開成屋
1,771円
河沼郡会津坂下町に明治37年に創業した「曙酒造」の定番酒。 名称 曙酒造 金印 蔵元 曙酒造 産地 福島県河沼郡会津坂下町 内容量 1800ml アルコール度数 15度 使用米 五百万石他 精米歩合 70% 日本酒度 -1 酸度 1.7 おすすめの飲み方 冷や〜燗
さか家いのうえ 楽天市場店
1,782円
いくつになっても、今が一番青春 華やかな香り、ふんわりした米の旨味、そしてすっきりした透明感。 いつまでも飲んでいられる心地よさ。 福島ブランド酒米「夢の香」を50%まで磨いた純米大吟醸スペックの純米吟醸。丁寧な仕事から生まれるどこまでもキレイな味わいが、一口飲めば広がります。バランスよく飲みやすい、どんな方にもおすすめのお酒です。 ■飲み方 冷やしてグラスで飲むのがおすすめ。旨味がしっかりしていて料理とよく合います。食中酒としてどうぞ。 ■「一生青春」 いつまでも、いくつになっても、いつからでも、 青春の心を持ち続ける人生を応援する酒として、「一生青春」と名付けられました。 「一生青春」は、曙酒造の先代が亡くなった後、 外部委託の杜氏制をやめ、蔵元家族だけで初めて造った酒です。 そして2011年、震災を越え、蔵はまた次代へ替わり、平均年齢26歳の体制になっても、 いくつになっても青春の心を持ち、挑戦し続ける銘柄として、大切に造り続けています。 ■曙酒造 1904年創業、福島県にある一生青春・天明を醸す日本酒の蔵元「曙酒造」。 2011年震災後、建物は壊れますが、理想の酒造りを目指し、杜氏を含め残ったたった4人での酒造り再開。おいしい酒を造るため、できることはすべてやる。積極的な設備投資と、こうじやもろみ造りは手造りで。醸造は一貫して冷温を保ち、設備の洗浄は毎回丁寧に。 こうして出来上がったのは、ていねいで清潔な仕事から生まれる、透明感のあふれる酒 裏ラベルに記載される『「感謝のハート」をしっかり胸に…皆様へ熱いエールを込めて』の言葉。夢に向かって進む曙酒造、今後のさらなる飛躍に期待です。 ■品名:一生青春 純米吟醸 720ml ■蔵元:曙酒造(福島県) ■タイプ:純米吟醸 火入 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 -2 酸度...
開成屋
1,733円
河沼郡会津坂下町に明治37年に創業した「曙酒造」。 いつまでも青春の心を忘れずに挑戦し続ける、そんな思いが込められた華やかな香りと含み、キリッと辛めの酒質です。 名称 曙酒造 吟醸酒 一生青春 蔵元 曙酒造 産地 福島県河沼郡会津坂下町 内容量 720ml アルコール度数 15.5度 精米歩合 50% 日本酒度 ±3 酸度 1.4 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷や〜常温
ワイン紀行
1,819円
□コメント 今、心の豊かさの時代。いつまでも、いくつになっても、青春の心を持ち続ける人生を応援する、味わい深い吟醸酒。 一生青春の文字は、世界文化賞を受賞された高橋藤園先生95歳によるものです。 40日の低温長期もろみで手造りし、フネと呼ばれる古式の圧搾機より流れ出た酒を瓶に詰めました。食事をじゃましない心地よい吟醸香と米からの自然の色と旨み。すっきりした後味をお楽しみ下さい。 □酒造 曙酒造 [福島県会津坂下町] □特徴 日本酒度:+3.0 酸度:1.4 アルコール分:15.5度 飲み頃温度:◎お冷や |progress 前に進む 四季豊かな福島県、会津。明治三七年、曙酒造はこの地で生まれました。以前は、現在ほどの石高も無く、家族でつくる酒蔵でした。地元の方に愛して頂いた、「曙」は百年が経ち、今もなお、変わらない味を造り続けています。 代々受け継がれてきた良きものを次代へ。 曙酒造の基本スタイルです。 しかし、戦後のめまぐるしい発展は大きく日本の食文化を変化させました。 この、変化の中、昔と変わらず曙酒造のお酒を愛飲して頂くにはどうすれば良いか。現在の五代目蔵元は「人の輪の中で舌鼓を打たせ続ける酒」を目指しています。 その為に、今の蔵元には何が必要か。そしていきついたのが「良きものはそのままに、変えるべきは変える。」 「今の日本に合う日本酒とは何か」を考えながら、曙酒造はゆっくりと前に進んでいます。 |challenge 挑む 「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに天明は造られています。 それは、常に「最高」に挑み続ける姿勢であると私たちは考えています。 米の本来の個性、そして蔵人の個性。 稲の収穫をお客様とおこない、お客様と共に造る酒「亀の尾」や 地元、会津坂下産の酒造好適米である、五百万石を使用した、「純米 無濾過本生...
