メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「gevrey-chambertin」検索結果。

gevrey-chambertinの商品検索結果全764件中241~300件目

あす楽
ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

18,800

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称A.O.C.GevreyーChambertin 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%) ◆商品説明 1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。 ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。 Domaine des Varoilles ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。 1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持...

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【全品P2倍★本日限り】    【送料無料】【木箱入り】ワイン ギフトセット メゾン ジョゼフ ドルーアン ヴォーヌ ロマネ&メゾン ジョゼフ ドルーアン ジュヴレイ シャンベルタン  750ml...

世界のワイン館 玉川屋

23,400

【全品P2倍★本日限り】 【送料無料】【木箱入り】ワイン ギフトセット メゾン ジョゼフ ドルーアン ヴォーヌ ロマネ&メゾン ジョゼフ ドルーアン ジュヴレイ シャンベルタン 750ml...

特選ワインギフト 木箱入り 750ml×2本 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ヴォーヌ・ロマネ Maison Joseph Drouhin Vosne-Romanee エレガントでやさしい余韻が残り、大変心地よいワイン ニュイ・サンジョルジュの北に位置するヴォーヌ・ ロマネ村では、ロマネ・コンティ、リシュブールなど のブルゴーニュを代表するワインを産しています。 水はけの良い粘土と石灰石の土壌は、 偉大な赤ワインを生むために最適な条件を満たしており、 フレンチオークで14〜18ヵ月熟成されたこのワインは、 滑らかな芳醇さ、タンニンと酸が絶妙なバランスの エレガントな味わいです。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ジュヴレイ・シャンベルタン Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin スムースなタンニンと力強い味わいの ハーモニーが高評価なワイン ジュヴレイ・シャンベルタンの畑は、ぶどうに力強さと丸みを 与える白亜質と泥灰土の堆積層で覆われ、標高240〜280メートル の緩やかな斜面に広がっています。深紅の色合い、ブラック カラントやレッドベリー、ブラックベリーの香りで、緻密なタンニン と力強い味わいのハーモニーが秀逸。熟成は新樽20%を含む フレンチオークで14〜18ヵ月行います。

マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

57,600

マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ(結実不良)と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドにより、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。 INFORMATION NameMazoyeres Chambertin Grand Cru Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/マゾワイエール・シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Mazoyeres Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ぺリエール [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

45,800

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ぺリエール [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ(結実不良)と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドにより、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru La Perriere Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラ・ぺリエール RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/La Perriere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ジュヴレ シャンベルタン シャン シュニ(シェニ) アンフォラ(ジャー)熟成[2020]年 フレデリック マニャン 自然派ビオ 正規代理店輸入品Gevrey...

うきうきワインの玉手箱

9,218

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ジュヴレ シャンベルタン シャン シュニ(シェニ) アンフォラ(ジャー)熟成[2020]年 フレデリック マニャン 自然派ビオ 正規代理店輸入品Gevrey...

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者フレデリック・マニアン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニ(シェニ)・アンフォラ(ジャー)熟成[2020]年・超限定輸入品・オーク樽15ヶ月熟成・ フレデリック・マニャン・わずか0.15haの単一区画畑からの年産わずか480本のみ・平均樹齢50年・(なんと3分の1が1930年植樹の86年樹齢のV.V)のピノ・ノワール100%・自然派ビオ・ディナミ(AB認証)・正規代理店輸入品Gevrey Chambertin Champs Chenys 2020 Frederic Magnien AOC Gevrey Chambertin (Jar) Bio超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が遂に入荷!なんとシャン・シュニの全生産本数わずか480本のみ!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!“ジュヴレ...

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ロマネ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C....

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19,980

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ロマネ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C....

Gevrey-Chambertin 1er Cru La Romanee ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラ・ロマネ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称A.O.C.Gevrey-Chambertin 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%) ◆商品説明 ドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。凝縮感がありながら滑らかな果実味と、深い余韻を堪能できる逸品。 Domaine des Varoilles ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。 1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です。ローザンヌ大学の高等商業コースを取得後...

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

18,800

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク 年間生産量約30000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%) ◆商品説明 1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。 Domaine des Varoilles ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。 1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です...

