メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「曙酒造」検索結果。

曙酒造の商品検索結果全63件中1~60件目

一生青春 純米吟醸 720ml【日本酒/曙酒造/いっしょうせいしゅん】

さか家いのうえ 楽天市場店

1,782

一生青春 純米吟醸 720ml【日本酒/曙酒造/いっしょうせいしゅん】

いくつになっても、今が一番青春 華やかな香り、ふんわりした米の旨味、そしてすっきりした透明感。 いつまでも飲んでいられる心地よさ。 福島ブランド酒米「夢の香」を50%まで磨いた純米大吟醸スペックの純米吟醸。丁寧な仕事から生まれるどこまでもキレイな味わいが、一口飲めば広がります。バランスよく飲みやすい、どんな方にもおすすめのお酒です。 ■飲み方 冷やしてグラスで飲むのがおすすめ。旨味がしっかりしていて料理とよく合います。食中酒としてどうぞ。 ■「一生青春」 いつまでも、いくつになっても、いつからでも、 青春の心を持ち続ける人生を応援する酒として、「一生青春」と名付けられました。 「一生青春」は、曙酒造の先代が亡くなった後、 外部委託の杜氏制をやめ、蔵元家族だけで初めて造った酒です。 そして2011年、震災を越え、蔵はまた次代へ替わり、平均年齢26歳の体制になっても、 いくつになっても青春の心を持ち、挑戦し続ける銘柄として、大切に造り続けています。 ■曙酒造 1904年創業、福島県にある一生青春・天明を醸す日本酒の蔵元「曙酒造」。 2011年震災後、建物は壊れますが、理想の酒造りを目指し、杜氏を含め残ったたった4人での酒造り再開。おいしい酒を造るため、できることはすべてやる。積極的な設備投資と、こうじやもろみ造りは手造りで。醸造は一貫して冷温を保ち、設備の洗浄は毎回丁寧に。 こうして出来上がったのは、ていねいで清潔な仕事から生まれる、透明感のあふれる酒 裏ラベルに記載される『「感謝のハート」をしっかり胸に…皆様へ熱いエールを込めて』の言葉。夢に向かって進む曙酒造、今後のさらなる飛躍に期待です。 ■品名:一生青春 純米吟醸 720ml ■蔵元:曙酒造(福島県) ■タイプ:純米吟醸 火入 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 -2 酸度...

【曙酒造】一生青春 吟醸 720ml ギフト プレゼント(4990877011000)

ワイン紀行

1,819

【曙酒造】一生青春 吟醸 720ml ギフト プレゼント(4990877011000)

□コメント 今、心の豊かさの時代。いつまでも、いくつになっても、青春の心を持ち続ける人生を応援する、味わい深い吟醸酒。 一生青春の文字は、世界文化賞を受賞された高橋藤園先生95歳によるものです。 40日の低温長期もろみで手造りし、フネと呼ばれる古式の圧搾機より流れ出た酒を瓶に詰めました。食事をじゃましない心地よい吟醸香と米からの自然の色と旨み。すっきりした後味をお楽しみ下さい。 □酒造 曙酒造 [福島県会津坂下町] □特徴 日本酒度:+3.0 酸度:1.4 アルコール分:15.5度 飲み頃温度:◎お冷や |progress 前に進む 四季豊かな福島県、会津。明治三七年、曙酒造はこの地で生まれました。以前は、現在ほどの石高も無く、家族でつくる酒蔵でした。地元の方に愛して頂いた、「曙」は百年が経ち、今もなお、変わらない味を造り続けています。 代々受け継がれてきた良きものを次代へ。 曙酒造の基本スタイルです。 しかし、戦後のめまぐるしい発展は大きく日本の食文化を変化させました。 この、変化の中、昔と変わらず曙酒造のお酒を愛飲して頂くにはどうすれば良いか。現在の五代目蔵元は「人の輪の中で舌鼓を打たせ続ける酒」を目指しています。 その為に、今の蔵元には何が必要か。そしていきついたのが「良きものはそのままに、変えるべきは変える。」 「今の日本に合う日本酒とは何か」を考えながら、曙酒造はゆっくりと前に進んでいます。 |challenge 挑む 「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに天明は造られています。 それは、常に「最高」に挑み続ける姿勢であると私たちは考えています。 米の本来の個性、そして蔵人の個性。 稲の収穫をお客様とおこない、お客様と共に造る酒「亀の尾」や 地元、会津坂下産の酒造好適米である、五百万石を使用した、「純米 無濾過本生...

