代官山ワインサロン Le・Luxe
1,100,000円
Information 商 品 名name Domaine Leroy Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2014 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルロワ / Domaine Leroy 産 地terroir フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits ジュヴレ・シャンベルタン/Gerey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / Gerey Chambertin 1er Cru ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温倉庫保管ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム...
トスカニー@イタリアワイン&食材
392,865円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Cazetiers Armand Rousseauアルマン ルソー (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
372,680円
Gevrey Chambertin Maison Leroyメゾン ルロワ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
148,000円
パーカー92-94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROUSSEAU GEVREY CHAMBERTIN LAVAUX SAINT JACQUES お買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
タカムラ ワイン ハウス
103,800円
INFORMATION NameChambertin Grand Cru Domaine Louis Jadot ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
73,920円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)0.32ヘクタールの粘土石灰質の土壌でつくられています。シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑です。 ビオ農法に転換中です。ギュイヨ仕立てで、密植度は11000本です。 平均樹齢80年の樹から、優しく丁寧に手摘みしています。使用酵母は醸造・栽培天然酵母で、熟成は熟成樽(新樽率100パーセント)を15から18ヵ月行います。瓶詰め時のフィルターは使いません。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地です。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられます。このドメーヌでもっとも女性的なワインといえます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
タカムラ ワイン ハウス
73,600円
INFORMATION NameLatricieres Chambertin Grand Cru Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラトリシエール・シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Latrisieres Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
73,000円
INFORMATION NameChambertin Clos de Beze Grand Cru Domaine Louis Jadot ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Chambertin Clos de Beze 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
73,000円
INFORMATION NameChambertin Grand Cru Louis Jadot ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
代官山ワインサロン Le・Luxe
72,600円
Information 商 品 名name Jean Marie Fourrier Latricieres Chambertin Grand Cru 2021 蔵 元wine maker ジャン・マリー・フーリエ(ドメーヌ・フーリエ) / Jean Marie Fourrier(Domaine Fourrier) 産 地terroir フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits ジュヴレ・シャンベルタン/Gevrey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン グラン・クリュ / Gerey Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 情 報information ジャン=マリー・フーリエ名義で造られるネゴシアンラベル。 ネゴシアン事業は、高品質の葡萄であること、ドメーヌ生産量の3割を超えないことを自らに課し、2011年ヴィンテージが初リリース。これらのワインは、ドメーヌワイン同様のフィロソフィーで選ばれ、造られており、ジャン=マリー氏曰く「新たに養子に迎えた子供のような存在」。ジャン・マリー・フーリエは2011年ヴィンテージから導入されたドメーヌ・フーリエのネゴシアンラインです。ドメーヌで所有していない畑からの買い葡萄を扱っています。ブドウ畑の管理に関わることができる長期契約を好み、果汁やマスト(皮や種子を含む潰された果粒)は買わず、ブドウそのものを購入しています。 ジャン・マリー...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
69,800円
パーカー91−93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU AUX COMBOTTES, DUJACお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。 1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。 率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス! テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。 さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。 その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。 セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。 今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。 そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール! ぶどう畑こそ自社所有ではないものの...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
66,000円
パーカー91-93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DENIS MORTET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUESお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネ・コンティ 」や「 ルロワ 」 と並ぶ満点3つ星!パーカー氏に、「 ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る 」と絶賛された。 ドニ・モルテ評価は年々高くなり、世界中の愛好家垂涎の的となり、価格も高騰し非常に入手困難なドメーヌの1つとなりました。ブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ 」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるスタイルはまさに「 ジャイエ 」の教えそのもの。残念ながら、2006年に他界され、現在は長男のアルノー・モルテがドメーヌを引継ぎ、父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。80年代のブドウ栽培には、除草剤や化学薬品は使用しないビオの先駆け。圧搾時に自然に流れ出てきた果汁のみを使用し、DRCと同じ最高級オーク樽フランソワ・フレール社の新樽で熟成。果実味豊富でしっかりとしていながら、エレガントで繊細、非常に優雅なワインは、世界中の愛好家を虜にしています。今回、奇跡的に3アイテムが入荷!しかも、楽天最安値に挑戦中! パーカー93点&超ビッグヴィンテージ 「 2005年 ジュヴレ・シャンベルタン メ・サン・テロワ 」リアルワインガイド21号に掲載され、90〜91点獲得の 「 2006年 ジュヴレ...
