飛騨高山おみやげ処 三川屋
790円
米と米麹のみで造ったこの甘酒は、発酵で生まれた濃厚な甘さが特徴です。 温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 アルコールは含まれておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。 「一部商品の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
おいしく飲呑会
5,242円
売切御免!スペシャル特売!江戸時代創業の造り酒屋ならではの米と米麹だけで造った昔ながらの自然な美味しさと甘味の本格甘酒。※砂糖・酒粕・添加物は一切使用していません。よく振ってからお飲み下さい。 温めて召し上がるのが通常ですが、冷やしても、凍らせても美味しくいただけます。
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,310円
酒田醗酵 みちのく山形の甘酒 飲み頃温度 夏 冷やして、冬 温めて 保管方法 冷蔵庫など冷たいところで 化粧箱 300mlなし。 720ml 別途105円。 在庫 限定生産につき一時的に品切れになる場合がございます。 発送 夏期はクール便推奨砂糖不使用! 米麹100%で作った超贅沢な本格甘酒 酒田醗酵 みちのく山形の米麹100%手作り本格甘酒 NHKの番組で甘酒に関する特集がされ、甘酒がどれだけ体に良い飲み物なのか、どういった飲み方があるのか等を報じておりました。 酒田醗酵が参加した物産展においても米麹だけで作られた甘酒が大人気でした。 この商品は毎回催事を行う度に固定客が増え、お客様に納品をお待ち頂いている状況も発生したこともあります。 ここ最近、甘酒に関するマスコミの報道が増えてきおり、甘酒の持つポテンシャルへの期待度、知名度が上がってきています! アルコールや添加物は、全く入っておりませんのでお子様やお酒の飲めない方でも安心してお飲みいただけます。 授乳中のお母さんの栄養補給にもピッタリです。 ビタミンを多く含んだ米麹。美容や健康を気にされる方にも大人気です。 活性酸素を抑えます 麹菌に含まれる酵素は抗酸化作用があるので、老化の元凶となる活性酸素の発生を抑制してくれる働きがあります。 動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にも役立ちます。 還元作用 麹に含まれるコウジ酸には強い還元作用があるので、活力を取り戻す効果があります。 老化して弱った頭皮にもよく、髪にハリやツヤを与えてくれます。 天然素材のスーパーマルチなサプリメント ビタミン B1 やパントテン酸、葉酸などのビタミン類、必須アミノ酸、ブドウ糖、ミネラル、食物繊維など麹が生み出す酵素も100を超えます。 又、がん細胞の増殖を抑える物質が含まれていることが発見され...
まさや楽天市場店
1,320円
濁り酒を造った際にできる甘口の清酒です。通常、清酒は三段回に米を仕込む三段仕込ですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、米を増量し、米の旨味を引き出したのが特徴です。また、原酒のまま、搾ってから早い段階で瓶に封じ込めているので、フルーティー(バナナやリンゴ、イチゴ様)でさわやかな香りが楽しめます(特殊な酵母を使用しています)。この香りとあいまったなめらかな口当たりとまろやかな甘みがリラックスさせてくれ疲れを癒してくれます。原酒ですので、インパクトと飲みごたえがあります。しっかり冷やしてストレートまたはロックでお飲みください。この時期、ゆっくりとお花見をしながら、癒しのひとときをお楽しみください。贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に!