開成屋
3,465円
こちらの商品は取り寄せとなりますので、発送まで7日〜10日程かかります。ご了承ください。 河沼郡会津坂下町に明治37年に創業した「曙酒造」。 いつまでも青春の心を忘れずに挑戦し続ける、そんな思いが込められた華やかな香りと含み、キリッと辛めの酒質です。 名称 曙酒造 吟醸酒 一生青春 蔵元 曙酒造 産地 福島県河沼郡会津坂下町 内容量 1800ml アルコール度数 15.5度 精米歩合 50% 日本酒度 ±3 酸度 1.4 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷や〜常温
さか家いのうえ 楽天市場店
3,648円
強い乳酸菌と酵母がつくる「焔HOMURA」 曙酒造に住み着いた、無数の乳酸菌、菌類と辰巳の水からの還元菌。蔵の仲間たちの熱意と増殖する酵母。 菌類の生む個性豊かな酸。 徹底的な衛生管理のもとで行われる生もとによる酒造りと低温暗所で熟成された、天明らしい透明感ある酒、「天明 生もと特別純米 焔HOMURA 本生」。 生もと造りの「もとすり」を今年から蔵人の手作業で行うことで、より活発になった菌による個性豊かな酸のある酒にしあがっています。 しっかり味のりし、きれいな甘旨で多様な酸があふれるお酒。秋冬に、温めて楽しめるお酒です。ぜひ燗にしてお楽しみください。 ※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。 ■■■「天明」「一生青春」/曙酒造■■■ 福島県は河沼郡会津坂下町にある曙酒造。 100年を超える歴史があり、銘柄「天明」は、4代目蔵元鈴木明美さんの時にできたブランドで、地酒業界に一躍名を馳せました。 6代目に当たる鈴木孝市氏が20代で杜氏となったのは震災で蔵が全半壊した年。苦難を乗り越えた現在の酒蔵は、酒質にこだわり、徹底した温度管理施設を整え、酒造工程はデータ化、ていねいで清潔な仕事から生まれる酒はここでしか味わえない極上の味わいです。使用する原料米は8割地元福島県会津産。透明感あるバランスの良い味わいで、全国新酒鑑評会では平成24年度から6回金賞受賞、各種コンクールや雑誌にも取り上げられる、これからが楽しみな人気の蔵元です。 ■品名:天明 生もと特別純米 焔HOMURA 本生 ■蔵元:曙酒造(福島県) ■タイプ:生もと特別純米 生 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度+1.23 酸度 1.83 ■精米歩合:65%(夢の香) ■アルコール:16度 ■保管方法:要冷蔵 ■配送方法:クール便 ■化粧箱...
