特選!地ビールの岡田屋
1,133円
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ ※要冷蔵 ■商品詳細 純米大吟醸酒 【容量】360ml 【アルコール度数】15度 【原材米】山田錦 【精米歩合】45% 【製造元】旭酒蔵(山口県岩国市)
特選!地ビールの岡田屋
5,280円
母の日のギフトに獺祭から生まれた新しい甘酒セット。 ※獺祭の甘酒(825g)と日本酒(300ml)のセットです。 獺祭の発酵過程から発見された細胞間情報伝達物質「獺祭エクソソーム」を使用した逸品。 ※獺祭エクソソームとは人の細胞間同士の情報を伝達する物質です。 いつまでも元気で長生きしてほしい思いをこの1本にこめてお母さんに甘酒を! アルコール分ゼロ、砂糖不使用、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど栄養素豊富、何よりも優しい甘みでおいしい甘酒は流石獺祭。 獺祭の二割三分とセットでお届けします。 #母の日 #母の日ギフト #甘酒 #獺祭 #獺祭甘酒 #飲む点滴 #エクソソーム #ありがとう #美容 #健康 #長生き #プレゼント #ギフト #おいしい #感謝 #お母さん #山田錦 #大切な人
特選!地ビールの岡田屋
5,280円
母の日のギフトに獺祭から生まれた新しい甘酒セット。 ※獺祭の甘酒(825g)2本と日本酒(300ml)のセットです。 獺祭の発酵過程から発見された細胞間情報伝達物質「獺祭エクソソーム」を使用した逸品。 ※獺祭エクソソームとは人の細胞間同士の情報を伝達する物質です。 いつまでも元気で長生きしてほしい思いをこの1本にこめてお母さんに甘酒を! アルコール分ゼロ、砂糖不使用、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど栄養素豊富、何よりも優しい甘みでおいしい甘酒は流石獺祭。 獺祭の三割九分とセットでお届けします。 #母の日 #母の日ギフト #甘酒 #獺祭 #獺祭甘酒 #飲む点滴 #エクソソーム #ありがとう #美容 #健康 #長生き #プレゼント #ギフト #おいしい #感謝 #お母さん #山田錦 #大切な人
特選!地ビールの岡田屋
2,662円
このスペックでこの値段!??コスパ最強純米酒とはこれのこと!! 今大注目のブランド。 世界一おいしい日本酒を決める世界最大の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION 2018』にて 「蔵王 純米酒K」が純米酒部門 GOLD第3位に輝き、 また大滝真也杜氏が、若手杜氏の最優秀者として若手奨励賞を受賞。 【Kシリーズ】 宮城県・蔵王酒造 「ZAO」の特約店限定商品。 心を込めて醸し、心を込めて管理し、心を込めてお届けする・・・Kシリーズ(ココロシリーズ)です。 現在特約店は極わずかで、ほとんどが宮城県内の流通となっています。 原材米: トヨニシキ 精米歩合:65% アルコール度:15度 日本酒度:±0 酸度:1.9
特選!地ビールの岡田屋
1,870円
地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。 素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。 また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。 アルコール度数:16度 使用米:吟の香 精米歩合:50% 日本酒度:+6.0 酸度:1.7
特選!地ビールの岡田屋
1,870円
洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 アルコール度数:15度 精米歩合:60%
特選!地ビールの岡田屋
6,480円
母の日のギフトに獺祭から生まれた新しい甘酒セット。 ※獺祭の甘酒(825g)2本と日本酒(300ml)のセットです。 獺祭の発酵過程から発見された細胞間情報伝達物質「獺祭エクソソーム」を使用した逸品。 ※獺祭エクソソームとは人の細胞間同士の情報を伝達する物質です。 いつまでも元気で長生きしてほしい思いをこの1本にこめてお母さんに甘酒を! アルコール分ゼロ、砂糖不使用、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど栄養素豊富、何よりも優しい甘みでおいしい甘酒は流石獺祭。 獺祭の二割三分とセットでお届けします。 #母の日 #母の日ギフト #甘酒 #獺祭 #獺祭甘酒 #飲む点滴 #エクソソーム #ありがとう #美容 #健康 #長生き #プレゼント #ギフト #おいしい #感謝 #お母さん #山田錦 #大切な人
特選!地ビールの岡田屋
3,850円
諏訪大社秋宮のお膝元、信州下諏訪に蔵を構える御湖鶴は2018年、体制を一新し、新たなスタートを切りました。 私たちの目標は、休止前の味を再現することではありません。 その先にある、多くの皆様に『心ときめくようなお酒』をお届けすることです。 生まれ変わった御湖鶴、どうぞご賞味くださいませ。 アルコール度数:16度 精米歩合:50%
特選!地ビールの岡田屋
3,190円