地酒と本格焼酎・西崎商店
10,238円
麹だけでつくった あまさけ 1ケース12本入り 高精白の米を使用して手間ひまかけて麹をつくり、 麹が造り出す天然の甘さを活かし、 スッキリとした上品な味わいに仕上げました。 甘酒は温めて冬の飲み物とする以外に、 江戸時代から冷やして夏場の滋養強壮としても 親しまれている伝統食品です。 原材料:米麹(国産米) 内容量:825g ★1ケース12本入り 保存方法:10°C以下 要冷蔵。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ●つめたく冷やしても、温めても美味しく召し上がれます。 ●成分の一部が沈殿し、色がかわることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ●要冷蔵商品の為、ヤマト運輸クール便にて発送させていただきます。 ★ご注文直後に楽天市場より自動送信されるメールでは、送料が変更されていません。 後ほど当店よりお送りする【サンクスメール】の中で、送料を含む最終的な請求金額をお知らせいたしますので、確認して下さい。 ★クール便はサイズにより料金が異なります。
銘酒本舗
1,650円
詳細 蔵元 株式会社辻本店 蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116 アルコール分 13%(原酒) 内容量 720ml 原料米 岡山県産雄町100% 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 -7.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.3 酵母 きょうかい9号 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 うすにごり火入れ、白麹甘酒四段仕込み 「菩提もとにごり酒ライト」は白麹甘酒四段仕込みを採用した原酒で13度の低アルコールにごり酒です。 ごく薄く絡めた滓の部分に、ほのかな甘酸っぱさのある、軽快で夏に爽やかに楽しめる味わいに仕上がっています。よく冷やしてそのままお楽しみください。また、氷を浮かべてロックや瓶内に発酵由来のガス感は残っていないので炭酸(レモン)で割っていただいてもお楽しみいただけます。 ※火入れをしていますがアルコール度数が低いため要冷蔵で保管をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 株式会社辻本店 蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116 アルコール分 13%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 岡山県産雄町100% 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 -7.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.3 酵母 きょうかい9号 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 うすにごり火入れ、白麹甘酒四段仕込み 「菩提もとにごり酒ライト」は白麹甘酒四段仕込みを採用した原酒で13度の低アルコールにごり酒です。 ごく薄く絡めた滓の部分に、ほのかな甘酸っぱさのある、軽快で夏に爽やかに楽しめる味わいに仕上がっています。よく冷やしてそのままお楽しみください。また、氷を浮かべてロックや瓶内に発酵由来のガス感は残っていないので炭酸(レモン)で割っていただいてもお楽しみいただけます。 ※火入れをしていますがアルコール度数が低いため要冷蔵で保管をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
楽天24
894円
お店TOP 水・飲料 甘酒・豆乳・乳性飲料 甘酒 甘酒 国菊 有機米 あまざけ(甘酒) (550g)お一人様20個まで。商品区分:有機JAS認定【国菊 有機米 あまざけ(甘酒)の商品詳細】●有機米あきたこまち100%使用の甘酒です。●麹米だけで造った全麹仕込み。●お米由来の旨味・甘味をより引き出すことができました。●冷やしても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。●きなこ、豆乳、飲むヨーグルトと割るのもオススメです。●アルコール分:0%。【品名・名称】有機米あまざけ【国菊 有機米 あまざけ(甘酒)の原材料】有機米米麹(国産米)【保存方法】直射日光を避け常温保存【注意事項】黄味・黒味がかった米が入っていることもありますが、製造上生じるもので異物ではありません。安心してお召し上がりください。【原産国】日本【ブランド】国菊【発売元、製造元、輸入元又は販売元】篠崎リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。篠崎838-1303 福岡県朝倉市比良松1850946-52-0005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[健康飲料・美容ドリンク/ブランド:国菊/]
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,375円
内容量・アルコール度数720ml・4度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やしてそのまま 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 長野県産米 精米歩合 70% 日本酒度 -【冷蔵推奨につき出来ればクール便をお選び下さい。お選びになられなかった場合は通常便にて出荷させて頂きます。】 ◆◇ Guide ◇◆ 十二六で有名な武重本家酒造さんより火入れされたライトテイスト(火入れ)のどぶろくが入荷!まるで果物を頬張っている様な食べてる感を体感出来る「どぶろく」米と米麹しか使用していませんので栄養も満点です。まさに大人の甘酒と言っても過言ではないでしょう。女性はもちろん最近少し疲れているあなたにもピッタリです。
お酒の専門店ファースト
9,560円
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 伝統ある蔵のにごり酒を厳選!飲み比べセット ●蓬莱 飛騨のどぶ にごり酒 1800ml これぞ飛騨名物。元祖にごり酒。にごり成分がビン底に沈殿しないのが本物の証。 ●桃川 銀松 にごり酒 15度 極甘口 甘酒に似た柔らかく極甘口の素朴なうまさが光る逸品です。 ●白川郷 純米 にごり酒 1800ml 中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 ●北鹿 北あきた にごり酒 1800ml 秋田産のお米と良質な天然水で仕込んだおいしいにごり酒です。 《オススメの飲み方》 混ぜる時は、優しく 冷やして:シュワッとした口当たりが楽しめます そのまま常温:とろりとした旨味が楽しめます ぬるめにお燗:コクが出て濃厚な味が楽しめます 《合う料理》 中華料理や肉料理などの濃厚な味わいの料理やチーズや乳製品とも相性抜群です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) ※・・・こちらの商品はギフト包装が出来ません。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ...
