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クロ・サン・ジョセフ / ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・ソーテルヌ熟成46% [2014]年 500ml【マール】

ワインショップ・ワインホリック

11,308

クロ・サン・ジョセフ / ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・ソーテルヌ熟成46% [2014]年 500ml【マール】

ソーテルヌの樽で熟成させた極めて珍しいマール 推薦グラス クロ・サン・ジョセフ / ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・ソーテルヌ熟成46% [2014]年 500ml Clos Saint Joseph / Marc de Bourgogne AOC Affinage Special en fut de Sauternes 46% [2014]y 500ml セパージュ: 国地域: フランス / ブルゴーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: エイコーン 日本初上陸のマール コート・ド・ボーヌのムルソーで1840年に設立されたネゴシアン『クロ・サン・ジョセフ」をシャルル・ギョーム・シモン夫妻が2014年に買い取り、家族経営の蒸留所を造りました。そこではマールをはじめ、様々なスピリッツが伝統的な製法で造られています。これは、有名なテロワール(コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ地区)から、厳選されたシャルドネやピノ・ノワールの搾りかすを使用して、銅製の蒸留器で蒸留されました。 蒸留後は職人によって造られた樽、またはブルゴーニュ産のグラン・クリュワイン(シャルム・シャンベルタン、コルトン等)で熟成させた後に、ソーテルヌの樽でフィニッシュし、シングルカスクで瓶詰。 ブルゴーニュ地方で、初めてウイスキーの製造方法を取り入れて造られたこの『AOC ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ ソーテルヌ熟成』は革新的で、繊細な樽の芳香が引き立ちます。 シロップのように濃厚で、ウッドのような香り。甘味にアーモンドの香りが加わりよく合います。程よい長さの余韻は巧妙で、全体的に素晴らしい仕上がり。蒸留酒の愛好家は、この精巧な製品に魅了されることでしょう。 【marc】

あす楽
クロ・ド・タール マール・ド・クロ・ド・タール [1990]700ml【正規代理店商品】(蒸留酒39度)

ウメムラ Wine Cellar

81,600

クロ・ド・タール マール・ド・クロ・ド・タール [1990]700ml【正規代理店商品】(蒸留酒39度)

※キャップシールに割れ・欠け等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 1141年から続く、モノポールのグラン・クリュ「クロ・ド・タール」のブドウの搾りかすから造られるブランデー! モレ・サン・ドニの南側、シャンボール・ミュジニー寄りに位置するクロ・ド・タールは、1141年から続く約900年にも及ぶ歴史の中で、これまでのこの畑を所有したのはたったの4生産者しかいないという稀有な畑です。シトー修道会から派生したベネディクト派のタール修道院が単独所有を開始し、クロ・ド・タール=タール修道院の畑という名の由来にもなりました。 1891年、フランス革命によってタール修道院から没収されることになった畑はマレイ・モンジュ家が所有し、1932年からモメサン家が85年もの間、単独所有していました。そして2018年からはシャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノー氏一族がオーナーとなっています。クロ・ド・タールはこの広大な畑はこれまでずっと単独所有されており、一貫して土壌と品質の管理が行われ続けているのが最大の特徴です。 「マール・ド・クロ・ド・タール」ワイン醸造で使用したブドウの搾りかすから造られるブランデー。マールは1941年のアペラシオン・ドリジーヌ・レグルマンテで生産地が決められおり、特に優れているブルゴーニュ、アルザス、シャンパーニュのものは三大マールと呼ばれています。エレガントでゴージャスに口内を覆い、トーストの木の香りが綺麗に残る、果てしなく長い余韻へと続く、大変フィネスに富んだ優雅な味わいのマールです。 クロ・ド・タールが手掛けるマール。ドメーヌで今回のキュヴェを分析したところ、アルコール度数が39%でした。「マール・ド・ブルゴーニュ」の規格ではアルコール度40%以上のため...

ルジェ クレーム ド カシス 並行

酒自慢まつうら

1,390

ルジェ クレーム ド カシス 並行

ラッピング・のし こちら をご覧下さい。 商品情報 ディジョンの老舗メーカールジェラグートが製造する元 祖カシスリキュール。カシスとは日本語で黒すぐり。 ワインの産地コートドール地区の厳選されたカシスのみ を使用したナチュラルリキュール。 いろいろなおうちカクテルをお楽しみいただけます 20%/700ml お酒は20歳になってから。 カシスリキュールの女王 カシスリキュールの創始者、ルジェ社 ルジェ・ラグート社は1836年、フランスのディジョンでリキュール工場として設立されました。 創始者オーギュスト・デニス・ラグートが1841年に世界で初めて近代的な手法による カシスリキュールの製造を開始しました。 創業後170年以上過ぎた現在も、伝統的な製法を守り世界中で愛されています。 カシスリキュールの女王、ルジェ カシス。 ルジェ カシスは1841年から作りつづけられている、カシスリキュールの元祖。 厳選された良質のカシスのみを使った果実のフルーティな香りと豊かな味わいが詰まっています。 更に、ルジェ カシスの味わいの特徴の一つに挙げられるのがフレッシュさ。 ルジェ社のカシス製品は、全てオーダーを受けてから瓶詰されています。 保存料・添加物を一切使わず、良質なカシスの美味しさが詰まったナチュラルなリキュールなのです。 カシス以外にも、上質なフルーツリキュールのラインナップを揃えています。

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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュ NV

グランマルシェ 楽天市場店

74,900

ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ マール ド ブルゴーニュ NV

生産者:ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴコギュエ産地:ブルゴーニュヴィンテージ:NV内容量:750ml品種:ピノ・ノワール商品説明:マール・ド・ブルゴーニュはフィーヌ・ド・ブルゴーニュとともに、生産されるスピリッツの1つです。ワインを熟成された樽に残る濁ったワインと澱を使って作られます。市場への出回りが少ない希少品です。生産者説明:ヴォギュエのワインは華やかな香りと凝縮感に加え、群を抜いた繊細さが特徴。パーカーポイント:予想される飲み頃:※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します)■グランマルシェのワイン グランマルシェ 楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。 グランマルシェ 楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。 ■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り こどもの日 GW ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物...

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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ フィーヌ ド ブルゴーニュ NV

グランマルシェ 楽天市場店

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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ フィーヌ ド ブルゴーニュ NV

生産者:ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ産地:ブルゴーニュヴィンテージ:NV内容量:750ml品種:ピノ・ノワール商品説明:フィーヌ・ド・ブルゴーニュはマール・ド・ブルゴーニュとともに、生産されるスピリッツの1つです。ワインを熟成された樽に残る濁ったワインと澱を使って作られます。市場への出回りが少ない希少品です。生産者説明:ヴォギュエのワインは華やかな香りと凝縮感に加え、群を抜いた繊細さが特徴。パーカーポイント:予想される飲み頃:※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します)■グランマルシェのワイン グランマルシェ 楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。 グランマルシェ 楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。 ■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り こどもの日 GW ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物...

クレーム ド フランボワーズ 700ml / ヴェドレンヌ

MOAI

2,200

クレーム ド フランボワーズ 700ml / ヴェドレンヌ

Creme de Framboise / VEDRENNE フランボワーズの最高品質「ローズブロンピエール種」で造った木苺のリキュール。 ◆アルコール度数:15% ◆容量 :700mlVEDRENNE ヴェドレンヌ社の本社は、ブルゴーニュ伝統のカシスやフランボワーズ等の 栽培地に近接した位置にあり、土地のフルーツ栽培農家と古くから密接な 関係を結んでます。 その結果、この地の最高品質のフルーツの安定した供給を得ることが出来ます。 ブルゴーニュ産の最高のフルーツとは、カシスのノワール・ド・ブルゴーニュ種、 フランボワーズはローズ・ド・プロンビエール種等が挙げられます。 原料フルーツ、原材料を厳しく選別し、ヴェドレンヌの1本1本に、 ブルゴーニュのフルーツの芳醇と本物にしかない独特の香りと味わいを確実に保証してます。 ヴェドレンヌ社は1975年以来、近代的な生産工場を有し、フルーツ・リキュールの生産様式としても、 模範とされています。 ヴェドレンヌ社にはステンレススチール製の回転式醸造タンクを有する大醸造設備や、 芳香感知機能を備えたハイテクの圧搾機などがあって、醸造界全体の垂涎の的となり、 高く評価されています。 また熟成室は、業界最大規模のもので、百万リットルのオー・ド・ヴィ(フルーツブランデー)が カシ材の大樽のなかでじっくりと熟成されています。 2001年5月、ヴェドレンヌ社はニュイ・サン・ジョル・ジュに世界初のカシスの博物館 「カシジアム・CASSISSIUM」をオープンしまし、クレーム・ド・カシスへの限りない情熱が結集されている。

クレーム ド ペシェ 700ml / ヴェドレンヌ

MOAI

2,200

クレーム ド ペシェ 700ml / ヴェドレンヌ

Creme de Peche / VEDRENNE カシスに次ぐ人気を誇る桃のリキュールで、各国のバーテンダーに愛される逸品。 フランス ローヌ産の黄桃を使用。 ◆容量:700ml ◆原産国:フランス ◆アルコール度数:15%VEDRENNE ヴェドレンヌ社の本社は、ブルゴーニュ伝統のカシスやフランボワーズ等の 栽培地に近接した位置にあり、土地のフルーツ栽培農家と古くから密接な 関係を結んでます。 その結果、この地の最高品質のフルーツの安定した供給を得ることが出来ます。 ブルゴーニュ産の最高のフルーツとは、カシスのノワール・ド・ブルゴーニュ種、 フランボワーズはローズ・ド・プロンビエール種等が挙げられます。 原料フルーツ、原材料を厳しく選別し、ヴェドレンヌの1本1本に、 ブルゴーニュのフルーツの芳醇と本物にしかない独特の香りと味わいを確実に保証してます。 ヴェドレンヌ社は1975年以来、近代的な生産工場を有し、フルーツ・リキュールの生産様式としても、 模範とされています。 ヴェドレンヌ社にはステンレススチール製の回転式醸造タンクを有する大醸造設備や、 芳香感知機能を備えたハイテクの圧搾機などがあって、醸造界全体の垂涎の的となり、 高く評価されています。 また熟成室は、業界最大規模のもので、百万リットルのオー・ド・ヴィ(フルーツブランデー)が カシ材の大樽のなかでじっくりと熟成されています。 2001年5月、ヴェドレンヌ社はニュイ・サン・ジョル・ジュに世界初のカシスの博物館 「カシジアム・CASSISSIUM」をオープンしまし、クレーム・ド・カシスへの限りない情熱が結集されている。

クロード デュガ オー ド ヴィ ド マール ド ブルゴーニュ アッサンブラージュ(2009/2010/2015)700ml

ワインマルシェまるやま

33,946

クロード デュガ オー ド ヴィ ド マール ド ブルゴーニュ アッサンブラージュ(2009/2010/2015)700ml

マールとは、ブドウの搾りかすを意味し、ブドウの房や発酵終了後の醪(もろみ)を圧搾した後の果皮・種などを 発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添え た極上のマールで生産量が少ないため、ごく限られた数量しか入荷しません。2009 年、2010 年、2015 年の異 なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいに仕上がっています。ボトルは、蝋キャ ップで、ラベルは手作業で貼られています。 【辛口/蒸留酒】 産地:ブルゴーニュ北部コート・ド・ニュイ地区 アルコール: 39% 醸造:ブドウの搾りかす(果皮や果梗、種)を一定期間密封した容器で寝かせた後、蒸留し、新樽で熟成。 相性料理:エポワスなどのウォッシュタイプのチーズ、ショコラの葉とカルダモンのアイスクリーム、リンゴやバナナ等のフルーツやピーカンナッツを使った食後のデザートともよく合います。 保存方法:直射日光を避ければ 1年以上の常温保存が可能です。開栓後も殆ど風味が変わらないため、飲みたい時に少しずつ、長くお楽しみいただけます。

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