フローラルな百合のように品格のある香りと、バナナのような吟醸香。 ほのかで柔らかな甘みと控えめな酸味で高い透明感を感じさせながら、スッキリとキレる絶妙なバランスです。 原料米/兵庫県産「山田錦」 精米歩合/40%
特選!地ビールの岡田屋
3,300円
宮城県“最高評価"の実力派日本酒。 豊かな香りは華が舞うよう。 米の旨みをふんだんにたたえ、爽やかなキレが後味となっておとずれます。 〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。 私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。 手頃なものからプレミアムなものまで。日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。 もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。私たちはそんなことを夢見ています。 ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。 ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。 ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。 〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕1800ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造
特選!地ビールの岡田屋
2,970円
宮城県“最高評価"の実力派日本酒。 春の華をおもわすような、あでやかな香り。 しっとり澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいがひかえています。 〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。 私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。 手頃なものからプレミアムなものまで。日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。 もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。私たちはそんなことを夢見ています。 ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。 ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。 ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。 〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕55% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕1800ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造
特選!地ビールの岡田屋
6,270円
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 720ml 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元:旭酒造(山口県岩国市) 容量:720ml アルコール度数:15〜16度 原材料:山田錦・精米歩合23% ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は買物カゴ画面で選択してください。
特選!地ビールの岡田屋
3,960円
七田の定番純吟・海外でも高い評価 特約店限定 白桃を思わせるような香りと深い味の余韻が楽しむことができる純米吟醸。 無濾過ならではの旨味は磨き以上の味わいを感じることができます。 原材料:山田錦/佐賀の華 精米歩合:55% アルコール度:16度 おすすめ温度:冷やして(10℃〜15℃) 合う料理:ホッケの塩焼き、カツオのたたき、たけのこの天ぷら 受賞歴 Kura Master 2017 プラチナ賞(上位10銘柄)
特選!地ビールの岡田屋
38,500円
近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 蔵元 旭酒造(山口県岩国市) 製法 純米大吟醸 日本酒度 やや辛口 容量 中瓶・四合瓶/720ml アルコール度数 16度 原材料名 米・米麹・水/山田錦・精米歩合非公表 お勧めの飲み方 冷や旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 酒質について 磨き・高精米の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 商品の性格=旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り...