お酒の専門店ファースト
1,728円
発酵が終える直前のやや甘めのもろみを丁寧に網でこして、キメの細かいにごり酒に仕上げました。 甘酒のようにほんのりと甘みがあり、キメが細かく、飲みやすいので、癖になる味わいです。 女性の方にも人気の商品で、特に肉料理などに相性がピッタリです。 冷蔵庫で良く冷やしてお飲み下さい。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【兵庫県姫路市】 【meijo/japanese sake】 【日-にごり1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
秋田県大仙市公式アンテナショップ
3,000円
麹(こうじ)を通常の3倍使って甘酒のような効果と米の旨みの甘さを狙ってみました。 米の旨みの甘さが特徴的。 すっきりとした甘さ。 純米酒らしい充実した米の旨みとコクのある味わい。 お刺身やお寿司などにも。また食後にカクテルのよう。 冷たく冷やして、またはソーダで割っても楽しめます。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 原料米 めんこいな 精米歩合 70% 製造元 金紋秋田酒造株式会社 内容量 720ml 酸度 2.6 日本酒度 -25 アルコール度数 15.0-16.0% 発送方法 常温
MALTTO
26,080円
新潟県長岡市の高級味噌・醤油で知られる老舗・三崎屋醸造の甘酒です。 新潟県産コシヒカリと麹だけでつくる完全無加糖・無添加の甘酒。ほのかな甘みで飲みやすく、後口もさっぱりです。季節限定の「桜あまざけ」は、香料を一切使用せず、有機栽培の桜の葉を使用し、桜の風味を楽しんでいただける商品です。冷やしても温めても、1年中お楽しみいただけます。こうじだけのさわやかな甘さの健康飲料。ノンアルコールなのでお子様やお酒の苦手な方にもおすすめです。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■賞味期限:150日■規格:桜甘酒310g×3本、麹あまざけ310g×3本 (ケース入数:6,ロット:1)■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:×・のし表書き:×・のし名入れ:×■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、6営業日以内の発送予定。
飛騨高山おみやげ処 三川屋
1,790円
天領酒造の飲み切り3本セットです。! 【セット内容】 ・純米大吟醸 天領 180ml×1本 ・特別純米酒 天領 180ml×1本 ・本醸造 天領 180ml×1本 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ 予告なく欠品する場合がございます。
飛騨高山 酒のtakumi
2,916円
商品名蓬莱 蔵元の甘酒 3本セット内容量900ml×3保存方法冷暗所原材料名米(国産)米こうじ(国産米)メーカー名渡辺酒造店(飛騨市古川町)蓬莱 酒蔵のあまざけ 900ml 3本セット 無添加 砂糖不使用 ノンアルコール発酵パワーで免疫力UP! 自然のやさしい甘み! 栄養満点! 無添加、砂糖不使用、ノンアルコール!! 毎日の習慣に 関連商品はこちら秋限定 とろとろとろ 秋のにごり酒 720m...1,320円秋限定 とろとろとろ 秋のにごり酒 1.8...2,482円秋限定 ひやおろし 蔵元鑑査 無濾過原酒...1,152円秋限定 蓬莱 自然発酵蔵ひやおろし特別...2,598円秋限定 蓬莱 自然発酵蔵ひやおろし特別...1,445円【プレミアムナンバー付】お酒 焼酎 35°...4,438円造り酒屋の濃厚甘酒 500g アルコール0%...734円造り酒屋の濃厚甘酒 500g×3本 アルコー...2,203円
飛騨高山おみやげ処 三川屋
5,010円
飛騨で育った米と水で醸した最高峰の純米大吟醸。 香り華やかで、含んだ時の吟醸香のふくらみが良く、上品な甘さを感じます。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ ○ 分類 純米大吟醸 使用米 ひだほまれ 精米歩合 45% アルコール度数 15.0 日本酒度 -1.5 酸度 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
飛騨高山おみやげ処 三川屋
1,140円
どんな料理とも相性がよい、晩酌酒です。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ ○ 分類 普通酒 使用米 ひだほまれ 精米歩合 73% アルコール度数 15.0 日本酒度 0 酸度 1.2 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
高木酒造
4,910円
