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大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦(720ml)

JAタウン

3,730

大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦(720ml)

大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦 (720ml) 大黒正宗の中の、ハレのお酒。 涼やかで上品な香りに、米のやさしい旨みを感じられるお酒です。きれいで軽い味わいが、食前酒や前菜などの軽めの食シーンに活躍します。 スッキリ冷やして、ワイングラスで香りを感じながらお酒だけでも楽しめます。 ケのお酒と対照的なハレのお酒。 造りについて 日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる、兵庫県の「兵庫錦」と兵庫の酒造り名水「宮水」で仕込んだ大吟醸です。 低温で長くじっくり香りを高めていく吟醸造りで、上品できれいなお酒ながら、米を磨きすぎず米の旨みを生かして仕上げました。 □醸造方法:吟醸造り(低温でじっくり香りを高めていく) □火入れ:2回(瞬間火入れ、瓶詰め火入れ) □原料米:兵庫県産 酒造好適米「兵庫錦」 □精米歩合:50% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:16度 □保存方法:直射日光を避けて、冷蔵保存 原材料について 米、米こうじ ■米:「兵庫錦」 大黒正宗の「純米大吟醸(兵庫錦)」では、日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる「兵庫錦」を使用しています。「山田錦」の持つ品質を維持しながら、すっきりとした味わいを実現しやすい特長が。稲は長さがより短く倒れにくいことで、より栽培しやすい品種です。 ■水:「宮水」 灘を一大酒造り地域にのしあげた、酒造りの名水「宮水」。 酵母の栄養となり増殖を促進するリン、カリウムなどのミネラル分や、 麹から酵素が溶け出すのを助けて酵素作用を高めるカルシウムを豊富に含む硬水です。 従来、日本酒は夏を越すと「火落ち」といって味が悪くなるのが一般的であったのに、 灘地方で生産されたものは「秋晴れ」といって、味が一段と芳醇になります。 製造元 株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23...

大吟醸純米 極上白鷹 (720ml)

JAタウン

3,685

大吟醸純米 極上白鷹 (720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:50% 日本酒度:+2 アルコール分:16.0~16.9 大吟醸純米 極上白鷹 (720ml×1本) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸した純米大吟醸酒。 上品で澄んだ香りとふくらみのある旨味に絶妙なキレの良さ。蔵元が食中酒の最高峰と自負する1本です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:50% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

純米吟醸 生原酒直汲み 千代田蔵 山田錦(720ml)

JAタウン

2,370

純米吟醸 生原酒直汲み 千代田蔵 山田錦(720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米・山田錦 原料米産地・兵庫県 精米歩合・55% 日本酒度・+2 アルコール分・17% 純米吟醸 生原酒 直汲み 千代田蔵 兵庫県産山田錦 100%使用 (720ml) 兵庫県産山田錦を100%使用した純米吟醸生原酒。 搾ってそのまま瓶詰めした、すっきりとした味わいと米の旨味が特長の日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県産 酒造好適米「山田錦」 □精米歩合:55% □日本酒度:+2 □アルコール度:17% □保存方法:冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

大吟醸純米 極上白鷹 (1800ml)

JAタウン

6,710

大吟醸純米 極上白鷹 (1800ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:50% 日本酒度:+2 アルコール分:16.0~16.9 大吟醸純米 極上白鷹 (1800ml×1本) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸した純米大吟醸酒。 上品で澄んだ香りとふくらみのある旨味に絶妙なキレの良さ。蔵元が食中酒の最高峰と自負する1本です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:50% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

純米大吟醸 千代田蔵 山田錦 (720ml)

JAタウン

2,980

純米大吟醸 千代田蔵 山田錦 (720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米・山田錦 原料米産地・兵庫県 精米歩合・50% 日本酒度・+3 アルコール分・17% 純米大吟醸 千代田蔵 兵庫県産山田錦 100%使用 (720ml) 兵庫県産山田錦を100%使用した純米大吟醸原酒。 フルーティーな香りと、米の旨味が特長の日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県産 酒造好適米「山田錦」 □精米歩合:50% □日本酒度:+3 □アルコール度:17% □保存方法:常温保存 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

吟醸純米 超特撰白鷹 (1800ml)