特選!地ビールの岡田屋
2,420円
新生 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 720ml 詳細非公開。秘密のベールに包まれた『新生 獺祭 純米大吟醸 45』 容量:720ml 原料米:山田錦 精米歩合:45% アルコール度数:16度 日本酒度:非公開 酸度:非公開
特選!地ビールの岡田屋
1,485円
【岡田屋利き酒師 味わいコメント】 ガス感を残した濃厚旨口タイプ。 熱処理をしていながらも、フレッシュなニュアンスがあり、飲み手に対して底辺フレンドリーな1本です。 佐賀県 古伊万里酒造 原料米:山田錦/佐賀の華 精米歩合:60% 酵母:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アミノ酸:非公開 アルコール:15%
特選!地ビールの岡田屋
3,080円
ベゴニアの花酵母の特徴をしっかり引き出したキレが持ち味の超辛口酒。お燗もオススメです。 原料米:美山錦 アルコール度数:17度 精米歩合:55% 日本酒度:+18 酸度:2.0
特選!地ビールの岡田屋
9,900円
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。 「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万象を具現し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。 気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねで あるとの思いを込めました。 精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。やさしい陽の光に包まれるような柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただける大吟醸です。 アルコール度数:17度 使用米:山田錦 精米歩合:40%
特選!地ビールの岡田屋
1,681円
「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。 フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。 原料米:福島県産「夢の香」 精米歩合:60% アルコール分:16度 飲み方:冷酒・常温
特選!地ビールの岡田屋
2,255円
口中に含んだときの花の香りは喉でバニラの香りとなり、味わいは絹のようななめらかさが特徴です。 冷やしてお召し上がりください。 アルコール度数:15度 精米歩合:50%
特選!地ビールの岡田屋
7,370円
山本寛斎事務所デザインの豪華な専用箱に入っています。 ギフトのご利用としても大変お喜びいただいております。 お酒の複雑な発酵の過程は、人間にとって有益な様々な物質を作り出しますが、それは製造工程で消失し、製品には残らない物もあります。「獺祭エクソソーム」もそのひとつ。 『新生獺祭』は獺祭エクソソームに着目し、古来からの発酵の力を再び獺祭に取り戻したいという思いで造りました。 美味しい、楽しいはもちろん、それに加えて“人を元氣にする"というのが「新生」という言葉に重ねた大きな意味です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) アルコール分:14% 精米歩合:23% 内容量:720ml 製造:山口県旭酒造
特選!地ビールの岡田屋
2,420円
諏訪大社秋宮のお膝元、信州下諏訪に蔵を構える御湖鶴は2018年、体制を一新し、新たなスタートを切りました。 私たちの目標は、休止前の味を再現することではありません。 その先にある、多くの皆様に『心ときめくようなお酒』をお届けすることです。 生まれ変わった御湖鶴、どうぞご賞味くださいませ。 アルコール度数:16度 精米歩合:50%
特選!地ビールの岡田屋
3,980円
母の日のギフトに獺祭から生まれた新しい甘酒セット。 ※獺祭の甘酒(825g)と日本酒(300ml)のセットです。 獺祭の発酵過程から発見された細胞間情報伝達物質「獺祭エクソソーム」を使用した逸品。 ※獺祭エクソソームとは人の細胞間同士の情報を伝達する物質です。 いつまでも元気で長生きしてほしい思いをこの1本にこめてお母さんに甘酒を! アルコール分ゼロ、砂糖不使用、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど栄養素豊富、何よりも優しい甘みでおいしい甘酒は流石獺祭。 獺祭の三割九分とセットでお届けします。 #母の日 #母の日ギフト #甘酒 #獺祭 #獺祭甘酒 #飲む点滴 #エクソソーム #ありがとう #美容 #健康 #長生き #プレゼント #ギフト #おいしい #感謝 #お母さん #山田錦 #大切な人
特選!地ビールの岡田屋
9,900円
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。 「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万象を具現し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。 気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねで あるとの思いを込めました。 精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。古来より尊貴の木と言われてきた槐(えんじゅ)のごとく、気高く上品な味わいと、心地よい余韻を持つ純米大吟醸です。 アルコール度数:16度 使用米:山田錦 精米歩合:40%