酒の櫻家楽天市場店
6,353円
商品説明 林檎の香りを感じさせる上品な吟醸香。 数々の賞を獲得している一生青春ブランドの中でも 透明感あふれる飲みやすい大吟醸。軽やかな飲みやすさは 一生青春の中でも随一!!◆2019ワイングラスでおいしい日本酒アワード 大吟醸の部 最高金賞!! 商品名 一生青春 大吟醸 内容量 1800ml 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 日本酒度 ±0 精米歩合 47% 蔵元 曙酒造合資会社 福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2番地
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,790円
「頭で飲むのではなく、感性で楽しむお酒たち」をテーマにする コンセプトワーカーズセレクションシリーズの一本! 福島県に日本酒を醸造する酒蔵『曙(あけぼの)酒造』が醸すかろやか純米酒。 広島県産雄町を使用したライト感覚で飲める日本酒です。 日本酒の今後のグローバルスタンダードを見据え、ワインと同様のアルコール度数で 美味しい日本酒を造りたいとチャレンジし、新シリーズ『sora』が誕生しました。 穏やかながら幸水梨(こうすいなし)の様な瑞々しい香りに、クリーミーさも感じられます。 滑らかでストレスフリーな飲み心地でサラリとしていて、洋梨の様な上品な甘味が ポッと広がり、すっと消えていきます。 夜空をかろやかに飛ぶ様に、ライトながら印象に残る味わいに仕上がっています。 【商品詳細】 ■原料米:雄町 ■精米歩合:65% ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:+4 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.0
酒の櫻家楽天市場店
3,515円
商品説明 「一生青春」のラベルで贈り物にも大変人気のあるお酒。 透明感と華やかな香りが溢れる瑞々しい純米吟醸酒です。 いつまでも、いくつになっても青春の心を持ち続ける人生を応援する味わい深い酒です。 商品名 一生青春 純米吟醸 内容量 1800ml 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 日本酒度 − 精米歩合 50% 蔵元 曙酒造合資会社 福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2番地
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,760円
■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 しっかりしたお米の旨みと程よい酸味、穏やかながら華やかな香りも楽しめるお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
3,520円
■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 しっかりしたお米の旨みと程よい酸味、穏やかながら華やかな香りも楽しめるお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
2,794円
■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 定番の純米酒が発売となりました。 穏やかなメロン様の香り、若干硬めながらしっかりしたお米の旨みが感じられ、締まった味わいは食事と一緒でこそその真価を発揮するお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,347円
《平成28酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞!》2017年5月「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」にて、「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞致しました。 「曙酒造」というと「天明」ですが、それとは別に「一生青春」というブランドのお酒も販売しています。「一生青春」とは、平成9年に「曙酒造」がそれまでの杜氏制を廃止し、蔵元の鈴木明美さん夫妻が再出発の意味で立ち上げたブランドです。いくつになっても青春の心を持ち、初心を忘れず、新しい挑戦をしていこうという固い決意が名前に込められています。グラスから香る吟醸香は華やかに広がります。その香りを感じながら軽く一口飲んでみると、繊細でキメの細かい滑らかな口当たり。やがて、適度な甘味、コク、酸味が静かに流れていきます。スッキリした味わいに様々な味の要素が絶妙に溶け込んでいて、飲み応えがあるのに飲みやすい。オーソドックスな酵母を使い、米本来の味わいを引き出した正統派大吟醸酒の味わいは、どなたにも楽しんで頂ける、上手にまとめられた印象のお酒です。「曙酒造」は「天明」だけではありません!《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞!》2017年2月24日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、7年目の今回、242蔵元から過去最高の673点のエントリー。その中から、大吟醸部門にて「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞しました! 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞!》「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2015年2月、5年目の今回、過去最高の234蔵元から564点のエントリー。そして大吟醸酒部門にて天明 大吟醸 一生青春が金賞を受賞しました!
