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meursaultの商品検索結果全20件中1~20件目

ムルソー プルミエ クリュ 一級シャルム [2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ フランソワ ミクルスキー元詰シャルドネ 自然派 有機農法Meursault 1er Cru “Charmes"...

うきうきワインの玉手箱

32,880

ムルソー プルミエ クリュ 一級シャルム [2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ フランソワ ミクルスキー元詰シャルドネ 自然派 有機農法Meursault 1er Cru “Charmes"...

ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキー生産地ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・プルミエ・クリュ・一級“シャルム"[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキー元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・1930年植樹の樹齢90年以上のスーパーV.Vのシャルドネを使用(自然派・有機農法) ジャスパー・モリス驚異の92~94点&アラン・メドゥ驚異の92点獲得Meursault 1er Cru “Charmes" 2021 Domaine Francois Mikulski AOC Meursault 1er Cru希少!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!完全割当!リッチなストラクチャーで世界的に有名な白ワインの産地!ムルソー・一級!その中でもペリエールとジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つで、プルミエ・クリュの中で最もムルソーらしいと言われる一級ペリエールに隣接し、強いミネラル風味とふっくらとしてフルーティーで奥行きのあるワインとして有名な大人気プルミエ・クリュ...

ムルソー プルミエ クリュ ル ポリュゾー ドゥ スュー 2020レミ ジョバール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 一級 シャルドネ 白 辛口 浜運 ホワイトデー...

ワインセラー専門店 セラー専科

30,800

ムルソー プルミエ クリュ ル ポリュゾー ドゥ スュー 2020レミ ジョバール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 一級 シャルドネ 白 辛口 浜運 ホワイトデー...

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。「ル ポリュゾー ドゥスュー」は15世紀からファミリーが所有しているジョバール家を代表する1級畑です。密度と凝縮感が強く、1級畑ならではの力強い味わいと果実味が魅力です。英字表記Meursault Premier Cru Le Poruzot Dessus Remi Jobard生産者レミ ジョバ−ル生産国フランス地域1ブルゴ−ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶...

ムルソー プルミエ クリュ ル ポリュゾー ドゥ スュー 2020レミ ジョバール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 一級 シャルドネ 白 辛口 浜運

リカマン

30,800

ムルソー プルミエ クリュ ル ポリュゾー ドゥ スュー 2020レミ ジョバール 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 一級 シャルドネ 白 辛口 浜運

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。「ル ポリュゾー ドゥスュー」は15世紀からファミリーが所有しているジョバール家を代表する1級畑です。密度と凝縮感が強く、1級畑ならではの力強い味わいと果実味が魅力です。英字表記Meursault Premier Cru Le Poruzot Dessus Remi Jobard生産者レミ ジョバ−ル生産国フランス地域1ブルゴ−ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lムルソーl lシャルドネl

ムルソー ル リモザン 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産 お祝い ギフト

ワインセラー専門店 セラー専科

25,080

ムルソー ル リモザン 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産 お祝い ギフト

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。ジュヌヴリエール、ポリュゾー、シャルムに隣接する村名畑リモザン。ビオロジックで栽培。228Lの樽で発酵、12ヶ月熟成(新樽25%)させ、その後タンクで4ヶ月熟成。柑橘果実、モモ、ナシに白い花の香り。素晴らしいボリューム感と骨格があり、芯のあるドライで長いフィニッシュが楽しめます。英字表記Meursault Le Limozin Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売...

ムルソー ブラニー 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

ワインセラー専門店 セラー専科

28,600

ムルソー ブラニー 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。ビオロジックで栽培。ムルソーの南の斜面最上部に位置するムルソー・ブラニー1級の畑、レ・ラヴェル区画のブドウを使用。228Lの樽で発酵、16ヶ月熟成(新樽25%)。白や黄色のモモ、柑橘果実のコンフィ、白い花にほのかにアニスのニュアンス。ボリューム感はありながらも涼やかで、非常に引き締まったワイン。緻密で芯のしっかりした長い余韻が続きます。英字表記Meursault Blagny 1er Cru Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl...

ムルソー シャルム 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

ワインセラー専門店 セラー専科

30,800

ムルソー シャルム 2020ミシェル ブーズロー 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。ビオロジックで栽培。ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー区画。228Lの樽で発酵、16ー18ヶ月熟成(新樽25%)。ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンスがある香り。ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。熟成が楽しみなワイン。英字表記Meursault Charmes 1er Cru Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl...

ムルソー レ ペリエール 2020アルヴェール グリヴォー 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

ワインセラー専門店 セラー専科

33,000

ムルソー レ ペリエール 2020アルヴェール グリヴォー 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 ホワイトデー お花見 手土産...

ムルソー村で1876年にアルベール・グリヴォーによって創立されたドメーヌ。現在は孫のミッシェル・バルデがワイン作りを行なっています。「レ・ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せもち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスがよくとれたワインに仕上がっています。英字表記Meursault Perrieres Domaine Albert Grivault生産者ドメーヌ・アルベール・グリヴォー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス...

ムルソー ブラニー プルミエ・クリュ ラ・ジェネロット モノポール ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ 2017年 ブルゴーニュ 白ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン...

ワインショップソムリエ

31,130

ムルソー ブラニー プルミエ・クリュ ラ・ジェネロット モノポール ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ 2017年 ブルゴーニュ 白ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン...

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名(原語)ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ ラ・ジェネロット・モノポール (MEURSAULT BLAGNY 1ER CRU LA GENELOTTE MONOPOLE) 生産者(原語)ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ(DOMAINE COMTESSE DE CHERISEY)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称ムルソー プルミエクリュヴィンテージ2017年ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴このモノポールの1級畑「ラ・ジェネロット」は、ブラニーの北側に位置し、ムルソー側斜面の高いところにある畑です。この畑から生まれるワインは、古典的で力強い長命なムルソーに仕上がります。 畑の広さは 5.05 ヘクタールあり、樹齢2年の新しいものから、100年上の古木の木が区画ごと管理されながら栽培されています。 土壌は粘土質で、標高の高さやミクロクリマの影響から、周囲に比べ冷涼な土壌となっています。温暖化の影響でブルゴーニュのワインも徐々にボリュームが出てきていますが、この畑は十分な酸を保っているのが特徴です。 ワインはムルソーの「シャルム」が表現する豊かさと、「ペリエール」の持つ純粋さの両方を 兼ね備えている、と評されています。【FR】【BU】【CDB】【PLM】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-201】ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼDOMAINE...