※北海道・離島の場合は、別途送料がかかります。ご了承下さい。 杜氏と蔵人が清酒製造の格言「一 こうじ、二 もと、三 造り」を胸に、心を込めて醸造した「BKシリーズ 吟醸酒」です。 BKとは、BlacKのBKを意味しています。オシャレな見た目で、お贈り物にも最適です! 【BK純米大吟醸】 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、旨味とコクのある味わいに仕上げました。まろやかで上品なゴールドです。 「商品説明」 内容量:720ml 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:ひだほまれ 精米歩合:50% 酵母:協会9号 アルコール度数:15度 日本酒度:+1 酸味:1.6 【BK大吟醸】 原料の一部山田錦を使用し、香りと味のバランスにこだわって醸造しました。香りとキレのシルバーです! BKとは、BlacKのBKを意味しています。オシャレな見た目で、お贈り物にも最適です! 商品説明 原材料名 : 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 : 山田錦 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 15度 日本酒度 : +3 酸度 : 1.6 酵母 : 協会9号
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
550円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 数量限定で造る 口の中に広がる泡が心地よい 新感覚の日本酒スパークリング 天領 すますま プレミアムはじける日本酒 日本酒(発泡性) 天領酒造が数量限定で造る新感覚の日本酒「スパークリング日本酒 すますま」。 飛騨弁で「かどっこ」「奥まった角」のことをいう「すま」。その「すま」をもじり、お口の中のすみずみまで炭酸がはじける甘口のお酒という意味を含め、「すますま」と名づけられました。 ベースとなるお酒は、飛騨産酒造好適米のひだほまれを100%用いて醸す純米系のお酒。 甘さと爽やかな酸味を有する酒に、岐阜県生まれの酒造酵母である岐阜清流酵母(G酵母)を使い醸しております。 Tasting Note アルコール度数は5%、炭酸ガスを含めたお酒は、日本酒のふくよかな香りを放ち、口に含めると甘酸っぱくシュワシュワな口当たりが広がります。 女性や普段お酒を飲みなれていない方でも美味しく楽しめる一品です。 ぜひ、キリっと冷やして、おしゃれにシャンパングラスでお楽しみください。 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 ...
飛騨高山おみやげ処 三川屋
3,510円
3月に出来上がった酒を5か月間タンクで熟成しした、香り高く、深みのある味わい 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ ○ ○ 分類 純米吟醸原酒 使用米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール度数 17.0 日本酒度 2.5 酸度 1.3~1.5 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
飛騨高山おみやげ処 三川屋
12,150円
一つ一つ丹念に、仕込みと手搾りを重ねて醸造した、香り高いシャープな味わいの極上銘酒です。 贈り物、自分へのご褒美におススメです! 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ 分類 大吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度数 15.0 日本酒度 +4 酸度 1.1 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,557円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 日本の伝統的な手法で醸す 本物志向の天領「どぶろく」 飛騨の酒 どぶろく 濁酒 「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、出来上がったもろみを濾さず搾らずに出来たままの酒のことを言います。 米の甘さと米由来の甘く華やかな香り、出来立てのはじけるような口当たりと酸味が特徴です。 「どぶろく」と「にごり酒」は同じと思われてる方も多いと思いますが、「にごり酒」はもろみを粗い布などで濾した清酒のことで、酒税法上でにごり酒は清酒、どぶろくは濁酒としっかり区別されており、似て異なるものとなります。 天領の「どぶろく」は日本の伝統的な醸造方法で、国産の酒米を使用し、米と米こうじのみで、丹精込めて自然なままの発酵をし醸しました。 Tasting Note アルコール度数は9~10%と低めなので、通の方からどぶろくは初めてという方でもおいしく味わえるどぶろくで、出来立てをそのまま詰めた米の旨みが伝わる甘口です。造り酒屋が造る本物のどぶろくを味わってください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名飛騨の酒 どぶろく 度数9~10%...