酒の秋山 楽天市場店
3,604円
蔵元コメント 立ち香と含み香 米のうまみとすっきりとした喉ごしが特徴です 槽搾り無濾過 0-3度の冷蔵庫で全量瓶囲いしております 店主コメント 季節ごとに変化する幅広く膨らみのある味 口中に鮮やかな旨みが広がります 商品名 天明 純米吟醸 生 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 麹米:50% 掛米:55% アルコール 度数 16度 酵母 自社N・協会9号・煌 日本酒度 +2 酸度 1.8 保存方法 要冷蔵 蔵元名 曙酒造 蔵元所在地 福島県会津坂下町 スペック更新日 2017.8.1
酒の櫻家楽天市場店
5,424円
商品説明 敬老の日や誕生日のプレゼントにも人気の一生青春大吟醸 吟醸酒 ギフトセットです。 商品名 日本酒 一生青春大吟醸 純米吟醸酒 ギフトセット セット1 ◆商品内容:一生青春 大吟醸 720ml ・蔵元:曙酒造 ・アルコール分:16度 ・原料米:福島県産夢の香 精米歩合:47% ・タイプ:大吟醸酒 日本酒度±0 セット2 ◆商品内容:一生青春 純米吟醸酒 720ml ・蔵元:曙酒造 ・アルコール分:16度 ・原料米:福島県産夢の香 精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度ー 備考 商品は、ギフトボックスに入れて発送します。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,650円
今回特別に中取りした綺麗な味わいの純米吟醸生酒の新酒です。新酒から楽しめるように、香りの良いタイプに仕上がっています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,624円
定番の純米酒になります。冷から燗までどの温度帯でも楽しめます。アルコールを感じさせない軽快な酸味が特徴。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦他 〔精米歩合〕50%・65% 〔アルコール分〕16% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,025円
地元産酒米 夢の香と自社酵母+県酵母ブレンド春らしい爽やかな味わいに仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕会津産夢の香 〔精米歩合〕65% 〔アルコール度〕15% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,859円
《飲み手の心に咲き誇る美味さ、美しさ!天明の蔵桜!》「曙酒造」にある桜の木。この桜は蔵元の鈴木孝市さんと同い年。蔵元のお祖母様が孝市さんが生まれた年に植樹された桜です。桜は日本の国花であり、日本に春の訪れを告げる花でもあります。そして、「天明」の故郷、会津坂下町(あいづばんげまち)の町の木も桜です。会津の厳しい冬を越え、美しく咲き誇る桜。「曙酒造」の桜は蔵元と共に歩み、蔵の成長を見守り続けています。その桜の華やかさ、凛とした美しさ、咲き誇る力強さを表現した商品が「天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」です。桜吹雪を連想するからなのか、淡い色調が桜に重なり合うからなのかは分かりませんが、桜をイメージする商品はおりがらみがよく似合います。また、似合うだけではなく、さらりとした味わいに適度な膨らみを持たせる意味でもオリが重要な役割を果たしています。地元、会津坂下産の山田錦の締まった味わいにオリが絶妙に絡みます。春らしい愛らしさと華やかさのある香りをまとっており、一口飲めばあなたの心の桜は満開!スッキリ感と温かみの抑揚が夢中にさせてくれる味わいに仕上がっています。ワイングラスで香りと共に味わって頂きたい。出来れば満開の桜を愛でながら。桜が目の前に無い場合は、蔵元のお父様が描かれたラベルの桜を是非ご覧下さい。蔵元の成長を見守り続ける「曙酒造の蔵桜」「天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」は蔵の桜のような華やかさ、凛とした美しさ、力強さ、温かさに満ち溢れた美酒です。自信を持っておすすめいたします!