ムルソー ボワ・ドゥ・ブラニー ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ 2019年 ブルゴーニュ 白ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

ワインショップソムリエ

27,335

ムルソー ボワ・ドゥ・ブラニー ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ 2019年 ブルゴーニュ 白ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名(原語)ムルソー・ボワ・ド・ブラニー(MEURSAULT BOIS DE BLAGNY) 生産者(原語)ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼ(DOMAINE COMTESSE DE CHERISEY)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称ムルソーヴィンテージ2019年ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴このドメーヌが造るスタンダード・キュヴェがこの「ムルソー・ボワ・ド・ブラニー」です。標高400m、他の1級畑を見下ろす高台で、森のすぐそばに広がる小さな畑で、斜面下方は1級畑にも接している、条件の良い畑です。標高の高さと、森を抜けてくるひんやりした空気のおかげで、高い酸を持ったブドウが育ちます。最大勾配35%の斜面のおかげで、畑はまんべんなく太陽の恩恵を受け、健康的なブドウが育ちます。【FR】【BU】【CDB】【PLM】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【V-201】ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼDOMAINE COMTESSE DE CHERISEY 200年以上の歴史を持つ名門 ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼは、ムルソーとピュリニー・モンラッシェ村のちょうど間にある丘の上のブラニーという集落を本拠とする、長い歴史を持つドメーヌです。 ブラニーとは村より小さなコミューンの名で、行政単位としては場所によってムルソー村とピュリニー...

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芳醇でいて重さのない緻密でミネラリーな新世代のムルソー! ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。 この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。 「ムルソー 1er ペリエール」は、ムルソーとピュリニィ・モンラッシェのちょうど境目に位置する2つの区画から収穫しています。そのうちの1つは、クロ・デ・ペリエールの左側に位置し、土壌は粘土石灰岩質で火山岩から成る下層土を持ち、石灰岩質の強い環境でブドウは地下深くまで根を張ります。もう1つは、斜面上部にあり、ペリエールの採石場を見下ろします。土壌は重厚な石灰岩質で、所によりマール(泥灰土)と白い岩石が混じり、ワインに実に興味深いミネラル香をもたらします。毎年このワインをテイスティングすると、白胡椒をはじめとする様々なスパイスのニュアンスがしばしば香りと味わいの双方に感じられます。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、早熟なヴィンテージとして報告されています。暖冬で平年より高い気温を記録し、萌芽期が早まりました。5月に入ると早朝に霜が降りましたが、湿度が低かったため、大きな影響はありませんでした。5月14日以降、気温は上昇し続け、この年最初の開花が見られました。その後も暑さは続き、全体的にブドウの生育速度が落ちることはありませんでしたが...

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ドメーヌ・アルベール・グリヴォ ムルソー 1er ペリエール [2019]750ml (白ワイン)

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じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、よりムルソーらしい包容力を感じさせる「ペリエール」。 今日、ドメーヌを運営するのはアルベールグリヴォーの孫にあたる、ミシェル・バルデ夫妻である。クロ・デ・ペリエールのほか、通常のペリエール、村名ムルソー、ブルゴーニュ・ブラン、ポマール1級クロ・ブランの5アペラシオンに、合計6haのブドウ畑を所有。白でも長期熟成の可能なワインがこのドメーヌの方針で、とくにクロ・デ・ペリエールにいたっては10年でも20年でも問題なく寝かしておくことができる。なおかつ熟成が頂点に達した時の素晴らしさは、この世のものとも思えない幸せが味わえるだろう。 「ムルソー 1er ペリエール」は、じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、緊張感が支配するクロに対して、よりムルソーらしい包容力を感じさせる。畑にごろごろ転がる小石の効果でブドウはよく熟し、リッチな味わい。石灰質の強いミネラルがバランスをとる。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク):オーク樽、発酵温度:18~21度、熟成(樽【新樽率】/タンク):5分の1、熟成期間:11ヵ月、マロラクティック発酵の有無:Yes、瓶詰め時のフィルターの有無:Yes、所有面積:1.5459ha、土壌:粘土(46%)シルト(30%)砂(24%)、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ、平均樹齢:49年、平均年間生産量(本数):5000~6000本、収穫量:44hl/ha、収穫方法:手摘み Albert GRIVAULT Meursault 1er Cru Perrieres ドメーヌ・アルベール・グリヴォ ムルソー 1er ペリエール 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー...

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ウメムラ Wine Cellar

25,300

アントワーヌ・ジョバール ムルソー 1er ポリュゾ [2020]750ml (白ワイン)

白ワインにエレガンスを求める通人におすすめしたい造り手「アントワーヌ・ジョバール」が手掛ける、芳醇な果実味に柔らかな酸味が素晴らしい、長期熟成も可能なポリュゾ! 比較的ぽっちゃりと若いうちから楽しめるものが多いムルソーにあって、ミネラルがビシッと一筋、背骨のように支えるフランソワ・ジョバールのワイン。息子アントワーヌの時代に入り、長期熟成という父のポリシーを尊重しつつ果実味を充実させ、瓶詰めからほどなくしても味わいやすいタイプへと進化している。父から子への移譲は進み、ラベル上のドメーヌ名は2002年にフランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール、そして2007年以降はアントワーヌ・ジョバールへと変わった。 ドメーヌは全部で6haのブドウ畑を所有し、すべての畑にシャルドネが植わる。開くのに何年もかかったフランソワ時代と比べればはるかに寛容になったとはいえ、アントワーヌ・ジョバールのムルソーはミネラルを基調とした緊張感をつねに伴う。認証は得ていないものの、畑は事実上のビオロジックであり、除草剤や殺虫剤など化学合成された物質は一切使用していない。白ワインにエレガンスを求める通人にこそおすすめしたい造り手だ。 「ムルソー 1er ポリュゾ」は、ジュヌヴリエールの北に隣接する1級畑で、ミネラルよりもリッチさに勝る。洋梨、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜。凝縮感があり、ボリュームも大きい。芳醇な果実味に柔らかな酸味。若いうちから楽しめるが、長期熟成も可能。 ■テクニカル情報■ 発酵(樽/タンク):小樽 発酵温度:28~30度 使用酵母:自生酵母 熟成(樽【新樽率】/タンク):15~20% 熟成期間:20ヶ月 マロラクティック発酵の有無:する 瓶詰め時のフィルターの有無:しない 所有面積:0.53ha 土壌:粘土石灰質 ぶどう品種(セパージュ)...