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
66,000円
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MORTET ARNAUD GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUESお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネ・コンティ 」や「 ルロワ 」 と並ぶ満点3つ星!パーカー氏に、「 ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る 」と絶賛された。 ドニ・モルテ評価は年々高くなり、世界中の愛好家垂涎の的となり、価格も高騰し非常に入手困難なドメーヌの1つとなりました。ブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ 」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるスタイルはまさに「 ジャイエ 」の教えそのもの。残念ながら、2006年に他界され、現在は長男のアルノー・モルテがドメーヌを引継ぎ、父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。80年代のブドウ栽培には、除草剤や化学薬品は使用しないビオの先駆け。圧搾時に自然に流れ出てきた果汁のみを使用し、DRCと同じ最高級オーク樽フランソワ・フレール社の新樽で熟成。果実味豊富でしっかりとしていながら、エレガントで繊細、非常に優雅なワインは、世界中の愛好家を虜にしています。今回、奇跡的に3アイテムが入荷!しかも、楽天最安値に挑戦中! パーカー93点&超ビッグヴィンテージ 「 2005年 ジュヴレ・シャンベルタン メ・サン・テロワ 」リアルワインガイド21号に掲載され、90〜91点獲得の 「 2006年 ジュヴレ・シャンベルタン ...
トスカニー@イタリアワイン&食材
65,120円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.32ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:80年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 平均年間生産量本数:1000?1500本 味わいコメント:シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられる。このドメーヌでもっとも女性的なワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
65,120円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny V.V Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.09ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
オンライン WASSY’S
63,140円
レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。表土が浅く、しばしば母岩が露出している。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。エレガントなスタイルをしたワイン。原語表記:DUGAT PY Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
トスカニー@イタリアワイン&食材
61,600円
Gevrey-Chambertin 1er Cru les Corbeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)樹齢は50〜90年。ジャムのような甘い香り。そこにエピスの風味と果実の甘さがあわさる。丸みがあり、各要素のバランスがとれた味わいです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
61,600円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。表土が浅く、しばしば母岩が露出している。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。エレガントなスタイルをしたワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
52,800円
Gevrey-Chambertin 1er Cru la Perriere Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.25ha(フォント二ー、コルボー、ペリエール) 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:70年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 味わいコメント:別々に仕込んだのではそれぞれの量が極めて少ない3つの1級畑、フォントニ、コルボー、ペリエールをアッサンブラージュしたもの。煮詰めたラズベリーにカシス。ストラクチャーはしっかりしており、豊かなボディと調和をとる。酸味はまろやか。アフターにミネラルの余韻。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
52,800円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積0.33ヘクタール。ビオに転換中の粘土石灰質土壌にギュイヨ仕立で、密植度11000本で植えられています。平均樹齢72年のブドウの樹になるブドウは手摘みされ、天然酵母で醸造されています。熟成樽の新樽率100パーセントで15〜18ヵ月の熟成期間を経て、フィルター無しで瓶詰されています。 レゼヴォセルの隣に位置する1級畑で、表土が浅く、しばしば母岩が露出しています。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香り、タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えており、エレガントなスタイルをしたワインとなっています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
52,800円
Gevrey-Chambertin 1er Cru les Corbeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.09ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
タカムラ ワイン ハウス
52,000円
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes allies texture and tension to compelling effect, wafting from the glass with aromas of cherries, plums, sweet spices and coniferous forest floor, framed by a deft touch of new oak. Medium to full-bodied, ample and enveloping, it's fleshy and layered, with vibrant acids and powdery structuring tannins.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2030〜2055年 INFORMATION NameGevrey-Chambertin Premier Cru Aux Combottes Domaine Dujac ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ デュジャック 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/オー・コンボット RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Aux Combottes 内容量750ml WA94/Issue Feb 01, 2023 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
49,800円