特選!地ビールの岡田屋
11,840円
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 1.8L 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元:旭酒造(山口県岩国市) 容量:1.8L/1,800ml アルコール度数:15〜16度 原材料:山田錦・精米歩合23% ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は備考欄にご記入ください。 クール便代350円が追加で必要となります。
ワインと地酒の店 かたやま
4,895円
遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。 道後をこよなく愛し、この地名ちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。 先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に昔ながらに手作業で造りあげた愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。 安岡蒲鉾の宇和島じゃこ天は、2019年12月1日放送の「誰も知らない明石家さんま第5弾」や、2018年7月18日放送の「ぐるぐるナインティナイン」の「ゴチになります」でさんまさんのお気に入りとして紹介され話題になりました。愛媛県の名産品「道後の地酒」と 「手造りじゃこ天」のオリジナルセットです。 《 セット内容 》 道後蔵酒 大吟醸酒三十五 300ml×1本 道後蔵酒 純米吟醸酒 300ml×1本 道後蔵酒 生貯蔵酒 300ml×1本 道後蔵酒 上撰酒 300ml×1本 仁喜多津 伊予の薄墨桜 300ml×1本 清酒 熟田津 上撰酒 300ml×1本 手造りじゃこ天5枚入り×1袋 《 アレルギー品目 》 卵 《 賞味期限 》 じゃこ天/製造日より冷蔵30日間 《 保存方法 》 清酒/直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存 じゃこ天/冷蔵(10℃以下)で保存 《 こだわりと特徴 》 【清酒 仁喜多津・道後蔵酒】 麹米には愛媛県産の酒造好適米をメインに使用。 仕込み水は西日本最高峰、石鎚山・高縄山系の伏流水(中硬水)を使用する事により、適度なミネラル分がまろやかでやさしい味わいになります。 愛媛県の面する瀬戸内海、宇和海から獲れる四季を通じた海の幸に合う愛媛の酒は、瀬戸内の白身魚を中心とした淡泊な食文化に合うよう、淡麗ですっきりとしながら、旨みを感じるお酒を醸造しており、すっきりとした飲み口のやさしい味わいの清酒づくりを行って...
車久米穀店
4,100円
純米吟醸4本と最上級の純米大吟醸が入った、100%無添加の地酒5本セット! ご自宅での飲み比べやお酒好きの方への贈り物にもおすすめのセットです。地元三重県産の酒米、山田錦・みえのゆめ・神の穂などを使用しています。 【セット内容】 1.純米大吟醸(山田錦) 2.純米吟醸(神の穂) 3.純米吟醸 赤ラベル(みえのゆめ) 4.純米吟醸 名水正宗(山田錦) 5.純米吟醸 生詰原酒(山田錦) 商品名 純米吟醸 のみくらべセット 内容量 300ml×5本 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。未成年への酒類の販売は致しません。お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。未成年の方は注文しないで下さい。 ※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。1.上げ馬 純米大吟醸 ■容量:300ml ■アルコール分:15〜16% ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦100% ■精米歩合:40% 2.上げ馬 純米吟醸 神の穂 ■容量:300ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:神の穂100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 3.上げ馬 純米吟醸 ■容量:300ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:三重県産酒造好適米 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 4.上げ馬 純米吟醸 名水正宗 ■容量:300ml ■アルコール分:13%以上14%未満 ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+6 ■酸度:1.6 ■アミノ酸:1.0 5.上げ馬 純米吟醸...