銘酒本舗
8,800円
詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 15.97% 内容量 1800ml 原料米 徳島県産 阿波山田錦 精米歩合 30% 火入 一回火入れ 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 曙酒造で使用するお米で一番味のり熟成向きな“徳島産阿波山田錦"を使用。 麹歩合は今回のみ30%。 単独の仕込みを丸ごと1本、-7℃の冷蔵庫で約3年間、瓶貯蔵をかけました。 天明らしい、丁寧で清潔、繊細な仕事から生まれる“透明感"超低温瓶貯蔵が織りなす、豊かでまろやかな“熟成感"。 “透明感"と“熟成感"の一体化。新たな熟成酒【ビンテージ】の価値観をここに、ご提案させていただきます。 「掌」とは≪たなごころ≫大切に育む意味、又はもてなしの心。 「玉」は美しいもの、徳の光をたたえるもの。水、酒にも通じます。 また、緑から熟成を経て茶色に変わる酒蔵の象徴≪杉玉≫の意も。 その2つの意味を合わせた言葉「掌玉」。大切なものを手から手へ大事に伝える。 丹精込めて造られた日本酒の味わい、日本の文化、伝統の心を掌から手へ感謝と明るい未来への希望を込めて皆様へ。 mellowness=円熟・まろやか・なめらか・陽気・豊潤な。 reborn=生まれ変わり・再生・復活。 天明では、熟成の先にある、より円熟した日本酒を“mellowness"と銘打ち、日本酒の底知れぬ可能性を貯蔵管理で表現したいと考えております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
4,133円
氷温で1年間、生のまま熟成させ、その後1回火入した商品です。山田本来の旨味と天明特有の酸が特徴で、料理の寄り添う食中酒として最適です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕50% 〔アルコール度数〕16% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,410円
2020年福島県の秋の鑑評会1位、全国新酒鑑評会入賞と、毎年上位に入る実力のある蔵元。 こちらは「一生青春」ブランドの大吟醸です。 リンゴを思わせるようなフルーティな香りと軽やかさがあります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕47% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,903円
蔵元曰く、中取り4号のテーマは「僕らの酸」。「備前雄町」らしいフルボディな旨味と天明さんらしい酸で〆た仕上がりです。もろみを小袋に入れ、フネと呼ばれる古式に圧搾機でゆっくり搾り、中取りのみを無濾過で詰めました。新酒独特の五味をお楽しみください。 〔容量〕720ml 〔使用米〕備前雄町 〔精米歩合〕65% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,925円
「会津産五百万石」を使用しました。もろみを小袋に入れ、フネと呼ばれる古式に圧搾機でゆっくり搾り、中取りのみを無濾過で詰めました。新酒独特の五味をお楽しみください。 〔容量〕720ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕47% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
8,030円
2020福島県秋の鑑評会1位、全国新酒鑑評会入賞と毎年上位に入る実力蔵です。 りんごの思わせるフルーティーな香りと軽やかさは秀逸です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、夢の香 〔精米歩合〕40% 〔アルコール度〕16% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
6,490円
2020年福島県の秋の鑑評会1位、全国新酒鑑評会入賞と、毎年上位に入る実力のある蔵元。 こちらは「一生青春」ブランドの大吟醸です。 リンゴを思わせるようなフルーティな香りと軽やかさがあります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦〔精米歩合〕47% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,843円
春に瓶火入をし、-2度で6か月間熟成をさせたのち、二回目の火入れを入れました。保存の為ではなく、蔵元曰く「味をいなす」イメージ。あえてきれいにダメージを与えてより鮮やかで抑揚のある酒質が生まれます。ワンランク上を狙った二回の火入です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕会津産亀の尾 〔精米歩合〕65% 〔アルコール分〕16% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆ 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2
ワインショップふじまつ楽天市場店
1,485円
個性豊かな富山の酒を集め、一つの作品にした「富山ブレンド」。 複雑ながらも、まとまりがあって、リッチな旨味になりました。 冷酒から熱燗までそれぞれの飲用温度帯で魅せる表情をお楽しみ下さい。 富美菊 吉乃友 風の盆 玉旭 黒部峡 幻の瀧 銀盤 北洋 有磯 曙 若鶴 若駒 成政 三笑楽 勝駒 太刀山 満寿泉 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:720ml ■製造地:富山県富山市 ■アルコール度数: ■品種・原材料: ●保存方法:冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール...
