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プイィ フュメ(Pouilly Fume Tradition) 2014 白 フランス 750ml

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プイィ フュメ(Pouilly Fume Tradition) 2014 白 フランス 750ml

【商品情報】 様々な区画のブレンドから造られています。粘土質石灰岩土壌とキンメリジャン泥灰土壌(海の泥と小さな牡蠣の殻の集合体)です。収穫は手摘みと機械摘みが半分ずつです。発酵前に24時間静置し、不純物を除きます。ステンレスタンクで低温(18-20度)に保ち発酵させ、アロマを引き出しています。マロラクティック発酵はせず、澱と共に週に一度撹拌しながら1月まで置きます。清澄し、酒石を除いて5月に瓶詰めします。澄んだ鮮やかな緑色がかった黄色、アカシア、エニシダ、柘植の花と、マルメロのブーケ、丸みがありやや重く、典型的な火打ち石に似たスモーキィなフレイバー、フィニッシュに非常に心地良い酸味のバランスがあります。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

■【12本セット】 ドメーヌ・タボルデ プイィ・フュメ[2015]白(750ml) Domaine Tabordet Pouilly Fume[2015]【出荷:7〜10日後】

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■【12本セット】 ドメーヌ・タボルデ プイィ・フュメ[2015]白(750ml) Domaine Tabordet Pouilly Fume[2015]【出荷:7〜10日後】

≪ご注意ください≫● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。● お取り寄せ商品のためヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。●環境保護への取り組みとして、ケース販売商品は、メーカーより弊社倉庫に納入された段ボール箱を、そのまま利用し配送いたします。 自然な農法でワイン造りを実践するドメーヌ。輝きのある色調、白い花や桃を想わせる香りでミネラル感も豊富。非常にクリアーな味わいですが、肉厚さも感じられるワインです。土壌:泥、粘土石灰質、シレックス発酵・熟成:熟成:ステンレス・タンク熟成 最低4カ月(瓶詰時期による)Domaine Tabordet Pouilly Fume[2015]Vineyard Locations:フランス/ロワール/中央フランス/A.O.C.プイィ・フュメ Varieties: ソーヴィニヨン・ブラン 100%Bottle Size:750mlCategory:白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

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ロワールワイン飲み比べ 白ワイン 5本セット

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ロワールワイン飲み比べ 白ワイン 5本セット

ロワールワイン飲み比べ 白ワイン 5本セット ・魅力たっぷりのロワール白ワインの5本セットです。 ◆セット内容 ★Sancerre Cuvee Tradition (サンセール キュヴェ トラディシオン) 詳細はコチラ ★Chateau de la Gravelle Grande Cuvee Don Quichotte Muscadet Sevre et Maine Sur Lie (シャトー・ド・ラ・グラヴェーユ グランド・キュヴェ ドン・キホーテ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー) 詳細はコチラ ★Terre de CAILLOTTE (テール・ド・カイヨット) 詳細はコチラ ★Coteaux du Giennois Blanc (コトー・デュ・ジェノワ ブラン) 詳細はコチラ ★Pouilly Fume -Des Cuvees Creatives Le Rambarde (プイィ・フュメ デ・キュヴェ 「クレアティヴ・レ・ランバルド」) 詳細はコチラ 納期:翌営業日までに出荷可能 ※但し、ご注文状況によってはお時間を頂く場合がございます。 仕様 商品名 ロワールワイン飲み比べ 白ワイン 5本セット 発送形態 通常(常温)で発送可能。 しかし注意事項を参考にする場合は、クール便を推奨 クール便の場合は全国一律315円です。 ※送料無料の場合でもクール便手数料はかかります。 注意事項 ●気温の高い時期は、輸送中等に起こる、高温によるワインの液漏れ、 劣化を防ぐ為にクール便での配送をおすすめさせて頂きます。 ●クール便ご指定の際、温度差によりラベルが濡れて よれてしまう可能性もございますが返品、交換には応じかねます。 ワインの品質を保つ為にも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。 ●気温の高い時期、クール便のご指定なく...

マッソン・ブロンデレ プイィ・フュメ レ・アンジェロ【Pouilly Fume】【フランス・ロワール産・白ワイン・辛口・750ml】

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マッソン・ブロンデレ プイィ・フュメ レ・アンジェロ【Pouilly Fume】【フランス・ロワール産・白ワイン・辛口・750ml】

透明感があり淡いレモンイエローの外観に、ハーブやレモン、 グレープフルーツといった生き生きとしたフレッシュな香りが漂います。 洋ナシのような果実味、シャブリのようなミネラル感もしっかりと感じられます。 酸味もしっかりとありキリッとした印象です。 清涼感のある造りで、ソーヴィニヨン・ブラン種らしい味わいに仕上げられています。 【マッソン・ブロンデレについて】 ファミリーの中でコツコツとワイン造りを続けてきたドメーヌで、 最良の畑を21ヘクタールを所持しています。 土壌の性質ごとにキュヴェを分けて4種類のワインを造っています。 化学肥料や除草剤、殺虫剤の使用をやめて自然環境や葡萄に優しいワイン造りを心がけています。 また、飲み手にも優しいワイン造りをしており飲み疲れしないワインとなっております。 出来るだけ葡萄に負荷をかけないで造られたワインは 環境にも飲み手にも優しい味わいが表現されています。 【ワインデータ】 生産年 2013年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 フランス・ロワール地方 造り手、生産地域 マッソン・ブロンデレ【Domaine Masson-Blondelet】 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります

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プイィ・フュメ 2013 ピエール=オリヴィエ・ボノーム 完熟オレンジ、アマレット、ハチミツ、カシューナッツ、ベッコウ飴の香り。ワインはまろやかで粘着性とふくよかさがあり、細く長い強かな酸とエキスの凝縮味が複雑に合い舞い味わいに立体感を与える! 収穫日は10月28日と例年よりも2週間遅い!収量は25 hL/ha。ブドウ栽培者アレクサンドル・バンとボノームが共同でワインを仕込み、ボノームの元で熟成・瓶詰されている!ノンフィルター!SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。 料理:鶏のソテーグランマニエソース、クロタンドシャヴィニョールチーズ、牡蠣とジャガイモのオーブン焼き オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュ=ブッフの収穫に参加し、そこでティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、ティエリがネゴシアンから抜けてピエール=オリヴィエ・ボノーム単独で再スタートする。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 原産地 ロワール 味目安 辛口:★ アルコール度数 12% 内容量 750ml 生産者 ティエリー・ピュズラ ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン ※商品画像の生産年は2007年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2013年になります。

プイィ フュイッセ V.V.(Pouilly Fuisse Vieilles Vignes) 2014 白 フランス 750ml

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プイィ フュイッセ V.V.(Pouilly Fuisse Vieilles Vignes) 2014 白 フランス 750ml

【商品情報】 このドメーヌの名声を確立したワインです。長い発酵の後、熟成には55%がタンク、45%がオーク樽を使用しています。75年樹齢の古木とフュイッセの最良の区画との、繊細で注意深いブレンドです:「メネトリエール」、「シャン」、「プラスレ」は、力と風味。「クロ・ガイヤール」、「ペリエール」、「シュヴォー」は、気品と繊細さ。豊かさと上品さと新鮮さの調和があります。1本の樹からボトル1本分に相当するワインしか造らず、果皮からのエキス分が多く含まれています。輝くような黄金色、花や蜂蜜のようなブーケ、やわらかなコク、いかにもヴィエイユ・ヴィーニュらしい深みのある味わい、酸もしっかりとあります。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

プイィ フュイッセ V.V.(Pouilly Fuisse Les Vieilles Vignes) 2011 白 フランス 750ml

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【商品情報】 ヴェルジソンとソリュトレの小区画の、互いに補足するようなタイプの3つの区画の葡萄を使っています。平均樹齢は60年以上。収穫は手摘みで、摘み取りの際に選別します。ニューマティックプレスで圧搾します。アリエのオーク樽(20%新樽)で発酵とマロラクティック発酵、10ヶ月澱と共に寝かせます。異なる樽のワインをタンクに移し、ブレンドします。清澄し、軽くフィルターを通します。オーク樽で熟成させるため素晴らしい黄金色で、ナッツや蜂蜜、白い花などの卓越したアロマがあります。フルボディでこくがあり、余韻の素晴らしいプイイ・フュイッセの見本のようなワイン。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

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年代 造り手 [2013]年 ドメーヌ・ラ・スフランディーズ(メラン家) 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ マコネ・シャロネーズ 村名 AOC プイイ・フュイッセ タイプ 白・辛口 内容量 750mlプイィ・フュイッセ・ルヴルーテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(ルヴルーテ・ヴルール・ドートム)[2013]年・超限定蔵出し品・手摘み100%・平均樹齢50年のV.Vのシャルドネ100%・ドメーヌ・ラ・スフランディーズ(フランソワーズ&ニコラ・メラン家)元詰・AOCプイィ・フュイッセ・重厚ボトル Pouilly Fuisse “Levroute Velours d'Automne” Vieilles Vignes [2013] Domaine la Soufrandise (Francoise & Nicolas Melin) AOC Pouilly Fuisse フランス・ブルゴーニュ高級フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある、現在プルミエ・クリュの格付を検討している人気辛口白ワイン!しかも素晴らしく天候が適した年のみ(2011年、2012年は造られていません)少量造られるV.Vワイン!しかもプイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白!造り手は、フュイッセで1853年から6世代続く歴史ある造り手、メラン家!による「ルヴルーテ」(その名も『ビロード』のように柔らかい)という名がつけられた遅摘みワイン!!平均樹齢50年のヴィエイユ ・ヴィーニュのシャルドネのしかも単一畑で、しかも素晴らしいボトリティス(貴腐)が付いた(なんと全体の30〜40%)、遅摘み葡萄を使用したコクのある辛口仕立ての超限定辛口究極白ワイン!!重厚感溢れる黄金色...

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