ドメーヌ ルイ レミー / ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

12,880

ドメーヌ ルイ レミー / ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン...

Gevrey-Chambertin Les Seuvrees ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵: 熟成: ◆商品説明 赤黒果実や花のアロマが華やかに香ります。果実味は洗練されており、凝縮度はありながらもエレガント。バランスが非常に良いワインです。 Domaine Louis Remy ドメーヌ・ルイ・レミー 女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール。 生産量の約3分の1は熟成させ、飲み頃と判断してから販売を開始するという、熟成の魅力を味わうことの出来る貴重なドメーヌ。 ドメーヌ・ルイ・レミーは、1821年設立。現当主のシャンタル・レミー女史で6代目。生み出されるワインのスタイルはクラシックで緻密。抽出はあまりせず、全てのアペラシオンで新樽比率が3分の1程度と低く、2年間の樽熟成をさせ、無清澄、無濾過で瓶詰めされる。 「ブルゴーニュは熟成させてから飲んで欲しい」という考えから、生産量の約3分の1は彼女が飲み頃と判断するまで販売をしない方針を採っている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

あす楽
マーク ハイスマ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

35,800

マーク ハイスマ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ フォントニー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 年間生産量700本 ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証情報Ecocert ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率30%)及びステンレスタンク 6カ月 ◆商品説明 世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワインです。 Mark Haisma マーク・ハイスマ ◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへ マーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。 その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。 当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。 オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています。生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを産み出...

あす楽
ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン アン ジュイズ [2021] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ジュヴレ...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

10,980

ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン アン ジュイズ [2021] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ジュヴレ...

Gevrey-Chambertin En Jouise ジュヴレ・シャンベルタン アン・ジュイズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク 年間生産量3000本 ◆醗酵 ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ◆熟成 オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明 チェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマ。明るく洗練された果実味は非常に滑らかでエレガント。樽と果実味のバランスが絶妙です。 Domaine Marchand-Grillot ドメーヌ・マルシャン・グリヨ しっかりした樽感と果実味【モダン派ジュヴレ・シャンベルタン】 ◆ジュヴレ・シャンベルタンの地で受け継がれてきた記憶 モレ・サン・ドニのマルシャン家とジュヴレ・シャンベルタンのグリヨ家はそれぞれブドウ農家として生計を立てていました。そして1950年、この両家が結ばれ、ジュヴレ・シャンベルタンの地にドメーヌ・マルシャン・グリヨが誕生しました。現在の当主ジャック・マルシャン氏で7世代目となります。世代を超えて受け継がれてきた知識と彼自身の豊富な経験を生かし、畑、土壌、ピノ・ノワールそしてワイナリーの良さを生かした伝統的なワイン造りを行っています。 ◆ジュヴレ・シャンベルタンの伝統を重んじる心優しい当主 現在のドメーヌを切り盛りするジャック・マルシャン氏は、6世代にわたり受け継がれてきた伝統と彼自身が獲得した豊富な知識で、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを最大限に表現している生産者です。彼は、近年高騰しているブルゴーニュワインの価格に...

あす楽
【SALE】レミ スガン / ジュヴレ シャンベルタン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン Remi...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

7,980

【SALE】レミ スガン / ジュヴレ シャンベルタン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ シャンベルタン Remi...

Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 土壌泥灰質、粘土石灰質 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 14カ月(仏産、228L、新樽比率10%) ◆商品説明 フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。フルーティな赤果実系の果実味にスパイスのアクセント。タンニンは溶け込み柔らかです。 Remi Seguin レミ・スガン ◆フレデリック・マニャン氏が新たに手がける新プロジェクト 2010年に前当主であるレミ・スガン氏の健康状態が悪くなったことから、ドメーヌが売却されることとなりました。もともと所有する畑のほとんどがお隣同士で、親交の深かったフレデリック・マニャン氏がこちらの畑を購入、ワイナリー名もそのまま引き継いでワイン造りを開始しました。フレデリックで4代目となるワイナリーで、基本的にはレミ・スガンの所有している畑のブドウからワインを造りますが、フレデリックのネゴシアンとしての情報網を生かし栽培農家からもブドウを購入しています。ドメーヌとネゴシアンの中間的な存在となるフレデリック第三のプロジェクトが始まりました。 ◆モレ・サン・ドニの若き銘醸生産者 フレデリック・マニャン氏はモレ・サン・ドニに続く一族の5代目で現在はドメーヌ・ミシェル・マニャン、メゾン・フレデリック・マニャンとレミ・スガンを営んでいます。 ディジョンの醸造学校を卒業したあと、モレ・サン...

