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mossの商品検索結果全17件中1～17件目

モスウッド リボンヴェイル エルサ [2020] 750ml 白 Moss Wood Ribbon Vale Elsa

酒宝庫　MASHIMO

5,115円

モスウッド リボンヴェイル エルサ [2020] 750ml 白 Moss Wood Ribbon Vale Elsa

ライチやスグリ、パッションフルーツにキャラメルや焼きたてのパンの香り 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン90%/セミヨン10% 容量 750ml 産地 オーストラリア/西オーストラリア/ マーガレット・リヴァー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
モスウッド / カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 【Moss Wood】 Cabernet Sauvignon

酒宝庫　MASHIMO

12,210円

モスウッド / カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 【Moss Wood】 Cabernet Sauvignon

低収量年のモスウッド・カベルネらしさが随所に感じられるヴィンテージ 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10% 容量 750ml 産地 オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレット・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北部ウィルヤブラップ(Wilyabrup、サブ・リージョン)にヴィンヤードとワイナリーを擁し、設立当初よりプレミアムワインに特化したワイナリーとして、高品質のワイン造りを目指してきました。 現オーナーで醸造家でもあるキース・マグフォードは、南オーストラリアのアデレード大学ローズワーシー校で栽培・醸造を学び、1979年にモスウッドにアシスタント・ワインメーカーとして参画。1984年に妻のクレアとともに、ワイナリー設立者のビル・パネル夫妻からモスウッドを受け継ぎました。以来、さらなるワインの品質向上に取り組み、今もなお栽培・醸造における様々な改良を続けています。 2000年には、同じウィルヤブラップ地区の1.2km南に位置するリボンヴェイル・ヴィンヤード(植え付け1977年)を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨンのブレンドを新たにレンジに加えました。 質を求める取り組み ブドウ栽培の歴史が浅いマーガレット・リヴァーでは、納得のいくワインを造るため、土壌やブドウの生育環境を細かく調査し...
モスウッド / エイミーズ [2021] 750ml・赤 【Moss Wood】 Amy's

酒宝庫　MASHIMO

3,713円

モスウッド / エイミーズ [2021] 750ml・赤 【Moss Wood】 Amy's

ブルーベリーとブラックカラントの果実をスミレと赤スグリの風味が縁取り、オーク樽のトースティでスパイシーな風味が芳醇な果実を覆う。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、プティ・ヴェルド19%、マルベック16%、メルロ12%、カベルネ・フラン1% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北...
【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド セミヨン 2022 白ワイン セミヨン オーストラリア 750ml スクリューキャップ

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

3,960円

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド セミヨン 2022 白ワイン セミヨン オーストラリア 750ml スクリューキャップ

Moss Wood Semillon Moss Woodモス ウッド (詳細はこちら)青リンゴ、イチジクに梨のコンポート、シナモンのニュアンスが複雑さを加える。豊かなテクスチャーのなかに溌剌とした酸と僅かなタンニンが感じられ、旨みのある滑らかな余韻が長く続く。1973年に植え付けた自社畑のセミヨン100%から造られる。750mlセミヨンオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド カベルネ ソーヴィニヨン 2020 赤ワイン オーストラリア 750ml

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

13,024円

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド カベルネ ソーヴィニヨン 2020 赤ワイン オーストラリア 750ml

Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Woodモス ウッド (詳細はこちら)鮮やかなスミレ、ラズベリー、赤スグリの果実に桑の実、湿った土、なめし皮、杉、タールなど複雑な風味が層を成す。1969年と1971年に植え付けた古木のカベルネ・ソーヴィニヨンにプティ・ヴェルドとカベルネ・フランをブレンドし、フレンチオークの小樽(新樽18%)で30ヶ月間樽熟成。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、カベルネ フランオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 ハーフボトル モス ウッド エイミーズ 2019 赤ワイン オーストラリア 375ml

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

1,716円

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 ハーフボトル モス ウッド エイミーズ 2019 赤ワイン オーストラリア 375ml

Amy's Moss Woodモス ウッド (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、プティヴェルド375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、プティ ヴェルドオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
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Lucien Le Moine Charmes-Chambertin 2012 / ルシアン ル モワンヌ シャルム シャンベルタン 2012

Fine and Rare

66,000円

Lucien Le Moine Charmes-Chambertin 2012 / ルシアン ル モワンヌ シャルム シャンベルタン 2012

Lucien Le Moine Charmes-Chambertin 2012 / ルシアン ル モワンヌ シャルム シャンベルタン 2012 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Wine Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly...
あす楽
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ロマネコンティ ロマネ サン ヴィヴァン 2014 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee St.Vivant ロマネサンヴィヴァン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店

880,000円

ロマネコンティ ロマネ サン ヴィヴァン 2014 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee St.Vivant ロマネサンヴィヴァン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネ サン ヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2019 - 2035The 2014 Roman?e-Saint-Vivant Grand Cru was picked on 21, 22 and 23 September cropped at 31.6 hectoliters per hectare. Now this has a distinctly earthy bouquet, one that leads you into the dark woods. Yes, there is plenty of vivacious red berry fruit, here augmented with something autumnal, brown leaves on an October morning, moss and tree bark. Then with continued aeration, these shift away and are replaced by pure floral aromas. The palate is very precise on the entry with a touch of orange rind and mandarin complementing the crushed strawberry and raspberry fruit; there is a touch of spiciness towards the finish that exerts a gentle, yet insistent grip ? la...
送料無料
Denis Bachelet Charmes-Chambertin 1999 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 1999

Fine and Rare

504,000円

Denis Bachelet Charmes-Chambertin 1999 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 1999

Denis Bachelet Charmes-Chambertin 1999 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 1999 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our...
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Claude Dugat Charmes Chambertin 2019 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン2019

Fine and Rare

131,000円

Claude Dugat Charmes Chambertin 2019 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン2019

Claude Dugat Charmes Chambertin 2019 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン2019 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Wine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux...
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Hospices de Beaune Mazis-Chambertin 1998 / オスピス ド ボーヌ マジ シャンベルタン 1998

Fine and Rare

192,000円

Hospices de Beaune Mazis-Chambertin 1998 / オスピス ド ボーヌ マジ シャンベルタン 1998

Hospices de Beaune Mazis-Chambertin 1998 / オスピス ド ボーヌ マジ シャンベルタン 1998 . 商品説明 Red, their colour is lively, from dark ruby to black cherry, the aromas of the Mazis-Chambertin appellation suggest raspberry, blackcurrant, redcurrant as well as stone, liquorice and spices. Also on the agenda, rose, violet, moss and undergrowth. On the palate, power, opulence and elegance come together to compose a whole and complex body, full of sap and voluptuous flesh, intended for at least 10 years of ageing.Score : 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of...
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Denis Bachelet Charmes-Chambertin 2020 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 2020

Fine and Rare

192,000円

Denis Bachelet Charmes-Chambertin 2020 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 2020

Denis Bachelet Charmes-Chambertin 2020 / ドゥニ バシュレ シャルム シャンベルタン 2020 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our...
【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド リボン ヴェイル エルサ 2020 白ワイン オーストラリア 750ml スクリューキャップ

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

5,456円

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 モス ウッド リボン ヴェイル エルサ 2020 白ワイン オーストラリア 750ml スクリューキャップ

Ribbon Vale Elsa Moss Woodモス ウッド (詳細はこちら)柑橘とパッションフルーツ、生姜の香りにビスケットやシナモンが混じり合っています。豊かな果実味を酸のストラクチャーとかすかな塩っぽさがドライに引き締め、長い余韻はクリーミーに滑らかです。ソーヴィニヨン ブランとセミヨンの手摘みブドウを発酵過程の後半からフレンチオーク樽で発酵、10ヶ月間樽熟成させてからリリースされます。2020年版『ワインコンパニオン』で94ポイントを獲得しています。750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンオーストラリア・西オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 ハーフボトル モス ウッド リボン ヴェイル 貴腐セミヨン 2018 甘口 白ワイン セミヨン オーストラリア 375ml スクリューキャップ

トスカニー＠イタリアワイン＆食材

4,400円

【6本~送料無料】4月19日(金)以降発送予定 ハーフボトル モス ウッド リボン ヴェイル 貴腐セミヨン 2018 甘口 白ワイン セミヨン オーストラリア 375ml スクリューキャップ

Ribbon Vale Botrytis Semillon Moss Woodモス ウッド (詳細はこちら)干しあんず、イチジク、洋梨、蜂蜜の甘美なアロマにトリュフや土っぽさがアクセントを添える。口当たりはリッチで力強く、清らかな酸がすっきりと甘やかな余韻に導く。自社畑の貴腐がついたセミヨンを手摘みし、3週間ほどかけてゆっくり発酵、澱を落とした後フレンチオーク旧樽で20ヶ月間熟成。375mlセミヨンオーストラリア・西オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
あす楽
[箱入] ベンリアック ピーテッド クォーターカスク 46度 700ml【ギフト お酒 洋酒 ウイスキー ウィスキー スコッチ スコッチウイスキー スコッチウィスキー プレゼント 酒 蒸留酒 内祝...