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MORTET ARNAUD GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUESお買い物マラソン!ポイント最大46倍!お花見ロゼワイン20%OFF!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネ・コンティ 」や「 ルロワ 」 と並ぶ満点3つ星!パーカー氏に、「 ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る 」と絶賛された。 ドニ・モルテ評価は年々高くなり、世界中の愛好家垂涎の的となり、価格も高騰し非常に入手困難なドメーヌの1つとなりました。ブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ 」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるスタイルはまさに「 ジャイエ 」の教えそのもの。残念ながら、2006年に他界され、現在は長男のアルノー・モルテがドメーヌを引継ぎ、父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。80年代のブドウ栽培には、除草剤や化学薬品は使用しないビオの先駆け。圧搾時に自然に流れ出てきた果汁のみを使用し、DRCと同じ最高級オーク樽フランソワ・フレール社の新樽で熟成。果実味豊富でしっかりとしていながら、エレガントで繊細、非常に優雅なワインは、世界中の愛好家を虜にしています。今回、奇跡的に3アイテムが入荷!しかも、楽天最安値に挑戦中! パーカー93点&超ビッグヴィンテージ 「 2005年 ジュヴレ・シャンベルタン メ・サン・テロワ 」リアルワインガイド21号に掲載され、90〜91点獲得の 「 2006年 ジュヴレ・シャンベルタン ...
札幌ワインショップ
47,300円
フランス ブルゴーニュ コートドニュイ ジュヴレシャンベルタン プルミエクリュ 1級 ピノノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級クロード・デュガは、ジュヴレ村で 6 世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977 年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。 1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを作っています。2002年にはこのふたりが主導して小さなネゴシアンビジネスも開始。 ドメーヌで最も生産量の多いジュヴレ・シャンベルタンは、15 区画の畑で採れたピノをブレンドし、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの全体像がダイナミックに感じられます。所有地と借地を合わせて 6ヘクタールほどの自社畑には、平均樹齢70 年、最も樹齢の古いブドウで樹齢 100 年の古樹が育ちます。 どのキュヴェも樽熟成以外は同様の手法をとり、低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。新樽比率はヴィラージュが 40%で 16 カ月熟成、プルミエクリュ以上は 100%で 18 カ月熟成。 デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット・レゾネ方式の栽培手法を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動が葡萄に栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。ワインの品質は葡萄の育て方によって変わるため、葡萄に出来るだけストレスを与えず手作業で丁寧に葡萄を育てることで、ワインの味わいにまろやかさと繊細なフィネ...
タカムラ ワイン ハウス
47,300円
INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru La Perriere Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラ・ペリエール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/La Perriere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
46,800円
INFORMATION NameClos de la Roche Grand Cru Gerard Peirazeau ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ジェラール ペラゾー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/クロ・ド・ラ・ロッシュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Clos de la Roche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
46,200円
INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru Cherbaudes V.V. Domaine Fourrier ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名ドメーヌ フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シェルボード RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Cherbaudes 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
タカムラ ワイン ハウス
45,800円
■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ(結実不良)と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドにより、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru La Perriere Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラ・ぺリエール RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/La Perriere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
Narlu
45,530円
スペクテーターの年間TOP100に2度選出【商品説明】・商品 : ジュヴレ シャンベルタン レ ヴィエイユ ヴィーニュ(Gevrey Chambertin Les Vieilles Vignes)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ヴァンサン ジラルダン(Vincent Girardin)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ ノワール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ジビエ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 世界遺産、ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ワインスペクテーターで2002年ヴィンテージと2005年ヴィンテージが年間TOP100にランクインスペクテーターの年間TOP100に2度選出コート・ド・ニュイに畑を持たないジラルダンにとって、密に連絡を取り合っている契約農家あってこそのワインと言えます。土壌は硬い石灰岩が混ざっており、強い風が吹き抜けるため最も涼しい地区で、ジラルダンでも最後に収穫される畑です。フレッシュなストロベリー、草のキャラクター、ミネラル感があり、フレッシュです。数年間ボトル熟成させたいワインです。肉料理はもちろん、少し複雑さをもっているジビエなどと合わせるとベストです。また、フレッシュなイチゴとの相性は驚かされるでしょう。アルコールとのバランスがよく、口の中でクリーンかつフレッシュなワインです。厳しく選別したブドウは一部を除梗し、ステンレスタンクに入れ、この土地のピノ・ノワールそのものが表現されたワインにするため、ルモンタージュは穏やかに行い、約3週間かけて発酵。10%新樽を使用し、きれいな澱と一緒に14ヶ月熟成させます。ベタンヌ...