あす楽
ボワイエ・マルトノ ムルソー 1er シャルム [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

30,800

ボワイエ・マルトノ ムルソー 1er シャルム [2021]750ml (白ワイン)

ムルソーの三大プルミエ・クリュを所有する歴史あるドメーヌ「ボワイエ・マルトノ」 ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・ボワイエ・マルトノは、テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し上質なワインを造る昔ながらの伝統を4世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、それまで女手一つでドメーヌの運営を担ってきた母ルーシーからムルソー村のドメーヌを相続し、1945年、ピュリニィ・モンラッシェ村生まれのジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。二人の間に生まれた息子ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエが当主を務めています。総面積10ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、オーセイ・デュレス、ポマールを含むコート・ド・ボーヌ地区内の複数のアペラシオンに跨っています。1997~2007年にかけて自社畑の拡大を進め、ムルソー・レ・ティレ、ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール、ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ル・カイユレといった名だたるアペラシオンが新たに加わりました。 ブドウ品種とテロワール本来の持ち味と個性を尊重し丁寧に育てることで、極めてクオリティの高い上質なワインに仕上がります。ワインの質を維持するため、手作業による耕作、グリーン・ハーヴェスト、手摘みでの収穫など、機械による介入を抑えた昔ながらの伝統的手法を守り、ラベルにビオディナミの表記はないものの、有機栽培に限りなく近い栽培方法でワインを造っています。 「ムルソー 1er レ・シャルム」は、ペリエールの下方に位置しピュリニィ・モンラッシェに隣接するムルソー最大の一級畑です...

あす楽
ボワイエ・マルトノ ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

33,980

ボワイエ・マルトノ ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2021]750ml (白ワイン)

ムルソーの三大プルミエ・クリュを所有する歴史あるドメーヌ「ボワイエ・マルトノ」 ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・ボワイエ・マルトノは、テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し上質なワインを造る昔ながらの伝統を4世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、それまで女手一つでドメーヌの運営を担ってきた母ルーシーからムルソー村のドメーヌを相続し、1945年、ピュリニィ・モンラッシェ村生まれのジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。二人の間に生まれた息子ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエが当主を務めています。総面積10ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、オーセイ・デュレス、ポマールを含むコート・ド・ボーヌ地区内の複数のアペラシオンに跨っています。1997~2007年にかけて自社畑の拡大を進め、ムルソー・レ・ティレ、ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール、ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ル・カイユレといった名だたるアペラシオンが新たに加わりました。 ブドウ品種とテロワール本来の持ち味と個性を尊重し丁寧に育てることで、極めてクオリティの高い上質なワインに仕上がります。ワインの質を維持するため、手作業による耕作、グリーン・ハーヴェスト、手摘みでの収穫など、機械による介入を抑えた昔ながらの伝統的手法を守り、ラベルにビオディナミの表記はないものの、有機栽培に限りなく近い栽培方法でワインを造っています。 「ムルソー 1er レ・ジュヌヴリエール」は、ムルソーの一級畑の中でもベル・コート(美しい岸辺...

あす楽
アントワーヌ・ジョバール ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

34,100

アントワーヌ・ジョバール ムルソー 1er ジュヌヴリエール [2020]750ml (白ワイン)

白ワインにエレガンスを求める通人におすすめしたい造り手「アントワーヌ・ジョバール」が手掛ける、長期熟成させることでより発展する偉大なジュヌヴリエール! 比較的ぽっちゃりと若いうちから楽しめるものが多いムルソーにあって、ミネラルがビシッと一筋、背骨のように支えるフランソワ・ジョバールのワイン。息子アントワーヌの時代に入り、長期熟成という父のポリシーを尊重しつつ果実味を充実させ、瓶詰めからほどなくしても味わいやすいタイプへと進化している。父から子への移譲は進み、ラベル上のドメーヌ名は2002年にフランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール、そして2007年以降はアントワーヌ・ジョバールへと変わった。 ドメーヌは全部で6haのブドウ畑を所有し、すべての畑にシャルドネが植わる。開くのに何年もかかったフランソワ時代と比べればはるかに寛容になったとはいえ、アントワーヌ・ジョバールのムルソーはミネラルを基調とした緊張感をつねに伴う。認証は得ていないものの、畑は事実上のビオロジックであり、除草剤や殺虫剤など化学合成された物質は一切使用していない。白ワインにエレガンスを求める通人にこそおすすめしたい造り手だ。 「ムルソー 1er ジュヌヴリエール」は、シャルムのリッチさとペリエールのミネラルを両方備えたジュヌヴリエール。白い花、レモン、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜。口に含むと柔らかな果実味に続き、しっかりとした酸。アフターにはミネラルが力強く続く。若いうちから楽しめるが、長期熟成させることでより発展する偉大なワイン。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク):小樽、発酵温度:28~30度、使用酵母:自生酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク):15~20%、熟成期間:20ヶ月、マロラクティック発酵の有無:する、瓶詰め時のフィルターの有無:しない...

あす楽
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ムルソー 1er レ・シャルム [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

33,946

ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ムルソー 1er レ・シャルム [2021]750ml (白ワイン)

ムルソーを代表する1級畑「レ・シャルム」 透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ! ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。 父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。 「ムルソー 1er レ・シャルム」は、ムルソーのプルミエ・クリュが広がる斜面は泥炭岩と石灰岩を多く含み、この斜面の下方に位置するシャルムの畑は、傾斜が緩く土壌も深くなるため、ワインはより豊満なスタイルとなります。リンゴや黄スモモのアロマにクレーム・ブリュレのニュアンスが香る。熟した豊かな果実味と酸が見事な調和をみせる。長い余韻に濃厚なトフィーやリンゴのアロマが漂う。 ■2021年ヴィンテージ情報■ この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。6月上旬まで気温が高かったため、生育月、5月の遅れを取り戻すことがでました。しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。ブルゴーニュでは 月中旬頃に収穫がスタートしました。2021年は...