リカオー

6,390円

[箱入] ベンリアック ピーテッド クォーターカスク 46度 700ml【ギフト お酒 洋酒 ウイスキー ウィスキー スコッチ スコッチウイスキー スコッチウィスキー プレゼント 酒 蒸留酒 内祝...

BENRIACH BIRNIE MOSS1898年にジョンダフによって建設されたベンリアックは、モーレイシャーの北東地域の「ハートオブスペイサイド」に位置し、スペイサイド蒸留所の伝統的な魅力をすべて備えています。1898年イギリスのウイスキー業界は絶頂を迎えつつあるところにこのベンリアックはモルトウイスキーの製造を開始しました。しかし残念ながら1900年の、現代でいうリーマンショックの19世紀バージョン「パティソンクラッシュ」を見事にくらってしまいました。蒸溜所の運用はわずか2年間、そしてその後の戦争の影響など、65年間も沈黙していました。通常であれば、建物は解体され別のものに生まれ変わって当然だったのでしょうが、解体されずに残っていました。これはベンリアックの隣にロングモーン蒸溜所があり、そこが細々ながらもウイスキーを造っていました。そのロングモーンが大麦麦芽をベンリアックから購入しつづけました。ベンリアックが生き残ったのはこのロングモーン蒸溜所があったからだそうです。その長く厳しい時代を経て、1965年からはスコッチウイスキー業界が黄金時代に突入していきます。新しい蒸溜所やベンリアックのような蒸溜所が次々に稼働していきました。2004年には「BenRiach Distillery Company Limited」として独立しました。独立したことにより、ウイスキーの独自性を追求しつつ蒸留所はいくつかの興味深い試験を試すことができ、現在ではピート加工された麦芽とノンピートされた麦芽大麦の両方からウイスキーを生産しています。ピーテッドクォーターカスクは、ピート加工された麦芽大麦から蒸留され、クォーターカスクで完全に熟成されます。カスクが小さいほど、木材とスピリッツの間の相互作用が多くなり、ウイスキーに短時間で素晴らしい深みのある味わいと...
あす楽
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ロマネコンティ ロマネコンティ 2007 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee Conti フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店

4,280,000円

ロマネコンティ ロマネコンティ 2007 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee Conti フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

▶ ロマネコンティ DRC▶ モンラッシェ DRC▶ ラ ターシュ DRC▶ リシュブール DRC▶ ロマネ サン ヴィヴァン DRC▶ グランエシェゾー DRC▶ エシェゾー DRC▶ コルトン DRC▶ ヴォーヌロマネ プルミエクリュ DRC生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:NAI have never been treated to such a profusion of floral perfume from this legendary site as rose over the glass of 2007 Romanee-Conti. Hyacinth, rose, gladiola, and iris are underlain by scents of moss-covered, damp stone, wild ginger, and diverse tiny red fruits. “Romanee-Conti c'est le nez," remarks de Villaine of this almost ethereal Pinot. The contrast with the more fleshly La Tache could not be more dramatic. But this doesn't pull back on its silken-textured palate, either ? far from it: along with persistent inner-mouth profusion of floral perfume come...
あす楽
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ロマネコンティ ロマネコンティ 2007 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee Conti フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

ロマネ ROMANEE

4,280,000円

ロマネコンティ ロマネコンティ 2007 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee Conti フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

▶ ロマネコンティ DRC▶ モンラッシェ DRC▶ ラ ターシュ DRC▶ リシュブール DRC▶ ロマネ サン ヴィヴァン DRC▶ グランエシェゾー DRC▶ エシェゾー DRC▶ コルトン DRC▶ ヴォーヌロマネ プルミエクリュ DRC生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:NAI have never been treated to such a profusion of floral perfume from this legendary site as rose over the glass of 2007 Romanee-Conti. Hyacinth, rose, gladiola, and iris are underlain by scents of moss-covered, damp stone, wild ginger, and diverse tiny red fruits. “Romanee-Conti c'est le nez," remarks de Villaine of this almost ethereal Pinot. The contrast with the more fleshly La Tache could not be more dramatic. But this doesn't pull back on its silken-textured palate, either ? far from it: along with persistent inner-mouth profusion of floral perfume come...

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コリオールシュナンブラン [2020] 750mlオーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン ヴェイル オーストラリアワイン 辛口 白ワイン 長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト

ワインセラー専門店　セラー専科

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コリオールシュナンブラン [2020] 750mlオーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン ヴェイル オーストラリアワイン 辛口 白ワイン 長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト

42年以上の古木から造られるシュナンブラン。青リンゴや白桃、メロンを連想させるアロマ。 フレッシュでキリリとしたキレのある酸味とジューシーな果実味がバランスよく調和しています。飲み頃の温度は8℃前後。英字表記Coriole Chenin Blanc生産者コリオール生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレン ヴェイルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シュナンブラン内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lシュナンブランl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い...
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ムルソーは、シャルドネ品種を栽培するには完璧と言える理想的な土壌(泥炭土)で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュ」の中心産地とされています。 ルイ・ジャドのムルソーは、強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、とろみのある滑らかなワインです。
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2,600円

コリオールシュナンブラン 2020 750mlオーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン ヴェイル オーストラリアワイン 辛口 白ワイン 長S

42年以上の古木から造られるシュナンブラン。青リンゴや白桃、メロンを連想させるアロマ。 フレッシュでキリリとしたキレのある酸味とジューシーな果実味がバランスよく調和しています。飲み頃の温度は8℃前後。英字表記Coriole Chenin Blanc生産者コリオール生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレン ヴェイルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シュナンブラン内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lシュナンブランl
サンドバー エステート シャルドネ 750ml [SMI オーストラリア マクラーレン・ヴェイル 白ワイン 辛口 ミディアムボディ 65644]

ハードリカー　楽天市場店

1,870円

サンドバー エステート シャルドネ 750ml [SMI オーストラリア マクラーレン・ヴェイル 白ワイン 辛口 ミディアムボディ 65644]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サンドバー エステート シャルドネ 750ml [SMI/オーストラリア/マクラーレン・ヴェイル/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/65644]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
トラミン アルト アディジェ ミュラートゥルガウ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 750-103]

リカータイム2号店　楽天市場店

2,889円

トラミン アルト アディジェ ミュラートゥルガウ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 750-103]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トラミン アルト アディジェ ミュラートゥルガウ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高500-850mの砂利を多く含む粘土質の石灰土壌で栽培された健康な葡萄を専用の少量しか入れることのできない小さな容器で収穫。すぐにソフトプレスします。19℃に管理した小さなステンレスタンクで発酵、MLFは行いません。熟成も小さなステンレスタンクで行います。緑色がかった若々しいイエローで、ハーブやナツメグの香りがします。口に含むと大変フレッシュで快活、アロマを感じます。
あす楽
ア・ド・シャトー・ダルシュ [2020]750ml (白ワイン) 【2020ボルドー】

ウメムラ　Wine　Cellar

3,960円

ア・ド・シャトー・ダルシュ [2020]750ml (白ワイン) 【2020ボルドー】

ソーテルヌのシャトー・ダルシュが造る、ボルドー・アペラシオンの辛口・白ワイン! シャトー・ダルシュは、ソーテルヌのアペラシオンで最も古いエステートのひとつである。1580年ボルドー市の教会司祭アンリ・ダルシュHenry d'Archeにより創業。当初から既にソーテルヌで最も著名なワインとして名声を博していた。1789年のフランス革命の間、シャトーは国有化され、1855年にはグラン・クリュ・クラッセの2級に格付けされた。その後、所有者が幾度か代わり、シャトー・ラ・ラギューヌをはじめ、シャトー・ラフォリ・ペイラゲのオーナーなどが所有し、シャトー・ダルシュ=ラフォリ=ペイラゲChateau d'Arche-Lafaurie-Peyragueyという名でも知られた。丘の頂に建てられたシャトーからは、著名なイケムやギローが見渡せ、南北を軸にして広がるブドウ園では最大限の日照を得ることが出来る。周りをシャトー・ディケム、シャトー・ギロー、シャトー・ラ・トゥール・ブランシュに囲まれ、イケムの畑とは細い道一本挟んだ隣に位置する素晴らしい立地にある。 シャトー・ダルシュは、2002年に、ソーテルヌでワイン・ツーリズムの先駆けとなるホテルを開業し、2017年にはソーテルヌの熟成樽を使用したスピリッツもリリースを開始した。そして2019年には環境に配慮したモダンなセラーに改装。そして2021年AB認証転換をはじめる(2024年認定予定)など、常に進化し続ける、クリュ・クラッセに期待されるクオリティーを凌ぐワインの造り手として、近年さらにその評価を伸ばし続けている。 「ア・ド・シャトー・ダルシュ」は、ソーテルヌのシャトー・ダルシュが造る、ボルドー・アペラシオンの辛口・白ワインです。ソーテルヌを代表する葡萄品種であるセミヨン85%と...
ガヴェッソン アンスピラシオン [2021] 白 750ml Gavaisson Inspiration