タカムラ ワイン ハウス
44,800円
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2021 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques unwinds in the glass with aromas of peonies, plums, orange rind, spices and petals. Medium-bodied, lively and supple, it's a bright, pretty wine with a saline, perfumed finish.◆パーカーポイント:89〜91点◆飲み頃:— INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru Lavaut St. Jacques Domaine Duroche ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ デュロシェ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラヴォー・サン・ジャック RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Lavaut Saint Jacques 内容量750ml WA(89-91)/Issue Feb 01, 2023 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
42,460円
1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。ワインは全てノンフィルターです。ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。カシスやチェリー、黒トリュフ、土、芳ばしい新樽のアロマ。口に含むとビロードのようになめらかなタンニンとふくよかでジューシーな果実味が溢れ出します。エネルギーに満ち...
リカマン
42,460円
1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。ワインは全てノンフィルターです。ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。熟したチェリーやブラックベリー、土やエスプレッソ、トーストなどの芳醇なアロマ。肉付きの良い果実味に新樽の風味を纏い、ビロードのような美しいタンニンを備えています。力強くも洗練された味わい、長く満足感のある余韻を残します。 生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ・フィス...
ワインセラー専門店 セラー専科
42,460円
1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。ワインは全てノンフィルターです。ジュヴレ有数の1級畑で造られた1本。英字表記Serafin Pere&fils Gevrey Chambertin 1er Cru Cazetiers生産者セラファン ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインについて 1級クロ・サン・ジャックの北に並びやや標高の高い東向きの斜面に位置するカズティエ。石灰質の石が多いのが特徴で骨格のあるワインに仕上がります。カシスやチェリー、黒トリュフ、土、芳ばしい新樽のアロマ。口に含むとビロードのようになめらかなタンニンとふくよかでジューシーな果実味が溢れ出します。エネルギーに満ち、長いセラー熟成を経ることで新樽と果実味が一体となった美しさを現します。 生産者について わずか5ha強の畑からハイレベルなワインを生み出すセラファン・ペール・エ...
タカムラ ワイン ハウス
42,000円
■輸入元資料より抜粋■シャペル・シャンベルタンの真下に隣接している小さな畑がプティ・シャペル。元々はグラン・クリュに指定される予定だったとも言われるプルミエ・クリュ最上の畑の 1つ。 力強さよりも繊細さや上品さが個性で伸びのあるアフターは全く雑味のないもの。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Petite Chapelle Premier Cru Philippe Pacalet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ジュヴレ シャンベルタン/プティ シャペル RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Petite Chapelle 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
トスカニー@イタリアワイン&食材
41,690円
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Serafin Pere Et Filsセラファン ペール エ フィス (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,810円
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Serafin Pere Et Filsセラファン ペール エ フィス (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
うきうきワインの玉手箱
40,678円
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ルイ・ジャド元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級(プルミエ・クリュ) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・サン・ジャック"[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ルイ・ジャド・正規代理店輸入品・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の92-94点・ワインスペクテーター誌94点・ティム・アトキン95点 Gevrey Chambertin 1er Cru“Clos Saint Jacques"[2021] 超入手困難!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家垂涎!待望のグレイトヴィンテージ[2021]年のプリムールものが超限定で遂に登場!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村"!しかもこの村最高のプルミエ・クリュ畑として名高く、しかも一部のグラン・クリュを超えるとの呼び声もある、究極一級畑“クロ・サン・ジャック"!しかもわずか5人の所有者のみが所有する究極畑...