あす楽
ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

28,600

ドメーヌ・ローラン ムルソー 1er レ・ポリュゾ プルミエ・ジュ [2020]750ml (白ワイン)

【正規代理店商品】 一級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ「ル・プルミエ・ジュ」。 ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。 栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。 「ムルソー 1er ル・ポリュゾ プルミエ・ジュ」は、標高のある素晴らしいポリュゾの丘の畑から造られる偉大なムルソー。ポリュゾはペリエール、ジュヌヴリエールの二つのプルミエ・クリュに隣接している。2008年以降、毎年、潜在アルコール度は13.5度を超えており、ブドウはとても健全でソーティングの必要が無い。口にすると最初は印象的に純粋だが、やがて甘みを感じる。フレッシュアーモンドやブドウの花、ヴァニラの香り、後口はゴツゴツしている。熟成するとナッツやトースト、バターの香りが出てくる。 ドミニク・ローランのコメント 『特に凝縮した果汁から造られたマイクロ・キュヴェ。通常、この量だと他のワインと合わせてボトリングしてしまう。最初は味わいの起伏が感じづらく...

あす楽
ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー 1er レ・シャルム・ドゥス [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

31,900

ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー 1er レ・シャルム・ドゥス [2021]750ml (白ワイン)

ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー。 ついに「メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス2020年版」で3つ星昇格!! “国内出荷が少ないため、探しにくいが、飲むべき価値がある"By.山本昭彦氏 ムルソーの新たなトップスター「ミシェル・ブズロー」 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。父から引き継いだ畑をもとにミシェルブーズローが1971年にこのドメーヌを興しました。20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在ではムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。 「ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥス」は、上部、下部と分かれており濃密なワインが特徴の一級畑。ペリエールに近く、より緻密で品格の高いワインを産み出すと言われる上部ドゥスュの区画を有する。 ムルソー1級畑シャルムの中でも評価の高い、斜面上部に位置するシャルム・ドゥスュー区画。228Lの樽で発酵、16~18ヶ月熟成(新樽25%)。 ナシのコンポート、柑橘の皮、パッションフルーツにヘーゼルナッツのニュアンス。ミネラルを思わせる風味を感じ、非常にドライで、長い余韻。熟成が楽しみなワイン。 Domaine Michel Bouzereau Meursault 1er Les Charmes Dessus ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥス (ミシェル・ブズロー) 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Michel Bouzereau /...

あす楽
ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ [2021]750ml

ウメムラ Wine Cellar

29,900

ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ [2021]750ml

特級畑の真下に位置する区画から造られる、力強さと繊細さを併せ持ったグロフィエ唯一の村名ワイン! ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。偉大な造り手のひとつである。 「ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ」は、特級畑マゾワイ・エール・シャンベルタンの真下に位置する区画です。グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。 ■2021年ヴィンテージ情報■ ニコラ・グロフィエ:「霜が降りた後でもすぐに回復する健全で耐性の強いブドウの樹であることが望ましいので、ロウソクは使いませんでした。コルドン・ロワイヤ仕立ては、芽吹きが遅く、回復力が高いため、完全に凍結した後でも25hL/haの収量を確保することができました。いずれにしても、ロウソクの熱では、上方の空気しか温められません。収穫は9月18日から6日間かけて完了し、全体の収量は約35hL/haでした。全てのキュヴェに全房を使用しています。茎は熟し過ぎていないほうが好ましく、そうでない場合、乾燥しすぎて木質化してしまいます。今年は酵母の働きが弱かったので、茎を使用することで...

メゾン ジョゼフ ドルーアン / シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACシャンボールミュジニー...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

25,800

メゾン ジョゼフ ドルーアン / シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACシャンボールミュジニー...

Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Premier Cru シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称ACシャンボール・ミュジニー 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シルクのような繊細でなめらかなワイン ドルーアンではシャンボール・ミュジニーに、いくつかの1級畑を持っていますが、区画が小さく、それぞれの畑名を名乗るには収穫量が不十分なため、レ・ノワロ、 レ・オー・ドワ、 レ・ボルニック レ・プラント、オー・コンボット、これらの畑のぶどうをまとめて、シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュとしてボトリングしています。新樽20%を含むフレンチオークにて14~18ヵ月の熟成を行います。繊細でシルクのような滑らかさ、非常に長い余韻が特徴です。 ◆合う料理 ローストラムのクランベリーソース添え、フィレステーキ、熟成したコンテ ◆土壌 石灰岩(下層部はジュラ紀を起源) ◆醸造 発酵:マセラシオン2~3週間、自然酵母を使用。発酵前半ピジャージュ1回/1日、後半ルモンタージュ1回/1日、温度管理のもと発酵 熟成:フレンチオーク樽(新樽20%)期間14~18ヵ月 ◆ポイント・受賞歴 (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90-92ポイント (2018)デキャンター 95ポイント (2018)ジェームス・サックリング 94ポイント (2017)ジェームス・サックリング 93ポイント (2017)ワインスペクテーター 93ポイント (2016)ジェームス・サックリング 93 ポイント (2016...

メゾン ジョゼフ ドルーアン / シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACシャンボールミュジニー...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

25,800

メゾン ジョゼフ ドルーアン / シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACシャンボールミュジニー...

Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Premier Cru シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称ACシャンボール・ミュジニー 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シルクのような繊細でなめらかなワイン ドルーアンではシャンボール・ミュジニーに、いくつかの1級畑を持っていますが、区画が小さく、それぞれの畑名を名乗るには収穫量が不十分なため、レ・ノワロ、 レ・オー・ドワ、 レ・ボルニック レ・プラント、オー・コンボット、これらの畑のぶどうをまとめて、シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュとしてボトリングしています。新樽20%を含むフレンチオークにて14~18ヵ月の熟成を行います。繊細でシルクのような滑らかさ、非常に長い余韻が特徴です。 ◆合う料理 ローストラムのクランベリーソース添え、フィレステーキ、熟成したコンテ ◆土壌 石灰岩(下層部はジュラ紀を起源) ◆醸造 発酵:マセラシオン2~3週間、自然酵母を使用。発酵前半ピジャージュ1回/1日、後半ルモンタージュ1回/1日、温度管理のもと発酵 熟成:フレンチオーク樽(新樽20%)期間14~18ヵ月 ◆ポイント・受賞歴 (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90-92ポイント (2018)デキャンター 95ポイント (2018)ジェームス・サックリング 94ポイント (2017)ジェームス・サックリング 93ポイント (2017)ワインスペクテーター 93ポイント (2016)ジェームス・サックリング 93 ポイント (2016...

あす楽
ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・カイユ [2020]750ml

ウメムラ Wine Cellar

25,080

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・カイユ [2020]750ml

※ラベルに汚れ等あるものがございます。ご承知おきの上お買い求めください。 レ・サンジョルジュなどと並びドメーヌの看板畑! 驚きの樹齢80年超え。ニュイ・サン・ジョルジュで最も女性的な1級畑レ・カイユ。 ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンは、レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。樹齢はいずれも高く、平均して50~75年。ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わる。この高い樹齢が自然に収量を抑え、それによって濃密感や緻密さがもたらされ、長期熟成のポテンシャルが高いのがこのドメーヌで造られるワインの特徴となっています。 特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、「ワインの良し悪しは畑の段階で決まる」というのが、ドメーヌの哲学。モダンな醸造技術を柔軟に取り入れつつ、伝統を重んじてテロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りを続け、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。現在では、ロバート・パーカー氏から「ニュイ・サン・ジョルジュの王様」と評されるトップ・ドメーヌとなりました。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・カイユ」は、ニュイ・サン・ジョルジュで最も女性的な1級畑。ニュイ・サン・ジョルジュの南に位置。若いうちはフレッシュな果実味が印象的。ヴィンテージ全体を通して、ボリューム感と絹のようなテクスチュアが感じられるワイン。驚きの樹齢80年超え。 ROBERT CHEVILLON NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CAILLES ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・カイユ 生産地...

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シュロス リーザー シュロス リーザー リースリング クヴァリテーツヴァイン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン やや辛口 KA747]

ハードリカー 楽天市場店

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シュロス リーザー シュロス リーザー リースリング クヴァリテーツヴァイン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ 白ワイン やや辛口 KA747]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスやや辛口(ファインヘルプ)のワインです。緑がかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツを思わせるすがすがしい芳香。しっかりとした上品な酸味が、葡萄の持つ甘味と素晴らしいハーモニーをみせています。コシもあり、非常にバランスの良い飲み応えのある、洗練された味わいです。すがすがしい芳香と上品な酸を持ったやや辛口(ファインヘルプ)のワイン

[4本まとめ買い] リーザー ニーダーベルク ヘルデン アウスレーゼ 2014年 シュロス リーザー ドイツ 白ワイン 甘口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml

Narlu

25,010

[4本まとめ買い] リーザー ニーダーベルク ヘルデン アウスレーゼ 2014年 シュロス リーザー ドイツ 白ワイン 甘口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml

アウスレーゼクラスの甘口さえも繊細【商品説明】・商品 : リーザー ニーダーベルク ヘルデン アウスレーゼ(Lieser Niederberg Helden Auslese)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : シュロス リーザー(Schloss Lieser)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツのケーキ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、母の日・その他 : デザートに合う、コレクション向き、高評価、英雄・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ワインアドヴォケイトで2014年ヴィンテージが93点、ヴィノスで2014年ヴィンテージが93点を獲得アウスレーゼクラスの甘口さえも繊細ニーダーベルク・ヘルデン「低い山の英雄たち」と名付けられたドイツを代表する一流畑。生産者は「アウスレーゼはデリケートで繊細なスタイル」と語ります。とても繊細で複雑なアロマ、しっかりとしたミネラル感、プラムや蜜のような味わい、熟した果実とバランスのとれた酸味が絶妙な甘口です。本家さえも凌ぐ評価のトップ生産者ドイツを代表する生産者フリッツ・ハークの長男トーマス・ハークが所有。ドイツで有名な5つのワインガイド全てで最高評価を獲得し、今では本家さえも凌ぐほどの高い評価を得ているトップ生産者。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は...

[2020] ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエール 750ml ドニ モルテ/ アルノー モルテ (ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0MDLP20^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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パーカー92-94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MORTET ARNAUD GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LA PERRIEREお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネ・コンティ 」や「 ルロワ 」 と並ぶ満点3つ星!パーカー氏に、「 ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る 」と絶賛された。 ドニ・モルテ評価は年々高くなり、世界中の愛好家垂涎の的となり、価格も高騰し非常に入手困難なドメーヌの1つとなりました。ブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ 」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるスタイルはまさに「 ジャイエ 」の教えそのもの。残念ながら、2006年に他界され、現在は長男のアルノー・モルテがドメーヌを引継ぎ、父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。80年代のブドウ栽培には、除草剤や化学薬品は使用しないビオの先駆け。圧搾時に自然に流れ出てきた果汁のみを使用し、DRCと同じ最高級オーク樽フランソワ・フレール社の新樽で熟成。果実味豊富でしっかりとしていながら、エレガントで繊細、非常に優雅なワインは、世界中の愛好家を虜にしています。今回、奇跡的に3アイテムが入荷!しかも、楽天最安値に挑戦中! パーカー93点&超ビッグヴィンテージ 「 2005年 ジュヴレ・シャンベルタン メ・サン・テロワ 」リアルワインガイド21号に掲載され、90〜91点獲得の 「 2006年 ジュヴレ・シャンベルタン 」同じく、同誌掲載で92+...

[2021] ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 750ml ロベール グロフィエ ペール エ フィス(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0RGCG21^

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29,000

[2021] ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 750ml ロベール グロフィエ ペール エ フィス(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0RGCG21^

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROBERT GROFFIER GEVREY CHAMBERTIN LES SEUVREES お花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家のパーカー氏が、 「 あと一歩で5つ星の仲間入りをするところにいる。」と限りなく満点評価に近いブルゴーニュ最上の作り手、 ロベール・グロフィエ 以前、『 神の雫 』のTVドラマに登場し、第1の使徒のヒントとなり、話題となった シャンボール・ミュジニーの大看板「 レザムルーズ 」を所有! 1級畑でありながら『 特級畑 』に匹敵し、時には凌ぐとも言われる、マニア垂涎の銘品中の 銘品です。 現在、蔵の運営は実質的にロベール氏の息子のセルジュ氏が務め、孫のニコラ氏も栽培と 醸造に携わっています。 8〜9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。 新樽率は、村名のジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級畑のレ・ザムルーズで40〜50%。 特級畑のボンヌ・マールでも、50〜60%に抑え、12〜13ヶ月間の樽熟成を施しています。 使用する樽は、お気に入りのフランソワ・フレールとレモンを使用。 グロフィエのワインは、最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まって シルキーな喉越し! 憧れの「 シャンボール・ミュジニー 1級畑 レザムルーズ 」や、その北側に隣接する1級畑 「 レ・ゾー・ドワ 」、唯一の村名「 ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 」、特級畑の「 クロ・ド・ベーズ 」でさえも...

[2020] ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン 750ml ドメーヌ ロベール シュヴィヨン(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0CVNL20^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

25,400

[2020] ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン 750ml ドメーヌ ロベール シュヴィヨン(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0CVNL20^

パーカー93−95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROBERT CHEVILLON NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINSお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 ワインは実に見事。 」 いつものシュヴィヨンの強さはなく、代わりにエレガントで、きれいで、中域に味が集中し、風味に満ちた ワインとなっていた。 これは07年のヴィンテージの弱さを上手くワインに転嫁させ、力よりフィネスあふれるワインに仕上げる ことに成功したことを物語る。 この07年にこんなに味の集中したワインを造り上げたことにちょっと感動した。 価格は3〜4%上げる予定 /リアルワインガイド25号 「 期待を裏切らない素晴らしい出来 」 「 お買い得 」であることは間違いない。本誌で創刊号以来追いかけている造り手のひとり、R・シュヴイヨン。 毎年安定した仕上がりをみせるこの造り手の05ヴィンテージとなれば、飲む前から期待も高まろうというものだが、結論を先に言うと、 05年もまた、期待を裏切らない素晴らしい出来だった。 「 三本柱 」のレ・サン・ジョルジュ、レ・ヴオークラン、レ・カイエはどれも 非のうちどころのないようなすばらしい味わい。 点数的にはヴオークランが頭ひとつ抜けた結果になったが、その差は非常に高い次元での 話といってよい。それ以外の銘柄では、例年あまり目立たない「 レ・シェニョ 」がめだっていた。 いずれにしても、05ブル高騰のご時世にもかかわらず、これらの銘柄が、1万円前後のプライスで購入できるというのは...

あす楽
マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2010]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

26,400

マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2010]750ml (白ワイン)

【2023年初夏蔵出し】入荷しました! 週刊モーニング(講談社)の大人気ワイン漫画『神の雫』で2005年が登場!! 「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種"という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ」は、5haで平均樹齢25年のブドウを使用。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS...

あす楽
マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2002]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

25,300

マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2002]750ml (白ワイン)

週刊モーニング(講談社)の大人気ワイン漫画『神の雫』で2005年が登場!! 「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種"という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ」は、5haで平均樹齢25年のブドウを使用。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS ALTENBERG DE BERGHEIM...

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マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2005]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

32,120

マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ [2005]750ml (白ワイン)

【2023年初夏蔵出し】入荷しました! 週刊モーニング(講談社)の大人気ワイン漫画『神の雫』で2005年が登場!! 「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種"という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ」は、5haで平均樹齢25年のブドウを使用。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS...

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マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ [2008]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

25,190

マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ [2008]750ml (白ワイン)

2022年初夏 蔵出しバックヴィンテージ入荷! 「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。 現代アルザスワインの頂点のひとつ! 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「シェネンブルグ グラン・クリュ」は、1haで標高270mにある、平均樹齢50年のブドウを使用。リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。リースリングが約80%。軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS SCHOENENBOURG GRAND CRU マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種:リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。リースリングが約80%。 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:94...

あす楽
エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ ブラン [2017]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

27,800

エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ ブラン [2017]750ml (白ワイン)

【輸入元:ジャパン・インポート・システム】 ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」 ソゼの原点ともいうべき、ピュリニー・モンラッシェ。 ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手がエティエンヌ・ソゼだ。1903年に生まれたエティエンヌはわずかな畑を親から継承し、1950年頃にはそれを12haまで広げた。惜しまれながらも1975年に他界。ひとり娘はヴォルネイのボワイヨ家に嫁いだため、孫娘のジャニーヌが夫のジェラール・ブードとドメーヌを継ぐことになった。ところがブドウ畑はエティエンヌの娘、ジャニーヌの母であるマダム・ボワイヨの所有で、1989年に相続税の問題を解決するためにこれを3人の子供に分け与えることにした。彼女はドメーヌがバラバラになることを望んではいなかったそうだが、息子のひとり、ジャン・マルク・ボワイヨが相続分を自身のドメーヌに組み込んでしまったため、エティエンヌ・ソゼの畑は9haまで縮小。 ただでさえ需要に対して供給量が不足しているところにもってきてこの始末。顧客のことを思えば畑が減ったからといって簡単にアロケーションを3分の2にすることもできない。そう考えたジェラール・ブードとジャニーヌは、91年から買いブドウによりこれまでの生産量を維持する道を選んだ。しかも、ワインをドメーヌものとネゴスものに分けるのではなく、各クリマ、自前のブドウの不足分を買いブドウで補い、ワインを造ることにした。つまりドメーヌの看板を降ろすという潔い道を選んだわけだ。なんて律義な夫婦なのだろう。 2000年からジェラールの娘であるエミリーが、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーがメゾンに参画。エティエンヌ・ソゼの次世代を担う。 「ピュリニー・モンラッシェ ブラン」は、レ...

あす楽
キスラー ピノ・ノワール ラグーナ・リッジ ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2016]750ml

ウメムラ Wine Cellar

25,300

キスラー ピノ・ノワール ラグーナ・リッジ ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2016]750ml

「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 ラグーナ・リッジ・ヴィンヤードは、2014年ヴィンテージまでは「キスラー・ヴィンヤード」ととしてリリースされていたキュヴェ。「キスラー・ヴィンヤード シャルドネ」の畑と名前が同一にも関わらず、場所がかなり離れており混乱が生じるため名前が変更されました。 「キスラーの注目すべきシャルドネについては誰もが知るところだが、私は、最終的に歴史上重要なものであることを示すのは、ピノ・ノワールであろうと確信している」…と、かのパーカー氏お墨付きをもらっているのが「ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード(キスラー・ヴィンヤード)」のピノ・ノワール! 畑が位置するのはワイナリーにほど近いロシアン・リヴァー・ヴァレー。砂岩と粗い堆積物、石化した木材が混ざった土壌から構成されており、その素晴らしいテロワールから、凝縮した果実の芳香と見事な土の香りを持った、別格の品質のワインが生み出されています。 全て除梗され、天然酵母のみで発酵されるというワインは、新樽100%で熟成、清澄も濾過も行わずに瓶詰めされるということで、ブルゴーニュの超一流ドメーヌのグラン・クリュとも対等に張り合えるほどの恐ろしいポテンシャルを秘めているとのこと! まさにカリフォルニアのピノの最高峰と言って差し支えないであろう、USプレミアムワインのトップランナー的アイテムでしょう!! ※2014年ヴィンテージまでは「キスラー・ヴィンヤード・ソノマ・コースト」ととしてリリースされており、2015年から「ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード」に名前が変更されました。 Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard Russian River Valley キスラー ピノ・ノワール ラグーナ・リッジ ヴィンヤード...

ドメーヌ ピエリック ブレ / ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOC ブルゴーニュ Volnay 1er Cru...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

25,980

ドメーヌ ピエリック ブレ / ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOC ブルゴーニュ Volnay 1er Cru...

Volnay 1er Cru Champans ヴォルネイ プルミエ・クリュ・シャンパン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数14.0% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 畑:面積0.26ha、土壌:粘土・小石、向き南~南東 収穫:手摘み、低収量、選果 発酵前24時間静置、温度管理、日に2回液循環、亜硫酸塩不使用(醸造中) 熟成:樽熟成12ヶ月、新樽25% 生産1200本 ヴィノス91~93点 Domaine Pierrick Bouley ドメーヌ・ピエリック・ブレ 現当主のピエリックはヴォルネイ村で6世代続く家族経営のドメーヌを、2014年に引き継ぎました。 ドメーヌ・ピエリック・ブレは41区画からなる9ヘクタールのブドウ畑を、特に単独所有のレ・グラン・シャンを含む6つのプルミエ・クリュの畑をヴォルネイ村に所有しています。それらの大部分のブドウ畑が樹齢50年を超える古木で占められています。 ピエリックは2020年からオーガニック栽培を実践していて、日々ほとんどの時間をブドウ畑での作業に費やしています。新鮮な果実味を長く保ち、複雑なアロマ、純粋な果実のフレーバーを詰めたボトルを理想として、低収量と早い熟成を目的としたワイン造りを行っています。収穫は手作業で、2回選果を行い、完全に除梗したブドウに自然酵母を使って発酵させています。2016年からは、醸造中に添加物の亜硫酸塩を使用していません。 2018年には専門誌ブルゴーニュ・オジョデュイからワインメーカー・ホープ・オブ・ザ・イヤーを授与された、今注目される若き造り手の内の一人です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。...

あす楽
ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ル・カイユレ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

27,346

ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ル・カイユレ [2020]750ml (白ワイン)

グラン・クリュに匹敵する言われる高品質なワインを造り出すプリミエ・クリュのひとつ「ル・カイユレ」! エリック ジェルマン(エノログ)とマルコ カスケーラ(輸出・販売担当)を中心に運営しています。エリックはヴァンサン ジラルダンの醸造責任者であり、ワイン造りの全てに関わっているキーパーソン。ムルソー生まれのムルソー育ちです。マルコはリヨン出身で、輸出とフランス国内の販売すべてを担当しています。 ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに。』です。栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。 「シャサーニュ・モンラッシェ 1er ル・カイユレ」は、グラン・クリュに匹敵する高品質なワインを造り出すプルミエ・クリュのひとつです。畑は、集落の南端から丘の上部へ続いています。「カイユレ」は小石を意味し、小石が多く土が少ない土質に由来しています。複雑な香りや味わいがあり、ミネラル分に富んで長期熟成する最高のシャサーニュの白が出来ます。力強く、複雑で深みのある洗練された味わいを持っています。 ■テクニカル情報■ 熟成にはフレンチオーク樽(新樽25%)を使い、11ヶ月熟成させた後、ラッキングをして古樽に移します。その後6~7ヶ月熟成させます。 Vincent Girardin Chassagne Montrachet Blanc Premier Cru Le Cailleret ヴァンサン・ジラルダン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ル・カイユレ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称...

あす楽
シャトー・ジレット・クレーム・ドゥ・テット [1978]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

32,780

シャトー・ジレット・クレーム・ドゥ・テット [1978]750ml (白ワイン)

※ラベルには経過年によるラベル汚れ、しわや破れがあるものがございます。予めご了承ください。 瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくという、ソーテルヌ地方でも極めて珍しい管理が行われている出荷の遅いワイン「クレーム・ドゥ・テット」 ジレットはソーテルヌ地方でも極めて珍しい管理が行われているシャトーである。格付けされてはいないが、ソーテルヌのなかでも上質なワインをつくっている。ブドウ畑はイケムの数km北にあって県道109号線に接し、砂が多く、岩と粘土の底土を持つ土壌である。商業主義路線の今日の厳しい世の中で、何が突飛で信じられないかと言えば、ジレットの所有者、クリスティアン・メドヴィルは、自分の甘口ワインを瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくのである。たとえば、1955年ものは1984年に瓶詰めしている。つまり、ヴィンテージから29年も経っているわけだ。 そのワインは秀逸で、蜂蜜のような熟した味なので、フランスの一流レストラン(「ピエール・トロワグロ」のような)の店主たちは我先に彼の家に駆けつけ、ソーテルヌの古いヴィンテージを購入する。 ジレットのこうした出荷の遅いワインは「クレーム・ドゥ・テット」と呼ばれ、極めてバランスがよく、保存も驚くほどよい。粘りけや果実味に富んだ味わいで、色は深みのある琥珀(こはく)色から黄金色である。何十年も発酵槽にためられたあとで出荷されるワインは、そのヴィンテージの日付からうかがわれるよりもはるかに若々しい味がする。私の直感が当たっているとすれば、ほとんどのジレットは出荷後、さらに15年から25年は貯蔵できるはずだ。 Chateau Gilette Creme de Tete シャトー・ジレット・クレーム・ド・テット 生産地:フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック...

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カーヴ・デュアール ヴーヴレイ ドミ・セック [1961]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

28,000

カーヴ・デュアール ヴーヴレイ ドミ・セック [1961]750ml (白ワイン)

ロワール地区を代表する極上の白ワインの生産地「ヴーヴレイ 」の貴重な古酒! 16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。 トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者"達が含まれます。畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。 Caves Duhard Vouvray Demi Sec カーヴ・デュアール ヴーヴレイ ドミ・セック 生産地:フランス ロワール ヴーヴレイ 原産地呼称:AOC. VOUVRAY ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性がありま...

あす楽
ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル [2019]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

28,600

ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル [2019]750ml (白ワイン)

グラン・クリュに匹敵する実力を持った1級畑「レ・ピュセル」より造られる、スケール感のある味わいで、伸びやかかつエレガントな酸の広がりが感じられる白! ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。 「ピュリニー・モンラッシェ・レ・ピュセル」は、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに接する1級畑。Pucellesとは乙女の意味があります。乙女が騎士(シュヴァリエ)に誘惑され、私生児(バタール)を産み、皆の祝福(ビアンビニュ)を受けたという逸話が有名です。その逸話の真偽はさておき、ピュセルが他のグランクリュと一緒に語られている事に意味があります。ピュセルは今の格付けではプルミエ・クリュではあるが、グランクリュと並び称されるほど質の高い畑であることを示しています。 6.76haの総面積のうち、ポール・ペルノが所有する面積は二区画合わせて0.46ha程ですが、片方の区画はビアンヴニュ・バタール・モンラッシェと道を挟んだ場所という非常に恵まれたテロワールを有する区画です。平均樹齢約45年のブドウ樹から収穫したブドウを使用しており、年間の生産本数は2700本程。 柔らかで明るく淡い黄緑色。レモンとエキゾチックな花のアロマ。潰した熟れたリンゴとドライな要素。とてもエレガントで広がりがあります...

あす楽
ルー・デュモン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

32,200

ルー・デュモン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン)

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました! 繊細さと複雑さを併せ持つ、特別な日に飲みたいコルトン・シャルルマーニュ! 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、ペルナン・ヴェルジュレス村内の「アン・シャルルマーニュ」より。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で16ヶ月間樽熟成。 「繊細さと複雑さを併せ持つワインです。今日こそは! という特別な日に楽しんでいただきたいです。」by.仲田さん ■2020年ヴィンテージ情報■ 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば~9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。 Lou Dumont Corton Charlemagne Grand Cru...

あす楽
ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er シャルモー [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

25,300

ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er シャルモー [2022]750ml (白ワイン)

ムルソーに近い一級畑から造り出される豊富なミネラル感と力強いコクを兼ね備えた白ワイン! ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。 優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er シャルモー」は、0.5haを1960年から所有。これまで葡萄はネゴスに全て売却。樹齢も60年の古木になり、高い品質の葡萄が採れることから、2013年からドメーヌの名の下でリリースされる事となりました。 明るく輝きのある黄緑色。白桃、砂糖漬けライム、ジンジャー、甘草、火打石のようなミネラル感、黒と白胡椒等の複雑な香り。白胡椒のノートは焼いたパンや美しいレモンの皮などをもたらせます。引き締まった心地良いフィニッシュ。0.55ha、平均年産1500本、平均樹齢67年、新樽比20-25%。 Domaine Paul Pernot et Et Ses Fils Puligny Montrachet 1er Cru Chalumaux ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er シャルモー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口DOMAINE PAUL PERNOT / ドメーヌ...

あす楽
アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

30,800

アルヴィナ・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・シャルモー [2020]750ml (白ワイン)

Paul Pernot所有区画(1957年植樹)0.55haの内、0.06haから生まれる。新樽比約10-15%+ 3年樽で約11ヵ月熟成。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年産はとても優れたヴィンテージです。2020年は7月8月の乾燥を除いては全体的に好天に恵まれた一年でした。収穫はとても早い開始で8月22日。葡萄は大変状態が良く、プレス直後の分析で既に糖と酸のバランスが抜群でした。このバランスは、そのままワインに表現されています。 ■テクニカル情報■ 生産数:2020年:750ml/480本、2019年:750ml/300本、2018年:750ml/300本、品種:CHARDONNAY、土壌:粘土石灰石 非常に痩せた土壌/標高280m/東南東向き、栽培面積:Paul Pernot 所有の0.55haから0.06haを使用、剪定:ギュイヨ、区画数:1区画、植樹:1954年、樹齢:67年(2021年時)、密植度:10000本/ha、収量:50hl/ha(PaulPERNOT)、発酵槽:2-4年使用オーク樽、発酵期間:2-3週間、酵母:天然酵母、熟成樽:2-4年使用オーク樽、熟成期間:通常11ヶ月、ヴィンテージにより最大18ヶ月、マロ発酵:有、SO2添加:年によって変動、瓶詰前フィルタ:極軽く、栽培方法:リュット・レゾネ、収穫方法:区画で選別し手摘収穫 醸造&熟成:穏やかな空気圧プレス、約20時間落ち着かせます。 2-4年使用のオーク樽でアルコール発酵&樽熟。熟成はヴィンテージに応じて 11~18ヶ月。非常に軽いろ過。最適な熟成を経て瓶詰。 すべての樽を毎日必ずチェックし、どのように進んでいるかを確かめる。2020年産は夏の高温のお陰で、アルコール発酵後、比較的早くマロラクティック発酵が起こった。バトナージュは必要ではなかった...

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