酒宝庫　MASHIMO

4,062円

ガヴェッソン アンスピラシオン [2021] 白 750ml Gavaisson Inspiration

ガヴェッソン アンスピラシオン [2020] 白 750ml
トラミン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 750-104]

ハードリカー2号店　楽天市場店

2,889円

トラミン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 750-104]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいトラミン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにソフトプレスでモストを取り出し、19℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵、一部だけMLFを行います。発酵後、小さなステンレスタンクで熟成します。柑橘系やパイナップル、バナナなどの暑い地域の果実に、黄色いリンゴ、洋ナシやバターのニュアンスです。
あす楽
ディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー [2020]750ml

ウメムラ　Wine　Cellar

9,768円

ディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー [2020]750ml

シャンボール新世代のトップランナーが造る、このドメーヌを知るための1本! 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。 「シャンボール・ミュジニー」は、コート・ド・ニュイ地区の中で「最も女性的」と謳われ、繊細でエレガントなワインが造られます。ディジオイア・ロワイエは、「オー・ボー・ブリュン」、「オー・コンボット」、「レ・コンドメンヌ」、「レ・パ・ド・シャ」、「レ・フシェール」、「レ・クルー・ベサン」の6区画合計で、1haから作られる平均樹齢50-55年のブドウを使用。新樽率20%で16-18ヶ月間樽熟成させます。村名クラスとは思えない完成度の高さです。 ■テクニカル情報■ 栽培:極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない 醸造:選果台による選果。赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。赤の上位作品は木製開放槽で発酵...
あす楽
ファン・ヒル モスカテル [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

1,980円

ファン・ヒル モスカテル [2022]750ml (白ワイン)

華やかなアロマに果実のふくよかさ! 決して甘くないドライな味わいは食事との相性も抜群♪ ファン・ヒルは、1916年フミーリャに設立され、以降4世代に渡って世界基準のスペインワインを生み出し続けるこの地を代表するボデガです。現当主のミゲル・ヒルは、先代から受け継いだ畑と伝統を守るだけでなく、自ら国内のポテンシャルある地を発掘し、その地の土着品種から世界レベルのワインを生み出すべく挑戦を続けています。 土着品種の持つ個性とテロワールを追及する彼らのワインは、フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備えた高品質。にもかかわらず驚くべき価格で世に送り出しています。その品質の高さと驚きのコストパフォーマンスから、名だたる評論家の賞賛を受けています。 「モスカテル」は、フアン・ヒルが造るモスカテル100%の白ワイン。メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマを補うジャスミンや白コショウ。種のあるジューシーな果実や甘露の味わい。ジューシーかつ爽快感ある果実。ほとんど重さを感じさせないスパイシーなフィニッシュは長い。 スペインの「マスカット」。沢山の果物が集まったフルーツバスケットの様に贅沢グラマラス、明るく楽しくなる白ワイン! ■テクニカル情報■ 産地:D.O. Jumilla ブドウ品種:モスカテル 100% 醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、数ヶ月熟成。 Juan Gil Moscatel ファン・ヒル モスカテル 生産地:スペイン フミーリャ 原産地呼称:D.O. JUMILLA ぶどう品種:モスカテル 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口JUAN GIL / ファン・ヒルフミーリャ X モナストレルのポテンシャルを最高の形でワインへ誰もが満足するリッチな味わいを驚くほどの価格で世に送り出すのは...
ヴィニエティ デル ヴルトゥーレセンスアーレ モスカート 750ml [稲葉 イタリア バジリカータ 白ワイン I738]

リカータイム2号店　楽天市場店

1,885円

ヴィニエティ デル ヴルトゥーレセンスアーレ モスカート 750ml [稲葉 イタリア バジリカータ 白ワイン I738]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィニエティ デル ヴルトゥーレセンスアーレ モスカート 750ml [稲葉/イタリア/バジリカータ/白ワイン/I738]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
サンタバルバラ ステ ヴェルディッキオ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 723-102]

ハードリカー2号店　楽天市場店

2,039円

サンタバルバラ ステ ヴェルディッキオ 750ml [メモス イタリア 白ワイン 723-102]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいサンタバルバラ ステ ヴェルディッキオ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/723-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス切りたてのリンゴ、洋ナシなど樹なりのフルーツがフレッシュな印象を与えます。 香りと、味わい中盤以降にミネラルを感じ、後味にフレッシュなフルーツと共に、このワインの特徴ともいえる品の良い苦みを伴います。 旨みを持ち、飲みごたえもあります。冷蔵庫に冷やしてデイリーユースとしていただける、和食にも良く合う白ワインです。
チェレット モスカート ダスティ 750ml [サントリー イタリア ピエモンテ やや甘口 白ワイン]

ハードリカー　楽天市場店

2,734円

チェレット モスカート ダスティ 750ml [サントリー イタリア ピエモンテ やや甘口 白ワイン]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。チェレット モスカート ダスティ 750ml [サントリー/イタリア/ピエモンテ/やや甘口/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1939年創業ピエモンテの名門チェレット家がつくるワイン。マスカット葡萄からつくられた微発泡性の白ワインです。自然な甘味が心地よいフルーティな風味で、アルコール度も5%と軽やかです。食後のデザート、あるいは午後のひとときに最適です。メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。
ヴァヴァサワー マールボロ シャルドネ [2020] 750ml 白 Vavasour Marlborough Chardonnay

酒宝庫　MASHIMO

2,454円

ヴァヴァサワー マールボロ シャルドネ [2020] 750ml 白 Vavasour Marlborough Chardonnay

ブドウは全て手摘みで収穫され、その後全房圧搾。フレンチオーク樽で、土着酵母を使用した発酵をおこないます。ワインは、オーク樽で9-10ヶ月熟成され、週に1度澱を撹拌することで、テクスチャと味わいを高めています。ほのかなシトラス、ネクタリン、アプリコットの風味が、フレンチオークからくるトーストのニュアンスとバランスよく感じられます。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 ニュージーランド マールボロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
あす楽
フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

3,590円

フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門が黄金のアリゴテ「アリゴテ・ドレ」で手掛ける、華やかな香りと高い糖度でバランスよく仕上げられたふくよかな1本! カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。ジャスパーモリス ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニー・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニー・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。 カリヨンの手掛ける白ワインは、生き生きとした生彩でエレガントかつフルーティなスタイルを持ち、個々の畑のテロワールの持ち味を見事に体現しています。フランソワの仕事は、主にブドウ栽培に集約されます。限りなく有機農法に近い栽培手法をとり、常に最高品質のブドウを作るべく、地道で骨の折れる努力を重ねてきました。 「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、ピュリニー・モンラッシェとコルポー南部の畑から収穫されるカリヨンのアリゴテを使用します。黄金のアリゴテ「アリゴテ・ドレ」というクローンで、果皮が薄く、成熟すると黄金色になる小粒の実を付けます。緑のアリゴテ「アリゴテ・ヴェール...
あす楽
ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

7,040円

ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求! 1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ・ド・ベレーヌでは少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。 ワインは補糖、補酸を基本的には行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュを大事にしています。ブドウ果皮などが由来で赤ワインに含まれる光に敏感な抗酸化物質、トランス型レスベラトロールの変質を防ぐため、2008年から醸造過程で人工照明を使用せずステンレスタンクは日光から遮断しています。環境に考慮した軽量瓶を使用し、蝋キャップにて封印。樹齢や畑の方角、収穫日など可能な限りの詳細なデータがラベル上にて確認できます。 「サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン」は、異なるテロワールを持つLes Planchots(1960年植樹), Aux Champs Pruniers(1930年植樹), Dessus de Vermots(1985年植樹), Les Pimentiers(2010年植樹)の4区画による。熟成には600Lと450L樽を併用し、新樽比率は30%。 赤のイメージが強いサヴィニーだが、特に県道D974号線近くの平地の区画はシャルドネにも向いた土壌でもあり...
あす楽
エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

5,800円

エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ [2020]750ml (白ワイン)

東と北に面した冷涼な4区画のブドウを完璧なバランスでブレンドし造られる白ワイン! 8世代に渡ってプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソンに畑を所有する歴史ある名門。現在マコネを代表する生産者ジャン・マリー・ギュファンはかつて現当主エリックの祖父を師とし修行を重ねた。 エリックは幼い頃から親交の深いギュファンのもとで修業し、繊細且つ精密な圧搾技術を学んだ。ビオディナミの実践に強く影響を受け、化学薬品や除草剤を全く使用しない栽培方法を採用。葡萄樹・葡萄畑の特性について熟知しており、葡萄畑の全てがまるで庭園のように整備されている。 「プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ」は、樹齢30-60年のブドウを使用。東と北に面した冷涼な4つのテロワールがブレンドされている。ラ・コートは力強くミネラル感のあるボディと余韻を、ティリエとボワ・ロジエはフィネスと柑橘や桃のアロマを、カルマンランの古木は豊かさと深みをワインにもたらしている。このテロワールを知り尽くしたエリックによって完璧なバランスでブレンドされている。 ■テクニカル情報■ 熟成:バリックで16ヶ月熟成後、タンクにて3ヶ月熟成 平均樹齢:30-60年 無濾過・無清澄 Eric Fores Pouilly Fuisse L'Ame Forest エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ 生産地:フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ 原産地呼称:AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Eric Forest / エリック・フォレ マコネワインの最高峰と称される、ジャン・マリー・ギュファンに師事。 デキャンター誌で2019年マコネ最上の生産者に選ばれたスーパーライジングスター!...
あす楽
ドメーヌ・コルディエ プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