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2014] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

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19,800

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2014] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク 年間生産量約30000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%) ◆商品説明 1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。 Domaine des Varoilles ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。 1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です...

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

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19,200

ドメーヌ デ ヴァロワイユ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク 年間生産量約30000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 30%) ◆商品説明 1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。 Domaine des Varoilles ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス&プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。 1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー 元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です...

あす楽
ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン アン ジュイズ [2020] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ジュヴレ...

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9,800

ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン アン ジュイズ [2020] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C. ジュヴレ...

Gevrey-Chambertin En Jouise ジュヴレ・シャンベルタン アン・ジュイズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ◆熟成 オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%) ◆商品説明 チェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマ。明るく洗練された果実味は非常に滑らかでエレガント。樽と果実味のバランスが絶妙です。 Domaine Marchand-Grillot ドメーヌ・マルシャン・グリヨ しっかりした樽感と果実味【モダン派ジュヴレ・シャンベルタン】 ◆ジュヴレ・シャンベルタンの地で受け継がれてきた記憶 モレ・サン・ドニのマルシャン家とジュヴレ・シャンベルタンのグリヨ家はそれぞれブドウ農家として生計を立てていました。そして1950年、この両家が結ばれ、ジュヴレ・シャンベルタンの地にドメーヌ・マルシャン・グリヨが誕生しました。現在の当主ジャック・マルシャン氏で7世代目となります。世代を超えて受け継がれてきた知識と彼自身の豊富な経験を生かし、畑、土壌、ピノ・ノワールそしてワイナリーの良さを生かした伝統的なワイン造りを行っています。 ◆ジュヴレ・シャンベルタンの伝統を重んじる心優しい当主 現在のドメーヌを切り盛りするジャック・マルシャン氏は、6世代にわたり受け継がれてきた伝統と彼自身が獲得した豊富な知識で、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを最大限に表現している生産者です。彼は、近年高騰しているブルゴーニュワインの価格に危機感を抱いており...

21:[2021] ジュヴレ・シャンベルタン "ラ・ジュスティス"(ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ)Gevrey Chambertin “La Justice"(La Maison Romane...

ワインショップ フィッチ

16,610

21:[2021] ジュヴレ・シャンベルタン "ラ・ジュスティス"(ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ)Gevrey Chambertin “La Justice"(La Maison Romane...

容量:750ml1973年に植樹された区画で樹齢45年以上の樹のみ。石灰含有量が比較的多く、ジュヴレ・シャンベルタンの鉄っぽさ、力強さを十分に表現できる区画。100%全房で発酵開始。野生酵母のみ。発酵途中で古バリックに移し替え、ゆっくり発酵を続ける。1度移し替えを行い、13ヶ月間、古バリックで熟成後、瓶詰め。骨格、ストラクチャーに優れています。果実のリッチさとテンションの高さがこのワインを1つ上のワインにしてくれます。オロンスは「2021年はエレガントで大好き。香りをかぐたびにプリューレ・ロックを思い出す。フレッシュでバランスがとれている。これを造るためにやってきた。長くカーヴに置いておきたい。2018から2020年の日当たりの良さを好む流れもあるが、温暖化が進んで、こんなエアリーなワインはできなくなった」と。(山本昭彦氏のワインレポートより抜粋) ※ラベルに少し汚れがある商品がございます。また、蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。また、輸送中に破損等する場合がございますので、何卒、ご了承ください。※コチラは山本昭彦氏の「ワインレポート」より抜粋させていただいております。

ドメーヌ オドゥール コカール / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ オー コンボット [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

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ドメーヌ オドゥール コカール / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ オー コンボット [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A...