キロク 楽天市場店
1,100円
関連商品はこちら【季節数量限定】 荒走り 萬年雪 本醸造...1,760円【お得セット】 下関の地酒 清酒 (3本) 飲...2,480円海響 大吟醸 (箱入) 720ml 下関酒造株式...1,320円とらふくのひれ酒 [ 180ml / 12個(透明カ...6,480円とらふくのひれ酒 [ 180ml / 12個(1本箱...7,980円とらふくのひれ酒 [ 180ml / 透明ガラス瓶...590円とらふくのひれ酒 [ 180ml / 1本箱入(白...690円とらふくひれ (焼き) ひれ酒用 とらふぐ...450円~1,320円VACAN CRAFT 地ビール 発泡酒 [ 330ml /...660円~660円VACAN CRAFT 飲み比べ 3本セット [01/Rice]...1,870円4種×3本=12本【お得セット/専用箱無し】 VA...6,500円5種×2本=10本【新商品記念セット】 VACAN C...6,050円
銘酒本舗
1,705円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 14% 内容量 500ml 原料米 奈良県産秋津穂 100%、玄米使用100% 精米歩合 ━ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過 無加水 生酒 ALPHA8のきっかけは、奈良醸造の浪岡さんとの出会いからです。 一昨年前からのコラボ企画、奈良醸造さんが造られたビール“UNDERWATER"(風の森の仕込み水・風の森7号酵母・風の森の米麹を使用)の味わいに、まるで風の森とビールの間に生まれた子供のような個性を感じました。そのビールを飲んだとき、日本酒の醸造家としてなにか面白い日本酒は造れないかと考えました。 そこで誕生したのがALPHA8です。お米を蒸さずにビールの原料の麦芽(モルト)のように煎ることでお米を分解しやすくし、特有の美味しさを表現します。お米を全く磨かない玄米で日本酒を仕込むことが可能になるのです。このように焙煎玄米を用いた醸造法をAmorphous(アモルファス)製法と名付けました。 この製法による酒造りで一番大切になってくるのが焙煎温度、これを間違い焙煎しすぎると焦げたような香りが出てしまったり、焙煎が少ないとお米が溶けなかったりと問題が出てきます。今年は昨年とは異なる焙煎の最適条件を見出し、(250℃で50秒)、麹が玄米を分解しやすい条件を見出すことに成功しました。 さらに今年は白麹を少量加えることで、穀物感を少し低減させ、メリハリのある味わいになるよう新たな味わいの要素を加えています。 玄米による真っ茶色の醪は現在順調に発酵中です...
リカーアイランド
11,160円
【商品説明】 沸き立つモロミが醸す華やかな新酒の香り。 蔵出しの風味そのままに今年も土佐鶴からお届けします。 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 福光・あけぼの他 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本で1個口の送料とさせていただきます。なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,950円
秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。 それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。 今回ご紹介するお酒は、人気シリーズを掛け合わせたクラフトサケです。 「稲とぶどうとホップ」は、原材料に「葡萄(甲州)」を加え、 ホップはネルソンソーヴィン、シトラ、CRYOモザイクと、 ブドウに合う香りを意識した構成となっておられます。 その味わいはまさに「日本酒とワインとクラフトビールの融合」といった新感覚! お米の旨味と葡萄由来のキュートな酸を感じる果実味、 ホップ由来の柑橘系な香りが合わさり、 濃醇でジューシーな味わいを愉しめます。 是非、お試し下さい! 【商品詳細】 稲とぶどうとホップ 原材料:米・葡萄・米麹・ホップ 精米歩合:90% アルコール度数:14% 日本酒度:非公開 酸度:非公開
新潟地酒 岸本商店
3,300円
ギフト対応について 瓶内二次発酵による自然発泡日本酒シリーズの祝吹(しゅくふく)です。 「瓶内二次発酵」とはフランスのシャンパーニュワインに代表される発泡性のお酒の製法です。 日本酒やワイン、ビールなど醸造酒は酵母菌がそれぞれの原料の糖分を栄養にアルコールを産み出しますが、その時同時に二酸化炭素も発生させます。瓶内二次発酵製法では醗酵過程のお酒を密閉された瓶内で行う事で二酸化炭素を炭酸ガスとして液中に含み、シュワシュワと泡が立ち上がるスパークリング酒を造ることが出来ます。 ワインでは一般的な瓶内二次発酵ですが日本酒は醸造過程での糖分添加等が認められておらず、炭酸のガス圧や残糖分の調整が非常にシビアであること。また日本酒では品質安定の為に低温火入殺菌が不可欠で瓶内の内圧が高い状態でこれを行う事が非常に困難であること。これらの理由から瓶内二次発酵のスパークリング日本酒は数が少なく希少な物でした。 笹祝酒造では試作品も含めて2年間、数多のトライ&エラーを繰り返しながらようやくスパークリング日本酒の新シリーズ「祝吹(しゅくふく)」の発売に漕ぎ着ける事ができました。抜栓をすることで瓶底に沈んだオリがきめ細かな泡によって持ちあがり、美しい乳白色の泡酒となります。 たとえ世界が変わっても、祝う気持ちは変わらない。感情剥き出しに喜ぶことも許されない世の中に、笹祝酒造が出来る事を考えて出した答えは、これからも「祝」と共にある日本酒を造り続ける事でした。誕生祝、結婚祝、プロジェクトの成功、スポーツの応援、記念日。日常には様々な「祝い」のシーンがあります。笹祝酒造は祝酒。立ち上がる美しい細かな泡が皆様の嬉しい時、楽しい時を更に特別な時間にすることを願っています。 ※常温での保管が可能ですが、開封時はよく冷やして静かに開けてください。 特定名称 : 純米酒...