10,780円

ドメーヌ・コルディエ プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ [2020]750ml (白ワイン)

ドメーヌで最も古いブドウ樹から、当主の愛娘の名を冠した良年のみ造られる特別なキュヴェ。 1930年代に創業されたコルディエ。マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。 現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。 「プイィ・フュイッセ フィーヌ・ジョセフィーヌ」は、ドメーヌの現当主クリストフ・コルディエが、愛娘に因んで名付けたキュヴェ。ドメーヌでは通常、ブドウが熟したら1ヶ月間かけて収穫を?いますが、フィーヌ・ジョゼフィーヌ用のブドウは、ワインの熟成と張りの完璧なバランスを維持するために、さらに過熟した後で収穫。手間暇かけて造られたワインからは、コルディエの愛娘に対する愛情が伝わってくるよう。 樹齢70年の古木からできる熟しきったブドウを使用。ブドウを除梗せずに空気圧圧搾機で圧搾し、発酵。樽(新樽15%)で熟成。途中、澱引きは全く行わず、バトナージュを施す。熟成期間は16ヶ月。無清澄でドメーヌでボトリング。 ジャン・ギュスタフ(息子の名を冠したワイン)に比べ、優しく女性的な個性を持っています...
あす楽
ドメーヌ・ヴァインバック ゲヴュルツトラミネール レ・トレイユ・デュ・ルー [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

6,820円

ドメーヌ・ヴァインバック ゲヴュルツトラミネール レ・トレイユ・デュ・ルー [2020]750ml (白ワイン)

単独所有畑クロ・デ・カプサンと隣接した畑のブドウから造られるゲヴュルツトラミネール! 1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持ちます。2代目にあたるテオ ファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。 「ゲヴュルツトラミネール レ・トレイユ・デュ・ルー」は、クロ・デ・カプサンからカイゼルベルグ村に広がるWolfreben(フランス語でles Treilles du Loup「狼のブドウ」の意)と呼ばれるテロワールのブドウから。バラや紅茶、かすかにコショウの香り。辛口ながら果実の甘さが味わいに厚みを与え、ジューシーな印象から長い余韻へと続きます。 Domarine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles du Loup ドメーヌ・ヴァインバック ゲヴュルツトラミネール レ・トレイユ・デュ・ルー 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール 100% アルコール度数:14.0% 味わい:白ワイン 辛口Domarine Weinbach / ドメーヌ・ヴァインバック 凛とした、華やかで芯のある女性を想わせるワイン! 1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました...
あす楽
ムツヴァネーヒフヴィ[2020]ヴァジアニ・ワイナリー 白 750ml Vaziani Winery [Mtsvane-Khikhvi]ジョージア グルジア 白ワイン

ユニビス Unibis 楽天市場店

1,925円

ムツヴァネーヒフヴィ[2020]ヴァジアニ・ワイナリー 白 750ml Vaziani Winery [Mtsvane-Khikhvi]ジョージア グルジア 白ワイン

1 Information 濃いレモン色。白い花や完熟カリンのアロマが開き、柑橘類の果皮の香りがノーズに立ち上がります。熟した柑橘類や、白桃のフレーバーを持ち、ボリュームは中程度の軽やかなスタイルです。 生産地 ジョージア カヘティ 商品名 ムツヴァネーヒフヴィ 作り手 ヴァジアニ・ワイナリー 格付・認証 -- 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ムツヴァネ 50%/ヒフヴィ 50% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。ヴァジアニ・カンパニー Vaziani Company 120年以上前から使われてきた蜜蝋無加工のクヴェヴリを使う自然派ワイナリー 1982年設立のヴァジアニ・カンパニーは、ジョージア固有の伝統的なワイン造りを守り続けるワイナリーです。2012年にはジョージア最古のワイン産地カヘティ地区、テラヴィに近代的な醸造所を構えました。 カヘティ地区は多様な気候と肥沃な土壌が広がり、ブドウに特徴的なアロマと風味を与えることからジョージアで最も栽培面積の大きい重要なワイン産地となっています。 ヴァジアニ・カンパニーは、カヘティ地区において最先端の設備を誇る醸造所で、テロワールを見事に表現したワインを生み出し、国際舞台で高い評価を獲得してきました。 ヴァジアニの代表ブランドは、ジョージアで採掘される土で焼かれた大きな容器「クヴェヴリ」を地中に埋め、自然の力だけを利用して仕込まれる「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズです。世界最古のワイン産地(その歴史は8000年以上も前)として知られるコーカサス地方の小国ジョージアは...
あす楽
ドメーヌ・バルメ・ブシェール リースリング ローゼンベルグ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

6,050円

ドメーヌ・バルメ・ブシェール リースリング ローゼンベルグ [2020]750ml (白ワイン)

アルザスで伸び盛りの生産者「バルメ・ブシェール」が手掛ける、凝縮感のある果実味豊かなリースリング! 最新の「ベタンヌ+ドゥソーヴ」2023年版で若手注目生産者としてアルザスのページの冒頭にてカラー写真付きで大きく紹介、日本国内メディアでは2022年4月号No.108の「ワイナート」アルザス特集にて表紙を飾る今アルザスで最も注目される伸び盛りの生産者です! アルザス南部、オー・ラン県のヴェットルスハイム村に本拠地を置くドメーヌで17haの自社畑を所有し、年産は約12万本。1985年にヴィニュロンの家系であるフランソワ・バルメとジュヌヴィエーヴ・ブシェールの婚姻により両家の畑を持ち寄り統合した事により誕生します。 ドメーヌではワインの品質を高める為に何よりも重要な要素であるブドウを入念かつ大切に育てることで、ブドウを中心としたワイン造りを行い、1998年にビオディナミを採用し、2001年からビオディヴァンの認証を取得し、「ラ・ルネッサンス・デ・アペラシオン」のメンバーでもあります。徐々に評判を高めるも2011年にフランソワが不慮の事故で急逝。残された母ジュヌヴィエーヴはこの逆境にもめげずにワイン造りの修業最中であった息子マキシムと若き娘ソフィーと力を合わせ、彼らの世代になってから飛躍的な品質向上に成功します。 フランスで最も権威のあるワインガイドとして知られる2022年版の「La Revue du Vin de France」編集の「Le Guide des Meilleurs Vins de France 」にて最高峰の3つ星を取得し、名だたる老舗ドメーヌと並ぶ評価となり、一躍脚光を浴びます。最新の「ベタンヌ+ドゥソーヴ」2023年版にも若手注目生産者としてアルザスのページの冒頭にてカラー写真付きで大きく紹介されており...
あす楽
ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・メ・シャヴォ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

10,560円

ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・メ・シャヴォ [2020]750ml (白ワイン)

250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ! ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。 主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。2016年に施設にある設備を一揃い新設。新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。 「ムルソー レ・メ・シャヴォ」は、斜面下部に位置する粘土質が多い土壌からなる畑。理想的な傾斜を持つことから水はけに非常に恵まれています。リッチで豊満な果実味と穏やかな酸が特徴。しっかりとした樽香がボリューム感をさらに引き立てている1本です。 ■テクニカル情報■ ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。 ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。 DOMAINE LAFOUGE Meursault Les Meix Chavaux ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・メ・シャヴォ 生産地...
あす楽
ファミーユ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

12,980円

ファミーユ・ジョリー クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン [2020]750ml (白ワイン)

ビオディナミの伝道師として知られるニコラ・ジョリーのフラッグシップワイン! クレ・ド・セランはシトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑で、以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われています。1962年からジョリー家が所有し、1976年に現当主であるニコラ・ジョリーが運営に参加。ジョリーは「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」と、1980年から部分的にビオディナミを導入し、1984年からすべての畑でビオディナミを行っています。 2001年、同氏はビオディナミの団体「Return to Terroir」を創立、12カ国、約150生産者がこの団体に所属しています。また、彼はこの団体を通し、世界中で講演し、原点へ回帰を提唱しています。2002年から娘のヴィルジニーもワイナリーに参加。近年、息子のヴァンサンも加わり、家族でニコラの意思を引継いでいます。 また、2019VINからエチケット上のドメーヌ名がそれまでの「Nicolas JOLY」から「Famille JOLY」に変更になっているため、ドメーヌ名を「ファミーユ ジョリー (クレ・ド・セラン)」としています。20年来ドメーヌに参画している娘のヴィルジニー、そして近年は息子のヴァンサンもドメーヌに参画し、家族でニコラの意思を引継ぎワイン造りをおこなっているという思いからFamille JOLYになったようです。 「クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン」は、1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑。7haの全てをジョリー家が単独所有。栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。平均樹齢45-50年。規定の約半分の18-25hl/haの低収量。 熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス...
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール クロ ヴィンスヴュール [2020] 750ml 白 Gewurztraminer Clos Windsbuhl

