ひとクラス上の美味しさをお手頃価格で提供できる地酒蔵でありたいと想いを込め、地元が慣れ親しんだ「あだたら」を商品名にしました。 商品名 : 奥の松 あだたら吟醸 タイプ : 日本酒/吟醸酒 産地 : 福島県 生産者 : 奥の松酒造 原料米 : 国産米100%使用 精米歩合 : 60% 日本酒度 : +4.0 酸度 : 1.5 アルコール度数 : 15% 容量 : 1800ml 化粧箱 : なし 日本酒 プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト
酒やビック 楽天市場店
2,556円
●奥の松酒造 遊佐 純米吟醸 当社300年の歴史から培われた伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造りを目指し、醸したお酒です。銘柄である「遊佐(ユサ)」は奥の松酒造の当主名から名づけました。爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との相性も良く、食中酒に最適です。 商品名 : 奥の松酒造 特別純米 タイプ : 日本酒/純米吟醸酒 産地 : 福島県 生産者 : 奥の松酒造 使用酵母/奥の松酵母 精米歩合 : 55% 日本酒度 : -1.5 酸度 : 1.5 アルコール度数 : 16% 容量 : 1800ml 化粧箱 : なし 日本酒 プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト ◆受賞一覧・モンドセレクション2021 金賞・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞
開成屋
2,200円
明和2(1765)年創業。良好な麹造りを基本に酒造り一筋に日々励む福島県郡山市にある酒蔵です。 糖を極限まで純粋に発酵させて生まれた旨味のある超辛口。氷をいれてロックでお愉しみいただくことを推奨いたします。どっしりとした味わいとキレが濃厚なお料理とのマリアージュを醸し出すことでしょう。 名称 笹の川 福島一辛口 いち 蔵元 笹の川酒造 産地 福島県郡山市 内容量 720ml 原料米 福島県産「ひとめぼれ」 アルコール度数 19度 日本酒度 +22.7 酸度 1.5 精米歩合 65% お勧めの飲み方 ロック
お酒の総合館・シマヤ酒店
1,815円
生酒ならではのフレッシュな香り、山廃らしいうまみと酸味の利いた キレのある味わいです。 僅かな「うすにごり」ですが、オリがあることで、格段に柔らかく 飲みやすくなります。 搾りたてはフレッシュでやや軽め、 さらに冷蔵熟成で、落ち着いた練れた味わいが 楽しめます。 生酒です。クール便指定(別途有料)でお届けします。 お届け後も冷蔵保管してください。 2024年詰 原料米 会津産有機栽培五百萬石(JAS認定) 栽培者 自然農法風の会(会津美里町・会津若松市) 精米歩合 50% 使用酵母 M310 アルコール度 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.6 2023年詰 原料米 会津産有機栽培五百萬石(JAS認定) 栽培者 自然農法風の会(会津美里町・会津若松市・西会津町) 精米歩合 50% 使用酵母 M310 アルコール度 16度 日本酒度 +2 酸度 1.6 2022年詰 原料米 会津産有機栽培五百萬石(JAS認定) 栽培者 自然農法風の会(会津美里町・会津若松市・西会津町) 精米歩合 50% 使用酵母 M310 アルコール度 17度 日本酒度 ±0 酸度 1.6 2021年詰 原料米 会津産有機栽培五百萬石(JAS認定) 栽培者 自然農法風の会(会津美里町・会津若松市) 精米歩合 50% 使用酵母 M310 アルコール度 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.5
京都のさか屋ふくしま
1,430円
料理酒 旬味 しゅんみ 福島県 仁井田本家 自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。 醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、 素材のもち味をひき出します。 和食全般はもちろん、ハンバーグや 餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。 使用量は通常の料理酒の三分の一。 自然酒のうまみだけで、 お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。 仁井田本家が自信をもっておすすめする、 健康な食卓を支える料理酒です。 ■原料米 国産米(自然栽培米) 90%精米 ■アルコール度 17度
KAJIWARA
2,800円
東北随一の生もと造りとして名を馳せている蔵。ふっくらとした米の甘み、強めの酸味などがからみ合い、生もとらしい複雑で濃厚な味わい。燗をすると柔らかなコクと甘みが強まり、まろやかな飲み口になります。日経新聞「何でもランキング」でお燗酒日本一にも選ばれています。お燗は体に優しい飲み方です。アルコールは体温に近い温度で胃の中に入ったときが最も早く吸収されます。 冷酒はアルコールの吸収が遅く、途中で急激に酔いがまわります。一方、お燗酒はアルコールの吸収が早く、飲んだら飲んだ分だけ、酔いがまわります。 つまり、酔いの度合いを自分でチェックでき、飲みすぎ防止の効果もあるのです。 お燗酒は口当たりも滑らかに、盃をかさねるごとに柔らかに、ゆるやかに、ゆったりと酔いを身体にめぐらせて、凍えた身も心もときほぐしてくれるのです。
酒のビッグボス
1,430円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:にいだしぜんしゅ 燗誂(かんあつらえ) ●容量:720ml ●アルコール:13.8% ●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●精米歩合:80% ●味わい:自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。 自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、 常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
酒のビッグボス
1,870円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:にいだしぜんしゅ 純米吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:16.2% ●日本酒度:非公開 ●酸度:非公開 ●精米歩合:60% ●味わい:自然米100%使用の生もと造り 純米吟醸。 自然酒の上級ランクに位置付ける、奥深い味わいの甘口純米吟醸酒です。 緻密で滑らかな甘みと奥深い旨み、生もと造りの酸味により、オンザロックから ぬる燗まで幅広く楽しめるお酒です。 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
酒のビッグボス
2,624円
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名: 大七 皆伝 生もと純米吟醸 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+2 ●酸度:1.3 ●精米歩合:58% ●味わい: この蔵の吟醸酒は扁平精米で 雑味を徹底的にとりのぞく。 精緻な深いコクと落ち着いた 香りで完成度高し。 とろりとした柔らかい甘味と、 ふっくらした旨み、 そして清涼感のある飲み口。 冷酒がお奨めだがぬる燗もよい。 ■2012年 地酒大SHOW 『ハードタイプチーズと合う』 ゴールド賞 ■2013年 地酒大SHOW 『中国料理と楽しみたい』 ゴールド賞 ■2014年 地酒大SHOW 『イタリア料理と楽しみたい』 プラチナ賞 ■「一個人」2015年3月号 『燗に合う吟醸造り』の部 第一位 ●醸造元:大七酒造 ●住所:福島県二本松市竹田1-66
開成屋
2,530円
福島県二本松市にある人気酒造は吟醸酒しか造らないこだわりの蔵。 穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わいをお楽しみください。 名称 人気一 黒人気 蔵元 人気酒造 産地 福島県二本松市 容量 1800ml 精米歩合 60% アルコール度数 15度 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷酒〜ぬる燗
開成屋
1,980円
米の旨味が感じられる辛口の味わい。 名称 夢心 辛口 蔵元 夢心酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1800ml アルコール度数 15度 使用米 福島県産米他 精米歩合 70% 日本酒度 +8 酸度 1.3 おすすめの飲み方 冷や〜熱燗
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
2,860円
製品詳細情報 産地 福島県 郡山市 蔵元 仁井田本家 原材料 米・米麹 容量 1800ml 使用米 夢の香・豊錦(全量自然米) 精米歩合 麹:60% 掛:70% 日本酒度 -10 酸度 1.4 アルコール度 13.8度 クール便 必要なし仁井田本家さんのお酒の中でも当店で特に人気があるのが『山廃燗誂(やまはいかんあつらえ)』です。 その名の通り"山廃"仕込みで"お燗"向けに造られた純米酒です。 もちろんお米は無農薬の"自然米" 自然米で醸された優しい飲み口と味わいで、日本酒度-10という甘口ながら、飲み飽きしないスッキリとした後味が人気の秘密!? アルコール度数も14度に抑え、身体にも優しい、安心して飲み続けられる晩酌酒です。 優しい"自然米の甘み"に惹かれてちょっと飲みすぎてしまうかも(^-^)/ もちろん冷で飲んでもOKですよ!
ワイン紀行
1,242円
福島県産米と福島県オリジナル酵母を使用し、辛さと旨味の両立を更に追及した末廣の新たな超辛口。吟醸ではありますが香りは穏やかなタイプなので、食中酒として、冷酒は勿論、お燗にしても楽しめます。
池野酒店
2,750円
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産...
ドリームクラフト&ビッグボス
1,702円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 ほまれ酒造 蔵元所在地 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706 種別 本醸造酒 日本酒度 +2.5 酸度 1.3 原材料 五百万石・まいひめ他・協会7号 飲み口 辛口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 ほまれの辛口の歴史はここから始まったといっても過言ではありません。 冷や、常温、熱燗なんでもこなす辛口酒の代表!
ドリームクラフト&ビッグボス
1,702円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 ほまれ酒造 蔵元所在地 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706 種別 本醸造酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.3 原材料 五百万石・まいひめ他・協会7号 飲み口 中口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 蔵で一番の売上げを誇る、会津の酒の代表作! 淡い香り、軽快で滑らかな味わいは多くの方から支持されています。 ほまれといえばコレ!
ドリームクラフト&ビッグボス
1,395円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 製造販売 大七酒造株式会社 蔵元所在地 福島県二本松市竹田1-66 種別 純米酒 精米歩合 69% 度数 15度 日本酒としての本当の豊かさを求めて、大七は1752年の創業以来、正統的醸造法のきもと造りを一筋に追求し続けています。 「大七純米きもと」は良質のお米のみをもちい、約1年間蔵囲いした豊熟の美酒です。 冷酒のみならずお燗でおいしく、料理と響きあう酒質の強さ。奥深いコクがあり、バランス良い。口中に潤いを与える中辛口酒です。
ワイン紀行
1,095円
口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、かすかに苦味が感じられます。この複雑な味わいによって、さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和します。 冷からぬる燗までがおススメです。damcyuに掲載 米にこだわり、伝承の造りを守る会津の名門 ぬる燗よし、冷やよし、料理に旨い「末廣」の美酒 「100年近くまもり続ける造りと、末廣酒造の原点 でもある一本筋の通った旨みと、キレのある 力強い味わいが身上だ。」
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,779円
大七 純米生酛 じゅんまいきもと 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒"の第一位に選ばれました。二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生酛」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。 2007年 地酒大SHOW お燗でじっくり飲みたいお酒 第一位 2008年 地酒大SHOW お燗にして美味しい日本酒 ゴールド賞 2009年 地酒大SHOW おせち料理と合う日本酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏こそ燗酒 プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏の肴とピッタリ燗酒 プラチナ賞 原材料名 米・米麹 精米歩合 69%(扁平精米) アルコール分 15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。醸造年月ではありません。醸造後、蔵元で熟成して出荷されています。 蔵元H.P.より抜粋
お酒の総合館・シマヤ酒店
1,705円
4月に発売される黒ラベルのしずく採り無加圧バージョンです。 華やかな吟醸香はありませんが、飽きることのない穏やかな米の香り、 山廃による深さを感じさせます。 がっつりとした山廃ではありません。 辛さ・キレ・コクが感じられます。 冷やしてお召し上がり下さい。 *2015年出荷分より肩ラベルの「しずく採り」が「中取り」になりました。 蔵元さんに確認したところ、「表記の変更で、今まで通りです」ということでした。 生酒です。クール便指定(別途有料)でお届けです。 また、お届け後も冷蔵保管お願いします。 2021年度スペック(2023年詰・2023/10より蔵出し)●原材料名 米・米麹●精米歩合 55% ●アルコール分 16度 ●原料米 会津有機栽培五百万石(JAS認定) ●栽培者 自然農法「風」の会(会津美里町・西会津町) ●日本酒度 +4●酸度 1.5 ●使用酵母 うつくしま煌酵母(901-A113) 2021年度スペック(2022年詰・2022/9より蔵出し)●原材料名 米・米麹●精米歩合 55% ●アルコール分 17度 ●原料米 会津有機栽培五百万石(JAS認定) ●栽培者 自然農法「風」の会(会津美里町・西会津町) ●日本酒度 +4●酸度 1.7 ●使用酵母 うつくしま煌酵母(901-A113) 2020年度スペック(2021年詰・2021/10より蔵出し)●原材料名 米・米麹●精米歩合 55% ●アルコール分 17度 ●原料米 会津有機栽培五百万石(JAS認定) ●栽培者 自然農法「風」の会(会津美里町・会津若松市・西会津町) ●日本酒度 +5●酸度 1.9 ●使用酵母 うつくしま煌酵母(901-A113)
開成屋
2,365円
ほまれ酒造は「IWC2015」(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)にて、最高位のチャンピオン・サケに輝いた、国内のみならず、海外からも注目される福島を代表する酒蔵です。 山田錦の特徴である甘味とやわらかさ、ふくらみのある味わい。そして福島県が開発した酵母「うつくしま夢酵母(F701)」を使用し、やさしく穏やかな味わいに仕上がった吟醸酒です。 名称 会津ほまれ 山田錦仕込 吟醸酒 蔵元 ほまれ酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1800ml 使用米 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 59% 日本酒度 +5 酸度 1.4 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷や〜常温
開成屋
2,420円
福島県いわき市に位置する四家酒造店は、何より地元の人に愛される酒造りにこだわり続けてきた酒蔵です。その丁寧に醸された酒は各種鑑評会では毎年のように好成績を収めており、さらに、映画の撮影をきっかけに「又兵衛」のファンとなったという俳優・三国連太郎さんなど、広く全国の酒好きに愛される蔵として、文字通りいわきを、そして福島県を代表する酒となっています。 華やかな香りながら、決して派手すぎず落ち着きのある上品な味わいの吟醸酒です。 名称 四家酒造 又兵衛 吟醸 蔵元 四家酒造店 産地 福島県いわき市 内容量 720ml アルコール度数 16度 精米歩合 50% 温度帯 冷酒〜常温
開成屋
1,980円
会津喜多方の「夢心酒造」の原料は、米も水もそして酵母も、オール福島産。原料米には、そのほとんどを喜多方市内の契約農家がつくる「五百万石」を用い、水は言うまでもなく飯豊山の凄烈な伏流水。そして、酵母は「うつくしま夢酵母」と、徹底して「地元」にこだわる。夢心酒造の定番酒です。 名称 夢心 金印 蔵元 夢心酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1800ml アルコール度数 15度 使用米 福島県産米他 精米歩合 70% 日本酒度 +1 酸度 1.2 おすすめの飲み方 冷や〜熱燗
リカマン
1,298円
穏やかな香りと深い旨み。米本来の旨みが存分に楽しめるこれぞ本格派の純米酒タイプ普通酒容量720ml蔵名奥の松酒造都道府県福島県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月
リカマン
2,464円
冷やで楽しむ晩酌におすすめの吟醸酒。抜群のコストパフォーマンスタイプ普通酒容量1800ml蔵名奥の松酒造都道府県福島県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月
丸石酒店
2,995円
めぐる四季の彩りと、ロ万――― 春、のどかな陽射しのもと雪は解け雫となり、夏は緑の生命感に輝く。秋には黄金色の稲穂が大地を照らし、山々が錦秋の彩りに満ちると、その姿に癒される。冬は澄んだ星空とともに訪れ、やがて美しくも厳しい雪が里を白銀の世界に変える。その寒さのもとで酒造りは進み、ふたたび季節は巡る。そして雪は清らかな水となり人々を支えてくれる。民と里とがともに生きるなかで醸された、優しい香りと味わい。時とともに深まる味わいも、お楽しみください。 使用米 麹米/五百万石 掛米/夢の香 四段米/ヒメノモチ 精米歩合 55% 使用酵母 うつくしま夢酵母 アルコール度数 15度 ●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
贈り物本舗じざけや
1,580円
奥の松酒造 特別純米奥の松 720ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 特別純米酒 主要原料米 福島県産米 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/+0 酸度/1.4 アミノ酸度/- ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。 1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
ハードリカー 楽天市場店
1,817円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。榮川 特醸酒 1.8L 1800ml [榮川酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ハードリカー 楽天市場店
2,643円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。大七 純米生もと 1.8L 1800ml [大七酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大七の代表名酒。熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。「燗酒日本一」に選出される。上品な香り、豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。[大七酒造(株)]
ハードリカー 楽天市場店
2,006円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。榮川 本醸造 1.8L 1800ml [榮川酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ハードリカー2号店 楽天市場店
1,817円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください榮川 特醸酒 1.8L 1800ml [榮川酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
2,860円
■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 磐城壽の基本となるお酒で、原料米は出羽燦々、落ち着いた雰囲気の純米酒です。 吟醸香はほとんど無く、穏やかな麹の香りが感じられます。 柔らかな口当たりとしっかりとしたボディが特長で、後口はキリっと切れる辛口の名酒です。 常温からお燗がオススメです。 データ 原料米:出羽燦々 65%精米 日本酒度:+1 酸度:1.4 アルコール:15〜16%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,800円
■ 商品説明 ■ 福島県南会津町 花泉酒造 やさしいうすにごり酒に、心踊らせてー 蔵元のコメント しんしんと雪降り積もる頃、「かすみロ万」は世に出ます。 白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。甘みの奥でほのかに感じる しゅわしゅわ感は、酵母が生きている証拠です。生きた酵母が奏でる、心躍るような味わい、お楽しみ下さい。 メロンのように芳醇な香りと旨味・甘みが広がります。 冷やで飲むのが基本なのですが、実はお燗がとっても旨いのです。是非お試し下さい。 原料米:麹:五百万石 掛米:夢の香 四段米:ヒメノモチ 精米歩合:60% アルコール:18% ロ万シリーズはこれまで特定名称は名乗っていませんでしたが、26BYより純米吟醸以上となりました。 「地元のお米と水を使って、仕込んだ酒でありたい」「地域によって支えられ、地域と共に歩み続けられる酒蔵でありたい」そんな想いで酒造りを行っています。 改めてロ万の5つのこだわり 1、原料米は100%南会津産で全量自家精米 2、仕込み水は水源の森百選の「高清水」(超軟水)を使用 3、蔵人は全て会津の人 4、酵母は福島県の開発した「うつくしま夢酵母」 5、伝統のもち米四段仕込み 【“花泉"と“ロ万"について】 “花泉"は昔からの製法を守り、地域に愛されてきた南会津の大自然を感じられる、花泉の基本になるお酒です。 お燗でも冷やでも楽しむことができ、多彩な料理に合う食中酒向きのお酒です。 “ロ万"は2008年に生まれた新ブランドです。 原料米には福島で開発された“夢の香"を、酵母にも同じく福島で開発された“福島夢酵母"を使用しており、地元福島にこだわりを持っています。 香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に知ってもらえるお酒です。 また、“ZEロ万"“一ロ万"“花見ロ万...
ハードリカー2号店 楽天市場店
2,329円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください大七 生もと 本醸造 1.8L 1800ml [大七酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ワイン紀行
2,750円
□コメント 幻の酒「花泉 本醸造辛口」を入荷しました 地元福島でもなかなか手に入りにくい酒「花泉 本醸造辛口」を を是非ご賞味下さい。 □酒造 花泉酒造 [福島県南会津郡南会津町] □特徴 日本酒度:+6.8 酸度:1.6 アルコール分:15.6度 飲み頃温度:◎お冷や ○常温 □その他大正九年創業で、当時は『伊南川』の名称でしたが、 その後、奥山の風雪に耐えそっと咲くひめさゆりの花と、 登屋山の清水が泉の如く湧き出ることにちなみ、 昭和二十四年『花泉』に改名されました。 仕込みの大部分を手作りで行っている為、生産量が少なく、 それも、地元で大部分を消費してしまいます。 その為、福島県でも南会津地域以外では、入手困難の知る人ぞ知る幻の酒が花泉。 味は、全体的にやや甘口で、コクがありますが、後味が非常にスッキリとし 口に残らないお酒です。 人 ・・・・ 酒を愛し土地を愛する職人気質の酒造り 花泉酒造の杜氏をはじめ、蔵人たちは、地元南郷の人。機械に頼らず、昔ながら手法を守り、造りをしています。 この土地に住み、この土地を愛してるからこそ、 地酒の本当の意味を知っているのです。 南会津の気候風土、それに合うお酒が花泉です。 水 ・・・・ 名水高清水仕込み 蔵の裏山、標高千メートルの『登屋山』の中腹に湧く清水『名水 高清水』で一切の仕込をしています。 この清水は、林農庁認定の『水源の森百選』の一つ、『高清水公園』の中に、源泉があります。 ミネラル分が少なく、蒸留水に近いとてもやわらかい水なので、、仕込まれたお酒も、やさしくやわらかい味に仕上がります。 米 ・・・・ 米の旨味を味わう 南会津のお米農家に御願いして、50%減農薬・有機栽培で大切に育てた米を、すべて自家精米しております。さらに、酒米は、20時間以上もかけて...
