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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォ・サン・ジャック[2006]【750ml】Louis Jadot Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques

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11,718

ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォ・サン・ジャック[2006]【750ml】Louis Jadot Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques

1859年創立、ブルゴーニュ有数のネゴシアンであるルイ・ジャド社は、すでに日本でもお馴染みの顔となった老舗でしょう。 ネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方で、総面積105haというブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあるルイ・ジャドですが、その造りはブドウの持ち味を素直に引き出しているような、奥ゆかしさを感じさせます。ゆえに、意識的にブルゴーニュのテロワールを味わいたいような場合には、特にジャドのワインは試す価値があると言えそうです。 ラヴォー・サン・ジャックは、ジュヴレ・シャンベルタンの数あるプルミエ・クリュの中でも、クロ・サン・ジャックやコンブ・オー・モワンヌ等と並び、グランクリュにも匹敵すると評される偉大な畑です。 ブラックベリー、ブルーベリーの熟した果実のアロマに、甘いスパイス、ミネラル、そしてややスモーキーなニュアンス。口に含むと凝縮した果実味が広がり、樽の香ばしさと綺麗に溶け合います。タンニンはシルキーで滑らかな口当たり。柔らかい余韻が長く後に続きます。熟した果実の凝縮した甘みと樽の香ばしさが溶け合う至福の味わい。長期熟成ポテンシャルを備えた良質な1本です。 この機会をお見逃しなく。

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クロード・デュガ シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ[2007]【750ml】 Claude Dugat Charmes Chambertin Grand Cru

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クロード・デュガ シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ[2007]【750ml】 Claude Dugat Charmes Chambertin Grand Cru

パーカーポイント:94?96点!「シャルム」という名の通り、チャーミング(魅力的)なワインです。凝縮した赤い果実味にスパイスや土っぽさがあります。平均樹齢は45年で、年間生産量はたったの3樽。希少なワインです。 偉大な造り手! 全盛期のロマネ・コンティを脅かす存在と言われロバート・パーカー氏が100点を付けたワインを世に送り出したクロード・デュガは、ブルゴーニュで最も偉大な数少ない生産者です。待望の2007年ヴィンテージ入荷しました!過去にグリオット・シャンベルタン(’96)で100点のワインを世に送り出しました。 クロード・デュガは、世界でも最高の醸造家の一人である。彼のワインは、稀にみる豊かで純粋な、甘い果実味を持つ。しかし、デュガのワインを特徴づけているのは、若いワインには珍しいしなやかさである。これらのワインは、樽からでさえ非常に美味しく飲める。ブルゴーニュで最も偉大な生産者のひとつであるこのドメーヌが優れているブルゴーニュでブドウ園のひとつである。 『神の雫』にも素晴らしい造り手として紹介されています!

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