酒宝庫　MASHIMO

8,208円

ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール クロ ヴィンスヴュール [2020] 750ml 白 Gewurztraminer Clos Windsbuhl

複雑性のあるスパイスとミネラルのアロマ、次第に柑橘系の果実、パイナップルやライチなどの熟した南国フルーツ、コリアンダーなどのスパイスの香りが開きます。非常に繊細な味わい、最後にゆっくり消える甘さが溶け込んでいきます。 色・タイプ 白/やや甘口 品種 ゲヴュルツトラミネール 容量 750ml 産地 フランス アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
ヨハン ヴィンヤーズ シャルドネ [2020] 750ml 白 Johan Vineyards Chardonnay

酒宝庫　MASHIMO

7,095円

ヨハン ヴィンヤーズ シャルドネ [2020] 750ml 白 Johan Vineyards Chardonnay

エレガンスさがあり、ニュアンスに富み、かつ繊細な複雑さが見られる 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 アメリカ オレゴン州/ ウィラメット・ヴァレー、ヴァン・ダザー・コリドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
あす楽
ネグレッティ ランゲ シャルドネ ダダ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

5,940円

ネグレッティ ランゲ シャルドネ ダダ [2020]750ml (白ワイン)

自然にやさしい方法で畑の管理し、地球を汚染しない優れたワインを造るラ・モッラ村の生産者! 1900年代初頭、曽祖父ミノーがイタリア北部のピエモンテ州に位置する、ラ・モッラ村でブドウの栽培とワイン販売社を創業。そして2003年、現当主であるマッシモとエツィオのネグレッティ兄弟がワイナリーを引き継ぎ、ワインの瓶詰めを開始した。兄弟は、アルバ市の醸造学校に通い、ワイン技術者の資格を習得。そして、マッシモはトリノ大学でワイン醸造学を、エツィオは経営管理を学び、家業のワイナリー運営にそれらの知識を活かした。 現在、ネグレッティ社はモンフォルテ・ダルバに醸造所を構え、バローロとラ・モッラでブドウ畑を13ヘクタール所有。2017年以来、ネグレッティ社のワインは革新的かつ、自然にやさしい方法で畑の管理を証明する「ザ・グリーン・エクスペリエンス」に認定されている。ネグレッティ社の経営理念は安定した高いワイン品質を保つこと、テクノロジーを駆使しつつ、より良いエレガントなワインを生産することである。 「ランゲ シャルドネ ダダ」は、深みのある光沢のある黄金色、白桃と花の香り、熟した白い果肉と緑の草原の香りが混じり合う。この優美さは香りと味わいの両方で感じられる。アカシアの花と若いジャスミンのノートが、キリッとした酸味とミネラルのある塩味と合わさり、この素晴らしいシャルドネの官能的な旅を締めくくる。 ■テクニカル情報■ 畑:ベットロッティ - ラ・モッラ、1990年代の畑、標高230-270m、南東向き、4500-5000株/ha 土壌:粘土質、礫質、石灰質 醸造:発酵前60%はステンレスタンクで13~16℃に温度管理しながら25~30日間、40%はフレンチオーク樽で自然マロラクティック発酵。 熟成:ステンレスタンクとフレンチオーク樽(225L)で8...
あす楽
ドメーヌ・ミシュロ ムルソー レ・グラン・シャロン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

13,200円

ドメーヌ・ミシュロ ムルソー レ・グラン・シャロン [2020]750ml (白ワイン)

芳醇でいて重さのない緻密でミネラリーな新世代のムルソー! ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。 この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。 「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、3つの異なるタイプの下層土を持つ粘度石灰岩土壌が広がる傾斜地に位置しています。斜面ふもとは、砂利と黄色い粘土が混合する下層土。このタイプの土壌は、マルサネからサントネイまで続くコート・ドール一帯で見られるもので、ワインにフローラルな香りとフィネスをもたらします。斜面中腹は、小さな丸石に粘土石灰岩が混じる下層土で、円やかでリッチな味わいをもたらし、斜面上方の下層土は、非常に硬い白色石灰岩から成り、ワインに格別なミネラル香をもたらします。この3種類の下層土に育つブドウをブレンドすることで、このワインはどんな年も外れることがなく、くっきりとしたミネラルに仄かな塩味を伴う心地よくフレッシュでダイナミックな味わいの白ワインに仕上がります。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、早熟なヴィンテージとして報告されています。暖冬で平年より高い気温を記録し、萌芽期が早まりました。5月に入ると早朝に霜が降りましたが、湿度が低かったため、大きな影響はありませんでした。5月14日以降、気温は上昇し続け、この年最初の開花が見られました...
あす楽
ジェノ・ブーランジェール サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

8,800円

ジェノ・ブーランジェール サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

4世代にわたるファミリーの夢と情熱から生まれたワイン造り! このドメーヌの歴史は、パリで薬局を営んでいたある家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まりました。1974年、シャルル-アンリ・ジェノとその妻マリー・ブーランジェールは夢の実現のためにパリからムルソーに移住し、メルキュレに念願の最初の畑を得てドメーヌを設立。1998年には、コート・ド・ニュイ、ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる計30アペラシオン、22ヘクタールの畑を所有するまでに拡大しました。 当主は、4代目のオード・ラヴォレと、その夫のギョーム。熱意ある二人は2008年の彼らのファースト・ヴィンテージから、それぞれのパーセル、ブドウの株毎に合わせた品質管理をおこない、堆肥の使用や薬草の植栽など土壌の活性化を図りました。また、ブドウの木の成熟と衛生のために剪定、摘芽、パリサージュ(ブドウ樹を支えるワイヤーの高さ調整)はしっかりと行っています。それは「丁寧な畑仕事なしによいワインは飲むことが出来ない」という創立者シャルル・アンリの哲学とも合致します。 「サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン」は、ネクタリンとアプリコット、甘いスパイスの混じるヴォリュームたっぷりの香りを醸し出す。口に含むと濃縮感があり、しっかりとしたマチエールがある。ジンジャー、ピーチ、スパイスのニュアンスの後、スモーキーな余韻が広がる。 GENOT BOULANGER Savigny les Beaune Vieilles Vignes Blanc ジェノ・ブーランジェール サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種:シャルドネ...
ヤラ イエリング クレシー シャルドネ [2020] 750ml 白 YARRA YERING CRECY CHARDONNAY

酒宝庫　MASHIMO

5,775円

ヤラ イエリング クレシー シャルドネ [2020] 750ml 白 YARRA YERING CRECY CHARDONNAY

豊潤な果実味と綺麗な酸味が織り成す、バランスの取れた仕上がり 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 オーストラリア ビクトリア/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
あす楽
ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ コンドリュー レ・シャイエ・ド・ランフェール [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

16,599円

ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ コンドリュー レ・シャイエ・ド・ランフェール [2020]750ml (白ワイン)

同格のコトー・ド・ヴェルノンとは対照的で、表現力豊かで個性の強いワイン。若いうちから本来の良さが楽しめます! 1940年 初代のフランシス(クリスティーヌの祖父)が後々伝説のヴィオニエになった「コトー・ド・ヴェルノン」を造り始め、当時はまだワイン造りは本業ではありませんでしたが、偉大な繊細さを感じるワイン造りを心がけていました。1953年フランシスの息子ジョルジュがドメーヌを引き継ぎ、初めてコンドリューの「シャイエ・ド・ランフェール」(=“地獄の丘陵")を造りました。 作業が危ない急斜面に畑が位置しており、ヴィニュロンの仕事が地獄のよう、ということから名付けられました。ジョルジュ・ヴェルネは30年間コンドリュー名称保護委員会の会長を務め、この産地の品質向上に貢献した人物として世界的に評価されています。1997年、娘である3代目のクリスティーヌは、先代が作り上げた伝説の継承に努めつつ、コート・ロティをラインナップに加え、白ワイン並みの高い品質に相当すると認められるレベルに押し上げています。 「コンドリュー レ・シャイエ・ド・ランフェール」は、南、南東向きの2haの段々畑から造られ、樹齢は約50年。全房で圧搾、樽で発酵、12-18ヶ月樽で熟成(25%新樽)。コトー ド ヴェルノンに匹敵するようなワインですが、非常に対照的なスタイルで、表現力豊かで個性の強いワインとして仕上がっています。若いうちから本来の良さが楽しめるワインです。 DOMAINE GEORGES VERNAY CONDRIEU LES CHAILLEES DE L'ENFER ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ コンドリュー レ・シャイエ・ド・ランフェール 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称:AOC. CONDRIEU ぶどう品種:ヴィオニエ 100%...
あす楽
ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・カス・テット [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

10,560円

ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・カス・テット [2020]750ml (白ワイン)