ワイン紀行
2,755円
おいしさの秘密はお米でした。 米と水のみで造る金水晶自慢の酒。 まろやかな味わいとキレの良さは食中酒におすすめです。 ※酒造好適米「五百万石」使用 ■ 精米歩合:60% 【蔵元の一言】 清酒金水晶は昔から、みんなに御神酒として親しまれてきた銘酒です。 いまでは、おいしいお酒だと、ちびりちびり皆さんに楽しんで頂ける、磨き抜かれた美酒極上の一滴です。 【お酒へのこだわり】 吾妻、安達太良連峰よ流れ出る悠久の流れ、そこにはぐくまれた米と水を使用しています。
リカマン
1,518円
豊かなコクと旨み、生き生きとした力強さ。月刊誌「dancyu」で日本一美味しい燗酒に選ばれた逸品タイプ普通酒容量720ml蔵名大七酒造都道府県福島県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月
開成屋
2,200円
ひかえめですっきりとした甘味にふくよかな旨味を含んだ酸味が調和して、スッキリとした仕上がりです。 名称 上撰 笹の川 蔵元 笹の川酒造 産地 福島県郡山市 内容量 1800ml アルコール度数 15度 お勧めの飲み方 ぬる燗・熱燗
ワイン紀行
1,760円
精米歩合60%で仕込んだ山廃純米酒です。 腰の強い酒で、山廃独特の風味を生かすための最低限の熟成をさせ、あまりくどすぎない飲み味にいたしました。 従来の山廃よりも飲みやすい、それでいてしっかりとした味わいの酒です。 常温が、お燗でどうぞ。 ■原材米:夢の香 ■アルコール分:15% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.7 ■アミノ酸度 1.3
ワイン紀行
1,045円
国権レギュラー商品の中でお客様に最もご愛飲頂いている酒です。冷やで良く、燗でまたよし。普段の晩酌のお供としてどうぞ。しっかりとした味わいとコクのある酒質です。 原材米 タカネミノリ他/アルコール分 15.3%/精米歩合 60%/日本酒度 +2.0/酸度 1.3/アミノ酸度 1.2歴史 ・・・・・・・・・・・・・・・ 創立明治10年。全商品特定名称酒のみを製造。 平均精米歩合55%。厳選した酒造用米と地元置く合図の清らかな水を仕込み水とし、米・水・こうじ・酵母をはじめ、すべてにこだわりを持って丁寧に仕込んでいます。 南部杜氏佐藤吉宏の手による大吟醸は、全国新酒鑑評会において、数多くの金賞を受賞。県内でも有数の受賞歴です。 また、福島県で開発された酵母を用いた純米吟醸は、県新酒鑑評会において最高位の県知事賞を受賞。輝かしい受賞歴が、酒造りの確かな技術と伝統の歴史を物語っています。 米のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ 商品のコンセプトにより、使用原料米の品種と精米歩合を変えています。原料米の生産地として、地元会津はもとより、兵庫、富山、新潟、秋田産を使用しています。平均精米歩合は約55%。地元南会津では、蔵人も栽培し、会津盆地ではすべての栽培を契約しております。 水のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ ここ南会津地方は国内でも有数の原生林が残っており、その恩恵を受けて酒造りをしています。また降雪量も多く、年間を通じて豊で柔らかみのある水を自社井戸から汲み上げます。 南会津の豊かな自然と豊富な雪解け水が、100年もの長きにわたり、私たちに清廉な酒造りをする絶好の環境を与えてくれました。 人のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ 南部流杜氏「佐藤吉宏」による大吟醸は、全国新酒鑑評価会において...
ワイン紀行
1,436円
「旨み・甘み・酸味」の三位一体となった深い味わいと、純米らしからぬ、とてもさわやかなお酒です。 ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度大正九年創業で、当時は『伊南川』の名称でしたが、 その後、奥山の風雪に耐えそっと咲くひめさゆりの花と、 登屋山の清水が泉の如く湧き出ることにちなみ、 昭和二十四年『花泉』に改名されました。 仕込みの大部分を手作りで行っている為、生産量が少なく、 それも、地元で大部分を消費してしまいます。 その為、福島県でも南会津地域以外では、入手困難の知る人ぞ知る幻の酒が花泉。 味は、全体的にやや甘口で、コクがありますが、後味が非常にスッキリとし 口に残らないお酒です。 人 ・・・・ 酒を愛し土地を愛する職人気質の酒造り 花泉酒造の杜氏をはじめ、蔵人たちは、地元南郷の人。機械に頼らず、昔ながら手法を守り、造りをしています。 この土地に住み、この土地を愛してるからこそ、 地酒の本当の意味を知っているのです。 南会津の気候風土、それに合うお酒が花泉です。 水 ・・・・ 名水高清水仕込み 蔵の裏山、標高千メートルの『登屋山』の中腹に湧く清水『名水 高清水』で一切の仕込をしています。 この清水は、林農庁認定の『水源の森百選』の一つ、『高清水公園』の中に、源泉があります。 ミネラル分が少なく、蒸留水に近いとてもやわらかい水なので、、仕込まれたお酒も、やさしくやわらかい味に仕上がります。 米 ・・・・ 米の旨味を味わう 南会津のお米農家に御願いして、50%減農薬・有機栽培で大切に育てた米を、すべて自家精米しております。さらに、酒米は、20時間以上もかけて、ゆっくりと磨かれていきます。 花泉のお酒は、すべて、『もち米四段仕込み』 純米酒はもちろん普通酒にまでもち米を使っているのは、 花泉だけです。 米のうまみを残すため...