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東力士 大吟醸 熟露枯(うろこ) 秘蔵15年 720ml

蔵の街栃木の酒処 早川酒店

12,960

東力士 大吟醸 熟露枯(うろこ) 秘蔵15年 720ml

鑑評会出品酒クラスの蔵内最高品質の大吟醸酒! 山田錦100%使用の洞窟長期熟成大吟醸酒。 大吟醸熟成古酒ならではの繊細で上品な熟成香味をまろやかにキレ良くお楽しみいただけます。 ※お取り寄せ商品の為、商品入荷に数日要しますが ご了承願います。 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度:17.5度 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:1.2◆島崎酒造 大吟醸熟成酒シリーズ 熟露枯(うろこ)◆ 夏期15℃、冬期5℃、年間平均10℃は過熱にならない温度帯を維持しながら季節による温度変化により貯蔵瓶内に対流が生まれじっくりと熟成を進めます。 冷蔵庫等の単一温度とは全く異なる恵まれた温度環境、光の入らない恵まれた自然環境が熟成古酒の味わいをつくり上げております。 メモリアルヴィンテージ 人生の節目に贈る「記念日の年号古酒」。 ●人生の門出となる成人のお祝いに・・・。 ●10年・20年の結婚記念日に・・・。 ●会社の創立記念や上場記念に・・・。 ●特別のパーティでのお酒に・・・。 独自の熟成法 初めの3年間 ⇒ 酒蔵内常温タンク貯蔵 3年経過後 ⇒ 洞窟貯蔵内瓶熟成 山田錦高精白の大吟醸を初めの3年間は小型タンクで酒蔵内常温貯蔵にて熟成、 その後1.8L瓶に移しかえ、年間平均10℃強の洞窟貯蔵庫にてじっくり熟成させます。 熟成年数を重ねるごとに香りは華やかな吟醸香から深みのある熟成香へと徐々に変化、 味わいはやわらかな口当たりでキレのよいものへと変化します。

【2002年醸造(15年熟成)】貴醸酒2002 成龍(せいりょう) 500ml 【愛媛の地酒】【西条市】【限定品】

津田SAKE店

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【2002年醸造(15年熟成)】貴醸酒2002 成龍(せいりょう) 500ml 【愛媛の地酒】【西条市】【限定品】

賀儀屋・御代栄を醸す成龍酒造の希少熟成酒★じっと蔵の中で寝かされ、熟成という眠りから覚めた秘蔵酒です。熟成香とトロリ甘味が懐の深さを教えてくれます。貴醸酒とは水の代わりに日本酒で日本酒を仕込むという贅沢なお酒です。日本酒度-30という数値が示す通り、通常のお酒より甘さを感じさせます。悠久の時が織りなす香りと味わいが人気で、飲むだけでなくデザート酒として定評のある味わいです。中華料理との相性抜群!バナナのソテーアイス添えや洋梨のタルトなどとも良く合います。また、クセの強いブルーチーズやヤギの乳のチーズなどとも絶妙な相性の良さがあります。食後酒としてオススメ!バニラアイスやドライフルーツにかけたり。さらに、燗酒にしても美味しくいただけます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、清酒 度数15度~16度 酸 度2.5 日本酒度-30 精米歩合70% 使用米松山三井 蔵出荷年月30年5月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍(せいりょう)酒造 【愛媛県西条市】 初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。2007年で創業130周年を迎えました。現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。 ■御代栄(みよさかえ) 『過去`から`現代`へ届ける歴史と文化の味』 創業1877年当初、江戸から明治に変わり混沌とした世の中で「この国が後の代まで栄えるように」と将来の日本を案じて先代が思いをこめて命名。 代表作の上撰酒、原酒を中心に濃醇なコクがあるタイプの多いシリーズです。

【無理言って蔵元の隠し酒を入手】全国750本超限定酒プロ達が"獺祭"よりも舌鼓する「五橋」【2013~2015年夏生選酒権 プロ部門3年連続一位の実力酒蔵】山口県【酒井酒造】五橋 生&#37211...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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【無理言って蔵元の隠し酒を入手】全国750本超限定酒プロ達が"獺祭"よりも舌鼓する「五橋」【2013~2015年夏生選酒権 プロ部門3年連続一位の実力酒蔵】山口県【酒井酒造】五橋 生&#37211...

五橋 生酛純米生酒 夏酒1350.8 内容量 720ml 度数 15度 日本酒度 :+2 商品特徴 杜氏が今夏に向けて造りたいと思っていたお酒をご提案。 今回の隠し酒のためだけにタンク一本仕込みました!夏にスッキリと飲める酒質のポイントは酸にあり。 ●仕込み水は、錦川の清冽な伏流水の軟水。 原材料 [原料米]山田錦、[酵母]山口酵母9E、70%精白 精米歩合 麹米70%・掛米70% 酸度 :+1.8 製造元 酒井酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●【無理言って蔵元の隠し酒を入手】全国750本超限定酒プロ達が"獺祭"よりも舌鼓する「五橋」【2015、2014年夏生選酒権 プロ部門3年連続一位の実力酒蔵】山口県【酒井酒造】五橋 生酛純米生酒 夏酒(ごきょう きもと)15度 720ml ● 酒関係者の間では、あの"獺祭"よりも舌鼓すると評判の『五橋』。 その杜氏が大津杜氏『仲間史彦』氏です。杜氏が今夏に向けて造りたいと思っていたお酒をご提案。今回の隠し酒のためだけにタンク一本仕込みました!夏にスッキリと飲める酒質のポイントは酸にあり。フレッシュ感を御愉しみいただくために、粗めの濾過のみにとどめています。 そのため濁りや沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題ありません。 ●『生酛造りとは・・・』水と米と麹。このシンプルな素材から、昔ながらの手作業を丹念に重ねて酵母を育て、酒造りのもととなる「酛(酒母)」を完成させる。「生酛造り」は、自然の力と人の叡智の共同作業であり、何百年もの時を経て伝承されてきた酒造りの原点と言える製法です。自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す...

●昨年は早期に完売世界で最も影響力があるワインの評論家『ロバートパーカー』が認めた超逸品!人気『獺祭』、実力の『五橋』獺祭、雁木愛飲者も玄人も唸る五橋!4年連続金賞の快挙酒蔵!山口県【酒井酒造】五橋...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

3,450

●昨年は早期に完売世界で最も影響力があるワインの評論家『ロバートパーカー』が認めた超逸品!人気『獺祭』、実力の『五橋』獺祭、雁木愛飲者も玄人も唸る五橋!4年連続金賞の快挙酒蔵!山口県【酒井酒造】五橋...

五橋『純米大吟醸』3200.8 内容量 720ml 度数 15度 日本酒度 :+4~+5 商品特徴 ●甘美な印象の果実香が漂う。 ふくらみのある優しい甘みに、なめらかな酸味が加わり、柔らかな旨みを感じます。 原材料 [原料米]山口県産《山田錦》、精米歩合:40% 精米歩合 麹米40%・掛米40% 酸度 :1.4~1.5 製造元 酒井酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●世界で最も影響力があるワインの評論家『ロバートパーカー』が認めた超逸品!人気『獺祭』、実力の『五橋』昨年は早期に完売【山田錦40%磨き】【超・入手困難】獺祭、雁木愛飲者も玄人も唸る五橋!4年連続金賞の快挙酒蔵!山口県【酒井酒造】五橋 純米大吟醸40%磨き15度 720ml 専用化粧箱入り ●世界で最も権威と影響力があると言われているワインの評論家『ロバートパーカー』が2016年に日本酒の評価を始めました。「ワインの世界ではパーカーポイント85点以上は世界で生産されるワインのわずか1%だと言われている」らしいので、85点以上を取ることは至難の技ということになるのでしょうか。 パーカーポイント91点のお酒がこの『五橋 純米大吟醸』。世界に誇れる逸品です。ポスト『獺祭』の声、評価急上昇↑↑昨年は早期に完売●一点の曇りもない鏡のようなその香味【超・入手困難】精米歩合40%の純米大吟醸「獺祭愛飲者も玄人も認める五橋!今、山口の日本酒がアツイ!4年連続受賞の快挙酒蔵!即完売するので見つけたら買って下さい!蔵の技の粋を集め、採算を度外視して醸される極上の酒。一点の曇りもない鏡のようなその香味は まさにお酒の芸術品です。 甘美な印象の果実香が漂う。 ふくらみのある優しい甘みに...

桜花舞う【雪漫々(ゆきまんまん)の出羽桜酒造が醸す世界に誇るスタンダード酒】MaxFactor社の化粧品「SK-II」の香りの開発にも貢献【「吟醸酒」部門で12年連続第1位を獲得】【火入れ】出羽桜...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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桜花舞う【雪漫々(ゆきまんまん)の出羽桜酒造が醸す世界に誇るスタンダード酒】MaxFactor社の化粧品「SK-II」の香りの開発にも貢献【「吟醸酒」部門で12年連続第1位を獲得】【火入れ】出羽桜...

出羽桜 桜花吟醸酒(火入) 2600.8.2711.2113.2164今.2436倉 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度 :+5.0 商品特徴 ◎1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-2"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 :50% 酸度 :1.3 製造元 出羽桜酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●桜花舞う【雪漫々(ゆきまんまん)の出羽桜酒造が醸す世界に誇るスタンダード酒】MaxFactor社の化粧品「SK-II」の香りの開発にも貢献【「吟醸酒」部門で12年連続第1位を獲得】【火入れ】出羽桜 桜花吟醸酒 1800ml 15度 でわざくらおうかぎんじょう ●桜花舞う!【雪漫々(ゆきまんまん)の出羽桜酒造が醸す世界に誇るスタンダード酒】地酒のランキング本である「地酒人気銘柄ランキング」(発行元:フルネット)において,桜花吟醸酒が「吟醸酒」部門で12年連続第1位を獲得。桜花吟醸酒の高い香りは化粧品業界からも注目され,MaxFactor社の化粧品「SK-II」の香りの開発にも貢献しましました。2011年には英国王室御用達の英国最古のワイン商「BB&R」が,同社の歴史上,初めて取り扱う日本酒として採用され,世界中のお客様への販売が始まりました。 ☆新しい清酒観が誕まれる酒・・・。吟醸酒の素晴らしさを知ってほしい。そんな祈りを込めて...

●本流派の意地【至高の美酒】【年に一度きり・数量限定】【日本名門酒会限定 40%磨き】浦霞の最高峰である大吟醸を圧力を掛けずに槽で搾った特別なお酒です。宮城県【佐浦】 浦霞 大吟醸 槽掛け雫酒...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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●本流派の意地【至高の美酒】【年に一度きり・数量限定】【日本名門酒会限定 40%磨き】浦霞の最高峰である大吟醸を圧力を掛けずに槽で搾った特別なお酒です。宮城県【佐浦】 浦霞 大吟醸 槽掛け雫酒...

浦霞 大吟醸 槽掛け雫酒(うらかすみ) 11月中3500.8 内容量 720ml 度数 16度 日本酒度 +1~+3 商品特徴 熟した果実のような華やかな吟香、柔らかい甘みと落ち着いた味わい。 40%に精米した「山田錦」を自社酵母でじっくり醸し低温で約1年貯蔵し熟成させました。果実のような気品のある吟醸香と、やわらかで落ち着いた味わいの大吟醸酒です。 原材料 米・山田錦(兵庫)精米歩合 40%、米麹 精米歩合 40% 40% 酸度 1.1~1.3 製造元 株式会社 佐浦 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●本流派の意地【至高の美酒】【年に一度きり・数量限定】【日本名門酒会限定 40%磨き】浦霞の最高峰である大吟醸を圧力を掛けずに槽で搾った特別なお酒です。宮城県【佐浦】 浦霞 大吟醸 槽掛け雫酒(うらかすみ)ふながけ しずくざけ15度 720ml ●【がんばろう東北!】【日本名門酒会限定 40%磨き】浦霞の最高峰である大吟醸を圧力を掛けずに槽で搾った特別なお酒です。 銘酒浦霞の中でも“雫搾り"はこの商品しかありません。 数量限定ですので、お早めのご発注をお願い致します。〈槽掛け雫酒〉発酵の終わった醪(もろみ)を酒袋に入れ、槽(ふね)という箱に並べ入れて、圧力をかけずに自然のままに流れ出たお酒の雫だけを集めました。 40%に精米した「山田錦」を自社酵母でじっくり醸し低温で約1年貯蔵し熟成させました。果実のような気品のある吟醸香と、やわらかで落ち着いた味わいの大吟醸酒です。 槽掛け雫酒(ふながけ しずくざけ)袋吊りの手法は、伝統的な日本酒の搾り機である「酒槽」(さかぶね)にも応用されました。モロミの入った酒袋を酒槽に積み重ね...

大吟醸玉鋼のセット・大吟・純吟一番人気セット【飲み比べ】【楽ギフ_包装】【蔵元直送】【父の日】【父の日ギフト 母の日 グルメ 誕生日 プレゼント プチギフト 内祝い 定年退職 記念品 】

七冠馬醸造元楽天市場店

5,400

大吟醸玉鋼のセット・大吟・純吟一番人気セット【飲み比べ】【楽ギフ_包装】【蔵元直送】【父の日】【父の日ギフト 母の日 グルメ 誕生日 プレゼント プチギフト 内祝い 定年退職 記念品 】

大吟・純吟一番人気セット 内容量 720ml 2本入り 大吟醸 玉鋼 日本刀の原料「玉鋼」を名に冠した大吟醸は、 ボディのある濃醇な味わいが魅力。酒の肴は、お刺身からチーズまで、ワインのようなお酒です。 原料米:山田錦 精米歩合:35% アルコール度:16度以上17度未満 純米吟醸七冠馬 一番人気 厳選された酒米「山田錦」を50%まで磨き込んで醸した純米吟醸酒です。 肴を選ばないオールマイティー派。食中酒としてうってつけです。 原料米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度:15度以上16度未満 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 お召し上がり方 大吟醸:冷や又はロックでお召し上がり下さい。 純米吟醸:冷や又はロックでお召し上がり下さい。    1997年~2001年 1997年~2002年 2000年 2002年 2003年2004年 2004年 2006年 2006年~2010年 2009年~2011年 2008年 2011年 全国新酒鑑評会金賞受賞 広島国税局主催 新酒鑑評会優等賞(金賞)受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 広島国税局清酒鑑評会優等賞(金賞) 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 全国新酒鑑評会金賞受賞 広島国税局主催清酒鑑評会優等賞(金賞)受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 IWC sake部門大吟醸・吟醸の部ゴールドメダル受賞 IWC sake部門大吟醸・吟醸の部ゴールドメダル受賞

【父の日】【あす楽】【縁結びの国島根】【焼酎と日本酒】【ご贈答に】馬芋(うまいも)んセット【蔵元直送】【楽ギフ_包装】【贈り物 定年退職 記念品 プレゼント 男性 父 ギフト プチギフト 酒 母の日...

七冠馬醸造元楽天市場店

3,240

【父の日】【あす楽】【縁結びの国島根】【焼酎と日本酒】【ご贈答に】馬芋(うまいも)んセット【蔵元直送】【楽ギフ_包装】【贈り物 定年退職 記念品 プレゼント 男性 父 ギフト プチギフト 酒 母の日...

馬芋(うまいも)んセット(純米) 内容量 720ml 2本入り 純米 七冠馬 七冠馬ブランドで最初に誕生したのがこの純米酒です。濃淳な味わいを焼き鳥などといかがでしょうか。 ■原料米:島根県産酒造好適米100% ■精米歩合:65% ■アルコール度:15度以上16度未満 芋焼酎 七冠馬 奥出雲産のシモン芋を原料にして、日本酒の麹・酵母を使用して、仕込みました。 ■原料: 奥出雲産シモン芋・米麹 ■アルコール度:25度 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 お召し上がり方 冷や又はロックでお召し上がり下さい。    1997年~2001年 1997年~2002年 2000年 2002年 2003年2004年 2004年 2006年 2006年~2010年 2009年~2011年 2008年 2011年 全国新酒鑑評会金賞受賞 広島国税局主催 新酒鑑評会優等賞(金賞)受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 広島国税局清酒鑑評会優等賞(金賞) 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 全国新酒鑑評会金賞受賞 広島国税局主催清酒鑑評会優等賞(金賞)受賞 出雲杜氏自醸清酒品評会最優秀賞受賞 IWC sake部門大吟醸・吟醸の部ゴールドメダル受賞 IWC sake部門大吟醸・吟醸の部ゴールドメダル受賞

千葉県 岩瀬酒造 岩の井 古酒 180ml 2本セット【クリアケース入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

2,916

千葉県 岩瀬酒造 岩の井 古酒 180ml 2本セット【クリアケース入】

蔵元にて1800ml瓶で管理熟成されていたお酒を「平成29年11月」に180ml瓶へ詰めました。 製造年月(瓶詰年月)として表記されています。 (*瓶の色は入荷のタイミングで変わります。) オリがある場合がありますが、酒質には問題ございません。 ▼現代の名工に選ばれた菊池杜氏(2007年引退)入魂のお酒です。 ▲大吟醸古酒 ▲山廃吟醸一段仕込 商品画像は平成27年に当店にて撮影し画像処理しています。コントラストを強めにしていますので実際の商品はもう少し色合いが淡いです。 大吟醸と山廃吟醸の色合いは、ほぼ同じです(平成27年現在)。また色合いは時間の経過により変化します。 *平成29年詰の色合いは商品画像と異なります。 大吟醸古酒平成九年(1997年)度 原材料 米・米麹・醸造アルコール原料米 山田錦精米歩合 40%アルコール度 16.7度日本酒度 +3.4酸度 1.2容量 180ml 製造年月(瓶詰日) 平成29年11月 醸造年度 平成九年(1997年)度 山廃吟醸一段仕込平成元年(1989年)度 原材料 米・米麹原料米 山田錦精米歩合 50%アルコール度 15.5度日本酒度 -8酸度 1.8容量 180ml 製造年月(瓶詰日) 平成29年11月醸造年度 平成元年(1989年)度 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。22年12月に醸造されたお酒と23年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに22年度となります。ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 製造年月(瓶詰日...

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