JAタウン

4,290

吟醸純米 超特撰白鷹 (1800ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:60% 日本酒度:+3 アルコール分:16.0~16.9 吟醸純米 超特撰白鷹 (1800ml×1本) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸しました。 豊かなコクと深みのある味わいが酒通好みの純米吟醸酒。 ぬる燗で、一層まろやかな旨味が際立ちます。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:60% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

吟醸純米 超特撰白鷹 (720ml)

JAタウン

2,475

吟醸純米 超特撰白鷹 (720ml)

吟醸純米 超特撰白鷹 (720ml) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸しました。 豊かなコクと深みのある味わいが酒通好みの純米吟醸酒。 ぬる燗で、一層まろやかな旨味が際立ちます。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:60% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:60% 日本酒度:+3 アルコール分:16.0~16.9 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 ___________________________ 「JAタウン バーチャル物産展2023」で開催されました! 時雨ミトさん

大黒正宗「原酒」 山田錦(1800ml)

JAタウン

4,500

大黒正宗「原酒」 山田錦(1800ml)

大黒正宗「原酒」 山田錦 (1800ml) 食中酒を突き詰めてきた、大黒正宗の基本となるお酒。 甘さを抑えて、米のしっかりした旨味がひろがります。 辛口でキレがよく、お酒のうまみを感じられつつも、口の中にべったりとした味を残さず、合わせる食事の邪魔をしません。 強い味つけのおかずにぴったりで、ステーキや焼肉、角煮、すき焼きなど、味の濃い肉系に合わせるならこれ以外ないというほど合います。(意外ですが、チョコや苺との相性も良し) ハレのお酒と対照的なケのお酒。常温がおすすめ。 しっかりとしていながら、ドライで切れのいいお酒。 香りを抑えて様々な食事に合わせやすく、料理とお酒がひと口ごとに引き立て合います。 常温~少し冷やしたくらいがおすすめ。 造りについて 日本最高の酒米、兵庫県特A地区の「山田錦」と兵庫の酒造り名水「宮水」で仕込んだ本醸造の原酒。 本醸造ながら、発酵温度を高めて味をのせていく吟醸造りを行い、磨きを60%にすることで味のきれいさと米のうまさを残したバランス良い味わいを目指しました。2回の火入れを行うことでのみやすく保管しやすい、ふだんづかいのお酒です。 醸造アルコールの添加はよく思われないこともありますが、最適なタイミングでの最適量の使用によって生まれるキレの良さや絶妙なアクセントをお楽しみいただけると幸いです。 □醸造方法:吟醸造り(発酵温度を高めて味をのせる) □火入れ:2回(瞬間火入れ、瓶詰め火入れ) □原料米:兵庫県産 酒造好適米「山田錦(特A)」 □精米歩合:60% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:18度(原酒) □保存方法:直射日光を避けて、常温保存 原材料について 米、米こうじ、醸造用アルコール ■米:「山田錦(特A地区)」 兵庫県産「山田錦」の中でも、さらに別格の「特A地区...

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 1.8L

JAタウン

11,000

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 1.8L

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 純米大吟醸 黒ラベル は、繊細で華やかでありながら重厚な香味。 緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えています。 酒米の最高峰、兵庫県産の「山田錦」を精米歩合40%まで磨き上げ 丹精を込めて醸した至高の純米大吟醸酒です。大ぶりのワイングラスでゆるりと楽しんでください。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 ■内容量 福寿 純米大吟醸 黒ラベル 1.8L ■精米歩合 40% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」) ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(8-12度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

山廃純米 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本)

JAタウン

2,210

山廃純米 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本)

この日本酒は「フクノハナ」を使用しています。 原料米:フクノハナ 原料米産地:兵庫県豊岡市出石町(JAたじま) 精米歩合:60% 日本酒度:+3 アルコール分:17% 特別純米生原酒 山廃仕込 千代田蔵 フクノハナ (720ml×1本) 兵庫県産フクノハナを100%使用した甘味と酸味が調和した日本酒。 原料米について □原料米:兵庫県豊岡市出石町産 酒造好適米「フクノハナ」 □精米歩合:60% □アルコール度:17% □保存方法:要冷蔵 「フクノハナ」とは? ■日本で唯一、出石町のみで栽培される貴重な酒米 日本で唯一、出石町で栽培されている酒造好適米「フクノハナ」。 フクノハナは、昭和40年頃から全国各地で、出石町では昭和48年から栽培されるようになりましたが、酒造好適米は栽培が難しく、収穫量も少ないことから生産者が減少。 また、フクノハナは麹にすることが難しく、昭和60年頃には兵庫県での需要がほとんどなくなり、栽培を中止する話が上がりました。 しかし、フクノハナを継続して栽培していきたいという出石町の生産者の熱い想いを受け、太田酒造ではフクノハナの日本酒を作り続けています。 ■品種名の由来 1966年、東北農業試験場で「奥羽237号」を母、「東北76号」を父として誕生。最初に奨励品種に採用された福島県の「福」と農家に「福」を与えるという意味を込めて「フクノハナ」と命名されました。 ■生産者数64名(2020年9月現在) ■作付面積約50ha(2020年9月現在) 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児...

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml

JAタウン

5,500

福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 純米大吟醸 黒ラベル は、繊細で華やかでありながら重厚な香味。 緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら繊細さも兼ね備えています。 酒米の最高峰、兵庫県産の「山田錦」を精米歩合40%まで磨き上げ 丹精を込めて醸した至高の純米大吟醸酒です。大ぶりのワイングラスでゆるりと楽しんでください。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 ■内容量 福寿 純米大吟醸 黒ラベル 720ml ■精米歩合 40% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」) ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(8-12度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

白鷹 特別純米 赤ラベル(720ml)

JAタウン

2,200

白鷹 特別純米 赤ラベル(720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:70% 日本酒度:+3 アルコール分:16.0~16.9 白鷹 特別純米 赤ラベル (720ml×1本) 秋季のみの数量限定販売の商品です。冬に搾った新酒をすぐ瓶詰めし、蔵内でひと夏を経て熟成させました。灘伝統の生もと造り・宮水・特A地区産山田錦100%使用の濃醇辛口の「ひやおろし」です。 「灘酒」は、出来上がった直後は、男性的な荒々しい酒質ですが、ひと夏熟成させると香味が整い、味わりも丸くなり酒質が格段に向上します。 このことを「秋あがり」するといいます。特に「生もと造り」で醸した酒は、良く秋あがりするとされております。酸が程よく穏やかになり、旨味とのバランスが整いました。円熟味が増してまろやかになった口当たりに加え、飲み終わった後でも口の奥に残り続けるコクとほのかな香りが特徴のお酒です。手間暇を掛け、丁寧に醸した杜氏渾身の一品をぜひお楽しみください。 酒質は、濃醇やや辛口です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:70% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 賞味期限 製造日より1年 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと...

福寿 純米大吟醸 720ml

JAタウン

4,180

福寿 純米大吟醸 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として 十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 純米大吟醸は甘く豊かな香りと滑らかでふくよかな味わい。 希少な高級酒米「兵庫夢錦」を磨き上げ、低温でじっくり時間をかけて醸した純米大吟醸です。 10℃前後に冷やして大ぶりのグラスで楽しめば、ふくよかな味わいを最大限に味わうことができます。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめです。 ■内容量 福寿 純米大吟醸 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 16度 ■原材料 米(兵庫県産「兵庫夢錦」)・米麹(兵庫県産「兵庫夢錦」) ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(8-12度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

木桶造り 純米酒 「五橋(ごきょう)」

JAタウン

2,640

木桶造り 純米酒 「五橋(ごきょう)」

木桶造り 純米酒 「五橋(ごきょう)」 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 昔ながらの木桶を用いて、日本酒の伝統的製法である生ⅵ造りにより醸した純米酒です。 木桶造りならではの、穏やかでふくよかな木香。 そして、「甘酸辛苦渋」の五味が調和する複雑味が特徴です。 米(山田錦:山口県産)は、必要以上に磨かず、精米歩合は、70%に抑えています。 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 「美味い酒」というよりは「旨い酒」 貯蔵タンクで熟成させることにより、荒さが取れ、よりまろやかに、より旨味が増すのです。 その真価は、特に「ぬる燗」で発揮されます。 口当たりやさしく、適度な酸味が「米の旨み」と「甘み」を調和させる 木桶造り 純米酒「五橋」をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】山田錦 【精米歩合】70% 【アルコール分】15度 【内容量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ...

竹泉 純米大吟醸 山田錦 皂(くり)色

JAタウン

2,750

竹泉 純米大吟醸 山田錦 皂(くり)色

兵庫県産「山田錦」100%で醸し、-5℃の貯蔵庫にて 2 年以上瓶貯蔵熟成を行った純米大吟醸酒。穏やかで自然な香りと米の滋味の調和のとれた一体感は、味わい深く口中に広がります。冷酒での飲みごたえはもちろんのこと、お燗にすることで膨らむ米の旨味は食事をさらにおいしくします。 〇竹泉について〇 元禄 15 年(1702 年)創業。300 年の歴史のある地酒「竹泉」。「竹泉」の名は円山川の清流「竹の川」の水を用いたことと、先祖の故郷「和泉の国」に由来しています。「一粒の米にも無限の力あり」を信念に、お米一粒一粒の旨味をしっかり引き出して酒を醸します。米と米麹のみで造る、全量純米の酒蔵です。 ■内容量 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産) ■産地(加工地) 兵庫県 ■召し上がり方・利用方法 冷、常温、ぬる燗 ■保存方法 暗所で常温保存 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本)

JAタウン

2,100

特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本)

この日本酒は「フクノハナ」を使用しています。 原料米:フクノハナ 原料米産地:兵庫県豊岡市出石町(JAたじま) 精米歩合:60% 日本酒度:+2 アルコール分:15% 特別純米原酒 千代田蔵 フクノハナ 一つ火 (720ml×1本) 兵庫県産フクノハナを100%使用した特別純米原酒。 フクノハナ特有の甘味と酸味がほどよく、後味キレるお酒です。 冷~ぬる燗で楽しんでいただけます。 原料米について □原料米:兵庫県豊岡市出石町産 酒造好適米「フクノハナ」 □精米歩合:60% □アルコール度:15% □保存方法:直射日光を避けて常温保存 「フクノハナ」とは? ■日本で唯一、出石町のみで栽培される貴重な酒米 日本で唯一、出石町で栽培されている酒造好適米「フクノハナ」。 フクノハナは、昭和40年頃から全国各地で、出石町では昭和48年から栽培されるようになりましたが、酒造好適米は栽培が難しく、収穫量も少ないことから生産者が減少。 また、フクノハナは麹にすることが難しく、昭和60年頃には兵庫県での需要がほとんどなくなり、栽培を中止する話が上がりました。 しかし、フクノハナを継続して栽培していきたいという出石町の生産者の熱い想いを受け、太田酒造ではフクノハナの日本酒を作り続けています。 ■品種名の由来 1966年、東北農業試験場で「奥羽237号」を母、「東北76号」を父として誕生。最初に奨励品種に採用された福島県の「福」と農家に「福」を与えるという意味を込めて「フクノハナ」と命名されました。 ■生産者数64名(2020年9月現在) ■作付面積約50ha(2020年9月現在) 原材料 米、米こうじ 製造元 太田酒造株式会社 神戸市東灘区深江南町2-1-7 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ...

臥龍梅 純米吟醸 浮世絵 【日本酒】

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1,440

臥龍梅 純米吟醸 浮世絵 【日本酒】

清水の日本酒 臥龍梅 純米吟醸 浮世絵 臥龍梅命名の謂れ「臥龍」という言葉は古く、その出典は中国四大奇書のひとつに数えられる長編歴史小説、「三国志演義」であります。 この小説は、魏、蜀、呉、三国対立時代の中国を背景に英雄豪傑の活躍と運命を描いたもので、その書中、「劉備玄徳 りゅうびげんとく」が在野の賢人「諸葛孔明」を三顧の礼をもって自軍に迎え入れる下りに「臥龍・鳳雛」という言葉が出てまいります。・「臥龍」は寝ている龍、まだ雲雨を得ないため天にのぼれず、地にひそみ隠れている龍のことで転じて、まだ志をのばす機会を得ないで民間にひそみ隠れている英雄、「諸葛孔明」の例えであります。 ちなみに「鳳雛」とは鳳凰のひなで、将来、大人物になる素質を備えた少年の例えであります。さて、処はわが国に移り、時代は下って戦国時代末期のことです。後に徳川幕府を開設した徳川家康は、幼少の一時期、今川家の人質として当社の近隣の「清見寺 せいけんじ」という禅寺に暮らしていました。そしてその無聊の徒然に、寺の庭の一隅に一枝の梅を接木したと伝えられています。 「諸葛孔明」の故事どおり、「清見寺」にあった頃の家康は地にひそみ隠れておりましたが、その後、龍が天にのぼるがごとく天下人となりました。 家康の植えた梅は三百年の月日を経て大木に成長し、今も、毎年春三月には凛とした風情で花を咲かせております。 さながら龍が臥したような見事な枝振りもあいまってか、この梅は何時の頃からか「臥龍梅」と呼ばれるようになりました。 当社では、「臥龍」の故事に習い、やがては天下の美酒と謳われることを願って新しく発売するお酒を「臥龍梅」と命名いたしました。 なにとぞ末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 -三和酒蔵株式会社HPより- 原材料名米(国産)米麹(国産米)原料米...

臥龍梅 純米大吟醸 【日本酒】

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臥龍梅 純米大吟醸 【日本酒】

清水の日本酒 臥龍梅 純米大吟醸 臥龍梅命名の謂れ「臥龍」という言葉は古く、その出典は中国四大奇書のひとつに数えられる長編歴史小説、「三国志演義」であります。 この小説は、魏、蜀、呉、三国対立時代の中国を背景に英雄豪傑の活躍と運命を描いたもので、その書中、「劉備玄徳 りゅうびげんとく」が在野の賢人「諸葛孔明」を三顧の礼をもって自軍に迎え入れる下りに「臥龍・鳳雛」という言葉が出てまいります。・「臥龍」は寝ている龍、まだ雲雨を得ないため天にのぼれず、地にひそみ隠れている龍のことで転じて、まだ志をのばす機会を得ないで民間にひそみ隠れている英雄、「諸葛孔明」の例えであります。 ちなみに「鳳雛」とは鳳凰のひなで、将来、大人物になる素質を備えた少年の例えであります。さて、処はわが国に移り、時代は下って戦国時代末期のことです。後に徳川幕府を開設した徳川家康は、幼少の一時期、今川家の人質として当社の近隣の「清見寺 せいけんじ」という禅寺に暮らしていました。そしてその無聊の徒然に、寺の庭の一隅に一枝の梅を接木したと伝えられています。 「諸葛孔明」の故事どおり、「清見寺」にあった頃の家康は地にひそみ隠れておりましたが、その後、龍が天にのぼるがごとく天下人となりました。 家康の植えた梅は三百年の月日を経て大木に成長し、今も、毎年春三月には凛とした風情で花を咲かせております。 さながら龍が臥したような見事な枝振りもあいまってか、この梅は何時の頃からか「臥龍梅」と呼ばれるようになりました。 当社では、「臥龍」の故事に習い、やがては天下の美酒と謳われることを願って新しく発売するお酒を「臥龍梅」と命名いたしました。 なにとぞ末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 -三和酒蔵株式会社HPより- 原材料名米(国産)米麹(国産米)原料米...

隠岐酒造 隠岐誉 純米吟醸・純米酒セット

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隠岐酒造 隠岐誉 純米吟醸・純米酒セット

隠岐誉 純米吟醸・純米酒セット さわやかな香りと豊かな甘みがあり、 後味はすっきりとした辛口のお酒です。 ●隠岐誉 純米吟醸 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 内容量:720ml ●隠岐誉 純米酒 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 内容量:720ml 【商品の発送について】 ・こちらの商品は毎週金曜日正午までに、注文が確定したもの(コンビニ・ATM決済をご選択の場合はご入金)については、翌週木曜日か金曜日に発送いたします。 (※ただし、この期日を過ぎた場合は、次週金曜日の発送とさせていただきます。) ・天候不良で出荷が無い場合は発送までにお時間を頂く場合があります。 【お届け希望日について】 ・お届け日のご希望がある場合は、コメント欄にてご指示ください。ただし、翌週の土曜日以降にて、ご指示をたまわりますよう、お願いいたします。 (なお、注文確定状況、遠隔地や時間帯のご指定がある場合、ご要望に添えない場合もございますので、メールにて、対応の可否をご連絡いたします。) 【コンビニ・ATM決済をご選択のお客様へ】 ・コンビニ・ATM決済をご選択のお客様は、入金期限に関わらず、お早目にご入金の手続きをお願いいたします。 ☆ご注意☆ ○20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の方はお申込みされませんようお願いします。 ○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ○消費者のみの販売に限ります。

竹泉 純米大吟醸 幸の鳥

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竹泉 純米大吟醸 幸の鳥

米だけでなく、コウノトリのえさとなる生き物も一緒に育てる「コウノトリ育む農法」で農薬を使わず、栽培した酒米「山田錦」で醸した純米大吟醸酒です。透明感のある旨味とキレがあり、風味も豊かです。 〇竹泉について〇 元禄 15 年(1702 年)創業。300 年の歴史のある地酒「竹泉」。「竹泉」の名は円山川の清流「竹の川」の水を用いたことと、先祖の故郷「和泉の国」に由来しています。「一粒の米にも無限の力あり」を信念に、お米一粒一粒の旨味をしっかり引き出して酒を醸します。米と米麹のみで造る、全量純米の酒蔵です。 ■内容量 720ml ■精米歩合 40% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産)、米麹(兵庫県産) ■産地(加工地) 兵庫県 ■召し上がり方・利用方法 冷、常温、ぬる燗 ■保存方法 暗所で常温保存 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

福寿 大吟醸 720ml

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福寿 大吟醸 720ml

宝暦元年(1751年)に創業した神戸酒心館は、手造りにこだわる酒蔵として十三代にわたり「福寿」の名を守り続けています。 「福寿」という酒銘は、 七福神の一柱「福禄寿」に 由来しており "この酒を飲んでいただく方々に財運がもたらされますように"との願いが込められています。 福寿 大吟醸 は白桃や梨をおもわせるみずみずしい香り。 上品でスムーズな口当たりで、香りの持続性が高くまろやかで 繊細なお料理や甲殻類とも相性の良い大吟醸です。 食前におすすめです。 化粧箱に入っているので贈り物やお祝い事におすすめ。 720mlのサイズです。 ※一升瓶 1.8Lの大きめのサイズもご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 ■内容量 福寿 大吟醸 720ml ■精米歩合 50% ■アルコール度 15度 ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・米麹(兵庫県産「山田錦」)・醸造アルコール ■産地(加工地) 兵庫県神戸市 ■召し上がり方・利用方法 冷酒(5‐10度) 【ご購入に関しての注意事項】 この商品はお酒です。 20歳未満の方はお求めになれません。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」

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【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」

【やまぐちブランド】大吟醸~「山頭火」~ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ やまぐちブランド登録!大吟醸「山頭火(さんとうか)」 山口県産酒米「山田錦」を35%まで精米し、 米の芯に近い部分のみを使用して生まれる♪もっとも贅沢なお酒です! 果実のような華やかな香りで、 冷やすとより一層おいしくいただけます! ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ~種田山頭火について~ 山口県防府市出身の大正・昭和の俳人。本名は正一。 季語や五・七・五という俳句の約束事を無視し、自身のリズム感を重んじる「自由律俳句」を詠んだことでも知られます。 家業である「種田酒造場」を手伝う傍ら、28歳から「山頭火」を名乗って文芸活動を開始します。 また、生涯にわたり、お酒をこよなく愛したことでも有名で、この「種田酒造場」が、現在の「金光酒造㈱」防府工場跡となっています。 熊本、東京など転々とした後、43歳で出家、行乞(ぎょうこつ、食べ物の施しを受ける行)の旅の中で、多くの歌が生まれています。 山頭火は、山口県小郡(現 山口市)「其中庵(ごちゅうあん)」で7年間を過ごしています。 生涯に8万4千句という膨大な数の作品を残し、享年57歳で、この世を去った山頭火は、生地の山口県防府市・護国寺に眠り、 護国寺の本堂では、自筆句や愛用品が公開されています。 この防府市には、生家跡が残り、句碑が81基あり、「山頭火」の人気の高さを知ることができます。 ~山頭火の代表作~ 「分け入っても分け入っても青い山」 「雨ふる故里ははだしで歩く」 「酔うてこうろぎと寝ていたよ」 「風の中おのれを責めつつ歩く」 「あの雲がおとした雨にぬれている」等 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜...

美濃菊 飛騨誉 呑み比べ720ml 3本セット【12068342-347-348-04902053】

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美濃菊 飛騨誉 呑み比べ720ml 3本セット【12068342-347-348-04902053】

【美濃菊 純米大吟醸 飛騨誉】 原材料名:米・米麹 アルコール度:15.0~15.9% 日本酒度:+3 酸度:1.3 アミノ酸度:1.3 精米歩合:50% 原料米:ひだほまれ 特長: 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用し、ほのかに漂う穏やかな香りをともない、透明感のある奥深い米の旨味を感じられる上質な味わいに仕上げました。 瓶囲い熟成によってはぐくまれた複雑な旨味が調和した心地よい味わいは、幾杯となく杯を傾けられます。 【美濃菊 純米吟醸 飛騨誉】 アルコール度:15.0~15.9% 原材料名:米・米麹 日本酒度:+3 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 精米歩合:58% 原料米:ひだほまれ 特長: 軟水仕込み・原料米「ひだほまれ」の使用・瓶囲い冷蔵熟成の三要素をテーマに、味わいの純米吟醸を目指し醸した純米吟醸です。 穏やかな香りと滑らかな味わいが、お造り・煮物・白身の焼き魚など和食全般にあいます。食中酒としてお楽しみ下さい。 【美濃菊 純米 飛騨誉】 原材料名:米・米麹 アルコール度:15.0~15.9% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3 精米歩合:65% 原料米:ひだほまれ 特長: 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用し、ほのかに漂う穏やかな香りの米の旨味がしっかりと感じられる純米酒に仕上げました。更に、瓶囲い熟成によって育まれた米の旨味と、穏やかな香りの調和が飲み心地の良い味わいとなり、幾杯となく杯を傾けられます。芳醇な米の旨味が楽しめるやや辛口の純米酒です。 鍋物(水炊き・湯豆腐・おでん)や魚の煮付け(鰤・キンメ・ニシン)、焼き物(ホッケ・サンマ・イカ)など、濃い目のお料理に最適です。 ■酒類の販売について 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

大黒正宗「純米吟醸」 兵庫夢錦(720ml)

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大黒正宗「純米吟醸」 兵庫夢錦(720ml)

大黒正宗「純米吟醸」兵庫夢錦 (720ml×1本) しっかりとしていながら、ドライで切れのいいお酒。 香りを抑えて様々な食事に合わせやすく、料理とお酒がひと口ごとに引き立て合います。 常温~少し冷やしたくらいがおすすめ。 造りについて 味わいの出やすい酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の酒造り名水「宮水」に、香りの立つ酵母を組み合わせて醸造する生酒の原酒。 磨きを60%にすることで米の旨さをしっかりと残した味わいに。「無濾過生原酒」をベースに、濾過・火入れ・割り水の工程を加えることで味わいをシャープにしてキレを強め、香りを抑えることで幅広い料理と合わせやすく仕上げました。□醸造方法:吟醸造り(低音でじっくり香りを高める) □火入れ:なし □原料米:兵庫県産 酒造好適米「兵庫夢錦」 □精米歩合:60% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:15度 □保存方法:直射日光を避けて常温保存 原材料について 米、米こうじ ■米:「兵庫夢錦」 兵庫県の酒造好適米「兵庫夢錦」。 「菊栄と山田錦を交配したF2」と「兵系23号」を両親に 兵庫県で育成されている、いわゆる「山田錦」の孫にあたります。 大粒で芯白の発生がよく、酒造適正が高い酒米。 ■水:「宮水」 灘を一大酒造り地域にのしあげた、酒造りの名水「宮水」。 酵母の栄養となり増殖を促進するリン、カリウムなどのミネラル分や、 麹から酵素が溶け出すのを助けて酵素作用を高めるカルシウムを豊富に含む硬水です。 従来、日本酒は夏を越すと「火落ち」といって味が悪くなるのが一般的であったのに、 灘地方で生産されたものは「秋晴れ」といって、味が一段と芳醇になります。 製造元 株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ...

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