天明 焔 生もと特別純米本生【日本酒/曙酒造/てんめい】【要冷蔵/クール便】

さか家いのうえ 楽天市場店

3,648

天明 焔 生もと特別純米本生【日本酒/曙酒造/てんめい】【要冷蔵/クール便】

強い乳酸菌と酵母がつくる「焔HOMURA」 曙酒造に住み着いた、無数の乳酸菌、菌類と辰巳の水からの還元菌。蔵の仲間たちの熱意と増殖する酵母。 菌類の生む個性豊かな酸。 徹底的な衛生管理のもとで行われる生もとによる酒造りと低温暗所で熟成された、天明らしい透明感ある酒、「天明 生もと特別純米 焔HOMURA 本生」。 生もと造りの「もとすり」を今年から蔵人の手作業で行うことで、より活発になった菌による個性豊かな酸のある酒にしあがっています。 しっかり味のりし、きれいな甘旨で多様な酸があふれるお酒。秋冬に、温めて楽しめるお酒です。ぜひ燗にしてお楽しみください。 ※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。 ■■■「天明」「一生青春」/曙酒造■■■ 福島県は河沼郡会津坂下町にある曙酒造。 100年を超える歴史があり、銘柄「天明」は、4代目蔵元鈴木明美さんの時にできたブランドで、地酒業界に一躍名を馳せました。 6代目に当たる鈴木孝市氏が20代で杜氏となったのは震災で蔵が全半壊した年。苦難を乗り越えた現在の酒蔵は、酒質にこだわり、徹底した温度管理施設を整え、酒造工程はデータ化、ていねいで清潔な仕事から生まれる酒はここでしか味わえない極上の味わいです。使用する原料米は8割地元福島県会津産。透明感あるバランスの良い味わいで、全国新酒鑑評会では平成24年度から6回金賞受賞、各種コンクールや雑誌にも取り上げられる、これからが楽しみな人気の蔵元です。 ■品名:天明 生もと特別純米 焔HOMURA 本生 ■蔵元:曙酒造(福島県) ■タイプ:生もと特別純米 生 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度+1.23 酸度 1.83 ■精米歩合:65%(夢の香) ■アルコール:16度 ■保管方法:要冷蔵 ■配送方法:クール便 ■化粧箱...

あす楽
天明 純米大吟釀 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦X五百万石  720ml 曙酒造 福島県 会津若松市

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

1,980

天明 純米大吟釀 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦X五百万石 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市

天明 純米大吟釀 ちょいリッチ47シリーズ山田錦X五百万石 【容量】 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 麹米:山田錦・掛米:五百万石 【保存方法】 冷暗所または冷蔵庫にて 【精米歩合】 麹米:40%・掛米:47% 【日本酒度】 -3.1 【酸度】 1.53 【製造元】 曙酒造 【発送方法】 通常便にて曙酒造 天明 福島県会津若松市 創業明治37年の福島県会津若松市の曙酒造さんです。 曙酒造の酒造りと想い。 地元で造る米の旨味。稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌で感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。米の力を信じてその声を聞きながら、酵母の生命力にすべてをゆだねる。こうして出来た酒は季節を重ねる度に成長します。それが自然です。 1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基にしています。 穏やかにゆっくりと酒を愛する。 さらなる酒質の向上を目指しながらも、曙酒造らしさ を忘れることなく、酒造りへ全身全霊をかけて向き合う。その先を目指す勇気を持ち続ける事。 未完成を意識する事。酒造りがここでできる幸せ。 そしてすべてに感謝を忘れない。曙酒造の酒を口にして下さる方々へ、支えてくださる方々へ、生まれ育んでくれた郷土と自然へ、感謝の大きなハートを携え、『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想います。 地元米地元水使用、ふ くしまを垣間見る窓であれ。 生まれ育んでくれる郷土へ、感謝と愛を忘れるな。 造る酒には自身の鏡、常に正直であれ。 未完成を意識せよ、常に新しいチャレンジを忘れるな。 目指す酒質 丁寧で清潔、繊細な造りから生まれる溢れる透明感。 ふくしま・会津・坂下郷土の風土、そして人を表現。 様々な食に寄り添う、料理を邪魔しない食中酒。...

あす楽
天明 Kitakatayamada 東京精米 Version  無濾過生原酒 5BY 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 日本酒

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

1,787

天明 Kitakatayamada 東京精米 Version 無濾過生原酒 5BY 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市 日本酒

天明 Kitakatayamada 東京精米 86 【容量】 720ml 【ALC度数】 13度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 喜多方産山田錦 【保存方法】 冷暗所または冷蔵庫にて 【精米歩合】 86% 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.4 【製造元】 曙酒造 【発送方法】 クール便にて曙酒造 天明 福島県会津若松市 創業明治37年の福島県会津若松市の曙酒造さんです。 曙酒造の酒造りと想い。 地元で造る米の旨味。稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌で感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。米の力を信じてその声を聞きながら、酵母の生命力にすべてをゆだねる。こうして出来た酒は季節を重ねる度に成長します。それが自然です。 1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基にしています。 穏やかにゆっくりと酒を愛する。 さらなる酒質の向上を目指しながらも、曙酒造らしさ を忘れることなく、酒造りへ全身全霊をかけて向き合う。その先を目指す勇気を持ち続ける事。 未完成を意識する事。酒造りがここでできる幸せ。 そしてすべてに感謝を忘れない。曙酒造の酒を口にして下さる方々へ、支えてくださる方々へ、生まれ育んでくれた郷土と自然へ、感謝の大きなハートを携え、『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想います。 地元米地元水使用、ふ くしまを垣間見る窓であれ。 生まれ育んでくれる郷土へ、感謝と愛を忘れるな。 造る酒には自身の鏡、常に正直であれ。 未完成を意識せよ、常に新しいチャレンジを忘れるな。 目指す酒質 丁寧で清潔、繊細な造りから生まれる溢れる透明感。 ふくしま・会津・坂下郷土の風土、そして人を表現。 様々な食に寄り添う、料理を邪魔しない食中酒。 日本酒に流れる、季節感をしつかり意識、表現。...

【箱入】天明 大吟醸 一生青春

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,347

【箱入】天明 大吟醸 一生青春

《平成28酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞!》2017年5月「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」にて、「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞致しました。 「曙酒造」というと「天明」ですが、それとは別に「一生青春」というブランドのお酒も販売しています。「一生青春」とは、平成9年に「曙酒造」がそれまでの杜氏制を廃止し、蔵元の鈴木明美さん夫妻が再出発の意味で立ち上げたブランドです。いくつになっても青春の心を持ち、初心を忘れず、新しい挑戦をしていこうという固い決意が名前に込められています。グラスから香る吟醸香は華やかに広がります。その香りを感じながら軽く一口飲んでみると、繊細でキメの細かい滑らかな口当たり。やがて、適度な甘味、コク、酸味が静かに流れていきます。スッキリした味わいに様々な味の要素が絶妙に溶け込んでいて、飲み応えがあるのに飲みやすい。オーソドックスな酵母を使い、米本来の味わいを引き出した正統派大吟醸酒の味わいは、どなたにも楽しんで頂ける、上手にまとめられた印象のお酒です。「曙酒造」は「天明」だけではありません!《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞!》2017年2月24日、「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、7年目の今回、242蔵元から過去最高の673点のエントリー。その中から、大吟醸部門にて「天明 大吟醸 一生青春」が金賞を受賞しました! 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞!》「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指すワイングラスでおいしい日本酒アワードは、2015年2月、5年目の今回、過去最高の234蔵元から564点のエントリー。そして大吟醸酒部門にて天明 大吟醸 一生青春が金賞を受賞しました!

あす楽
日本酒 数量限定商品 福島県 天明 Sors かろやか純米 青空生720ml 【CWS】(プライベートブランド)数量限定品2023年8月25日入荷

地酒・焼酎専門林屋酒店

1,793

日本酒 数量限定商品 福島県 天明 Sors かろやか純米 青空生720ml 【CWS】(プライベートブランド)数量限定品2023年8月25日入荷

曙酒造の新シリーズが登場です!曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために地元 でワイン用のブドウ栽培をスタートしています。世界で広く楽しまれるワインのアルコ ール度数に注目し、日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、「日本酒も今の アルコール度数よりも、よりかろやかな方向に向かうのではないか?」「ワインと同様 のアルコール度数で美味しいと感じる日本酒とはどのようなものか?」を日々追求して います。コンセプトワーカーズセレクションでもその考えを後押しできるようなお酒に チャレンジしようということで、今回の新シリーズ「Sora」が誕生しました。 酵母は福島県独自の酵母『新うつくしま煌酵母』を使用。香りは、青リンゴのようなやわ らかな甘さの中に、ライチやミントの爽やかなニュアンスも潜んでいます。口に含んだ 瞬 間 に 感じるの は「 かろ や かさ」。口 当 たりがとてもや わらかく、するんと喉 を 通ります 。 味わいは、香りから想像したものに白桃感がプラスされた印象で、奥行きを感じます。 低アルコールとは思えない味わいの幅や伸びを感じる出来の良さです。 「かろやか」ながらも「印象に残る」、存在感のある1本に仕上がりました。 商品詳細 商品名 ★日本酒 数量限定商品 福島県 日本酒 天明「Sora」かろやか純米“青空"720ml 【CWS】(プライベートブランド) 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 曙酒造の新シリーズが登場です!曙酒造では近い将来、ワインを醸造するために地元 でワイン用のブドウ栽培をスタートしています。世界で広く楽しまれるワインのアルコ ール度数に注目し、日本酒の今後のグローバルスタンダートを見据え、「日本酒も今の アルコール度数よりも、よりかろやかな方向に向かうのではないか?」「ワインと同様...

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【ふるさと納税】1-K 曙酒造 一生青春吟醸、特別純米、snowdrop

福島県会津坂下町

16,000

【ふるさと納税】1-K 曙酒造 一生青春吟醸、特別純米、snowdrop

会津坂下町にある曙酒造のお酒です。 香り高いお酒です。熱燗でも冷やでも! snowdropは、会津坂下町で作付したお米 『瑞穂黄金』を使用し、同じく会津坂下町にある『会津中央乳業』の敷地内から湧き出る水、『瑞穂黄金』が育ったのと同じ水を使い日本酒を仕込みました。 その特別な日本酒と会津の原乳の使用し牛乳を作る『会津中央乳業』のヨーグルトを使って作ったお酒です。すべて地元・会津坂下産にこだわって作り上げました。 セットのsnowdropは、発送時期により季節限定商品になる場合があります。 5月〜7月 「宮袋いちご」 8月〜10月 「みのり果樹園ブルーベリー」 11月〜3月 「真冬だけのsnowdropプレミアム生」 【発送につきまして】 ※12月になりますと当店は繁忙期になるため ふるさと便の日時指定をお受けできません。ご了承ください。 名称 一生青春【吟醸】 一生青春【特別純米】 snowdrop 内容量 一生青春【吟醸】:720ml 一生青春【特別純米】:720ml snowdrop:720ml各1本 原材料名 一生青春【吟醸】:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 一生青春【特別純米】:米(国産)、米こうじ(国産米) snowdrop:ヨーグルト(国内製造)、日本酒/ブドウ糖、クエン酸 度数 一生青春【吟醸】 清酒 15度 一生青春【特別純米】 清酒 15度 snowdrop リキュール 5度 保存方法 一生青春【吟醸】:直射日光、高温直射日光を避けて保存 一生青春【特別純米】:直射日光、高温直射日光を避けて保存 snowdrop:冷蔵庫(10℃以下)で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 製造者 曙酒造 福島県会津坂下町戌亥乙2 提供元 うめえもん会津 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,859

天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜

《飲み手の心に咲き誇る美味さ、美しさ!天明の蔵桜!》「曙酒造」にある桜の木。この桜は蔵元の鈴木孝市さんと同い年。蔵元のお祖母様が孝市さんが生まれた年に植樹された桜です。桜は日本の国花であり、日本に春の訪れを告げる花でもあります。そして、「天明」の故郷、会津坂下町(あいづばんげまち)の町の木も桜です。会津の厳しい冬を越え、美しく咲き誇る桜。「曙酒造」の桜は蔵元と共に歩み、蔵の成長を見守り続けています。その桜の華やかさ、凛とした美しさ、咲き誇る力強さを表現した商品が「天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」です。桜吹雪を連想するからなのか、淡い色調が桜に重なり合うからなのかは分かりませんが、桜をイメージする商品はおりがらみがよく似合います。また、似合うだけではなく、さらりとした味わいに適度な膨らみを持たせる意味でもオリが重要な役割を果たしています。地元、会津坂下産の山田錦の締まった味わいにオリが絶妙に絡みます。春らしい愛らしさと華やかさのある香りをまとっており、一口飲めばあなたの心の桜は満開!スッキリ感と温かみの抑揚が夢中にさせてくれる味わいに仕上がっています。ワイングラスで香りと共に味わって頂きたい。出来れば満開の桜を愛でながら。桜が目の前に無い場合は、蔵元のお父様が描かれたラベルの桜を是非ご覧下さい。蔵元の成長を見守り続ける「曙酒造の蔵桜」「天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜」は蔵の桜のような華やかさ、凛とした美しさ、力強さ、温かさに満ち溢れた美酒です。自信を持っておすすめいたします!

天明 掌玉 mellowness reborn 純米大吟醸 超低温 3年熟成 720ml 化粧箱入り

銘酒本舗

8,800

天明 掌玉 mellowness reborn 純米大吟醸 超低温 3年熟成 720ml 化粧箱入り

詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 15.97% 内容量 1800ml 原料米 徳島県産 阿波山田錦 精米歩合 30% 火入 一回火入れ 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 曙酒造で使用するお米で一番味のり熟成向きな“徳島産阿波山田錦"を使用。 麹歩合は今回のみ30%。 単独の仕込みを丸ごと1本、-7℃の冷蔵庫で約3年間、瓶貯蔵をかけました。 天明らしい、丁寧で清潔、繊細な仕事から生まれる“透明感"超低温瓶貯蔵が織りなす、豊かでまろやかな“熟成感"。 “透明感"と“熟成感"の一体化。新たな熟成酒【ビンテージ】の価値観をここに、ご提案させていただきます。 「掌」とは≪たなごころ≫大切に育む意味、又はもてなしの心。 「玉」は美しいもの、徳の光をたたえるもの。水、酒にも通じます。 また、緑から熟成を経て茶色に変わる酒蔵の象徴≪杉玉≫の意も。 その2つの意味を合わせた言葉「掌玉」。大切なものを手から手へ大事に伝える。 丹精込めて造られた日本酒の味わい、日本の文化、伝統の心を掌から手へ感謝と明るい未来への希望を込めて皆様へ。 mellowness=円熟・まろやか・なめらか・陽気・豊潤な。 reborn=生まれ変わり・再生・復活。 天明では、熟成の先にある、より円熟した日本酒を“mellowness"と銘打ち、日本酒の底知れぬ可能性を貯蔵管理で表現したいと考えております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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【ふるさと納税】氷見の地酒 有磯曙 海里(うみさと)セット(720ml×2本)

富山県氷見市

28,000

【ふるさと納税】氷見の地酒 有磯曙 海里(うみさと)セット(720ml×2本)

名称氷見の地酒 有磯曙 海里(うみさと)セット(720ml×2本)商品説明有磯 曙 大吟醸「鰤起こし」720ml 有磯 曙 純米大吟醸「大敷網」720ml 各1本(計2本) 氷見の魚介類に合う大吟醸・純米大吟醸のセットです。大吟醸「鰤起こし」は、華やかなフルーテイーな香りに上品ですっきりとした味わいでキレのあるお酒です。純米大吟醸「大敷網」は、華やかなフルーテイーな香りに米の旨みが感じられる味わい深いお酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 内容量有磯 曙 大吟醸「鰤起こし」720ml 有磯 曙 純米大吟醸「大敷網」720ml 各1本(計2本) 原材料※アレルギーに関する注意がある場合は上記に記載してください。 保存方法常温 製造者株式会社_澤酒造場 販売者株式会社_澤酒造場 配送方法 / 常温 備考- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】氷見の地酒 有磯曙 海里(うみさと)セット(720ml×2本) 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

富山酒造組合 富山ブレンド [2023] 720ml (限定品)※12本まで1個口で発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗

ワインショップふじまつ楽天市場店

1,485

富山酒造組合 富山ブレンド [2023] 720ml (限定品)※12本まで1個口で発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗

個性豊かな富山の酒を集め、一つの作品にした「富山ブレンド」。 複雑ながらも、まとまりがあって、リッチな旨味になりました。 冷酒から熱燗までそれぞれの飲用温度帯で魅せる表情をお楽しみ下さい。 富美菊 吉乃友 風の盆 玉旭 黒部峡 幻の瀧 銀盤 北洋 有磯 曙 若鶴 若駒 成政 三笑楽 勝駒 太刀山 満寿泉 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:720ml ■製造地:富山県富山市 ■アルコール度数: ■品種・原材料: ●保存方法:冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール...

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【ふるさと納税】 【能登半島地震復興支援】有磯 曙 おたのしみセット! 富山県 氷見市 日本酒 本醸造 飲み比べ お試し ギフト セット

富山県氷見市

18,000

【ふるさと納税】 【能登半島地震復興支援】有磯 曙 おたのしみセット! 富山県 氷見市 日本酒 本醸造 飲み比べ お試し ギフト セット

名称有磯 曙 おたのしみセット! 商品説明大漁旗、本醸造、獅子の舞、AKEBONO LIGHTがそれぞれ300ml、その時おすすめの日本酒が1本の計5本。 さらに、おつまみセットがついたおたのしみセット。堀道広さんイラストの段ボールに詰めました。 おつまみは、こんか漬け、味醂干し、煮干しの中からランダムでお届けいたします。 ※画像の純米大吟醸はおすすめの1本の一例です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 内容量300ml×4本その時のおすすめ1本(容量もその時により変わります) 保存方法冷蔵 製造者高澤酒造場 販売者高澤酒造場 配送方法 ヤマト運輸/冷蔵 備考- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】有磯 曙 おたのしみセット! 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

天明 純米大吟醸 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦×五百万石 1800ml てんめい

銘酒本舗

3,850

天明 純米大吟醸 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦×五百万石 1800ml てんめい

詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 麹米:40%、掛米:47% 火入 一回火入れ原酒 日本酒度 -3.0 酸度 1.53 アミノ酸度 1.26 酵母 自社酵母NATSUKI 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 ちょいリッチ47シリーズは、普段気軽に飲むお酒よりも、“ちょいリッチ"な時間を楽しんで頂けたらがコンセプトのお酒です。 ちょいリッチシリーズは、“ちょいリッチ"を実現するために、ちょっとした縛りの設定で挑戦しています。 [純米大吟醸][麹米は山田錦40%精米][掛米は、酒造好適米47%精米][酵母は自社酵母NATSUKI]この縛りの中で、今期は五百万石・亀の尾を使用し、豊かな個性、旨みや甘み、酸味をそして天明らしさを表現し、飲み手の皆さんのちょいリッチ"な時間をサポートできたらと思います。 五百万石らしい幅のある旨みと、山田錦が織りなすバランスが特徴なお酒に仕上がっています。豊かな香りと甘さ後半のキレが楽しめるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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【ふるさと納税】有磯 曙 純米大吟醸 浅野總一郎 富山県 氷見市 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 720ml

富山県氷見市

14,000

【ふるさと納税】有磯 曙 純米大吟醸 浅野總一郎 富山県 氷見市 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 720ml

製品仕様 商品名有磯 曙 純米大吟醸 浅野總一郎 内容量・個数720ml 原材料富山県産山田錦 100% 配送方法常温 保存方法常温 高温多湿をさけ保存 商品説明氷見出身であり、京浜工業地帯ならびに京浜埋立の祖である「浅野 總一郎翁」。 世界を舞台に活躍した浅野 總一郎翁のように、様々な場面、料理にと、自信を持って寄り添える純米大吟醸です。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【お召し上がり方】 冷やしてお飲みいただくのがオススメ。(酒温は、お好みでお楽しみください) 【製法・こだわり】 「あいの風」を利用し、蒸米を冷やし、丹精込めて仕込み、昔ながらの槽搾りでお酒にストレスをかけずゆっくり搾りました。 注意事項/その他のし対応可能です。 ご希望の方は備考欄にご記入ください。 販売元高澤酒造場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】有磯 曙 純米大吟醸 浅野總一郎 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】曙×氷見うどんセット 【お酒・日本酒・大吟醸酒・麺類・うどん・乾麺】

富山県氷見市

22,000

【ふるさと納税】曙×氷見うどんセット 【お酒・日本酒・大吟醸酒・麺類・うどん・乾麺】

名称曙×氷見うどんセット 【お酒・日本酒・大吟醸酒・麺類・うどん・乾麺】商品説明品のある華やかな香りとともに、繊細できめ細かい味わいの地元高澤酒造場の曙・大吟醸と、伝統の手延べの技によって作りだされている氷見うどん。細麺・太めん各2本ずつの極みならではのセットです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 内容量曙大吟醸720ml 氷見うどん細麺200g×2本 氷見うどん太麺200g×2本 原材料小麦粉(国内製造)、食塩、打ち粉(でんぷん) 消費期限/賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法常温 製造者極み!とれとれ氷見 販売者極み!とれとれ氷見 配送方法 / 常温 アレルギー小麦 備考- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】曙×氷見うどんセット 【お酒・日本酒・大吟醸酒・麺類・うどん・乾麺】 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

一生青春 別撰大吟醸 1800ml・720ml【曙酒造】福島県/会津 日本酒 地酒 ギフト 大吟醸 別選大吟醸【旬食福来】【福島プライド】【ふくしまプライド】

うめぇもん会津

3,999

一生青春 別撰大吟醸 1800ml・720ml【曙酒造】福島県/会津 日本酒 地酒 ギフト 大吟醸 別選大吟醸【旬食福来】【福島プライド】【ふくしまプライド】

商品名 曙酒造 一生青春 別撰大吟醸 1800ml 内容量 1800ml アルコール度数 17% 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 40% 保存方法 冷蔵庫や日光の当たらない涼しいところに保管してください。 開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。 製造元 曙酒造株式会社 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2一生青春 別撰大吟醸 一生青春のコンセプトは、豊かで瑞々しい甘みと華やかでけれども心地よいいい香りで全体のバランスをとる、グラスで楽しんでいただきたいお酒。 丁寧で清潔な造りから生まれる透明感溢れる、清きお酒を目指しています。 僕らのお酒は、発展途上です。いつか天を明るく照らす朝日のような温かい愛らしい酒になることを夢見て、酒造期の出会いに心踊る感動、私達を支えてくださる皆様へ、曙酒造のお酒を飲んでくださる皆様へ、生まれ育んでくれる愛する郷土、自然へ「感謝のハート」をしっかり胸に携え、世界中の頑張ってる皆様へエールを込めて。 平成29年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞 平成28年度 福島春季鑑評会 吟醸部門 県知事賞 受賞 平成27年度 全国新酒鑑評会 金賞 受賞 福島県は日本最多の 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵を 有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。 それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。 最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。 私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し...

春濾過前生酒 山王丸 1800ml・720ml(開当男山酒造) 福島県/会津 日本酒 酒 地酒 ギフト 贈答 贈り物 純米酒

うめぇもん会津

1,760

春濾過前生酒 山王丸 1800ml・720ml(開当男山酒造) 福島県/会津 日本酒 酒 地酒 ギフト 贈答 贈り物 純米酒

(開当男山酒造 山王丸 春濾過前生酒)入荷しました! 厳冬の時期に仕込んで、出来上がった酒をそのまま瓶詰した無濾過の純米酒です。 生酒のフレッシュな香りと、無濾過のしっかりとした味わいをお楽しみください。 生酒になりますので、クール便出荷となります。 福島県は日本最多の 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵を 有する酒どころであり、特に会津地方は古くから酒蔵が多い場所です。 それぞれの酒蔵が切磋琢磨し、醸される日本酒はオリジナリティ溢れる日本酒が多く、全国の日本酒ファンを魅了し続けています。 最近では日本酒を使った、梅酒や日本酒リキュールなども数多く販売されており、日本酒ファンならずとも気軽に味わうことのできる機会が増えています。 私たちうめえもん会津は名前の通り会津地方にて名産の馬刺しや自分たちで「本当においしい日本酒」を厳選し、会津の日本酒を全国の皆様へお届けしております。 【主な販売蔵】 (曙酒造) 一生青春 スノードロップ 曙色梅酒 (会津酒造) 会津シトラス 会津 山の井 田島 凛 (名倉山酒造) 月弓 (国権酒造) てふ (夢心酒造) 夢心 夢の香

日本酒 人気銘柄 飲み比べ 6蔵元 720ml×6本セット 自然郷 一生青春 会津中将 からはし 生粋左馬 穏 福島 船引 会津 喜多方 白河 郡山 地酒 お酒 宅飲み 飲み会 お土産 プレゼント...

酒の櫻家楽天市場店

10,000

日本酒 人気銘柄 飲み比べ 6蔵元 720ml×6本セット 自然郷 一生青春 会津中将 からはし 生粋左馬 穏 福島 船引 会津 喜多方 白河 郡山 地酒 お酒 宅飲み 飲み会 お土産 プレゼント...

商品説明 当店で特に売れ筋の福島県内地酒飲み比べセットです。ぜひ一度お試しください! 商品名 日本酒 飲み比べセット 福島人気の純米酒 720ml×6本 福島 セット1 ◆自然郷 純米吟醸 セブン 720ml ・蔵元:大木大吉本店(矢吹町) ・アルコール分:16度 ・原料米:福島県夢の香 ・精米歩合:60% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度±0 セット2 ◆商品内容: 一生青春 純米吟醸 720ml ・蔵元:曙酒造株式会社 (会津坂下町) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度ー セット3 ◆会津中将 純米吟醸 夢の香 720ml ・蔵元:鶴乃江酒造(会津) ・アルコール分:15度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:55% ・タイプ:純米酒 日本酒度+3 セット4 ◆商品内容: からはし 純米吟醸 夢の香 720ml ・蔵元:ほまれ酒造(喜多方市) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸 日本酒度+3 セット5 ◆生粋左馬 純米吟醸 720ml ・蔵元:有賀醸造(白河市) ・アルコール分:16度 ・原料米:夢の香 ・精米歩合:50% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度+4 セット6 ◆商品内容: 穏 純米吟醸 720ml ・蔵元:仁井田本家(郡山市) ・アルコール分:15度 ・原料米:無農薬自然米 ・精米歩合:60% ・タイプ:純米吟醸酒 日本酒度− 備考 商品は、ダンボール箱に入れて発送します。 ※他商品との同梱不可商品です。 ※包装・のし対応不可商品です。

送料無料
【ふるさと納税】 有磯 曙 イヤサー!セット(純米酒 大漁旗 720ml+純米吟醸 獅子の舞 720ml) 富山県 氷見市 日本酒 純米酒 純米吟醸 ギフト セット

富山県氷見市

14,000

【ふるさと納税】 有磯 曙 イヤサー!セット(純米酒 大漁旗 720ml+純米吟醸 獅子の舞 720ml) 富山県 氷見市 日本酒 純米酒 純米吟醸 ギフト セット

名称有磯 曙 イヤサー!セット商品説明大純米吟醸 獅子の舞 富山県産五百万石100%使用。口あたりがよく、すっきりとした味わい。非常にキレのよいお酒。 純米酒 大漁旗 すっきりとした純米酒。どの濃度帯でも楽しめます。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 内容量720ml×2本 保存方法常温 製造者高澤酒造場 販売者高澤酒造場 配送方法 ヤマト運輸/常温 備考- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】有磯 曙 イヤサー!セット 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし(市長におまかせ) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

天明 bangeyamada タカシ米 会津坂下産山田錦 本生

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,859

天明 bangeyamada タカシ米 会津坂下産山田錦 本生

《Bange Yamada?タカシ米?》見て下さい!いつもの「天明」じゃない!アルファベットギッシリのラベル!このお酒は「Bange Yamada」という商品です。「天明」を造る「曙酒造」は福島県河沼郡会津坂下町(ふくしまけんかわぬまぐんあいづばんげまち)にあります。「Bange Yamada」は漢字で書くと「坂下山田」会津坂下町産の山田錦のことです。この米の通称は「タカシ米」では、なぜ「タカシ米」と呼ばれるのか。この米は蔵元の鈴木孝教さんの御実家の田んぼで栽培されました。そこで「孝」から「タカシ米」と呼ばれています。栽培が始まったのは2005年。このお酒がリリースされたのは2007年から。佐野屋での取扱いは2015年から…。このラベルには個人的にチョットした思い出がありまして。私は休みの日によく酒販店さんにお酒を買いに行きます。佐野屋で取り扱っている以外のお酒も色々飲みたいし、売り場を見ることは勉強になりますので。佐野屋に入社して間もない頃、自宅から2番目に近い地酒専門店でこのお酒を初めて見ました。何これ!スゴい!アルファベットだらけのラベルにビックリ。しかし、よーく見てると「天明」の文字が。「あっ、天明や!」あの時の驚きは今でも覚えています。何で佐野屋ではやってないの?ということで私は取扱うことにしました!後日、ラベルのデザインについて、杜氏であり息子さんでもある孝市さんにお話を伺いました。このラベルに書かれている文字は孝教さんの直筆をベースに加工されたそうです。出来上がったお酒をテイスティングして、白ワインを連想され、ワインのエチケットを意識してデザインされたのがこのラベル。確かにそう言われれば、ワインのエチケットに見えますよね?さて、話はガラッと変わります。「コロンブスの卵」という言葉があります...

天明 Kitakatayamada 東京精米 生酒 1800ml てんめい

銘酒本舗

3,498

天明 Kitakatayamada 東京精米 生酒 1800ml てんめい

詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 13% 内容量 1800ml 原料米 麹・掛:喜多方産山田錦 精米歩合 85% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 酵母 新うつくしま煌酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 食米からはじめて、この試みも今期で8期目。東京のお米屋さんと共通の地元農家さんに、喜多方の地で山田錦を植えていただき、その山田錦を東京で精米いたしました。精米技術で雑味を消し、低温発酵で磨かなくても透明感ある酒質の構築。より酒幅をもたらせる為、85%まで削り、昨年に比べて約3倍も麹力価を実現でき、いい強さが生めました。ドライでライトな酒質と米の味わい、飲めば飲むほどにハマりこむような酒質。例年食事時に合わせやすいと好評です。しっかりとしたお米の味わいと透明感を表現した一本です。 ある方に、東京のお米屋さんとの繋がりを作っていただきました。 この二人には凝り固まった常識や狭い見識だったことに気付かされ、新しい可能性と挑戦するきっかけをいただきました。 その東京のお米屋さんは特注の精米機を持ち、お米の圃場には必ず足を運び、様々な事を分析し、適切な指導をして生産者・農業関係者・飲食店からも一目置かれている…お米界の中心にいるような凄い方です。その方から、“酒米はなぜ削るのか?"“削る必要は本当にあるのか?"という提起。そして、同じ米からでた“味が違う2種類の糠"を舐めさせていただき、削る層のほんの数%という僅かな差で、雑味の感じ方が全く違うという体験をさせていただきました。 それは心白を求めて削る、米の表面の不必要な物質を取り除くために削る、というような周囲や教材が伝える事を、当たり前に行ってきた自分にとって...

浪乃音 Te to Te てとて 純米吟醸 吟吹雪 生 720ml 浪乃音酒造 浪の音 日本酒 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ...

滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや

1,760

浪乃音 Te to Te てとて 純米吟醸 吟吹雪 生 720ml 浪乃音酒造 浪の音 日本酒 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ...

商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 1800mlサイズはこちら

浪乃音 Te to Te 日本酒 てとて 純米吟醸 玉栄 生 1.8L 1800ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造 | 夏期冷蔵便推奨

滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや

3,520

浪乃音 Te to Te 日本酒 てとて 純米吟醸 玉栄 生 1.8L 1800ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造 | 夏期冷蔵便推奨

商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 720mlサイズはこちら

天明 Kitakatayamada 東京精米 生酒 720ml てんめい

銘酒本舗

1,787

天明 Kitakatayamada 東京精米 生酒 720ml てんめい

詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 麹・掛:喜多方産山田錦 精米歩合 85% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 酵母 新うつくしま煌酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 食米からはじめて、この試みも今期で8期目。東京のお米屋さんと共通の地元農家さんに、喜多方の地で山田錦を植えていただき、その山田錦を東京で精米いたしました。精米技術で雑味を消し、低温発酵で磨かなくても透明感ある酒質の構築。より酒幅をもたらせる為、85%まで削り、昨年に比べて約3倍も麹力価を実現でき、いい強さが生めました。ドライでライトな酒質と米の味わい、飲めば飲むほどにハマりこむような酒質。例年食事時に合わせやすいと好評です。しっかりとしたお米の味わいと透明感を表現した一本です。 ある方に、東京のお米屋さんとの繋がりを作っていただきました。 この二人には凝り固まった常識や狭い見識だったことに気付かされ、新しい可能性と挑戦するきっかけをいただきました。 その東京のお米屋さんは特注の精米機を持ち、お米の圃場には必ず足を運び、様々な事を分析し、適切な指導をして生産者・農業関係者・飲食店からも一目置かれている…お米界の中心にいるような凄い方です。その方から、“酒米はなぜ削るのか?"“削る必要は本当にあるのか?"という提起。そして、同じ米からでた“味が違う2種類の糠"を舐めさせていただき、削る層のほんの数%という僅かな差で、雑味の感じ方が全く違うという体験をさせていただきました。 それは心白を求めて削る、米の表面の不必要な物質を取り除くために削る、というような周囲や教材が伝える事を、当たり前に行ってきた自分にとって...

浪乃音 Te to Te てとて 純米吟醸 玉栄 火入 720ml 浪乃音酒造 浪の音 日本酒 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造 中井卓大の兄| ギフト お歳暮 プレゼント 人気...

滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや

1,760

浪乃音 Te to Te てとて 純米吟醸 玉栄 火入 720ml 浪乃音酒造 浪の音 日本酒 地酒 滋賀県大津市 ええとこどり 中井充也 責任醸造 中井卓大の兄| ギフト お歳暮 プレゼント 人気...

商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 新ブランド 浪乃音 「てとて」ついに新発売 福島県会津の曙酒造「天明」さんでの約4年間の修行を終え、11代目中井充也氏が帰ってきました。 彼が今の世の中に送り出す新しい「浪乃音」てとて。 今までの浪乃音とは違ったコンセプトのお酒です。 曙酒造で学んだことと浪乃音酒造の伝統技術を融合させ、甘みのあるフルーティーなお酒で日本酒がお好きな方はもちろん、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒を好きになっていただけるきっかけになれるお酒を目指しました。 「てとて」 とは、浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること、「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」 という意味を込め、また世界中の皆様と 繋がりたいという想いを 「手と手を繋ぐ」ということで表しています。飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 1800mlサイズはこちら

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