至福の酒
1,617円
吉乃川の「吟醸ゆず酒」は柚子の名産地として有名な高知県産の柚子果汁を使用しています。 吟醸蔵「吉乃川」のこだわりの吟醸酒とストレート果汁により、柚子そのものの風味を活かし吟醸酒の清涼な飲み口を楽しめる柚子酒に仕上げました。 柚子の香りには、リラックス効果があるといわれています。柚子の香りに癒され心安らぐひとときをお楽しみ下さい。※化粧箱には入っていません。 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
リカーアイランド
1,880円
【商品説明】 沸き立つモロミが醸す華やかな新酒の香り。 蔵出しの風味そのままに今年も土佐鶴からお届けします。 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 福光・あけぼの他 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
リカーアイランド
2,480円
【商品説明】 辛口造りの伝統を誇る土佐鶴が醸した、爽やかな口当たりに喉越し冴える超辛口の特別本醸造酒です。 容量 1800ml アルコール度数 15度 日本酒度 +12(標準) 酸度 1.1(標準) 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 あけぼの・松山三井他 精米歩合 60% 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
リカーアイランド
2,600円
【商品説明】 華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。 料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +8(標準) 酸度 1.0(標準) 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 あけぼの・松山三井他 精米歩合 50% 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
リカーアイランド
2,380円
【商品説明】 銘醸蔵に溢れる華やかな香り、酒造最盛期に醸された土佐鶴の純米新酒。 純米ならではのしっかりしたコクと「しぼりたて」の爽やかな味わいがお楽しみいただけるこの季節だけの限定品です。 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原材料 米・米麹 原料米 福光他 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで1個口の送料、900ml、720mlは12本までで1個口の送料、 1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで1個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,082円
《お寿司が更に美味しくなる!能登の名店を縁の下で支える美酒!》石川県七尾市に予約がなかなか取れない名店、「幸寿し(こうずし)」さんがあります。四季折々の能登の地のお魚を最高の状態でお寿司として提供して下さるお店です。私は「幸寿し」さんを能登杜氏の皆様から教えて頂きました。語り出したら止まらなくなる位、メチャメチャ美味しいです!感動します!それからというもの、能登に行く予定が決まればまず最初に「幸寿し」さんに電話をするようになりました。この「幸寿し」さんのお寿司を食べる時に無くてはならない存在のお酒!それが「御祖酒造(みおやしゅぞう)」の地元ブランド「ほまれの本醸造」です。私はとりあえずビールの後はズーッと「ほまれの本醸造」のお燗で通します。ネタの自然な甘味・旨味・人肌のシャリのさっぱりとした味、これらと絶妙に調和が取れるのが「ほまれの本醸造」私は「ほまれの本醸造」無しに「幸寿し」さんのお寿司は食べられません!「御祖酒造」の杜氏、横道さんは七尾の名店、「幸寿し」さんで「ほまれの本醸造」が定番で採用されていることに敬意と誇りを持っていらっしゃいます。横道さんから、「ほまれの本醸造」は「幸寿し」さんに入れて頂いて恥ずかしく無いお酒を目指して造っていると伺ったことがあります。普段はユーモアと笑いを大切にされる関西のおっちゃん、横道さんなんですが、この時ばかりはいつも以上に真剣と言うか、執念さえ感じました。今回、私が「遊穂」とは別に「ほまれの本醸造」を皆様にご紹介したかったのは、「御祖酒造」の魅力を語る上で絶対欠かすことの出来無いお酒だからです。また、お魚、取り分けお刺身やお寿司の美味しさを引き立ててくれる美酒だからです。「遊穂」の美味さに感動し、蔵元の美穂さんと杜氏の横道さんの人柄に触れ、遊穂愛が益々高まった私...
至福の酒
6,600円
精米歩合30%まで磨いた上位等級の山田錦をふんだんに使い、 蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた大吟醸酒。 室温1℃の環境で約2年間熟成させることで、 旨味と深みを充分に引き出されてから出荷されるお酒です。 品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る 「余韻」をお楽しみ頂けるのが特徴。冷やはもちろん、 大吟醸ながら「ぬる燗」もおすすめです。 大吟醸酒 720ml 化粧箱入り ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
2,750円
昔ながらの手造りの伝統を守り、純米酒だけを造る雪椿酒造の若手杜氏・飯塚康一が丹精込めて醸した純米吟醸酒。 低温でゆっくりと発酵させた原酒を春に合わせて一切加熱殺菌しない生酒。 上品な吟醸香と生酒ならではの奥深い旨みとコクを感じます。 春だけのゆきつばきです。 純米吟醸原酒 生酒 1800ml 販売店限定のお酒です。 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
2,750円
季節限定販売 夏でも味わいたい 旨みとコクある“無濾過 絹ごしおりがらみ" 低温でゆっくりと発酵させた無濾過原酒に絹で濾した滓を絡ませて仕上げた純米吟醸原酒です。 夏季限定の為、なくなり次第終売となります。 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
1,999円
朝日山の代表定番商品。品格あるマイルドな香味をお楽しみください。 新潟県 朝日酒造 1800ml 普通酒 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
7,700円
原料の一部として当社乙焼酎を加えているため、特定名称酒の定義上「大吟醸」と表示できませんが、精米歩合30%の山田錦をふんだんに使い、石本酒造がその技術・感性を注ぎこんで造りあげた「特別なお酒」です。 超特撰に比べ、味の凝縮感が強く、「強固」という表現がふさわしい味が特徴で、越乃寒梅の中でも、特に感性の豊かなお酒に仕上がっています。お盆、年末などに数本のみ入荷する越乃寒梅の中でも大変入手しづらいお酒です。 新潟県 石本酒造 720ml 化粧箱入り ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
2,395円
五郎鉢を造る菊水酒造が、「辛口」「四段仕込み」 にあわせて、「純米酒」を発売します。 香りよりも味を重視した濃醇タイプです。 純米酒 15度 精米歩合70% 日本酒度 +2度 酸度1.6 濃醇な旨口 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
12,100円
久保田を造る朝日酒造の本醸造 「益々繁盛」4.5L ご贈答に、開店祝いに!益々繁盛!! 特殊な為、入荷に少々お時間がかかりますので、 お早目のご注文をお願い致します。 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/
至福の酒
10,395円
濃厚でトロリとした味わい。 冷やして飲むと本当に旨いです。 飲み口がいい為、つい飲みすぎてしまいがちですが 度数が高めですので注意。 本醸造生原酒 ・コクのある旨口 ・精米歩合70% ・アルコール 19度 200ml ×30本(1ケース) アルミ缶入り ※専用化粧箱がご入用の場合、備考欄にご記入ください。 5本入りもございます。 ====================== お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/ 新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/ 御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/ 引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/ 新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/ 喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/ お母さん/父の日/お父さん/地ビール/ お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/ お正月/新年/お年賀/結婚記念日/ お土産/おみやげ/名入れ/