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マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

57,600

マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ(結実不良)と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドにより、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。 INFORMATION NameMazoyeres Chambertin Grand Cru Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/マゾワイエール・シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Mazoyeres Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ぺリエール [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

45,800

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ぺリエール [ 2021 ]ジャン マリー フーリエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ(結実不良)と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドにより、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Premier Cru La Perriere Jean Marie Fourrier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ジャン マリー フーリエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラ・ぺリエール RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/La Perriere 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [ 2019 ]シャルロパン ティシエ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

15,900

ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [ 2019 ]シャルロパン ティシエ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール 100% 【畑】「Les Marchais/レ・マルシェ」(自社畑):ジュヴレイ1級「Clos Saint Jacques/クロ・サン・ジャック」に隣接している畑で、当主ヤンが2005年に購入し、2014年まで父に貸していた超高樹齢区画 【土壌】鉄分を含む赤い粘土石灰質 【立地】東向き 【面積】.016ha 【樹齢】約81年 【密植率】10,000本/ha 【全房使用率】0%(除梗100%) 【発酵】ステンレスタンクにて低温を維持したまま過度な抽出はせず、4週間、野生酵母による自然発酵 【熟成】樽にて18か月間 【新樽比率】50% 【アルコール度数】13.85% ◆無清澄■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■Another notable success is the 2019 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, a wine that blossoms in the glass with aromas of cassis, cherries, loamy soil and smoke. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with succulent acids and powdery tannins, it's built to age.◆パーカーポイント:90+点◆飲み頃:2023〜2039年 INFORMATION NameGevrey Chambertin Rouge V.V. Domaine Charlopin Tissier ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名シャルロパン ティシエ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン RegionFrance...

あす楽
ムーラン ド シトラン [ 2006 ] ( 赤ワイン ) [J][S]

タカムラ ワイン ハウス

2,380

ムーラン ド シトラン [ 2006 ] ( 赤ワイン ) [J][S]

コスパ、秀逸です!ブルジョワ級の中でも最上級の1つ!あのロバート・パーカー氏が、著書『ボルドー第4版』のなかで…『ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで、ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。』と、その品質の高さを称賛したシャトー・シトランのセカンド、ムーラン・ド・シトランの2006年もの♪信頼あるシャトーの、10年近い熟成を経たこなれた美味しさがこの価格というのは、ハッキリ言ってお得すぎます!気軽に楽しめる上質なボルドーをお探しなら、オススメします!!是非、この機会にお試しください。 干したプラムやなめし皮、腐葉土、少しタールのニュアンス、干しキノコに、クローヴやナツメグのタッチなど、香るごとに様々な香りを感じることが出来ます。味わいは、艶やかさの中に程よい熟成感を感じ、綺麗な酸味とタンニンが、より風味を豊かに感じさせ、心地よく続く余韻へと繋がります。しみじみとしつつ、ぶれない焦点の定まった美味しさは、さすがの育ちの良さを感じさせます。 INFORMATIONNameMoulin de Citranブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン 50% / メルロー 50%生産者名ムーラン ド シトラン産地フランス/ボルドー/オー・メドックRegionFrance/Bordeaux/Haut Medoc内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 4582203058782

ミレジム [ 2006 ]シャンパーニュ カステルノー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[K]

タカムラ ワイン ハウス

12,980

ミレジム [ 2006 ]シャンパーニュ カステルノー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ[K]

東京某所の三ツ星鮨店で!知る人ぞ知る協同組合のトップ・ブランド、カステルノー。シャンパンを良く知っている方程、その価値を実感して頂けるこの造り手。中でも今回ご紹介のブリュット レゼルヴと2006年を飲んで頂ければ、安定感のある品質の高さをお分かりいただけると思います。もちろん、そんな美味しさをプロ中のプロが見逃すわけもなく…◇銀座の老舗フレンチ!◇有楽町の老舗フレンチ!◇東京某所の三ツ星鮨店!◇赤坂のラグジュアリーホテル!など、トップ中のトップが続々と採用しているそうです!!このミレジムも、今どきかなり高額なプレステージ・シャンパーニュでも、2010年以降のものが多い中、2006年を蔵出しで味わえるという、なんとも有難い造り手です。しかもこの価格。プロが放っておかないのも納得です。美味しいシャンパンをお探しの皆様、間違いのない選択肢としてお勧めします! ■輸入元資料より抜粋■[セパージュ]:シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ムニエ20% ミレジムーヴィンテージ・キュヴェは、カステルノーの真髄である長期瓶内熟成というコンセプトの上で常にハイライトである。 2006年は、シャルドネの素晴らしさと広がりを際立たせる造りとなり、ピノは大きく包み込むような役割になっている。 10年以上の長期熟成後のデゴルジュマンを経て、現在カステルノーがリリースする「最新の」ミレジムである。偉大な骨格と複雑さ、深み。本年の「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2022」においては最高点となった97点を獲得し、その中のさらにトップ50に与えられるBest In Showを獲得したシャンパーニュ2つのうちの1つとなった。 ドザージュ8g/L。 Alc.12.5%。 INFORMATION NameMillesime Champagne Castelnau...

並行 クリュッグ ヴィンテージ [ 2006 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]

タカムラ ワイン ハウス

101,000

並行 クリュッグ ヴィンテージ [ 2006 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]

97点クリュッグと言えば、極上なシャンパンの代名詞のようなものですが、ヴィンテージのクリュッグは、まさに、極上の中の極上です♪ そんな訳で、極上のシャンパンをお探しの方は、是非お試し下さい! ■ワイナリーHPより抜粋■クリュッグにとって、2006年は偉大でクラシックなクリュッグ・シャンパーニュを誕生させた年です。2006は、寛大で濃厚なアロマがパレットに広がり、余分なものがなく、余韻は偉大さと卓越した印象を残しています。最終的なブレンドには、この年特有のシルクのような丸みと、優れたストラクチャーと余韻を示すワインが選ばれました。ブレンドのほぼ半分(48%)を占めるピノ・ノワールは、モンターニュ・ド・ランスのノール、スッド、レ・ライシスの区画からのものが大半を占めています。熟したフルボディのシャルドネ(35%)が丸みと華やかさを加え、ルヴリニーとサント・ジェンム産のムニエ(17%)が緊張感と長さをもたらしています。クリュッグ2006は、12年間のセラー熟成を経て、アロマティックで表情豊かなプロフィールを持ち、バランスとフィネスを増しています。テイスティングノート一目見て、強烈な黄金色が丸い寛大さを約束します。非常に表情豊かで贅沢なノーズは、イエローフルーツやドライフルーツ、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、メープルシロップ、メレンゲ、マンダリンリキュールなどが感じられます。口当たりはおおらかで、深みがあり、豊かでフレッシュ、アロマの持続性と長い余韻があります。ヌガー、フランジパーヌ、ペストリー、タルトタタン、たくさんの柑橘類のノートがあり、ピンクグレープフルーツの皮の美しい余韻が残ります。■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■As I reported when it was released, Krug's 2006 Brut...

箱入り キュベ エメラ [ 2006 ]アンリオ ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)6本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ

タカムラ ワイン ハウス

28,400

箱入り キュベ エメラ [ 2006 ]アンリオ ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)6本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ

■輸入元資料より抜粋■ アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。6つのグランクリュからブドウを厳選し、10年以上の瓶熟を経てからリリースされます。白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。《ヴィンテージ情報》2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。 ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■ Refined and minerally, with a pleasing plushness to the mouthfeel, this elegant Champagne offers delicate notes of juicy nectarine, grated ginger, toast point and spun honey, all backed by well-knit, zesty acidity, driving...

お一人様1本限り 正規 箱入り サロン [2006] ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可)[S]

タカムラ ワイン ハウス

278,000

お一人様1本限り 正規 箱入り サロン [2006] ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可)[S]

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料) 唯一無二です!『特級格付け村ル・メニルのシャルドネのみ』『単一ヴィンテージの優れた年のみ』限られた生産量だけでなく、生まれた時から特別な存在として、カリスマ性を備えたシャンパン、サロン。『ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味』と評される、2006年。どんな味わいなのか、想像するだけで心躍りますが、飲むに勝る喜びはありません♪お待たせしました!満を持しての販売です!! ■サロンHPより抜粋■ サロン2006 ロマンチック サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル=シュール=オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。その年の気候により、ちょっとした何でもないことがすべてを変えてしまい、それがサロンの気質を作り上げるのです。そしてサロン 2006は、ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味をお届けします。ゆっくりと静かに、みずみずしく熟成させるために、メニル=シュール=オジェのワインセラーで11年を過ごしたにも関わらず、若い力が漲り、反逆心を感じさせる風味を持って登場。将来を約束されたワインです。ヴィンテージ :太陽と暑さに恵まれた6月、7月に続く8月は、寒くて雨が多く、嫌な気候でした。ところが、それは杞憂に終わり、病気もなく、あってもごく軽いもので、ひんやりした朝、そして日中にはさんさんと照る太陽の9月を迎えました。こうして収穫が終わる10月2日までに、ブドウは完全に熟し、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウ果汁が取れました。収量は、多すぎず、少なすぎず。そしてできたのが...

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