銘酒本舗
2,998円
詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:会津坂下産 山田錦 掛米:会津坂下産米 精米歩合 麹米:50%/掛米:65% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 酵母 うつくしま夢酵母と弊社オリジナル自社酵母N 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 旨・甘・酸で全体のバランスを取りながら、日本酒に流れる季節感を大切にした、丁寧で清潔な造り。 氷温貯蔵から生まれる透明感溢れる清き酒を目指しています。 地の酒米を使い、酵母は県酵母うつくしま夢酵母と弊社オリジナル自社酵母Nを使ったブレンドです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
ふるさと選酒県日本酒部
2,750円
商品情報 【曙 純米吟醸】名称:清酒内容量:720mlアルコール分:16度保存方法:冷暗所または冷蔵保管原材料:米(富山県産) 米麹(富山県産米)原材料米:五百万石精米歩合:50%日本酒度:+3酸度:1.5箱:なし製造:高澤酒造【味わい】華やかな香りと、柔らかな口当たりが魅力の日本酒です。口にふくむと旨みが優しく広がりお料理に調和していきます。食中酒や晩酌の一杯におすすめの一本です。【日本酒の賞味期限について】正しい保存方法を用いれば基本的に日本酒に賞味期限はございません。ですが通常温度変化のない冷暗所(一定15℃の涼しく暗い場所や冷蔵庫)でおよそ製造年月(瓶詰めされた日)より12ヵ月といわれています。これは味の変化があまりおこらずに美味しく飲める期間の目安です。生酒や生貯蔵酒は6〜8ヵ月程度。ただし未開封のものに限ります。開封後は酸化や熱劣化のリスクが高まるため早めに飲み切ることをお勧めします。その一方で、日本酒には熟成という概念が存在するように、正しい保存方法を用いればまた違った味わいを楽しめるのが日本酒です。
銘酒本舗
3,850円
詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 麹米:40%、掛米:47% 火入 一回火入れ原酒 日本酒度 -3.0 酸度 1.53 アミノ酸度 1.26 酵母 自社酵母NATSUKI 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 ちょいリッチ47シリーズは、普段気軽に飲むお酒よりも、“ちょいリッチ"な時間を楽しんで頂けたらがコンセプトのお酒です。 ちょいリッチシリーズは、“ちょいリッチ"を実現するために、ちょっとした縛りの設定で挑戦しています。 [純米大吟醸][麹米は山田錦40%精米][掛米は、酒造好適米47%精米][酵母は自社酵母NATSUKI]この縛りの中で、今期は五百万石・亀の尾を使用し、豊かな個性、旨みや甘み、酸味をそして天明らしさを表現し、飲み手の皆さんのちょいリッチ"な時間をサポートできたらと思います。 五百万石らしい幅のある旨みと、山田錦が織りなすバランスが特徴なお酒に仕上がっています。豊かな香りと甘さ後半のキレが楽しめるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
うめぇもん会津
3,999円
商品名 曙酒造 一生青春 別撰大吟醸 1800ml 内容量 1800ml アルコール度数 17% 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 40% 保存方法 冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。 開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。 製造元 曙酒造株式会社 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2一生青春 別撰大吟醸 一生青春のコンセプトは、豊かで瑞々しい甘みと華やかでけれども心地よいいい香りで全体のバランスをとる、グラスで楽しんでいただきたいお酒。 丁寧で清潔な造りから生まれる透明感溢れる、清きお酒を目指しています。 僕らのお酒は、発展途上です。いつか天を明るく照らす朝日のような温かい愛らしい酒になることを夢見て、酒造期の出会いに心踊る感動、私達を支えてくださる皆様へ、曙酒造のお酒を飲んでくださる皆様へ、生まれ育んでくれる愛する郷土、自然へ「感謝のハート」をしっかり胸に携え、世界中の頑張ってる皆様へエールを込めて。 平成29年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞 平成28年度 福島春季鑑評会 吟醸部門 県知事賞 受賞 平成27年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞 福島県は日本最多の 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵を 有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。 それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。 最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。 私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し...
うめぇもん会津
1,760円
(開当男山酒造 山王丸 春濾過前生酒)入荷しました! 厳冬の時期に仕込んで、出来上がった酒をそのまま瓶詰した無濾過の純米酒です。 生酒のフレッシュな香りと、無濾過のしっかりとした味わいをお楽しみください。 生酒になりますので、クール便出荷となります。 福島県は日本最多の 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵を 有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。 それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。 最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。 私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し、会津の日本酒を全国の皆様へお届けしております。 【主な販売蔵】 (曙酒造) 一生青春 スノードロップ 曙色梅酒 (会津酒造) 会津シトラス 会津 山の井 田島 凛 (名倉山酒造) 月弓 (国権酒造) てふ (夢心酒造) 夢心 夢の香
酒の櫻家楽天市場店
10,000円
商品説明 当店で特に売れ筋の福島県内地酒飲み比べセットです。ぜひ一度お試しください! 商品名 日本酒 飲み比べセット 福島人気の純米酒 720ml×6本 福島 セット1 ◆自然郷 純米吟醸 セブン 720ml ・蔵元:大木大吉本店(矢吹町) ・アルコール分:16度 ・原料米:福島県夢の香 ・精米歩合:60% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度±0 セット2 ◆商品内容: 一生青春 純米吟醸 720ml ・蔵元:曙酒造株式会社 (会津坂下町) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度ー セット3 ◆会津中将 純米吟醸 夢の香 720ml ・蔵元:鶴乃江酒造(会津) ・アルコール分:15度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:55% ・タイプ:純米酒 日本酒度+3 セット4 ◆商品内容: からはし 純米吟醸 夢の香 720ml ・蔵元:ほまれ酒造(喜多方市) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸 日本酒度+3 セット5 ◆生粋左馬 純米吟醸 720ml ・蔵元:有賀醸造(白河市) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度+4 セット6 ◆商品内容: 穏 純米吟醸 720ml ・蔵元:仁井田本家(郡山市) ・アルコール分:15度 ・原料米:無農薬自然米 ・精米歩合:60% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度− 備考 商品は、ダンボール箱に入れて発送します。 ※他商品との同梱不可商品です。 ※包装・のし対応不可商品です。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,859円
《Bange Yamada?タカシ米?》見て下さい!いつもの「天明」じゃない!アルファベットギッシリのラベル!このお酒は「Bange Yamada」という商品です。「天明」を造る「曙酒造」は福島県河沼郡会津坂下町(ふくしまけんかわぬまぐんあいづばんげまち)にあります。「Bange Yamada」は漢字で書くと「坂下山田」会津坂下町産の山田錦のことです。この米の通称は「タカシ米」では、なぜ「タカシ米」と呼ばれるのか。この米は蔵元の鈴木孝教さんの御実家の田んぼで栽培されました。そこで「孝」から「タカシ米」と呼ばれています。栽培が始まったのは2005年。このお酒がリリースされたのは2007年から。佐野屋での取扱いは2015年から…。このラベルには個人的にチョットした思い出がありまして。私は休みの日によく酒販店さんにお酒を買いに行きます。佐野屋で取り扱っている以外のお酒も色々飲みたいし、売り場を見ることは勉強になりますので。佐野屋に入社して間もない頃、自宅から2番目に近い地酒専門店でこのお酒を初めて見ました。何これ!スゴい!アルファベットだらけのラベルにビックリ。しかし、よーく見てると「天明」の文字が。「あっ、天明や!」あの時の驚きは今でも覚えています。何で佐野屋ではやってないの?ということで私は取扱うことにしました!後日、ラベルのデザインについて、杜氏であり息子さんでもある孝市さんにお話を伺いました。このラベルに書かれている文字は孝教さんの直筆をベースに加工されたそうです。出来上がったお酒をテイスティングして、白ワインを連想され、ワインのエチケットを意識してデザインされたのがこのラベル。確かにそう言われれば、ワインのエチケットに見えますよね?さて、話はガラッと変わります。「コロンブスの卵」という言葉があります...
銘酒本舗
3,498円
詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 13% 内容量 1800ml 原料米 麹・掛:喜多方産山田錦 精米歩合 85% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 酵母 新うつくしま煌酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 食米からはじめて、この試みも今期で8期目。東京のお米屋さんと共通の地元農家さんに、喜多方の地で山田錦を植えていただき、その山田錦を東京で精米いたしました。精米技術で雑味を消し、低温発酵で磨かなくても透明感ある酒質の構築。より酒幅をもたらせる為、85%まで削り、昨年に比べて約3倍も麹力価を実現でき、いい強さが生めました。ドライでライトな酒質と米の味わい、飲めば飲むほどにハマりこむような酒質。例年食事時に合わせやすいと好評です。しっかりとしたお米の味わいと透明感を表現した一本です。 ある方に、東京のお米屋さんとの繋がりを作っていただきました。 この二人には凝り固まった常識や狭い見識だったことに気付かされ、新しい可能性と挑戦するきっかけをいただきました。 その東京のお米屋さんは特注の精米機を持ち、お米の圃場には必ず足を運び、様々な事を分析し、適切な指導をして生産者・農業関係者・飲食店からも一目置かれている…お米界の中心にいるような凄い方です。その方から、“酒米はなぜ削るのか?"“削る必要は本当にあるのか?"という提起。そして、同じ米からでた“味が違う2種類の糠"を舐めさせていただき、削る層のほんの数%という僅かな差で、雑味の感じ方が全く違うという体験をさせていただきました。 それは心白を求めて削る、米の表面の不必要な物質を取り除くために削る、というような周囲や教材が伝える事を、当たり前に行ってきた自分にとって...
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
1,760円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 1800mlサイズはこちら
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
3,520円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 720mlサイズはこちら
銘酒本舗
1,787円
詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 麹・掛:喜多方産山田錦 精米歩合 85% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 酵母 新うつくしま煌酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 食米からはじめて、この試みも今期で8期目。東京のお米屋さんと共通の地元農家さんに、喜多方の地で山田錦を植えていただき、その山田錦を東京で精米いたしました。精米技術で雑味を消し、低温発酵で磨かなくても透明感ある酒質の構築。より酒幅をもたらせる為、85%まで削り、昨年に比べて約3倍も麹力価を実現でき、いい強さが生めました。ドライでライトな酒質と米の味わい、飲めば飲むほどにハマりこむような酒質。例年食事時に合わせやすいと好評です。しっかりとしたお米の味わいと透明感を表現した一本です。 ある方に、東京のお米屋さんとの繋がりを作っていただきました。 この二人には凝り固まった常識や狭い見識だったことに気付かされ、新しい可能性と挑戦するきっかけをいただきました。 その東京のお米屋さんは特注の精米機を持ち、お米の圃場には必ず足を運び、様々な事を分析し、適切な指導をして生産者・農業関係者・飲食店からも一目置かれている…お米界の中心にいるような凄い方です。その方から、“酒米はなぜ削るのか?"“削る必要は本当にあるのか?"という提起。そして、同じ米からでた“味が違う2種類の糠"を舐めさせていただき、削る層のほんの数%という僅かな差で、雑味の感じ方が全く違うという体験をさせていただきました。 それは心白を求めて削る、米の表面の不必要な物質を取り除くために削る、というような周囲や教材が伝える事を、当たり前に行ってきた自分にとって...
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
1,760円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 1800mlサイズはこちら