愛あるしんちゃんショップ
40,678円
■商品名ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・サン・ジャック"[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ルイ・ジャド・正規代理店輸入品・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の92-94点・ワインスペクテーター誌94点・ティム・アトキン95点 ■英名Gevrey Chambertin 1er Cru“Clos Saint Jacques"[2021] ■商品説明超入手困難!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家垂涎!待望のグレイトヴィンテージ[2021]年のプリムールものが超限定で遂に登場!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村"!しかもこの村最高のプルミエ・クリュ畑として名高く、しかも一部のグラン・クリュを超えるとの呼び声もある、究極一級畑“クロ・サン・ジャック"!しかもわずか5人の所有者のみが所有する究極畑!“クロ・サン・ジャック"!しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価!)もの!高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷!しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつける生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星!各ワイン誌大絶賛の造り手!ルイ・ジャドのしかも希少なドメーヌ・ルイ・ジャドもの!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、「今日ジャドはルロワとならんで手本のようなジュヴレ・シャンベルタンを作る。旧クレール・ダユのドメーヌを買収してジュヴレ・シャンベルタン屈指の地位に駆けのぼった。ダユからの古樹のおかげで当地では最高峰と目...
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,040円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Cazetiers Serafin Pere Et Filsセラファン ペール エ フィス (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,040円
Gevrey Chambertin 1er Cru les Cazetiers Serafin Pere Et Filsセラファン ペール エ フィス (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ カズティエ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
代官山ワインサロン Le・Luxe
39,930円
Information 商 品 名name Phillipe Pacalet Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2021 蔵 元wine maker フィリップ・パカレ / Phillipe Pacalet 産 地terroir フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits ジュヴレ・シャンベルタン村/Gerey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / Gerey Chambertins 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry / ヴィオディナミ / 自然派 容 量net volume 750ml 輸 入 import 正規輸入代理店「マルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造長を務めた人物」フィリップ パカレを紹介する際の常套句です。しかし、様々な噂をよそに自身のワイナリーを立ち上げてから15年になろうかという今、彼の名前は、ブルゴーニュを代表する造り手の一人と同義になったのではないでしょうか。そんな彼の原点と言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュール ショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験です。 ジュール ショヴェと聞いてもあまりピンとこないのが正直なところでしょうが、彼の残した哲学を受け継いでいる生産者の系譜を見ると、その影響の大きさを感じざるを得ません。酸化防止剤や農薬に頼らないでワインを造り、しかも熟成によってえもいわれぬガメイを生み出したマルセル ラピエール、ジュール...