福井の地酒とワイン まるこ
670円
☆酒搾りの時季にだけ出荷される季節限定の板酒粕です。 炙って(網で焼いて)黒砂糖をまぶして食べるも良し、粕汁や甘酒を作るも良し。 季節の味わいをお楽しみください。 酒粕には約8%のアルコール、澱粉、タンパク質、繊維質や発酵中にタンパク質の分解によってできるペプチド、アミノ酸、ビタミン、さらに発酵で働いた酵母などが含まれており、血圧降下の作用やコレステロールを下げる効果、さらに美肌効果(シミの改善)などにも優れている成分も含有していることが研究によって解明されています。発売時期 11月~2月の季節商品 香りの良い粕なので甘酒にしても最適です、もちろん焼いて食べても…。 酒かすのパワーで美味しく!元気に! ※ちなみに練り粕・詰め粕は新酒を絞った後のタンクの底に酒と一緒に夏まで置いて再発酵して色が付き始めた残り粕を練って袋詰めした色も黄色味から茶色に近く変色したもので野菜の漬物用に再利用するのに使われて生で食べても食べられたもではありません。 免疫力アップ効果・・・・・・・ 悪玉コレステロールをやっつけ、善玉コレステロールを増やし、総コレステロールを下げる効果 血圧を下げる作用や血栓を溶かし、脳梗塞、動脈硬化の予防 骨粗しょう症の予防、進行阻止効果など。 【白龍酒粕の比較・違い】どの酒粕も米・米麹(全量永平寺町産)のみで、できた酒粕です。 商品名 特徴 状態 用途 酒粕(板・バラ) できたて 大きな板状か細かな板状 手で持てる固さ ・そのまま焼いて砂糖をつけて ・粕汁、酒粕コロッケ、酒粕グラタン など ・甘酒、パウンドケーキ など ・魚やお野菜を漬けて 保存方法 冷蔵保存。冷凍保存もできます。小分けして、ジップロックのような袋にいれて、冷凍しておくとそのままの品質で保存できます。固くなりません。是非、お試しください。 おいしい酒粕料理 ...
高木酒造
370円
商品説明 NHK「ためしてガッテン」で特集されて以来、酒粕が大人気!! 酒粕の中には約20種類の必須アミノ酸が含まれ、まさに旨みの宝庫といえます。 また、アミノ酸は美肌のもとともいわれ、酵母やビタミンB2、B6なども豊富に含まれる酒粕は、美容・健康効果が注目されています。 酒粕に含まれる消化されにくいタンパク質、食物繊維。 食事に含まれる脂肪分や脂などを捕まえて体外に運び出す作用があり、LDLコレステロール値を下げ、便に含まれる脂質が増えて便通もよくなると考えられています。 地元でも大人気の弊社の板粕。 焼いて少し焦げ目をつけて、砂糖醤油で食べたり、甘酒・粕汁はもちろん、蜂蜜とバターチーズなどと合わせた酒粕トーストも美味しいですよ! 食物繊維が豊富で、栄養豊富な発酵食品です。 今年の酒粕は例年にも増していい出来!! 冬季限定・数量限定になりますので、ご了承くださいませ。 容量 500g 酒質 普通酒
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
16,000円
伊勢志摩サミット食中酒採用ブランド『酒屋八兵衛』の 数量限定&季節限定ラインナップを送料込(注1)で贅沢にセットにしました! 元坂酒造が復活させた酒米『伊勢錦』を使用した純米生酒。 その伊勢錦から改良を重ね生まれた酒米の王様『山田錦』を 使用した純米生酒との酒米違いの飲み比べ! そして、毎年人気の酒米『雄町』で醸す華やかな純米大吟醸。 また、うすにごりタイプの純米吟醸の『朔旦』。 この4本を一升瓶でセットにしてお届け致します。 穏やかな食中酒。 華やかなタイプのラインナップ 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 そんな想いで醸される味わいを是非、御堪能下さい! 【セット内容】 ・酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生酒 ・酒屋八兵衛 山田錦 純米生酒 ・酒屋八兵衛 朔旦 うすにごり純米吟醸 ・酒屋八兵衛 雄町 純米吟醸無濾過生原酒 《お求め前に、下記を御確認下さい!》 【重要】 (注1)恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。 (一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。) ・数量限定セットの為、お一人様1セット限りでお願い致します。 ・発送にはリサイクル箱を使用致しますので贈り物での御対応は致しかねます。
やまぐち開盛堂
12,100円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 酒母・麹 原料米:山田錦(エコ100)山田錦 産地:山口県 精米歩合:40% 掛米 原料米:山田錦(エコ100) 産地:山口県 精米歩合:40% アルコール分 15〜16% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 杜氏 大津杜氏 仲間史彦 契約栽培の山田錦(エコ100)全量で醸す純米大吟醸。国内屈指のコンペティションで1位を獲得。また広島国税局の清酒鑑評会でも優等賞を受賞。木桶で醸す生伝統的な製法で醸した酒の美味しさをお楽しみください。※エコ100とは前作の収穫後から収穫・調整までの期間に、化学農薬・化学肥料を使用しないで生産した農作物(山口県の「エコやまぐち農産物」認証制度) 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,485円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 厳選された完熟ももの濃熟ジュースと 天領酒造の米焼酎で仕込む限定品 飛騨のももでつくったあまぁいお酒 ももリキュール 天領酒造が造る人気の和リキュール「飛騨のあまぁいお酒シリーズ」。 厳選された完熟ももの濃熟ジュースと天領酒造が造る飛騨特産の酒造好適米「ひだほまれ」を使った米焼酎とで仕込んだ年間数量限定品です。 Tasting Note 「とろとろ仕立て」のもものあまぁいお酒は、甘いももの香りがあり、口に含むととろとろの口当たりでももの甘みとほんのり酸味が口の中に広がり、ほっぺが落ちてしまいそうな味わいです。 アルコール度数が8~9%と低めで、女性や普段お酒を飲みなれていない方にも気軽に味わえるお酒です。 冷やしてストレートはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックでもおすすめです。 また、とろとろを活かしてかき氷にかけて、ちょっと贅沢なアイスフラッペにしても美味です。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名飛騨のももでつくったあまぁいお酒 内容量500ml 度数8.00度 原材料ももジュース・焼酎(そば・米・米麹)...
酒宝庫 MASHIMO
2,750円
コメント 新潟産五百万石を55%に磨き、 越後流の山廃造りで醸したお酒。 スッキリした中に旨みを感じる逸品です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んで...
酒天美禄 いとう酒店
1,430円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 風さやか ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 酵母 : 協会701号 ◆ 比重 : −20(清酒で言うところの日本酒度) ◆ 酸度 : 2.3 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [長野]
長崎県佐世保市
12,000円
普段は人気の無添加甘酒を、気分転換でフルーツが入った甘酒を飲む。開封後は冷蔵庫で保管して早めに飲んでください。毎日コップ1杯の甘酒習慣で健康生活をおくりましょう。返礼品名無添加米麹甘酒5本とフルーツ甘酒3本計8本組商品内容■酒蔵のあまざけ5(各500ml)■もものあまざけ(500ml)■バナナのあまざけ(500ml)■ブルーベリーのあまざけ(500ml)※米麹でつくったノンアルコール甘酒です出荷温度常温品質保持期限製造日含む10ヵ月出荷可能時期通期アレルギー包装対応包装不可のし対応のし不可事業者名梅ヶ枝酒造連絡先0956-59-2311関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税C118-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島(くじゅうくしま)」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。
酒天美禄 いとう酒店
2,860円
冬季限定酒、飲みごたえのある どぶろく! 醸造アルコールを使用せずに仕込み、 火入れを行ってから原酒で瓶詰しています。 比重(「清酒」でいう日本酒度)は−20、 酸度は2.3で濃厚甘口のタイプですが、 喉越しは比較的さっぱりで割と重たくありません。 より飲みやすくするには氷を1〜2個入れるのも オススメです! 『賢人』 とは… 清酒の異称を 『聖人』 と言うに対して 濁り酒を異称を 『賢人』 と言います。 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 風さやか ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 酵母 : 協会701号 ◆ 比重 : −20(清酒で言うところの日本酒度) ◆ 酸度 : 2.3 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [長野]市野屋(いちのや) : (株)市野屋 『酒の歴史とコトワリを理解し、移りゆく時代の中で本質を読み解き、 醸し続けること。いつの時代も“今" を代表する酒を醸す蔵でありたい』 市野屋は立山黒部アルペンルートの玄関口・北アルプスの麓に位置する 長野県大町市にあります。創業は慶応元年(1865年)と伝えられています。 仕込水に使用している “女清水(おんなみず)" は標高 900m 居谷里の湧水です。 居谷里の池の周辺は緑のダムとも言える豊かな植物が生い茂り、 天然の濾過材となり長い時間をかけて水はゆっくり濾過されて、 地上に蕩々と湧き出ています。現在は二人杜氏体制にて、 山廃造りや生もと造りを中心に酒を醸しています。
酒の茶碗屋 楽天市場店
21,153円
○は太陽・トは登る 日が昇る・日の出の勢いを表す屋号を品名 瓶に添えられた稲穂がトレードマーク。一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法生もと造りで醸した力強いお酒。「甘酸辛苦渋」酒の五味のバランスがよく、燗よし冷よしのコクとキレの良い酸、深い味わいの純米酒です。長野県原産地呼称認定酒アルコール度数:15.3日本酒度:0 酸度:1.8麹米:美山錦 精米歩合:65掛米:美山錦 精米歩合:65 黒澤酒造 マルト 純米酒 生もと造り 箱入 1.8L 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 黒澤酒造(株) 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4958660009221 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります...
リコメン堂
1,520円
【商品説明】吟醸酒ならではの、きめの細かい味と華やかな香りをお愉しみいただけます。【蔵元名】江井ヶ嶋酒造(株)【容量】720ml【アルコール度】14度【日本酒度】1.5度【酸度】1.3度【麹米】山田錦【掛米】どんとこい【精米歩合(麹米)】60%【精米歩合(掛米)】60%【酵母名】協会901号、協会1801号混合【造りの特徴】吟醸酒 冷蔵貯蔵【適した飲み方】冷や【適した料理】刺身、天ぷら、寄せ鍋・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名江井ヶ嶋酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
酒の茶碗屋 楽天市場店
8,955円
吟醸酒ならではの、きめの細かい味と華やかな香りをお愉しみいただけます。【蔵元名】江井ヶ嶋酒造(株)【容量】720ml【アルコール度】14度【日本酒度】1.5度【酸度】1.3度【麹米】山田錦【掛米】どんとこい【精米歩合(麹米)】60%【精米歩合(掛米)】60%【酵母名】協会901号、協会1801号混合【造りの特徴】吟醸酒 冷蔵貯蔵【適した飲み方】冷や【適した料理】刺身、天ぷら、寄せ鍋 江井ヶ嶋酒造 神鷹 吟造り 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 江井ヶ嶋酒造(株) 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4969265708198 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3...
酒専門店 知多繁 楽天市場店
4,200円
■ 商品説明 ■ 福島県二本松市 大七酒造 生もと造りの純米大吟醸酒です。 大七さん独自の超扁平精米技術により、雑味の元になる成分を徹底除去。 すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのようなクリーミーな香りなどが調和している。 味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、余韻に心地よいほろ苦みを残している。』(田崎真也氏・dancyu2001年3月号より) ★「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。 ★2009年 地酒大show 『カニと合う日本酒』プラチナ賞★ ★2010年 地酒大show 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞★ ★2011年 地酒大show 『チーズ(コンテ)とピッタリ冷酒』プラチナ賞★ ※三度目のプラチナ賞受賞で、ついに《殿堂入り》 ■大七ニュース(蔵元より) 【特報】G8サミット晩餐会の乾杯酒に大七! 〜 2008 年北海道洞爺湖サミットにおいて、公式晩餐会の乾杯酒などに大七の生もと純米大吟醸酒をお使いいただきました。〜 7月7日〜 9 日に開催された主要国首脳会議(北海道洞爺湖サミット)の首脳夫人晩餐会において、大七酒造の「妙花闌曲グランド・キュヴェ」が乾杯酒として提供されたほか、会場となったザ・ウィンザーホテル洞爺湖のレストランでは、「妙花闌曲2004 醸造年度」が提供されました。 晩餐会の乾杯に使用された「妙花闌曲グランド・キュヴェ」は、1989 年から2004 年に及ぶ選りすぐりの生もと純米大吟醸の雫原酒を惜しみなく使用した...
うんめぇ群馬
892円
商品情報商品詳細〇船尾瀧 本造り 720ml定番の晩酌酒。地元に愛される酒■日本酒度:+3.5■精米歩合:70%■酸度:1.5■アルコール度数:15度■蔵元:柴崎酒造株式会社(群馬県北群馬郡吉岡町下野田649-1) 保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。 【柴崎酒造 船尾瀧 本造り 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【柴崎酒造 船尾瀧 本造り 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,800円
「酒屋八兵衛 伊勢錦純米生原酒」 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、 穏やかで柔らかな香りを醸し出します。 キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。 酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩の安らぎ」を スローガンに掲げ、理想的なお酒を醸すことができました。 穏やかな飲み口と奥深い旨味は、 何度飲んでも「飲み飽きない」余韻を与えてくれます。 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい!
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,958円
独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 低アルコール原酒の新しいスタイル 淡麗にして芳醇、食前から食中まで 料理に寄り添う飛騨の地酒 裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒 飛騨の造り酒屋「天領酒造」が飛騨地酒蔵だけに特別に蔵出しする、とっておきの裏の酒シリーズの限定品「裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒」。 黒色ラベルの生貯蔵原酒とは一味も二味も異なる味わいで誕生しました。 Tasting Note ひだほまれを60%まで磨き、酵母も今までの裏天領とは異なる旨味を引き出す酵母を使用。 アルコール分15%の原酒にして、柔らかくふくよかな旨味とともにサラリなめらかな口当たりの純米吟醸酒に仕上がっています。 刺身や寿司、塩焼きした魚介類やあっさりした肉料理、野菜メインのオードブルなど、繊細な味の食材にも合わせて楽しめる一品です。 食前から食中まで、料理に、あなたにそっと寄り添う、新しいスタイルの飛騨の地酒をご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+2 酸度1.0 原材料米、米麹 精米歩合60% 呑み方冷やして...
逸酒創伝 楽天市場店
3,744円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 新潟県 菊水酒造 【菊水の〇〇】 720ml 3本 飲み比べセット 菊水の辛口 菊水の淡麗甘口 菊水の純米酒 新潟 メーカー 逸酒創伝 容量/入数 720ml / 3本 セット内容 詳細は商品説明を参照 産地 新潟 容器 瓶 冷蔵区分 - 備考 商品説明 新潟県新発田市の酒蔵(1881年創業)菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興しました。かつて蔵でしか飲めなかった酒を、すべての工程を見直し、幾多の試行錯誤を経て、日本で初めて缶入り生原酒を商品化。新しい日本酒のカテゴリーを確立し1972年に日本初缶入り生原酒「ふなぐち菊水一番しぼり」を発売。菊水創業140周年 お客様への感謝の気持ちを新たに、北越後・新発田に根差し、人々の「健康」「憩」「楽」に貢献するモノ・コトづくりを追求し、こころ豊かな暮らしを創造します。北越後の豊かな自然と風土が生んだ菊水酒造【菊水】ブランドからオススメの3商品を飲み比べセットでご案内!菊水の辛口 (2) 720ml 1本メーカー:菊水酒造 Alc:15% 使用米・精米歩合:新潟県産米・70% コメント:その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。【全国燗酒コンテスト2021 最高金賞受賞】 菊水の淡麗甘口 720ml 1本メーカー:菊水酒造 Alc:15% 使用米・精米歩合:新潟県産米・70% コメント:さらっとした甘口。やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです...