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みかん酒の商品検索結果全359件中1~60件目

和の果のしずく みかん酒

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和の果のしずく みかん酒

「うめ酒」、「れもん酒」発売から5年目となる2015年、今度は愛媛のすばらしいみかんと出会いました。愛媛県の明浜で栽培される、農薬や化学肥料に頼らないみかんです。 みかんが生産過剰となった1974年、地域農業の未来を案じたみかん農家の若者たちが無農薬栽培に取り組み始めました。現在では80軒以上の農家が参加し栽培が行われています。農薬や化学肥料を使用しませんので見た目はあまりよくありません。ですから一般流通では販売しにくい反面、極めて安全で中身の品質はすばらしいものですので産直を中心に少しずつファンを増やしておられます。 明浜の柑橘類は宇和海に向かって広がる急斜面で育てられています。海に直結する場所で柑橘類の栽培が行われるため、農薬や化学肥料の使用は海にも影響を及ぼすことになります。農薬や化学肥料に頼らない農業は海にも真珠などの豊かな恵みをもたらしています。 明浜の急峻な山には人の手によって石灰岩でくみ上げられた雄大な段々畑が形成されており、その景色を見ていると弊社が保全に取り組む地元の棚田を思い出させるものでした。 明浜でも高齢化の問題、後継者の問題など将来に向けての課題は多くありますが、将来に向けて確実に取り組みを進めておられます。弊社の地元には水源が豊富にあり、気候も稲作に適していたので山を切り開いて棚田が造られた、和歌山や愛媛では水源に乏しく果樹の栽培に適していたので山を切り開いて果樹栽培が行われた。昔から人々が自然と向き合い築き上げてきた風景を守ろうとする気持ちには共通するものがあります。私たちは滋賀県で棚田保全に取り組み、愛媛県では段々畑を守ろうと取り組む人がいる。愛媛でがんばる無茶々園さんに深い共感をし、2015年「和の果のしずく」シリーズ5年ぶりとなるお酒「みかん酒」が生まれました。 「みかん酒...

クラフトジン 槙 KOZUE 700ml 長S

ジン専門店『ALL GIN アラジン』

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クラフトジン 槙 KOZUE 700ml 長S

香り高いコウヤマキの葉をボタニカルに使用した、世界初の和製クラフトジン。和歌山県産の素材とジュニパーベリーが織りなす、豊かな香りのハーモニー。和歌山の総合酒類メーカー中野BCが立ち上げた新ブランド「富士白蒸留所」の先駆けとなる和製クラフトジンです。「富士白」とは中野BCの始まりとなった焼酎の名前で、自身の起点に戻る気持ちでこのブランドを立ち上げました。 ジュニパーベリーに加えるボタニカルは全て和歌山県産の素材を使用。世界初となるコウヤマキの葉に温州みかんやレモンの皮、そして山椒を組み合わせた、和歌山県産の和製クラフトジンです。深緑をイメージするグリーンなコウヤマキの香りと、ジュニパーベリーの特徴的な香りが混ざり合い、より広がりのある香り豊かなジンを演出します。 口に含んだ瞬間から柔らかかつ爽やかな香りが混じり合う、口当たりの良い味わいです。樹木の先端部分を意味する槙「こずえ」。これから未知の分野に枝分かれしていく新たな可能性を感じられずにはいられませんね! 容量 700ml アルコール度数 47% 原産国 日本 ボタニカル コウヤマキの葉、温州みかん、レモンの皮、山椒 ※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

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