GEVREY-CHAMBERTIN 1er Cru Aux Combottes ジュヴレ=シャンベルタン プルミエ・クリュ オー・コンボット 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C GEVREY-CHAMBERTIN 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 全て除梗を行い、ステンレス・タンクで醗酵。フレンチオーク樽(228l)でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成(新樽率60%) ◆商品説明 果実や花、スパイスの複雑なアロマ。シルクのように柔らかいタンニン。リッチな味わいで、熟成に耐えうるポテンシャルも持っています。 ◆過去評価 ワイン・アドヴォケイト…91-93点(2016) ワイン・スペクテイター…93点(2012、2015)、92点(2014) ◆畑のロケーション ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ、「ラトリシエール・シャンベルタン」とモレ・サン・ドニのグラン・クリュ、「クロ・ド・ラ・ロッシュ」に挟まれシャルム・シャンベルタンの上に位置する恵まれたプルミエ・クリュ、「オー・コンボット」。これだけ恵まれたロケーションでありながらもプルミエなのは、かつてAOC法発令前からこの畑はモレ・サン・ドニ側の生産者の所有率が高くジュヴレ・シャンベルタン側の生産者が積極的ではなかった為、グラン・クリュではなくプルミエ・クリュに甘んじたという経緯があると言います。 DOMAINE ODOUL-COQUARD ドメーヌ・オドゥール=コカール オドゥール=コカールはモレ=サン=ドニを代表するグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ...

マーク ハイスマ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ...

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マーク ハイスマ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ...

Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ フォントニー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 年間生産量700本 ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証情報Ecocert ◆醸造 醗酵:オーク樽(天然酵母/MLF有) 熟成:オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率30%)及びステンレスタンク 6カ月 ◆商品説明 世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワインです。 Mark Haisma マーク・ハイスマ ◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへ マーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。 その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。 当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。 オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています...

V.V.[2021] ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ(アンリ・マニャン)Gevrey Chambertin V.V.(Henri Magnien)【NVSC】

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V.V.[2021] ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ(アンリ・マニャン)Gevrey Chambertin V.V.(Henri Magnien)【NVSC】

容量:750ml 「アン・シャン」「レ・セルキュイユ」「シャンペリエ」等、8つのリウ・ディより。 沖積土質・泥灰土質土壌。樹齢約40~100年(平均約60年)のVV。 カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽30%、1~3回使用樽70%で12ヶ月間の熟成。 ※輸入元資料より 品質を劇的に向上させた新世代 前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。 そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」(ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して)。 父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。 その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために...

正規品:[2021] ジュヴレ・シャンベルタン "レ・マルシェ"(オーディフレッド)Gevrey Chambertin "Les Marchais" (Audiffred)【NVSC】

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正規品:[2021] ジュヴレ・シャンベルタン "レ・マルシェ"(オーディフレッド)Gevrey Chambertin "Les Marchais" (Audiffred)【NVSC】

※ラベルに浮いて出来たシワがある商品がございます。何卒ご了承ください。 容量:750ml 品種:ピノ・ノワール 「レ・マルシェ」は、「ラヴォー・サン・ジャック」をはじめとするプルミエ・クリュの各畑に挟まれた、斜面上側の畑です。 0.43ha。 平均樹齢約35年。 約18ヶ月間の樽熟成。 ※輸入元資料より 醸造にも携わっていたDRCのエース アンリ・オーディフレッド はもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培 を担当しながら(別のスタッフがリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別のスタッフがグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当)、醸造にも携わっていた同社のエースでした。 2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。 そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。 栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。 所在村 Vosne-Romanée 醸造家 Henri Audiffred 所有畑面積 5ha ドメーヌ継承年 2003年 栽培における特記事項 リュット・レゾネ栽培。殺虫剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗100%。天然酵母のみで発酵。無清澄...

[2021] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー(アンリ・マニャン)Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux(Henri Magnien...

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[2021] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー(アンリ・マニャン)Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux(Henri Magnien...

容量:750ml 0.25ha。 石灰岩質土壌。 平均樹齢35年のVV。 カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1~3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。 ※輸入元資料より 品質を劇的に向上させた新世代 前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。 そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」(ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して)。 父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。 その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー...

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