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22,440円
以下、輸入元資料 日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト。少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム、熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる。 味 :ダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ。 余韻:パイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く。
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32,600円
ベルギーの人気ボトラー「ネクター」。ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多いので期待できます。 国内極少量★当店1本のみ★バーボンバレル熟成。 海外テイスティング 香り:ココア、トーストしたバニラ、ドライアプリコット、スパイス。 味 :バニラ、チョコレート、オーク、ロースト、革。 総合:最初から最後まで信じられないほどのチョコレートとコーヒーの香り、立体的でありながら丸みのある味、そしてダーク、ビター、スイート。
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18,200円
以下、輸入元資料 2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。近年は、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気沸騰中で、何かと話題が尽きることはございません。 とは言え、HL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、やはりフラッグシップのOMCシリーズ。この度、その一番人気シリーズより「シェリー樽熟成のタムデュー」が新入荷いたしました!タムデューと言えば、樹液のような香味がたまらなく、昔からモルト愛好家にはその実力が知られていましたが、近年オフィシャルのNEWボトルがリリースされて以来、特に素晴らしいシェリーカスクのボトルが話題となり、一気に人気の銘柄となっています。常に人気が高いシェリー樽モルトは、ある時にストック必須ですが、人気の銘柄で人気シリーズよりリリースとなれば見逃せません!「限定150本」でのご案内となります。 シェリーバット熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:ダークフルーツ、スパイス、糖みつシロップ。 味 :フルーツボール、ダークチョコレート、コーヒ—。 余韻:フルーツとスパイスがいつまでも続く長いフィニッシュ。
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15,070円
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。 国内48本のみ★バレル熟成。 エリクサーディスティラーズ社:テイスティング 香り:フルーツを煮詰めたような凝縮感のある甘いアロマにカルダモンやクローブといったスパイスが加わります。 味 :オレンジチョコレート、カルダモン、ホイップクリーム、ライ麦パンのチェリージャムサンド。 余韻:チョコレートブラウニーが現れます。
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16,250円
以下、輸入元資料 ハートブラザーズの起源は、 19世紀にまでさかのぼりスコットランドの全土から最高級のスコッチウイスキーを調達し、 瓶詰めするスペシャリストです。厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け着色や冷却ろ過を一切行わず、 一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。これはまさに「最高品質のウイスキー」です。 超レアなマルサラ熟成の柑橘系ミルトンダフ、バランタインのキーモルト。シングルモルト・ウイスキーとしての原酒の販売は少ない。バニラと樽香香る逸品。 マルサラホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:夏みかんの柑橘香、オーク、ハニー香、ほのかにピートが広がる。 味 :トーストした樽香、バニラ、クリーミーな甘さが続く。 余韻:メープルシロップ、心地よいスパイス感が続く。
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10,538円
以下、輸入元資料 モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 カーンモア ストリクトリーリミテッドは、手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができ、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。通常は47.5%加水タイプですが、今回はシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした限定商品をご案内いたします。 ファーストフィルバーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:レモンクリームの爽やかなアロマや華やかで甘いバニラ、フローラルなゼラニウムが広がり、厚みのあるトフィ、蜜蝋、ほのかに紅茶の茶葉が加わります。 味 :初夏を告げるびわやアプリコットといった黄色いフルーツの優しい味わいを追いかけるように、レモンメレンゲパイ、バニラキャラメル、ホワイトチョコレートが続きます。 余韻:柔らかな甘味はフィニッシュまで感じられ、ほんのりとホワイトペッパーが顔を覗かせます。 総合:クリーンで黄色いフルーツの優しい味わいが心地よいシングルカスクです。
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26,290円
以下、輸入元資料 クライマックスシリーズは、クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。 ジョアキーノ・ロッシーニが1829年に完成させた最後のオペラ『ウィリアム・テル』(フランス語表記『ギヨーム・テル』)。ドイツの文豪フリードリヒ・フォン・シラーが書いたスイスの歴史的な英雄『ヴィルヘルム・テル』の物語を元にした作品です。 この序曲はオーケストラでも有名なレパートリーとしてフィナーレで演奏する馬蹄のような力動的な音は圧倒的で、ロッシーニの作品の中で最高傑作です。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:微かなピート香と燻りがっこのようなイメージ。カスタードクリームとピーチムース、ストロベリーなどのスイートなアロマ。ミントとライムのようなシトラス風味の爽やかさが漂う。 味 :心地よいピーテッドとオイリーさ、バニラの甘みと柿の渋みの良いバランスの味わい。 余韻:ソルティライチとバニラクリームのような余韻が続く。
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28,960円
シグナトリー社は高いコストパフォーマンスを誇り、根強い人気の老舗ボトラーです。 極少量入荷★ホグスヘッド熟成後、1stフィルシェリーバットで4年9ヶ月追加熟成。 海外テイスティング 香り:バランスのとれたシェリー。甘くフルーティー、プラム、サワーチェリーシロップ、ブルーベリー、サルタナ、タフィー、ミルクチョコレート、ナッツ、ジンジャー、ほのかなシナモン。 味 :濃厚でクリーミーな口当たり、プラム、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、レーズン、チョコレート、ブラックペッパー、クローブ、ジンジャーのスパイシー。 余韻:チェリーとダークベリー、ダークチョコレート、マイルドコーヒー、クローブのスパイシーさで終わります。
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25,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:香り高く、わずかなスモークと優しいピートの効いた大麦で満たされる。 味 :ふくよかな味わいが口内を満たし、ペッパーやフェノール、シリアルが角砂糖とたっぷりと混じり合う。 余韻:甘いピートの効いた上記の風味がひとかたまりになって、わずかなオークと共にいつまでも感じられる。
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17,050円
以下、輸入元資料 キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。 今回は、数々の名品がリリースされ、同社の十八番的な銘柄「カリラ」の新作が入荷いたしました!ヤングエイジのアイラに求める力強さもありながら、バレル熟成により、決してシャープでドライなだけではない適度に角のとれた味に厚みがある仕上がりとなっております。 カリラは比較的生産量が多い蒸留所で、かつてはボトラーズから多くのリリースがありましたが、近年はどこのボトラーズも樽の入手が非常に難しい状況のようです。リリース自体が貴重な機会、しかもこのナイスなヤングカリラとなれば見逃すことは出来ません! バレル熟成。 キングスバリー社:テイスティング ベイクドハムや海藻のシャープで澄んだアロマに五感が刺激され、こくのあるオイリーなテクスチャーが口内を包み、レモン、メントール、バニラの風味を生み出す。そこにチャーしたオークやグリーンモルトも加わる。期待通りフィニッシュは長くソルティーで、キャラメルの風味にピートが吹き付ける。
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17,300円
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。 バーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 芳ばしい黒糖の香りとたくさんのスパイス、オレンジ、アプリコットといった黄色い果実を思わせるアロマとフレーバーが溢れ出します。飲みやすいだけでなく、探れば探るほど様々な味わいを感じる、長期熟成ラムの奥深さをお楽しみください。親しみやすさと複雑さを兼ね備えたシングルカスク・ラム。
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15,620円
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。 最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー" を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル"として、世界的に高く評価されています。 ディクタドールのエピソディオは、エピソード(逸話)を意味し、前作のカピトゥーロ(章、テーマ)に続きマスターブレンダーのヘルナンパラ氏が熟成している樽から並外れたヴィンテージを厳選してリリースする限定ラムシリーズ。国内入荷は極少量!どうぞこの機会をお見逃しなく! 国内正規30本のみ入荷! アメリカンオーク熟成。 海外テイスティング 香り:熟したバナナ、柔らかなマシュマロ、濃い蜂蜜、複雑、とれたての甘いりんご。 味 :ピーチ、バタースコッチ、ブラッドオレンジ、クリーミーなカプチーノコーヒー、ミルクチョコレート。 余韻:リッチ、オーク、ほんのりとスパイス。
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28,200円
以下、輸入元資料 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。 ウィスキーエージェンシーとスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。 バレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:プルーン、オーク、バニラ&ココナッツ、バナナ、カフェオレ。 味 :ソフトでシルキー、オーキーなインパクトから甘いカフェオレ、バナナ、ココナッツ、奥からシナモンスパイス。 余韻:心地よいスパイスがホットに続く。 総合:スイート&ソフトなボディに熟成からのオーキーなテイスト、ゆっくりフィニッシュにかけて出てくる心地よいスパイス、ストレートでゆっくり楽しみたいテイストに仕上がっています!
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17,950円
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 現在主流となっている次世代を担う2000年代のモルト。 シェリーバット熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:シャーベット、マセラシオンしたダークフルーツ、柑橘類の皮、心地よいスパイスとグリスト。 味 :濃厚なスパイス。シェリー酒を使ったケーキを思わせ、レーズン、大麦、かすかなミントも感じられる。 余韻:香りと味わいで感じたアロマがすべて多様に混ざり合いつつ、モルトが前面に現れ、後から優しいオークの木香が加わる。
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11,920円
以下、輸入元資料 スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクス。ボトラーズ部門で魅力的なウイスキーを輩出し、同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジのブランドの中で最も人気の高いレトロラベルシリーズ! バーボンバレル熟成。 輸入元テイスティング 香り:ピートとヨードのようなスモーキーさ、その奥からはモルティで青リンゴ、ライム、ミントのようなシトラスの風味とバニラ、バタークリームのようなマイルド感が愉しめる。 味 :ドライパイナップル、麦芽の甘味、ピートスモークの強さを感じられながら、フィニッシュにかけてソルティ感が続く。 総合:強烈なピーテッドと麦芽の甘味が印象的な1本です。
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15,500円
以下、輸入元資料 意欲的なリリースが続くキングスバリー社より、約2年ぶりの発売となるミルトンダフが登場です。ご存じバランタインの原酒としてグレンバーギーとともに、その味わいの中核をなすと言われるスペイサイド地区の人気蒸留所です。 200年近い歴史を持っていますが、近代ではブレンデッド原酒としての役割もあり、オフィシャルボトルよりもゴードン&マクファイル社のたっぷりとしたシェリー樽モルトが、よりイメージしやすかった感があります。 最近はオフィシャルボトルにも力を入れ、再脚光を浴びていますが、キングスバリー ゴールドレンジでのボトリングとなれば、また少し違うニュアンスを楽しんでいただけると思います。今回はバレル熟成で、200本を切る仕上がりとなりました。程よい12年熟成で、この蒸留所の持つ味わいを再確認できることでしょう。 バニラ、はちみつ、リンゴやバニラなど、しっかりとしたボディにさわやかな風味が、きれいにまとまった良質ボトルです。スペイサイド地区の手頃な人気蒸留所モルトは、しっかりストックとして置いておきたいものです。生産数わずか、ぜひお見逃しなく! バレル熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:アーモンド、バタービスケット、シトラス、バニラ、オークが香る。 味 :バニラがより強まり、ジンジャー、スウィートオレンジ、ファッジ、はちみつが現れる。 余韻:おだやかなフローラルの風味にリンゴや麦芽が感じられる。
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16,900円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 国内少量入荷★リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティングノート 香り:豊かで丸みがあり、大麦、焦がしオレンジ、軽やかなオーク、砂糖などの趣が感じられる。 味 :ハチミツ、ゴールデンシロップ、ライム、モルト、バニラ、シリアルなど、スペイサイドらしい複雑な味わい。 余韻:はじめの香りがよみがえり、大麦のニュアンスや、口に残る様々な風味を包み込む。
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18,600円
以下、輸入元資料 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しております。 リフィルバット熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:肉厚で丸みがあり、クリーム、コーヒー漬けの果実、スパイスのアロマがたっぷり感じられる。 味 :舌を刺激するスパイスが広がり、柑橘類、黒砂糖、大麦の香りへと変化する。 余韻:炭酸がはじけ、さらにココナッツ、チョコレートスプレー、独特の辛味、シリアルも。
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12,790円
以下、輸入元資料 クライマックスシリーズは、クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現したシリーズです。 シェイクスピア喜劇の代表作「真夏の夜の夢」をドイツの作曲家メンデルスゾーンが17歳の時に作曲した序曲で、彼の天才性を発揮する作品です。弦楽器と金管楽器の多様な演奏技法で、豊かな感受性と幻想的な想像力、浪漫的な旋律などがこの暑さを忘れさせる名作です。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 爽やかな香りが広がり、その奥からはハチミツをかけた青リンゴ、フレッシュなアップルミント、バニラクリーム、焼き立てのパイ、ミックスベリー、熟したオレンジが楽しめる。 フレーバーとしては樽の甘味と渋みを感じながら、ビターチョコレートとバニラの味わいとホワイトペッパーのようなスパイス感の余韻が広がる。
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21,670円
以下、輸入元資料 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多いACドンフロンテ産&ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。 そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。 今回は、ACカルバドス産で、リンゴ100%に加え、樽出し59%というハイプルーフの稀少で大変興味深いスペック品!リンゴ100%からなる香り立ちが非常に良く、華やかで、ハイプルーフが骨格をしっかりとさせて、香味がくっきりと伸び、個性がストレートに存分堪能できる逸品となっております。 また、ウイスキーで言うと、ラインアップの格上となる21年熟成がボディとフレッシュさを残しながらも熟成感と複雑さを与えた絶妙なバランスを感じて頂ければ幸いです。新たなローリストンの魅力が発揮されたこの日本市場限定のスペシャルボトルは、「限定 150本」となっておりますので、お見逃しのないようお願いいたします。 オフィシャル:テイスティング カンフル、ムスク、ランシオ、フローラルな香りが生き生きと複雑に感じられる! しっかりとボディのある骨格に、素晴らしい酸味やココナッツの風味。
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8,800円
以下、輸入元資料 デフォードは、ヘンリー 8 世によって 1513 年に設立されたデフォード ロイヤル ドックヤードと並んで設立され300 年間にわたってイギリス海軍の主要な造船所でした。1742 年にはスピリッツ貯蔵庫にもなり、敷地内にて膨大な量のラム酒をブレンドしましたが、初期の仕様についてはほとんど知られていません。 デフォードのマスターブレンダーによって作られたブレンドは、イギリス海軍全体で「パッサーズラム」(「パーサー(船の事務局長)」という言葉から派生)として知られるようになり、高く評価されるようになりました. ブラック トット デー(1970年7月31日イギリス海軍でのラム配給廃止となった日) 52 周年を記念して、今回この限定版のデフォード ドックヤード リザーブ がリリースされました。 このリザーヴはガイアナ (デメララ)、トリニダードからの熟成された高エステルラムとバルバドス、ジャマイカのラムをブレンドしたものです。 原産国:ガイアナ、トリニダード、バルバドス、ジャマイカ オフィシャル:テイスティング 香り:新しいレザー、トフィー、レーズンやデーツ、ダークチョコレート。 味 :重厚でクリーミーな味わいから、ウッディやレザーを感じるドライな味わいへと変化します、ミディアムボディ。 余韻:クリスマススパイスやドライフルーツ、少しのシーソルト、ドライなシェリー。
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31,100円
以下、輸入元資料 スコットランドのインディペンデントボトラー、グローバルウイスキー社の「レッドカスクカンパニー」シリーズ。 グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。 そんな同社の看板シリーズとも言える「レッドカスクカンパニー」は数々のサンプルをテイスティングしたなかから、最高の品質に達しているものを選び出しボトリングしており、加えてそのすべてがダークカラーのシェリー樽熟成かフィニッシュでノンチルフィルター&ナチュラルカラーという、まさに同社のプレミアムレンジのシリーズです。 もちろん同社のテイスティングチームが慎重にそして丹念に選び出した逸品です。オーナーであるルイス・スチュワート氏は、もともとはウイスキーのコレクターで、その趣味が高じてグローバルウイスキー社を立ち上げ、事業をスタートさせました。 国内極少量入荷★1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド熟成。 海外テイスティング 香り:チョコレートでコーティングされたコーヒー豆とドライベリー、オイリーな樹脂の香り。 味 :オイリーな穀物、甘い焼き菓子、心温まるスパイスがバランスを保ちます。サルタナとシナモンがメープルグラノーラの香りに加わります。 余韻:バターを塗ったライ麦パン、ジャム、ナツメグの粉、甘いベーキングスパイス。
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16,200円
キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。 2013年から同シリーズより、「メインバライル(Mhain Baraille)」というゲール語でONLY BARREL、つまり「シングルカスク」を意味するブレンデッドウイスキー・ブレンデッドモルトがリリースされています。 今回の待望の新作は何と!!誰もが知っているスペイサイドの超有名蒸留所マッカランの原酒とグレーンウイスキー、ノースブリティッシュがブレンドされた「メインバライル 2003 19年」です。バーボン系ならではの酒質の素晴らしさがストレートに感じられ、樽出しで46%まで落ちた熟成感ある仕上がり!今や誰もが欲しがる大人気のモルト原酒が使用されたウイスキーなだけに見逃すことは出来ません。 ホグスヘッド熟成。 キングスバリー社:テイスティング 香り:オレンジ、ドライフルーツ、ヘザーハニーの香りが素晴らしい。 味 :口当たりはやわらかで、チョコレート、バニラ、オークのリッチな風味が前面に現れる。 余韻:たっぷりとした味わい深いフィニッシュがこの美しいブレンデッドウイスキーを締めくくる。
酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
14,800円
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴 ・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である ・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである ・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている ※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。 グレントファースは1898年、スペイサイドのキース地区に創業。当時から現在まで、ほとんどがブレンデッド用の原酒として生産されています。バランタインのキーモルトとしても有名で、シトラスやベリー系の爽やかさ、ナッツのような香ばしさが特徴です。 シェリーバット熟成。 輸入元テイスティング 香り:マーマレード、ハチミツがけのタルト生地、タバコ。落ち葉の降る秋の森。 味 :イチジクやレーズンなどのドライフルーツから、たっぷりとしたフルーツの甘み。かすかにスモークとスパイス。 余韻:あたたかく、ベルベットのような舌触りに包まれる。ドライオレンジ、古い家具、革手袋などのどこか懐かしいフレーバーが穏やかに続く。 総合:ドライフルーツやウッディなニュアンスを伴った、リッチな仕上がり。良質な樽での熟成でもたらされた、なめらかなテクスチャーと奥深いフレーバー。オランジェットなどのチョコレートやシガーとのペアリングもお試しください。
酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
19,800円
一般社団法人Rum Club Japanがセレクトしたシングルカスクのラム。 Rum Club Japanとは 2022年4月設立のラム振興団体。クラフトラムコーラフェスなどの全国各地のバーでのイベントや各種セミナーなどを行い、ラム文化の発信・啓蒙活動を通して認知・普及を目的に設立されました。 BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:心をそそるキャラメリゼしたバナナ、ブラウンシュガーといったラム本来の香りが、たばこの葉のような熟成香を帯びています。 味 :たくさんのフレーバーで満たされており、糖蜜、クリームソーダ、なめし皮のテイストが途切れることなく温かい砂糖の余韻へと続きます。 総合:非常に多彩な味わいに富んだシングルカスクラムです。
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30,400円
以下、輸入元資料 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社の創設65周年を記念してリリースされたオリジナルシリーズ「アーティスト」のスペシャルリリース。 パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。同社は2021年には創業65周年を迎え、世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な記念ボトルをリリースしました。 その中で一番の目玉であり世界を驚かせたのが、この「アーティスト」の特別版「ペンタロジー」です。このペンタロジーはあのコンパスボックス社がメゾンドウイスキー社の為にそのブレンディングをすべて担当し、共同でこのスペシャルリリースを作り上げました。 通常の「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しています。今回も現代のアート界で活躍するフランス人アーティスト、シャーロット・マシップ氏の作品をラベルに採用しております。アーティスティックなパッケージでインパクトは強烈な輝きを放ちます! GENEROSITY(寛大)ブレンデッドグレーン。 ローランドのグレーンをブレンド。 オフィシャル:テイスティング 香り:フレッシュで強い、バンドエイドやバニラに青草、ペッパー、洋梨や白桃、後からセージやローズマリーでフレッシュなアロマ、徐々にナツメグ、コーンや小麦でバーボンのよう。 味 :エレガント、リッチで活き活きとしたバニラ、シナモン、切った干し草にウイリアムズ梨、後からアカシアハニー、クリーミーな栗とカルダモンやクローヴ、ココナッツにレモン。 余韻:最初はバニラ、青草にフルーツ&スパイス、後からダークチョコ...
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17,490円
ディクタドールの新シリーズ、エピソディオは、エピソード(逸話)を意味し、前作のカピトゥーロ(章、テーマ)に続きマスターブレンダーのヘルナンパラ氏が熟成している樽から厳選してリリースする限定ラムシリーズ。 シェリー樽熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:秋の森を散歩しているよう、オールスパイスとスターアニスが、深みとコクを与えます。シナモンシュガー、徐々に複雑さが増していきます。 味 :みずみずしい赤リンゴ、ナツメヤシ、マルメロ(西洋かりん)、ジンジャー、シナモンの甘みがありとても良いバランスです。 余韻:ジンジャーが続き、グリルしたパイナップル、レッドベルモット。
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16,900円
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。 最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー" を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル"として、世界的に高く評価されています。 並外れたヴィンテージをマスターブレンダーが選び、様々な樽で追加熟成して瓶詰めされる新シリーズ、「カピトゥーロ(章、テーマの意)」。 20〜24年熟成の長期熟成品がリリースされており、国内入荷は極少量!どうぞこの機会をお見逃しなく! 国内正規30本のみ入荷! アメリカンオーク熟成。 オフィシャル:テイスティング 香り:潰したてのくるみ、よく磨かれた木材、コクと深みを感じる。 味 :柔らかく丸みのあるブラックチェリー、ストロベリーなどフルーツやシナモンの入ったダークチョコレートの柔らかな味わい。オークやスパイスに包まれたブルーベリー。 余韻:スパイスの効いたアップルケーキ、深くコクのあるバニラの香り
酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
28,600円
ドーノッホ蒸溜所が展開するボトラーズブランド、国内への入荷も極少量となっている人気のトンプソンブラザーズ。 国内30本のみ★リフィルバレル&リフィルホグスヘッド熟成。 ウィスキーファインド社:テイスティング 香り:グリーンアップルピール、洋ナシとマルメロのゼリー、レモンドロップス、ジェリーベイビー(お菓子)、蜜蝋のワニス、グリーンアスパラガス 味 :キウイ、グリーンアップルクリスプ、パイナップルジュース、ほのかにライムピール、洋梨キャンディ、蜜蝋 余韻:柔らかでエレガントな余韻、上品なフルーツ、ワックス、年季の入ったバブアーワックス
酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
12,100円
以下、輸入元資料 キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 「シークレット・シングルモルト」のNEWブランド「ルーイーン」が誕生し、ファーストリリースのシークレット・スペイサイドモルト「ルーイーン 1992」、セカンドリリースのシークレット・アイラモルト「ルーイーン 1991」と共に大変ご好評いただきました。 ルーイーンとは、シークレットだが素晴らしいという意味のゲール語で、蒸留所名が明かせない素晴らしいシングルモルトをこの名称でリリースしています。蒸留所不明の裏を返すと入手しづらい、裏ルートからしか入手出来ないようなビッグネームや貴重なウイスキーであることが読み取れます。 待望の新作は、またもアイラモルト、今の主流でこれからの未来を期待させる2000年代後半ビンテージの「シークレット・アイラモルト」。シークレットとして出てくるアイラモルトは、いくつかしか思い浮かびませんが、いやが上にも期待が膨らみます。偏見を持たずじっくりとウイスキーと向き合い、いろいろと想像を巡らせ、ご自身なりの評価で、じっくりとお楽しみ下さい。 ホグスヘッド熟成。 キングスバリー社:テイスティングノート 大西洋の海岸の香りに包まれた淡いゴールドの外観。 温かくしっかりとしたテクスチャーが、激しさに取り囲まれた味覚を掴む。ヤングモルトらしい味わいとわくわくするような柑橘の風味が口内を満たしつつ繊細さも兼ね備える。 フィニッシュは、フレッシュかつクリーンで快活。非常に際立つ1本。
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16,400円
国内少量入荷となったダグラスレイン社のオールドパティキュラー。 リフィルホグスヘッド熟成。 ダグラスレイン社:テイスティング 香り:開栓と同時にタールとスパイスの香り、蒸気船の煙が立ち込める。 味 :始めは甘いが、引き続きのピリッとした舌触りと共に、土やすす、石炭の塵が徐々に強くなる。 余韻:湿った焚き火の燃え殻、こんがり焼けたBBQステーキ、茶色く焦げたトーストパン。
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19,580円
ラムネイションは 1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより 様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれた イタリアのラムボトラーです。 ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所や シングルドメイン(単一生産地)ラムの品揃えが豊富な ラムのボトラーとして世界にその名を広げました。 ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、 風味、香りや強さなどがすべて異なります。 一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしている ラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。 トロピカルエイジング(現地で熟成)後、コンチネンタルエイジング(欧州で熟成)。 2ndフィルバーボン樽熟成。 オフィシャル:テイスティング 強いエステルのスタイルのラムの香りが特徴的な原産地。 とても温かみがあり、蜜蝋の香りを包み込みます。 ミネラル感があり、スモーキーさも少しあります。 オイリーな重さを感じる風味は、熟した果物、クローブ、 リンドウやカモミール、コーラやナッツの香りと調和しています。 加水をするとさらに強く華やかな味わいになり、 ブラックペッパー、アニス、リコリスも感じます。 力強い ドライな個性があるにもかかわらず、 驚くほどのまろやかさが口中を覆います。
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29,920円
ティーリングの新シリーズ、テイスティングしましたがマスカットのテイストが綺麗に出ており特にお薦めです。アイリッシュは10万円以上の非常に高額なものと1万円前後以下のものに分かれることが多く、20年以上の中長期熟成品で2〜3万円のボトルは数も少なく非常に狙い目となっております。 以下、輸入元資料 インディペンデントボトラー「ティーリング」がリリースした新しいシリーズ「ライジングリザーブ」、第一弾となる21年熟成カルカベロス樽フィニッシュ。 ティーリングでは「ヴィンテージリザーブ」という長期熟成の上級シリーズがありますが、こちらは少し若いミドルレンジの熟成品のシリーズで、かつ酒精強化ワインやスティルワインでフィニッシュをかけた46%のシリーズです。 バーボン樽で熟成後、約4年間ホワイトポート「カルカベロス」ワイン樽で追加熟成。 輸入元テイスティング 香り:マスカット、グレープタルト、バニラピーチ、ハニー&ナッツ 味 :ソフトでエレガント、バニラ&マスカット、奥からゆっくりピーチ、ドライアプリコット 余韻:フルーツティーから心地よいスパイスと軽いウッディーなテイストが続きます。 総合:ライジングシリーズの第一弾はホワイトポートカスクフィニッシュ!ティーリング20年オーバーのフレーバーには甘めのワインカスクが良くハモリますが、これも期待通りでした!ティーリングらしい魅惑のフルーティーテイストに、カスクフィニッシュによってバニリンとは別のマスカットテイストが加わり、より立体的なテイストに仕上がっております。21年熟成でこの価格でしたらコスパも悪くないですが、唯一日本への入荷本数が大変少ないのが残念です・・・。今後もマルサラやルビーポートフィニッシュなど全部で5種類のリリースが決まっ...
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13,970円
国内少量入荷のため、数本のみの割当案内となったOMC(オールドモルトカスク)。 リフィルホグスヘッド熟成。 ハンターレイン社:テイスティング 香り:葉っぱのような、甘くてフレッシュな香り 味 :グリスト、オレンジの果肉、ほのかなフェンネル 余韻:わずかにジンジャーを伴った、草を感じる長いフィニッシュ
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13,500円
新進気鋭のウイスキー・プライベートブランド・カンパニー、DRAMLAD(ドラムラッド)。 社名は、1杯のウイスキー(A Dram of Whisky)の「Dram」と、スコットランドで男性が「古い親友、気の置けない親友」に対して使う「LAD」を組み合わせたもので、「ウイスキーを楽しむ人」を表しています。また、そこから派生して「ウイスキーを共に楽しむ仲間」という意味も込められています。 業界歴の長いプロフェッショナルチーム(インポーター、BARオーナー、酒販店)によって運営されており、カスク選定には、チームでの採点制による得票や、フリーコメントによる官能評価を採用、信頼のリリースが期待されるブランドです。 以下、輸入元資料 タムナヴーリン蒸溜所は、1966 年創業で、長くホワイト&マッカイの原酒であると同時に、2016 年にリリースされた 50 周年記念「ダブルカスク」を機に、シングルモルトにも力を入れている蒸溜所です。 今回セレクトしたのは、1995年〜2007年の休止期間を経て、再稼働から2 年後の2009年ヴィンテージのホグスヘッドで、再開後から現在のオフィシャルボトルに通じるハウススタイルを明確に持っているカスクです。 ホグスヘッド熟成。 輸入元テイスティング 香り:非常に華やかで上品。軽やかなハニートースト、レモングラスから徐々に煮詰めた砂糖へ。奥に無花果のドライフルーツが感じられ、全体的に軽快。 味 :繊細ながらもドライでフレッシュ。ファッジとマジパンの甘く優しい香味。生のパイナップルの酸味、若いオーキーなバニラが現れ、レモングラスやパセリのようなハーブ感も感じられる。 余韻:軽快で爽やかな甘さ。シュガーコーティングのピーナッツ、レモンケーキ...