250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ! ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。 主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。2016年に施設にある設備を一揃い新設。新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。 「ムルソー レ・カス・テット」は、梨、リンゴ、パッションフルーツ、ヘーゼルナッツ、春に咲く花々、オークのバニラ香が混じり合う。口に含むと複雑で味わい深い。芯はしっかりしており、余韻も長く、素晴らしい。 ■テクニカル情報■ ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。 ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。 DOMAINE LAFOUGE Meursault Les Casse Tetes ドメーヌ・ラフージュ ムルソー レ・カス・テット 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ...
あす楽
ドメーヌ・ニュダン ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

3,290円

ドメーヌ・ニュダン ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ! ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル。 ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。 ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。発展著しい老舗ドメーヌである。 「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、ショレ・レ・ボーヌで作られるシャルドネを使用します。様々なマリアージュが期待できます。特にジャンボン・ペルシエや魚のテリーヌなどの料理と相性の良い1本です。 ■テクニカル情報■ 除梗の割合:80-100% 使用酵母:天然酵母 瓶詰め時のフィルターの有無:極軽いフィルター掛け 所有面積:0.49ha 土壌:白い泥灰質 ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100% ぶどうの仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本/ha 平均年間生産量(本数):4000本 農法:リュット・レゾネ DOMAINE NUDANT BOURGOGNE CHARDONNAY ドメーヌ・ニュダン ブルゴーニュ・シャルドネ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC....
あす楽
ヘイマン・レーヴェンシュタイン ウーレン・ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

7,920円

ヘイマン・レーヴェンシュタイン ウーレン・ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス [2020]750ml (白ワイン)

華やか・エレガンス!わずか2.2haからのみ作られるモーゼルのグラン・クリュ。ブルゴーニュ・ラヴァーにも強くお勧めする! ヘイマン・レーヴェンシュタインは、甘口リースリングが流行した時代にも、テロワールの表現にこだわり辛口を造り続けた「奇才」。160日もの長い成育期間をかけ、ゆっくりと熟したブドウから生まれる黄金色の辛口リースリングは世界的に高い評価を受けており、モーゼルのトップ生産者として確固たる地位を確立している。 テラッセンモーゼルと呼ばれるモーゼル川下流のウィニンゲン村とその近傍に畑を持ち、畑の土壌は7種類もの異なるスレートによって構成されており、彼はこのスレートの構成によって区画を分割している。中でも急斜面の段々畑で有名なウィニンガ―・ウーレンの畑からは世界中の愛好家が熱狂するリースリングを生み出し続けているが、その理由はこの畑のロケーションにある。斜面が南西~南東を向いているため、ブドウはより長い時間太陽を浴びることができる。さらに、斜面の頂上には森があるため、ブドウは秋の冷たい風からもしっかりと守られている。こうした自然条件が長い生育期間をもたらし、その結果ブドウの成熟が保証され、密度の濃いブドウから黄金色に輝くワインが生まれる。彼のワインが非常に濃く豊かで力強いスタイルに仕上がる所以である。 「ウーレン・ラウバッハ グローセス・ゲヴェックス」は、平均樹齢は50年、スレートのタイプは灰色で沈泥と石灰(貝や牡蠣の化石)を含む砂からなる。完熟したアプリコット、熟れた桃の皮や白トリュフのアロマに、強い火打石のニュアンスと、洗練されたエレガントさがある。口に含むと石灰に由来する力強い塩分を持つミネラルに加え、スモーキーさとナッツのフレーバーが複雑に絡み合い、驚くほどの力強さと奥深さを感じさせる...
シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シャルドネ [2020] 750ml 白ワイン BOURGOGNE CHARDONNAY

WINE NATION 楽天市場店

5,746円

シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シャルドネ [2020] 750ml 白ワイン BOURGOGNE CHARDONNAY

シャサーニュ村でトップクラスの評価を得ている造り手。トロピカルな果実のフレッシュな香りにほのかなスパイス香が混じり、このクラスとしてはワンランク上の複雑味、厚味をもったリッチなワインです。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
メゾン アン ベル リー / ブルゴーニュ アリゴテ [2020] 750ml 白 BOURGOGNE ALIGOTE

酒宝庫　MASHIMO

4,043円

メゾン アン ベル リー / ブルゴーニュ アリゴテ [2020] 750ml 白 BOURGOGNE ALIGOTE

白ワイン
あす楽
マルセル・ダイス ランゲンベルグ プルミエ・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

7,590円

マルセル・ダイス ランゲンベルグ プルミエ・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

ダイス入魂のプルミエ・クリュ!! ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも軽やかで繊細かつ上品なスタイル! 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「マルセル・ダイス ランゲンベルグ プルミエ・クリュ」は、2004年登場の新作プルミエクリュ。1ha。平均樹齢20年。リースリング、ピノグリ、ピノブーロ、ミュスカ、ピノノワールの混植。畑はサン・イポリットの急斜面にあり、極めて痩せた花崗岩土壌。酸とミネラルに富み、ミネラルは塩辛く感じるほど。ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも軽やかで繊細かつ上品なスタイルです。魚介類に非常に良く合います。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS...
あす楽
ビヨー・シモン シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

13,200円

ビヨー・シモン シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール [2020]750ml (白ワイン)

シャブリでも有数の銘醸造家が生み出す、ワイン通の心をくすぐる味わい 「ビヨー・シモン」は、1815年設立の「ドメーヌ・ド・メゾン・ブランシュ」が前身となるドメーヌで、ベルナール・ビヨー氏によって、1965年により「ドメーヌ・ビヨー・シモン」と改名されました。そして設立当時からのクラシカルな手法と現代的な醸造テクニックを絶妙なバランスで融合させたのが、ビヨー・シモン氏。シャブリ屈指のヴィニュロンとして世界中から賞賛の声を浴びているビヨー・シモン氏が手がけるワインは、熟成のポテンシャルをたっぷりと秘めており、美食家なら一度は試さずにおれないものです! シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 「シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール」は、名前の由来は定かではないが、恐らく≪谷間(valle)の全ての人の願望(dsir)≫、すなわちワイン生産者やワイン愛好家が、毎年多くの期待を持ってワインを待っている、という解釈が考えられる。これは間違いなく、ワイン生産地に与えられた中で最も素敵な名前だろう...
あす楽
マルセル・ダイス リボーヴィレ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

4,752円

マルセル・ダイス リボーヴィレ [2020]750ml (白ワイン)

現代アルザスワインの頂点に君臨! アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル・ダイス。 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「リボーヴィレ」は、「端正、水平、暗さ」- リボーヴィレ村のリウ・ディ「グリュエンスピール」「アグノー」「ワインバウム」より。リースリング、シルヴァネール、ピノ・ブランの混植・混醸。合計0.75ha。平均樹齢35年。粘土石灰質土壌。収量40hl/ha。12ヶ月間シュール・リー熟成。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS RIBEAUVILLE マルセル・ダイス リボーヴィレ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE ぶどう品種...
あす楽
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

4,580円

ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン [2020]750ml (白ワイン)

アリゴテ種唯一の村名ブーズロンになる「金のアリゴテ」から造られる、厚みと複雑さを備えた素晴らしい1本! 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 「ブーズロン」は、このドメーヌのアイコンともいえるワインです。アリゴテから造られる村名クラスの唯一のAOCであり、その制定を強く働きかけたのが、当主のオベール・ド・ヴィレーヌである。コート・ドールで一般的なアリゴテ・ベールではなく、より樹勢が低く、良質のブドウを実らせるアリゴテ・ドールが植えられている。とてもアリゴテとは思えないほどの厚みと複雑さを備え、酸味は穏やかでフィネスとともにまろやかさが感じられる。 ブーズロンは早飲みの印象がありますが、このドメーヌのブーズロンは良年であれば10年程度熟成させることができます。他のブルゴーニュよりも低い12~13℃が適温のため...
あす楽
アルヴィナ・ペルノ サン・ロマン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

8,140円

アルヴィナ・ペルノ サン・ロマン ブラン [2020]750ml (白ワイン)

長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換。粘土-石灰岩質土壌。1区画。平均年齢45年。新樽比約5%+2~4年使用樽で発酵。約11ヶ月熟成。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年産はとても優れたヴィンテージです。2020年は7月8月の乾燥を除いては全体的に好天に恵まれた一年でした。収穫はとても早い開始で8月22日。葡萄は大変状態が良く、プレス直後の分析で既に糖と酸のバランスが抜群でした。このバランスは、そのままワインに表現されています。 ■テクニカル情報■ 生産数:2020年:750ml/1,170本、 2019年:750ml/876本、品種:CHARDONNAY、土壌:粘土石灰質土壌、栽培面積:Paul Pernot所有畑以外からの供給、剪定:ギュイヨ、区画数:1区画、植樹:Paul Pernot所有畑以外からの供給、樹齢:22-46年(2021年時)、密植度:10,000本/ha、発酵槽:2-4使用オーク樽(アルコール発酵、オークの香りをつけないようにする)、発酵期間:2-3週間、酵母:天然酵母、熟成樽:2-4使用オーク樽、熟成期間:通常11ヶ月、ヴィンテージにより最大18ヶ月、マロ発酵:有、SO2添加:年によって変動、瓶詰前フィルタ:極軽く、栽培方法:リュット・レゾネ、収穫方法:手摘収穫、区画内選別、区画毎に熟度を確認し、分析により最適な収穫日選択 醸造&熟成:穏やかな空気圧プレス、約20時間落ち着かせます。 2~4年使用のオーク樽でアルコール発酵&樽熟。熟成はヴィンテージに応じて11~18ヶ月。非常に軽いろ過。最適な熟成を経て瓶詰。非常に軽いろ過。最適な熟成を経て瓶詰。すべての樽を毎日必ずチェックし、どのように進んでいるかを確かめる。2020年産は夏の高温のお陰で、アルコール発酵後...
あす楽
アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

3,850円

アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

若き後継者の登場でさらなる躍進が楽しみ 珠玉のクリマを所有する大ドメーヌ。 上品な仕上がりの「アリゴテ」 リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、シュショ、そしてボーモン……。きらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う、ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ。シャンボール・ミュジニーに生まれたアラン・ユドロが、妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたのが1964年。そのオディールがヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で1978年に祖父の所有畑の4分の1を受け継いだ。冒頭に連ねた珠玉のクリマは、この時、旧ドメーヌ・シャルル・ノエラからもたらされたものである。したがって、このドメーヌの多くの畑は、後にシャルル・ノエラを買収したドメーヌ・ルロワの区画と隣接している。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラぺで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引きつけて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、樹齢80年、収量が少ないためワインに素晴らしい密度を与え、とても華やかで非常にフローラルな香りがし、綺麗な果実味と酸味のバランスが良く、程よいコクのある上品な仕上がりのアリゴテです。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合:100%、発酵(樽/タンク):ステンレススチール、発酵温度:最高33度、使用酵母:天然酵母、マロラクティック発酵の有無:する、所有面積:0.26ha、土壌:石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ):Aligote...
あす楽
ニコラ・ゴーフロワ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ルフェール [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

16,500円

ニコラ・ゴーフロワ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ルフェール [2020]750ml (白ワイン)

1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、古樹ならではの果実感と旨味のあるワイン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ルフェール」は、樹齢70年のブドウを使用。蜂蜜とシダのアロマが特徴的なオイリーで骨格のしっかりしたワインが生まれ、長期熟成にも耐える。 ■テクニカル情報■ 樹齢:70年 畑:海抜280m、0.14ha ロケーション:ピュリニー・モンラッシェ 土壌:粘土石灰質 栽培:"culture raisonnee" (持続可能なブドウ栽培)、畑をよく耕す。 醸造:除梗せずに3時間かけてプレス。オーク樽使用。ベントナイトで清澄し、軽く濾過(メンブレンフィルター使用)。 熟成:バリック12ヶ月(フレンチオークの新樽15%)、その後ステンレスタンクで2ヶ月。 収量:40hl/ha 年産:750本 Nicolas Gauffroy Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts ニコラ・ゴーフロワ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ...
あす楽
ビービー・グラーツ コローレ・ビアンコ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

39,600円

ビービー・グラーツ コローレ・ビアンコ [2020]750ml (白ワイン)

最上キュベのコローレ! 2017年から造られたbianco。ジリオ島のテスタマッタより貴重な畑で造られ、約3樽のみ生産。 世界的に著名な彫刻家というギドン・グラーツ氏を父に持つビービー・グラーツ氏はやはり芸術家を志しその道を進んでいましたが、1990年代後半に自宅のトスカーナの古城で母が自家消費用ワインのために栽培していたブドウ畑を手伝い始めたことが転機となり、次第に芸術作品としてのワインを造ることを人生の目標に据えていきました。芸術家肌らしい自由な発想と旺盛な意欲でワイン造りに取り掛かったグラーツ氏は、驚くほどの集中力と執念で自らを追い込み、イタリア語で「クレイジー・ヘッド」を意味する「テスタマッタ」造り上げたました。 「コローレ ビアンコ」は、海を見下ろす古いブドウ畑で数世紀に渡って栽培されるアンソニカから造られた、コローレの名にふさわしいユニークで高品質な白。 ■テクニカル情報■ 産地:ジリオ島 品種:アンソニカ 100% 生産本数:900本のみ 樹齢:80年以上 土壌:花崗岩、岩 収穫:全て手摘み 醸造:除硬後、優しくプレスし、ステンレスタンクで6-7日間低温発酵を行う。そのうち70%を均等に新樽、1年使用樽、2年使用樽に移し、さらに10日間発酵、残りの30%はステンレスタンクで発酵を完了させる。その後、ワインの70%を樽内で7ヵ月間、澱とともに寝かせ(バトナージュを行う)、残りの30%をタンク内で熟成させる。 Bibi Graetz Colore Bianco ビービー・グラーツ コローレ ビアンコ 生産地:イタリア トスカーナ 原産地呼称:Toscana IGT ぶどう品種:アンソニカ 100% 味わい:白ワイン 辛口 ジェームスサックリング:96ポイントSunday, December 5, 2021 Aromas...
あす楽
ジュリアン・クライン ハーネンベルグ ピノ・グリ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

5,632円

ジュリアン・クライン ハーネンベルグ ピノ・グリ [2020]750ml (白ワイン)

シルヴァン・パタイユに師事した、キンツハイムのオーガニックワインメーカーが手掛ける自然派ワイン。 ジュリアン・クラインは、コルマール市から北へ20km、「バ・ラン」最南部に位置するキンツハイム村に1950年より続くぶどう栽培家の次男として生まれました。2006年にメゾン「フェルナン・アンジェル」に入社して畑仕事に従事する傍ら、0.07ヘクタールの畑を取得して自身のぶどう栽培を開始。2009年以降はビオロジック栽培を実践しながら、少しずつ畑を買い足していきました。 2015年に同メゾンを退社して、ブルゴーニュ・マルサネ村のシルヴァン・パタイユに師事。自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を授かりました。そして2017年、アルザスに帰還して自身のドメーヌを設立し、若き日の夢を実現させました。創業時の所有畑は約1ヘクタールでしたが、ジュリアンの説得によって2011年よりビオロジック栽培に転換していた実家の畑の一部も譲ってもらえることになり、現在は2.3ヘクタールの業容となっています。 「ハーネンベルグ ピノ・グリ」は、キンツハイム村のリウ・ディ「ハーネンベルグ」より。0.2ha。片麻岩土壌。平均樹齢30年。収量は38hl/ha。8~10時間かけてゆっくりと圧搾。228リットルの樽で発酵&12ヶ月間熟成。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。残糖2.9g/lの辛口。 Julien Klein Kreuzweg Pinot Gris ジュリアン・クライン ハーネンベルグ ピノ・グリ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE ぶどう品種:ピノ・グリ 100% アルコール度数:14.5% 味わい:白ワイン 辛口Julien Klein / ジュリアン・クライン シルヴァン・パタイユに師事した...
あす楽
ドッグ・ポイント・ヴィンヤード セクション94 [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

4,620円

ドッグ・ポイント・ヴィンヤード セクション94 [2020]750ml (白ワイン)

世界の卓越したソーヴィニョン・ブラン50本に選出! Section94は最良の区画名で、その区画のブドウを樽で熟成させたワインです。 ドッグ・ポイント・ヴィンヤードはクラウディー・ベイで栽培責任者とチーフワインメーカーとしての経験を積んだアイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーがテロワールを反映した高品質なワインを造るべく2002年にスタートしたワイナリーです。 手摘みでの収穫、古い樹齢、低収量、優しいプレスにこだわる事で、長期熟成が可能なワインに仕上がっています。1979年より畑を所有しているアイヴァンはマールボロの栽培家のパイオニアで、2012年にはオーガニック認証を獲得しています。 「セクション94」は、特定された区画のソーヴィニヨン・ブランを使用し、18ヶ月間古いフレンチオーク樽で熟成されます。健全な酵母や澱が由来の白い花やグレープフルーツの香りが美しく、強いシトラスのフレーヴァー、完璧なバランスと心地よいフィニッシュが楽しめます。 「セクション94」は、元々シャルドネが植わっていた区画セクション94にソーヴィニヨンを植え替えたところ、とてもポテンシャルの高いブドウができたそうで、シャルドネと同様に樽発酵・樽熟成させたらより複雑なワインができて製品化されました。 クラウディー・ベイでいうテココのようなワインです。テココはMLFをしますが、セクション94はMLFをしていません。南国、アジア料理に合うような味わいです。早飲み、デイリー用と認識されてきたニュージーランドのソーヴィニョン・ブラン。今までに味わったことのないまったく違う魅力をこのセクション94が教えてくれるでしょう。まさにニュージーランドのソーヴィニョン・ブランの最高傑作! DOG POINT VINEYARD Section 94 ドッグ・ポイント...
ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リースリング (スクリュー) [2022] 750ml 白 EDEN VALLEY RIESLING (SCREW)

酒宝庫　MASHIMO

3,234円

ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リースリング (スクリュー) [2022] 750ml 白 EDEN VALLEY RIESLING (SCREW)

口に含むとすぐにその余韻の長さと味わいの深みが感じられる 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 オーストラリア サウスオーストラリア/イーデン ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
シャトー ディケム [2020] 750ml 白 CHATEAU D'YQUEM

酒宝庫　MASHIMO

84,615円

シャトー ディケム [2020] 750ml 白 CHATEAU D'YQUEM

商品説明1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワインです。商品情報色・タイプ:白/甘口品種:セミヨン / ソーヴィニヨン ブラン容量:750ml産地:フランス ボルドー ソーテルヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン
ジェラール デュプレシ シャブリ [2020] 750ml 白 Gerard DUPLESSIS Chablis

酒宝庫　MASHIMO

4,569円

ジェラール デュプレシ シャブリ [2020] 750ml 白 Gerard DUPLESSIS Chablis

1級ヴァイヨンの向かい側斜面に位置する3つの区画から。フローラルなアロマとミネラル感が際立つ。シンプルさの中に美しさを感じ取るわびさびの世界。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
ヘリング / ローゼンエーゲルト [2020] 白 750ml 【Hering】 Rosenegert

酒宝庫　MASHIMO

3,300円

ヘリング / ローゼンエーゲルト [2020] 白 750ml 【Hering】 Rosenegert

多面的なキャラクターで料理との相性が幅広い辛口 色・タイプ 白/辛口 品種 容量 750ml 産地 フランス アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
あす楽
ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

2,992円

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ [2020]750ml (白ワイン)

1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、平均樹齢50年の味わいに奥行きのあるアリゴテ! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、青リンゴ、柑橘のアロマ。アタックのフレッシュさは角が取れ、バランスの良い酸がミドルからしっかりと伸びてくる。若いヴィンテージ由来の硬い印象はなく、想像以上に厚みがある奥行きに驚かされる。 ■テイスティングコメント■ 柑橘系の爽やかな香りから、ビワのような繊細なフルーツを思わせるトップノーズが印象的。この生産者の特徴でもある、ヨーグルトのような乳製品を思わせる香りが強く、アそこにリゴテらしい爽やかなハーヴァルなトーンが乗ってきます。この生産者のシャルドネと比べてもとても引き締まった雰囲気。デリケートな香りですが、味わいはパンチのある爽やかな酸味が印象的でした。最初はスムーズに入ってくるが、後半に広がっていく、まるでクレッシェンドしていく伸びやかな酸味が余韻を形成しています。 全体の印象として熟度の高いアリゴテだなと感じました。なにより非常に造りが上手です。酸味が強調されるアリゴテの中で、クリーミーさやまろやかさ...
あす楽
ルー・デュモン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

5,610円

ルー・デュモン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 世界が認める日本人醸造家が造る、しっかりとした骨格を伴った奥行きのある味わいが感じられるスタイルの白ワイン。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン」は、コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」のブドウを使用。平均樹齢20年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の1、2回使用樽3分の1で16ヶ月間樽熟成。しっかりとした骨格を伴った奥行きのあるスタイルで、フレッシュかつ豊潤な味わいを感じることができます。 「ミネラルの塩味と酸のバランスがポイントです。樽のニュアンスがあるので少し熟成させてから飲むのもおすすめです。2019年に比べさらにボリュームアップしました。」by.仲田さん ■2020年ヴィンテージ情報■ 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば...
フィリップ パカレ ムルソー [2020] 750ml 白 Philippe Pacalet Meursault

酒宝庫　MASHIMO

18,800円

フィリップ パカレ ムルソー [2020] 750ml 白 Philippe Pacalet Meursault

色 タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ムルソー 白ワイン
[2020] マルドナード シャルドネ ロス オリボス ヴィンヤード ナパヴァレー 750ml 白 辛口

お酒の総合館・シマヤ酒店

9,460円

[2020] マルドナード シャルドネ ロス オリボス ヴィンヤード ナパヴァレー 750ml 白 辛口

■マルドナード家が所有する著名なロスオリボスヴィンヤードはジェミーソンキャニオンにある10エーカーほどの長方形の畑です。カーネロスとその周りの地区に特有の濃い色をした砂利の混ざった粘土質で古代のサンパブロ湾であった土壌です。サンパブロ湾の海風の影響で常に涼しいこの畑のブドウはゆっくりと成長し、均等に熟して行きます。そのためこのディジョンクローン(76と95)を使ったシャルドネのクリスピーな酸を保ちます。 収穫は夜のうちに行います。冷えた状態のブドウをワイナリーへ運び込み、房ごとプレスしました。その後低温で休ませ、ヴィンヤードやワイナリーに自生している自然酵母を用いフレンチオークの樽で樽醗酵しています。18カ月に渡り樽熟成をしました。100%マロラティック醗酵しています。 ■味わい:オレンジの花、フレッシュなバニラビーンズや太陽の光を浴び瑞々しいシトロンの香りがエレガントに香ります。シングルヴィンヤードの上質なブドウならではの大変深い味わいです。熟したアプリコット、ハニーデューメロン、フレッシュなリンゴなどの味わいが幾層にも重なりながら口の中に広がります。芳ばしいオークのニュアンスがワインにスパイス感のある複雑な味わいをもたらしています。ミネラル感があり、豊かでバランスがとれたどこまでも長く続く心地よい余韻へと誘います。マルドナードファミリーヴィンヤードはナパヴァレーの最北端にひっそりと佇む小さなメキシカンーアメリカンファミリー所有のワイナリーです。現オーナーでワインメーカーのヒューゴ・マルドナードはヴィンヤード管理者としての経歴を持っています。ヒューゴの父のルーペ・マルドナードに付きニュートンヴィンヤードで畑の手入れの大切さを学びました。ルーペは1962年に19歳の時メキシコからナパにやって来ました...
あす楽
ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

7,920円

ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン [2020]750ml (白ワイン)

緊張感を備えたダイナミックなシャルドネの味わいが素晴らしい白ワイン! ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。 当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。 「モンテリー レ・トワジエール ブラン」は、西に面したムルソーとヴォルネーの間に位置した区画になるブドウを使用し造られます。比類のない緊張感を備えたダイナミックなシャルドネの味わいを長い余韻に浸りながら楽しめる1本です。 Domaine Rougeot Monthelie Les Toisieres Blanc ドメーヌ・ルージョ モンテリー レ・トワジエール ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリ 原産地呼称:AOC. MONTHELIE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口Domaine Rougeot / ドメーヌ・ルージョ ムルソーで有機農法を実践するドメーヌ!...
あす楽
マルク・テンペ アムゼル ピノ・ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

3,800円

マルク・テンペ アムゼル ピノ・ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ビオディナミの巨匠マルク・テンペが醸す、ピノ・ブラン本来の味わいを表現した白ワイン! ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225~260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。 「アムゼル ピノ・ブラン」は、AOCのお達しにより村名はキュヴェ名に冠する事が出来なくなりAmzelle(クロウタ鳥)と名付けました。ツェレンベルグ村のブドウ2種をプレスし、フードルで27ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、おとなしい香り立ちに瀬戸内レモンとカボスの香り、摘みたてレモンの爽やかさと旨味が拡がり、後半は柑橘の甘さを感じるジューシーな味わいです。 ■テクニカル情報■ 栽培/認証:ビオロジック ビオディナミ/エコセール デメテール 土壌:粘土 泥灰土 標高・向き:300m・南東 面積・収量:1.33ha 品種(収穫/樹齢):ピノブラン60% ピノオーセロワ40%(手摘み/平均50年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:空気圧式圧搾、37hlのフードルで発酵・マロラクティック発酵・熟成、軽く濾過・無清澄 SO2:収穫直後・発酵中・熟成中・瓶詰め時:少量 トータル:124mg/L MARC TEMPE AMZELLE PINOT BLANC マルク・テンペ アムゼル ピノ・ブラン 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE ぶどう品種:ピノブラン 60%、ピノオーセロワ...
あす楽
クラリス・ド・シュルマン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ　Wine　Cellar

8,360円

クラリス・ド・シュルマン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)

センスと才能に溢れる女性生産者が手掛ける、お食事を引き立てるワイン! クラリスは生粋のパリジャン。母親はバイオリニスト。自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。リヨンのコンセルヴァトワール(フランスの国立高等音楽院)でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。 2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ブラン」は、石灰土壌由来を思わせるオイリーな触感に、猛暑だった2020年らしい凝縮した果実味、完熟したリンゴや白桃の雰囲気が加わって、透明感のある綺麗なスタイルです。有機栽培の味の深いお野菜や魚介まで万能に受け止めてくれるので、ご家庭でのお食事に合わせてどうぞ。 ■テクニカル情報■ 栽培:除草剤、殺虫剤、化学肥料などの使用を出来る限り減らし、自然を活かしたオーガニック栽培のブドウだけを使います。2023年にエコセール認証を取得予定。シャブリは大物生産者トマ・ピコからブドウを買って醸造。 醸造:天然酵母で自然にアルコール発酵させた後、ステンレスタンクから木樽に移して熟成。澱がワインに与える複雑みを活かすためフィルターにはかけず、無濾過・無清澄で瓶詰。亜硫酸を極力添加しないように醸造所を清潔に保ち、 悪いバクテリアの繁殖を抑えることに細心の注意を払っています。...
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