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)0.32ヘクタールの粘土石灰質の土壌でつくられています。シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑です。 ビオ農法に転換中です。ギュイヨ仕立てで、密植度は11000本です。 平均樹齢80年の樹から、優しく丁寧に手摘みしています。使用酵母は醸造・栽培天然酵母で、熟成は熟成樽(新樽率100パーセント)を15から18ヵ月行います。瓶詰め時のフィルターは使いません。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地です。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられます。このドメーヌでもっとも女性的なワインといえます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Domaine Louis Jadotドメーヌ ルイ ジャド (詳細はこちら)1級畑クロ・サン・ジャックは南東に広がり、粘土、泥灰土を含む石灰質土壌です。グラン・クリュに匹敵するほどのこの有名なプルミエ・クリュは、5つの所有者のみに分けられています。クロ・サン・ジャックの畑の個性から力強さと繊細さのバランスが絶妙に取れた複雑さが際立つワインです。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
タカムラ ワイン ハウス
39,000円
■輸入元資料より抜粋■特級クロ・ド・ベーズの斜面上部に位置。樹齢 45 年。石灰岩の厚い基岩の区画。粘土質の少ない区画で東向きの斜面。全房で自然酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、澱と共にバトナージュをしながら 13 ヶ月熟成。強固なミネラルと熟した果実のバランスに優れ、大きな骨格。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Bel Air Premier Cru Philippe Pacalet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ジュヴレ シャンベルタン/ベル エール RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Bel Air 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
代官山ワインサロン Le・Luxe
38,280円
Information 商 品 名name Phillipe Pacalet Gevrey Chambertin 1er Cru Les Lavrottes2021 蔵 元wine maker フィリップ・パカレ / Phillipe Pacalet 産 地terroir フランス/France ブルゴーニュ地方/Bourgogne コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry / ヴィオディナミ / 自然派 容 量net volume 750ml 輸 入 import 正規輸入代理店「マルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造長を務めた人物」フィリップ パカレを紹介する際の常套句です。しかし、様々な噂をよそに自身のワイナリーを立ち上げてから15年になろうかという今、彼の名前は、ブルゴーニュを代表する造り手の一人と同義になったのではないでしょうか。そんな彼の原点と言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュール ショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験です。 ジュール ショヴェと聞いてもあまりピンとこないのが正直なところでしょうが、彼の残した哲学を受け継いでいる生産者の系譜を見ると、その影響の大きさを感じざるを得ません。酸化防止剤や農薬に頼らないでワインを造り、しかも熟成によってえもいわれぬガメイを生み出したマルセル ラピエール、ジュール...
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny V.V Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.09ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積0.33ヘクタール。ビオに転換中の粘土石灰質土壌にギュイヨ仕立で、密植度11000本で植えられています。平均樹齢72年のブドウの樹になるブドウは手摘みされ、天然酵母で醸造されています。熟成樽の新樽率100パーセントで15〜18ヵ月の熟成期間を経て、フィルター無しで瓶詰されています。 レゼヴォセルの隣に位置する1級畑で、表土が浅く、しばしば母岩が露出しています。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香り、タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えており、エレガントなスタイルをしたワインとなっています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru la Perriere Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.25ha(フォント二ー、コルボー、ペリエール) 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:70年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 味わいコメント:別々に仕込んだのではそれぞれの量が極めて少ない3つの1級畑、フォントニ、コルボー、ペリエールをアッサンブラージュしたもの。煮詰めたラズベリーにカシス。ストラクチャーはしっかりしており、豊かなボディと調和をとる。酸味はまろやか。アフターにミネラルの余韻。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru la Perriere Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.25ha(フォント二ー、コルボー、ペリエール) 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:70年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No 味わいコメント:別々に仕込んだのではそれぞれの量が極めて少ない3つの1級畑、フォントニ、コルボー、ペリエールをアッサンブラージュしたもの。煮詰めたラズベリーにカシス。ストラクチャーはしっかりしており、豊かなボディと調和をとる。酸味はまろやか。アフターにミネラルの余韻。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)0.32ヘクタールの粘土石灰質の土壌でつくられています。シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑です。 ビオ農法に転換中です。ギュイヨ仕立てで、密植度は11000本です。 平均樹齢80年の樹から、優しく丁寧に手摘みしています。使用酵母は醸造・栽培天然酵母で、熟成は熟成樽(新樽率100パーセント)を15から18ヵ月行います。瓶詰め時のフィルターは使いません。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地です。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられます。このドメーヌでもっとも女性的なワインといえます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
37,840円
Gevrey-Chambertin 1er Cru les Corbeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ (詳細はこちら)所有面積:0.09ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオに転換中 仕立て:ギュイヨ 密植度:11000本 平均樹齢:50年 収穫方法:手摘み 使用酵母:醸造・栽培天然酵母 熟成樽の新樽率:100% 熟成期間:15?18ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:No750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション