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29,800

クロード デュガ オー ド ヴィー ド マール アッサンブラージュ ド ミレジム 2009/2010/2015 NV 700ml 正規品 Claude Dugat Eau de Vie de...

異なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいの仕上がり ブドウの搾りかすを意味し、ブドウの房や発酵終了後の醪(もろみ)を圧搾した後の果皮・種などを発酵・蒸留して造るブランデーをマールと呼びます。デュガのマールは、華やかさと繊細なフィネスを兼ね添えた極上のマールで生産量が少ないため、ごく限られた数量しか入荷しません。2009年、2010 年、2015年の異なるヴィンテージをブレンドすることで複雑性に富んだ深みのある味わいに仕上がっています。ボトルは、蝋キャップで、ラベルは手作業で貼られています。 生産者クロード デュガClaude Dugatワイン名オー ド ヴィー ド マール アッサンブラージュ ド ミレジム 2009/2010/2015Eau de Vie de Marc Assemblage de Millesimes 2009/2010/2015ヴィンテージNV容量700ml 生産量が極めて少なくカルト的な人気を誇るドメーヌ クロード デュガ Claude Dugat ジュヴレ・シャンベルタンの傑出したワイン生産者であるクロード・デュガを抜きにして、このアペラシオンを語ることはできません。 生産者というよりも、彼はジュヴレ・シャンベルタンのワインの品質とスタイルの真の保護者といっても過言ではありません。彼のフルーティーで肉質的で濃密なスタイルは、ドメーヌの評価を高めています。彼のワインは、ピノ・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ・シャンベルタンの力強いテロワールがうまくリンクした素晴らしいワインで、カルト的な地位に見合う品質を持っています。ジュヴレ・シャンベルタンで何世代にもわたって確固たる地位を築いてきたデュガ家は、現在では村全体で6ヘクタールの土地を所有しています。クロード...

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セット内容 Calon Segur 2010Wine Advocate:89ミディアムからフルボディの味わいには、しっかりとした噛み応えのあるタンニンと生き生きとした酸があり、ハーブが混じった果実を支えています。Calon Segur 2009Wine Advocate:96ミディアムボディで素晴らしくエレガントな口当たり。非常に熟したきめ細かいタンニンとフレッシュさが魅力的で、香り高い層を支えています。Calon Segur 2006Wine Advocate:93現在のワインメーカー、ヴァンサン・ミレの初ヴィンテージ。メルローの比率が現在よりも高いです。熟したレッドチェリー、キルシュ、ストロベリーといった魅惑的な香りに、メルローの成分が鮮やかに表現されています。Calon Segur 2005Wine Advocate:942000年に匹敵する素晴らしさ。味わいは非常に力強く、若々しく、熟した黒い果実の層が土っぽいフィニッシュへと続きます。素晴らしいカロン・セギュールですが、瓶熟成によりさらに開花する可能性を秘めています。Calon Segur 2003Wine Advocate:93力強く若々しく、たっぷりとした桑の実、ブラックカラント、チェリーの果実味と、杉の木、ベーキングスパイス、ローストしたハーブのニュアンスが混じり合っている。ミディアムからフルボディーで、フレッシュかつ精密。Calon Segur 1998Wine Advocate:93味わいはミディアムボディで、スパイシーでアーシーな層が詰まっており、ヴェルヴェットのようなタンニン、滑らかなフレッシュさ、素晴らしい余韻があります。 生産者シャトー カロン セギュールChateau Calon Segurワイン名シャトー カロン セギュール 6本セット(10,09...

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35,800

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シャンパーニュのトップメゾン「ルイ・ロデレール」が造る別次元のノンドゼ「ブリュット・ナチュール」ほか人気キュヴェをセットでお届けします。ノンドゼならではの爽やかでピュアな味わいをお愉しみください。 〔セット内容〕 ・ルイ ロデレール ブリュット ナチュール ロゼ フィリップ スタルク 2015 正規品 桃やアーモンドペーストの香り。ミディアムからフルボディ。豊かで肉付きが良く、リッチでワインらしい輪郭を持ち、キレのある酸、長くチョーキーな余韻があります。 ・ルイ ロデレール ブリュット ナチュール フィリップ スタルク 2009 シャンパーニュメゾンのトップに君臨する老舗メゾン、ルイ・ロデレールと、 空間からプロダクトまで手掛けるフランスの当代きってのクリエーター、フィリップ・スタルク氏との 異色のコラボレーションで誕生した、ブリュット・ナチュール。 ・ピエール ミニョン ブラン ド ブラン ノン ドゼ 輝きのある麦わら色をした淡い黄色のローブを纏い、非常にイキイキとしたアロマが印象的です。フローラルなノートが白桃と柑橘系のたっぷりとしたニュアンスに支えられています。口に含んだ瞬間のアタックはイキイキとしており、完熟した果実味が際立ちます。シャルドネの軽やかで洗練された味わいが忠実に表現されており、心地よいフレッシュさとエレガントさが口の中に余韻として漂います。

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